TURISMO HOY 8

Actualidad Turística de San Juan

08 Suplemento de Diario El Zonda Domingo 28 de abril de 2013 Año 1 - Edición Nº 08

Viva el 9no.Festival del Queso y el Quesillo

LA CABALGATA PATRIA 25 de Mayo los espera a la 9na. Edición de la Cabalgata Patria de Integración Cultural a Punta del Agua el4 y 5 de mayo. Págs. 4 y 5

> ANGACOTodo listo para el 1 de Mayo. Fiesta Provincial del DÍA DEL TRABAJADORPág. 6

ESPECTÁCULOS ARTÍSTICOS - ARTESANÍAS Y COMIDAS REGIONALES En Balde del Rosario, la pintoresca localidad del Departamento Valle Fértil, se celebrará la Fiesta del Queso y el Quesillo el próxi-mo día sábado cuatro. Será una jornada única para disfrutar en familia. Se espera una gran concurrencia. Págs. 2 y 3.

> JÁCHALPOSADA DE AGUA NEGRA. Un lugar único para disfrutar de la naturaleza a plenoPág. 8

TURISMO HOYDiario EL ZONDA

Domingo 28de abril de 2013

los vecinos aportaron sus ideas y les pareció que lo bautizára-mos al festival con el nombre del Queso y el Quesillo.

-¿Cómo ha ido creciendo el fes-tival? - Año a año fuimos progresan-do, comenzamos en el club, he-mos ampliado el escenario pero queremos construir un pequeño

2 zona noR-ESTE

Cómo vienen con la or-ganización del festival? -Muy bien, lo celebrare-mos el próximo sábado. Vale recordar que lo te-

níamos planificado para el mes pasado pero por una cuestión de que el buen tiempo no nos acompañó lo tuvimos que pos-poner.

-Haciendo un poco de historia, ¿cómo nace esta fiesta? -Bueno, este es un pueblo esen-cialmente ganadero, caprino, va-cuno, y por la llegaba de la época de la lechada es que surge la ela-boración del queso y el quesillo, que luego se convirtió en una tradición. Pero el nacimiento se dio un día que concertamos una reunión entre los vecinos, nos pusimos de acuerdo y de-cidimos crear este festival para ser protagonistas a nivel depar-tamental y provincial, a su vez. Entonces, nos interesó mostrar a nuestros comprovincianos lo que éramos capaces de producir y la calidad de nuestros produc-tos. Aquel primer encuentro fue muy importante porque todos

En la localidad de Balde del Rosario de este departamento, se celebrará la Fiesta del Queso y el Quesillo el próximo día sábado cuatro. Por tal motivo TURISMO HOY, entrevistó a Carlos Vega, Vicepresidente del Club Sportivo San Isidro Labrador, entidad organizadora de la fiesta. Será la novena edición.

polideportivo y a su vez siempre con la idea de integrar más ar-tistas. Pero concretamente, sin el esfuerzo y el sacrificio de toda la vecindad de nuestra querida localidad, nada no hubiese sido posible. Por eso hoy nos senti-mos muy orgullosos de celebrar la novena edición.

-¿A qué hora comenzará el sá-bado? -Con seguridad desde las 13 ho-ras y si la noche nos acompaña le daremos continuidad hasta la madrugada.

-¿Cuál sería el mensaje de in-vitación para toda la gente de San Juan y el Departamento? -Convocarlos a que asistan que no se van arrepentir. Tendremos comidas típicas. Lo tradicional nuestro como es el chivito a la parrilla, pasteles de carne, hu-mita a la olla y locro. Además de los importantes artistas que nos acompañarán. Creemos que será una edición muy especial para disfrutar en familia.

-El valor de la entrada, ¿de

>Festival del Queso y el Quesillo

cuánto será? -Estará alrededor de los 30 pe-sos.

-Para finalizar, ¿desea agregar algo más? -Sí, agradecer al Sr. Ministro Dante Elizondo, al Sr. José Torres del Ente Autárquico Ischigua-lasto, al Sr. Francisco Elizondo, intendente de Valle Fértil, al Sr. Diputado Emilio Fernández y al Honorable Concejo Deliberante.

“...el nacimiento se dio un día que concertamos una reunión entre los vecinos, nos pu-simos de acuerdo y decidimos crear este festival para ser protagonistas a nivel departamental y provincial...”

VALLEFÉRTIL


Domingo 28de abril de 2013 3 zona nor - ESTE

Un poquito de historiaBalde del Rosario fue una posta obligada en el tránsito del ganado a Chile, la cual dio origen a una comu-nidad localizada en viviendas construidas espontáneamente en torno a la fuente de agua. Se encuentra a 45 km. al norte de la localidad de San Agustín de Valle Fértil y a 30 km. del Parque Provincial Ischigualasto, Patrimonio Natural de la Humanidad.La mayoría de los pobladores se dedican a la cría de ganado vacuno y caprino y su condición de agricultores es complementaria. Las familias se distribuyen a ambos lados de la Ruta Provincial Nº 510.

“Un pueblo con cultura no olvida sus raíces”BaLDE DEL ROSARIO

La idea, además de darle promoción al pueblo, es la de insertar los pro-ductos resultantes de la leche de cabra en las costumbres alimenticias de la población. Algunas de estas son: queso o quesillo, quesillo con sal o con azúcar, a la llama, con añapa, y con pasas. La fiesta es declarada de Interés Turístico y Cultural.

Festival Departamental del Queso y el Quesillo


Domingo 28de abril de 20134 zona SUR-ESTE

25 DE mAYO9na. Cabalgata Patria de Integración Cultural a Punta del agua 20134 y 5 de Mayo. Será un fin de semana excepcional.

09.00 Hs. Recepción de autoridades y con-centración de delegaciones – Pla-za departamental.

09.20 Hs.Danzas.

09.40 Hs.Recepción de bandas de ceremo-nias.

09.45 Hs.Entonación del Himno Nacional Argentino.

09.50 Hs.Palabras de bienvenida a/c auto-ridad.

10.00 Hs.Bendición Inicial.

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

Sábado 04 10.30 Hs.Inicio de Cabalgata - Villa Santa Rosa.

11.30 Hs.Llegada a Villa Borjas - Las Casua-rinas.Atrio Parroquial: Homenaje al Pa-dre Nazareno Signigalia.

13,00 Hs.Arribo a Capilla María Auxiliadora de la Chimbera.Danzas.Almuerzo.

20,00 Hs. Llegada a escuela Padre Federico Maggio - Punta del Agua.Gran Fogón Criollo - Cena - Elec-ción de la paisana - Números ar-tísticos - Hasta las 2.00 HORAS

10.00 Hs.Ceremonia Oficial.Izamiento del Pabellón Nacional.Himno Nacional Argentino.Palabras Alusivas a/c Autorida-des.Actividades culturales.Juegos de Destrezas Criollas.Jineteadas.

Domingo 05

ORGANIZANMunicipalidad de 25 de Mayo - Rolando Quiroga, Asociación de Agrupaciones Gauchas Regiona-les de 25 de Mayo.

AUSPICIASan Juan Gobierno - Municipali-dad de 25 de Mayo.

FISCALIZA é INVITAFederación Gaucha Sanjuanina.

Recorrido de la cabalgata


Domingo 28de abril de 2013 5ZONA SUR - ESTE


Domingo 28de abril de 20136 zona nor-este

Automóvil Club Argentino

TODO LISTO ENANGACOeL Martes CoMIenza La Gran FIesta

IGLESIA - LAS FLORES

La quietud del ambiente y la belleza de las caso-nas de adobe seducen a quienes visiten este pequeño paraje, perte-neciente a la localidad de Las Flores. Al llegar al pueblo brilla una cons-trucción. Se trata de la capilla de Achango.

Esta iglesia católica ubi-cada en el paraje ho-mónimo, al norte de la localidad de Las Flores, en el extremo sureste

de Iglesia, fue construida por los jesuitas en 1655, sin embar-go el edificio actual es de 1787. Sus paredes son de barro tienen casi un metro de espesor y están revocadas con abono de cabra y tierra amasada. El piso -de tie-rra- está cubierto por alfombras tejidas al telar. Esta Capilla se fundó bajo la advocación de Vir-gen del Carmen y en su interior aún se conserva una antigua es-

tatua de ella, traída desde Cuzco, por Chile. Dicha estatua consta con cabello natural, una corona de plata y el cuerpo (un maniquí pintado al óleo) vestido con ena-guas almidonadas y un manto.La Cripta fue declarada Monu-mento Histórico Nacional por su gran riqueza histórica y cultural. Se encuentra en lo alto de una loma y a su alrededor se ubica un pequeño caserío que circun-da la capilla. Las casas también son de adobe y a pocos metros se encuentra el cementerio, que se distingue por su trabajada puerta de hierro y por la dispo-sición de las tumbas sobre la tie-rra. El circuito se completa con la proximidad de los viejos co-rrales y de los álamos, higueras y árboles frutales que cubren el monte cercano. Fue el senador de la Nación, José Luis Gioja que en 1997 logró que se declare Monumento Histó-rico Nacional, por ley 24.790, sancionada el 3 de abril de 1997. Achango quiere decir “Loma flo-rida”, además de ser un símbolo de la andinidad.

La CaPILLa De aCHanGo

Con gran entusiasmo todo un pueblo se viste de fiesta para para reci-bir y celebrar la Fiesta del Día del Trabajador.

Familias, jóvenes y niños de la provincia visten sus pilchas gauchas y se preparan para el gran acontecimiento que dará comienzo el día 30 de Abril a las 19.00Hs. en la plaza de la villa cabecera.

Se realizará un colorido desfi-le gaucho, donde se ofrecerán, comidas típicas y se brindarán atractivos espectáculos gratis.El 1 de Mayo la gran convocato-ria será en el Predio Gaucho Ca-cique Angaco (Calle Nacional y Plumerillo), donde las activida-des darán comienzo a partir de las 9.00Hs. Una hora más tarde comenzará el show de Destrezas Criollas.

También en este lugar habrá: Ranchos típicos, artesanías, jue-gos para chicos y se procederá a la elección de la paisana.El valor de la entrada general a la fiesta del 1 de Mayo será de $25 (pesos), asImismo podrá ad-quirirse de manera anticipada a sólo $15 en la Unión Vecinal Vi-lla El Salvador o durante el des-file del 30 de Abril en la plaza principal.


Domingo 28de abril de 2013 7zona norte

en imagenes

MogNA

SerVICIoS aL tUrISMo en La CIUDaD De JÁCHaL

Se realizará en la Capilla de Santa Bárbara de Mogna. Es la fiesta religiosa que convoca más fieles en el departamento y es organizada por el “Pueblo y la Hermandad”. Asisten pere-grinos de toda la provincia de San Juan y de las otras provincias de Cuyo. La Municipalidad de Jáchal promociona esta importante festividad como Turismo de la Fé y aprovecha para saludar en su día a todos los trabajadores del departamento.

1 de Mayo Fiesta Chica

Fotos: gentileza de roberto ruiz


Domingo 28de abril de 2013

TURISMO HOY es una publicación gratuita que aparece quincenalmente con la edición de Diario El Zonda. Propietario: Contenidos S.A. - Dirección: Lic. Alfredo Adami Comercialización: Editorial Pathros y Diario EL ZONDA. Editorial Pathros, Jujuy 10 (Sur) Capital, San Juan. (0264) - 4220055 - E-mail: [email protected]

8 CAMPING

POSADAAGUA NEGRAUN PARAÍSO EN JÁCHALCercano al centro depar-tamental, este camping con aguas transparentes de vertiente, depara al visitante el relax necesa-rio con una profusa ve-getación de tamarindos y pájaro bobo, para los más intrépidos escalar las escarpadas paredes del cerro de San Roque es toda una invitación a la aventura. Un lugar para no dejar de conocer.

Es un balneario natural de aguas vertientes, con lugar para acampar, pi-letas, quinchos y una posada para disfrutar la

naturaleza a pleno. Este paraíso, se encuentra a solo 10 km. del centro urbano, Se llega por Ruta 40 hasta el ingreso al Distrito de San Roque, por un camino se-cundario, hasta la falda del cerro homónimo que alberga un pai-saje de singular belleza.El ´Chato´ López supo describir en uno de sus textos: “Por ruta 40, camino de San Juan a Já-chal; pasando por la localidad de Niquivil, frente a un puebli-to llamado San Roque, hay una entrada de tierra hacia el oeste, con indicadores que lo condu-cen al pie del cerro, brota desde distintos lugares una abundan-te y cristalinas aguas de origen al arroyo de AGUA NEGRA, (la piedra donde brota color piza-rra) y las pequeñas ciénagas que forma, acumula gran cantidad de barro muy negro. Son aguas para refrescar. En su recorrido, una gran canti-

dad de berros y cangrejos; tam-bién se pesca la trucha criolla. Esta agua merece un análisis químico y bacteriológico (debe tener propiedades muy impor-tantes).Se cuenta que el Dr. Federico Cantoni, curaba hinchazones, gorduras, obesidades, etc., re-comendando cubrirse todo el cuerpo con el barro, ponerse al sol hasta que se seque y forme una cascara dura, luego bañarse en el arroyo para sacarse todo el barro. Al regresar a casa, cortar un manojo del monte existen-te en la ciénaga (que no es otro que el pájaro bobo) hacer te; del mismo y beber frio o tibio maña-na, tarde y noche durante siete días. Se reducirán los rollitos, la obesidad y con seguridad bajaba el colesterol. Con el cangrejo del arroyo también curaba males in-testinales.Entre el primer balneario y el se-gundo del Agua Negra, el cerro forma un bombé o huaca (curva prolongada): allí el ECO del ce-rro es muy llamativo. Un paraí-so en Jáchal.

Camping Agua Negra Servicios de cantina. Parrilleros. Alquiler de Habitaciones. Carpas. Sa-lón para Fiestas. Emergencias Las 24 Hs. Dirección: San Roque, Jáchal, Argentina - Contacto: Tía Berta. Tel: 0264-155274450.

Fotos: gentileza de Roberto Ruiz

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