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FACCIAMO
MERENDA
INSIEME
UNA MERENDA PER LA MAMMA E IL SUO BAMBINO IN FASE DI SVEZZAMENTO -ALIMENTAZIONECOMPLEMENTARE.
DIETISTA VERDIANA RAMINA
Cara Mamma (e Papà),
se pensi che fare merenda con il tuo bambino
mangiando gli stessialimenti con gusto e
fantasia sia impossibile
ti invito a leggere le mie proposte
per una merenda sana da condividere
con il tuo bambino.
@verdy75
In questo piccolo pdftroverai
una settimana di spuntini e merende
appositamentestudiate per garantireuna varietà di alimenti,considerando anche la
stagione invernale.
@verdy75
"La merenda se la condividi
con il tuo bambino è più buona
per lui e per te"
@verdy75
Ho suddiviso le merende in spuntini della mattina
e merende delpomeriggio. Per il tuo
piccolo infatti soprattutto nello spuntino
di metà mattina non c’è bisogno
di assumere troppialimenti
o calorie quindi in questo caso
si tratterà di un piccolo spuntino,
mentre per il pomeriggio ti ho preparato
diverse alternative perarricchirlo un po’.
@verdy75
Qui di seguito ti lascio alcune note
per variare lecombinazioni che ti
ho proposto in modo tale
potrai ampliare ancora di più
la gamma di possibilità
di combinazioni.
@verdy75
I “fantastici 6” sono alimentiindispensabili
per la merenda del tuo piccino
e per te:
@verdy75
1. FRUTTA FRESCA
di stagione cotta, frullata o schiacciata
(in questo periodo mela,pera, kiwi, mandarini,
clementine, arance, caco,banana) in primis, ed
eventualmente le puree difrutta confezionata dausare in mix con altri
alimenti che poi vedrainello schema menù.
Se inizi con gliomogeneizzati di frutta ti
consiglio di sostituirli dopoun mese con frutta fresca
frullata o cotta frullata.
@verdy75
2.CREMA DI
FRUTTA SECCA AGUSCIO puoi trovarla
nei negozi biologici o nella grandedistribuzione oppure online.
Ti consiglio di iniziare conla crema di mandorla inversione bianca o conbuccia, anacardi (cherisulta naturalmente
molto dolce), crema dinocciole (ottima da
aggiungere allo yogurt),crema di arachidi, ecc
@verdy75
3.YOGURT
BIANCO INTERO l’elenco ingredienti dello
yogurt bianco è ilseguente: Latte Intero,
fermenti lattici vivi(streptococcusthermophilus
e lactobacillus bulgaricus,basta non c’è altro
ingrediente aggiunto!), questo tipo di yogurt puòmangiarlo sia il bambino
che la mamma quindi nonè necessario che
acquistiate due prodottidiversi.
@verdy75
4.CEREALISOFFIATI
vi consiglio per il piccolo quellidi MIGLIO, QUINOA e GRANO
SARACENO per cominciare perché si
presentano in forma piccola eammollati nello yogurt o nella
frutta acquisiscono laconsistenza perfetta per creare
una sorta di “pappa”, poisuccessivamente acquistateinvece quelli di farro, orzo,avena ecc. ma attenzioneleggete bene l’elenco degli
ingredienti per evitare che cisiano zuccheri aggiunti tipo
miele ecc.
@verdy75
5.AVENA INFIOCCHI
in versione piccola per il bambino,
mentre per la mammasaranno perfetti anche i
fiocchi più grandi, è preferibile utilizzare
soprattutto primadell’anno
di età la versione non integrale.
@verdy75
6.BEVANDEVEGETALI
ad esempio a base di soya,
mandorla, avena, ecc
da utilizzare perammollare i cereali o
per allungare i frullati di frutta o le puree.
@verdy75
Con questo elenco
di alimenti e le varie tipologie
e qualità potete sbizzarrirvi
nel creare merende ogni giorno con gusti
e consistenze diverse.
@verdy75
Per quanto riguarda i
quantitativi ti ricordo che lamerenda del mattino deve
essere un piccolo spuntino.
Sarà sufficiente usare la fruttafresca, cotta o in purea,
mentre per la merenda delpomeriggio puoi combinare i
“fantastici 6” in base al gusto ealla voglia del momento, non si
tratta di vere e propriepreparazioni ma solo di
combinazioni alimentari.Ildifficile sarà solo pelare la
frutta, frullarla o cucinarla peril resto è tutto già pronto.
@verdy75
Ricorda Mamma, che fare merenda con il tuo piccolo
è un modo perinsegnarli l’importanza
di questo momentodella giornata e quindi
è importanteconsumarla insieme.
@verdy75
Alcune note sulla
quantità e
sullegrammature
@verdy75
1. Con la frutta inizia
con piccole quantità pari a qualche cucchiaino
per poi arrivare all’anno di età
con una porzione di frutta
pari a circa 100 g
@verdy75
2. La frutta secca contiene grassied è quindi molto calorica va
usata nello spuntino delpomeriggio alternandola con
altri alimenti ma miraccomando per il piccolo non
superate la dose di 1cucchiaino che sarà più che
sufficiente per garantirgli unamerenda sostanziosa. Per voimamme invece la frutta secca
da utilizzare può essere increma, in granella o intera in
base al vostro gusto.
@verdy75
3. I cereali soffiati da aggiungere
alle pappe sono circa 1-2
cucchiai in base
alla fame delpiccolo.
@verdy75
4. Per te mamma è importante
che la merenda sia il più possibile uguale
a quella del piccolo ma è anche necessario
che sia in grado di assumere lagiusta dose di calorie
soprattutto se sei in fase diallattamento quindi ti consigliodi aggiungere anche una bellafettina di pane tostato magariintegrale o con semi o magari
cambiando la tipologia difarina (farro, orzo, multicereali
ecc)
@verdy75
Mi raccomando Mamma (ePapà)
ricordatI di modificareprogressivamente le
consistenze, quindi puoi cominciare
con le pappe lisce e omogeneema cerca di passare a
consistenze più sostenuteverso gli 8 mesi,
ad un’anno di vita il bambinodovrebbe essere in grado di
mangiare la frutta in piccoli morbidi pezzi
o comunque schiacciata e nonfrullata.
@verdy75
Buonamerenda a tutta lafamiglia!
DietistaVerdianaRamina
@verdy75