Cuida la teva alimentació….és la base del

teu creixement sa i del teu futur, per tenir

un cos fort i una ment equilibrada.

Tu ets el que menges i el que veus

D’acord amb el reglament (UE) 1169/2011 del parlament europeu i del consell de 25 d'octubrede 2011, aquest establiment disposa de la informació sobre els AL·LÈRGENS dels alimentsque composen els menús que s'elaboren.

Una tardor plena d´energia

La tardor és una època de l´any onés molt important mantenir unadieta saludable i aprofitar al màximels avantatges dels productes detemporada.

Alimentació amb productes de temporada:Al setembre encara podem aprofitar les darreresprunes, els últims préssecs, melons i síndries. Lesfigues duraran fins a la primera meitat d´octubre.Gaudirem del primer raïm i les pomes Golden ivermella, així com la pera llimonera, la blanquilla i laconferència. Els pebrots, les albergínies, carbassons,cogombres i el fonoll ens delectaran.

A l´octubre triomfa la magrana, el caqui, el codony i laxirimoia. És el moment de les fruites seques com lacastanya i el dàtil, i també els plàtans i els kiwis.Aprofitarem totes les qualitats nutricionals de lacarbassa, l´api, els espinacs, l´escarola i tota la famíliade cols i bròquils.

Al novembre apareixen els primers cítrics com ara lamandarina, la taronja i l´aranja. Arriben les carxofes,les endívies, les faves, els pèsols, els alls tendres, i ésl'època d´inici de la pastanaga.

553,5 74,4g 26,7g 16,6g

753,1 71,3g 29,3g 38,9g

846,7 83,0g 44,1g 37,4g

812,5 78,3g 49,4g 96,3g

858,5 136,8g 24,1g 23,8g

Patates guisades amb verdures

Cuixetes de pollastre al forn

Amanida variada

Fruita del temps

688,4 76,6g 22,4g 32,1g

Cigrons guisats amb xoriç

Escalopa de porc

Verduretes

Làctic

722,6 73,1g 31,9g 34,9g

Arròs amb salsa de tomàquet

Filet de Lluç al forn

Enciam, olives i pipes

Fruita del temps

553,5 74,4g 26,7g 16,6g

Crema d'hortalisses de temporada

(Carbassó, ceba, pastanaga)

Truita de tonyinaEnciam, pastanaga i blat de moro

Fruita del temps

677,9 60,2g 25,2g 37,4g

Macarrons amb salsa de tomàquet

Filet de lluç al forn

Verduretes

Fruita del temps

699,1 68,5g 32,3g 32,9,g

Crema de llegums

Canelons de l’àvia

Salsa beixamel

Fruita del temps

626,7 48,4g 26,4g 36,4g

Sopa de peix (fumet)

Truita de carbassó

Enciam, remolatxa i pastanaga

Fruita del temps

881,6 54,3g 42,6g 54,4g

Trinxat de col i patata amb oli

d’alls

Bistec de pollastre al forn

Xampinyons

Fruita del temps

CREMA DE CARBASSA I

PASTANAGA

NUGGETS D’ARANYA

CREPES FANTASMA

ESCOLES RIPOLLETOCTUBRE 2018

BASAL

Amanida russa (patata, pastanaga,

pèsols, maionesa)

Truita francesa

Pernil dolç

Pinya natural

Fideuà a la marinera (sofregit, musclos, calamar)

Salsitxes al forn

Patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendra i patata

Llibrets de gall d’indi

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

Crema de verduretes

Filet de lluç arrebossat

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

1

8

3 5

15

22

29

9

16

23

30

10

17

24

31

11

18

25

12

19

26

798,1 88,8g 19,4g 40,2g

Arròs caldós amb gambes i musclos

Carn de gall d'indi adovat

Enciam, cogombre i pastanaga

Làctic

Crema de verduretes amb

picatostes

Croquetes de rostit

Enciam, tomàquet i olives

Fruita del temps

4

Arròs saltat amb xampinyons i

verdures

Bistec de pollastre al forn

Enciam, blat de moro i pastanaga

Làctic La Fageda

702.1 62,8g 16,3g 43,0g

634,9 54,5g 31,2g 22,9g

Amanida de pasta (pasta tricolor,

tonyina, blat de moro, palets de cranc)

Salmó al forn

amb salsa de ceba i mel

Fruita del temps

Mongeta blanca amb

patata i oli d'oliva

Hamburguesa de vedella planxa

Xips

Fruita del temps846,7 83,0g 44,1g 37,4g 722,6 73,1g 31,9g 34,9g

2

769,1 116,6g 28,5g 20,0,g

Mongeta tendra amb tomàquet i bacó

“Fajitas” de pollastre i pebrot

Amanida variada

Fruita del temps

Crema de vichyssoise (patata i porro)

Mandonguilles de vedella

Xampinyons

Fruita del temps

Llenties amb arròs i verduretes

Filet de lluç al forn

Salsa marinera

Fruita del temps

Espaguetis amb salsa formatge

Truita de patata i ceba

Enciam, olives i pastanaga

Làctic La Fageda

677,9 60,2g 25,2g 37,4g

FESTIU

Patates guisades amb verdures

Cuixetes de pollastre al forn

Amanida variada

Fruita del temps

Cigrons guisats

Escalopa de vedella

Verduretes

Làctic

Arròs amb salsa de tomàquet

Filet de Lluç al forn

Enciam, olives i pipes

Fruita del temps

Crema d'hortalisses de temporada

(Carbassó, ceba, pastanaga)

Truita de tonyinaEnciam, pastanaga i blat de moro

Fruita del temps

Macarrons amb salsa de tomàquet

Filet de lluç al forn

Verduretes

Fruita del temps

Crema de llegums

Canelons tonyina

Salsa beixamel

Fruita del temps

Sopa de peix (fumet)

Truita de carbassó

Enciam, remolatxa i pastanaga

Fruita del temps

Trinxat de col i patata amb oli

d’alls

Bistec de pollastre al forn

Xampinyons

Fruita del temps

CREMA DE CARBASSA I

PASTANAGA

NUGGETS D’ARANYA

CREPES FANTASMA

ESCOLES RIPOLLETOCTUBRE 2018

Sense porc

Amanida russa (patata, pastanaga,

pèsols, maionesa)

Truita francesa

Formatge

Pinya natural

Fideuà a la marinera (sofregit, musclos, calamar)

Salsitxes vedella al forn

Patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendra i patata

Llibrets de gall d’indi

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

Crema de verduretes

Filet de lluç arrebossat

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

1

8

3 5

15

22

29

9

16

23

30

10

17

24

31

11

18

25

12

19

26

Arròs caldós amb gambes i musclos

Carn de gall d'indi adovat

Enciam, cogombre i pastanaga

Làctic

Crema de verduretes amb

picatostes

Croquetes de bacallà

Enciam, tomàquet i olives

Fruita del temps

4

Arròs saltat amb xampinyons i

verdures

Bistec de pollastre al forn

Enciam, blat de moro i pastanaga

Làctic La Fageda

Amanida de pasta (pasta tricolor,

tonyina, blat de moro, palets de cranc)

Salmó al forn

amb salsa de ceba i mel

Fruita del temps

Mongeta blanca amb

patata i oli d'oliva

Hamburguesa de vedella planxa

Xips

Fruita del temps

2

Mongeta tendra amb tomàquet

“Fajitas” de pollastre i pebrot

Amanida variada

Fruita del temps

Crema de vichyssoise (patata i porro)

Mandonguilles de vedella

Xampinyons

Fruita del temps

Llenties amb arròs i verduretes

Filet de lluç al forn

Salsa marinera

Fruita del temps

Espaguetis amb salsa formatge

Truita de patata i ceba

Enciam, olives i pastanaga

Làctic La FagedaFESTIU

Patates guisades amb verdures

Nero al forn

Amanida variada

Fruita del temps

Cigrons guisats

Croquetes de bacallà

Verduretes

Làctic

Arròs amb salsa de tomàquet

Filet de Lluç al forn

Enciam, olives i pipes

Fruita del temps

Crema d'hortalisses de temporada

(Carbassó, ceba, pastanaga)

Truita de tonyinaEnciam, pastanaga i blat de moro

Fruita del temps

Macarrons amb salsa de tomàquet

Filet de lluç al forn

Verduretes

Fruita del temps

Crema de llegums

Canelons de tonyina

Salsa beixamel

Fruita del temps

Sopa de peix (fumet)

Truita de carbassó

Enciam, remolatxa i pastanaga

Fruita del temps

Trinxat de col i patata amb oli

d’alls

Croquetes de bacallà

Xampinyons

Fruita del temps

CREMA DE CARBASSA I

PASTANAGA

CROQUETES D’ARANYA

CREPES FANTASMA

ESCOLES RIPOLLETOCTUBRE 2018

Sense carn

Amanida russa (patata, pastanaga,

pèsols, maionesa)

Truita francesa

Formatge

Pinya natural

Fideuà a la marinera (sofregit, musclos, calamar)

Hamburguesa de tonyina

Patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendra i patata

Varetes de verdures

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

Crema de verduretes

Filet de lluç arrebossat

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

1

8

3 5

15

22

29

9

16

23

30

10

17

24

31

11

18

25

12

19

26

Arròs caldós amb gambes i musclos

Filet de lluç al forn

Enciam, cogombre i pastanaga

Làctic

Crema de verduretes amb

picatostes

Croquetes de bacallà

Enciam, tomàquet i olives

Fruita del temps

4

Arròs saltat amb xampinyons i

verdures

Hamburguesa de tonyina

Enciam, blat de moro i pastanaga

Làctic La Fageda

Amanida de pasta (pasta tricolor,

tonyina, blat de moro, palets de cranc)

Salmó al forn

amb salsa de ceba i mel

Fruita del temps

Mongeta blanca amb

patata i oli d'oliva

Hamburguesa de tonyina planxa

Xips

Fruita del temps

2

Mongeta tendra amb tomàquet

“Fajitas” amb verduretes

Amanida variada

Fruita del temps

Crema de vichyssoise (patata i porro)

Varetes de verdures

Xampinyons

Fruita del temps

Llenties amb arròs i verduretes

Filet de lluç al forn

Salsa marinera

Fruita del temps

Espaguetis amb salsa formatge

Truita de patata i ceba

Enciam, olives i pastanaga

Làctic La FagedaFESTIU

Patates guisades amb verdures

Cuixetes de pollastre al forn

Amanida variada

Fruita del temps

Cigrons guisats amb xoriç

Escalopa de porc

Verduretes

Làctic

Arròs amb salsa de tomàquet

Gall d’indi planxa

Enciam, olives i pipes

Fruita del temps

Crema d'hortalisses de temporada

(Carbassó, ceba, pastanaga)

Truita francesaEnciam, pastanaga i blat de moro

Fruita del temps

Macarrons amb salsa de tomàquet

Llom planxa

Verduretes

Fruita del temps

Crema de llegums

Hamburguesa

Xips

Fruita del temps

Sopa de brou i pasta

Truita de carbassó

Enciam, remolatxa i pastanaga

Fruita del temps

Trinxat de col i patata amb oli

d’alls

Bistec de pollastre al forn

Xampinyons

Fruita del temps

CREMA DE CARBASSA I

PASTANAGA

NUGGETS D’ARANYA

CREPES FANTASMA

ESCOLES RIPOLLETOCTUBRE 2018

Al.lèrgia al peix

Amanida russa (patata, pastanaga,

pèsols, maionesa, s/tonyina)

Truita francesa

Pernil dolç

Pinya natural

Fideus amb verduretes

Salsitxes al forn

Patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendra i patata

Llibrets de gall d’indi

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

Crema de verduretes

Llom arrebossat

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

1

8

3 5

15

22

29

9

16

23

30

10

17

24

31

11

18

25

12

19

26

Arròs caldós amb verduretes

Carn de gall d'indi adovat

Enciam, cogombre i pastanaga

Làctic

Crema de verduretes amb

picatostes

Fingers de pollastre

Enciam, tomàquet i olives

Fruita del temps

4

Arròs saltat amb xampinyons i

verdures

Bistec de pollastre al forn

Enciam, blat de moro i pastanaga

Làctic La Fageda

Amanida de pasta (pasta tricolor,

s/tonyina, blat de moro, s/ palets de

cranc)

Bistec de pollastre

amb salsa de ceba i mel

Fruita del temps

Mongeta blanca amb

patata i oli d'oliva

Hamburguesa de vedella planxa

Xips

Fruita del temps

2

Mongeta tendra amb tomàquet i bacó

“Fajitas” de pollastre i pebrot

Amanida variada

Fruita del temps

Crema de vichyssoise (patata i porro)

Mandonguilles de vedella

Xampinyons

Fruita del temps

Llenties amb arròs i verduretes

Llom al forn

Salsa espanyola

Fruita del temps

Espaguetis amb salsa formatge

Truita de patata i ceba

Enciam, olives i pastanaga

Làctic La FagedaFESTIU

Patates guisades amb verdures

Cuixetes de pollastre al forn

Amanida variada

Fruita del temps

Cigrons guisats amb xoriç

Llom arrebossat s/ou

Verduretes

Làctic

Arròs amb salsa de tomàquet

Filet de Lluç al forn

Enciam, olives i pipes

Fruita del temps

Crema d'hortalisses de temporada

(Carbassó, ceba, pastanaga)

Gall d’indi planxaEnciam, pastanaga i blat de moro

Fruita del temps

Macarrons s/ou amb salsa de

tomàquet

Filet de lluç al forn

Verduretes

Fruita del temps

Crema de llegums

Hamburguesa

Xips

Fruita del temps

Sopa de peix (fumet) i pasta s/ou

Llom planxa

Enciam, remolatxa i pastanaga

Fruita del temps

Trinxat de col i patata amb oli

d’alls

Bistec de pollastre al forn

Xampinyons

Fruita del temps

CREMA DE CARBASSA I

PASTANAGA

FINGERS S/OU D’ARANYA

GELAT FANTASMA

ESCOLES RIPOLLETOCTUBRE 2018

Al.lèrgia a l’ou

Amanida russa (patata, pastanaga,

pèsols, s/maionesa)

Llom al forn

Pernil dolç

Pinya natural

Fideuà (fideus s/ou)a la marinera (sofregit, musclos, calamar)

Salsitxes al forn

Patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendra i patata

Llibret gall d’indi arrebossat s/ou

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

Crema de verduretes

Filet de lluç arrebossat s/ou

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

1

8

3 5

15

22

29

9

16

23

30

10

17

24

31

11

18

25

12

19

26

Arròs caldós amb gambes i musclos

Carn de gall d'indi adovat

Enciam, cogombre i pastanaga

Làctic

Crema de verduretes amb

picatostes

Fingers de pollastre s/ou

Enciam, tomàquet i olives

Fruita del temps

4

Arròs saltat amb xampinyons i

verdures

Bistec de pollastre al forn

Enciam, blat de moro i pastanaga

Làctic La Fageda

Amanida de pasta s/ou ( tonyina, blat

de moro, s/ palets de cranc)

Salmó al forn

amb salsa de ceba i mel

Fruita del temps

Mongeta blanca amb

patata i oli d'oliva

Hamburguesa de vedella planxa

Xips

Fruita del temps

2

Mongeta tendra amb tomàquet i bacó

“Fajitas” de pollastre i pebrot

Amanida variada

Fruita del temps

Crema de vichyssoise (patata i porro)

Mandonguilles de vedella

Xampinyons

Fruita del temps

Llenties amb arròs i verduretes

Filet de lluç al forn

Salsa marinera

Fruita del temps

Espaguetis s/ou amb salsa

formatge

Llom al forn

Enciam, olives i pastanaga

Làctic La Fageda

FESTIU

Patates guisades amb verdures

Cuixetes de pollastre al forn

Amanida variada

Fruita del temps

Cigrons guisats amb xoriç

Escalopa de porc a/fècula

Verduretes

Làctic

Arròs amb salsa de tomàquet

Filet de Lluç al forn

Enciam, olives i pipes

Fruita del temps

Crema d'hortalisses de temporada

(Carbassó, ceba, pastanaga)

Truita de tonyinaEnciam, pastanaga i blat de moro

Fruita del temps

Macarrons S/G amb salsa de

tomàquet

Filet de lluç al forn

Verduretes

Fruita del temps

Crema de llegums

Hamburguesa

Xips

Fruita del temps

Sopa de peix (fumet) i pasta S/G

Truita de carbassó

Enciam, remolatxa i pastanaga

Fruita del temps

Trinxat de col i patata amb oli

d’alls

Bistec de pollastre al forn

Xampinyons

Fruita del temps

CREMA DE CARBASSA I

PASTANAGA

FINGERS S/G D’ARANYA

GELAT S/G FANTASMA

ESCOLES RIPOLLETOCTUBRE 2018

Intolerància al gluten

Amanida russa (patata, pastanaga,

pèsols, maionesa)

Truita francesa

Pernil dolç

Pinya natural

Fideuà (fideus S/G )a la marinera (sofregit, musclos, calamar)

Salsitxes al forn

Patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendra i patata

Llibrets de gall d’indi a/fècula

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

Crema de verduretes

Filet de lluç arrebossat a/fècula

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

1

8

3 5

15

22

29

9

16

23

30

10

17

24

31

11

18

25

12

19

26

Arròs caldós amb gambes i musclos

Carn de gall d'indi adovat

Enciam, cogombre i pastanaga

Làctic

Crema de verduretes

Fingers de pollastre S/G

Enciam, tomàquet i olives

Fruita del temps

4

Arròs saltat amb xampinyons i

verdures

Bistec de pollastre al forn

Enciam, blat de moro i pastanaga

Làctic La Fageda

Amanida de pasta S/G (tonyina, blat

de moro, palets de cranc)

Salmó al forn

amb salsa de ceba i mel

Fruita del temps

Mongeta blanca amb

patata i oli d'oliva

Hamburguesa de vedella planxa

Xips

Fruita del temps

2

Mongeta tendra amb tomàquet i bacó

Pollastre guisat

Verduretes

Fruita del temps

Crema de vichyssoise (patata i porro)

Mandonguilles de vedella

Xampinyons

Fruita del temps

Llenties amb arròs i verduretes

Filet de lluç al forn

Salsa marinera

Fruita del temps

Espaguetis S/G amb salsa

formatge

Truita de patata i ceba

Enciam, olives i pastanaga

Làctic La Fageda

FESTIU

Patates guisades amb verdures

Cuixetes de pollastre al forn

Amanida variada

Fruita del temps

Cigrons guisats

Escalopa de porc s/llet

Verduretes

Làctic soja

Arròs amb salsa de tomàquet

Filet de Lluç al forn

Enciam, olives i pipes

Fruita del temps

Crema d'hortalisses de temporada

(Carbassó, ceba, pastanaga)

Truita de tonyinaEnciam, pastanaga i blat de moro

Fruita del temps

Macarrons amb salsa de tomàquet

Filet de lluç al forn

Verduretes

Fruita del temps

Crema de llegums

Hamburguesa

Xips

Fruita del temps

Sopa de peix (fumet)

Truita de carbassó

Enciam, remolatxa i pastanaga

Fruita del temps

Trinxat de col i patata amb oli

d’alls

Bistec de pollastre al forn

Xampinyons

Fruita del temps

CREMA DE CARBASSA I

PASTANAGA

FINGERS S/LLET D’ARANYA

GELAT S/LLET FANTASMA

ESCOLES RIPOLLETOCTUBRE 2018

Sense lactosa

Amanida russa (patata, pastanaga,

pèsols, maionesa s/llet)

Truita francesa

Pernil dolç

Pinya natural

Fideuà a la marinera (sofregit, musclos, calamar)

Salsitxes al forn

Patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendra i patata

Llibrets de gall d’indi s/llet

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

Crema de verduretes

Filet de lluç arrebossat s/llet

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

1

8

3 5

15

22

29

9

16

23

30

10

17

24

31

11

18

25

12

19

26

Arròs caldós amb gambes i musclos

Carn de gall d'indi adovat

Enciam, cogombre i pastanaga

Làctic soja

Crema de verduretes amb

picatostes

Fingers de pollastre s/llet

Enciam, tomàquet i olives

Fruita del temps

4

Arròs saltat amb xampinyons i

verdures

Bistec de pollastre al forn

Enciam, blat de moro i pastanaga

Làctic soja

Amanida de pasta (pasta tricolor,

tonyina, blat de moro, palets de cranc)

Salmó al forn

amb salsa de ceba i mel

Fruita del temps

Mongeta blanca amb

patata i oli d'oliva

Hamburguesa de vedella planxa

Xips

Fruita del temps

2

Mongeta tendra amb tomàquet i bacó

“Fajitas” de pollastre i pebrot

Amanida variada

Fruita del temps

Crema de vichyssoise (patata i porro)

Mandonguilles de vedella

Xampinyons

Fruita del temps

Llenties amb arròs i verduretes

Filet de lluç al forn

Salsa marinera

Fruita del temps

Espaguetis amb oli orenga

Truita de patata i ceba

Enciam, olives i pastanaga

Làctic sojaFESTIU

Patates guisades amb verdures

Cuixetes de pollastre al forn

Amanida variada

Fruita del temps

Cigrons guisats

Escalopa de porc s/llet

Verduretes

Làctic soja

Arròs amb salsa de tomàquet

Filet de Lluç al forn

Enciam, olives i pipes

Fruita del temps

Crema d'hortalisses de temporada

(Carbassó, ceba, pastanaga)

Truita de tonyinaEnciam, pastanaga i blat de moro

Fruita del temps

Macarrons amb salsa de tomàquet

Filet de lluç al forn

Verduretes

Fruita del temps

Crema de llegums

Hamburguesa d’au

Xips

Fruita del temps

Sopa de peix (fumet)

Truita de carbassó

Enciam, remolatxa i pastanaga

Fruita del temps

Trinxat de col i patata amb oli

d’alls

Bistec de pollastre al forn

Xampinyons

Fruita del temps

CREMA DE CARBASSA I

PASTANAGA

FINGERS S/LLET D’ARANYA

GELAT S/LLET FANTASMA

ESCOLES RIPOLLETOCTUBRE 2018

Al.lèrgia PLV

Amanida russa (patata, pastanaga,

pèsols, maionesa s/llet)

Truita francesa

Pernil dolç

Pinya natural

Fideuà a la marinera (sofregit, musclos, calamar)

Salsitxes al forn

Patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendra i patata

Llibrets de gall d’indi s/llet

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

Crema de verduretes

Filet de lluç arrebossat s/llet

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

1

8

3 5

15

22

29

9

16

23

30

10

17

24

31

11

18

25

12

19

26

Arròs caldós amb gambes i musclos

Carn de gall d'indi adovat

Enciam, cogombre i pastanaga

Làctic soja

Crema de verduretes amb

picatostes

Fingers de pollastre s/llet

Enciam, tomàquet i olives

Fruita del temps

4

Arròs saltat amb xampinyons i

verdures

Bistec de pollastre al forn

Enciam, blat de moro i pastanaga

Làctic soja

Amanida de pasta (pasta tricolor,

tonyina, blat de moro, palets de cranc)

Salmó al forn

amb salsa de ceba i mel

Fruita del temps

Mongeta blanca amb

patata i oli d'oliva

Llom planxa

Xips

Fruita del temps

2

Mongeta tendra amb tomàquet i bacó

“Fajitas” de pollastre i pebrot

Amanida variada

Fruita del temps

Crema de vichyssoise (patata i porro)

Mandonguilles de gall d’indi

Xampinyons

Fruita del temps

Llenties amb arròs i verduretes

Filet de lluç al forn

Salsa marinera

Fruita del temps

Espaguetis amb oli orenga

Truita de patata i ceba

Enciam, olives i pastanaga

Làctic sojaFESTIU

Patates guisades amb verdures

Cuixetes de pollastre al forn

Amanida variada

Fruita del temps

Verdures saltejades amb xoriç

Llom arrebossat “in situ”

Verduretes

Làctic

Arròs amb salsa de tomàquet

Filet de Lluç al forn

Enciam, olives i pipes

Fruita del temps

Crema d'hortalisses de temporada

(Carbassó, ceba, pastanaga)

Truita de tonyinaEnciam, pastanaga i blat de moro

Fruita del temps

Macarrons amb salsa de tomàquet

Filet de lluç al forn

Verduretes

Fruita del temps

Crema de verdures

Salsitxes

Xips

Fruita del temps

Sopa de peix (fumet)

Truita de carbassó

Enciam, remolatxa i pastanaga

Fruita del temps

Trinxat de col i patata amb oli

d’alls

Bistec de pollastre al forn

Xampinyons

Fruita del temps

CREMA DE CARBASSA I

PASTANAGA

FINGERS D’ARANYA

CREPES FANTASMA

ESCOLES RIPOLLETOCTUBRE 2018

Sense llegums

Amanida russa (patata, pastanaga,

s/ pèsols, maionesa)

Truita francesa

Pernil dolç

Pinya natural

Fideuà a la marinera (sofregit, musclos, calamar)

Salsitxes al forn

Patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendra i patata

Llibret gall d’indi “in situ”

Enciam, olives i tomàquet

Fruita del temps

Crema de verduretes

Filet de lluç arrebossat “in situ”

Enciam, olives i blat de moro

Fruita del temps

1

8

3 5

15

22

29

9

16

23

30

10

17

24

31

11

18

25

12

19

26

Arròs caldós amb gambes i musclos

Carn de gall d'indi adovat

Enciam, cogombre i pastanaga

Làctic

Crema de verduretes amb

picatostes

Fingers de pollastre

Enciam, tomàquet i olives

Fruita del temps

4

Arròs saltat amb xampinyons i

verdures

Bistec de pollastre al forn

Enciam, blat de moro i pastanaga

Làctic La Fageda

Amanida de pasta (pasta tricolor,

tonyina, blat de moro, palets de cranc)

Salmó al forn

amb salsa de ceba i mel

Fruita del temps

Patata bullida amb oli

Salsitxes planxa

Xips

Fruita del temps

2

Mongeta tendra amb tomàquet i bacó

“Fajitas” de pollastre i pebrot

Amanida variada

Fruita del temps

Crema de vichyssoise (patata i porro)

Mandonguilles de gall d’indi

Xampinyons

Fruita del temps

Patates amb arròs ii verduretes

Filet de lluç al forn

Salsa marinera

Fruita del temps

Espaguetis amb salsa formatge

Truita de patata i ceba

Enciam, olives i pastanaga

Làctic La FagedaFESTIU

Patates guisades amb verdures

Cuixetes de pollastre al forn

Amanida variada

Fruita del temps

½ rac Cigrons guisats sense xoriç

Llom planxa

Verduretes

Làctic desnatat

Arròs amb salsa de tomàquet

Filet de Lluç al forn

Enciam, olives

Fruita del temps

Crema d'hortalisses de temporada

(Carbassó, ceba, pastanaga)

Truita francesaEnciam, pastanaga i blat de moro

Fruita del temps

½ rac Macarrons amb salsa de

tomàquet

Filet de lluç al forn

Verduretes

Fruita del temps

½ rac Crema de llegums

(2 ut)Canelons de l’àvia

Salsa beixamel

Fruita del temps

Sopa de peix (fumet)

Truita francesa

Enciam, remolatxa i pastanaga

Fruita del temps

Trinxat de col i patata amb oli

d’alls

Bistec de pollastre al forn

Xampinyons

Fruita del temps

CREMA DE CARBASSA I

PASTANAGA

½ rac.NUGGETS D’ARANYA

LACTIC DESNATAT

FANTASMA

ESCOLES RIPOLLETOCTUBRE 2018

Hipocalòric

Amanida russa (patata, pastanaga,

pèsols, maionesa)

Truita francesa

Pernil dolç

Pinya natural

½ rac Fideuà a la marinera (sofregit, musclos, calamar)

Salsitxes al forn

Enciam i blat de moro

Fruita del temps

Mongeta tendra i patata

Gall d’indi planxa

Enciam i soja

Fruita del temps

Crema de verduretes

Filet de lluç al forn

Enciam i soja

Fruita del temps

1

8

3 5

15

22

29

9

16

23

30

10

17

24

31

11

18

25

12

19

26

Arròs caldós amb gambes i musclos

Gall d’indi planxa

Enciam, cogombre i pastanaga

Làctic desnatat

Crema de verduretes

Pollastre planxa

Enciam, tomàquet

Fruita del temps

4

Arròs saltat amb xampinyons i

verdures

Bistec de pollastre al forn

Enciam, blat de moro i pastanaga

Làctic desnatat La Fageda

½ rac. Amanida de pasta (pasta

tricolor, /tonyina, blat de moro, palets

de cranc)

Salmó al forn

amb verduretes

Fruita del temps

Mongeta blanca amb

patata i oli d'oliva

Hamburguesa de vedella planxa

Amanida variada

Fruita del temps

2

Mongeta tendra amb tomàquet

“Fajitas” de pollastre i pebrot

Amanida variada

Fruita del temps

Crema de vichyssoise (patata i porro)

½ rac Mandonguilles de vedella

Xampinyons

Fruita del temps

Llenties amb arròs i verduretes

Filet de lluç al forn

Verduretes

Fruita del temps

Espaguetis amb oli i orenga

Truita francesa

Enciam i pastanaga

Làctic desnatat La FagedaFESTIU

Patates guisades amb verdures

Cuixetes de pollastre al forn

Amanida variada

Fruita del temps

Cigrons guisats amb xoriç

Escalopa de porc

Verduretes

Làctic

Arròs amb salsa de tomàquet

Filet de Lluç al forn

Enciam, olives

Fruita del temps

Crema d'hortalisses de temporada

(Carbassó, ceba, pastanaga)

Truita de tonyinaEnciam, pastanaga i blat de moro

Fruita del temps

Macarrons amb salsa de tomàquet

Filet de lluç al forn

Verduretes

Fruita del temps

Crema de llegums

Hamburguesa

Xips

Fruita del temps

Sopa de peix (fumet)

Truita de carbassó

Enciam, remolatxa i pastanaga

Fruita del temps

Trinxat de col i patata amb oli

d’alls

Bistec de pollastre al forn

Xampinyons

Fruita del temps

CREMA DE CARBASSA I

PASTANAGA

NUGGETS D’ARANYA

GELAT S/FRUITS SECS

FANTASMA

ESCOLES RIPOLLETOCTUBRE 2018

Sense fruits secs

Amanida russa (patata, pastanaga,

pèsols, maionesa)

Truita francesa

Pernil dolç

Pinya natural

Fideuà a la marinera (sofregit, musclos, calamar)

Salsitxes al forn

Patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendra i patata

Llibrets de gall d’indi

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

Crema de verduretes

Filet de lluç arrebossat

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

1

8

3 5

15

22

29

9

16

23

30

10

17

24

31

11

18

25

12

19

26

Arròs caldós amb gambes i musclos

Carn de gall d'indi adovat

Enciam, cogombre i pastanaga

Làctic

Crema de verduretes amb

picatostes

Fingers de pollastre s/ fruits secs

Enciam, tomàquet i olives

Fruita del temps

4

Arròs saltat amb xampinyons i

verdures

Bistec de pollastre al forn

Enciam, blat de moro i pastanaga

Làctic La Fageda

Amanida de pasta (pasta tricolor,

tonyina, blat de moro, palets de cranc)

Salmó al forn

amb salsa de ceba i mel

Fruita del temps

Mongeta blanca amb

patata i oli d'oliva

Hamburguesa de vedella planxa

Xips

Fruita del temps

2

Mongeta tendra amb tomàquet i bacó

“Fajitas” de pollastre i pebrot

Amanida variada

Fruita del temps

Crema de vichyssoise (patata i porro)

Mandonguilles de vedella

Xampinyons

Fruita del temps

Llenties amb arròs i verduretes

Filet de lluç al forn

Salsa marinera

Fruita del temps

Espaguetis amb salsa formatge

Truita de patata i ceba

Enciam, olives i pastanaga

Làctic La FagedaFESTIU

Patates guisades amb verdures

Cuixetes de pollastre al forn

Amanida variada

Làctic natural

Cigrons guisats amb xoriç

Escalopa de porc

Verduretes

Làctic natural

Arròs amb salsa de tomàquet

Filet de Lluç al forn

Enciam, olives i pipes

Làctic natural

Crema d'hortalisses de temporada

(Carbassó, ceba, pastanaga)

Truita de tonyinaEnciam, pastanaga i blat de moro

Làctic natural

Macarrons amb salsa de tomàquet

Filet de lluç al forn

Verduretes

Làctic natural

Crema de llegums

Llom planxa

Xips

Làctic natural

Sopa de peix (fumet)

Truita de carbassó

Enciam, remolatxa i pastanaga

Làctic natural

Trinxat de col i patata amb oli

d’alls

Bistec de pollastre al forn

Xampinyons

Làctic natural

CREMA DE CARBASSA I

PASTANAGA

NUGGETS D’ARANYA

CREPES FANTASMA

ESCOLES RIPOLLETOCTUBRE 2018

No vedella, no fruita

Amanida russa (patata, pastanaga,

pèsols, maionesa)

Truita francesa

Pernil dolç

Làctic natural

Fideuà a la marinera (sofregit, musclos, calamar)

Salsitxes porc al forn

Patates fregides

Làctic natural

Mongeta tendra i patata

Llibrets de gall d’indi

Enciam, olives i soja

Làctic natural

Crema de verduretes

Filet de lluç arrebossat

Enciam, olives i soja

Làctic natural

1

8

3 5

15

22

29

9

16

23

30

10

17

24

31

11

18

25

12

19

26

Arròs caldós amb gambes i musclos

Carn de gall d'indi adovat

Enciam, cogombre i pastanaga

Làctic natural

Crema de verduretes amb

picatostes

Croquetes de rostit

Enciam, tomàquet i olives

Làctic natural

4

Arròs saltat amb xampinyons i

verdures

Bistec de pollastre al forn

Enciam, blat de moro i pastanaga

Làctic natural La Fageda

Amanida de pasta (pasta tricolor,

tonyina, blat de moro, palets de cranc)

Salmó al forn

amb salsa de ceba i mel

Làctic natural

Mongeta blanca amb

patata i oli d'oliva

Lom planxa

Xips

Làctic natural

2

Mongeta tendra amb tomàquet i bacó

“Fajitas” de pollastre i pebrot

Amanida variada

Làctic natural

Crema de vichyssoise (patata i porro)

Mandonguilles de gall d’indi

Xampinyons

Làctic natural

Llenties amb arròs i verduretes

Filet de lluç al forn

Salsa marinera

Làctic natural

Espaguetis amb salsa formatge

Truita de patata i ceba

Enciam, olives i pastanaga

Làctic natural La FagedaFESTIU

Patates guisades amb verdures

Cuixetes de pollastre al forn

Amanida variada

Fruita del temps

Cigrons guisats

Escalopa de porc a/fècula i s/llet

Verduretes

Làctic soja

Arròs amb salsa de tomàquet

Filet de Lluç al forn

Enciam, olives i pipes

Fruita del temps

Crema d'hortalisses de temporada

(Carbassó, ceba, pastanaga)

Truita de tonyinaEnciam, pastanaga i blat de moro

Fruita del temps

Macarrons S/G amb salsa de

tomàquet

Filet de lluç al forn

Verduretes

Fruita del temps

Crema de llegums

Hamburguesa d’au

Xips

Fruita del temps

Sopa de peix (fumet) i pasta S/G

Truita de carbassó

Enciam, remolatxa i pastanaga

Fruita del temps

Trinxat de col i patata amb oli

d’alls

Bistec de pollastre al forn

Xampinyons

Fruita del temps

CREMA DE CARBASSA I

PASTANAGA

FINGERS S/LLET I S/G

D’ARANYAGELAT S/LLET I S/G FANTASMA

ESCOLES RIPOLLETOCTUBRE 2018

Al.lèrgia PLV i Intolerància al gluten

Amanida russa (patata, pastanaga,

pèsols, maionesa s/llet)

Truita francesa

Pernil dolç

Pinya natural

Fideuà (fideus S/G a la marinera (sofregit, musclos, calamar)

Salsitxes al forn

Patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendra i patata

Llibrets de gall d’indi a/fècula i

s/llet

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

Crema de verduretes

Filet de lluç arrebossat a/fècula

i s/llet

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

1

8

3 5

15

22

29

9

16

23

30

10

17

24

31

11

18

25

12

19

26

Arròs caldós amb gambes i musclos

Carn de gall d'indi adovat

Enciam, cogombre i pastanaga

Làctic soja

Crema de verduretes

Fingers de pollastre s/llet i S/G

Enciam, tomàquet i olives

Fruita del temps

4

Arròs saltat amb xampinyons i

verdures

Bistec de pollastre al forn

Enciam, blat de moro i pastanaga

Làctic soja

Amanida de pasta S/G (tonyina,

blat de moro, S/ palets de cranc)

Salmó al forn

amb salsa de ceba i mel

Fruita del temps

Mongeta blanca amb

patata i oli d'oliva

Llom planxa

Xips

Fruita del temps

2

Mongeta tendra amb tomàquet i bacó

Pollastre guisat

Verduretes

Fruita del temps

Crema de vichyssoise (patata i porro)

Mandonguilles de gall d’indi

Xampinyons

Fruita del temps

Llenties amb arròs i verduretes

Filet de lluç al forn

Salsa marinera

Fruita del temps

Espaguetis S/G amb oli orenga

Truita de patata i ceba

Enciam, olives i pastanaga

Làctic sojaFESTIU

Patates guisades amb verdures

Cuixetes de pollastre al forn

Amanida variada

Fruita del temps

Cigrons guisats amb xoriç

Llom arrebossat s/ou i a/ fècula

Verduretes

Làctic

Arròs amb salsa de tomàquet

Filet de Lluç al forn

Enciam, olives i pipes

Fruita del temps

Crema d'hortalisses de temporada

(Carbassó, ceba, pastanaga)

Gall d’indi planxaEnciam, pastanaga i blat de moro

Fruita del temps

Macarrons s/ou i S/G amb salsa de

tomàquet

Filet de lluç al forn

Verduretes

Fruita del temps

Crema de llegums

Hamburguesa

Xips

Fruita del temps

Sopa de peix (fumet) i pasta s/ou i S/G

Llom planxa

Enciam, remolatxa i pastanaga

Fruita del temps

Trinxat de col i patata amb oli

d’alls

Bistec de pollastre al forn

Xampinyons

Fruita del temps

CREMA DE CARBASSA I

PASTANAGA

FINGERS S/OU I S/G

D’ARANYA

GELAT S/G FANTASMA

ESCOLES RIPOLLETOCTUBRE 2018

Al.lèrgia ou i Intolerància al gluten

Amanida russa (patata, pastanaga,

pèsols, s/maionesa)

Llom al forn

Pernil dolç

Pinya natural

Fideuà (fideus s/ou i S/G)a la

marinera (sofregit, musclos, calamar)

Salsitxes al forn

Patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendra i patata

Llibret gall d’indi arrebossat s/ou i

a/fècula

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

Crema de verduretes

Filet de lluç arrebossat s/ou i a/

fècula

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

1

8

3 5

15

22

29

9

16

23

30

10

17

24

31

11

18

25

12

19

26

Arròs caldós amb gambes i musclos

Carn de gall d'indi adovat

Enciam, cogombre i pastanaga

Làctic

Crema de verduretes

Fingers de pollastre s/ou i S/G

Enciam, tomàquet i olives

Fruita del temps

4

Arròs saltat amb xampinyons i

verdures

Bistec de pollastre al forn

Enciam, blat de moro i pastanaga

Làctic La Fageda

Amanida de pasta s/ou i S/G(tonyina, blat de moro, s/ palets de

cranc)

Salmó al forn

amb salsa de ceba i mel

Fruita del temps

Mongeta blanca amb

patata i oli d'oliva

Hamburguesa de vedella planxa

Xips

Fruita del temps

2

Mongeta tendra amb tomàquet i bacó

Pollastre guisat

Verduretes

Fruita del temps

Crema de vichyssoise (patata i porro)

Mandonguilles de vedella

Xampinyons

Fruita del temps

Llenties amb arròs i verduretes

Filet de lluç al forn

Salsa marinera

Fruita del temps

Espaguetis s/ou i S/G amb salsa

formatge

Llom al forn

Enciam, olives i pastanaga

Làctic La Fageda

FESTIU

Patates guisades amb verdures

Cuixetes de pollastre al forn

Amanida variada

Fruita del temps

Cigrons guisats amb xoriç

Llom arrebossat s/ou

Verduretes

Làctic

Arròs amb salsa de tomàquet

Filet de Lluç al forn

Enciam, olives

Fruita del temps

Crema d'hortalisses de temporada

(Carbassó, ceba, pastanaga)

Gall d’indi planxaEnciam, pastanaga i blat de moro

Fruita del temps

Macarrons s/ou amb salsa de

tomàquet

Filet de lluç al forn

Verduretes

Fruita del temps

Crema de llegums

Hamburguesa

Xips

Fruita del temps

Sopa de peix (fumet) i pasta s/ou

Llom planxa

Enciam, remolatxa i pastanaga

Fruita del temps

Trinxat de col i patata amb oli

d’alls

Bistec de pollastre al forn

Xampinyons

Fruita del temps

CREMA DE CARBASSA I

PASTANAGA

FINGERS S/OU D’ARANYA

GELAT S/FRUITS SECS

FANTASMA

ESCOLES RIPOLLETOCTUBRE 2018

Al.lèrgia a l’ou i Sense fruits secs

Amanida russa (patata, pastanaga,

pèsols, s/maionesa)

Llom al forn

Pernil dolç

Pinya natural

Fideuà (fideus s/ou)a la marinera (sofregit, musclos, calamar)

Salsitxes al forn

Patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendra i patata

Llibret gall d’indi arrebossat s/ou

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

Crema de verduretes

Filet de lluç arrebossat s/ou

Enciam, olives i soja

Fruita del temps

1

8

3 5

15

22

29

9

16

23

30

10

17

24

31

11

18

25

12

19

26

Arròs caldós amb gambes i musclos

Carn de gall d'indi adovat

Enciam, cogombre i pastanaga

Làctic

Crema de verduretes amb

picatostes

Fingers de pollastre s/ou I s/

fruits secs

Enciam, tomàquet i olives

Fruita del temps

4

Arròs saltat amb xampinyons i

verdures

Bistec de pollastre al forn

Enciam, blat de moro i pastanaga

Làctic La Fageda

Amanida de pasta s/ou ( tonyina, blat

de moro, s/ palets de cranc)

Salmó al forn

amb salsa de ceba i mel

Fruita del temps

Mongeta blanca amb

patata i oli d'oliva

Hamburguesa de vedella planxa

Xips

Fruita del temps

2

Mongeta tendra amb tomàquet i bacó

“Fajitas” de pollastre i pebrot

Amanida variada

Fruita del temps

Crema de vichyssoise (patata i porro)

Mandonguilles de vedella

Xampinyons

Fruita del temps

Llenties amb arròs i verduretes

Filet de lluç al forn

Salsa marinera

Fruita del temps

Espaguetis s/ou amb salsa

formatge

Llom al forn

Enciam, olives i pastanaga

Làctic La Fageda

FESTIU

ESCOLES RIPOLLET SETEMBRE 2018 Adam Gawsi /No Carn

17

24

12

19

26

14

21

28

Tots els dimecres pa

integral

Macarrons (60g cru=200g

cuit/4R) amb oli i alfàbrega

Filet de lluç al forn

Saltejat de xampinyons

amb all i julivert

Fruita del temps= 150g/1R

Pa=20g = 1R

Amanida d'estiu

(patata(200g/4R), tomàquet, ou dur,

olives)

Salmó al forn (150g/1R)

Amanida variada

Fruita del temps= 150g/1R

Pa=20g=1R

Arròs a la pagesa (60g cru= 160g

cuit/4R) (sofregit de ceba, porro, carbassa,

pebrot)

Truita de tonyina

Enciam, tomàquet amanit i soja

Fruita del temps =150g/1R

Pa =20g = 1R

Tirabuixons de pasta (60g

cru=200g cuit/4R) amb oli i

alfàbrega

Bacallà a la llaunaEnciam, pastanaga i pebrot vermell

Fruita del temps =150g /1R

Pa 20g=1R

Amanida russa (patata (175g=3,5R),

pastanaga, mongeta, pèsols 30g )

Lluç al forn

Salsa de taronja i ceba

Fruita del temps = 150g = 1R

Pa 20g = 1 R

Mongeta tendra i patata

(200g=1R)Filet de nero a la planxa

Enciam, tomàquet i pastanaga

Fruita del temps =150g= 1R

Pa 20g =1R

Amanida de llenties (80g cru/160g

cuit/4R) (blat de moro,tomàquet, tonyina,

olives)

Truita francesa

Mesclum d'enciams

Fruita del temps =150g= 1R

Pa 20g= 1R

Crema de bròquil, patata

(200g/4R) i ceba

Lluç al forn

Xampinyons

Fruita del temps =150g=1R

Pa 20g=1R