Percobaan I

MIKROSKOP

Tujuan : - Menggunakan Mikroskop dengan benar - Membuat sayatan membujur

Alat dan bahan : - Mikroskop- silet/cutter- objek glass- cover glass- pipet- bawang merah- air

Cara kerja : 1. Buat sayatan membujur bawang merah di atas objek glass2. Amati di bawah mikroskop3. Gambarkan hasil pengamatan

Hasil pengamatan :

Kesimpulan :

No Standar Kompetensi Kompetensi Dasar

Kelas/Smt

Indikator Materi

1. Memahami gejala gejala alam melalui pengamat-an

Menggunakan mikroskop

VII/1 - Siswa dapat menggu nakan mikroskop dengan benar- Siswa dapat membuat sayatan mem bujur

Mikroskop

FORMAT PENILAIAN No. ASPEK YANG DINILAI SKOR MAX SKOR MIN1.2.3. 4.5.

Persiapan alat dan bahanPembuatan preparatPengamatan objekHasil pengamatanKesimpulan

2020202020100

Perobaan II

FOTOSINTESIS

1. Kisi-Kisi Ujian Praktek

SKL Kelas/smt INDIKATOR MATERI8.8 Mengaitkan hubungan antara Struktur dan fungsi jaringan/organ pada tumbuhan dan manusia

VIII/1 Siswa dapat membuktikan hasil fotosintesis

Reaksi Fotosintesis

6CO2 + 12H2O 6C6H12O6 + 6H2O

2. Format Penilaian

No. Aspek Yang Dinilai Skor nilai1 2 3 4 5

1

2.

3.

Persiapan :-Pemilihan daun- Menyiapkan alat dan bahanLangkah kerja :- Memanaskan air ke dalam gelas kimia- Memasukkan daun ke dalam gelas kimia yang telah dipanaskan-Merebus dalam alkohol-Memindahkan daun ke cawan petri-Mencuci dengan air-Meneteskan LugolHasil Percobaan

Keterangan :1. Siswa melakukan kurang baik2. Siswa melakukan dengan baik tetapi tidak tepat waktu3. Siswa melakukan dengan baik dan tepat waktu4. Siswa melakukan dengan baik, tepat waktu, dan teliti5. Siswa melakukan dengan baik, tepat waktu, teliti, dan cekatan

Skor penilaian = Skor yang diperoleh X 100 % Skor maksimal

LKSI.Tujuan Percobaan

Membuktikan adanya amilum pada daun

II.Alat dan bahan1. Sebuah daun yang ditutup dengan kertas krep2. Sebuah daun yang tidak ditutup dengan kertas krep3. Pembakar bunsen4. Kawat kasa

5. Kaki segi tiga6. Korek api7. Gelas kimia8. Air9. Alkohol10. Pinset11. Cawan petri12. Lugol13. Serbet

III. Cara Kerja1 . Nyalakan pembakar bunsen , lalu didihkan air dalam gelas kimia2. Masukkan kedua ( A+B ) daun sampai layu3. Panaskan daun ( A+ B ) ke dalam alkohol sampai alkohol berwarna hijau, daun berwarna putih4. Ambil daun, masukkan ke cawan petri5. Cucilah kedua daun dengan air6. Tetesi kedua daun dengan lugol7. Amati percobaan

IV. Pertanyaan1. Mengapa daun harus ditutup dengan kertas krep2. Apa fungsi alkohol dalam percobaan tersebut3. Apakah perbedaan daun yang ditutup dengan kertas krep dan daun yang tidak ditutup,

setelah ditetesi lugol/iodium4. Apa fungsi lugol/iodium dalam percobaan tersebut5. Buatlah kesimpulan dari percobaan tersebut

Kisi-Kisi Ujian Praktek

SKLKelas/Smt

Indikator Materi

8.8 Mengaitkan hubungan antara struktur dan fungsi jaringan/organ pada tum-buhan dan manusia

VIII/1 Siswa dapat membuktikan hasil fotosintesis

Reaksi fotosintesis 6CO2 + 12H2O6C6H12O6 + 6H2O

Percobaan III

UJI MAKANAN

Uji Adanya Amilum, Glukosa, Lemak, dan Protein Pada Bahan Makanan

Tujuan : Mengetahui adanya Amilum ( Pati ), Glukosa, Lemak, dan Protein pada beberapa bahan makanan

Alat dan Bahan :1. Tabung reaksi - larutan glukosa2. Rak tabung reaksi - larutan iodin3. Gelas beker - larutan biuret4. Pipet - larutan benedict ( fehling A dan B )5. Pembakar spiritus - larutan susu6. Kertas sampul warna coklat/HVS - larutan gula

- larutan tepung kanji- minyak goreng

Langkah Kerja1. Siapkan larutan dari bahan makanan yang akan diuji2. Pisahkan bahan-bahan tadi , masukkan larutan Amilum (tepung kanji) ke dalam tabung A,

larutan susu ke dalam tabung reaksi B, dan larutan gula ke dalam tabung reaksi C, dan minyak goreng ke dalam tabung reaksi D.

3. Uji AmilumMasukkan beberapa tetes larutan Iodin ke dalam tabung reaksi A yang berisi larutan

Amilum (tepung kanji), amati perubahan warna yang terjadi.4. Uji Protein

Tambahkan beberapa tetes larutan biuret ke dalam tabung reaksi B yang berisi larutan susu, amati perubahan warna yang terjadi.

5. Uji glukosaTambahkan beberapa tetes larutan Benedict ke dalam tabung reaksi C, yang berisi larutan gula, kemudian panaskan di atas pembakar spiritus, amati perubahan warna yang terjadi.

6. Uji LemakTeteskan minyak goreng pada selembar kertas sampul coklat, terawangkan kertas di depan cahaya sehingga cahaya dapat melewatinya.

Kisi-Kisi Ujian PraktekSKL Kelas/Smt Indikator MateriMengaitkan hubungan antara struktur dan fungsi jaringan dan orga-organ pada tumbuhan dan manusia

VIII/1 Siswa dapat membuk- tikan adanya zat-zat makanan yang terkan-dung di dalam makanan (larutan amilum, glukosa, protein, dan lemak)

Sistem pencernaan

FORMAT PENILAIANNo. Aspek yang dinilai Skor Nilai

1 2 31.2. 3.4.

Menyiapkan alat dan bahan dengan benarKetepatan mereaksikan larutanMengamati hasil pengamatanPelaporan

Keterangan :a. Dilaksanakan dengan benar dan tepat waktu (3)

b. Dilaksanakan dengan benar dan kurang tepat waktu (2)c. Dilaksanakan kurang benar dan tidak tepat waktu (1)

Nilai = Skor yang didapat X 100Skor maksimum

Nilai = Skor yang diperoleh X 10012

Kisi-Kisi Ujian Praktek

SKL : Mengaitkan hubungan antara Struktur dan fungsi jaringan atau organ-organ pada tumbuhan dan manusia

Kelas/ Semester : VIII/1Indikator : Siswa dapat membuktikan bahwa dari proses transpirasi tumbuhan dihasilkan uap air.Materi : Sistem dalam kehidupan tumbuhan

Format Penilaian

No. Aspek Yang Dinilai Skor/Nilai1 2 3

1. 2.3.4.

Persiapan alat dan bahanCara kerjaKerjasamaLaporan

Keterangan :1. kurang2. sedang3. 3. bagus

Skor max = 12 Nilai = jumlah skor X 100

Skor max = 100

Percobaan IV

LKS1. Kompetensi Dasar : Mengidentifikasi struktur dan fungsi jaringan tumbuhan.2. Indikator : Siswa dapat membuktikan bahwa dari proses transpirasi tumbuhan dihasilkan

uap air (H2O).3. Tujuan : Mengamati proses transpirasi pada tumbuhan4. Alat dan Bahan

a. Alat : - plastik bening 2 buah- tali rafia- gunting

b. Bahan : - Tanaman berdaun tebal (kaktus, cocor bebek)- Tanaman berdaun tipis (miana, talas)

5. Cara Kerja :a. Siapkan alat dan bahan.b. Bungkus kedua tanaman dengan plastik bening dan ikat dengan tali rafia.c. Tempatkan tanaman di bawah sinar mataharid. Amati

Tabel Pengamatan :

No. Jenis Tanaman Waktu5 menit 10 menit 15 menit 20 menit

1.2.

Berdaun tebalBerdaun tipis

Keterangan : + : ada uap air (sedikit) ++ : sedang +++: banyak

6. Pertanyaan :a. Tumbuhan mana yang menghasilkan uap air yang lebih dulu ?b. Tumbuhan manakah yang menghasilkan uap air paling banyak pada menit ke-20 ?c. Jelaskan alasan kamu !

7. Kesimpulan :

Percobaan V

KISI-KISI UJIAN PRAKTEK

SKL Kelas/smt Indikator MateriMenjelaskan bahan kimia alami dan buatan yang terdapat dalam bahan makanan dan pengaruhnya terhadap kesehatan

VII/2 Disajikan makanan, siswa dapat menjelaskan perbedaan bahan kimia alami dan buatan

Zat aditif

FORMAT PENILAIANNo. Aspek yang dinilai Skor

1 2 31. 1. Menyiapkan alat dan bahan

2. Merasakan makanan/minuman yang mengandung bahan alami dan buatan (pemanis dan penyedap)

3. Membedakan pewarna alami dan buatan4. Pelaporan hasil praktikum

I. Menyiapkan alat dan bahana. Menyiapkan alat dan bahan dengan terampil dan tepat =3b. Menyiapkan alat dan bahan dengan terampil , tetapi tidak tepat waktu = 2c. Menyiapkan alat dan bahan dengan tidak terampil d. Menyiapkan alat dan bahan dengan terampil , tetapi tidak tepat waktu = 1

II. Merasakan makanan / minuman yang mengandunga. Merasakan makanan dengan benar =3b. Merasakan makanan dengan kurang benar =2c. Merasakan makanan dengan tidak benar =1

III. Mmbedakan pewarna alami dan buatana. Membedakan pewarna melalui indera penglihatan, penciuman dan

Pengecap = 3b. Membedakan pewarna melalui dua macam indera =2c. Membedakan pewarna melalui satu macam indera saja =1

Skor yang diperoleh Nilai = x 100

Skor max

Lembar Hasil Praktikum

1. Kompetensi Dasar1. Menentukan bahan kimia pada makanan yang ditambahkan pada makanan.

2. Indikator1. Siswa dapat merasakan perbedaan bahan kimia pemanis dan penyedap rasa alami dan buatan2. Siswa dapat membedakan pewarna makanan alami dan buatan melalui panca indra

3. Tujuan1. Membedakan rasa pemanis buatan dan alami2. membdakan penyedap rasa alami dan buatan3. membedakan warna makanan alami dan buatan

4. Alat dan Bahan1. gelas beker 1. gula merah2. pengaduk 2. siklamat

3. garam4. penyedap rasa buatan (sasa, miwon)5. daun suji6. kunyit7. pewarna buatan

5. Cara kerjaa. Pemanis

- siswa memasukkan bahan 1 kedalam beaker gelas kemudian di aduk- siswa memasukkan bahan ke 2 kedalam beaker gelas kemudian di aduk

b. Penyedap- siswa memasukkan bahan ke 3 kedalam gelas beaker kemudian di aduk- siswa memasukkan bahan ke 4 kedalam gelas beaker kemudian di aduk- kemudian siswa membedakan penyedap alami dan buatan

c. Pewarna- siswa memasukkan bahan ke 5 kedalam gelas beaker kemudian di aduk- siswa memasukkan bahan ke 6 kedalam gelas beaker kemudian di aduk- siswa memasukkan bahan ke 7 kedalam gelas beaker kemudian di aduk- kemudian siswa membedakan pewarna alami dan buatan

Percobaan VISistem Transportasi Pada Tumbuhan

1. SKL : Mengaitkan hubungan antara struktur dan fungsi jaringan organ-organ pada tumbuhan dan

manusia2. Kemampuan yang di uji : Menjelaskan struktur dan fungsi jaringan / organ pada tumbuhan3. Tujuan Percobaan : Mengetahui fungsi jaringan pengangkut pada pengamatan tumbuhan pacar air4. Alat dan Bahan :

a. Alat : 3 botol air mineral ukuran 500 ml- pisau- gelas ukur- penggaris

b. Bahan : - tumbuhan pacar air 3 batang- Air- pewarna eosin

5. Cara kerjaa. masukkan air ke dalam botol sebanyak ± 250 mlb. teteskan 5 tetes eosin ke dalam setiap botolc. siapkan tumbuhan pacar air sebagai berikut :

- 1 batang memiliki akar batang dan daun- 1 batang memiliki akar dan batang tanpa daun- 1 batang memiliki batang, dan daun tanpa akar

d. masukkan setiap batang tumbuhan pacar air ke dalam masing-masing botole. lakukan pengamatan selama 60 menitf. tulis hasil pengamatan ke dalam tabel pengamtang. buat kesimpulan

Tabel pengamatan

No BotolTinggi larutan eosin dalam tumbuhan pacar air

15’ 30’ 45’ 60’123

Pertanyaan : 1. Botol manakah yang menunjukkan kenaikan air paling tinggi2. Mengapa terdapat perbedaan kenaikan eosin pada ketiga botol percobaan

No Aspek yang dinilai 1 2 3 4 51 Persiapan alat dan bahan2 Prosedur percobaan3 Laporan percobaan4 Kesimpulan (penguasaan materi)