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TURMA DO 8 PERODO DE ADMINISTRAO LOGSTICAAdministrao de Produo
IIProf. Osvaldo2012
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*Administrao de Produo IIProf. OsvaldoTURMA DO 8 PERODO DE
ADMINISTRAO LOGSTICAGrupo:Aline PenidoAnderson LopesCharlene
GaldinoDiego AdelinoValria Brito
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CONDIES PARA APLICAO E USO DO POSTPONEMENT NA INDSTRIA DE
ALIMENTOS: O CASO DA EMPRESAPROCESSADORA DE SUCO DE LARANJA*
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Do ingls: retardo;Consiste em retardar (postergar) a configurao
final dos produtos, ou sua disponibilidade at que os pedidos dos
consumidores sejam recebidos;
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* Postponement de forma; Postponement de
etiquetagem;Postponement de embalagem; Postponement de montagem;
Postponement de manufatura.
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* Intensidade de utilizao de tecnologia da informao integrando
os processos internos e os processos interorganizacionais; O
aumento da competitividade e os avanos da tecnologia da
informao.
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* Menores ciclos de desenvolvimento do produto; Diminuio de
custos; Diminuio nas despesas logsticas.
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*Caracterizao da Empresa: Fundada em So Paulo, no ano de 1963;
Empresa de grande porte, aproximadamente 1.700 funcionrios;
Produtora de suco de laranja; 99% de sua produo exportada para
diversos pases
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*O Processo de definio do suco: So produzidos basicamente dois
tipos de sucos: o suco concentrado e congelado(60%), e o suco
natural(40%);Aps o processamento e transformao da laranja em suco
concentrado e natural, este estocado nas unidades produtivas da
empresa, at ser transportado aos clientes.
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*Viso geral do postponement na empresa: Aplicado o Postponement
de forma (ou manufatura); Suco natural, ocorre principalmente o
postponement de forma nas atividades de embalagem e rotulagem, onde
o suco natural, enviado praticamente pronto ao cliente, sendo
necessria apenas o processo de adio de embalagem e rtulo;
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*Viso geral do postponement na empresa: Suco congelado e
concentrado, a aplicao de postponement de forma e customizao mais
intensa, pois ocorre a postergao de forma na manufatura e nas
atividades de embalagem e rotulagem.
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*Fatores para a aplicao do postponement: Variao do peso, volume
e embalagem; Aspecto ciclo de vida; Tempo de entrega.
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*Principais impactos: Possibilidade de maior customizao do
produto e melhor atendimento ao cliente; Ganhos logsticos na gesto
de estoques e transportes; Melhorias no planejamento e gesto dos
meios de transportes; Reduo significativa dos seus custos
operacionais e logsticos.
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* O uso do Postponement na fabricao do suco concentrado e
congelado trouxe resultados significativos para a empresa em
questo, sendo destacados a reduo de custos operacionais e
logsticos, nveis e giro de estoque, fretes adicionais, otimizao e
maior customizao do produto final.
