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Turquía, Egipto, Israel y Jordania: Estambul, El Cairo, Jordania e Israel Un viaje con mayúsculas, por una región que ha sido cuna de grandes civilizaciones, testigo de epopeyas históricas y espirituales, encrucijada de culturas y perfumada por aromas que evocan leyendas antiguas. Un recorrido que te adentrará en lugares tan míticos como Estambul, El Cairo, Santa Catalina, Petra, Amán y Jerusalén. ¿Se puede pedir algo más? Circuito clásico, 15 días Civilizaciones y espiritualidad en un viaje fascinante Turquía, Egipto, Israel y Jordania: Estambul, El Cairo, Jordania e Israel, circuito clásico 28/11/2019 2

Turquía, Egipto, Israel y Jordania: Estambul, El Cairo, Jordania e Israel · 2019. 11. 28. · Jordania e Israel Un viaje con mayúsculas, por una región que ha sido cuna de grandes

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Turquía, Egipto, Israel yJordania:Estambul, El Cairo,Jordania e Israel

Un viaje con mayúsculas, por una región que ha sido cuna de grandescivilizaciones, testigo de epopeyas históricas y espirituales, encrucijadade culturas y perfumada por aromas que evocan leyendas antiguas. Unrecorrido que te adentrará en lugares tan míticos como Estambul, ElCairo, Santa Catalina, Petra, Amán y Jerusalén. ¿Se puede pedir algomás?

Circuito clásico, 15 días

Civilizaciones y espiritualidad en un viajefascinante

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TURQUÍA, EGIPTO, ISRAEL Y JORDANIA: ESTAMBUL, EL CAIRO,JORDANIA E ISRAEL, CIRCUITO CLÁSICO

Ven a descubrir los tesoros de OrienteMedio

Desde allí volaremos hasta El Cairo, la capital egipcia, en la que sin duda destaca el valiosolegado de los faraones, que construyeron las ancestrales pirámides de Guiza, la Esfinge o elTemplo del Valle.

Tras seguir los pasos del éxodo de Moisés entraremos en Jordania, donde caerás rendidoante Petra, la maravillosa “ciudad rosa”, excavada en la roca por los nabateos hace más de2000 años.

Finalmente conoceremos algunas de las ciudades históricas del actual Israel, como lamilenaria ciudad de Jerusalén. Una urbe que emana espiritualidad y que cuenta conenclaves tan emblemáticos como el Monte de los Olivos, el Muro de las Lamentaciones, la VíaDolorosa o la iglesia del Santo Sepulcro.

¿Estás preparado para sumergirte en esta apasionante región?

DESCUBRE EL PROGRAMA DEL VIAJE

Este maravilloso viaje comienza con la llegada a la ciudad de Estambul, uno de los enclavesmás atractivos y apasionante de toda la región. Allí podrás dejarte seducir por sus enormes ybellas mezquitas, por los palacios que bordean el Bósforo o por sus bulliciosos bazares.

Día 1: Ciudad de origen -EstambulVuelo con destino Estambul. Llegada ytraslado al hotel.

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Día 2: EstambulDesayuno en el hotel. Visita panorámica de laciudad, pasando por los barrios másimportantes de la parte histórica y de la partemoderna, incluyendo un paseo por la callepeatonal de Istiklal. Por la tarde, visita delPalacio de Topkapi, antigua residencia de lossultanes del imperio otomano (sala del haréncon suplemento). Regreso al hotel para elalojamiento.

Día 3: EstambulDesayuno en el hotel. Recorrido por el Bazar Egipcio (mercado de las especias) y, acontinuación, paseo en barco por el Bósforo, el estrecho que separa Europa de Asia. Por latarde visita al barrio Sultanahmet, donde encontramos la plaza del hipódromo romano, laMezquita Azul y la basílica de Santa Sofía. Tiempo libre en el Gran Bazar (cerrado losdomingos y fiestas religiosas), edificio que alberga en su interior más de 4000 tiendas. Regresoal hotel y alojamiento.

Día 4: EstambulDesayuno en el hotel. Día libre con posibilidad de participar en una visita facultativa recorriendoalgunos de los lugares más bellos de la ciudad.

Día 5: Estambul - El CairoDesayuno en el hotel. Traslado al aeropuerto y vuelo con destino a El Cairo. A la llegada, antesdel control de pasaportes, asistencia en el aeropuerto por parte de nuestro representante dehabla española. Traslado al hotel, alojamiento y resto del día libre en la capital egipcia.

Día 6: El CairoDesayuno en el hotel. Salida para realizar la visita a las tres pirámides de Guiza (no incluye elacceso al interior), la Esfinge y el Templo del Valle. Continuación a la necrópolis de Sakkara y ala ciudad de Menfis, capital del imperio antiguo. Regreso al hotel y alojamiento.

Día 7: El CairoDesayuno en el hotel. Durante el día de hoy recorreremos algunos de los lugares másrelevantes del Cairo: el museo de arte faraónico, la Ciudadela de Saladino y su “mezquita dealabastro”, el Bazar de Khan el Khalili y el barrio copto. Terminado el recorrido, regreso al hotelpara el alojamiento.

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Día 8: El Cairo - Fuentes de Moisés - Santa CatalinaDesayuno en el hotel. Salida hacia la península del Sinaí, a través del túnel de Ahmed Hamdypor debajo del canal de Suez, pasando de África a Asia. Visita a Ayun Musa o las fuentes deMoisés (Mara). A continuación, salida hacia la ciudad de Santa Catalina. Llegada, cena yalojamiento en el hotel.

Día 9: Santa Catalina - Monte de Moisés - PetraDesayuno en el hotel. De madrugada, salida hacia el Monte Sinaí (Monte Horeb), con 2285mde altura, desde cuya cima podremos contemplar el amanecer y el monte de Santa Catalina.Bajando del monte visitaremos el monasterio de Santa Catalina (si es posible), que cuenta conuna interesante biblioteca. Regreso al hotel, desayuno y salida hacia el punto fronterizo paradejar Egipto. Llegada a Arava, vía Eilat, traslado a la frontera de Jordania, trámites fronterizos yentrada a Jordania. Continuación hacia Petra, llegada, cena y alojamiento.

Día 10: Petra - AmánDesayuno. Día completo dedicado a la visita de Petra, la ciudad rosada que fue capital de losnabateos. Durante la visita conoceremos sus puntos más importantes y representativos. Alfinalizar la visita, ya por la tarde, salida hacia Amán. Cena y alojamiento.

Día 11: Amán - Madaba - Monte Nebo - JerusalénDesayuno. Salida para visitar la iglesia ortodoxa de San Jorge, donde se encuentra el primermapa­mosaico de Palestina. Continuación hacia el Monte Nebo para admirar la vistapanorámica del Valle Jordán y el Mar Muerto desde lo alto. Al finalizar la visita, continuaciónhacia el puente de Allenby para cruzar la frontera. Prosecución a Jerusalén, llegada yalojamiento.

Día 12: JerusalénDesayuno en el hotel. Día libre con posibilidad de participar en una excursión opcional al MarMuerto y a Masada.

Día 13: Jerusalén - Belén - JerusalénDesayuno en el hotel. Salida para hacer una visita a la ciudad nueva de Jerusalén, durante laque visitaremos lugares como el Santuario del Libro, en el Museo de Israel, o la UniversidadHebrea de Jerusalén. Salida hacia el Museo del Holocausto (Memorial Yad Vashem) ycontinuación hacia Ein Karem para visitar los santuarios de la Visitación de María a su primaIsabel y de San Juan Bautista. Por la tarde, viaje hasta Belén para visitar la Iglesia de laNatividad, la Gruta del Nacimiento y las capillas de San Jerónimo y de San José. Regreso aJerusalén. Alojamiento en el hotel.

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Día 14: JerusalénDesayuno en el hotel. Salida hacia el Monte de los Olivos, realizando una panorámica de laCiudad Santa amurallada y llegando a Getsemaní para ver la Basílica de la Agonía. Salidahacia la ciudad antigua de Jerusalén para recorrer el Muro de las Lamentaciones, la VíaDolorosa, la Iglesia del Santo Sepulcro, el Monte Sión, la tumba del rey David, el Cenáculo y laAbadía de la Dormición. Alojamiento en el hotel.

Día 15: Jerusalén - Ciudad de origenTraslado al aeropuerto y vuelo de regreso a la ciudad de origen.

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Precio Garantizado Confirmación Inmediata Con guía

Visitas/Excursiones incluídas

Duración: 15 Días

Visitando: Estambul, El Cairo, Santa Catalina, Petra, Amán, Madaba, Jerusalén, Belén

Salidas: desde enero 2020 hasta febrero 2020

Salidas desde: Málaga, Barcelona, Bilbao, Madrid, Palma De Mallorca, Santiago deCompostela, Sevilla, Valencia

Tipo de circuito

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FOTOGRAFÍATE JUNTO A UNO DE LOS PRINCIPALES SÍMBOLOS DEESTAMBUL

Una obra maestra de la arquitecturabizantinaDurante tu estancia en Estambul no puedes perderte uno de sus principales reclamos: la bellaBasílica ­ Museo de Santa Sofía. Descubre uno de los tesoros mejor guardados por elImperio Bizantino, una joya cultural, arquitectónica y religiosa única que data del siglo VI.

Y 1.500 años después, Santa Sofía sigue impresionando a los millones de turistas que lavisitan cada año.

UN POCO DE HISTORIA

Durante muchos siglos, fue uno de los principales referentes arquitectónicos del mundo yejerció una gran influencia a lo largo del Románico y el Renacimiento.

A lo largo de más de 900 años, Santa Sofía ha sido sede del Patriarca Ortodoxo deConstantinopla y la Catedral más grande del mundo. En ella se coronaba a los emperadores yse llevaban a cabo todas las ceremonias imperiales.

Posteriormente, se convirtió en la principal mezquita de Estambul, función que cumplió durantecasi 500 años. Convertida en museo en 1935, fue reconocida Patrimonio de la Humanidad porla UNESCO en 1985.

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Una enorme cúpula que se apoya en cuatro pechinas y que cuentacon 31 metros de diámetro y 56 metros de alturaLos enormes medallones decorativosSus columnas monolíticasEl “Palco del sultán”. Lo utilizaba el sultán durante los oficios religiosos para no ser visto yevitar posibles atentadosSus mosaicos de gran interés histórico.

Te presentamos algunos de los principales reclamos de estemonumento, icono del país y cruce de culturas

No te lo pierdas

Duración1 hora y media aproximadamente

Información útilSanta Sofía se encuentra frente a la Mezquita Azul y muy cerca del palacio Topkapiy la cisterna.

Detalles de la experiencia

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DE CRUCERO POR EL BÓSFORO

Durante la excursión marítima podráscontemplar algunas de las joyas delpatrimonio turcoUna de las experiencias que te recomendamos realizar durante tu estancia en la ciudad deEstambul es la de recorrer el estrecho del Bósforo a bordo de un animado crucero. Durante latravesía podrás descubrir el sorprendente paisaje urbano de Estambul y disfrutar de un viajeinolvidable entre dos mundos: al este, Asia; al oeste, Europa. Prepara la cámara de fotos,durante el trayecto podrás contemplar hermosos palacios, como Bylerbeyi, Ciragan yDolmabahçe e históricas fortalezas, como la de Rumeli Hisar; e increíbles puentes que separanel Mar Negro del Mar de Mármara.

El Bósforo es una estrecha vía de agua que une el Mar de Mármara yel Mar Negro (30 kilómetros). La garganta, tal como lo denominan losturcos, tiene un ancho mínimo de 700 metros, lugar que hoy esfácilmente identificable por el enorme puente colgante Faith SultanMehmet (con más de 1.500 metros de longitud y una altura máximade 64 metros sobre el nivel del mar) y la imponente figura del Castillode Rumeli, una fortaleza que data del asedio que puso Constantinoplaen manos turcas en 1453. Prepara la cámara de fotos, durante eltrayecto; podrás contemplar hermosos palacios, como Bylerbeyi,Ciragan y Dolmabahç e históricas fortalezas, como la de RumeliHisar; e increíbles puentes que separan el Mar Negro del Mar deMármara.

Información útil

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Duración1 hora y media aproximadamente

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GRAN BAZAR DE ESTAMBUL

Encuentra el mejor recuerdo entre susmás de 3.000 tiendas.Sin duda, uno de los principales atractivos de esta ciudad es su Gran Bazar, una pequeña ybulliciosa ciudad dentro de esta gigantesca urbe compuesta por más de 3.000 tiendas.

Sus orígenes se remontan a la época de Mehmed II, cuando en 1455 construyó cerca de supalacio el antiguo bazar (Eski Bedesten). El recinto, que cuenta con 22 puertas, ofrece alvisitante todo un mundo de olores, colores y sabores en el que encontrarás la excusa perfectapara recordar un viaje inolvidable. A pesar de su gran entramado, este bullicioso y animadobazar es fácilmente manejable, debido a que el nombre de las calles indica el tipo de artículosque podrás encontrar en las tiendas. ¿Una hermosa alfombra oriental? ¿Exóticos artículos dejoyería? ¿Especias típicas? Aquí encontrarás todo lo que buscas, razón por la que este bazares uno de los principales reclamos de la ciudad. ¡Y no te olvides de practicar el regateo!

Alfombras. Son el producto más conocido de Turquía. En Estambulencontrarás alfombras de todos los precios, estilos y calidadesAntigüedadesDelicias turcas

Estambul es la capital de las compras. ¡No te vayas de la ciudad sinhacerte con estos productos típicos!

Información útil

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Duración1 hora y media aproximadamente (tiempo sugerido)

RecomendacionesEn Turquía, lo normal es incluir la práctica del regateo en el proceso de compra.Antes de comprar el artículo que desees, siempre has de negociar y pactar elprecio.

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ADMIRAR EL MUSEO EGIPCIO DE EL CAIRO

Sé testigo de los hallazgos de la tumbade TutankhamónSi te apasionan la egiptología y la historia del Egipto faraónico, no puedes perderte El­Mathafel­Masir, es decir, el extraordinario Museo Egipcio de El Cairo. Recorriendo sus salas, podrásfamiliarizarte con el vasto legado cultural del país, al tiempo que conocerás uno de los mayoresalmacenes de antigüedades del mundo.

A pesar de que esta institución sólo exhibe una pequeña parte de su fondo patrimonial, esimposible verlo todo en una sola visita.

Las salas de la planta baja siguen un orden cronológico, aunque no numérico, ya que la salanúmero 1 no es la que posee los objetos más antiguos. De ahí que lo más aconsejable eshacer la visita en el sentido de las agujas del reloj, empezando por la entrada. Frente a lamisma, encontrarás exposiciones temporales y piezas de gran tamaño, como el suelo deAmarna o la cúspide de alguna pirámide.

En el primer piso, podrás admirar tesoros hallados en las tumbas. La escalera de la sala 1 tellevará hasta el lugar más famoso del museo: el tesoro de Tutankhamón. Repartidos endiversas dependencias, hay más de 1.700 objetos encontrados en su tumba del Valle de losReyes. El abanico es inacabable, y comprende tronos, máscaras de oro macizo o carromatos.

De todos modos, el museo ofrece otros muchos alicientes, como maquetas de casas y barcosu objetos del día a día del período grecorromano, en la sala 14.

En cuanto a las momias de Ramsés II y otros faraones, éstas se hallan en la sala 52 (hayque sacar una nueva entrada para acceder a la misma).

¿Listo/a para disfrutar del legado de más de 3.000 años?

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…Tutankhamón fue enterrado en un ataúd que iba destinado aotra persona?

Cuando Howard Carter accedió a la tumba de este faraón en 1922, lamomia de Tutankhamón yacía dentro de tres ataúdes de oro, queencajaban perfectamente uno dentro del otro, como si de muñecasrusas se tratase. Durante el rito funerario, los tres ataúdes fueroncolocados en un sarcófago rectangular de piedra.

Estos ataúdes eran de tipo antropoides —es decir, con forma humana—, con el propósitode que se parecieran a la representación del dios de los muertos, Osiris; éste solíaplasmarse tumbado sobre su espalda y sosteniendo un cayado (heqat) y un azote (mayal)con los brazos cruzados. No obstante, el ataúd del medio tenía un estilo ligeramentediferente y su rostro no se parecía a las efigies de los otros dos ataúdes, ni a lamáscara mortuoria de Tutankhamón.

En relación con esta cuestión, muchos egiptólogos creen que este ataúd central, juntocon otros objetos localizados en la tumba de Tutankhamón, fueron producidosinicialmente para un tal Neferneferuaten, un misterioso personaje cuyo nombre estáregistrado en inscripciones, y que pudo haber sido el predecesor inmediato deTutankhamón. Sin embargo, no sabemos qué le pasó a Neferneferuaten, ni por quéTutankhamón fue enterrado en su ataúd.

De todos modos, el sepelio del célebre mandatario, fallecido cuanto apenas tenía unos 19años de edad, también arroja otras sorpresas. En efecto, dos de los tres ataúdes deTutankhamón habían sido realizados en madera y cubiertos con una lámina de oro. Sinembargo, para sorpresa de Carter, el ataúd interno había sido confeccionado congruesas placas de oro. La ostentosa caja mide 1,88 m de largo, y pesa 110,4 kg. De ahíque esté considerado como el ataúd más caro de la historia.

¿Sabías que...

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DuraciónVariable.

Qué necesitasCámara fotográfica y tener los ojos muy abiertos, ya que te esperan incontablessorpresas.

RecomendacionesHay que abonar un suplemento para acceder a la cámara de las momias. Por otrolado, ten en cuenta que los estudiantes obtienen un descuento en la entrada a losmuseos. Si es éste tu caso, ¡ten tu carnet a mano!

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PASEAR POR EL MERCADO DE KHAN EL­KHALILI EN EL CAIRO

¡Pon a prueba tus dotes para el regateo!A la hora de hacer tus compras, nada mejor que perderte por las ensortijadas callejuelas delmercado de Khan el­Khalili, en pleno corazón de El Cairo.

Además de todo tipo de objetos para sorprender a los tuyos, en este enclave te aguada unabuena dosis de historia. De hecho, el primitivo khan (mercado o bazar) data de 1382, fecha apartir de la cual se convirtió en un importante centro de actividad comercial internacional. En elsiglo XVI, fue reconstruido, si bien no perdió un ápice de su carácter cosmopolita.

A pesar de que Khan el­Khalili se enmarca oficialmente en una única calle, este término se usapara englobar toda la zona de comercios que se despliega desde la mezquita de Sayyidnae­Husayn y Muizz Iidin Allah, una de las calles más emblemáticas del barrio islámico. El­Bedestan, la calle que las conecta, está ocupado por numerosos establecimientos en los quepueden adquirirse recuerdos de Egipto, porcelana china, joyas o cristal de Lalique. En unacallejuela situada a la izquierda de el­Bedestan, viniendo desde el­Husayn, se halla el míticocafé Fishawi, que abrió sus puertas por primera vez en 1773, y que es un lugar de encuentroobligado para muchos cairotas.

En las calles de Khan el­Khalili, encontrarás orfebres, artesanos del cobre y el cuero yvendedores de alfombras. Al final de el­Bedestan, girando a mano derecha hacia la calle deMuzz Lidin Allah, llegarás al antiguo souk de el­Nahassin, un mercado de cobre y oro. Alotro extremo de esta calle, tras rebasar los antiguos baños, arranca otra calle que discurre enparalelo a la mezquita de Barsbay. Tras dejar atrás las tiendas de los vendedores de perfumesy khol, llegarás al mercado de especias, donde encontrarás el condimento perfecto para tusrecetas más exóticas.

¿Gustas?

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…la producción de cristal en Egipto podría tener alrededor de3.500 años de antigüedad?

En efecto, es posible que esta técnica la introdujesen los artistasasiáticos durante el mandato de Tutmosis III, hacia el año 1.500 a.C.

El resistente vidrio de Muski todavía se elabora soplando cristalreciclado. El de color verde y marrón procede de las botellas decerveza y vino (poco consumidas en Egipto por motivos religiosos,todo sea dicho). Para obtener tonalidades más claras, se añade a lamezcla magnesio. En cuanto a los rellenos de cobre, éstos seobtienen agregando cristal de color azul turquesa.

La fábrica más famosa de este producto es la de el­Daour, en El Cairo, a la que se puedellegar a pie desde Bab el­Futuh. Para ello, hay que atravesar una verja y cruzar unapequeña plaza, girar a la derecha en Sharia el­Hussariya y, a continuación, tomar laprimera calle a la izquierda, Sharia El­Beiraqdar y continuar por el angosto callejón queconduce a la fábrica, que abre sus puertas de domingo a jueves, de las 07:30 h hasta queanochece.

¿Sabías que...

Duración¡Tú eliges!

Qué necesitasLlevar un poco de dinero contigo y una cierta habilidad de negociación.

RecomendacionesEn el mundo árabe, el regateo es una parte fundamental del proceso de compra y,al mismo tiempo, un juego (¡mantén siempre la sonrisa!). De hecho, aunque alprincipio suelen pedir un precio desorbitado, normalmente se siente molestos si elcomprador acepta la primera oferta sin más. Para asegurarte de que estás pagandoun precio justo, deberías abonar menos del importe que el vendedor te hayaindicado en la primera oferta.

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ACCEDER A LA CIUDADELA DE SALADINO EN EL CAIRO

Familiarízate con la espiritualidadislámicaAunque nadie discute que el legado faraónico es el principal atractivo del país del Nilo, lo ciertoes que Egipto puede presumir de otros monumentos de otros períodos de su dilatada historia.Por ejemplo, de los primeros siglos de dominación musulmana. Prueba de ello es E­Qal’a, laciudadela de Saladino, donde te esperan maravillosos monumentos que no debes perder devista.

Este enclave fortificado tiene su origen en el siglo XII, cuando Salah el­Din el­Ayyubi, másconocido en nuestro país como Saladino, ordenó su construcción para proteger El Cairo de lasincursiones enemigas. Para su diseño, se tomaron como referencia el estilo de los castillos quelos caballeros cruzados habían levantado en Siria y Palestina.

Su edificio más notable es la mezquita de Muhammad Alí, construida por el arquitecto Yusuf

Bushnak entre 1830 y 1848, a imagen y semejanza de las mezquitas de Estambul. Con esteproyecto, su impulsor, Mehmet Alí, quiso rendir tributo a su hijo Tusun Pasha, fallecido en 1816.Pese a que su interior tiene una decoración demasiado recargada, su hermosa cúpula te dejarásin palabras.

Justo al lado, se alza la mezquita de El­Nasir, del siglo XIV y poseedora de un minareterecubierto de azulejos, y el patio de Gawhara, una antigua residencia real de corte francés.

Asimismo, la ciudadela también da cabida al Museo del Carruaje, el Museo de la PolicíaNacional y el Museo de los Embargos.

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…el reloj de la ciudadela fue el precio que se pagó para llevaruno de los obeliscos de Luxor a París?

Cerca de la mezquita de Muhammad Alí, se eleva la torre que acogeesta singular moneda de cambio, de colores llamativos. El reloj quecontiene fue presentado a Muhammad Alí por el rey Luis Felipe deFrancia. Como compensación, el monarca galo recibió el obelisco quehoy embellece la céntrica plaza de la Concordia de París, y queprocede del templo de Luxor.

Si bien las campanadas del reloj no habían funcionado desde que el rey Faruk fuederrocado en 1952, una restauración reciente ha subsanado el problema.

¿Sabías que...

DuraciónVariable.

Qué necesitasSimplemente, prestar atención a uno de los monumentos más fascinantes de lahistoria de Egipto.

RecomendacionesPara entrar a la mezquita, deberás tener los brazos cubierto y, si eres mujer,también el cabello. Por eso, ten a mano una chaqueta, o bien un fular y una gorra.

Detalles de la experiencia

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CONOCER LA NECRÓPOLIS DE MENFIS

Disfruta de vestigios de casi 5.000 añosde antigüedadSi quieres aprovechar al máximo tu tiempo libre en El Cairo, no dejes de escaparte a Menfis,una ciudad situada a unos 20 km al sur de la capital egipcia, donde podrás contemplar algunosde los monumentos más antiguos de la época de los faraones. No en balde, ésta fue laprimera capital de Egipto.

La sobrecogedora necrópolis de Menfis está formada por un conjunto de pirámides situadasen la región homónima, y que corresponden al Imperio Antiguo y el Imperio Medio. Susenclaves principales son Guiza, Saqqara y Dashur.

Una de las primeras pirámides de la que se tiene noticia se localiza en la zona de Saqqara. Setrata de la pirámide escalonada de Djoser o Zoser, de 62 m de altura y construida entorno al 2650 a.C. En Dashur, cabe referirse a la pirámide de Sesostris III, la pirámideencorvada de Sneferu, y la pirámide Roja. Del Imperio Medio, la que se encuentra situada másal norte es la de Sesostris III. Asimismo, también habría que mencionar la pirámide Blanca y lade Amenemhat III o pirámide Negra. En cuanto a Guiza, podrás consultar todos los detalles enla guía general de este folleto virtual, por lo que no nos entretendremos más en esta atracciónúnica.

Como podrás comprobar durante tu visita, en la zona de Mit­Rahina, se creó un museo al airelibre que contiene algunas de las estatuas, estelas y otros restos escultóricos encontrados enlas ruinas de la ciudad de Menfis. Entre sus alicientes, cabe referirse a una bonita esfinge dealabastro del Imperio Nuevo. Ubicada originariamente junto al Gran Templo de Ptah,probablemente corresponde a la Dinastía XVIII. Asimismo, allí se edificó una nave de dos pisospara proteger el coloso de Ramsés II, esculpido en piedra caliza, que encontró tumbado elmarino genovés Giovanni Battista Caviglia en la ribera del Nilo.

Como no podía ser de otro modo, estos tesoros fueron declarados Patrimonio de laHumanidad por la UNESCO en 1979.

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¿Qué te parece esta propuesta?

…la pirámide de Amosis fue la última pirámide construida por unfaraón?

Los mandatarios de la Dinastía XII (ca. 1980 a.C.­1790 a.C.)retomaron este tipo de construcciones, aunque con dimensiones másmodestas que las que habían erigido sus predecesores.

En sus trabajos, emplearon métodos de construcción mucho máseconómicos, hasta el punto de que muchas de estas pirámidesfueron hechas con ladrillos de barro en vez de bloques de piedra.Por este motivo, estas pirámides posteriores fueron incapaces deresistir el paso del tiempo y sufrieron graves daños en el exterior,pese a que la estructura interior suele estar todavía intacta. Despuésde la Dinastía XII, las pirámides se convirtieron en una rareza, ya quelos faraones se decantaron por inhumarse en tumbas ocultassubterráneas, situadas en lugares como el Valle de los Reyes.

La última pirámide egipcia conocida es la pirámide de Amosis. Esta estructura fueedificada para el fundador de la Dinastía XVIII, Amosis I, que reinó desde alrededor de1549 a.C. hasta 1524 a.C. Actualmente, existen 138 pirámides conocidas en Egipto,pese a que aún hay más por descubrir.

¿Sabías que...

DuraciónVariable.

Qué necesitasGanas de acercarte al asombroso pasado del Egipto faraónico.

Detalles de la experiencia

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DESCUBRIR LA CIUDAD DE PETRA

Contempla esta joya arquitectónicaexcavada en la rocaEn el 2007, una votación popular la coronó como una de las Siete Nuevas Maravillas delMundo. Un reconocimiento que llega dos décadas después de haber sido incluida en la listadel Patrimonio de la Humanidad (1985). Éstas es la carta de presentación de la espectacularPetra, también conocida como la Ciudad Rosa por el tono de la piedra que viste susimponentes construcciones, depositarios de la maestría arquitectónica del pueblo nabateo.Pues bien: éste es el extraordinario caleidoscopio del que podrás disfrutar durante un díacompleto.

Visitar Petra supone adentrarse obligatoriamente en el valle de Wadi Musa, el único acceso aesta ciudad rodeada de montañas, a la que se entra a través de una angosta gargantaconocida como el Siq (topónimo que se traduce como ‘el Foso’), de más de 1 km de longitud.

El valle cuenta con numerosas necrópolis, en las que se mezclan la arquitectura griega,romana y oriental. Una especie de templo o mausoleo excavado en la roca, conocido como al­Khazneh o el Tesoro, de magnífica fachada, constituye una de las visitas obligadas en estedestino mágico, así como su estampa más icónica. Su interior resulta mucho más austero,aunque no por ello está desprovisto de encanto.

El otro gran reclamo de Petra es el monasterio de al­Deir, un edificio del siglo I d.C. de 50 mde ancho por 45 de alto tallado en la roca de la montaña, con una sola estancia en su interior yun altar.

En cualquier caso, la zona también cuenta con otros restos de enorme interés, incluyendo unteatro y un acueducto romanos.

¿Estás preparado/a para esta experiencia inolvidable?

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En la Antigüedad, Petra fue la capital de los edomitas, un pueblosemita que se asentó entre el golfo de Aqaba y el mar Muerto hacia elsiglo XIII a.C. y al que el Antiguo Testamento se refiere como “hijos deEsaú”.

Ya en el siglo III a.C., los nabateos establecieron sólidas alianzas conlos pueblos fronterizos, especialmente con los asmoneos de JudasMacabeo, con quien estuvieron en paz hasta el año 100 a.C. En estafecha, el rey nabateo Aretas II rompió la tregua a causa de laocupación de Ghaza a manos del monarca judío AlejandroJanneo. Bajo el reinado de Aretas III (87­62 a.C.), los nabateosampliaron sus dominios hasta Damasco, área que gobernaron porespacio de 12 años.

Cuando los romanos crearon la provincia de Siria, trataron de anexionarla sin éxito alreino de los nabateos, y en el 75 a.C., el último rey de los nabateos, Rabel II trasladóla capital del reino de Petra a Busra por razones económicas.

La anexión del reino nabateo al Imperio romano se produjo en el año 106 de nuestraera, en tiempos del emperador Trajano, lo que lo convirtió en la provincia romana deArabia Pétrea. Más tarde, sería denominada Palestina Salutaris y, por último, PalestinaTercera. Su distrito era conocido con el nombre de Gebalene y se hallaba entre el marMuerto y el golfo de Aqaba.

La zona permanecería bajo dominio romano o bizantino desde entonces y hasta laconquista árabe en el siglo VII.

Un poco de historia

DuraciónTodo el día.

Qué necesitasCalzado cómodo, ropa fresca, gorra, protección solar y cámara fotográfica.

RecomendacionesAbrir bien los ojos, porque estás a punto de disfrutar de uno de los mayores tesorosarqueológicos de Oriente Próximo.

Detalles de la experiencia

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VISITAR BELÉN

Admira este hermoso lugar que cuentacon una gran trascendencia históricaBelén es una ciudad mágica y de visita imprescindible en nuestro viaje a Israel. Se trata de unode los lugares más sagrados de la religión cristiana.

Como lugar de peregrinación más importante de Tierra Santa; emociona, enternece,estremece y conmueve a cualquiera. Merece la pena descubrir su casco antiguo que estáformado por ocho barrios, todos ellos ubicados alrededor de la plaza principal.

Como culminación a esta Ciudad Santa encontramos la Iglesia de la Natividad, la basílica enactivo más antigua del mundo.

Belén cuenta con muchos lugares de interés por visitar. Algunos delos más destacados son:

Basílica de la Natividad: iglesia por excelencia de Belén. Construidaen el siglo VI y lugar donde Jesús nació.

La Gruta de la Leche: el origen de su nombre es debido al colorblanco de la cueva. En ella encontramos una pequeña capillafranciscana.

El Muro de Apartheid: muro que separa Israel y Palestina. En él hay numerosos grafitisen apoyo a los palestinos procedentes de otras partes del mundo.

Lugares de interés en Belén

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Duracióntres horas aproximadamente.

Qué necesitascalzado cómodo y una cámara de fotos.

Detalles de la experiencia

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GASTRONOMÍA EN ISRAEL

No dudes en degustar un exquisitofaláfel en un pan de pita tierno o undelicioso hummusIsrael cuenta con una gran y diversa oferta gastronómica. La variedad de culturas yreligiones ha hecho que se genere una cocina exquisita.

Uno de los platos tradicionales es el faláfel, una croqueta de garbanzos o habas que sueleacompañarse con yogur o con tahine, una pasta hecha a partir de semillas de sésamo.

Otra de las recetas cocinada a base de garbanzos es el hummus, que se adereza con zumode limón, aceite de oliva y tahine.

De la carne, el cordero es lo más típico, como en todo el Medio Oriente, y hay variedades paracomerlo: a la brasa, al horno, Cabab, Shawuarma o las tradicionales costillitas.

Por otro lado, al no comer según qué tipo de carne, podemos observar que existe una granvariedad de quesos, yogures y pescados.

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Después de una suculenta comida siempre es conveniente dejar unsitio para algo dulce. El postre israelí por excelencia es elhalva, una rica pasta de sémola que se endulza con azúcar y miel.

Otro clásico es el sufganiot, buñuelos que pueden ser rellenados conmermelada o crema.

Además, encontramos el baklava, un pastel de origen árabeelaborado a base de nueces trituradas, bañado en almíbar o miel.Esta repostería se vende tanto en mercados árabes como en losjudíos, en grandes variedades.

Deja sitio para el postre

Duraciónuna hora, aproximadamente.

Qué necesitassencillamente, tener buen apetito.

Recomendacioneshuye de los principales lugares turísticos y de sus precios elevados.

Detalles de la experiencia

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Dia 1Ciudad de origen - EstambulCon la llegada al aeropuerto de Estambul daremos comienzo a nuestro viaje, un itinerario paradescubrir algunos de los mejores lugares de Turquía, Egipto, Jordania e Israel. Al llegar nostrasladaremos al hotel para el alojamiento.

Resumen del día

Vuelo con destino Estambul. Llegada y traslado al hotel.

Dia 2EstambulDespués de tomar el desayuno en el hotel, iniciaremos una visita panorámica de Estambul.Durante el recorrido podremos pasar por los barrios más importantes de la ciudad, tanto de lazona histórica como de la más moderna, incluyendo un paseo por la emblemática y peatonalcalle Istiklal.

Por la tarde visitaremos el Palacio de Topkapi, la antigua residencia de los sultanes, desdedonde gobernaron su imperio hasta mediados del siglo XIX. Durante el recorrido puedenconocerse sus cuatro patios y muchos de los edificios interiores, como la sala de armas, lacocina, el tesoro y el actual Museo Arqueológico (cabe recordar que la visita del harénrequiere un suplemento aparte de la entrada general).

Al concluir las visitas regresaremos al hotel para el alojamiento.

Resumen del día

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Desayuno en el hotel. Visita panorámica de la ciudad, pasando por los barrios más importantesde la parte histórica y de la parte moderna, incluyendo un paseo por la calle peatonal de Istiklal.Por la tarde, visita del Palacio de Topkapi, antigua residencia de los sultanes del imperiootomano (sala del harén con suplemento). Regreso al hotel para el alojamiento.

Sea como fuere, lo cierto es que el intenso café turco constituye un verdadero rito en elpaís, y siempre es una buena manera de concluir una comida, así como también decharlar o de disfrutar de la mejor compañía.

…según una antigua creencia turca, los posos del café nos pueden desvelar el futuro?Para ello, al terminar la bebida se gira la taza y se deja reposar hasta que los posos seenfrían, dibujando formas caprichosas en las que aparece el porvenir de su bebedor.

¿Sabías que...

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Dia 1EstambulUna vez hayamos tomado el desayuno en el hotel, retomaremos las visitas de Estambul.Durante el día de hoy recorreremos el evocador Bazar Egipicio –o mercado de las especias–y, seguidamente, iniciaremos un paseo en barco por el Bósforo, el estrecho que separaEuropa de Asia y que conecta el Mar Negro con el Mar de Mármara.

Además de la belleza de sus paisajes, en él se pueden contemplar los palacios deDolmabahçe, Beylerbeyi y Ciragan, así como numerosos palacetes de madera situados en laorilla –que reciben el nombre de yali–. Destaca también la fortaleza de Rumeli Hisar, que fueconstruida a mediados del siglo XVI con el objetivo de impedir que la flota bizantina cruzara elestrecho.

Por la tarde visitaremos el barrio de Sultanahmet, donde encontramos la plaza del antiguoHipódromo romano, una explanada rectangular donde el pueblo bizantino se reunía parapresenciar las carreras de caballos y carros, sirviendo posteriormente como parque y comolugar de descanso.

La espina estaba adornada por una línea de estatuas, obeliscos y columnas, de las cualesactualmente sólo tres han conservado su ubicación original: la Columna de Constantino uobelisco amurallado, la columna serpentina y el obelisco de Teodosio. En esta zona seencuentra también la famosa Mezquita Azul, que está considerada como única entre lasconstrucciones otomanas por disponer de seis minaretes.

Frente a ésta se encuentra la espléndida basílica de Santa Sofía, un templo cristiano de épocabizantina que fue convertido en mezquita por los otomanos en el siglo XV. Ambos edificios nosdan buena cuenta de la magnificencia artística que llegó a adquirir la ciudad en su época deapogeo, cuando recibía el nombre de Constantinopla.

Finalmente contaremos con tiempo libre en el Gran Bazar –cerrado los domingos y festivos–,uno de los mercados más grandes y antiguos del mundo, donde encontramos más de 3.000tiendas repletas de artesanías y joyas, ropa y alimentos.

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Regreso al hotel y alojamiento.

Resumen del día

Desayuno en el hotel. Recorrido por el Bazar Egipcio (mercado de las especias) y, acontinuación, paseo en barco por el Bósforo, el estrecho que separa Europa de Asia. Por latarde visita al barrio Sultanahmet, donde encontramos la plaza del hipódromo romano, laMezquita Azul y la basílica de Santa Sofía. Tiempo libre en el Gran Bazar (cerrado losdomingos y fiestas religiosas), edificio que alberga en su interior más de 4000 tiendas. Regresoal hotel y alojamiento.

La Mezquita Azul cuenta con seis minaretes, algo que en el momento de su construcciónprovocó mucha polémica, ya que igualaba así a la mezquita de la Meca, el lugar mássagrado para los musulmanes. Ello haría que, en ésta última, finalmente se construyeraun séptimo minarete para marcar la diferencia.

…la Mezquita Azul, el templo islámico más importante de Estambul. Su nombre en turcoes Sultanahmed Camii, que significa “mezquita del Sultán Ahmed”, que fue quien ordenósu construcción a comienzos del siglo XVII. Finalmente sería inaugurada en el año1617, durante el mandato de Mustafá I, disponiendo de una cúpula central que alcanzalos 23 metros de diámetro y los 43 metros de altura.

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Dia 1EstambulDespués de desayunar en el hotel contaremos con el día libre, durante el que tendremos laposibilidad de participar en una visita facultativa en la que conoceremos algunos de los lugaresmás bellos de la ciudad.

Si prefieres continuar con las visitas a tu aire, te recomendamos, por ejemplo, el Palacio deBeylerbeyi. Situado en la parte asiática de Estambul, fue construido en mármol blanco por elsultán Abdülaziz en el siglo XIX. Este palacio cuenta con 3 entradas principales, 6 espaciosassalas, 24 habitaciones extraordinariamente decoradas y un lindo jardín con magnolias.

Destacan también otros lugares como el barrio Eyüp o la cisterna basílica de Yerebatan.Esta cisterna es solamente una de las múltiples cisternas que hay en Estambul, que fueronconstruidas como depósito para que la ciudad tuviera reservas de agua en caso de seratacada.

En concreto, esta cisterna fue erigida en tiempos de Justiniano I (527­565) para abastecer alPalacio Bizantino. Para llenar la cisterna se recurría a los acueductos de Valente y de Adrianoque recibían el agua de los Bosques de Belgrado, localizados a unos 20 kilómetros deConstantinopla.

Resumen del día

Desayuno en el hotel. Día libre con posibilidad de participar en una visita facultativa recorriendoalgunos de los lugares más bellos de la ciudad.

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En su interior encontrarás una colección formada por más de 40.000 objetos dediferentes categorías como alfombras, cerámicas, esculturas, sarcófagos, así comodistintas versiones del Corán y atriles para facilitar la lectura.

Además, el museo expone una pequeña y atractiva sección etnológica donde podrásdisfrutar de las recreaciones de la vida diaria en distintos puntos geográficos y temporalesde Turquía.

Emplazado en el Palacio de Ibrahim Pasa, uno de los edificios con más historia, el Museode Arte Turco e Islámico es uno de los museos más significativos de Estambul.

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Dia 1Estambul - El CairoA la hora acordada, una vez hayamos tomado el desayuno en el hotel, nos trasladaremos alaeropuerto para tomar el vuelo con destino a El Cairo. Al llegar al aeropuerto de la capitalegipcia, antes del control de pasaportes, recibiremos asistencia por parte de nuestrorepresentante –de habla española–.

Seguidamente nos trasladaremos directamente hacia el hotel para el alojamiento y, a partir deentonces, contaremos con el resto del día libre. Bienvenido al país de los faraones, unapoderosa civilización que nos legó una fascinante cultura y una arquitectura irrepetible, y a unatierra en la que la hospitalidad es una de las señas de identidad.

Por su parte, la ciudad de El Cairo –cuyo nombre en árabe es Al­Qahirah, “el victorioso”–,sita en la orilla oriental del Nilo, y te sorprenderá por su vitalidad. Desde el punto de vistaarquitectónico llama la atención su eclecticismo, ya que combina tanto edificios antiguos comomodernos. De hecho, esta urbe reúne edificios del Egipto faraónico, el Imperio romano, elImperio turco y la Arabia del medievo.

El Cairo acoge a una mayoría musulmana y a minorías coptas, sudanesas, sirias y turcas, asícomo judíos negros, griegos, británicos e italianos, que se concentran especialmente en lostres barrios más antiguos, rodeados del moderno barrio central. El barrio de Fatimid albergauna gran cantidad de edificios históricos, como la mezquita de Baibars I y la ciudadela deSaladino.

Resumen del día

Desayuno en el hotel. Traslado al aeropuerto y vuelo con destino a El Cairo. A la llegada, antesdel control de pasaportes, asistencia en el aeropuerto por parte de nuestro representante dehabla española. Traslado al hotel, alojamiento y resto del día libre en la capital egipcia.

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Más adelante, en el año 969 de nuestra era, esta urbe sería rebautizada como AlQahirah, al convertirse en la capital del general fatimí Giawhar. Ya en el siglo XII, laciudad repelió el asedio de los Cruzados y, en tiempos de los mamelucos (siglos del XIIIal XVI), alcanzó una gran prosperidad, que perdió coincidiendo con la dominación turca(1517­1798).

Ocupada por los franceses entre 1798 y 1801 y por los ingleses en 1882, El Cairo norecuperaría su independencia hasta 1936. Durante la Segunda Guerra Mundial, lacapital egipcia albergó una conferencia entre Roosevelt, Churchill y Chang Kai­shek(Jiang Jieshi).

Tras la nacionalización del canal de Suez, fue atacada y bombardeada por los ejércitosanglo­franceses en 1956.

Antiguo asentamiento babilonio y fuerte romano, la zona ocupada actualmente por ElCairo es también el lugar sobre el que los invasores árabes erigieron la ciudad de ElFustat o Al­Fustat en el ecuador del siglo VII d.C.

Terminada la conflagración, en 1952, la ciudad fue testigo de la revuelta que destronóal rey Faruk en 1952 y, un año más tarde, contempló la proclamación de la RepúblicaEgipcia.

Un poco de historia

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Dia 1El CairoTras tomar el desayuno en el hotel saldremos para visitar las tres pirámides de Guiza –entradaal interior no incluida–, la Gran Esfinge y el Templo del Valle.

La mayor de estas pirámides, la de Khufu o Keops, se erigió en tiempos del Imperio Antiguo(2686 a.C.­2181 a.C.). En sus orígenes, la formaban 2.300.000 bloques de piedra, con un pesode 2,5 toneladas cada uno.

El hijo de Keops, Khafre o Kefrén, mandó levantar la segunda pirámide, de 136,4 m de alturay, probablemente, ordenó que su inmortalizara su faz en la esfinge de Guiza. Su hijo,Menkaure o Micerinos, impulsó la tercera pirámide del complejo, cuyos 62 m de altura laconvierten en la más pequeña de las tres grandes pirámides. Cerca de ellas, hay otraspirámides de dimensiones más modestas, que pertenecieron a las mujeres de los faraones y aotros miembros de la realeza.

Durante nuestra visita, también admiraremos la Gran Esfinge de Guiza. Esta enorme estatua(sus medidas son 20 m x 19 m x 73 m) fue excavada en una colina, y posee cuerpo de león ycabeza humana. La escultura conecta con la pirámide de Kefrén a través de un corredorcubierto.

Por último, dedicaremos un tiempo a conocer el templo del Valle, dotado de plantacuadrangular de unos 45 m de lado, muros de piedra caliza y una altura que, en sus orígenes,pudo superar los 12 m. Constaba de un par de entradas en el muro oriental y otra en eloccidental. A través de un pasillo, se entraba a una antecámara que conducía a la salahipóstila, revestida de granito de Asuán.

Para finalizar nos dirigiremos a la necrópolis de Sakkara y a la ciudad de Menfis, la que fueracapital del antigua imperio. Y tras estas apasionantes visitas regresaremos al hotel para elalojamiento.

Resumen del día

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Desayuno en el hotel. Salida para realizar la visita a las tres pirámides de Guiza (no incluye elacceso al interior), la Esfinge y el Templo del Valle. Continuación a la necrópolis de Sakkara y ala ciudad de Menfis, capital del imperio antiguo. Regreso al hotel y alojamiento.

De todos modos, aún hay más datos que convierten la pirámide de Keops en unmonumento excepcional; de hecho, ésta es la más antigua de las Siete Maravillas delMundo Antiguo y la última que todavía sigue en pie.

En cuanto a la pirámide egipcia más antigua, este privilegio recae en la pirámide deDjoser o Zoser, que fue construida en la necrópolis de Saqqara durante el siglo XXVIIa.C.

…se han descubierto 138 pirámides en el área del antiguo Egipto?

Sin ir más lejos, más de 80 pirámides se extienden por la orilla occidental del Nilo entreGuiza y El­Faiyum.

No obstante, lo cierto es que la pirámide de Keops es la más grande. Su altura originalera de 146,6 m, si bien en la actualidad mide 138,8 m.

Con estos datos, no es de extrañar que esta imponente tumba fuese la estructuralevantada por el ser humano más elevada del planeta hasta la construcción de la catedralde Lincoln en 1311. De ahí que ostentara este récord durante la friolera de 3.871 años.

Por todo ello, a nadie debería de sorprenderle que forme parte de la lista del Patrimoniode la Humanidad de la UNESCO desde 1979.

¿Sabías que…

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Dia 1El CairoUna vez hayamos desayunado en el hotel, durante esta jornada nos dedicaremos a recorreralgunos de los lugares más relevantes de El Cairo, como el Museo de Arte Faraónico, laCiudadela de Saladino y su Mezquita de Alabastro, el Bazar de Khan el Khalili o el barrio deQasr al­Sham.

En él reside una minoría de cristianos egipcios –conocidos como coptos–, que creen que fueallí donde se instaló la Sagrada Familia durante su exilio en Egipto. En este barrio se encuentrael Museo Copto, en cuyo interior se exhiben los célebres manuscritos de Nag Hammadi, delos siglos III y IV d.C., así como piezas de artesanía que datan de entre los años 300 y 1000.

Terminado el recorrido regresaremos al hotel para el alojamiento.

Resumen del día

Desayuno en el hotel. Durante el día de hoy recorreremos algunos de los lugares másrelevantes del Cairo: el museo de arte faraónico, la Ciudadela de Saladino y su “mezquita dealabastro”, el Bazar de Khan el Khalili y el barrio copto. Terminado el recorrido, regreso al hotelpara el alojamiento.

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En sus crónicas, Heródoto de Halicarnaso (ca. 484 a.C.­ca. 426 a.C.) recoge en una desus obras que los egipcios “bebían vino hecho de cebada”. Asimismo, ofrece unadescripción detallada del uso que se hacía de la cerveza en los convites organizados porlas clases más acaudaladas del período grecorromano.

Existen numerosos testimonios escritos en jeroglíficos y representaciones artísticas sobrela elaboración y el consumo de cerveza. Incluso, esto se da en algunas tumbas egipcias,como en la de Amenofis II.

…aunque el consumo de alcohol está hoy vetado para la población musulmana, losantiguos egipcios daban una gran importancia a la cerveza? En efecto, muchas tumbasde época faraónica estaban incluso equipadas con esta bebida, para asegurarse así deque el difunto viajara a la otra vida con un buen suministro de esta especialidad.

Además, la cerveza también sirvió como forma de pago. Por ejemplo, a los trabajadoresque construyeron las pirámides se les pagaba con un galón de cerveza por día laboral.Por otro lado, no está de más recordar que la creación de esta especialidad,documentada desde hace más de 4.500 años, se atribuía al mismísimo Osiris, siendosu consumo de gran importancia en los núcleos de población del Alto y el Bajo Egipto.

¿Sabías que…

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Dia 1El Cairo - Fuentes de Moisés -Santa CatalinaDespués de desayunar en el hotel saldremos hacia la península del Sinaí, a través del túnel deAhmed Hamdi, que cruza el Canal de Suez por debajo y conecta el continente africano con elasiático.

Una vez al otro lado del canal visitaremos Ayun Musa –o “manantiales de Moisés”–, un valleen el que los textos bíblicos nos cuentan que llegó Moisés y compañía después de cruzar eldesierto egipcio durante el éxodo.

Finalmente continuaremos hacia la ciudad de Santa Catalina, donde al llegar cenaremos y nosalojaremos en el hotel.

Resumen del día

Desayuno en el hotel. Salida hacia la península del Sinaí, a través del túnel de Ahmed Hamdypor debajo del canal de Suez, pasando de África a Asia. Visita a Ayun Musa o las fuentes deMoisés (Mara). A continuación, salida hacia la ciudad de Santa Catalina. Llegada, cena yalojamiento en el hotel.

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Pero encontraron que las aguas de este pequeño oasis eran amargas y no podíanbeberse. Así que Moisés clamó a Dios, quien le mostró un árbol para que lo echaran enlas aguas y así éstas se endulzaran y el pueblo pudiera apagar la sed.

…que suele admitirse que la localización de Mará, que aparece en la Biblia, coincide conlo que hoy conocemos como Ayun Musa –o “manantiales de Moisés”–. Según los textosbíblicos, el pueblo guiado por Moisés llegó a este lugar sediento, después de tres díasandando por el desierto.

Te interesa saber…

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Dia 1Santa Catalina - Monte de Moisés- PetraDe madrugada, una vez hayamos desayunado en el hotel, saldremos hacia el Monte Sinaí –oMonte Horeb– para contemplar el amanecer. Con 2.285 metros de altura, se trata de unenclave con vistas privilegiadas donde, según la tradición, Moisés recibió las tablas de la leycon los Diez Mandamientos.

Bajando del monte visitaremos, si es posible, el monasterio de Santa Catalina. Éste destacapor sus impresionantes murallas, que fueron erigidas entre los años 527 y 565 por orden delemperador Justiniano, y por su vinculación con el episodio bíblico de la “zarza ardiente”.

El monasterio configura la diócesis más pequeña del mundo, y destaca por su interesantebiblioteca de manuscritos litúrgicos, la segunda más grande después de la del Vaticano. Ellugar debe su nombre a Santa Catalina, una mártir alejandrina que fue ejecutada en el año 395.

A continuación, regresaremos al hotel para desayunar y, posteriormente, nos dirigiremos alpunto fronterizo para dejar atrás Egipto. Llegaremos a Arava vía Eilat, trasladándonos a lafrontera de Jordania para realizar los trámites fronterizos y entrar en el país. Seguidamenteproseguiremos hacia Petra, donde al llegar tendrán lugar la cena y el alojamiento.

Resumen del día

Desayuno en el hotel. De madrugada, salida hacia el Monte Sinaí (Monte Horeb), con 2285mde altura, desde cuya cima podremos contemplar el amanecer y el monte de Santa Catalina.Bajando del monte visitaremos el monasterio de Santa Catalina (si es posible), que cuenta conuna interesante biblioteca. Regreso al hotel, desayuno y salida hacia el punto fronterizo paradejar Egipto. Llegada a Arava, vía Eilat, traslado a la frontera de Jordania, trámites fronterizos yentrada a Jordania. Continuación hacia Petra, llegada, cena y alojamiento.

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…el Monasterio de Santa Catalina, considerado como el más antiguo del mundo enactivo, reúne una valiosísima colección de unos 4.500 manuscritos? Entre éstos, decarácter litúrgico, encontramos algunos de los primeros manuscritos cristianos, que enlos últimos años se están digitalizando para poderse consultar a través de internet.

¿Sabías que…

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Dia 1Petra - AmánTras el desayuno, dedicaremos el día a visitar la icónica ciudad de Petra, conocida como la“ciudad rosa”. Durante nuestra visita podremos conocer los enclaves más importantes yrepresentativos del lugar, como son el Tesoro –famoso en todo el mundo por haber aparecidoen una de las películas de Indiana Jones–, las tumbas de colores o las tumbas reales.

Fue en este lugar donde, hace más de dos milenios, los nabateos decidieron establecer lacapital de su imperio, que se prologaría durante cinco siglos. Para ello excavaron imponentestemplos y tumbas en las montañas rosadas que caracterizan esta región, y utilizaronavanzadas técnicas agrícolas y de canalización de las aguas.

La estratégica situación de los vestigios arqueológicos, cuya antigüedad data de entre losaños 9 a.C. y 40 d.C., se halla a caballo entre el Mar Rojo y el Mar Muerto, lo que contribuyó aque Petra se convirtiera en un importante centro de intercambio cultural entre lascivilizaciones árabe, egipcia y sirio­fenicia.

Sus magnéticas construcciones, que beben de la arquitectura helenística, forman parte desde1985 de la lista del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Además, la antigua Petrafue elegida en 2007, por votación popular, como una de les Siete Nuevas Maravillas delMundo.

Al finalizar la visita, ya por la tarde, saldremos hacia Amán para la cena y el alojamiento.

Resumen del día

Desayuno. Día completo dedicado a la visita de Petra, la ciudad rosada que fue capital de losnabateos. Durante la visita conoceremos sus puntos más importantes y representativos. Alfinalizar la visita, ya por la tarde, salida hacia Amán. Cena y alojamiento.

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Un buen número de las hornacinas que aún se distinguen aquí, alberganrepresentaciones de Dushara –denominadas baetyls–, su divinidad más importante.Estos pequeños altares eran venerados por peregrinos y sacerdotes, y eran unrecordatorio del carácter sagrado que ostentaba la ciudad de Petra.

Antiguamente, el acceso al Siq estaba señalizado por un espléndido arco nabateo, quepermaneció intacto hasta finales del siglo XIX y del que todavía se conservan algunosfragmentos en los nichos gemelos ubicados a ambos lados de la entrada.

…algunos historiadores aseguran que la principal función del Siq era muy parecida alas Vías Sacras grecorromanas?

De hecho, algunos de los ritos más importantes de la vida religiosa de los nabateos seiniciaban con una procesión por este estrecho cañón, que también era el lugar en elque concluían las procesiones nabateas.

¿Sabías que…

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Dia 1Amán - Madaba - Monte Nebo -JerusalénComenzaremos el día disfrutando del desayuno y saliendo para visitar la iglesia ortodoxa deSan Jorge, un templo que alberga el llamado Mapa de Madaba, un mosaico bizantino del sigloVI d.C. con la representación cartográfica más antigua que se conoce de Jerusalén, TierraSanta y el Delta del Nilo.

Después de admirar este prodigio artístico nos dirigiremos al Monte Nebo, desde cuya cimacuentan los textos bíblicos que Moisés divisó la Tierra Prometida. Hoy, este majestuoso lugarnos brindará una fantástica vista panorámica del Valle Jordán y del Mar Muerto.

Al finalizar su visita, continuaremos la ruta hacia el puente de Allenby para cruzar la frontera yproseguir hasta Jerusalén, donde al llegar tendrá lugar el alojamiento.

Resumen del día

Desayuno. Salida para visitar la iglesia ortodoxa de San Jorge, donde se encuentra el primermapa­mosaico de Palestina. Continuación hacia el Monte Nebo para admirar la vistapanorámica del Valle Jordán y el Mar Muerto desde lo alto. Al finalizar la visita, continuaciónhacia el puente de Allenby para cruzar la frontera. Prosecución a Jerusalén, llegada yalojamiento.

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La región fue ocupada sucesivamente por los amonitas, los israelitas, los nabateos y, apartir del 106 d.C., por los romanos. Bajo su dominio, Madaba pasó a ser unaprometedora ciudad de provincias. La prosperidad continuó durante el períodocristiano bizantino, en el que se levantaron espectaculares iglesias embellecidas conpreciosos mosaicos.

Tras un terremoto acaecido en 747, Madaba fue abandonada. Este ostracismo de oncesiglos concluyó con la llegada, a finales del siglo XIX, de dos millares de cristianosprocedentes de Karak, quienes huían de las sangrientas luchas libradas contra losmusulmanes en su ciudad de origen.

Los nuevos morados redescubrirían el asombroso mapa­mosaico de la iglesia de SanJorge, del que Europa tuvo noticia por primera vez en 1897. Actualmente, esta joyaartística es el mayor aliciente de la milenaria localidad de Madaba.

Los territorios que circundan Madaba llevan habitados desde hace más de 4.500 años.Uno de los indicios acerca de su antigüedad sería la población bíblica moabita deMedeba, una de las ciudades divididas entre las 12 tribus de Israel en tiempos delÉxodo, y que aparece en la mítica estela del 850 a.C.

Un poco de historia

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Dia 1JerusalénTras tomar el desayuno en el hotel, contaremos con el día libre para realizar aquellasactividades que más nos apetezcan. Aquellos que lo deseen tendrán la posibilidad de participaren una excursión opcional para conocer el Mar Muerto y Masada.

Masada es una fortificación repleta de palacios y de diferentes construcciones, situada en loalto de un peñón en pleno desierto y frente al Mar Muerto. Con más de 2.000 años deantigüedad, fue construida por el rey Herodes, por lo que se trata de uno de los enclaveshistóricos más importantes de Israel.

El acceso se realiza subiendo en funicular, tras lo que se puede recorrer toda la fortaleza, suspalacios, depósitos de provisiones, baños de estilo romano, una sinagoga y una iglesiabizantina. Allí encontramos también las casas donde vivieron los 960 supervivientes de ladestrucción de Jerusalén del año 70, que tuvieron que enfrentarse a un asedio de tres añosrealizado por los romanos.

El Mar Muerto, por su parte, es el lugar más bajo del planeta y el mar con un porcentaje desalinidad más alto del mundo, por lo que tomar un baño en sus aguas se convierte en toda unaexperiencia. ¡En ellas flotamos sin pretenderlo!

Resumen del día

Desayuno en el hotel. Día libre con posibilidad de participar en una excursión opcional al MarMuerto y a Masada.

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De hecho, el mismísimo rey Herodes visitó el balneario de Callirhöe, situado muycerca de la fuente que lleva el nombre del famoso monarca, quien intentaba librarse asíde sus irritaciones en la piel. Tiempo después, los cristianos bizantinos seguirían suejemplo en las rutas de peregrinación que llevaban a Betania, más allá del río Jordán,el monte Nebo y la gruta de Lot.

Sin embargo, los beneficios de la composición de sus aguas no acaban aquí: durantesiglos, numerosas ciudades­estado se lucraron con el comercio del índigo, el azufre y elazúcar, producto que se introdujo en el continente europeo desde la zona. En laactualidad, el Mar Muerto y sus alrededores continúan siendo un importante centrosalutífero, visitado por turistas de todo el mundo.

Mención aparte merece su ribera occidental; ésta pertenecía al territorio jordano cuando,en 1947, un pastor beduino descubrió los célebres manuscritos del mar Muerto, enQumrán. Veinte años después, tras la Guerra de los Seis Días, Israel se hizo con elcontrol de la costa oeste.

…las propiedades medicinales del Mar Muerto son conocidas desde la Antigüedad?

¿Sabías que…

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Dia 1Jerusalén - Belén - JerusalénUna vez hayamos tomado el desayuno en el hotel, saldremos para realizar una visita de laciudad nueva de Jerusalén, comenzando con la visita del Santuario del Libro. Éste seencuentra en el Museo de Israel y alberga los famosos Manuscritos del Mar Muerto, ademásde una interesante maqueta que recrea la ciudad de Jerusalén en tiempos de Jesús.

La visita nos llevará a conocer también otros lugares como la Universidad Hebrea deJerusalén o el Museo del Holocausto –Memorial Yad Vashem–, tras lo que nos dirigiremoshacia Ein Karen para visitar los santuarios de la Visitación de María a su prima Isabel y de SanJuan Bautista.

Ya por la tarde viajaremos hasta Belén, donde visitaremos la Iglesia de la Natividad, la Grutadel Nacimiento y las capillas de San Jerónimo y San José. Al terminar las visitasregresaremos a Jerusalén para alojarnos en el hotel.

Resumen del día

Desayuno en el hotel. Salida para hacer una visita a la ciudad nueva de Jerusalén, durante laque visitaremos lugares como el Santuario del Libro, en el Museo de Israel, o la UniversidadHebrea de Jerusalén. Salida hacia el Museo del Holocausto (Memorial Yad Vashem) ycontinuación hacia Ein Karem para visitar los santuarios de la Visitación de María a su primaIsabel y de San Juan Bautista. Por la tarde, viaje hasta Belén para visitar la Iglesia de laNatividad, la Gruta del Nacimiento y las capillas de San Jerónimo y de San José. Regreso aJerusalén. Alojamiento en el hotel.

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Fue a finales del siglo V cuando se empezó a dar por sentado que se trataba de tresmagos, una cifra que podría interpretarse como una referencia a la Santísima Trinidad,a los tres únicos continentes conocidos por los cristianos en aquel entonces, a tres etniasdistintas o a tres edades de la vida humana.

Por eso se dice que Melchor, anciano y con una poblada barba, era europeo; Gaspar, demediana edad y pelirrojo, sería de origen asiático; mientras que Baltasar, joven y de pielnegra, africano.

En este sentido, Isidoro de Sevilla (560­636) ya describió a este último rey como un“mago de color fuscus”. No obstante, sería en el siglo XV cuando la tradición pictórica deEuropa Central comenzaría a representarle con rasgos propios del África subsahariana.

Por otro lado, en el Nuevo Testamento no se indica que fueran reyes, sino magos. Deahí que muchos autores piensen que pudiera tratarse de sacerdotes o astrólogos persasdedicados al culto mazdeísta.

Sea como fuere, el culto en Europa a los Reyes Magos se inició en 1164, coincidiendocon el traslado de sus restos a la Catedral de Colonia (Alemania), en lo que se conocecomo el relicario de los Tres Reyes.

…siglos atrás se creía que los Reyes Magos fueron más de tres? Esto es así porque sedesconoce el número exacto de personas que acudió a Belén a adorar a Jesús al nacer,hasta el punto de que algunos textos antiguos hablaban de un grupo de cuatro, diez,doce o incluso más integrantes.

¿Sabías que…

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Dia 1JerusalénDespués de desayunar en el hotel nos dirigiremos al Monte de los Olivos, un lugar que separala Ciudad Santa del Desierto de Judea y que, según la Biblia, es donde Jesús realizaba susoraciones.

Tras realizar una panorámica de la Ciudad Santa Amurallada nos dirigiremos haciaGetsemaní y visitaremos la Basílica de la Agonía. Se trata de una construcción asentada sobrelos restos de una antigua iglesia bizantina, cerca de la cual se conservan algunos olivos quefueros testigos de los últimos momentos de Jesús, antes de ser llevado a Gólgota.

Seguidamente saldremos hacia la ciudad antigua de Jerusalén, donde conoceremos lugarestan emblemáticos como el Muro de las Lamentaciones, uno de los enclaves más simbólicosdel judaísmo. Ello se debe a que esta pared es uno de los vestigios en pie del segundo Templode Jerusalén, considerado el lugar más santo para esta religión.

También tendremos ocasión de recorrer la Vía Dolorosa, con las diferentes estaciones por lasque pasó Cristo en el camino de su crucifixión, llegando hasta la iglesia del Santo Sepulcro,vinculada al milagro de la resurrección de Jesús y al encuentro con María Magdalena.

Posteriormente nos dirigiremos hacia el Monte Sion, una colina en la que encontraremos latumba del Rey David, el Cenáculo y la Abadía de la Dormición, lugar en el que –según latradición– la Virgen María fue glorificada y ascendió al Cielo.

Finalmente procederemos al alojamiento en el hotel.

Resumen del día

Desayuno en el hotel. Salida hacia el Monte de los Olivos, realizando una panorámica de laCiudad Santa amurallada y llegando a Getsemaní para ver la Basílica de la Agonía. Salidahacia la ciudad antigua de Jerusalén para recorrer el Muro de las Lamentaciones, la VíaDolorosa, la Iglesia del Santo Sepulcro, el Monte Sión, la tumba del rey David, el Cenáculo y laAbadía de la Dormición. Alojamiento en el hotel.

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Dia 2Jerusalén - Ciudad de origenTras dos semanas recorriendo algunos de los lugares más bellos y fascinantes de la región,ha llegado el momento de hacer las maletas y volver a casa. Para ello nos trasladaremos alaeropuerto, donde tomaremos el vuelo de regreso a la ciudad de origen.

¡No olvides compartir tus experiencias con nosotros!

Resumen del día

Traslado al aeropuerto y vuelo de regreso a la ciudad de origen.

Las tres grandes fiestas de Israel, durante las que antiguamente se debía acudir al templode Jerusalén por obligación son: la Pascua –Pesaj–, que suele ser durante el mes deAbril; Pentecostés –Shavuot–, que cae en el mes de junio; y la fiesta de losTabernáculos –Succot–, que se celebra tres días después de Yom Kippur.

La primera de las fiestas del calendario hebreo es Rosh Hashaná, que sería el añonuevo de los judíos. En el calendario gregoriano –el que usamos habitualmente–, estacelebración coincide con los meses de septiembre y octubre, y tiene lugar en lassinagogas y en las casas, donde se leen textos sagrados.

Diez días después llega el Yom Kippur, el día del perdón, muy representativo para lapoblación judía, pues tiene una fuerte vinculación con su proceso de purificaciónespiritual.

Por otro lado, existe para los judíos un día sagrado a la semana, denominado Shabbat.Tiene lugar desde el atardecer del viernes hasta el sábado por la noche, durante el queno se admite ningún tipo de trabajo, pues está dedicado al descanso.

Calendario y festividades israelís

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Hoteles

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Morgenland Hotel St. Catherine 8304

Al Fanar Palace Hotel 9354

Cataract Pyramids Resort 9356

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Laleli Gonen Hotel 9354

Candles Hotel 9354

Jerusalem Gold 9355

Catherine Plaza Hotel 9354

Morgenland Hotel St. Catherine 8304

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Midtown Hotel Istanbul 9355

Konak Hotel Taksim 9355

P Quattro Relax Hotel 9355

Grand Court 9355

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Ramada Jerusalem 9354

Catherine Plaza Hotel 9354

Morgenland Hotel St. Catherine 8304

Regency Palace 9356

Le Meridien Pyramids 9356

Crowne Plaza Harbiye 9355

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Mercure Istanbul Bomonti 9356

Hayat Zaman Hotel & Resort 9356

Leonardo Plaza Hotel Jerusalem 9356

Catherine Plaza Hotel 9354

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Guía de Turquía

Turquía es un país de paisajes exóticos queposee diversos palacios, mezquitas ycastillos. Su capital es Ankara y su ciudadmás poblada Estambul. Gracias a su posiciónestratégica, ubicada a mitad de camino entreEuropa y Asia, Turquía supo ser hogar degrandes civilizaciones y lugar donde selibraron grandes batallas. En el año 2008,Turquía fue elegida por la OrganizaciónMundial del Turismo como el octavo país másturístico.

Ankara cuenta con una población de más decinco millones de habitantes. Estambul(antiguamente Constantinopla) es el centro

financiero, económico y cultural de Turquía.Otras ciudades importantes son: Izmir(Esmirna en español), Bursa, Kayseri, Konya,y Antalya.

La cultura turca es muy diversa, esa mezclaes resultado del encuentro de su cultura conlas de los pueblos que fue encontrando en elcamino durante su migración de Asia hacia eloeste. En la actualidad, Turquía se hatransformado una moderna nación fruto de lagran cantidad de recursos invertidos en favorde la cultura, tales como museos, teatros,bellas artes...etc.

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No visitar una mezquita con zapatos o los brazos, piernas o espalda descubiertos (lasmujeres deben cubrirse la cabeza) o en el momento de la oraciónAntes de entrar en una casa hay que descalzarseLa familia es quizá la institución con más fuerza. Mantienen una solida relación con losmiembros del núcleo familiar padres, madres, hijos, tíos, sobrinos, primos y abuelos. Losancianos son venerados y suelen ser la cabeza de familia, mientras que los niñosdisfrutan de una gran libertad aunque a la vez son los miembros más protegidos

NORMAS DE COMPORTAMIENTO

El consejo de nuestros expertos

PUNTOS DE INTERÉS

Estambul Ankara

Capadocia Konya

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INFORMACIÓN ÚTIL

Pamukkale Éfeso

Esmirna Pérgamo

Troya Bursa

Clima Gastronomía

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Documentación necesaria Para viajar a Turquía en el caso de los viajeros de nacionalidad española, es necesario elpasaporte (con al menos una página libre) con una antigüedad mínima de seis meses a partirde la fecha de entrada en el país. Además, anteriormente a tu viaje tendrás que tramitar unvisado de pago. Nosotros te podremos realizar las gestiones para su obtención.

www.evisa.gov.tr/ .

Una vez obtenido, existe la obligación de imprimirlo, llevarlo durante la entrada y toda laestancia en Turquía y entregarlo al agente del puesto fronterizo al salir de Turquía.

Vacunación y saludNo es necesario vacunarse para entrar en Turquía. Se recomienda viajar con un seguro deasistencia sanitaria internacional, ya que la tarjeta sanitaria europea no es válida.

Diferencia horariaHora de Europa Oriental (UTC+02:00) (1 hora más que en España)

ClimaLa mejor época para visitar Turquía es en otoño y en primavera, cuando las temperaturas sonmás moderadas.

ComprasEn Turquía podrás comprar alfombras, joyas otomanas, artículos de piel (gorros de piel),artículos de cuero, ropa (chaquetas, zapatos), bolsos y cerámicas.

Preparando el viaje

MonedaDesde el 1 de enero de 2009, la moneda oficial de Turquía es la Lira Turca (TRY). 1 Euroequivale a 2,84 liras turcas aproximadamente.

Nuestra recomendación es hacer el cambio en la ciudad ya que suele ser más favorable. Hayoficinas de cambio de moneda en el aeropuerto, en los bancos y en las casas de cambios, peroen estos últimos hay que tener en cuenta que el tipo de cambio será más bajo y podrán cobraruna comisión.

Bancos y tarjetas de créditoEn las principales ciudades son aceptadas la mayoría de tarjetas de crédito. Sin embargo terecomendamos llevar siempre liras turcas ya que en los comercios pequeños puede que nosean aceptadas.

Corriente eléctricaLa corriente eléctrica estándar es de 220 voltios. La toma de corriente es la misma que lautilizada en Europa.

Idioma oficialLa lengua oficial es el turco.

En el Destino

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De todos modos, debido al turismo y a las necesidades de venta en las principales zonasturísticas, si habláis en español o en inglés o francés, no debería de haber mucho problemapara poder comunicaros, especialmente con la población más joven.

DivisasNo están previstas restricciones para importar divisa extranjera pero no se permite exportarmás de 5.000 dólares americanos o el equivalente en otras divisas. Las divisas de uso másfrecuente son el dolar USA y el euro. Hay muchas oficinas de cambio en Estambul, Ankara y enlas principales zonas turísticas del país.

AduanasNo hay restricciones por lo que respecta a efectos personales, ropa, medicinas, libros yrevistas. En la compra de alfombras, es necesario solicitar la factura para presentar en laaduana, y para la exportación de alfombras antiguas es necesario presentar la factura y uncertificado del Museo Etnográfico.

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Guía de Egipto

Egipto es una tierra que lo tiene todo. Bisagrade los dos continentes más poderosos de laAntigüedad —uno de sus territorios, lapenínsula del Sinaí, conecta el suroeste deAsia con el noreste de África—, es la cuna deuna de las más fascinantes civilizaciones detodos los tiempos, así como un espectacularmuseo al aire libre que atrae anualmente ainfinidad de turistas.

Es uno de los países más poblados delmundo, mientras que su capital, El Cairo, esla mayor de África. Unos datos que nos danuna idea del peso político y económico delmundo egipcio, que se resiste a perder laprivilegiada situación que alcanzó en elpasado, cuando sus gentes levantaron unpujante Imperio a orillas del Nilo.

Aunque su dilatada historia se remonta másallá del año 6000 a.C., su máximo apogeo diocomienzo hacia el 3100 a.C., momento en elque se produjo la unión del Alto y el BajoEgipto, probablemente bajo el mandato delrey Menes. Este hito marcó el inicio de unaetapa de gran riqueza cultural que de divideen los Imperios Antiguo, Medio y Nuevo, elperíodo tardío y la época helenística,subdivididos a su vez en 31 dinastías.

En el año 30 a.C., cuando Roma convirtió

duró hasta 1922, si bien hubo que esperarhasta 1936 para que Egipto alcanzase laindependencia. Sin embargo, los británicosaún no habían abandonado el canal de Suez.

En 1948, Israel derrotó a las tropas egipciasen la guerra de Palestina y, en 1951, Farukfue proclamado rey de Egipto y Sudán, si biensería destronado al año siguiente, comoresultado de una revuelta encabezada por elgeneral Mohamed Naguib. En 1953, seproclamó la república, se negoció la salidabritánica del canal y se inició la reformaagraria. Naguib fue sucedido por el coronelGamal Abdel Nasser, quien ostentaría lapresidencia de la nación entre 1956 y 1970.Su decisión de nacionalizar el canal de Sueztrajo consigo la intervención armadasimultánea de Israel, Francia y Reino Unido,paralizadas por la oposición de EstadosUnidos. En 1958, se proclamó la RepúblicaÁrabe Unida, formada por Egipto y Siria, yque estuvo vigente hasta 1961. Lashostilidades con Israel continuaron en ladenominada guerra de los Seis Días, en laque Israel se anexionó el Sinaí y la franja deGaza. En 1979, los israelíes secomprometieron a devolver el Sinaí en unplazo de tres años, lo que comportó la ruptura

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En el año 30 a.C., cuando Roma convirtióEgipto en una provincia de su Imperio, el paísya había sido conquistado por los asirios, lospersas y las tropas de Alejandro Magno, queligaron este territorio al mundo griego a travésde la ciudad de Alejandría.

En el año 642 de nuestra era dio comienzola ocupación musulmana, después de quelos árabes conquistaran Alejandría. A partir deesa fecha, se sucedieron en el poder lasdinastías de los fatimíes, ayubíes ymamelucos, hasta que, en 1517, Egipto cayóen manos de los turcos. Habría que esperarhasta la incursión de las tropas de Napoleón(1798­1801) para que se retomaran losintercambios culturales con Europa.

En 1869, tuvo lugar la inauguración del canalde Suez, administrado financieramente poruna comisión anglofrancesa. En 1882, unlevantamiento desembocó en la instauraciónde un gobierno liberal, lo que motivó lainvasión británica. El protectorado británico

de las relaciones entre Egipto y el resto de lospaíses árabes, que también presionaban algobierno egipcio para que adaptar sulegislación a los preceptos islámicos, lo quese consiguió en parte.

En la actualidad, y prese al futuro incierto quese cierne sobre la política egipcia, este paísofrece un sinfín de atractivos que jamásdecepcionan: las pirámides y la GranEsfinge de Guiza, los templos de Karnak,Luxor y Kom Ombo, el Valle de los Reyes,Asuán, Abu Simbel…

En cualquier caso, esto es sólo un aperitivode lo mucho que tiene que ofrecer la tierra delos faraones al viajero, así como gentehospitalaria y dispuesta a regalar al reciénllegado unas vacaciones imborrables en latierra de Ramsés II, Tutankhamón yCleopatra.

¿Preparado/a para vivir este sinfín desensaciones en primera persona?

…los egipcios fueron los primeros en medir el peso?

De hecho, la medida de peso más antigua de la que se tiene noticia se remonta a lostiempos del Egipto faraónico. Se trata de la beqa, un sistema de pesas cilíndricashalladas en Naqada —situada a orillas del Nilo y a 25 km de Tebas— y que fueronutilizadas en torno al 3800 a.C.

Aproximadamente, la beqa equivalía a 5,5 g.

¿Sabías que...

PUNTOS DE INTERÉS

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Abu Simbel Asuán

Edfu El Cairo

Gran Esfinge Guiza

Karnak Kom Ombo

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INFORMACIÓN ÚTIL

Luxor Valle de los Reyes

Gastronomía Clima

Documentación necesariaPara viajar a Egipto, y si posees la nacionalidad española, sólo necesitas un pasaporte envigor por un mínimo de seis meses, a partir del fin de la estancia prevista en Egipto.

Además, también necesitarás un visado. Éste se puede adquirir en el aeropuerto de entrada aEgipto, pero sólo en el caso de que se viaje con pasaporte ordinario. Este visado ordinariopermite una estancia de 30 días y dispone de una sola entrada.

Por otro lado, es habitual que las agencias de viajes en Egipto retengan los pasaportes de losturistas con fines de registro en hoteles o barcos. Una vez finalizadas las gestiones de rigor, terecomendamos que exijas la devolución del pasaporte. Tampoco está de más hacer unafotocopia de las hojas del

pasaporte en vigor en las que figuran los datos del viajero y del visado de entrada a Egipto.

Vacunas y saludNo hay ninguna vacuna obligatoria para entrar en Egipto. Para más información sobre salud yvacunas te aconsejamos visitar la web del Ministerio de Sanidad. Para cualquier informaciónadicional, puedes dirigirte a tu centro de salud más cercano.

Finalmente, te recomendamos tomar ciertas medidas de higiene, prestando atención a lacomida (lavando bien la fruta, por ejemplo) y a las bebidas que ingieres (consume sólo aguaembotellada), además de tener cuidado con la limpieza e higiene de vasos, botellas y boquillas

Preparando el viaje

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embotellada), además de tener cuidado con la limpieza e higiene de vasos, botellas y boquillasde las pipas de agua. Por eso, es importante que evites los puestos ambulantes en los que sevende comida y aquellos que están situados al borde de las carreteras. En verano, esrecomendable evitar el consumo de ensaladas. Te aconsejamos que viajes provisto/a depastillas antidiarreicas y contratar antes del viaje un seguro médico.

Ropa y material recomendadosEn la capital del país, El Cairo, podrás vestir sin problemas con indumentaria occidental. Noobstante, dentro de las áreas rurales, es preferible que las mujeres no lleven minifalda ocamisetas demasiado escotadas, ya que podrían encontrarse con que se les deniega el accesoa ciertos lugares.

Por motivos religiosos, también se exige que las mujeres se cubran los brazos y el pelo alentrar en las mezquitas. Por eso, es recomendable tener siempre a mano un fular o unpañuelo fino.

Al margen de estas consideraciones, ligadas sobre todo a las tradiciones locales, hay aspectosprácticos que hay que tener en cuenta, como meter en la maleta prendas de abrigo —sobretodo si viajas en invierno—, ya que en algunas zonas hace frío por las noches. Del mismomodo, si tienes pensado viajar al desierto, no olvides coger ropa y accesorios con los quecubrirte: camisas finas de manga larga, pañuelos, gorras, gafas, etc, así como protector solarcon FP 50. Tener cerca alguna crema de protección solar también te ayudará a prevenirquemaduras. Y por descontado, es aconsejable que optes por ropa y calzado cómodos y queno descuides la ropa de abrigo, ya que las temperaturas caen en picado por la noche, fuera dela temporada estival.

Diferencia horariaDe finales de octubre a finales de marzo, Egipto se rige por el huso GMT+2 (es decir, hay unahora más que en la Península y Baleares, como ocurre en Canarias). El resto del año, elhorario es idéntico al de la España peninsular.

MonedaLa moneda oficial del país es la libra egipcia (EGP o LE, guineh en árabe), que se divide en100 piastras (PT, qirsh) o 1.000 milliemes (mallim). Existen billetes de 25 y 50 piastras y de 1,5, 10, 20, 50, 100 y 200 libras, así como monedas de 5, 10, 20, 25 y 50 piastras y de 1 libra.Aproximadamente, un euro equivale a 20,8 libras egipcias.

Cada vez que cambies moneda extranjera en Egipto, te recomendamos que conserves losjustificantes, con el fin de evitar posibles dificultades en el momento de la salida. A su vez, loscheques de viaje en dólares pueden canjearse en todos los bancos y casas de cambio.

En los hoteles, restaurantes para turistas y bazares de las grandes ciudades, normalmenteaceptan pagos con tarjetas de crédito extranjeras más habituales (sobre todo, VISA yMasterCard), aunque esto te puede acarrear recargos o comisiones adicionales. De todosmodos, no está de más preguntar con antelación cuáles son las formas de pago aceptadas.

Por otro lado, cada vez hay más cajeros automáticos en los hoteles de lujo y en los

En el destino

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Por otro lado, cada vez hay más cajeros automáticos en los hoteles de lujo y en losbancos de los complejos turísticos.

IdiomaAunque el idioma oficial de Egipto es el árabe egipcio, gran parte de la población seexpresa en inglés, que se enseña en la gran mayoría de escuelas. Aunque a los egipcios lesgusta practicar esta lengua con los turistas, les encanta que el recién llegado les dedique unaspalabras en árabe. Los egipcios se entretienen mucho con los saludos y los juegos depalabras, y no dudarán en enseñarte algunas expresiones básicas.

ElectricidadLa corriente eléctrica en Egipto es de 220 voltios y 50 Hz, al igual que en Europa. Del mismomodo, los enchufes son de dos patillas redondas (del tipo C), por lo que no necesitarás ningúnadaptador.

Tasas del paísNo hay que abonar ninguna tasa para salir de Egipto.

ComprasLos recuerdos que no puedes perderte son los productos de artesanía (por ejemplo, lasalfombras hechas a mano), la joyería oriental realizada en oro, plata y cobre, los artículos depiel y vidrio y los pergaminos de papiro.

AduanasAl entrar en Egipto, deberás declarar los aparatos tecnológicos que lleves contigo, rellenandoun impreso que deberás mostrar al salir. En caso de robo, denúncialo a la policía, o tendrásque pagarlo. Por otro lado, a la salida, podrás exportar hasta 1 litro de licor o 2 litros de vino,200 cigarrillos (o 50 puros o 250 gramos de tabaco), 1 litro de perfume o 1 litro de colonia.

Asimismo, en las tiendas duty free de los aeropuertos de Luxor y El Cairo podrás comprar otros2 litros de alcohol.

Por otro lado, ten en cuenta que está prohibido sacar antigüedades originales del país.

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Guía de Jordania

Situada en el Oriente Próximo y en noroestede la península Arábiga, Jordania despliegaun extraordinario abanico de historia, cultura,arqueología y arquitectura, mecido por lasdunas del desierto y arrullado por leyendasque nos hablan de la grandeza de otrospueblos y civilizaciones. Asentada entre Irak,Arabia Saudí, Cisjordania y las aguas delmar Rojo, este asombroso destino tesorprenderá por sus monumentos y paisajesde ensueño.

Jordania existen tres zonas geográficasclaramente delimitadas: el desierto deArabia del Norte, la región del valle del ríoJordán y la región montañosa de la RiberaOriental. Aproximadamente, los parajesdesérticos cubren el 80% de la superficiejordana. El terreno es, en la zona sur, deformación arenosa, y en el norte,acumulaciones de lava volcánica y basalto. Asu vez, la región del valle del Jordán,configurada por el valle del Rift, es la másbaja del mundo, al descender hasta los 422 mpor debajo del nivel del mar en el mar Muerto.Finalmente, la región de la Ribera Orientalestá recorrida por una sierra que se elevatambién en el valle del Rift y se halla al estedel río Jordán. El promedio de altura fluctúa

conquistadas por los nabateos en el siglo IIa.C., quienes le dejaron su mayor tesoro: lamajestuosa ciudad rosa de Petra, dondefijaron su capital hasta su incorporación alImperio romano a principios del siglo II a.C.

Conquistada primero por los árabes (633­635), pasó a manos de los turcos en 1518,quienes controlaron la región hasta el final dela Primera Guerra Mundial, cuando Jordaniaentró a formar parte del mandato británico dePalestina.

En 1946, se proclamó la independencia delreino de Transjordania, con el emir Abdullahcomo rey. Después de la primeraconflagración árabe­israelí, se anexionó unaparte de Palestina, incluyendo la ciudad viejade Jerusalén y adoptó el nombre oficial deReino Hachemita de Jordania. Sin embargo,Abdullah fue asesinado en 1951 y sucedidoen el trono por el emir Talal, que seríareemplazado por su hijo Hussein un añodespués. Durante la guerra de junio de 1967,Israel ocupó el territorio jordano ubicado aloeste del Jordán.

Hoy, Jordania sigue siendo un país gobernadopor reyes considerados descendientesdirectos del profeta Mahoma, tolerante,abierto y poseedor de rincones tan

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entre los 600 m y los 900 m, aunque el picomás alto de Jordania es el Jabal UmmNusayla, que se eleva 1.854 m sobre elnivel del mar.

Pero si los paisajes jordanos resultanhipnóticos, no lo es menos la rica historia delpaís, que arranca en el Bajo Paleolítico.Habitada en los tiempos bíblicos poramonitas, edomitas y moabitas, las tierras queconfiguran la Jordania actual fueron

abierto y poseedor de rincones tancautivadores como las dunas de Wadi Rum oimponentes fortalezas que, como señorialesfantasmas de piedras sobre un mar de arena,te transportarán a la época de las cruzadas. Olas aguas del célebre mar Muerto, el puntomás bajo de la superficie terrestre.

¿A qué esperas para vivir esta aventurairrepetible?

…Jordania da cabida a una de las presas más antiguas de cuantas se conocen entodo el mundo?

Se trata de presas de tierra con paramentos de tierra que re remontan al año 3.200 a.C.,y que fueron descubiertas en 1974 por integrantes de la Escuela Británica de Arqueologíade Jerusalén, cuya sede se encuentra en Jawa.

¿Sabías que…

PUNTOS DE INTERÉS

Ammán Aqaba

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Jerash Madaba

Mar Muerto Monte Nebo

Pequeña Petra Petra

Shobak (castillo) Wadi Rum

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INFORMACIÓN ÚTIL

Gastronomía Clima

Documentación necesariaSi eres español necesitarás un pasaporte en vigor con una validez mínima de seis meses yun mínimo de dos páginas en blanco. Además, podrás obtener el visado gratuito antes deiniciar el viaje (siempre que se cumpla al menos con una estancia mínima de 03 noches enJordania).Para poder tramitarlo se necesitará copia del pasaporte o los datos del mismotendrán que ser enviados con una antelación mínima de 10 días antes de la fecha de salida.En el caso de que la estancia sea de menos noches, se deberá tramitar directamente a laentrada al país y su coste es de 40 dinares jordanos (unos 50 euros, aproximadamente),que deberán abonarse en moneda local. Por ello, a la llegada al aeropuerto dispondrás delugares en los que efectuar el cambio de divisa.

Por otro lado, si tienes previsto entrar en el país por alguno de los puestos fronterizosterrestres, ten en cuenta que tendrás que pagar el visado de entrada al país, ya no serágratuito, y no siempre es posible obtenerlo en todos ellos.

Vacunas y saludNo hay ninguna vacuna obligatoria. En cuanto a su sistema de salud, existen hospitales yclínicas privadas en la capital, Ammán, y en algunos centros urbanos, pero es recomendableviajar al país con un seguro médico de viaje.

Ropa y material recomendadosA pesar de que en Jordania se alcanzan temperaturas muy elevadas durante el día, lostermómetros caen en picado por la noche en zonas desérticas, en Ammán y en el norte delpaís, llegando a situarse en torno a los 8ºC en algunas ocasiones. De ahí que seanecesario poner en la maleta algún jersey y ropa de abrigo, sobre todo si pernoctamos enel desierto.

En la zona Aqaba, situada junto al mar Rojo, la temperatura es bastante más suave, por lo queaquí será necesario contar con ropa ligera y transpirable, preferentemente en coloresclaros y de tejidos naturales, como el lino o el algodón.

Por descontado, resulta obligado llevar una toalla, chanclas y traje de baño para cuando tedesplaces al mar Muerto. Asimismo, especialmente en las excursiones a Petra o Wadi Rum,dos lugares situados en pleno desierto, no debes olvidarte de llevar un buen protector solar,gafas de sol y una gorra.

Diferencia horariaLa hora oficial en Jordania es GMT+2, a lo que se añade una hora más en horario de verano.

Preparando el viaje

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La hora oficial en Jordania es GMT+2, a lo que se añade una hora más en horario de verano.Por lo tanto, el horario oficial lleva una hora de adelanto en relación con el de la Españapeninsular y las Baleares.

Moneda y cambioLa moneda oficial del país es el dinar jordano, (abreviada, JD). Actualmente, un dinarequivale a 1,26 euros, aproximadamente. No hay ningún problema en cambiar euros y no secobra ninguna comisión por el cambio en efectivo.

En las ciudades más importantes, se puede obtener dinero con la tarjeta de crédito en cajerosautomáticos ATM. En la terminal de llegadas del aeropuerto internacional Reina Alia de Amánhay oficinas de cambio de moneda (abiertas las 24 horas). Sin embargo, las condiciones quese aplican son muy poco ventajosas, por lo que se recomienda cambiar el importe justo parapagar las tasas del visado y comprar lo estrictamente necesario.

Hay monedas de 10, 25, 50, 100, 250 y 500 fils, y billetes de 1, 5, 10, 20 y 50 dinaresjordanos. Te recomendamos cambiar los billetes de mayor valor siempre que sea posible.

IdiomaEl idioma oficial del país es el árabe, a pesar de que la mayoría de la población jordanatambién domina el inglés.

ElectricidadLa corriente eléctrica en Jordania es de 230 voltios y tiene una frecuencia de 50 hercios,con enchufes de dos clavijas con punta redonda (de tipo C, D, F, G o J). Por lo tanto, si tusaparatos eléctricos han sido comprados en España, no necesitarás un adaptador.

Tasas del paísSe aplica una tasa de salida en los puntos fronterizos terrestres y marítimos de 8 dinaresjordano aproximados por pasajero y de 5 dinares jordanos aproximados por vehículo (importessujetos a modificaciones) que se deben abonar a cada paso de la frontera, como por ejemploen el caso los viajes combinados con Israel.

ComprasSin duda, los productos más típicos son las artesanías, especialmente los tarros de cristalcon arena, cuyo precio suele oscilar entre 5 y 10 euros; la bisutería o plata beduina, losrecuerdos bizantinos y las pipas de agua o sishas. Dado que Jordania cuenta con una largatradición artesanal, vale la pena visitar centros de productos hechos a mano, en vez de optarpor las tiendas de souvenirs. Por descontado, en el mar Muerto encontrarás numerososproductos para la higiene y el cuidado personal elaborados con los lodos de la zona, muyapreciados por sus propiedades.

AduanasCualquier turista puede importar libremente hasta 200 cigarrillos, 25 puros o 200 g de tabaco(se aplicará una tasa por cada 200 cigarrillos adicionales, hasta un máximo de 2.000), así comoun litro de alcohol (con una tasa adicional por cada litro, hasta un máximo de 4 litros), unacantidad razonable de perfume para uso personal y regalos por un valor máximo de 50

En el destino

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cantidad razonable de perfume para uso personal y regalos por un valor máximo de 50dinares jordanos. Los visitantes menores de 18 años no están autorizados para obtenerartículos libres de impuestos. Los productos comestibles elaborados con animales, flores,frutas y verduras sólo pueden introducirse en Jordania con un certificado expedido por elDepartamento de Agricultura del país de origen.

Para saber lo que puedes llevarte a casa de Jordania, contacta con la Oficina de Servicio deAduanas de tu país.

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Guía de Israel

País de amor y guerras. Región de maticesantagónicos, donde han tenido lugarmomentos bíblicos y donde se ha vividoepisodios bélicos muy crueles.

Israel cuenta con más de siete millones ymedio de habitantes y es el único Estadojudío del mundo desde el año 1947 cuandose aprobó el reparto de Palestina en dosestados, uno judío y el otro árabe. Estadecisión desencadenó muchas de las guerrasque hasta hoy en día persisten entre los dospueblos.

La capital es Jerusalén, que es el principalcentro económico y financiero, se encuentra

en Tel Aviv.

En este país proliferan tres tipos de religión: eljudaísmo, practicado por el 75% de lapoblación, el islam y el cristianismo.

El clima es bastante dispar según la regiónen la que te encuentras ya que recibeinfluencias del desierto de Asia y África y delcálido y seco clima que proviene del MarMediterráneo.

En definitiva, Israel se trata de un destinode peregrinación en el que puedes recorrermuchos lugares bíblicos por los que pasóJesucristo y sus apóstoles.

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· Una de las 100 universidades mejores del mundo es israelí.

· Israel es la cuarta fuerza aérea del mundo

· El 61% del territorio de Israel es desértico

· El idioma ruso lo hablan más de un millón de habitantes en Israel, immigrantesprovinientes de la antigua Unión Soviética.

· El primer día de la semana en Israel es el domingo y el último el jueves.

· Israel es el país más museos tiene por persona ya que en este país existe una granriqueza cultural.

Sabías que…

PUNTOS DE INTERÉS

Muro de las Lamentaciones, Jerusalén Santo Sepulcro, Jerusalén

Mar de Galilea Yad Vashem, Jerusalén

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INFORMACIÓN ÚTIL

Monte de los Olivos, Jerusalén Cúpula de la Roca, Jerusalén

Museo Torre de David, Jerusalén Cesárea Marítima

Eliat Museo de Israel

Altos de Golán Reserva Natural de Banias

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INFORMACIÓN ÚTIL

Documentación necesariaNo necesitaras obtener ningún visado para entrar en. Solo deberás presentar el pasaporte quetenga vigencia durante al menos seis meses desde la fecha de entrada en el país.

Ropa y material recomendadosPara visitar

Israel no debes preocuparte por el tipo de atuendo ya que la vestimenta occidental estábastante arraigada.

Se recomienda no vestir faldas cortas y llevar las rodillas, los hombros y el escote tapado sivamos a entrar a alguna mezquita.

Si viajas en verano debes protégete del sol usando gafas, gorros y crema solar.

Por otro lado, el calzado debe ser cómodo, cerrado y bien fijado al pie.

Diferencia horariaLa hora oficial de Israel es GMT+2, una hora más que en la Península y Baleares.

Preparando el viaje

MonedaLa moneda oficial de Israel es el Nuevo Shekel. Hay monedas por valor de 1, 5, 10 shekel ybilletes de 20, 50, 100 y 200.

De todos modos, los pagos se pueden hacer en euros aunque el cambio siempre se haráshekels.

ElectricidadLa corriente eléctrica en Israel es de 230 voltios y 50Hz, mientras que el tipo de enchufes es detres patillas (tipo H). Aunque puede que encuentres en algunos hoteles enchufes de tipoeuropeo, te recomendamos hacerte con un adaptador para tus aparatos eléctricos.

IdiomaEl idioma oficial del país es el hebreo . Por otro lado, el 15% de la población también hablaárabe.

No tendrás problema en hacerte entender ya que en la mayoría de las ciudades se habla inglése incluso alemán, francés y español.

ComprasEn Israel puedes adquirir productos típicos de todo tipo. Destaca la gran variedad de artesaníay grandes joyas.

Entre los artículos más tradicionales destacan los merzuzahs, una especie de caja de plata omadera que se coloca en las casas israelitas, los menorahs, unas bellas joyas y diamantes.

En el destino

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AduanasSi se llega desde España se puede entrar 250 cigarrillos, una botella de alcohol de un litro y unfrasco de perfume de 250 ml.

No se puede importar carne fresca, frutas y verduras de África y animales domésticos demenos de tres meses de edad.

ClimaIsrael tiene un clima soleado con 12 horas de sol durante los meses de verano. Cuenta con unclima de mediterráneo en las zonas más próximas al mar por lo que el invierno es suave yhúmedo y los veranos calurosos y secos.

Durante el verano suele producirse un fenómeno atmosférico llamado sharav con vientos muycalientes procedentes del desierto de Arábia

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Estambul

Estambul es una de las ciudades más visitadas del mundo. Es laúnica ciudad en el mundo que se extiende entre dos continentes:Europa y Asia. Una ciudad que, a lo largo de los siglos, se hainspirado en las milenarias culturas de Oriente, en lascivilizaciones occidentales de memoria clásica y en las tradicionesde la Edad Media Europea.

Posee un patrimonio cultural diferenciado, abundante y únicocuyas huellas todavía son perceptibles tanto dentro de lasantiguas murallas como en sus barrios europeos y asiáticos. Entre sus principales lugares deinterés destacan la Mezquita Azul, Santa Sofía, el Palacio de Topkapi, la Cisterna Basílica, elGran Bazar, el Bazar de las Especias, la Torre Galata, el Museo de Chora y el Palaciode Dolmabahçe.

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Ankara

Ankara es la capital de Turquía. Sede de las instituciones políticasy administrativas del país, está considerada como una importanteciudad comercial e industrial localizada en el centro de Anatolia.

Entre los principales lugares de interés turístico destacan el Museode las Civilizaciones de Anatolia, la Biblioteca Nacional, el MuseoArqueológico, el Museo Etnográfico y el mausoleo de KemalAtatürk (Anıtkabir), la figura más importante de Turquía en el sigloXX.

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Capadocia

Región histórica de Anatolia central. Se encuentra situada entretres pueblos (Nevsehir, Avanos y Urgup). Considerada como unade las maravillas del mundo por sus paisajes naturales.

Entre sus principales lugares de interés destacan: el museo al airelibre de Goreme, el museo al aire Libre de Zelve, el Valle de Ihlara,el pueblo de Uchisar, los valles de Pasabag y Derbent.

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Konya

Constituye un caso muy especial dentro de las ciudades turcas,debido tanto a las peculiaridades características ambientalescomo a su glorioso pasado que ha acentuado en la población unasmarcadas tendencias a la autonomía y el aislamiento.

A ello hay que añadir el hecho de que se la considera ciudadsanta, al ser uno de los pilares del sufismo, difundido sobre todogracias a las enseñanzas del poeta místico persa Jalal ad­DinRumi (1207 – 1273), conocido como Mevlana, que fundó en Konyala orden de los “derviches giróvagos”. Pero Konya fue también capital del sultano selyúcida deRum, el estado medieval más poderoso creado por los turcos en Anatolia, y la mayoría de susmonumentos se remonta a esa época y a la inmediatamente posterior, dominada por losmongoles.

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Pamukkale

Pamukkale que significa “castillo de algodón” debe su nombre alas formaciones calcáreas que han transformado el lugar en unextraordinario fenómeno natural , conocido mundialmente por laspropiedades terapéuticas de sus aguas. Al atardecer las piscinasnaturales, de diferentes niveles, demuestran que la naturalezasupera a la mano del hombre.

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Éfeso

La antigua ciudad de Éfeso fue el centro romano más importantede toda Anatolia. Hoy día sus monumentos especialmenteconservados y su atractiva posición del puerto le han convertidoen uno de los destinos más visitados de Turquía. En esta ciudadse celebró durante siglos el culto a Artemisa, en uno de lostemplos más lujosos que se hayan construido, y en épocacristiana, la presencia y muerte del evangelista Juan inspiraron laconstrucción de una gran basílica que atrajo a numerosos fieles.

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Esmirna

Es la segunda ciudad de Turquía, después de Estambul, enimportancia económica gracias al movimiento de su puerto y a laintensa actividad industrial. Esta ciudad, que se encuentra situadaen el interior de una hermosa bahía rodeada por verdes colinas,se ha convertido en una metrópoli moderna que cuenta con unanovedosa estructura urbanística y nuevos barrios residenciales.

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Pérgamo

Pérgamo, el centro principal junto con Alejandría de la civilizaciónhelénica en Oriente y capital de la provincia romana de Asia,conoció durante más de tres siglos una prosperidad económicaque se tradujo en un florecimiento excepcional en el campo de lasartes y la cultura, atestiguado por los restos de grandiososmonumentos. La Acrópolis se encuentra en la ciudad alta, en lacúspide de la colina. Aquí se encuentran las ruinas de algunos delos edificios de otros tiempos como

la Biblioteca, el Teatro y el Altar de Zeus.

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Troya

El nombre de esta ciudad, que trae a la mente los poemashoméricos, se encuentra unido a las gestas de Agamenón, Ulisesy Aquiles, los héroes aqueos que tras un asedio de diez añosdestruyeron la ciudad de Príamo para recuperar a Helena, raptadapor Paris. Aparece mencionada en la Odisea de Homero.

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Bursa

Diversos motivos tanto ambientales como histórico – artísticos seunen para hacer de Bursa uno de los destinos turísticos másconcurridos de Turquía. En primer lugar destaca su especialsituación geográfica a los pies del Ulu Dag, el antiguo Olimpo deBitinia que, con sus bosques de abetos, castaños y cedros dominala ciudad, a lo que se añade la riqueza del patrimonio monumentalde la que fue la primera capital del imperio otomano. Cuenta conmezquitas, mausoleos, un bazar, caravasares y museos concolecciones de gran interés.

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Clima

La zona de Turquía que bordea el Mediterráneo tiene un climatemplado, los veranos suelen ser secos y calurosos, y losinviernos húmedos y fríos. Estás condiciones climáticas puedenser mucho más severas en el interior por ser más árido. La cadenade montañas cercanas a la costa mediterránea evita la influenciadel clima hacia el interior, esto le da a la meseta central deAnatolia un clima continental con marcados contrastes entreestaciones. La meseta suele tener inviernos especialmente gravescon temperaturas de ­30 °C a ­40 °C que suelen tener lugar en las zonas montañosas del este.Por el contrario, los veranos pueden ser calurosos y secos, con temperaturas superiores a 30 °Cdurante el día.

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Gastronomía

En la actualidad la cocina turca es muy conocida y todo indica queha ejercido influencia en otras gastronomías en el uso de asadode carnes, especias, etc.

Sus características, un puente entre la cocina árabe, la persa, lacocina india y la del Medio Oriente, nos permiten asegurar que suposición actual es muy destacada entre las gastronomíasmediterráneas, no solo por su ubicación geográfica, sino porque aligual que las otras cocinas tiene el predominio del empleo y usodel aceite de oliva y las verduras en la mayoría de sus platos.

Una característica de la cocina turca es el abundante uso de especias que puede extenderse adiversos platos. Frecuentemente se comen verduras acompañando los platos de carnes. Unprotagonista fundamental de la cocina son las berenjenas (Pettican).

El Döner Kebap (carne que gira) es el plato típico más popular y a la vez más internacionalizadode Turquía. Se trata de una comida rápida hecha con carne asada.

Otro celebre plato de la gastronomía turca es el Lahmacun o pizza turca, hecho sobre una basede pan con carne picada, cebolla, especias, limón y perejil.

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Abu Simbel

Abu Simbel, cuyo nombre significa ‘la montaña pura’, es unapoblación situada a 240 km de Asuán y a unos 10 km al norte dela frontera con Sudán, en la orilla occidental del Nilo, muy cerca dela desaparecida segunda cascada de ese río. Con una poblaciónde 10.000 habitantes y un aeropuerto para aviones pequeños, AbuSimbel tiene su principal fuente de ingresos en el turismo, queacude hasta allí para contemplar su excepcional legado de laépoca faraónica.

La ciudad da nombre a un conjunto arqueológico formado por dos templos egipcios, elGran Templo y el templo menor, que fue salvado de las aguas del lago Nasser cuando seconstruyó la presa de Asuán, y que fue reconstruido exactamente piedra a piedra en un lugarcercano más alto, gracias al apoyo de otros países. El proyecto comenzó en 1963 y costó 36millones de dólares de la época.

Ambos templos fueron impulsados por Ramsés II y, oficialmente, fueron bautizados con supropio nombre y el de su mujer Nefertari. De aspecto imponente, fueron excavados directamenteen los acantilados de arenisca de la orilla occidental del río Nilo. En 1979, fueron declaradosPatrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1979.

El mayor de ambos templos, el de Ramsés II, está dedicado a los dioses Amón, Ra­Horakety yPtah, así como al mismo Ramsés deificado. Se cree que uno de los motivos de construir eltemplo tan al sur fue para no entrar en conflicto con los poderosos sacerdotes de Amón enTebas, sobre todo tras la experiencia de la herejía de Amarna, durante la dinastía anterior. Eltemplo es considerado como la construcción más extraordinaria y bien acabada delreinado de Ramsés, y una de las más bonitas de Egipto y del mundo antiguo. Las estatuas delfaraón muestra el aspecto de éste a diversas edades.

La fachada del Gran Templo mide 35 m de ancho y está rematada por un friso ornado con 22babuinos. En la parte superior, centrada, la estatua de un hombre con cabeza de halcón, el diosHorus. Cuatro estatuas del faraón, luciendo las coronas del Alto y del Bajo Egipto y de 20 m dealtura, flanquean una entrada de dimensiones reducidas, si la comparamos con el resto de lafachada. A los pies de las estatuas, hay unas esculturas de sus hijas, que lo acompañan y loadoran. Los flancos de las estatuas centrales están decorados con escenas de cautivos de lascuatro razas conocidas por los egipcios del momento.

En el interior, entre otros detalles de enorme interés, hallamos una serie de escenasconmemorativas de la batalla de Qadesh. De mismo modo, en el resto del templo, encontramosdiversas escenas de guerra con otros pueblos de la época. Al fondo del santuario, se exhiben lasestatuas de los dioses a los que allí se rinde culto.

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Se cree que el eje del templo está situado de tal manera que los días 21 de octubre y el 21 defebrero —es decir, cerca de los equinoccios de otoño y de primavera, 61 días antes y despuésdel solsticio de invierno—, los rayos del sol entran por la puerta del templo y llegan hasta elfondo del santuario, iluminando las estatuas de los dioses, excepto la de Amón, el oculto,dios de las almas y del inframundo, que siempre debía permanecer a oscuras. La exactitud deeste eje se perdió durante el traslado de los templos. Se cree que estas dos fechas se eligieronpara conmemorar los dos aniversarios del faraón: el del nacimiento y el de su coronación. Desdeque se produjo el traslado, la entrada de los rayos de sol tiene lugar un día después.

A su vez, la construcción del templo de Nefertari —el más pequeño, sito unos 100 m al norestedel Gran Templo— se inició aproximadamente en el año 1284 a.C. y duró unos 20 años, hasta el1264 a.C. Éste es uno de los seis templos erigidos o excavados en la roca (speos) que seedificaron en Nubia durante el largo período del reinado de Ramsés II. El propósito del temploera impresionar a los vecinos del sur y reforzar la influencia de la religión egipcia en la región.

Ramsés II dedicó esta obra a su esposa preferida y a Hathor, la diosa del amor. En la fachada,se exhiben dos estatuas colosales, de unos 10 m de altura, de Nefertari y del mismo Ramsés II.El hecho de que las estatuas de la pareja real tengan el mismo tamaño es un hechoinsólito en el antiguo Egipto. En efecto, las estatuas de las mujeres y de las hijas de losfaraones que acompañaban una estatua de su marido o padre eran de tamaño reducido, hastael punto de que no acostumbraban a alcanzar las rodillas del mandatario.

Uno de los aspectos que más llama la atención del viajero es que está primorosamentedecorado: en medio, hay una estatua de Nefertari y, a cada lado, una estatua del faraón de 11 mde altura. En los pilares, se han dibujado cabezas de Hathor y a Nefertari, así como una granmultitud de frescos y relieves policromados de gran belleza.

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Asuán

Ubicada 150 km al sur de Luxor, Asuán es la ciudad másmeridional de Egipto. Anteriormente, se le llamaba Syene oSiene, y en lengua egipcia, Suan, Sunu o Swan. Su población esde unos 270.000 habitantes, mayoritariamente árabes y nubios.En tiempos del antiguo Egipto, Asuán fue una ciudad de frontera,famosa por la calidad de sus piedras para la construcción. Suimportancia comercial fue incrementándose con el paso de losaños y, en el siglo III de nuestra era, fue uno de los obispadosde Egipto, un importante centro evangelizador de la región cristiana hasta la llegada de losárabes.

A la altura de Asuán, dos desiertos —el oriental y el del Sáhara— flanquean el Nilo, que fluyeentre rocas graníticas y pequeños islotes. La primera catarata, que los antiguos identificabancon el origen del Nilo, marcó en otras épocas el fin del mundo civilizado, ya que lasembarcaciones no pasaban de esta frontera natural. Yebu, en la isla de Elefantina, era el límitedel Imperio Antiguo, así como un importantísimo centro religioso.

En la actualidad, los principales reclamos de Asuán son su agradable clima en los meses deinvierno, sus magníficos paisajes y, por descontado, sus tesoros arqueológicos.

Sin duda, su principal reclamo turístico es el Mathaf El­Nuba o Museo Nubio. Éste rindehomenaje al pueblo nubio, cuyo territorio se inundó a causa de la construcción de la Gran Presade Asuán. El edificio que lo acoge inspira en la arquitectura típica Nubia, y reúne una notablecolección que sintetiza la historia, el arte y la cultura nubias. Este sugerente recorrido arranca enla prehistoria, hacia el año 4.500 a.C. y llega hasta el día de hoy. Uno de sus alicientes másremarcables son los esqueletos hallados en la zona de Toshka, una estatua del sacerdote deAmón de la Dinastía XXV y una exposición dedicada al proceso de irrigación del Nilo. En eljardín, se puede contemplar una casa Nubia reconstruida.

Otro lugar que no hay que perderse es el mausoleo de Aga Khan. De pequeñas dimensiones,fue construido para Mohamed Shah Aga Khan (1877­1957), líder religioso de los ismailíes, unasecta chií. Es mandatario fue famoso por su riqueza y por su amor a Asuán. Su viuda pasaba losinviernos en la villa que se halla debajo del mausoleo y, tras su muerte en el año 2000, fueenterrada al lado de su esposo. Al atardecer, este lugar brinda al viajero unas vistasincomparables.

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Finalmente, en esta lista no podía faltar el Mathaf El­Athaar o Museo de Antigüedades deAsuán. Situado en la villa de Sir William Willcocks, el ingeniero británico que proyectó la antiguapresa de Asuán, y reúne una gran cantidad de objetos hallados en la isla de Elefantina, así comouna vasta colección de utensilios que había en los sitios anegados por la entrada enfuncionamiento de la presa. En la planta baja, hay joyería, cerámica y estatuas del ImperioMedio y el Imperio Nuevo. En el sótano, se exhiben momias y una llamativa estatua de Jnumcubierta de oro. Junto al Nilo, puede verse el Nilómetro, con cifras faraónicas, griegas, romanasy árabes, un instrumento indispensable para fijar los impuestos, ya que éstos iban en función dela altura que alcanzaba las crecidas anuales del río.

Más al sur, encontramos las ruinas de Yebu. Pasando la verja en la que se ve a Alejandro IIadorando A Jnum, de la Dinastía XXX.

Por último, cabe destacar que Asuán es un lugar idóneo para dar paseos en una embarcacióntradicional de pescadores del Nilo, conocida como falúa o faluca.

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Edfu

Situada sobre la orilla oeste del Nilo —a 90 km al sur de Luxor,entre Esna y Asuán—, y con una población de 50.000 habitantes,Edfu puede presumir de albergar el templo mejor conservadode Egipto y uno de los más bonitos.

Bautizada en sus orígenes como Wetjeset­Hrw (‘el lugar dondeHorus es venerado’), recibió posteriormente el nombre de Djebar(‘ciudad de la retribución’) y, en lengua copta, Etbó (‘de donde vinoEdfu’). A partir de la Dinastía V, aparece con el nombre de Behdet.Durante la dominación romana, fue sede de la Legión II Trajana y, ya en la época cristiana, de unobispado.

Desde la Antigüedad, Edfu fue un polo de atracción para las caravanas que se dirigían hacia eloasis de Kharga, al oeste, las minas del desierto oriental y la costa del mar Rojo, al este. Loshallazgos más antiguos son de la Dinastía III, pero el lugar seguramente estaba habitado conanterioridad. Imhotep, el diseñador de la pirámide escalonada de Djoser o Zoser, levantó untemplo en Edfu dedicado a Horus, el dios halcón. Con la Dinastía V, toda la región se denominóBehedet o Behdet, por lo que el dios fue adorado como Horus Behedet. A su vez, en época de laDinastía X, aparece un soberano de nombre Ankhtify, que se apoderó de Behdet tras derribar elmonarca, que se llamaba Khuy y era aliado de los tebanos. En el Imperio Nuevo, algunosfaraones como Ramsés II y Shabaka impulsaron edificaciones en la ciudad.

En tiempos grecorromanos, la ciudad fue llamada Apollinopolis Magna, ya que Horus eraidentificado con Apolo.

Su templo ptolemaico de Horus es el mejor conservado de Egipto. Iniciado el 23 de agostodel 237 a.C. bajo el mandato de Ptolomeo III, su construcción se detuvo en el año 206 a.C. acausa de una revuelta de dos príncipes de la zona de Tebas, que se declararon independientes.Finalmente, el templo fue consagrado por Ptolomeo VII y su esposa Cleopatra II.

La sala hipóstila exterior, con 12 columnas, da paso a la biblioteca, que era en un pequeñocuarto. Otro cuarto orientado al oeste estaba dedicada a consagrar los sacerdotes; la entrada ala pronaos abría un largo corte rodeado por tres lados de columnas y al sur por un pilono contorres muy altas. La parte más sagrada era el altar, con una estatua; el santuario estaba rodeadopor 70 cámaras y almacenes, una sala de ocho pilares, otras dos pequeñas salas, y dosescaleras. Una capilla daba cabida a la barca sagrada; ocho capillas más en un corredor quellevaba fuera del santuario estaban dedicadas probablemente a los dioses principales: Isis,Osiris, Min, Khonsu y Ra.

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Delante del santuario, había una antecámara, y al este, una sala de sacrificios, que daba paso ala plaza de la Pureza, donde se vestían las estatuas y se recibían los amuletos; al oeste, habíaotra antecámara dedicada a Min. La siguiente cámara, en dirección a la salida, era la de lasofrendas y seguía la sala hipóstila interior, con dos grandes columnas. Dos cámaras anexasservían para un paso interior hacia el templo, y para almacenar los tesoros. Las cámarasadyacentes al oeste eran para hacer las abluciones y los aceites sagrados, y la cámara sagradadel Nilo, donde se purificaba el agua del Nilómetro exterior. En el año 57 a.C., se añadió unasala hipóstila de 18 columnas al sur, completando así el templo.

En 1860, el egiptólogo francés Auguste Mariette se convirtió en el primer occidental quellegó a Edfu. Por aquel entonces, el templo se empleaba como vivienda (así lo atestiguan hoylas manchas de humo en el techo), y contaba con establos y almacenes de productos agrarios.Se habían añadido paredes de azulejos y algunas partes habían sido recubiertas de arena. Lostrabajos de conservación que se realizaron a partir de entonces permitieron recuperar el temploy conferirle su atractiva apariencia actual.

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El Cairo

El Cairo o Al­Qahira (literalmente ‘la victoriosa’ o ‘la triunfante’),situada en el norte de Egipto y atravesada por el río Nilo, es lacapital nacional y la ciudad más grande del país. Su red deinfraestructuras está compuesta por el Aeropuerto Internacional deEl Cairo, diferentes líneas de metro —es, junto con Argel, laúnica urbe africana que dispone de este medio de transporte— y una pequeña red de transporte público interurbano.

Algunas de sus principales atracciones se hallan en el llamadoCairo islámico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1979. Asimismo,hay otros lugares turísticos fundamentales que no están situados en el centro histórico de lalocalidad.

El principal atractivo de la ciudad y del país son las pirámides de Guiza, situadas a unos 20 kmal suroeste de la capital. La pirámide de Keops es considerada como una de las SieteMaravillas del Mundo Antiguo y la única que aún sigue en pie. Su misión fue acoger elsarcófago del faraón Keops, y se cree que para su construcción se utilizaron cerca de 2,5millones de bloques de piedra caliza. Junto a la pirámide de Keops, se encuentran las dosgrandes pirámides de Kefrén y Micerinos.

La puerta sur de Bab Zuwayla, ubicada en El Cairo islámico, es el último monumento que quedade la ciudad fatimí de Al Qahira. En sus orígenes, los mamelucos hacían las ejecucionespúblicas, pero a partir del siglo XIX, el lugar fue escogido por el santo Mitwalli para la realizaciónde sus milagros. También en El Cairo islámico, se encuentra Bayn al­Qasryn, la antigua plazapública de la ciudad. En esta, se levantan varios palacios mamelucos, y destaca el mausoleo y lamadraza de Qalaun, que se empezó a construir en 1279.

La mezquita de Ahmad ibn Tulun es la mezquita más antigua de El Cairo, construida en el año879, y la que se encuentra en mejor estado de conservación. Erigida por deseo del generalAhmad ibn Tulun, fundador de la dinastía de los Tuluníes en Egipto, la mezquita se convirtió enun referente de Oriente y en una de las más importantes de la época. Ocupa 2,4 hectáreas y laúnica parte que ha sido sensiblemente restaurada es el mihrab, que todavía mantiene elementosoriginales como el arco y la composición en general.

Tampoco desmerecen la mezquita y la madrasa del sultán Hassan, una de las más grandesdel mundo gracias a sus 7.900 m2 de superficie. Considerado como uno de los edificios deorigen mameluco más importantes de toda la ciudad, fue construido entre 1356 y 1363.

También son muy conocidos los mercados de El Cairo. El más importante es el de Khan el­Khalili, situado en El Cairo islámico, donde las sedas y las especies son los productos másdemandados.

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Por supuesto, también resulta de visita obligada el Museo Egipcio de El Cairo, donde puedenverse momias y numerosos objetos hallados en la tumba del faraón Tuthankamón. Y otro tantopodría decirse de la Ciudad de los Muertos, una enorme necrópolis en la que duermen familiasenteras junto a las tumbas. Otro enclave recomendable es la ciudadela de Saladino, unafortificación islámica medieval situada en la colina de Mokattam, cerca del centro de El Cairo, yque fue fortificada por el gobernante ayubí Salah al­Din entre 1176 y 1183.

Del mismo modo, El Cairo es un emplazamiento idóneo para hacer excursiones a las necrópolisde Menfis, que incluye la increíble pirámide escalonada de Saqqara, así como a la antiguaciudad de Heliópolis.

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Gran Esfinge

Pocos monumentos resultan tan icónicos como la esfinge deGuiza, una figura con cara de persona y cuerpo de león situada apoca distancia de la pirámide de Kefrén, en Guiza. Conocida comola Gran Esfinge, se trata del primer ejemplo de estatuamonumental en Egipto. Bautizada por los griegos, es la másfamosa de las esfinges faraónicas.

Se cree que, para su construcción, se aprovechó una roca situadaen el lugar, que era una cantera para las pirámides. Algunashipótesis sostienen que representa a Kefrén. Acompañando a la esfinge, hay un templo delImperio Antiguo, uno del Imperio Nuevo y otras estructuras menores, y se vincula al templo delValle de la pirámide de Kefrén, donde hay también 26 esfinges colosales, aunque dedimensiones más modestas.

Las esculturas que se conservan de Djedefre, Kefrén y Micerinos y otros faraones del ImperioAntiguo muestran la misma apariencia que la esfinge. Hay un agujero en la parte superior y otrobajo la estatua. El cuerpo mide 72,5 m de largo por 20,2 m de ancho. En cuanto a la cara,ésta cuenta con 4 m de longitud.

Tutmosis IV (1425 a.C.­1417 a.C.) ordenó poner una estrella y la restauró. Asimismo, se creeque también fue restaurada por Ramsés II.

Con el tiempo, la figura quedó enterrada por la arena: de hecho, estaba tapada cuandollegó Napoleón. A pesar de que se dice que fue entonces cuando la esfinge perdió la nariz, loseruditos piensan que ya la había perdido 400 años antes. Entre 1816 y 1818, el capitán demarina de origen genovés Giovanni Battista Caviglia la quiso limpiar de arena, aunque no loconsiguió. Tampoco lo logró el egiptólogo francés Auguste Mariette en 1852. Habría que esperarhasta 1858, momento en que se desenterró parcialmente. En 1885, el francés Jean Maspero,trató de limpiar el resto, pero no pudo. Finalmente, en 1936, culminó este intento un compatriota,el egiptólogo Émile Baraize, que llenó de cemento las bases laterales de la cabeza del faraón,alterando su aspecto.

Progresivamente, la erosión natural del viento y la lluvia (la piedra es de mala calidad), así comola contaminación procedente de El Cairo, han ido deteriorando este reclamo. En 1998, secompletaron unos trabajos de restauración, en los que los escultores Adam Hune y MahmudMabruk y el restaurador Mustafa Abdel­Qader sustituyeron las piezas de actuaciones previasque no se ajustaban al diseño original, especialmente las de los años ochenta.

No obstante, el problema de la erosión no se ha resuelto definitivamente y ninguna de lassoluciones propuestas deja de tener inconvenientes. Una amenaza que, no obstante, no eclipsael encanto innegable de esta escultura singular.

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Guiza

Emplazada 20 km al oeste de El Cairo, la ciudad de Guiza, de 5millones de habitantes, es mundialmente conocida por dar cabidalas pirámides de Keops, Kefrén y Micerinos, así como laesfinge más emblemática de Egipto.

De hecho, ésta fue la zona en la que, hace unos 4.600 años, selevantaron las tres grandes pirámides de la Dinastía IV. Encualquier caso, lo cierto es que Guiza forma parte de la grannecrópolis de Menfis, que se extendía a lo largo de más de 40km y que era conocida durante el Imperio Antiguo con el nombre genérico de Hernecher (‘lanecrópolis’) o Imentet (‘occidente’). Cada una de las tres grandes pirámides tenía su propionombre, que designaba también el cementerio que las circundaba. La meseta de Guiza alcanzósu máximo apogeo coincidiendo con el reinado del faraón Keops.

No obstante, existen otros tipos de sepulturas en Guiza, como mastabas e hipogeos,destinadas a miembros de la familia reinante, altos dignatarios o sacerdotes.

Las pirámides que rodeaban la tumba de los faraones formaban parte de amplios complejosfunerarios, incluidos templos y otras tumbas, entre las que se cuentan las pirámides menores. Aleste de la pirámide de Keops, se erigieron las denominadas pirámides de las reinas, que sontres pequeñas construcciones de casi 50 m de lado y 30 m de altura, para servir de tumba a lamadre del faraón, Hetepheres, y a sus esposas, Merytites y Henutsen. En 1992, se descubrióotra pirámide situada en el sureste de la gran pirámide, con base cuadrada de 23 m de lado ypoco más de 12 m de altura, con tan sólo los restos de las tres primeras filas de piedra.

En cuanto al precio para acceder a las tres grandes pirámides, la más cara es la de Keops,seguida de la de Kefrén y Micerinos, por este orden.

Desde 1979, las construcciones de Guiza forman parte de la lista del Patrimonio de laHumanidad de la UNESCO.

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Karnak

Sita a orillas del Nilo y a unos 2 km al norte de Luxor, Karnak fueconocida en la época faraónica con el nombre de Ipet Sut (‘el lugarmás venerado’). Se trataba de una zona de la antigua Tebas quedaba cabida al complejo religioso más importante del Egiptofaraónico: el templo de Karnak. Además, el complejo de Karnakes el conjunto del culto religioso conocido más antiguo del mundo.

Este recinto, que destaca por su excelente estado deconservación, está formado por cuatro partes, de las cuales sólouna, el templo principal —que es la mayor de las cuatro—, se puede visitar. Alrededor delconjunto del templo, se despliegan también algunos santuarios pequeños y una avenida conesfinges, que conecta el recinto de Mut, el templo de Amón­Ra y el templo de Luxor.

Durante siglos, este lugar fue un centro religioso de primer orden. El templo principalestaba dedicado al culto del dios Amón, si bien se veneraban también otras divinidades. Fueconstruido en el siglo XVI a.C., y unos 30 faraones participaron en su construcción de un modo uotro. Todos ellos hicieron realidad un complejo que, por su extensión (unas 30 hectáreas), notenía precedentes.

Su zona principal es el templo de Amón o Amón­Ra, en cuyo recinto encontramos los templosde Opet, Ptah, Osiris de Taharqa, Amenhotep II, Khonsu, Osiris Hek­Djet y Ramsés II, así comolas capillas de Hatshepsut y Sesostris I. Fuera del templo de Amón, hay que referirse a lostemplos de Khonsupakherod (conocido como templo A), Ramsés III (templo C), Amon­Kamutef,Ma’at, Harpara, Montu, Tutmosis I y Amenhotep IV (construido los primeros años de reinado,después se cambió el nombre por el de Akhenaton), del que quedan escasos vestigios.

El gran templo de Amón o Amón­Ra es el más grande de todo el complejo, y está dedicadoa Amón­Ra, jefe de la tríada de dioses de Tebas. Fue construido en tiempos del Imperio Medio,si bien fue reformándose y ampliándose hasta el período de los Ptolomeos. El templo de Montuestaba dedicado a Montu, hijo de Amón­Ra y Mut, un dios guerrero, y está ubicado al norte delgran templo de Amón. Al sur, se halla el templo de Mut, dedicado a la diosa madre, con variostemplos asociados y un lago sagrado. Finalmente, el templo de Amenhotep IV, construido poreste faraón en sus primeros cuatro años de reinado (a partir del sexto año, adoptó el nombre deAkhenaton), se localiza al este del complejo principal y fue destruido tras la muerte del faraón.Actualmente, quedan muy pocos restos, y se desconocen sus dimensiones originales.

También existían numerosos templetes y capillas más pequeños, así múltiples estanciassituadas dentro de los muros que rodeaban las zonas principales. La principal diferencia entre eltemplo de Amón en Karnak y la mayoría de los templos egipcios es el tiempo y el esfuerzoempleados en su construcción y posteriores ampliaciones.

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La entrada, entre dos pilonos gigantes, está precedida por una avenida de esfinges, con cabezade animales, símbolos del dios Amón. Se llega a un gran patio porticado donde se encuentra, ala izquierda, un templete del faraón Seti II, la columna de Taharqa y la monumental estatua dePinedjem I, a la derecha del templo de Ramsés III, ante la sala hipóstila, y un poco más al fondode los obeliscos de Tutmosis I y Hatshepsut. A continuación, hay una serie de estancias, conpatios menores, y el santuario, al que sólo tenían acceso el faraón y los sacerdotes.

La sala hipóstila está compuesta por numerosas columnas que todavía conservan susinscripciones, algunas de las cuales aún mantienen restos de pintura original. Sus capitelestienen forma de papiro.

El santuario es el centro del templo. En el antiguo Egipto, la construcción de los templosempezaba siempre por el santuario, lo que significa que Karnak se comenzó por el centro y seculminó con la edificación de las entradas del recinto. Todo en conjunto estaba ricamentedecorado y policromado con vivos colores.

Por todo ello, después de las pirámides de Guiza, éste el segundo lugar más visitado deEgipto.

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Kom Ombo

Esta pequeña ciudad egipcia, situada a 70 km de Asuán y con unapoblación de 50.000 habitantes, es muy conocida por su templodel siglo II a.C. De ahí que el turismo sea, junto con la agriculturay la producción textil, la principal fuente de ingresos.

En sus orígenes, fue un asentamiento llamado Nubt (‘ciudad deoro’) y disfrutaba del control sobre las rutas comerciales que ibande Nubia al valle del Nilo. No obstante, su apogeo no se produjohasta la edificación del templo. Asimismo, Kom Ombo fue sede deuna guarnición bajo varias dinastías faraónicas, los Ptolomeos y los romanos. En el períodocristiano, fue sede de un obispado y, en una época mucho más reciente, entre 1958­1963,ejerció allí de obispo Karol Wojtyla, el futuro Juan Pablo II, antes de que fuese nombradoobispo de Cracovia.

El templo de Kom Ombo, fue erigido por Ptolomeo VI (180­145 a.C.) a comienzos de su reinadoy ampliado por otros Ptolomeos, como Ptolomeo VIII y Ptolomeo XII, cuya imagen aparece enlas salas hipóstilas interiores y exteriores.

Ubicado en lo alto de una colina, el templo no tiene ni propilo ni dromos. El pórtico poseía 15columnas, de las que se conservan 13 en pie. También posee dos entradas principales. Unainscripción recuerda su construcción o restauración por Ptolomeo VI y su esposa y hermanaCleopatra, en el siglo II a.C.

Este recinto religioso está dedicado a dos deidades principales: Horus el Viejo y Sobek, eldios cocodrilo. En las catacumbas, se han encontrado momias de este animal sagrado. Incluso,es significativo que la cabeza de Sobek aparezca en las monedas romanas de la ciudad.Además, en el templo también se conservan cocodrilos momificados.

En las proximidades del templo, se encuentra el Museo del Cocodrilo, donde se exhibenesculturas y momias de época del antiguo Egipto, vinculadas a Sobek y recuperadas en diversasexcavaciones. Esta instalación fue inaugurada en enero del 2012.

Otro rasgo distintivo del templo son los relieves de la cara interior del muro posterior del templo,decorado con numerosos instrumentos quirúrgicos. Esto tiene que ver con Horus el Viejo,conocido popularmente como el Buen Doctor, y al que los egipcios veneraban para queintercediera por su sanación.

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Luxor

El nombre de la ciudad de Luxor, situada al este del Nilo y conmás de 415.000 habitantes, se traduce como ‘la fortificada’, y debesu condición de reclamo turístico a su enorme y sobrecogedortemplo, uno de los más fascinantes del Egipto faraónico. El poderde atracción que éste ha ejercido entre los occidentales ha hechoque la localidad pasara de ser un pueblo 1860 a una urbe en1895.

El templo de Luxor, que ha sido objeto de numerosasmodificaciones y ampliaciones, está consagrado a la tríada de dioses tebanos Amón­Min, Muty Jonsu. Coincidiendo con las fiestas de la fertilidad (Opeti), diversas barcas sagradas llevabanen procesión a la estatua de Amón desde Karnak a Luxor, donde se unía con Mut, su mujer, paragarantizar que las próximas cosechas fuesen abundantes.

La mezquita que se edificó en el siglo XI d.C. sobre una parte del templo, está dedicada a AbuHaggag, el santo patrón de Luxor. El día de su festividad, conocido como Moulid, algunasfalucas pasan por los alrededores del templo, tal vez evocando la grandeza de las ceremoniasdel pasado.

El primer pilono del templo, construido por Ramsés II, conmemora la victoria del faraón en labatalla de Kadesh. La entrada está flanqueada por las ruinas de sus dos colosos y por unmagnífico obelisco, cuyo gemelo se encuentra hoy en la plaza de la Concorde de París.

En el patio de Ramsés II, pueden verse interesantes relieves con escenas de una procesiónfuneraria encabezada por muchos de los hijos de este faraón. Tras rebasar el segundo pilono,las columnas de Amenhotep III conducen hasta el amplio patio de Amenhotep III, así como unasala hipóstila de pequeñas dimensiones. En la parte cubierta del templo, se despliegan diversassalas, entre las que se cuenta una capilla porticada que fue utilizada por los soldados romanos.Asimismo, también puede admirarse la cámara de Alejandro Magno, con su barca sagrada y, amano izquierda, la cámara natal de Amenhotep III, cerca de donde se localizó el escondite delas esculturas que hoy se muestran en el Museo de Luxor.

Esta última institución, también conocida como Mathaf El­Uqsur Li­l­Athaar, es una de las másbonitos de Egipto, y alberga numerosos hallazgos localizados en la zona. Entre sus piezas másremarcables, cabe referirse, en la planta baja, a una estatua de alabastro de Sobek, el dioscocodrilo, sujetando a Amenhotep y un busto del joven Tutmosis III. En la planta superior,puede contemplarse un mural del templo de Akhenatón y, en el denominado New Hall, 26estatuas recuperadas en 1989 (éstas eran las que se escondían en la cámara natal deAmenhotep III).

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La orilla opuesta de Luxor es fácilmente accesible a través de varias barcas de motor que hacenel trayecto, o bien a bordo de una faluca. Allí hay media docena de aldeas agrícolas y depescadores —l Taref, Gedide o New Qurna, Geziret Sad, el Bair, Al Ezba y El Agalta—,conocidos en conjunto como Tebas Occidental.

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Valle de los Reyes

El Valle de los Reyes (Wadi al­Muluk en árabe, y anteriormentellamado Biban al­Muluk) es el lugar en el que se construyeron,desde el siglo XVI a.C. y hasta al siglo XI a.C., multitud de tumbasdel Imperio Nuevo, sobre la orilla oeste del Nilo y a la altura deTebas, primera denominación de lo que hoy es Luxor. Esteenclave forma parte del conjunto de la necrópolis tebana, dondetambién se halla el Valle de las Reinas, destinado a lainhumación de las Grandes Esposas Reales y de algunospríncipes y princesas.

El nombre completo del valle durante el Antiguo Egipto era “la Gran y Majestuosa Necrópolis delos Millones de Años del Faraón, Vida, Fuerza, Salud en el Oeste de Tebas”, si bien se empleabala fórmula Ta­sekhet­Ma’at (‘el gran campo’).

Se trata de la segunda necrópolis más grande de la zona y, probablemente, la másantigua, siendo también el lugar de enterramiento principal de los faraones y de la corte realdurante las Dinastías XVIII, XIX y XX. El valle se divide en dos: el valle occidental o valle de losMonos y el valle oriental, donde está la mayoría de tumbas.

Circundado de montañas no muy altas, de piedra blanda pero más resistente que las montañasde arena, el Valle de los Reyes es hoy accesible por carretera hasta la entrada principal, si bienluego hay que continuar el trayecto a pie o a bordo de un pequeño tren turístico llamado Tuf Tuf.

Sin duda, la sepultura más conocida es la tumba de Tutankhamón, que se puede visitarabonando

un suplemento, y que fue descubierta en 1922 por Howard Carter. Sea como fuere, y pese a sufama, no se cuenta entre las más llamativas. El resto del complejo se puede recorrer en supráctica totalidad, pero el billete estándar sólo incluye la entrada a tres de las tumbas. No todasestán abiertas al público, ya que algunas se han cerrado por motivos de conservación, porpeligro de derrumbe o porque están siendo excavadas en la actualidad.

La nomenclatura de cada tumba individual va precedida por sus siglas en inglés KV (Kings’Valley, Valle de los Reyes), para distinguirlas del resto de tumbas de otras zonas de Egipto. Lasdel valle occidental se pueden encontrar descritas sustituyendo las siglas KV por WV (WestValley, valle occidental) y con el mismo número. Sin embargo, ésta es una nomenclatura antiguaque se puede ver en manuales, artículos, revistas y libros antiguos (KV es la nomenclaturaoficial, empleada por el Theban Mapping Project o TMP). El orden de los números correspondeal orden en que fueron descubiertos los hipogeos y se basa en la nomenclatura establecida porJohn Gardner Wilkinson a finales del siglo XIX.

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Gastronomía

La cocina egipcia es muy cercana a las dietas vegetarianas, yaque se fundamenta en gran medida en legumbres y platos deverdura. Aunque en Alejandría y la costa de Egipto se utilizan elpescado y otros mariscos —pese a que la actividad pesquera enel mar Rojo es escasa—, lo cierto es que la gastronomía egipciagira principalmente en torno a los productos agrícolas. Lacarne ha sido muy cara para la mayoría de los egipcios a lo largode la historia, lo que explica el predominio de los platosvegetarianos.

Hoy por hoy, una parte importante de la alimentación se sustenta en el pan de maíz y el arroz,considerado como el ingrediente más común.

Históricamente, los puertos del mar Rojo egipcio fueron los puntos de entrada principales paralas especias a Europa, circunstancia que ha dejado huella en la cocina egipcia. El comino es laespecia más socorrida, si bien también se emplean el cilantro, el cardamomo, el chile, el anís,las hojas de laurel, el eneldo, el perejil, el jengibre, la canela, la menta y el clavo.

En la actualidad, la carne más apreciada es la de cordero, ya que la de vaca, un animalreservado para los trabajos del campo, resulta más correosa. No obstante, ambas suelenservirse a la parrilla, en especialidades como el kofta, el kebab y las chuletas asadas omashwiyat.

Pese a todo, las carnes más comunes en la cocina egipcia son las de conejo, paloma,pollo y pato. Éstos se hierven a menudo para hacer el caldo para los varios guisos y sopas. Encuanto a la carne de camello, ésta está considerada con un capricho.

Las vísceras son también muy populares en Egipto. Los bocadillos de hígado, una especialidadde Alejandría, son una comida rápida popular en las ciudades. Las piezas picadas de hígadofrito con pimientos, chile, ajo, comino y otras especias se sirven en un pan parecido a unabaguette. Por otro lado, los sesos de vaca y oveja también se consumen ampliamente en Egipto.

Por lo que respecta a los quesos, la fabricación de este derivado lácteo está representada enmurales en tumbas egipcias desde el año 2000 a.C. Además, se han hallado en Saqqara dosfrascos de alabastro de la Dinastía I que contenían queso, y cuya antigüedad se remonta al3.000 a.C. Probablemente, se trataba de quesos frescos coagulados con ácido o unacombinación de ácido y calor. En la actualidad, siguen produciéndose en diversasvariedades, como el areesh, el domiati, el mish, el halumi o el rumi, y se toman comoacompañamiento de diversos platos o de postre.

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En relación con esta última cuestión, conviene subrayar que los postres en Egipto se asemejan alos de otros países del Mediterráneo oriental. Entre las especialidades más extendidas, destacala basbousa, un postre hecho de sémola y empapado en almíbar. Por lo general, se remata conalmendras cortadas en forma de diamante. Tampoco hay que dejar de degustar la baqlawa, unpastel de hojaldre acompañado de sirope, o la ghuriyiba, una galleta dulce preparada conazúcar, harina y mantequilla, que se puede aderezar con almendras tostadas o vainas decardamomo negro.

La bebida nacional de Egipto es el té, si bien el café y los zumos también gozan de muchaaceptación. No se puede decir lo mismo de las bebidas alcohólicas, debido al predominio de lareligión islámica. Pese a todo, Egipto produce anualmente 4.500 toneladas de vino.

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Clima

El clima en Egipto es de tipo subtropical, y se caracteriza por laexistencia de dos estaciones: el invierno, que va de noviembre amaro, y el verano, de mayo a septiembre. El invierno es frío yseco, mientras que la época estival resulta muy calurosa.

En cualquier caso, los vientos del Mediterráneo soplancontinuamente sobre la costa norte, lo que ayuda a moderar lastemperaturas en el litoral durante todo el año. De ahí que losvalores mínimos

se sitúen de media en los 9,5 °C en invierno y en los 23 °C en verano. En cuanto a los máximos,éstas van de los 17 °C en invierno a los 32 °C en el período estival.

Aunque las temperaturas no son extremas en la costa, la situación cambia en el interior, alejadode los vientos del norte. Así, en la zona central y meridional del país, las temperaturasdiurnas son más cálidas, especialmente en verano, cuando las máximas pueden superar los40 °C en ciudades como Asuán, Luxor, Asyut o Sohag, que se encuentran en el desierto.Algunas áreas montañosas de la península del Sinaí, como Santa Catalina, registrantemperaturas más frescas por la noche, debido a la altitud a la que se encuentran.

Cada año, de marzo a mayo, sopla un viento extremadamente caliente, seco y polvoriento,procedente del sur o el suroeste y denominado khamasīn. Cuando el flujo de aire seco soplacontinuamente sobre vastas regiones desérticas, recoge arena fina y partículas de polvo, lo queda pie a un viento polvoriento que generalmente se manifiesta en la periferia del desierto. Esteviento hace que las altas temperaturas se disparen por encima de los 45 °C, al tiempo que lahumedad relativa cae por debajo del 5%. El khamasīn provoca olas de calor repentinas y estádetrás de las temperaturas máximas absolutas en Egipto.

En cuanto a las lluvias, el país recibe entre 20 mm y 200 mm de precipitación media anual a lolargo de la estrecha costa mediterránea. Sin embargo, del sur hasta El Cairo, en el norte, lamedia se desploma hasta los 0 mm. Los lugares más lluviosos se localizan alrededor deAlejandría y Rafah.

Las horas de sol son muy altas en todo Egipto, desde un mínimo de 3.300 horas anuales a lolargo de la parte septentrional, hasta rozar las 4.000 horas en el interior.

Por lo general, sólo nieva en las montañas del Sinaí, si bien este fenómeno puede darseexcepcionalmente en ciudades septentrionales, como Guiza, El Cairo y Alejandría. Por ejemplo,en diciembre del 2013, El Cairo fue testigo de su primera nevada nocturna desde 1901.

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Ammán

Con una población de 3,1 millones de habitantes, la modernaAmmán ostenta el honor de ser la capital de Jordania, así comosu principal motor comercial, industrial y financiero.

De las diversas civilizaciones que han pasado por esta vibranteurbe, se cuentan pueblos neolíticos que se asentaron allí unos6.500 años a.C.. Los hallazgos arqueológicos del yacimientode Ain Ghazal, al este de la ciudad, pone en relieve la pericia deestos primeros pobladores en el ámbito la producción artística,una de las más avanzadas de su tiempo.

Actualmente, Ammán da cabida a musulmanes y cristianos, y alberga un amplio catálogo deedificios modernos al oeste de la ciudad, que contrastan con el tradicional zoco sito en el centrode Ammán. Entre los lugares que no hay de quejar de descubrir, destacan la ciudadela o Jabalal­Qal'a, un extraordinario recinto arqueológico asentado sobre una colina; el MuseoArqueológico de Jordania, en el que se exhiben algunos de los tesoros recuperados en lacercana Ain Ghazal, y el teatro romano, construido en la época de Antonio Pío (138 d.C.­161d.C.) e icono de la antigua Filadelfia.

Como curiosidad, conviene remarcar que, a tan sólo 45 minutos por carretera de Ammán, seencuentra el lugar donde, según la tradición, Juan el Bautista bautizó a Jesús en aguas delJordán.

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Aqaba

La ciudad de Aqaba o Al­Aqaba se halla en las costas del golfohomónimo y puede presumir de ser el único puerto de Jordaniasituado a orillas del mar Rojo. Esta urbe se levanta junto a lamoderna ciudad israelí de Eilat y al pie del Jabal UmmNusayla, cuyos 1.854 m la convierten en la montaña más alta delterritorio jordano. Actualmente, Aqaba es una de las principalesurbes del país después de Ammán, Zarqa, Irbid, Rusaifa yMadaba, y cuenta con un aeropuerto.

Como en el caso de la capital jordana, esta población destaca por su generosa historia. Dehecho, se sabe que los primeros asentamientos en la zona se remontan al 4000 a.C.

En 1965, Hussein de Jordania permutó, con Arabia Saudí, un terreno desértico de 6.000 km² con12 km de costa en el sur de Aqaba, por lo que la zona de coral de Yamanieh quedó en territoriojordano.

En los últimos años, Aqaba se ha convertido en un centro turístico con playas y hoteles delujo y actividades deportivas marinas.

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Jerash

Jerash, la antigua Gerasa, se halla a unos 50 km de Ammán y esuno de los principales reclamos arqueológicos de Jordania.

Esta población ha adquirido un gran desarrollo en los últimossesenta años por su situación estratégica y por el impulso delturismo: no en balde, se ha convertido en el segundo destinodel país, tan sólo superado por Petra. La ciudad moderna selocaliza al oeste de la antigua urbe, que constituye el principal polode atracción del lugar.

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Madaba

La atractiva Madaba, de unos 90.000 habitantes y situada a 35 kmal suroeste de Ammán, está considerada como la quinta ciudadmás importante de Jordania.

Después de un largo período de abandono, tribus árabes dereligión cristiana —procedentes mayoritariamente de al­Karak—volvieron a poblar la ciudad en 1880. A partir de esta fecha sevolvieron a erigir iglesias y se llevaron a cabo iniciativas quepropiciaron la recuperación del rico patrimonio cultural de Madaba.Hoy por hoy, los cristianos suponen cerca del 40% de la población de la ciudad.

Actualmente, la localidad debe su innegable tirón turístico a la iglesia ortodoxa griega de SanJorge, que alberga el célebre mapa de Madaba. Se trata de un mosaico del año 560 d.C. querecoge la geografía bíblica, desde la zona de Tiro y Sidón hasta el delta del Nilo y del mar aldesierto. Aunque en sus orígenes este extraordinario mosaico medía 17,5 m x 10 m y contabacon dos millones de teselas, sus dimensiones actuales son de 15,7 m x 5,6 m.

Otro de los lugares que no hay que dejar de visitar en Madaba es su interesante ParqueArqueológico, en el que se alzan iglesias bizantinas, los restos de un palacio y la Escuela deMosaicos, única en su género.

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Mar Muerto

Consolidado como una de los principales destinos de Jordania, ellegendario mar Muerto es un lago salado que bascula entreCisjordania, Israel y Jordania. Se localiza en el valle del Rift deJordania, en una depresión a 422 m por debajo el nivel del mar—lo que lo convierte en el punto más bajo de la superficie dela Tierra en tierra firme— y ocupa unos 625 km².

Otra singularidad de este mar atípico es que cuenta con unas delas aguas más saladas del planeta, con un porcentaje desalinidad que alcanza el 33,7%. Además, es 8,6 veces más salado que los océanos, y sólo essuperado por el lago Assal (en Yibuti), el Kara­Bogaz­Gol (en Turkmenistán) y algunos lagoshipersalinos de los denominados Valles Secos en la Antártida, como el estanque de Don Juan.Esta elevada salinidad crea un entorno hostil a la vida: de ahí, la denominación de uno de lasgrandes reclamos del turismo Jordano.

Lo mismo podría decirse de la flotabilidad de los bañistas: es precisamente este granporcentaje en sal lo que hace que resulte casi imposible nadar y que cualquiera puedapermanecer en la superficie sin esfuerzo.

En otro orden de cosas, conviene recordar que el mar Muerto ha atraído a visitantes de toda lacuenca del Mediterráneo durante los últimos milenios. Según la Biblia, ha sido lugar de refugiopara el rey David y el rey Herodes el Grande, además de haber sido proveedor de una ampliavariedad de productos: desde bálsamos utilizados por los egipcios en los procesos demomificación hasta la potasa, empleada en la elaboración de fertilizantes. Actualmente, tambiénse utiliza la sal y los minerales del mar Muerto para elaborar cosméticos y productos para elcuidado de la piel y el cabello. Asimismo, los baños de lodo, muy apreciados por suspropiedades beneficiosas para la salud, son una de las actividades más habituales entre elturismo que frecuenta los spas de la zona.

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Monte Nebo

Esta emblemática montaña se eleva 817 m sobre el nivel del mary constituye uno de los accidentes geográficos más famosos deloeste de Jordania. Desde su cima se observan Cisjordania, eloasis de Jericó y el valle del Jordán, así como las montañas deJudea y Samaria. Incluso, en los días más claros y dirigiendo lavista hacia el oeste, también pueden distinguirse las cúpulas deJerusalén, la fortaleza de Herodes y Belén, población en la queCristo vino al mundo.

En 1933, un grupo de monjes francisanos descubrieron los restos de un monasteriocristiano de la segunda mitad del siglo IV, construido para recordar el lugar donde murióMoisés. Esta construcción fue citada por primera vez en el año 394 por la monja bercianaEgeria. De planta basilical, la iglesia fue ampliada hacia el final del siglo V y reconstruida en elaño 597. Bajo el suelo de mosaico, se han encontrado seis tumbas excavadas en la roca. Enel presbiterio de la moderna capilla, levantada para proteger el yacimiento y para que los fielesdispongan de un rincón para la oración, se pueden ver restos de mosaicos de diferentesperíodos, el más antiguo de los cuales corresponde a una cruz trenzada. La gran mayoría deestos tesoros artísticos corresponden al siglo VI de nuestra era.

Las inmediaciones de esta construcción están salpicadas de restos de columnas, presididos poruna gran cruz de hierro que exhibe una serpiente enroscada.

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Pequeña Petra

También conocida como Siq al­Barid (término que podríatraducirse como ‘Cañón Frío’), este constituye un enclave de visitaobligada para todos aquellos que visiten por primera vez Jordania.Se crees que este barrio, ubicado a las afueras de Petra, sirviócomo centro agrícola y comercial, así como un punto clave para elabastecimiento de las caravanas de camellos que transitaban porla zona.

Sin duda, su rasgo más representativo es el siq, de 400 m delongitud y poseedor de diversos tramos de mayor amplitud. El primero de ellos da cabida a untemplo y cuatro triclinios, que posiblemente sirvieron de comedor para los viajeros y losmercaderes del pasado. Unos 50 m más allá, se alza la denominada Casa Pintada, otrocomedor de pequeñas dimensiones al que se puede acceder por unos escalones exteriores. Enla parte inferior del arco interior, y aunque su estado de conservación dista mucho de ser óptimo,aún pueden distinguirse frescos embellecidos con pájaros y motivos florales. Se trata de unextraordinario testimonio de la pintura nabatea que, desgraciadamente, ha quedado muy dañadoa causa de las hogueras encendidas durante siglos por los beduinos. Delante de esta estancia, yexcavada en la roca, puede admirarse una gran cisterna. El rosario de estructuras dedicadas alagua se completa con diversos canales de riego, repartidos por todo el siq.

En uno de los extremos de este cañón hay unos escalones. Ascendiendo a través de ellos, elviajero podrá disfrutar de unas vistas admirables. Asimismo, si se dispone de tiempo, esaconsejable dedicar un tiempo a conocer las canteras y cisternas de Umm Qusa, que datan dela época nabatea y que se hallan situadas antes de la entrada del siq.

A tan sólo 10 minutos a pie de este lugar, abre sus puertas un pequeño museo etnográfico,dedicado a la vida de la tribu ammarin. Además, ahí también se pueden hacer reservas parapernoctar en tiendas beduinas.

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Petra

¿Quién no se ha maravillado ante una foto del llamado Tesoro dePetra? No es para menos: por algo este lugar ha sido elegidocomo una de las Siete Nuevas Maravillas del Mundo e incluidoen la lista del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO(1985). La milenaria y fotogénica Petra, conocida con elsobrenombre de la Ciudad Rosa por el color de susconstrucciones, es uno de los grandes reclamos turísticos deJordania y Oriente Próximo. En ella confluyen la maestríaarquitectónica del pueblo nabateo y un entorno natural incomparable, enclavado en el corazóndel desierto.

Poseedora de un notable protagonismo en el ámbito de las relaciones comerciales, tal y comoatestiguó el historiador griego Diodoro de Sicilia en el siglo I a.C., Petra ha tenido el honor deser la capital de los edomitas y de los nabateos, antes de ser anexionada a la provincia romanade Arabia Pétrea. Posteriormente, fue bautizada como Palestina Salutaris y Palestina Tercera,por este orden. Su distrito recibía el nombre de Gebalene y estaba situado entre el mar Muerto yel golfo de Aqaba.

Conquistada en el año 104 de nuestra era por Aulio Cornelio Palma, lugarteniente del emperadorTrajano, fue ampliada por Septimio Severo en el año 195, momento en el que se erigierontemplos y mausoleos. El lugar permaneció bajo dominio romano y bizantino, antes de que fueraocupado por los árabes en el siglo VII.

El acceso a Petra, circundada de montañas, sólo puede hacerse a través del valle de WadiMusa, a través de una estrecha garganta conocida como Siq (‘el Foso’), de más de 1 km delongitud. El valle tiene numerosas necrópolis en las rocas y construcciones, que aúna lo mejorde la arquitectura griego, romana y oriental.

Entre sus monumentos más reseñables, cabe referirse al imponente al­Khazneh o Tesoro, demagnífica fachada y un interior tan austero como sobrecogedor. Tampoco del fascinatemonasterio o al­Deir, un teatro y un acueducto romanos.

En 1998, se descubrió una piscina ornamental con un pabellón que enlazaba con un complejosistema de canalización de aguas. Estos cauces artificiales confluían en una terraza superior, enla zona de los mercados.

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Shobak (castillo)

Situado sobre un paraje salvaje y aislado, esta extraordinariaconstrucción defensiva sigue cautivando a los turistas, a pesar deque su estado de conservación no es tan bueno como en loscastillos de Karak.

Conocido tiempo atrás como Mons Realis o Montreal, fuelevantado por orden del rey cruzado Balduino I en 1115. Esteenclave repelió numerosos ataques por parte de los ejércitos deSaladino antes de ser conquistado en 1189, tan sólo un año mástarde que Karak, después de sufrir de un año y medio de asedio. En el siglo XIV fue ocupado porlos mamelucos, que erigieron construcciones sobre mucho de los edificios ya existentes.

Edificado en un pequeño montículo ubicado en un extremo de una meseta, el castillo muestrauna apariencia especialmente atractiva si se contempla desde la distancia

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Wadi Rum

Si existe un paisaje espectacular en Jordania, ése es sinduda Wadi Rum o Wadi Ramm. Se trata de un fascinante parajedesértico tachonado de cañones, arcos naturales, acantilados ycuevas, emplazado al sur de la llanura en Jordania.Declarado Patrimonio de la Humanidad en el año 2011 por suincuestionable atractivo cultural y natural, es uno de los lugaresmás sobrecogedores de Oriente Próximo.

La presencia de dibujos, inscripciones grabadas y otros restosarqueológicos dan fe de 12.000 años de ocupación humana.

Desde el punto de vista geológico, Wadi Rum es una meseta de casi 450 km², repleta demanantiales y caracterizadas por sus majestuosas dunas e insólitas formaciones rocosas.

Por todo ello, la región se ha consolidado como uno de los destinos turísticos más importantesde Jordania. Wadi Rum atrae a un número creciente de turistas y ecoturistas. Éstos acuden a lazona para practicar la escalada, el senderismo, dar un paseo a camello o caballo o efectuarun recorrido por el desierto en todoterreno.

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Gastronomía

Al igual que ocurre en otros países árabes, las comidas tienen unaimportante dimensión social. Asimismo, la gastronomía jordana esheredera directa de las materias primas e influencias traídas porlas caravanas de mercaderes: desde las especias de la Indiahasta el arroz egipcio. ¿El resultado, un interesante collage entrelas tradiciones culinarias panárabe y beduinas.

En la primera categoría, encontramos desayunos a base dehuevos, olivas, nata agria, queso fresco, foul madamas (unaespecialidad preparada a base de habas y aceite) y el indefectible pan ácimo o sin levadura,conocido como khobz o a’aish (‘vida´). El almuerzo, la comida más importante del día, secompone de arroz, patatas y verduras de temporada, preparadas con carne o pollo. Uno de losplatos más socorridos es el maqlubbeh, una pirámide de arroz con cardamomo, coliflor, cebollay carne. Las cenas, más ligeras, se componen de entremeses o mezze, delicias que incluyenpequeñas delicias como hojas de rúcula con pimienta, crema de berenjena o higadillos picadoscon hierbas.

Por lo que respecta a la cocina beduina, ésta tiene como base productos como leche decamella y cabra y los dátiles secos.

Los festines típicos de Jordania incluyen una especialidad llamada mansef (cordero, arroz ypiñones mezclados con yogur y la grasa que desprende la carne al cocinarse) y constituyen lamás alta muestra de hospitalidad por parte de la población beduina. En estas comidas no faltanlos aperitivos, en forma de pequeñas pastas o galletas elaboradas con pasta de levadura (comolas safayeh o pastas de carne), así como otros muchos entremeses.

Por lo que respecta a las bebidas, los jordanos consumen con frecuencia zumos de fruta reciénexprimida (aseer). A pesar de que no abunda el alcohol —vetado por la religión musulmana,profesada por la mayoría de la población jordana—, algunas comunidades cristianaselaboran vinos locales desde hace siglos. Asimismo, también hay cervezas locales, como laPhiladelphia y Petra (8% de alcohol), y un aguardiente autóctono llamado arak.

En cualquier caso, las bebidas más importantes desde el punto de vista social son el café(qahwa) y, sobre todo, el té o shai, que se toma con diversos grados de dulzor, con o sin leche.

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Clima

De tipo Mediterráneo, el clima jordano destaca por ser templado yseco en el norte y desértico en el sur.

Las mejores épocas para viajar a Jordania son primavera y elotoño, pero gracias a la altitud, también se puede visitar Ammán,Jerash, Petra y Wadi Rum durante todo el año, si bien hay queprestar atención a las acusadas variaciones térmicas entre eldía y la noche, propias de las zonas que se enmarcan en eldesierto (en este caso, en el de Arabia).

En líneas generales, el invierno jordano es muy frío, con nevadas ocasionales, incluso en Petra,excepto a orillas del mar Rojo y el mar Muerto, donde el invierno es suave. En esta última zona,las precipitaciones no suelen pasar de los 100 mm anuales. A su vez, la temperatura media enverano se sitúa entre 32°C y 39°C, mientras que en invierno oscilan entre 20°C y 23°C.Asimismo, en la región hay una gran radiación ultravioleta, así como un ambiente caracterizadopor un alto contenido en oxígeno debido a la elevada presión atmosférica. Las aguas del lagoafectan a las temperaturas cercanas, debido al efecto moderador que tiene la presencia de unagran masa de agua sobre el clima.

Durante el invierno, la temperatura en el interior del mar Muerto tiende a ser superior a latemperatura de la tierra, lo contrario de lo que sucede durante los meses de verano. Además,las tierras altas situadas al este del mar Muerto reciben más precipitaciones que el mismo lago.

En otro orden de cosa, la climatología está estrechamente ligada a uno de los principalesproblemas de la nación: la falta de agua, ya que no acostumbra a llover más de 400 mmanuales sobre el 95% del territorio. Y eso únicamente en invierto, ya que entre abril y octubreapenas cae agua. La aridez de la zona es debida a los efectos de sombra orográfica queoriginan las montañas de Judea.

A pesar de que hay numerosos manantiales y riachuelos procedentes de la meseta oriental, yque alimentan el río Jordán, la extrema sequedad del clima va evaporando las aguasdurante su curso, tornándolas más saladas a medidas que se acercan a su desembocadura, enaguas del mar Muerto.

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Muro de las Lamentaciones, Jerusalén

Desde la destrucción del Templo de Jerusalén en los 70, estemuro representa la esperanza de la reconstrucción del mismo.Hoy, judíos de Jerusalén, de Israel y de diferentes religionesvisitan el lugar que recuerda la gloria del Templo. Sus fieles nolo abandonan nunca. Todos los días del año y a todas horas haygente rezando frente a sus piedras, con sol, lluvia o nieve.

Su nombre viene dado de la leyenda en la que el emperador Titodejó en pie el muro para que los judíos se lamentaran tras lavictoria de los romanos.

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Santo Sepulcro, Jerusalén

Los romanos convirtieron el Santo Sepulto y otros lugares deadoración de judíos o cristianos en santuario de sus dioses.

En la antigüedad, en el año 326 Santa Elena, madre delemperador Constantino, mandó construir esta maravillosa ermitaque cautivaba a todos los peregrinos. Tras muchas conquistas,destrucciones y reconstrucciones se llegó a un pacto entre lasiglesias orientales, ortodoxas y católicas para todas pudieranparticipar del mismo lugar.

En esta iglesia puedes descubrir los rincones de la crucifixión y la resurrección de Jesús.

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Mar de Galilea

Es el lago de agua dulce más grande de Israel y el que seencuentra situado a más bajo nivel respecto a cualquier mar delmundo. Proporciona aproximadamente el 25% del agua que seconsume en Israel.

Esta zona es sagrada por su cristiandad y porque en susalrededores se realizaron muchos de los milagros de Jesús.En los Evangelios se relata como Jesús caminó sobre estasaguas. En su orilla sur se descubrió un asentamiento de más de4.000 años A.C. El primer kibutz, explotación agraria gestionada de forma colectiva, de IsraelDegania se fundó a sus orillas y una de las ciudades más antiguas de Israel también nació juntoal lago, Tiberias.

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Yad Vashem, Jerusalén

Este Museo­Instituto fue creado para recordar y rememorar losseis millones de víctimas judías de la Segunda GuerraMundial, que fueron asesinados de manera organizada encampos de concentración nazis.

Este lugar se creó para el estudio del proceso que vivieron losjudíos en Alemania desde el año 1933 hasta

su fin en el 1945. A lo largo de los años se fue recogiendomaterial gráfico y fotográfico original de aquellos años y se clasificó para ser mostrado en elmuseo o para guardar en el archivo. Esta recopilación permitió a muchas familias que daban alos suyos por muertos reencontrarse nuevamente y obtener información exhaustiva sobre todo losucedido durante ese tiempo.

Este Museo­Instituto, consta de una arquitectura moderna. La visita del Yad Vashem permite very conocer un capitulo negro pero importante de la historia moderna de la humanidad.

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Monte de los Olivos, Jerusalén

Es uno de los lugares más sagrados de Jerusalén, separa laCiudad Santa con el desierto del Judá. Su nombre vienerepresentado por los cientos de olivos que han crecido hace milesde años en el monte.

Esta colina está dividida en tres alturas: Karmas Sayyad, Yébel etTur y Yébel Baten al­Hawa.

Alrededor de este monte encontramos muchas visitas de interés;la cúpula de la Ascensión, una iglesia convertida en mezquita; el Jardín de Getsemaní, laiglesia ortodoxa de María Magdalena y la iglesia de Dominus Flevit.

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Cúpula de la Roca, Jerusalén

Es el edificio islámico más antiguo que se conserva enJerusalén. Hoy en día es una mezquita, pero originariamente seconstruyó para conmemorar la victoria del islam.

En el exterior ,podemos observar una monumental cúpularevestida con una chapa de cobre dorado. La fachada estácubierta de mármol y de cerámica turca.

En el interior, podremos admirar los pilares y las paredesrecubiertas de mármol. Además, encontramos bellos mosaicos con motivos vegetales.

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Museo Torre de David, Jerusalén

Este museo se encuentra en la fortaleza medieval, ubicada enel corazón de la ciudad antigua de Jerusalén, junto a la Puerta deJaffa.

Sus exposiciones te cautivarán desde el primer momento, ya quete permiten profundizar sobre la historia de Jerusalén. Se hanrehabilitado algunas salas en las que podrás encontrar videos einfografías para ilustrar todos los secretos que esconde estaciudad única.

Merece la pena subir a lo alto de la torre en la que se sitúa este museo ya que podrásdisfrutar de unas increíbles vistas de Jerusalén.

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Cesárea Marítima

Fue fundada a finales de las conquistas persas como un pequeñopuerto fenicio llamado Pyrgos Stratonos (torre de Estratón).

En el año 90 A.C. Alejandro Janeo conquistó la zona y la anexionoal reino Asmoneo. Más tarde, este lugar fue dado a Herodes,quien construyó una gran ciudad portuaria y la llamó Cesarea, enhonor al Cesar Augusto, su benefactor.

Durante la época romana llegó a ser la sede del procuradorromano y capital del imperio Herodiano. Hoy en día, encontramos que sus ruinas incluyen unpuerto de aguas profundas, un hipódromo, un teatro, un acueducto, un foro y el palacio deHerodes. San Pablo fue llevado a juicio a Cesarea y allí vivió San Felipe, el mismo que bautizó aleunuco enviado por la reina de Etiopia.

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Eliat

Una de las ciudades con más vida de Israel. Lejos de contarcon los lugares históricos de las demás regiones, Eliat es unlugar ideal para descansar y relajarte.

Cuenta con playas paradisíacas, que se encuentran bañadaspor el Mar Rojo. También puedes acudir a los eventosgastronómicos que se llevan a cabo y pasártelo en grande en losfestivales de todo tipo que allí se celebran.

En la ciudad podemos descubrir una amplia oferta para todos los públicos. Encontramosrestaurantes de todo tipo, tiendas, un paseo marítimo por el que pasear y echar una ojeada albazar que existe durante los meses de verano. Además hay discotecas, y un gran parque deatracciones para el disfrute de los más pequeños de la casa.

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Museo de Israel

Constituido desde el 1965, este museo es el más grande y másimportante de todo el país. En él encontramos alrededor de500.000 manifestaciones de arte, tanto internacional como israelí.

El museo cuenta con varias secciones. Por una parte, existe lacolección arqueológica más grande de Israel en la quedescubriremos hallazgos de las tribus israelís. En el Santuariodel Libro podremos admirar los manuscritos del Mar Muerto.

Por otro lado, podremos observar objetos y vestimentas de comunidades ya desaparecidas, elarte bezalel, un jardín con bellas esculturas o la sección para lo más jóvenes en la quedesarrollan talleres de carácter didáctico.

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Altos de Golán

Los Altos de Golán es uno de los lugares más impresionantesdel país. Esta región montañosa se encuentra al norte de Israelcon paisajes estremecedoras.

Cuenta con unas vistas conmovedoras que te cautivarán parasiempre. Puedes admirar grandes yacimientosarqueológicos, reservas naturales fascinantes y llegar aobservar el hermoso paraje de hasta 1.200 metros.

Existen multitud de actividades para llevar a cabo en sus alrededores. En inverno, puedes acudira sus cumbres para los aficionados al esquí. En verano, pueden tener contacto directo con sunaturaleza, bañándote en los numerosos ríos.

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Reserva Natural de Banias

No puedes dejar de visitar este rincón encantador. Es uno de loslugares al aire libre más extraordinarios de Israel.Encontramos naturaleza, historia, arqueología y religión.

Se trata de un manantial que brota por la montaña más alta deIsrael. Además, encontramos un templo dedicado al romanoAugusto.

Existen cuatro ruta que pueden seguirse en esta zona. El origende estos caminos son:

1. Zona de estacionamiento a los muelles cruzados.2. Palacio de Agripa3. Aparcamiento del muelle4. Estacionamiento de las caídas.

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