Turismo Rural

Empresa Desarrolladora de Turismo

Expedición NaTuRa

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Desarrollo de Turismo Rural Corporación R&M Por Lic. Alfonso E. Ríos Recinos Gerente Expedición NaTuRa

Desarrollo de Turismo Rural

Corporación R&M Expedición NaTuRa Página 2

Presentación Vincular sitios rurales con turismo como una de las alternativas para contribuir con el desarrollo de turismo rural. Con ese propósito se establecerá el concepto de desarrollo turístico rural, por medio del cual Corporación R&M pretende reforzar capacidades técnicas en turismo rural para definir planes y programas que fortalecerán la calidad de servicios de desarrollo turístico. Por otra parte, vemos al turismo rural como una alternativa adicional que favorecerá a nuestra inversión en todas sus concepciones: agroturismo, ecoturismo, turismo de aventura, turismo gastronómico, turismo cultural, etcétera., y que contribuye a diversificar las opciones económicas y el aprovechamiento de los recursos naturales, sociales, económicos y culturales de los sitios. El Compromiso de Corporación R&M para la estrategia de inversión en desarrollo de turismo rural, es identificar y sistematizar el potencial de los sitios, aprovechando sus recursos. Para iniciar con las estrategia de desarrollo turístico rural en los sitios, se deberá realizar estudios de la situación de estos, con el propósito de conocer el estado de desarrollo en cada uno de ellos; las acciones que se tomaran para implementar la inversión y el fomento, los actores involucrados en la prestación de servicios, así como algunas experiencias concretas de turismo rural que se hayan tenido en estos sitios. La recopilación y síntesis de la información, que Corporación R&M obtenga con la realización de consultorías en cada uno de los sitio, contribuirán a la elaboración de propuestas y proyectos dirigidos a promover la clase de turismo rural a desarrollar, con un enfoque centrado en las iniciativas concertadas de actores y su entorno, aprovechando sus potencialidades y fortaleciendo su identidad, e integrando todos los recursos que puedan ser valorados para el aprovechamiento del desarrollo de turismo rural en estos sitios, ello como motor de crecimiento local y cadena de valor basada en la riqueza de cada sitio, y como apuesta estratégica de sus recursos.

Introducción

La actuación sobre el turismo rural que desarrollaremos no debe efectuarse siguiendo el modelo desarrollista que supondría la destrucción paulatina de gran parte de los valores singulares de los sitios. Se hace necesario, con mayor intensidad, alcanzar la armonización entre desarrollo y conservación. Dentro de las actuaciones dirigidas a la mejora del medio rural destaca la implantación de actividades turísticas, así como, el impulso de las infraestructuras precisas para un adecuado crecimiento. Nuestros principios o valores que deben estar presentes en las actuaciones dirigidas al desarrollo de actividades turísticas, entre los que sobresale el principio de sostenibilidad como trasunto de la protección del medio ambiente en sus



diversas manifestaciones, así como, la diversificación de sitios turísticos rurales y la mejora de la calidad de estos y su entorno que incluye la población local como parte de los objetivos de nuestra empresa en concepto de desarrollo turístico rural. Incluiremos la conservación de los valores propios de los espacios rurales, es decir, de aquéllos que los singularizan y los convierten en auténticos recursos turísticos, y sin los cuales los planes y nuestras iniciativas, no funcionarían. Finalmente subrayaremos la importancia de articular todas las actuaciones que se programen para alcanzar los objetivos enunciados, bajo la premisa de la participación activa del entorno de los sitios. La correcta articulación de estos principios permitirá considerar la actividad turística como un eficaz instrumento para el desarrollo turístico de las zonas rurales y, por tanto, para la mejora de los niveles de nuestros sitios.

Turismo y Ruralidad El Turismo rural, y nuestro producto desarrollo turístico rural: El Desarrollo de Sitios de Turismo Rural marca autentica de Corporación R&M, con la que estaremos implementando estos sitios turísticos rurales, los que generaran corrientes turísticas, dirigidas a turistas que se desplazan, seducidos por la necesidad de vivir esa ruralidad, que pocas veces puede experimentarse en el entorno urbano. Más allá de una conceptualización basada en elementos cuantitativos, como limitar lo rural al espacio geográfico con una cierta cantidad de habitantes, la noción de ruralidad viene enmarcada desde el origen etimológico de la palabra Rural: rural, rurales, ruri, que se relaciona a todo lo relativo a la vida del campo y a las labores de él. Nuestro concepto está acompañado por esas costumbres y el comportamiento de los habitantes de estas áreas, sin los cuales sería imposible el desarrollo de la actividad. El turismo constituye una actividad de desplazamiento dentro del marco del tiempo libre de una persona hacia lugares con fines recreativos. Por lo antes expuesto se podría concluir que el Turismo Rural, como producto, se puede definir como: aquella actividad en la que los turistas se desplazan desde su lugar de residencia hacia destinos relacionados con la vida del campo y todo lo referente éste.

Turismo Rural.

El concepto de Turismo Rural, de Corporación R&M, se basa en actividades de desarrollo, aprovechamiento y disfrute de sitios nuevos turísticos presentes en el mercado e íntimamente relacionados con el medio rural. Dentro del conjunto de estrategias que realizamos en desarrollo de turismo rural, se encuentran las ventajas que presenta el entorno natural y humano



específico de estos sitios. Pertenecen a esta categoría el ecoturismo, el turismo de aventura, el etno-turismo y el agroturismo.

Por turismo rural, en Corporación R&M entendemos como una actividad turística que se desarrolla en un espacio rural y que consiste en retornar al conocimiento del mundo rural, viviendo y participando de la cultura propia de los sitios y su entorno natural y humano; como respuesta al desarrollo de una sociedad moderna que cada vez está más alejada de sus tradiciones. Este turismo permite practicar ciertas actividades y deportes que nos contactan con la naturaleza, senderismo, rutas en bicicleta, a caballo, observación de aves, contemplación de paisajes, actividades de aventura, escalada entre otros. De acuerdo con la visión de Corporación R&M, el turismo rural variara de sitio a sitio, adaptándose de acuerdo con los recursos y fortalezas turísticas que posean los sitios que desarrollaremos. Corporación R&M subraya que si en algunos casos, se consideran el “ver” y “hacer” como elementos esenciales del turismo rural, en nuestra empresa el concepto turismo rural es más amplio, aludiendo a toda actividad turística que se realiza en el ámbito rural, en armonía con la naturaleza y su entorno. En Corporación R&M promovemos y consideramos el Turismo Rural como una actividad turística que se desarrolla en sitios rurales que ofrecen servicios sustentados en la naturaleza, la actividad agropecuaria y la cultura. Se diferencia del turismo convencional porque es ésta actividad, el o la turista conoce y aprende; lo que permite romper con paradigmas y vivir experiencias únicas. Estas acciones de esparcimiento que se desarrollan en los sitios turísticos con sus actividades cotidianas que en algunos casos podríamos incluir actividades de los pueblos y su riqueza cultural. Si bien como lo destaca nuestra empresa, ecoturismo, turismo de aventura, etnoturismo y agroturismo son parte del turismo rural, el concepto es amplio e incluye también a actividades de esparcimiento y restauración que se desarrollan en el área rural, también menciona Corporación R&M, que, el turismo rural es la actividad que se localiza principalmente alejado de las grandes urbes, teniendo como demanda principal al menos el 50% de las poblaciones urbanas. Aun no existe un concepto oficial de Turismo Rural. Sin embargo, las modalidades de Turismo Rural más practicadas son: el ecoturismo, agroturismo, turismo de artesanía, turismo gastronómico, turismo de playa entre otros; existen también modalidades como turismo de recreación y retiro, educativo, de eventos, científico, de aventura, ecoturismo, agroturismo, actividades típicas de la tierra y turismo cultural, entre otros. El turismo rural que integra de manera sostenible las actividades productivas rurales administradas por unidades productivas, en



las cuales se generan productos de origen agrícola, pecuario, acuícola o forestal o del procesamiento de los mismos, pudiendo ser aprovechados con el propósito de proveer servicios recreativos, la venta de estos productos y ofrecer nuevos conocimientos a los visitantes que contribuya a la sostenibilidad del medio rural e interactuar con los procesos de producción, post-cosecha y con la comunidad misma, con la finalidad de dar un valor agregado a esas unidades productivas. Para finalizar nuestro concepto agregamos al mismo, que, el turismo rural utiliza de manera sustentable, el patrimonio natural y cultural, incentiva su conservación y busca la formación de una conciencia ambientalista a través de la interpretación ambiental, promoviendo el bienestar de los sitios a desarrollar y su entorno. En nuestro concepto de turismo rural incluiremos, el educar al visitante ¿Qué quiere decir esto? Que es indispensable guiar al turista dándole la información y los materiales para su conocimiento despertando el interés en los sitios y su entorno. Involucrándolos en la observación, acción, participación, análisis, que se sus tentara en e l p r inc ip io de que los turistas construirán su propio conocimiento a partir del las experiencias e interacciones que tiene con los sitos turísticos rurales y el medio que los rodea. Por lo que los conocimientos que, se le trasladara al turista tendra un significado practico y real, tomando como base, que los visitantes son capaces de estructurar el entorno de diferentes maneras, que el visitante busque la información a través del involucramiento propio dentro de los servicios que cada sitio les pueda presentar, pues ninguno de los sitios será igual a otro, tendrán sus diferencias dependiendo de la región donde se encuentren. Involucraremos al visitante en los temas con los que contaran los sitios con la flora y fauna de su entorno, esto fomentara la iniciativa del turista a buscar y encontrar más información que enriquezca sus conocimientos. El aprendizaje combinado con la recreación en los sitos lo veremos de forma Temática y Lúdica indispensable en el desarrollo de nuestros sitios, creando una atmósfera más natural y que mejor que en temas que sean parte del entorno de los sitios. El aporte de enlazar lo temático con lo lúdico indica que no solo el guía, guías, anfitriones, promotores, etcétera, que serán los que aporten los conocimientos, sino que el visitante también enriquezca preguntando, observando, experimentando, participando sobre los temas de los servicios que ofrezca los sitios, esta estrategia servirá para que sean los visitantes de los sitios den a conocer y promocionen de manera indirecta, lo que podemos ofrecer y nuestros productos en los sitios de turismo rural. En cuanto a los actores involucrados en el concepto de desarrollo turismo rural de Corporación R&M (tour operadoras, escuelas de español, agencias de viajes, tiendas de artesanías, sector hotelero, servicios de viajes



turísticos, grupos empresariales, grupos del sector educativo, otros) es necesario integrarlos dentro de este concepto, de manera que se conviertan en nuestros aliados estratégicos; prácticamente pasaran a formar parte de nuestra estructura de desarrollo turístico rural de manera indirecta, tomando en cuenta las diferentes posturas y motivaciones de estos actores para lograr fines comunes. Con respecto a los actores directos con el turismo del país, dentro de los compromisos que deberán adquirir principios de sustentabilidad en sus actividades de forma profesional, promoviendo y difundiendo practicas compatibles con este objetivo. La plataforma Nuestro Plan Estratégico para el Impulso y Desarrollo del turismo rural en nuestra empresa destacan los siguientes requisitos: 1) Desde la perspectiva de los recursos:

a) Áreas con diversidad agro-productiva e interconectada.

b) Disponibilidad de recursos naturales, educativos, recreativos y

culturales.

2) Desde la perspectiva de los servicios: a) Ambientes seguros. b) Oferta de servicios en general en óptimas condiciones de higiene y

limpieza. c) Servicios de comunicación, agua potable y luz. d) Servicios sanitarios. e) Acceso a servicios de asistencia médica. f) Compromiso de los pobladores con el desarrollo local. g) Guías capacitados en atención al público, manejo de recursos

naturales. h) Desde la ubicación y acceso. i) Vías de acceso en buen estado. j) Señalización vial y turística. k) Servicio de transporte público eficiente y seguro.

3) Sobre los aspectos sociales:

a) Participación activa con algunas comunidades para la planificación y ejecución de los proyectos turísticos en donde sea necesario.



b) Organización bajo el concepto de turismo rural de la empresa con Comités de Desarrollo Turístico y entes involucrados con el turismo, interesados – interesadas en nuestras propuesta.

Estrategias, políticas, leyes y reglamentos de apoyo a nuestro concepto de turismo rural En ausencia de estrategias, políticas, leyes y reglamentos específicos al turismo rural, recopilamos la información de las leyes vigentes que se aplican al turismo en general en Guatemala. Estas tareas incluyeron una revisión de la base legal en que se sustenta el desarrollo de la actividad turística, con particular énfasis al turismo rural. A partir de la Constitución de la República de Guatemala, en su Capítulo II Derechos Sociales Sección Segunda relativa a la Cultura, se encuentran los siguientes Artículos: Artículo 57 Derecho a la cultura; Artículo 59 Protección e investigación de la cultura; Artículo 60 Patrimonio cultural; Artículo 61 Protección al patrimonio cultural; Artículo 62 Protección al arte, folklore y artesanías tradicionales; Artículo 64 Patrimonio natural, Artículo 65 Presentación y promoción de la cultura; En la Sección Tercera sobre Comunidades Indígenas, sus Artículos Artículo 67 Protección a las tierras y las cooperativas agrícolas indígenas y Artículo 68 Tierras para comunidades indígenas. Adicionalmente y de manera más específica, en la Ley Orgánica del Instituto Guatemalteco de Turismo -INGUAT - Decreto 1701, en su Capítulo V Del Turista; Capítulo VI De las empresas y actividades turísticas; la Ley de Fomento Turístico Nacional, Decreto 25-74; finalmente las Regulaciones para la inscripción y funcionamiento de Guías de Turismo, Acuerdo 219-8. Todo esto constituye un andamiaje legal, que aún y cuando no se refiere específicamente al turismo rural, por ser una especialidad de concepción más reciente, justifica y ampara su desarrollo de manera incuestionable. Incluso los Acuerdos de Paz firmados en Guatemala en 1996, concretamente el Acuerdo Sobre Aspectos Socioeconómicos y Situación Agraria, en su aspecto relativo al acceso a los recursos naturales, tiene una referencia fundamental en la construcción de la nueva sociedad guatemalteca post-conflicto, es lo más cercano que puede ser asociado al turismo rural, porque en el fondo implica dar a las comunidades usos más diversificados y un usufructo aún más justificado, de los recursos naturales a su alcance. Por su parte la Estrategia Nacional de Turismo, del año 2000; la Política Nacional de Ecoturismo, 2003; y la Política Nacional para el Desarrollo



Turístico Sostenible de Guatemala 2004-2014, constituyen algunos de los parámetros sobre los cuales basarse para el desarrollo e implementación de las acciones relativas del turismo rural en Guatemala. En el plano internacional y a partir del presente siglo, se encuentran declaraciones expresas sobre la importancia del turismo rural, incluyendo la Declaración de Otavalo, sobre Turismo Comunitario Sostenible, Competitivo y con Identidad Cultural, (septiembre 2001); y la Declaración de San José, sobre Turismo Comunitario, (Octubre 2003). Estrategias Nuestro Plan de Turismo en Corporación R&M, establece como meta a largo plazo posicionar sitios con el concepto Turismo Rural como un destino multitemático competitivo. En este sentido, “se observa la idoneidad de establecer el turismo rural como motor de desarrollo turístico de nuestros sitios Complementando la motivación turística con otras de educación, recreo y ocio. En este sentido, cabe destacar dentro de nuestro escenario de turismo que nos fundamentamos en: Compartir con la Naturaleza, ser amigables con la naturaleza, sitios educativos, recreativos, culturales, representativos a su entorno. En resumen, es una estrategia que debe encontrar su centro orbital en la oferta y, segundo, en el turismo vacacional. Además, Corporación R&M, con su subsidiaria Turismo Rural deberá encontrar nichos en cada mercado de productos multidestino, convirtiendo los productos de nicho a la experiencia turística única y singular Ejemplo: explotar la agricultura dentro del segmento agroturismo. Nuestro Plan de Turismo Rural amplia y adapta nuestra visión. Entre otros puntos interesantes, mencionamos: Es destacable el interés de inversionistas y empresarios ubicados en el interior rural para habilitar espacios de turismo rural. Se detecta un interés por la captación de sitios de tamaño medio y pequeño en ámbitos en área rural. En nuestro plan, parte de los objetivos cualitativos son:

1) Consolidar nuestros sitios desarrollados a los principales destinos turísticos de turismo rural del país.

2) Posicionar nuestros sitios desarrollados como primeros destinos turísticos del país, potenciando una mayor complementariedad con nuestros sitios desarrollados en naturaleza, sol y playa, étnico, aventura, etcétera.

3) Garantiza la calidad de los servicios que la empresa ofrece al turista que involucre seguridad, ambientes cómodos, paquetes turísticos, información, educación de entornos, recreación, comodidad en la



adquisición de artículos de consumo e implementos de a cuerdo a los centros turísticos.

Principales puntos de nuestra estrategia:

A. Estrategias desde la Demanda:

1. Enfoque Posicionar: Es nuestro conjunto de actuaciones relacionadas con una demanda atraída por el interés y motivación en participar en actividades y eventos diversos, frecuentemente formando parte de grupos, interactuando con la población local, posibilitando una estadía de media/larga duración, y una relación y acercamiento con la realidad turística, social, económica y medioambiental de nuestros sitios turísticos desarrollados. Se relaciona directamente con las actividades y segmentos de la demanda siguientes: a. Actividades vinculadas a grupos de turistas nacionales o extranjeros. b. Actividades turísticas vinculadas al segmento de visitantes

individuales nacionales o extranjeros. c. Actividades educativas, formativas, aventura, recreativas, lúdicas,

temáticas. En los servicios, tiendas de conveniencia, servicio de bar, áreas vip, camping, senderismo, agrícolas, pecuarias, rapel, canopy, paseo en lanchas, sol y playa, otras.

2. Fomentar en la imagen de nuestros sitios con motivación cruzada y/o conjunta por la actividad turística rural, para que de esta forma puedan visitar la totalidad de nuestros sitios, por lo que se desarrollara una mejor oferta en el que se enfatiza promover eventos viajes de incentivos.

3. Nuestros sitios con enfoque de turismo rural como eje para un encuentro vivencial, es dirigido a:

a. La captación de demanda extranjera interesada por la participación

activa, convivencia y disfrute con sitios rurales del país.

b. Una demanda nacional sensibilizada e interesada por el conocimiento, apoyo y posibilidades de ocio y disfrute en convivencia con sitios rurales.



Corporación R&M precisa que: el Turismo Rural es una modalidad donde nuestros sitios tiene un control sustancial del manejo de la oferta, participamos en su desarrollo y en su manejo.

B. Estrategias desde la oferta turística: creación, desarrollo de productos (sitios de turismo rural) y de destinos turísticos rurales en el país.

Turismo Rural Desarrollados por Corporación R&M.

En cuanto a nuestros sitios turísticos desarrollados, contamos con tres áreas importantes, que se muestran como nuestro dossier, que incluye: Altiplano Boca Costa Litoral Pacifico Altiplano: Sitio turístico que estará ubicado en el municipio de La Esperanza Quetzaltenango en el lugar conocido como Los Pinos, en este lugar se desarrolla el concepto Agroturismo, Ecoturismo, de Aventura, Educativo y Cultural; contara con:

Area de identificación de productos agrícolas que se cultivan en el Altiplano de Guatemala ejemplo, papa, cebada, manzana, etcétera, que incluirá también la importancia de Pinos, Cipreses, Pinabete entre otros.

Area educación ecológica en donde se incluirá una sala temática, donde el turista podrá aprecia la importancia de la conservación del medio ambiente, así como uno de nuestros objetivos principales demostrar la funcionalidad de formas de reciclaje.

Area de aventura en donde nuestros visitantes podrán tener una experiencia única entre bosques de la región, senderismo, paseo en bicicleta de montaña, canopy, rapel, gotcha, camping, fogatas, asaderos.

Area especifica que será destinada para ceremonias Mayas, por la importancia de interactuar con la naturaleza y la cosmovisión Maya que es parte de nuestro entorno en Guatemala.

Boca Costa: Sitio turístico que esta ubicado en el municipio de Nuevo Progreso, San Marcos, en el lugar conocido como Finca La Ermita, siguiendo con nuestra línea del concepto Turismo Rural, se contra con Agroturismo, de Aventura, Ecoturismo, , Educativo y Cultural:



Area de identificación de productos agrícolas que se cultivan en Boca Costa de Guatemala ejemplo, arboles frutales, café, plantas medicinales, etcétera, que incluirá también paseo entre árboles frutales, en donde el turista podrá recolectar frutas así como podrá descubrir a través de los guías los nutrientes de cada una de las frutas, en la granja podrá interactuar con aves de corral, y animales domésticos, vacas, becerros, cerdos, etcétera.

Area educación ecológica en donde se incluirá una sala temática, donde el turista podrá aprecia la importancia de la conservación del medio ambiente, así como uno de nuestros objetivos principales demostrar la funcionalidad de formas de reciclaje.

Area de aventura en donde nuestros visitantes podrán tener una experiencia única entre cafetales, arboles de la región así como el contacto con los habitantes de la finca senderismo, paseo en bicicleta de montaña, canopy, rapel, gotcha, camping, fogatas, asaderos.

Area especifica que será destinada para ceremonias Mayas, por la importancia de interactuar con la naturaleza y la cosmovisión Maya que es parte de nuestro entorno en Guatemala.

Litoral Pacifico: Sitio turístico en donde se desarrollara el concepto Sol y Playa, ubicado en el municipio de Ocos, San Marcos, en el lugar conocido como Tilapita, y el humedal Manchon Guamuchal, el turista podrá interacatuar con el humedal de bosque tropical con el árbol conocido como manglar, en este sito se puden apreciar las cuatro clases de mangle, una extensión 13,5000 hectáreas boscosa entre canales, puentes, a través de lanchas, altitud Mínima – nivel del mar Altitud Máxima–20 mts sobre el nivel del mar. Es una combinación de diferentes asociaciones de vegetación que incluyen entre otras, dunas costeras, bosque seco, bosque manglar, bosque de palmas, sauce, zapoton y lagunas (pantanos) dulceacuícolas, todos conforman ecosistemas muy importantes para la región. Especies de aves migratorias 6 y locales 29, animales 16, arboles frutales 4 y 4 especies de Mangles, Mangle Rojo, Mangle Blanco, Mangle Botoncillo y Mangle Negro o Madre Sal. Contaremos con algunas áreas teniendo como alidados a los lancheros de la Asociación de Lancheros Aguilas del Sur:

Area Temática, en donde se podrá apreciar toda la información con respecto al bosque de Mangles, aves locales, aves migratorias, tortugario, peces, pesca artesanal, rutas para apreciar els bosque tropical.

Cinco rutas para apreciar el bosque tropical, de dos, tres, cuatro y cinco horas en lancha.



Area Sol y playa, en donde el turista luego de disfrutar del recorrido en lancha, podrá tener una parque turístico de 3600 metros cuadrados, con chapoteadores para adultos, palapas vip, camas vip, sillas de playa, sombrillas de playa, hamacarios, juegos para niños, chapoteadero para niños, bar vip, tienda de conveniencia, y atención personalizada, con anfitriones, salvavidas, juegos vóley y futbol de playa, y área de playa con atención privada de meseros para que el descanso sea confortable, frente a una de las partes del litoral pacifico guatemalteco, con un mar agradable y poco profundo.

Los tres conceptos de turismo permiten la conexión Ruta Turística Quetzaltenango-San Marcos pudiendo estar presentes en las tres áreas de forma individual o a través de paquetes turisticos. Mencionamos en este espacio la importancia de contar con rutas es el concepto sobre el cual se apoya la promoción de los atractivos turísticos de nuestros sitios desarrollados:

Ruta: Los Pinos Quetzaltenango, Finca La Ermita Nuevo Progreso San Marcos y Sol y Playa Tilapa Ocos San Marcos.

Nuestro Producto Turismo Rural.

Por lo que expone Corporación R&M se podría concluir que nuestro producto Turismo Rural, lo definimos como: A la actividad en la que los turistas se desplazan desde un lugar de urbano hacia nuestros sitios turísticos desarrollados relacionados con el campo y todo lo referente a éste. Separamos el Turismo rural de lo urbano cuando presentamos un producto que vincule naturaleza con servicios que van unidos a la excelencia y calidad de estos servicios, nuestro producto (Turismo Rural). Consideramos urbano a todo aquello perteneciente a la ciudad con toda su problemática, no creemos que el turismo rural este relacionado con lo tosco, con lo opuesto a las buenas costumbres, con no incorporar tecnologías para el progreso, con poblaciones en depresión, con áreas fuera de las declaradas urbanas. Estas creencias han generado un límite imaginario entre lo rural y lo urbano, cuestión por demás absurda pues ambos se complementan. En Corporación R&M definimos que lo rural y lo urbano simplemente son cuestión de concepto, de un entorno, que algunas veces se diferencian marcadamente, otras veces convergen. Como ejemplo tomaríamos a campesinos en el proceso de cosecha de café lo que constituye un gran atractivo para turistas potenciales y que dentro de



estas instalaciones existan sanitarios privados, vehículos para el traslado del turista, tiendas de conveniencia. (Entonces es turismo rural pero con servicios y atención básica a que el visitante esta acostumbrado) El ejemplo permite establecer dos estilos de turismo rural:

1. El primero cien por ciento auténtico en el cual el turista es un elemento más de ese espacio, donde éste actúa como observador y no requiere de grandes comodidades para satisfacer la necesidad de recreación.

2. El segundo más planificado, el cual es de tipo temático, con cierto grado de autenticidad pero con elementos de servicios incorporados

Ambos estilos de turismo son rurales, es decir, se desarrollan dentro del contexto turismo rural, sin embargo, el segundo está dotado de condiciones, a veces mínimas, para que el turista se sienta servido. Variantes del turismo rural Todo lo referente a lo rural, es la premisa que se ha establecido como condición para hablar de turismo rural. El área rural, base de una gran parte de los recursos que se transforman en la economía y que sirven de sustento tanto a las comunidades rurales como urbanas. Es también una fuente de recursos listos para ser convertidos en atractivos turísticos rurales de alto nivel. Lo más interesante de todo esto es que existen variantes de turismo rural que son parte del abanico de ofertas de productos turísticos rurales y que se dan tanto en zonas de sol y playa como tierra adentro. Existen las variantes basadas en las necesidades del turismo rural, como son:

Compartir con la Naturaleza

Amigables con la Naturaleza

Sitios Representativos al Entorno

Actividades Deportivas

Actividades Educativas

Actividades Recreativas

Actividades Culturales

Actividades de aventura

Otras



Destacamos que en la medida que avance nuestro concepto de Turismo Rural, surgirán interesados en desarrollar sitos turísticos rurales, por ende nuestra oferta y demanda de servicios turísticos rurales, deberá mejorar constantemente adaptándose a los diferentes contextos. Dentro de los posibles clientes y actores que les interese nuestro producto Turismo Rural, se encuentran:

Comunidades.

Comunitarios: como grupos de interés.

Tour Operadores.

Prestadores de Servicios.

Comité de Autogestión Turística- CAT.

Actores locales: como artistas, actores, artesanos, cofradías, grupos

culturales, asociaciones, casas de la cultura, iglesias, guías

espirituales entre otros.

Municipalidades.

Consejos Comunitarios de Desarrollo COCODES.

Consejos Municipales de Desarrollo COMUDES.

Consejos Departamentales de Desarrollo CODEDES.

Organizaciones No Gubernamentales ONGS.

Escuelas de Español.

Medios de Comunicación.

Estado y sus instituciones públicas, especialmente del organismo

ejecutivo en particular con énfasis en el Instituto Guatemalteco de

Turismo –INGUAT.

Iniciativa Privada.

Turistas nacionales y extranjeros.

Guías. Las variantes de turismo rural más comunes son: Agroturismo: Los visitantes o turistas participan activamente en las distintas actividades agropecuarias (Ganadería, Agricultura, entre otras). Turismo Deportivo: participación de los turistas como espectadores o jugadores de actividades deportivas en el medio rural tanto al aire libre como en instalaciones acondicionadas para tales fines.



Turismo de Aventura: Dentro de un entorno natural pocas veces utilizado por sus características físicas se producen sensaciones derivadas de situaciones inesperadas que dependen de la propia naturaleza. Turismo Cultural: es quizá la variante más representativa, pues se trata de la búsqueda por parte de los turistas del conocimiento de la cultura de una localidad rural, ya de por sí el término cultura es bien amplio e incluye el concepto de patrimonio, tanto material como inmaterial (la búsqueda de lo auténtico es primordial). Ecoturismo: tiene como objetivo la conservación de los recursos naturales, los recursos generados por los visitantes son reinvertidos en la protección del medio ambiente. Estas variantes de la actividad turística rural, aunque no son exclusivas para nuestro concepto de turismo rural, constituyen alternativa para el desarrollo de nuestros sitios turísticos rurales. Marca Turismo Rural Dentro de nuestro Marca Turismo Rural nuestro concepto de mercadeo de servicios turísticos rurales tendremos tres conceptos que aunque se relacionan tienen específicas connotaciones que los diferencian entre sí: Promoción, Difusión y comercialización. La promoción será la puesta en valor de nuestros productos turísticos rurales para colocarlos en el mercado. Sera un trabajo al que llamaremos Macroeconomía del turismo rural, en la que intervendrán principalmente los medios de comunicación a nuestro alcance. Estará acompañada de campañas generales para satisfacer diferentes mercados, así como la promoción para el emprendimiento de establecer nuestros servicios en desarrollo turístico rural. La Difusión se relacionara con un proceso de divulgación de acciones, conocimientos, entorno de nuestros sitios turísticos con la finalidad de mantenerlos vivos en la memoria de nacionales y extranjeros. La comercialización se nutrirá de la promoción y difusión, con el valor agregado de proveer las condiciones y organización necesarias para llevar nuestros productos de desarrollo turístico rural a la venta y así generar el efecto multiplicador del turismo, en el que se activaran nuestros ingresos por medio del intercambio comercial basado, en este caso, en nuestros



productos turísticos rurales. Todo ello bajo un contexto productivo y humano de nuestros sitios desarrollados.

Comercialización de nuestro producto turístico Rural. Elementos y Estrategias La comercialización de nuestro producto turístico rural, es un proceso amigable y sustentable que evita la explotación y mal uso de los recursos. La mayoría de las veces la actividad turística es vista como un depredador. Dentro de nuestro concepto de turismo rural, Corporación R&M se tendrán manuales, reglamentos y normas de calidad en donde se manejaran los conceptos de conservación de entornos de sitios desarrollados, por ende, al desarrollar sitios turísticos rurales Corporación R&M se convertirá en un aliado para las localidades rurales. En Corporación R&M tenemos como la base y estrategia fundamental para el desarrollo de nuestros sitios con nuestro producto turismo rural, radica en los valores con los que se desarrollaran estos sitios, además del consenso de algunos habitantes del entorno, los inversionistas privados y los entes públicos en los ámbitos municipales. Dentro de nuestro marco teórico probablemente se entenderán repetitivos algunos conceptos, pero lo que Corporación R&M en base a nuestro concepto Turismo rural en el contexto de nuestra Marca Turismo Rural, explicamos que los resultados solo se verán al desarrollar nuestros planes. Nuestros valores para la comercialización de nuestro producto Turismo Rural representado por cuatro valores fundamentales con lo que nuestra empresa Corporación R&M desarrollara el turismo rural.

La Ética.

Conservación Entorno Rural.

Servicio.

Trabajo en Equipo y en red La Ética, como valor universal incluye la oferta de los bienes y servicios tal como el turista los va a apreciar, además del respeto hacia los pobladores de los sitios rurales quienes tienen un alto porcentaje de participación al desarrollar uno de nuestros sitios turístico rural. Conservación Entorno Rural, además de la preservación del entorno rural, Corporación R&M incluirá el principio que, toda acción que se realice al



desarrollar los sitios con nuestro concepto de turismo rural, no repercutirá negativamente en el entorno rural que este involucrado. El servicio, dentro de nuestra empresa representa el trabajo de atención al turista desde el servir, no desde el ayudar, cumpliendo con las tareas necesarias para la satisfacción de las necesidades y expectativas de los turistas. Trabajo en equipo y en red, constituirá una de nuestras estrategias para la comercialización, pues el trabajo de cada uno de los actores (empleados y turistas) se complementaran entre sí y de esta manera crearemos un sistema efectivo de desarrollo turístico rural. Nuestro slogan en este aspecto “Lo que tenemos complementa nuestros productos, que otros no posen, y así se desarrollaran nuestros sitios con calidad total” Planteamiento: en Corporación R&M identificaremos de manera semestral el porcentaje que poseemos de cada uno de nuestros cuatro valores para la comercialización de nuestro producto. Si no contáramos con el cien por ciento, no se debemos preocuparnos, pues esto indicara que debemos reforzar aún más nuestros valores. Lo importante aquí es que logremos autoconocimiento de nuestras debilidades de nuestros sitios que desarrollaremos con nuestro concepto de turismo rural.

Elementos que se relacionan y componen nuestra oferta turística Rural.

Recursos Turísticos: Bienes de tipo natural y cultural los cuales tienen cierta vocación para ser declarados de interés turístico. De agua, de tierra Históricos, Culturales, Educativos, Recreativos, de Aventura. Empresas turísticas: organizaciones privadas básicas para el desarrollo de la actividad turística rural. Transporte, Alojamiento, Tour operadoras, Agencias Mayoristas. Infraestructura de soporte: elementos creados de forma que permitan al cliente cubrir sus necesidades básicas y el disfrute de los atractivos del destino. Senderos Sanidad, iluminación, Aseo, tecnología, otros. Elementos complementarios: servicios que junto a los anteriores apoyan y satisfacen necesidades del turista en el destino. Restaurantes, Bares, Instalaciones deportivas, Teatros, Espectáculos.



Producto Turístico Global: conjunto de elementos tangibles e intangibles organizados de tal forma que son capaces de satisfacer las motivaciones y expectativas de un segmento de mercado determinado. Precio, Distribución, Comunicación: conjunto de técnicas de marketing utilizadas por las empresas para la creación, promoción y venta de los productos turísticos. Entonces nuestra oferta turística estaría integrada por el conjunto de bienes y servicios propios y por empresas especializadas o particulares individuales, de forma que se pueden adquirir para que los turistas disfruten de nuestros sitios turísticos rurales. Proceso de comercialización En Corporación R&M el Turismo Rural presenta una serie de particularidades que definitivamente se diferencian de otros mercados turísticos, sin embargo al igual que otras variantes del turismo nuestro concepto en este proceso es alimentarlo constantemente, por la preponderante presencia de la nuevas tecnologías de la información que de una u otra manera han desplazado, no en su totalidad pero si de manera significativa, las vías tradicionales de comercialización. De manera estructural nuestra empresa Corporación R&M a través del Desarrollo de sitios con nuestro concepto de Turismo Rural, creara, representara, normara y especializara en todo lo relacionado a estos sitios turísticos. Esto es lo que llamamos en la empresa mercadeo indirecto. La comercialización directa, será aquella que realizaran los sitios por su cuenta y que tradicionalmente consistirá en la adquisición directa de productos y servicios por parte del turista, es quizá el esfuerzo más importante que deberá realizar el emprendedor turístico rural que contrate nuestros servicios, pues muchos de los recursos y esfuerzos invertidos en los sitios desarrollados pues de esta forma se capitalizarían con la apertura operaciones. Dentro de nuestro marco teórico la rentabilidad por medio de la comercialización de nuestros productos turísticos rurales en desarrollo de sitios debemos tomar en cuenta que dentro de este desarrollo de sitios los servidores turísticos deberán adquirir profesionalismo holístico, para emprender estos proyectos de desarrollo turístico rural enmarcados en sus propio espacio como elemento de desarrollo para su empresa, comunidad o municipio.



Estamos convencidos en Corporación R&M que nuestro concepto de Turismo Rural con el desarrollo de la actividad turístico-rural, es un producto integral y sostenible, pero el cliente que tenga interés en que incorporemos nuestros sistemas de Desarrollo Turístico Rural deberá tomar en cuenta que: • El Turismo Rural es realizable.

• Establezca metas a corto plazo para el logro de la implementación de los

sitios. • Estar convencidos que los o el sitio puede construirse. • Tomar en cuenta nuestro concepto Turismo Rural • Adaptarse a nuestros procesos para contar con las fortalezas y

oportunidades debilidades y amenazas que presenta el sitio para concretar la construcción del mismo.

• Deberá estar consciente que el aprendizaje en Turismo Rural nunca

termina, por lo que deberá convertirse aliado de él.

Objetivo de Desarrollo de Turismo Rural en Corporación R&M. Contexto y Marco Referencial de los Objetivos de

Desarrollo de Turismo Rural. El Turismo Rural: El Modelo de Corporación R&M. En el modelo presentado por Corporación R&M de Turismo Rural, planteamos variables de análisis para definir la tipología del Turismo Rural Comunitario en nuestra empresa. Estás variables permiten identificar, las características necesarias y pertinentes con las que debe contar (o aspirar a contar) todo emprendimiento de Turismo Rural en Corporación R&M, y su aporte a lograr los objetivos establecidos en el presente modelo. Visión Nuestros sitios desarrollados sean reconocidos nacional e internacionalmente como destinos de turismo rural cada uno representativo de una región (Altiplano, Boca Costa, Litoral) consolidados, acreditados y certificados; ofreciendo servicios e infraestructura, así como productos de calidad, competitivos y sostenibles, en áreas fortalecidas y empoderadas.



Misión Organizar, promover y dirigir el desarrollo de sitios con nuestro concepto de turismo rural de forma sostenible y competitiva, mediante procesos integradores, concertados y descentralizados, impulsando el desarrollo económico y social, generando empleo que mejore la calidad de vida de la población y garantizando la valoración y conservación del patrimonio privado y/o publico natural, educativo, de aventura, histórico y cultural Objetivo General Desarrollar sitios turísticos sostenibles con nuestro concepto de turismo rural como herramienta de desarrollo económico privado y/o público. Objetivos Específico: Objetivo 1 Promover la cultura turística rural y la seguridad al visitante.

Objetivo 2 Desarrollar una oferta turística rural competitiva y sostenible. Objetivo 3 Promocionar una demanda sostenida del turismo rural. Objetivo 4 Desarrollar y fortalecer sitios turísticos rurales que se vinculen

con la actividad turística del país. Objetivo 5 Desarrollar y fortalecer las capacidades de planificación y

gestión de sitios turísticos rurales que promuevan la conducción del desarrollo turístico local.

Objetivo 6 Generar a nivel de los sitios capacidades para la gestión del

desarrollo turístico y del desarrollo empresarial del turismo rural. Objetivo 7 Promover la participación de la comunidad local. Objetivo 8 Generar empleo y mejora de ingresos en la población local a

través del emprendimiento en prestación de servicios y productos conexos a la actividad turística.

Objetivo 9 Diversificar la oferta turística nacional, a través del desarrollo de

sitios turísticos competitivos con nuestro concepto de turismo rural.

Objetivo 10 Promover el fortalecimiento de la identidad nacional y contribuir

a la educación sobre la ruralidad, su composición y contribución a la sociedad.



Objetivo 11 Promover la conservación de los recursos naturales y culturales

a través de su uso planificado.

Objetivo 12 Promover el Desarrollo de Sitios Turísticos Rurales fomentando las intervenciones de otros, públicos y/o privados fomentando el fortalecimiento de las actividades productivas tradicionales y el desarrollo de servicios básicos en el medio rural.

Beneficios del Turismo Rural. En lo Económico. El Turismo Rural dinamiza la economía local, y a las actividades productivas propias del medio rural, pues principalmente la composición de su oferta está basada en ellas. Por consiguiente es una actividad económica que permite generar ingresos adicionales y complementarios promoviendo el empleo y las oportunidades de desarrollo económico manteniendo un comercio justo lo cual sirve para reducir la migración y despoblamiento de los espacios rurales, en tanto que la comunidad se beneficia e involucra en la prestación de servicios y venta de productos. En lo Ambiental. El Turismo Rural promueve la conservación y el uso sostenible de los recursos naturales, la participación de la población local y los gobiernos regionales y locales en la gestión ambiental como parte del desarrollo turístico sostenible, promoviendo la planificación de sitios turísticos entre otras acciones que coadyuvan a conservar los valores ambientales del medio rural. Asimismo, el Turismo Rural es un medio de educación y concienciación ambiental de las comunidades cuando éstas observan el interés de los visitantes por la conservación; y de los visitantes cuando éstos ven la interacción del hombre con su medio en una relación armónica propia de las culturas andino, amazónicas y de los valles de la costa. En lo Social. El Turismo Rural se nutre de, y promueve, la permanencia de la asociatividad vinculada a formas de organización social ancestrales. La ruralidad guatemalteca cuenta con elementos que permiten la mantención de estas formas de organización, estos elementos son por ejemplo, el manejo de los recursos naturales y bienes comunes como el agua o



extensiones de terreno de uso comunitario para actividades agropecuarias a los cual se suma hoy como elemento de una nueva ruralidad, el turismo. Así también, el Turismo Rural es un medio de mejora del hábitat comunitario pues, muchas veces a razón de él, se dota de infraestructura y servicios (por ejemplo, carreteras, transporte público, servicios básicos y públicos, etcétera.) a los pueblos soporte, contribuyendo así a mejorar el nivel de vida de la población local. Además, el Turismo Rural puede promover oportunidades de participación de mujeres, jóvenes e inclusive ancianos que por lo general no encuentran espacios de participación y protagonismo en la vida comunal. En lo Cultural y Educativo. En vista de la importancia que dan los visitantes a la cultura y tradiciones locales, el Turismo Rural Comunitario tiene un papel fundamental en la conservación y recuperación a largo plazo de los elementos que las componen, (gastronomía, artesanía, folclor, costumbres, actividades tradicionales, etc.) sin ninguna imposición sino por iniciativa de, y en concertación con, las comunidades. Contribuye al fortalecimiento de la identidad local, regional y nacional pues permite visualizar el valor, expresado en el respeto y la admiración de los visitantes, de la cultura local. Así mismo permite que los propios connacionales conozcan y valoren (in situ) la pluriculturalidad, el multilingüismo y la biodiversidad de nuestro país como parte del proceso educativo que requiere nuestra sociedad. Por último el Turismo Rural Comunitario permite la investigación y el aprendizaje en todos los campos técnico académicos relacionados al medio rural y la cultura local lo cual contribuye a darles el valor especial de aporte a la sociedad y su desarrollo.

En la Oportunidad. Se constituye como una alternativa diferenciada del Turismo Convencional pues el Turismo Rural Comunitario en el Perú atrae a turistas que practican una conducta responsable en sus viajes, pero en un inicio deberá estar complementando la oferta convencional que le permita la supervivencia en el mercado y el posicionamiento gradual y paulatino. Condiciones para el Desarrollo del Turismo Rural.



a) Existencia de elementos, vinculados al medio rural y sus componentes culturales y naturales, capaces de generar un interés en el turista.

b) Entendimiento del turismo como una actividad económica complementaria a las actividades tradicionales del ámbito rural; interrelacionada y potenciada por otras.

c) Participación, conocimiento e involucramiento, directo e indirecto, de

la población local en el desarrollo de sitios turísticos.

d) Voluntad de desarrollar turismo y conocimiento pleno de los beneficios y riesgos que esta actividad acarrea por parte de inversionistas.

e) Previsiones que permitan minimizar riesgos e impactos negativos

sobre el patrimonio natural, cultural y humano de los sitios.

f) Existencia de conectividad e infraestructura básica mínima adecuada al servicio.

g) Información de existencia de servicios de alojamiento, alimentación,

instalaciones complementarias, desarrollo de actividades complementarias actuales y/o potenciales, adecuados al contexto local natural y cultural.

h) Productos basados en los conocimientos, valores y destrezas tradicionales de los sitios asociadas a su medio.

i) Cobertura de las necesidades reales o potenciales de la demanda en

el mercado, sin desnaturalizar por ello en los sitios su identidad y valor intrínseco del emprendimiento y su entorno.

j) Interés real o potencial de socios –responsables- que contribuyan y/o

aporten a la comercialización de los productos y servicios de Turismo Rural y promuevan alianzas con las comunidades en buenos términos de negociación.

Sitios a Desarrollar con nuestro concepto de Turismo Rural y sus Actores El ámbito.



Define el espacio de los sitios en el que se desarrolla la actividad turística. Por lo tanto es el medio Rural el aplicado para este caso especifico. La gestión. Elemento principal en la definición de nuestro concepto de Desarrollo turístico rural. La participación de iniciativa pública o privada en la gestión y operación de los emprendimientos de Turismo Rural deberá estar considerada, pudiendo está ser directa y unitaria (privada individual, organización, asociación, comunidad) o directa múltiple, en alianza estratégica con otros actores (Gobiernos locales, ONG y Cooperación Internacional, Empresas Privadas, etcétera.) que cuenten con objetivos afines y/o complementarios. De la oferta. La temática. Sirve para identificar el componente principal de nuestro producto ofertado, en Guatemala y luego del análisis realizado en nuestra empresa del perfil del turista rural, de las características y compatibilidad oferta-demanda contamos con cinco elementos potentes: Cultura, Recreación, Naturaleza, Educación y Aventura, los cuales a su vez cuentan con sub temáticas que son complementarias y nutren al producto. La interacción. Sirve para definir el grado de participación e interacción anfitrión-visitante en las actividades del medio rural vinculadas al nuestro producto Turismo Rural. Este grado de interacción y su permisión está definido por los sitios, las comunidades o miembros de ella y solo le corresponde al anfitrión dicha decisión. La conducta. Sirve para definir la conducta de los actores de la actividad turística tanto en la gestión como en la operación del mismo, vale decir, las organizaciones comunitarias y/o sus socios, los gobiernos locales, los prestadores de servicios y los visitantes. La conducta responsable de todos los actores sientan las bases del desarrollo de nuestros sitios en los que existen emprendimientos de Turismo Rural.



De la Demanda. El valor de la experiencia. Elemento que es determinado por la demanda, por la compatibilidad entre la expectativa de los turistas y nuestro producto ofrecido en nuestros sitios. Este valor hará que a medida que se vayan encontrando la expectativa de turismo y la realidad de nuestros productos, surja de manera espontánea a lo que le llamaremos “Vivencial”, que se nutrirá por la diversidad de elementos naturales auténticos, así como lo genuino de la experiencia del turista.

Modelos de Emprendimiento y Gestión para el Desarrollo de Nuestro Concepto de Turismo Rural.

Elementos que Componen la Gestión Gestión del Sitios y sus recursos: Desarrollo Fortalecimiento y Promoción de Sitios Turístico Rural y Plan de Manejo de Recursos y Patrimonio Gestión del desarrollo económico local: Desarrollo y Fortalecimiento de las actividades económicas tradicionales, Promoción Micro-empresarial, Desarrollo de Productos y Servicios Turísticos y Conexos. Gestión del desarrollo social: Desarrollo y Promoción Educativa y Formativa, Promoción del Desarrollo de Infraestructura de Servicios Básicos, Promoción Laboral y de Empleo, Promoción de la Igualdad de Género, Promoción de Liderazgo Juvenil, Fortalecimiento de la organización local.



Gestión de la demanda y la comercialización: Desarrollo y Promoción de Alianzas Comerciales, Promoción en medios de comunicación, Promoción del desarrollo de herramientas y canales de promoción y comercialización. Nuestros Modelos de Desarrollo de Sitios de Turismo Rural. Sitios Comunitarios: Sitios con emprendido, liderado y manejado de manera total por la comunidad. Sitios Mixtos: Sitios comunitarios más ONG’s. Sitios comunitario más empresas privadas. Sitios comunitario más ONG’s más empresa privada. Sitios privados pero que considera la participación de la población local en su desarrollo es importante a tomar en cuenta siempre y cuando guarde relación con el concepto, objetivos y elementos establecidos en el marco de nuestros lineamientos. Sitios Privados: Sitios manejados por un privado individual o grupal de la localidad o externo a ella en condiciones responsables para con el entorno de los sitios y con la población local. En todos y cada uno de los tres modelos de gestión propuestos por Corporación R&M, los sitios deberán, preferentemente, partir de nuestros planes, y coordinar con nuestra empresa los trabajos de base considerando la importancia del siguiente elemento: Desarrollo de Turismo Rural: La Corporación R&M implementara a través de su subsidiaria Gerencia en Turismo, Desarrollo de sitios de Turismo Rural funcionales y sostenibles adecuándolos para el manejo de su entorno, entre otras funciones relacionadas con el desarrollo del Turismo Rural en el marco de su rol de



promoción del desarrollo económico de estos sitios turísticos y otros que presenten. Plan de Turismo Rural de Corporación R&M. A partir del presente documento, el Plan de Turismo Rural de Corporación R&M contemplará el desarrollo de las siguientes líneas de acción iniciales en lo que respecta a los sitios de intervención:

• Desarrollo y Fortalecimiento de sitios para turismo rural vinculados al desarrollo local.

• Conciencia turística y educación para el desarrollo del turismo rural.

• Desarrollo y Fortalecimiento del patrimonio ambiental y cultural. • Apoyo Empresarial (MYPE Turística Rural) • Promoción turística rural y articulación comercial.

Plan para la Calidad del Turismo Rural Corporación R&M

PRESENTACION El Plan para la Calidad de nuestro producto Turismo Rural desde la perspectiva y el concepto de Desarrollo de Turismo Rural de Corporación R&M, es un instrumento inspirado en la noción de que nuestro producto turístico rural de calidad, debe combinar atractivos, servicios y facilidades de una manera tal que motive la decisión de viaje de los turistas al lugar donde



se ofrece dicho producto y que esa decisión se repita (dimensión de oferta) y la satisfacción de las necesidades y aspiraciones del turista (dimensión de demanda). Así se ha diseñado este plan, entendiendo que Corporación R&M tiene la potencialidad y condiciones para generar productos segmento (un grupo de personas, empresas u organizaciones con características homogéneas en cuanto a deseos, preferencias de compra o estilo en el uso de productos, pero distintas de las que tienen otros segmentos que pertenecen al mismo mercado) que conduzcan a nuestra empresa a una mejor posición en el escenario internacional del turismo. Al alcanzar calidad a todo nivel en las distintas dimensiones del sector turístico rural, Corporación R&M contará con un elemento de diferenciación con respecto de sus competidores. Si esa diferenciación se entiende dinámica en una constante de mejora continua, entonces la calidad en nuestro producto turismo rural será un elemento clave de competitividad de nuestros sitios desarrollados como destino turístico. Características, Contenido y Planos de Intervención de Corporación R&M. Nuestra Marca Turismo Rural es un componente transversal del Plan Estratégico de Turismo Rural de Corporación R&M. La Marca Desarrollo Turístico Rural, recoge sus conceptos y valores y que constituye la principal herramienta para mejorar la posición de nuestros sitios desarrollados como destino turístico a nivel internacional, reconocidos por la calidad total de su oferta turística. Nuestro plan elaborado, con objetivos generales y objetivos específicos propone alcanzar mediante estrategias y acciones dinámicas y eficientes con el propósito de impulsar la calidad turística y una cultura de calidad en esta materia. Las estrategias y acciones propuestas para alcanzar los objetivos de nuestro plan, pueden modificarse con el tiempo, dependiendo del monitoreo y evaluación de sus resultados e impactos, dependiendo de la demanda del turismo nacional e internacional, así como de la constante actualización de herramientas y procedimientos para asegurar la sostenibilidad de nuestros sitios turístico y la satisfacción de nuestros clientes en toda la cadena de la experiencia de visita, incluyendo las fases de preventa y posventa de nuestros sitios.



Nuestro Plan también tiene como finalidad recoger experiencias exitosas, sistematizarlas e integrarlas en propuestas viables para beneficio de todos aquellos que requieran nuestros servicios. Corporación R&M con el Plan para la Calidad del Turismo Rural nuestra intervención es en cuatro planos: Calidad de los recursos humanos

Oferta educativa en turismo rural habitantes de los sitios o cercanos a los sitios coincidente con la demanda del mercado.

Reconocimiento de la competencia laboral de los recursos humanos del sector.

Calidad de nuestra propuesta de Desarrollo Turístico Rural

Desarrollo, difusión y aplicación de buenas prácticas de gestión del servicio, gestión ambiental y responsabilidad social.

Desarrollo, normalización, difusión y aplicación de estándares de procesos y actividades del servicio.

Calidad de nuestros sitios turísticos

Aprovechamiento sostenible de los sitios turísticos asociados al patrimonio natural y cultural de la Nación, así como promover el desarrollo de las comunidades anfitrionas.

Disposición de servicios y facilidades turísticas mínimas en los principales sitios turísticos del país.

Calidad de los servicios de nuestros sitios turísticos

Infraestructuras eficientes en materia de tratamiento de residuos sólidos, tratamiento de aguas residuales y educación temática ambiental.

Seguridad turística y gestión de riesgos con base en nuestro concepto de turismo rural y participación de la población local.

Lineamientos Estratégicos: Objetivo General del Plan. Objetivo general Alcanzar calidad en nuestra propuesta de Desarrollo Turístico Rural para elevar la satisfacción de los turistas nacionales e internacionales durante su



visita a nuestros sitios turísticos desarrollados. Consolidar un posicionamiento líder del país como un destinos reconocidos por la calidad total de su oferta turística, que se traducirá en la mejora de la calidad de vida de sus poblaciones anfitrionas, en el aumento sostenido y controlado de sus flujos turísticos, en el aprovechamiento sostenible del patrimonio natural y cultural de la Nación, en el incremento significativo del ingreso de divisas por turismo y en la rentabilidad de nuestra empresa turísticas, de Desarrollo de Turismo Rural. Lineamientos Estratégicos: Objetivos Específicos Estrategias y Acciones. Los objetivos específicos de Corporación R&M se establecen en función al cumplimiento del objetivo general y a los planos de la intervención: Corporación R&M, Recursos humanos, Sitios y Marca turística de calidad. Las estrategias esbozadas para alcanzar cada objetivo específico se definen dentro de parámetros limitados, que no excedan el ámbito establecido por Corporación R&M. Es importante mencionar que las estrategias son paralelas, ninguna es requisito de la otra. Finalmente, las acciones clave que se presentan son aquellas actividades controlables y suficientes que permiten desarrollar eficientemente las estrategias definidas para el logro de los objetivos. Objetivo Específico No.1 Recursos humanos competentes constituyen la base de la gestión de la oferta turística a todo nivel. ESTRATEGIA No. 1.1 Acciones Estratégicas

Revisión, simplificación, actualización y difusión de los estándares de competencia laboral para turismo rural del Plan de Corporación R&M.

Realizar el proceso de la Certificación de nuestros sitios por la Organización Mundial de Turismo OMT.

tematización y difusión de nuestros sitios turísticos.



Conformación de una organización que incluya nuestros sitios desarrollados coordinados por Corporación R&M, que incluirá la identificación y desarrollo de políticas y estrategias para el desarrollo de calidad de nuestra marca Desarrollo de Turismo Rural.

ESTRATEGIA No. 1.2 Implementación del enfoque de la calidad del personal en la oferta de nuestros sitios. Acciones Estratégicas

Desarrollo de un programa de trabajo para la implementación del enfoque de calidad del personal, en la oferta de nuestros sitios en coordinación con:

o INTECAP o Ministerio de Educación. o Otros.

ESTRATEGIA No. 1.3 Desarrollo de una oferta gerencial de calidad en gestión sostenible del turismo rural. Acciones Estratégicas

Ampliación del alcance de los estándares de competencia laboral a los niveles gerenciales con participación de las instituciones que brindan educación de turismo, hotelería y/o gastronomía.

Desarrollo de un programa de trabajo para la construcción de una carrera básica dirigida a nuestros clientes

ESTRATEGIA No. 1.4 Descentralización progresiva de la oferta de calidad. Acciones Estratégicas

Determinación de ámbitos geográficos y de las áreas temáticas que requieren atención en turismo rural.

Desarrollo de acciones para atender la demanda de nuestros clientes.



Objetivo Específico No. 2 Prestadores de servicios turísticos aplican las buenas prácticas empresariales y desarrollan su actividad con normas, reglamentos y certificados por nuestra empresa. ESTRATEGIA No. 2.1 Implementación de nuestro planeamiento del servicio con base en estándares y protocolos. Acciones Estratégicas

Identificación, sistematización y difusión de buenas prácticas de servicio turístico rural con calidad.

Desarrollo de un sistema para la aplicación de buenas prácticas de servicio turístico rural con calidad.

certificaciones y reconocimientos a prestadores de servicios turísticos que apliquen nuestras buenas prácticas de servicio turístico rural con calidad.

Estandarización de los servicios turísticos rurales mediante la elaboración de normas reglamentos y certificaciones por nuestra Marca Turismo Rural a través de Corporación R&M.

Desarrollo y aplicación de nuestro Sello de Calidad Turística para los servicios turísticos.

ESTRATEGIA No. 2.2 Sistematización y difusión de buenas prácticas de gestión ambiental. Acciones Estratégicas

Identificación, sistematización y difusión de buenas prácticas ambientales implementadas por los prestadores de servicios turísticos.

Desarrollo de un sistema para la aplicación de buenas prácticas ambientales dirigida a prestadores de servicios turísticos.

ESTRATEGIA No. 2.3 Sistematización y difusión de buenas prácticas relacionadas con nuestros sitios desarrollados en Turismo Rural.



Acciones Estratégicas

prácticas relacionadas con nuestros sitios.

buenas prácticas relacionadas con nuestros sitios de servicios turísticos.

OBJETIVO ESPECÍFICO No. 3 Nuestros sitios turísticos se manejan con normas y reglamentos y criterio de calidad sostenible, disponen de servicios y facilidades adecuadas y constituyen productos atractivos y competitivos. ESTRATEGIA No. 3.1 Desarrollar y aplicar certificados, normas y reglamentos de los servicios, que incorporen estándares con calidad sostenible en nuestros sitios turísticos. Acciones Estratégicas

Difusión de certificados, normas y reglamentos de manejo de servicios, que incorporan estándares con calidad sostenible para nuestros sitios turísticos, espacios propicios para el desarrollo de nuestro concepto de turismo rural.

oración de documentos de calidad sostenible para implementarlos en nuestros sitios turísticos rurales.

ESTRATEGIA No. 3.2 Diseño y aplicación de estándares de uso turístico e interpretación de nuestro concepto de turismo rural. Acciones Estratégicas

Diseño, difusión e implementación de Estándares de uso Turístico e Interpretación de nuestro concepto de turismo rural con participación de gestores de atractivos y de prestadores de servicios turísticos.



ESTRATEGIA No. 3.3 Apoyo al desarrollo y ejecución de programas de seguridad, mantenimiento y facilitación a los turistas en los principales sitios turísticos. Acciones Estratégicas

Desarrollo de normas y reglamentos de seguridad a los turistas en coordinación con la Corporación R&M Red en el marco de nuestro Plan para la Seguridad Turística.

OBJETIVO ESPECÍFICO No. 4 Destinos turísticos principales con seguridad para el visitante y se manejan con una óptima gestión. ESTRATEGIA No. 4.1 Apoyo al desarrollo y ejecución de normas y reglamentos ambientales y de conservación del patrimonio natural y cultural en nuestros sitios desarrollados con nuestro concepto turístico rural. Acciones Estratégicas

Diseño de normas y reglamentos ambientales y de conservación del patrimonio natural y cultural en nuestros sitios turísticos.

ESTRATEGIA No. 4.2 Desarrollar y ejecutar normas y reglamentos de disposición de residuos de nuestros sitios turísticos. Acciones Estratégicas

Elaboración de normas y reglamentos para la mejora de la calidad de nuestros sitios turísticos, específicamente en gestión de residuos sólidos, tratamiento de aguas residuales.

aplicación de las buenas prácticas dentro de nuestros sitios turísticos.



ESTRATEGIA No. 4.3 Desarrollo de promoción y educación de conciencia turística para el desarrollo de una cultura turística rural. Acciones Estratégicas

iseño y ejecución de promoción y educación de conciencia y cultura turística rural.

Rural, con base en nuestro slogan “Fortalecimiento Integral del Turismo”, por Corporación R&M.

Desarrollo de promoción de apoyo para el logro de consistencia en la producción de artesanías, articulado con nuestros sitios dentro de los apartados temáticos.

ESTRATEGIA No. 4.4 Apoyo al desarrollo y puesta en marcha de sistemas de información y seguridad turística en nuestros sitios. Acciones Estratégicas

Desarrollo de normas y reglamentos de seguridad en coordinación con los prestadores de servicios turísticos y en el marco de nuestro Plan de Seguridad Turística tomando como base nuestro concepto de Turismo Rural.

Instrumentos Iniciales

Sistema de Aplicación de Buenas Prácticas en Turismo Rural

Sistema a través del cual Corporación R&M otorga Certificación a los prestadores de servicios turísticos que apliquen nuestros Manuales de Buenas Prácticas Turística Rurales, desarrollándolos y cumpliendo satisfactoriamente con cada una de sus Fases. OBJETIVOS 1. Sensibilizar a los prestadores de servicios turísticos sobre la importancia

de la calidad en la prestación sus servicios en nuestros sitios turísticos, respondiendo a las expectativas de los turistas.



2. Incentivar la aplicación de buenas prácticas para mejorar nuestros servicios turísticos, de manera conjunta.

3. Sentar las bases para el desarrollo de una cultura de calidad. Objetivo Prestadores de Servicios Turísticos Los Prestadores de Servicios Turísticos los organizaremos y capacitaremos de acuerdo a nuestras normas y reglamentos internos de nuestros sitios desarrollados. Fases del Sistema. Fase 1: Capacitación Mediante sesiones de capacitación los prestadores de servicios turísticos, reciben explicación detallada sobre el contenido de nuestro concepto de Desarrollo Turístico Rural, Normas y Reglamentos y como aplicar las buenas prácticas de turismo rural, para contar con un producto con calidad sostenible. Fase 2: Asistencia Técnica Los prestadores de servicios turísticos que concluyeron satisfactoriamente la Fase de Capacitación, reciben asesoramiento técnico experto directo individualizado, para la mejor aplicación de nuestras Normas, Reglamentos y las buenas prácticas de turismo rural. Fase 3: Evaluación y Monitoreo para el Otorgamiento de la Certificación Los prestadores de servicios turísticos que cumplieron satisfactoriamente las Fases de Capacitación y Asistencia Técnica, son evaluados y monitoreados para verificar el nivel de aplicación de nuestras Normas y Reglamentos para las buenas prácticas de turismo rural. El prestador que aplica el 95% de nuestras Normas y Reglamentos de las buenas prácticas de turismo rural contenidas en nuestros manuales, se hace acreedor a una Certificación de Calidad otorgada por el Corporación R&M. Fase 4: Reconocimiento de Buenas Prácticas de Turismo Rural otorgado por Corporación R&M



Se otorga reconocimiento de buenas prácticas que tiene vigencia de un año, renovable. Corporación R&M podrá disponer que durante el tiempo de vigencia del reconocimiento se realice un monitoreo a los prestadores de servicios turísticos que fueron reconocidos para evaluar la vigencia del cumplimiento del uso de nuestras Normas y Reglamentos para las buenas prácticas de Turismo Rural y la factibilidad de su renovación. Beneficios para los Prestadores de Servicios Turísticos que alcancen la Certificación y el Reconocimiento De Buenas Prácticas de Turismo

Rural

Difusión en la página Web de nuestra Marca Desarrollo de Turismo Rural de todos los prestadores de servicios turísticos que hayan conseguido la certificación y el reconocimiento de buenas prácticas de turismo rural.

Directorio especializado con información amplia sobre los prestadores de servicios turísticos que ostenten la certificación y el reconocimiento.

Capacitación periódica en aspectos que contribuyan a la mejora continúa.

Estrategias Para La Aplicación Nuestros Manuales son desarrollado por Corporación R&M en coordinación con la Gerencia de Turismo de nuestra organización y Sector Turismo, quienes asumen compromisos técnicos, logísticos y/o presupuestales para su ejecución. La metodología para el desarrollo de las Fases de Capacitación, Asistencia Técnica, Evaluación y Monitoreo para la certificación y el reconocimiento de buenas prácticas es propuesta y actualizada por la Gerencia en Turismo de Corporación R&M. Nuestros Manuales podrán ser aplicado por otras entidades públicas o privadas mediante pago, llenado de formas de uso de Marca, autorización y supervisión de Corporación R&M siguiendo la metodología y procesos establecidos en cada una de sus Fases.

Sello de Calidad Turística Desarrollo Turismo Rural Corporación R&M

Lineamientos para el uso del Sello de Calidad Turística Rural



Autorización de uso del Sello de Calidad Turística Rural de Corporación R&M y su Marca Desarrollo de Turismo Rural El Sello de Calidad Turística Rural de Corporación R&M fue creado por Corporación R&M y su subsidiaria Gerencia de Turismo Desarrollo de Turismo Rural con la finalidad de distinguir nuestros sitios desarrollados en turismo rural y nuestros servicios turísticos que aplican los estándares establecidos en nuestros Manuales de Marca, Normas y Reglamentos Técnicos aprobadas por Corporación R&M. Público Objetivo El Sello de Calidad Turística de nuestra Marca Desarrollo de Turismo Rural podrá ser ostentado por los prestadores de servicios turísticos que cuenten con la Certificación extendida por Corporación R&M con la acreditación de la Gerencia General de Corporación R&M y la Gerencia de Turismo de Corporación R&M. Cada prestador de servicios turísticos que haya obtenido la autorización para uso del Sello recibirá de parte de Corporación R&M el reconocimiento y la Certificación de autorización para el uso del Sello de Calidad Turística Rural. Requisitos y Procedimientos para obtener el Sello De Calidad Turística Rural Corporación R&M establecerá los requisitos y procedimientos para que los prestadores de servicios turísticos presenten su solicitud de autorización de uso del Sello de Calidad Turística Rural, siendo requisito obligatorio para tal efecto, contar con la Certificación de Conformidad expedida por Corporación R&M resultados de la evaluación y monitoreo firmados por supervisor y evaluador y sellos respectivos. Beneficios de obtener el Sello de Calidad Turística Rural La Gerencia de Turismo de Corporación R&M llevará un Directorio con información de las empresas autorizadas para usar nuestro Sello de Calidad Turística Rural, el que será mostrado en su portal web y será difundido a nivel nacional e internacional. Características del Sello de Calidad Turística Rural



Las características del Sello de Calidad Turística Rural serán aprobadas por Corporación R&M. Compromisos del Prestador de Servicios Turísticos autorizado a usar el Sello de Calidad Turística Rural La autorización de uso del Sello de Calidad Turística Rural, dará lugar a un conjunto de obligaciones por parte del prestador de servicios turísticos. Las obligaciones serán determinadas por Corporación R&M. Cuestiones metodológicas para el Desarrollo del Turismo Rural El desarrollo del turismo rural e nuestra empresa implementado por Corporación R&M, debido a la demanda creciente de actividades en contacto con la naturaleza y la valoración de las culturas locales creando la oferta espontánea en el desarrollo de sitios turísticos rurales desde nuestro concepto de turismo rural. Los interesados individualmente en el desarrollo de sitios turísticos rurales, no están en condiciones de generar un destino, y en el mercado turístico la competencia se da, primero, entre destinos, no entre empresas. Sin organización es difícil que accedan a la capacitación necesaria para encarar un nuevo negocio, que requiere destrezas diferentes a las necesarias para la producción primaria. Es necesario, con frecuencia, armonizar legítimos intereses contradictorios que pueden esterilizar los esfuerzos individuales para el desarrollo de un destino turístico rural. Así no son compatibles en el largo plazo las visiones de un destino turístico rural y otro dedicado a la caza o de una propuesta destinada al descanso, con otra dirigida a la diversión de jóvenes o niños. La promoción de un destino constituye otra de las necesidades que Corporación R&M debe crear. Por los motivos expuestos el compromiso que Corporación R&M ha adquirido con el Desarrollo de Turismo Rural constituye, sin dudas, un factor decisivo para que nuestros clientes se interesen en el desarrollo de sitios de turismo rural. Corporación R&M encuentra que el Turismo Rural enfrenta dos concepciones del desarrollo, la concepción tradicional y la que atiende a las actuales características del turismo rural, a las que nos hemos referido en anteriormente. Una concepción amplia, territorial y multisectorial, comprende gran variedad de actividades: agropecuarias, forestales, pesqueras, agroindustriales y agroalimentarias, así como también en las áreas de educación y salud, mejoramiento de la infraestructura, transportes, actividades financieras,



energía, agroturismo sol y playa y otras. Las diferencias entre el enfoque tradicional y las nuevas tendencias son: Enfoque tradicional.

Enfoque institucional descendente

Estrategias indiferenciadas

Enfoque sectorial

Énfasis en las desventajas y las dificultades

Creación de estructuras por sectores e indiferenciadas Nuevas tendencias

Enfoque integrado concebido a nivel local

Creación de instituciones y de estructuras ad hoc

Espacios de consulta para la población sobre los proyectos y decisiones de la inversión privada y/o publica.

Instauración de un clima propicio a la colaboración entre las instancias privadas y/o publicas locales

Elaboración de diagnósticos específicos que tienen en cuenta el contexto.

Acciones de animación para movilizar a la población y lograr que nazcan ideas y proyectos

Promoción de espacios de reflexión colectiva sobre el desarrollo de los pueblos

Producto Turístico La denominación producto turístico se manejara en Corporación R&M, porque lo que se vende es un servicio. En la mayoría de los casos el turista compra el producto turístico en su sitio de residencia, lejos de donde están los recursos. Cuando un turista compra en la agencia de turismo, por Internet una excursión o unas vacaciones, imagina los colores, perfumes y sabores del destino. En cierta manera compra una ilusión, una fantasía que evaluará, una vez consumido el producto en el lugar, contrastando sus expectativas con lo recibido. • Incorporaremos en la denominación de nuestro producto turístico rural

elementos que generen expectativas e ilusiones sobre lo que se recibirá en el lugar.

• No ofreceremos nada que no se pueda brindar • No generaremos falsas expectativas Nuestro producto turístico rural estará constituido por el conjunto de bienes y servicios que se pondrán a disposición de los turistas para su consumo



directo, estos bienes y servicios que serán producidos por nuestros sitios y prestadores de servicios turísticos rurales certificados y reconocidos por nuestra empresa, y que el turista lo recibirá como uno sólo. Nuestro producto turístico rural estará integrado, así: • Promoción turística: Es la que motivara los viajes a nuestros sitios. • Facilidades: Permitirá la permanencia en nuestros sitos. Alojamiento

básico, alimentación básica, amenidades y otras actividades complementarias básicas. Otro tipo de alimentación y alojamiento prestadores de servicios certificados y reconocidos por nuestra empresa.

• Accesos: Permitirá el desplazamiento. Transporte prestadores de

servicios certificados y reconocidos por nuestra empresa. Nuestro producto turístico rural no será igual en todos nuestros sitios desarrollados con nuestro concepto de turismo rural, pero debe contar con características comunes que permitan satisfacer las necesidades de nuestros clientes y los turistas tanto en su trayecto como en su destino. El turista no compra servicios por separado, pero si lo hace en su evaluación final de las vacaciones o la excursión considera el conjunto recibido, por ése motivo debe prestar especial atención que nuestros productos deben ser parte de una ruta o corredor turístico. Tampoco es posible pensar que todos los destinos tengan absolutamente todos los elementos que más adelante se analizan, pero que si deben funcionar con nuestros Manuales, Normas y Reglamentos Técnicos y de Calidad, con los debidos reconocimientos y certificaciones autorizadas por Corporación R&M. Clasificación de los componentes del producto según sea orientado: Orientado nuestros productos y servicios hacia el turista: Todas las actividades económicas relacionadas con el turismo rural. Nuestros Bienes y servicios que son producidos fundamentalmente para el consumo de los turistas que logra un beneficio económico para nuestros clientes. Estos pueden ser servicios de recreación, educación, aventura, hospedaje básico, alimentación básica, guías de turistas, información y otros. Orientado a los residentes: Bienes y servicios que son producidos principalmente por la población local, como puede ser la infraestructura, la seguridad, farmacias y hospitales, hospedaje, alimentación, tiendas y muchas otras.



Producto integrado: Es la totalidad de bienes y servicios que el turista requiere mientras se encuentra lejos de casa, y que en términos generales es la suma de los bienes y servicios de las dos categorías anteriormente mencionadas. Cabe destacar que suele confundirse de manera frecuente el concepto de Producto Turístico con Servicio Turístico debido, como hemos planteado anteriormente, a la existencia de una terminología no profesional que genera confusión al tener diferente significado. Servicio Turístico, dentro de nuestro concepto será, el conjunto de acciones e infraestructura que logran satisfacer las necesidades de los turistas en una actividad determinada dentro de su viaje y que conforman, junto a otras, nuestro Producto Turístico. Bases para la construcción de un producto turístico memorable La clave de nuestra comercialización turística acertada será transportar nuestro producto de modo que nuestros consumidores potenciales puedan detectar, sentirse, actuar y relacionarse con nuestro producto como con una marca de fábrica. En el caso de una ruta de aventura y educación o de un producto turístico construido sobre la base agrícola (que opera como un recurso turístico). Nuestra marca debe perdurar en el imaginario del consumidor asociada a las características más favorables del destino. Nuestros Sitios Desarrollo Turístico Rural con Carácter Memorable. ¿Cómo un turista adquiere el carácter de memorable? Para lograrlo, el turista que visite nuestros sitios deberá tener una experiencia:

Sensorial. La naturaleza y sus diversas expresiones, se siente, se mira, tiene sonidos, colores, aromas y gusto. Vivir una experiencia sensorial en nuestros sitios implicara que participen los sentidos del turista. Vivir nuestros sitios debe significar para el turista llevarse imágenes, música y sonidos, sabores, sensaciones táctiles, perfumes y olores de nuestro concepto de Turismo Rural.

Entretenida, educativa, diferente, y estética. Sin estos elementos dominantes no puede proporcionarse una experiencia completa y memorable.

La experiencia debe ser más rica que la práctica turística tradicional. Nuestros sitios turísticos rurales debe ofrecer un modo de relacionarse con el lugar. Compartir con la naturaleza y su cultura,



amigables con la naturaleza y su cultura, que no pueden adquirirse en otra parte. Deben plantearse en nuestros Manuales, de modo que en nuestros sitos, los consumidores continúen pagando esa experiencia, caracterizada por un alto nivel de educación, intensidad y de emoción que los convierte en memorables.

De esta forma nuestros sitios turísticos rurales llegan a relacionar: Producto y Lugar, y en un segundo plano la marca. Los consumidores pueden continuar pagando la experiencia al adquirir productos de ese destino en su lugar de origen. Nuestra propuesta turística rural tiene la finalidad de ser novedosa, no trivial, pero no por ello carente de autenticidad, planteamos una experiencia memorable con diferentes características. Nuestra propuesta turística rural puede ser pasiva o activa, de absorción de conocimientos y experiencias, y constituir una verdadera inmersión temática. Nuestra propuesta turística rural genera cuatro diferentes formas que puede presentar una experiencia memorable: • Entretenimiento. • Estética. • Educativa. • Evasiva del estilo usual de vida. Nuestros sitios turísticos rurales plantearan estas cuatro formas. Tomando de referencia un ejemplo asociado a uno de nuestros sitios un mango del Finca La Ermita, en Nuevo Progreso San Marcos que apunte, precisamente, a diferenciar tanto el producto turístico, como el propio alimento:

Consumir un mango comparado en el supermercado, no es una experiencia turística. Es considerado sólo como una fruta.

Consumir una fruta en el área agrícola de Finca La Ermita en Nuevo Progreso San Marcos puede constituir una experiencia entretenida, y generar en el visitante un recuerdo asociado a la región que valoriza la fruta y que será mayor si puede degustar y conocer variedades diferentes de mango.

Consumir una manzana que el turista (agro-turista) cosechó en nuestro sitio, luego de enriquecerse con el contacto de agricultores, de quienes conoció sobre la historia de la región, que además le dieron a probar diferentes variedades y le ofrecieron degustar la gastronomía local, valoriza aún más el mango.



Aprender a producir mangos de forma artesanal en nuestro sitio genera un lazo con el mango y con la región que seguramente perdurará de por vida.

Pero probablemente lo más relevante es que el visitante continuara pagando el viaje una vez que regresen a su lugar de residencia y el gasto se incrementa con el compromiso que crece, es decir que el compromiso generado por la inmersión es mucho mayor que el que provoca el entretenimiento.

Metodología de Estimación Para estimar porcentajes de inversión en turismo rural, es necesario estimar el monto de inversión en los sitios turísticos. Debido a la falta de estadísticas reales en el país, sobre el gasto agregado total que realizan los turistas extranjeros. Para determinar el gasto agregado se asumió que el gasto que realizan los extranjeros alcanza al 20% del total de gasto turístico. La utilización de 20% como cifra máxima se basa en estudios que la OMT (Organización Mundial de Turismo) realizados en momentos de implementar la cuenta turismo rural en América Latina, específicamente América Central. A nuestro juicio, el gasto que realizan los extranjeros en turismo rural es inferior al 20%, por lo cual la mayor probabilidad es que la estimación del gasto total haya sido subestimada y por tanto, también el monto del turismo rural. Las cifras son concluyentes. El negocio del turismo rural ha cobrado magnitud, tanto así que una inversión que genere una pequeña redistribución de ingresos hacia el turismo rural generaría un gran impacto socioeconómico. La promoción del turismo rural, como una estrategia de inversión en turismo rural, generara ganancias, esta estrategia de inversión deberán tomar en cuenta inversiones en estructuras de sitios a desarrollar ya que en la temática existen numerosas actividades cruzadas, que benefician estos desarrollo. Los montos de inversión en turismo rural, con las actividades agrarias, nos indica que debemos implementar una agresiva promoción de nuestros sitios de desarrollo turístico rural lo que podría incidir fuertemente sobre los ingresos de nuestros sitios, estimamos que tendría un gran y rápido impacto sobre nuestros sitios turísticos rurales. Proporcionalmente este impacto, alcanzaría cifras muy atractivas con sólo captar el 3% del ingreso de nuestros sitios turísticos rurales.



Insistimos en que si se ejecuta una inversión activa en nuestros sitios, el desarrollo espontáneo conducirá a que se incorporen clientes con mayor capacidad empresarial; aunque no debemos marginar la participación de los pequeños inversionistas. Nuestro Plan de Desarrollo Turístico Rural, no requiere de grandes inversiones en infraestructuras. El estímulo de sitios turísticos rurales con rutas o corredores debe incluirse para que se genera una alta demanda de inversionistas en nuestros productos, articuladas a ideas con actividades en el tiempo y en el espacio, dirigido a la formación de una oferta estructurada, flexible, variada y profesionalizada. Esta visión expandirá el interés de inversionistas (nuestros clientes) a solicitar nuestros servicios sustentadores del negocio turístico rural. El desarrollo de nuestra empresa comprende unidades identificadas con cada sitio, subsidiarias de nuestro concepto de turismo rural, a medida de los intereses y demandas del segmento de cliente al que captaremos y atraeremos. Es de enorme importancia que nuestras estrategias contemplen un plan de propuestas de venta de nuestro producto Desarrollo de Turismo Rural específico porque en general el turismo rural ofrece una nueva oportunidad de inversión que tienen entretenimientos y experiencias diferentes al turismo convencional necesarios para la actividad que nuestro producto plantea.

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