Embed Size (px)
Citation preview
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ECONOMÍA MENCIÓN EN GESTIÓNEMPRESARIAL
MACHALA2016
GALVEZ ARMIJOS CRISTHOFER ALEXANDERECONOMISTA CON MENCIÓN EN GESTIÓN EMPRESARIAL
ANÁLISIS SOCIOECONÓMICO DE LA ASOCIACIÓN DECOMERCIANTES DEL MERCADO SUR EN LA CIUDAD DE MACHALA
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ECONOMÍA MENCIÓN EN GESTIÓNEMPRESARIAL
MACHALA2016
GALVEZ ARMIJOS CRISTHOFER ALEXANDER
ANÁLISIS SOCIOECONÓMICO DE LA ASOCIACIÓN DECOMERCIANTES DEL MERCADO SUR EN LA CIUDAD DE
MACHALA
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ECONOMÍA MENCIÓN EN GESTIÓNEMPRESARIAL
MACHALA2016
GALVEZ ARMIJOS CRISTHOFER ALEXANDERECONOMISTA CON MENCIÓN EN GESTIÓN EMPRESARIAL
ANÁLISIS SOCIOECONÓMICO DE LA ASOCIACIÓN DE COMERCIANTES DELMERCADO SUR EN LA CIUDAD DE MACHALA
Machala, 18 de octubre de 2016
VEGA JARAMILLO FLOR YELENA
TRABAJO DE TITULACIÓNANÁLISIS DE CASOS
Urkund Analysis Result Analysed Document: TRABAJO DE TITULACIÓN CRISTOFER GALVEZ (2).docx
(D21741861)Submitted: 2016-09-14 01:41:00 Submitted By: [email protected] Significance: 5 %
Sources included in the report:
Proyecto de MarketingJt.....pdf (D13403853) http://web.uaemex.mx/feconomia/Publicaciones/p401/04_Productividadenelcomerciominorista.pdf http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=341645612003 http://www.ilo.org/wcmsp5/groups/public/@ed_norm/@relconf/documents/meetingdocument/wcms_218350.pdf http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=426143427003 http://www.palermo.edu/economicas/cbrs/pdf/1Business04.pdf
Instances where selected sources appear:
7
U R K N DU
5
RESUMEN
El comercio formal se constituye en parte importante de la economía de un país,
debido a que se encuentra directamente relacionado con la producción de bienes y
servicios, siendo también importante protagonista en la transformación de primarios en
bienes secundarios destinados al consumo. La relación existente entre la economía
formal y las actividades humanas, es circunstancial. Fuera de los mercados que
regulan los precios, el análisis económico pierde parte de su importancia como método
de investigación de los mecanismos de tipo económico. Es así que la concepción real
es la economía empírica, debido a que su actividad se centra en la interacción del
hombre con su entorno que ocasiona el continuo suministro de medios materiales de
satisfacción de las necesidades
En la ciudad de Machala, lugar donde se realizan actividades comerciales, estas
pueden llegar a ser de dos tipos tanto formales como informales, en la actualidad se
han llevado a cabo acciones con el objetivo de regularizar y mejorar las actividades
comerciales, dentro de este contexto se encuentra la reciente reconstrucción del
Mercado Sur donde, por medio de la asociación de comerciantes se consiguió el
financiamiento necesario para la reconstrucción de este espacio comercial.
El sector minorista en el mundo corresponde a más de USD 15 trillones del ingreso
global y se prevé que mantenga su fuerte crecimiento. Es un sector muy diverso, con
pequeños comerciantes todavía frecuentes en los países en desarrollo, pero en
medida cada vez mayor, las grandes empresas están dominando. La justificación de
realizar la presente investigación nace del interés por realizar un análisis
socioeconómico de la Asociación de Comerciantes del Mercado Sur de la ciudad de
Machala, donde precisamente por razones de aprendizaje es posible obtener
conocimientos y experiencias al estudiar la teoría con la realidad, ya que las
actividades comerciales conforman un campo interesante y al mismo tiempo de
importancia nacional porque genera empleos, desplaza mercancías y oferta servicios.
La asociación en la actualidad se encuentra formada por 205 asociados, los cuales
hace poco tiempo inauguraron un moderno local de 8.000 metros cuadrados de
construcción, distribuidos en dos plantas que albergan 278 locales destinados para la
comercialización de frutas, legumbres, abastos, mariscos y víveres en general. Para
construir este centro de abastos, se contó con un crédito que supera los $ 3,2 millones
6
por parte de la Corporación Financiera Nacional. El costo total del proyecto fue de $
4,4 millones.
Los resultados obtenidos mediante la investigación realizada a los comerciantes
formales, permite aseverar que la actividad comercial, ha incidido significativamente en
el desarrollo y crecimiento en el ámbito social, económico y empresarial de los
habitantes del Cantón Machala y su entorno.
El sector de la demanda considera que el comercio formal ha establecido la dinámica
en la ciudad y su entorno en lo referente a la transferencia de bienes y servicios
otorgados y producidos por la empresa privada hacia el mercado consumidor, es
altamente positiva por cuanto toda la economía interviene en el ámbito del mercado,
cuando se produce el proceso de compra venta.
PALABRAS CLAVE: comercio, asociación, mercado, comercio tradicional, desarrollo.
7
ÍNDICE GENERAL
RESUMEN ................................................................................................................... 5
ÍNDICE GENERAL ....................................................................................................... 7
INTRODUCCIÓN ........................................................................................................10
CAPÍTULO I ................................................................................................................12
GENERALIDADES DEL OBJETO DE ESTUDIO ........................................................12
1.1. Contextualización macro, meso y micro ...............................................................12
1.2. Definición y contextualización del objeto de estudio .............................................14
1.3. Hechos de interés ................................................................................................15
1.4. Objetivos ..............................................................................................................17
1.4.1 Objetivos generales ............................................................................................17
1.4.2 Objetivos específicos ..........................................................................................17
CAPÍTULO II ...............................................................................................................18
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICO – EPISTEMOLÓGICA DEL ESTUDIO .....................18
2.1. Descripción del enfoque epistemológico de referencia .........................................18
2.2. Bases teóricas de la investigación ........................................................................22
2.2.1. Comercio ...........................................................................................................22
2.2.2. Comercialización ...............................................................................................23
2.2.3. Funciones de la comercialización ......................................................................23
2.2.4. Comercio formal ................................................................................................24
2.2.5. Actividad comercial ............................................................................................24
2.2.6. La competitividad en el comercio minorista .......................................................25
CAPÍTULO III ..............................................................................................................27
PROCESO METODOLÓGICO ....................................................................................27
3.1. Diseño o tradición de investigación seleccionada .................................................27
3.2. Proceso de recolección de datos en la investigación ............................................28
8
CAPÍTULO IV ..............................................................................................................30
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN ....................................................................30
4.1. Resultados obtenidos de la encuesta realizada a los comerciantes del Mercado
Sur de la ciudad de Machala .......................................................................................30
CONCLUSIONES .......................................................................................................38
BIBLIOGRAFÍA ...........................................................................................................39
9
ÍNDICE DE ILUSTRACIONES
Ilustración 1.Género del comerciante ..........................................................................30
Ilustración 2. Estado civil .............................................................................................31
Ilustración 3. Nivel educativo .......................................................................................32
Ilustración 4. Otras actividades laborales ....................................................................33
Ilustración 5. Ejercicio de otras actividades .................................................................34
Ilustración 6. Razones para tener un puesto en el Mercado del Sur ............................35
Ilustración 7. Frecuencia de la inversión ......................................................................36
Ilustración 8. Mejora en los ingresos ...........................................................................37
10
INTRODUCCIÓN
El comercio de tipo formal es parte de la estructura económica con referencia a un
sistema de producción de bienes y servicios, así como también contribuye en la
transformación de bienes primarios en bienes de tipo secundario, a este proceso se lo
conoce como producción de bienes de forma industrial ya que se interviene en la
transformación del mismo, por lo tanto es indispensable que el productor tenga algún
tipo de sociedad con un distribuidor para estos bienes.
La relación existente entre la economía formal y las actividades humanas, es
circunstancial. Fuera de los mercados que regulan los precios, el análisis económico
pierde parte de su importancia como método de investigación de los mecanismos de
tipo económico. Es así que la concepción real es la economía empírica, debido a que
su actividad se centra en la interacción del hombre con su entorno que ocasiona el
continuo suministro de medios materiales de satisfacción de las necesidades (Polanyi,
2015).
La satisfacción de estas necesidades puede llevarse a cabo por iniciativa propia, de
esta manera se contribuye a la creación de la estructura establecida dentro de un
espacio, este espacio es el llamado mercado, donde se encuentra la demanda de
bienes y servicios y por lo general se la conoce como comercio formal, debido a que
en teoría este debe encontrarse sujeto a controles y normas que se realizan desde un
organismo superior.
En la ciudad de Machala, su casco urbano se ha convertido en la actualidad en un
área netamente comercial, donde se inician las actividades de comercio tanto formal
como informal, desde temprano en la mañana hasta altas horas de la noche. Es
lamentable decir que en el centro de la ciudad por lo general el comercio se realiza de
forma desorganizada, llegando incluso a crear caos, pero también se observa una alta
demanda de los productos y servicios, ya que los usuarios consideran que pueden
encontrar cualquier cosa que necesiten.
Es así que la economía informal se expande debido a muchos factores, pero entre los
que resaltan las altas tasas de desempleo, subempleo, pobreza, desigualdad de
género y además de trabajo precario, de esta manera el trabajo informal es una
manera de obtener ingresos debido a la forma relativamente fácil de obtenerlos
11
especialmente porque los niveles de exigencia en cuestiones de educación, tecnología
y capital son bajos (Oficina Internacional del Trabajo, 2014).
Dentro de la desorganización que vive el comercio en algunos sectores de la ciudad
de Machala, también vale rescatar las obras que se han venido realizando para de
alguna manera ordenar la situación de miles de comerciantes que laboran en malas
condiciones o en condiciones de informalidad. Se ha realizado la construcción y
reconstrucción de mercados, así como de espacios dedicados al comercio. Una de las
obras hace poco inauguradas fue la del Mercado del Sur, donde, por medio de la
asociación de comerciantes se consiguió el financiamiento necesario para la
reconstrucción de este espacio comercial.
El presente trabajo permite conocer la incidencia que ha producido la regeneración del
Mercado del Sur de la ciudad de Machala a nivel socioeconómico de sus habitantes, y
de la sociedad, la misma que actúa como consumidor de los diferentes bienes y
servicios, donde cada uno de ellos defiende sus particulares intereses, cuando
participan en el mercado y en el mismo se produce el equilibrio entre la oferta y la
demanda, se rige bajo las normativas de las unidades de control, se ampara en los
estatutos legales vigentes.
La Asociación de Comerciantes del Mercado del Sur, forma parte del comercio formal
de la ciudad de Machala, ya que sus actividades se realizan bajo ciertas normas
además de que se realizan en un espacio físico autorizado. El comercio formal es
motor del crecimiento económico y urbanístico y que se encuentra sujeto a controles
por parte de la autoridad competente. Es así que conocer el comercio formal y el
impacto en el desarrollo socioeconómico de comerciantes del Mercado del Sur, forma
parte de la siguiente investigación y para ello es necesario indagar su comportamiento
y la dinámica que la conducido a implantar el crecimiento del cantón Machala, el
mismo que es el primer casco comercial, más desarrollado de la Provincia de El Oro.
12
CAPÍTULO I
GENERALIDADES DEL OBJETO DE ESTUDIO
1.1. Contextualización macro, meso y micro
En la actualidad la sociedad se encuentra asentada sobre una diversificada base
social, donde cada país se encuentra en la capacidad de desarrollar y producir sus
propias leyes, las cuales se encargan de proteger y establecer normas a la ciudadanía
que la conforman. Es así que cada estado se encarga de defender sus recursos
naturales y ofrecer amparo a sus habitantes, promulgando leyes en función de sus
intereses especialmente cuando se trata de defender la capacidad de producción y
comercialización.
El Ecuador no es ajeno a esta realidad, como estado pluricultural se encuentra
conformado por grupos de personas que se han dedicado a diversas actividades
económicas con el objetivo de obtener ingresos, a esto es preciso sumar los procesos
migratorios que han llegado a cambiar las estructuras económicas y en muchos casos
a falta de oportunidades laborales se han incrementado las actividades económicas
informales. La ciudad de Machala, se encuentra conformada por una población de
diversa cultura, que ha contribuido en el desarrollo económico de la misma gracias a
las iniciativas de sus habitantes que han incursionado principalmente en la agricultura,
ganadería, pesca y comercio.
El comercio minorista es uno de los sectores más grandes de muchas economías
nacionales. Los países difieren en la forma en que definen el sector, pero según la
OIT, la venta al por menor se entiende universalmente como el paso final en el
proceso de distribución, en el que los minoristas se organizan para vender al público
productos en pequeñas cantidades. Esto difiere de comercio al por mayor, donde las
empresas venden a otras empresas.
El sector minorista corresponde a más de USD 15 trillones del ingreso global y se
prevé que mantenga su fuerte crecimiento. Es un sector muy diverso, con pequeños
comerciantes todavía frecuentes en los países en desarrollo, pero en medida cada vez
mayor, las grandes empresas están dominando. La consultora Deloitte estima que los
250 minoristas más grandes del mundo registraron un ingreso al por menos ponderado
por ventas, tras el ajuste de moneda de USD 4,3 trillones en 2011, un aumento de
13
5,1% con respecto a 2010. Esto significa que las 250 empresas principales
representan aproximadamente el 40% de los ingresos al por menor en 2011. El
importante minorista promedio tenía un ingreso de USD 17 mil millones en 2011.
(Luce, 2013)
Si se llega analizar lo correspondiente a la facturación del negocio minorista, se
evidencia el incremento de su participación en relación al producto interno bruto en la
mayoría de los países ya sean estos países desarrollados o en vías de desarrollo,
hasta llegar a participar con un porcentaje significativo del mismo (Blousson, 2009). Si
se llega analizar la estructura del negocio minorista se muestra que no está constituido
únicamente por grandes corporaciones que se dedican al comercio sino que se
encuentra conformada por un amplio abanico de posibilidades con respecto a los
distintos tipos de negocios minoristas dedicados a distintos especialidades y de
diferente tamaño.
La gran concentración del comercio minorista en los diferentes países de
Iberoamérica, donde es común encontrar las grandes cadenas de supermercados,
hipermercados o también de grandes almacenes, ha sido para los comerciantes al
detalle, una gran competencia, ocasionando en algunos casos pérdida en el mercado.
Por otro lado, de forma independiente a la cuota de mercado es importante mencionar
que el comercio minorista tradicional genera no solo crecimiento económico sino que
en algunas ocasiones es un factor que genera calidad de vida para los habitantes de la
ciudades además de que aporta atractivo urbanístico (Cosiak, Modesto, Eteverría, &
Gesualdo, 2011)
La comercialización de bienes de consumo llega a implicar costos, estos pueden llegar
a incrementarse o reducirse de acuerdo a la producción del trabajo, del ambiente
donde se desarrolla la actividad y del área de ventas, estas son solo algunos de los
factores que el comerciante minorista ve reflejado en el precio de los bienes, la calidad
y el servicio que ofrece al cliente. Estos aspectos permiten cerrar el proceso de
comercialización con mayores ingresos por las ventas y también con menores costos
de carácter operativo con relación al de otras organizaciones, de esta manera logra
ser más competitivo en el mercado (Bocanegra & Vásquez, 2012).
14
1.2. Definición y contextualización del objeto de e studio
En Latinoamérica, el crecimiento económico aun es débil y se hace evidente la poca
incidencia de la industria, a pesar de experimentar unos cuantos avances, en términos
de crecimiento, este sigue siendo excluyente para estos países, el nivel de
desigualdad en los ingresos aún se sitúa en niveles altos, y aunque en las últimas
décadas se ha experimentado mejoras en la calidad de vida de la población, la
desigualdad aún se vive, el 1% de la población que acumula la riqueza sigue
incrementando esta brecha (Salama, 2014).
Los efectos que llega a tener el crecimiento económico sobre los países pueden ser
muy notables, de esta manera al comparar a dos países, las diferencias leves en la
tasas de crecimiento promedio durante un tiempo dado puede ocasionar diferencias
importantes en lo que respecta a los niveles de ingreso per cápita (Pussetto, 2008). El
crecimiento económico de las personas en el Ecuador ha ido de la mano con el
incremento en las actividades comerciales, proceso de mucha importancia ya que ha
ayudado al progreso y cambio de vida en las personas que lo practican, porque el
comercio justo y libre es una herramienta esencial para la creación de riqueza y por
ende la generación de bienestar económico y social.
Las actividades comerciales han sido históricamente, y lo continúan siendo en la
actualidad, una de las bases en las que se asienta la formación de las ciudades. A
parte de las estructuras geográficas, la mayor parte de las ciudades han surgido como
consecuencia de las necesidades y especialmente de los intereses de tipo comercial,
donde se incluyen las transacciones, el intercambio e incluso el trueque de diferentes
clases de bienes destinados por lo general al consumo (García, 2015).
Dentro de este contexto, destacado papel cumple el comerciante, ser comerciante
significa mucho más que comprar y vender determinados productos y/o servicios,
implica invertir en materiales que logren acercar la mercadería al cliente, así como en
mecanismos y procedimientos que lo atraigan y estimulen a realizar la compra. La
creación del ambiente propicio para la compra, la promoción misma del producto y los
servicios post-venta son algunas de las actividades necesarias para tener éxito en un
mercado tan competitivo y saturado.
El comercio se constituye en una de las principales actividades que realizan los
habitantes de la provincia de El Oro, un gran número de comerciantes se dedican a
15
actividades informales. El comercio informal se encuentra por una categoría muy
amplía dentro de las múltiples modalidades que la comprenden, la misma que se
encuentra dividida por actividades e ingresos económicos, tienen la característica
principal de ser una actividad comercial que se desarrolla en las calles. (Barrera,
Delelon, & Pérez, 2013).
Pero también existen aquellos grupos de comerciantes que trabajan de forma
organizada, las asociaciones se originan con el objetivo de agrupar personas que
comparten las mismas metas y que se encuentran unidos a través de la realización de
actividades afines. En el cantón Machala, un grupo de comerciantes se unieron hace
algunos años con el fin de formar la Asociación de Comerciantes del Mercado Sur, en
la actualidad se encuentra formada por 205 asociados, los cuales hace poco tiempo
inauguraron un moderno local de 8.000 metros cuadrados de construcción, distribuidos
en dos plantas que albergan 278 locales destinados para la comercialización de frutas,
legumbres, abastos, mariscos y víveres en general. Para construir este centro de
abastos, se contó con un crédito que supera los $ 3,2 millones por parte de la
Corporación Financiera Nacional. El costo total del proyecto fue de $ 4,4 millones.
Sin embargo, a pesar de la gran inversión realizada no todo comerciante logra
mejorar su estatus de vida realizando prácticas de comercio a diario ya sea de manera
formal o realizando actividades productivas informales, es importante disponer tanto
de datos sociales como económicos de los miembros de la asociación y de esta
manera se podrá cuantificar el impacto sobre sus vidas de la implementación de esta
moderna central de abastos.
Usualmente, el esfuerzo colectivo de las personas que se unen para solventar
problemas comunes mediante su acción voluntaria no es suficiente cuando se habla
de obtención de recursos económicos y monetarios, ante lo cual se hace
indispensable contar primeramente con una base de datos que permita ser la base de
un plan estratégico adecuado planeado eficientemente para lograr los objetivos
comunes de los asociados.
1.3. Hechos de interés
Las actividades comerciales, como ya se lo ha venido mencionando, son de suma
importancia para la economía de los países, entre las causas es su significativa
contribución en lo que respecta a fuentes de trabajo, muchos autores mencionan que
16
las principales beneficiadas de los puestos que generan las actividades comerciales
son las mujeres; un aspecto importante de resaltar es la creencia que este tipo de
trabajo ofrece mayores réditos económicos que aquellas actividades más formales
(Pereira, 2015).
Dentro de este contexto, las asociaciones de comerciantes llegan a tener un papel
especial. La asociatividad tiende a consolidarse como una excelente opción para
incrementar la competitividad y mejorar la calidad de vida de los comerciantes.
Mediante la implantación correcta de mecanismos asociativos se podrán cumplir los
objetivos comunes esperados en lo que respecta a preferencias en los consumidores,
mejores resultados en el campo productivo, organizacional y comercial mayor
generación de ingresos lo más importante que las actividades productivas que realicen
en sus negocios sean perdurables en el tiempo.
El interés por realizar un análisis socioeconómico de la Asociación de Comerciantes
del Mercado Sur de la ciudad de Machala, nace precisamente por razones de
aprendizaje donde se puedan obtener conocimientos y experiencias al estudiar la
teoría con la realidad, ya que las actividades comerciales conforman un campo
interesante y al mismo tiempo de importancia nacional porque genera empleos,
desplaza mercancías y oferta servicios.
De esta manera los resultados obtenidos servirán para apreciar la realidad de la
sociedad en términos claros de desarrollo asociativo, económico y social y las medidas
que se pueden tomar en consideración para mejorar la calidad de vida de las personas
y en forma general contribuir a la economía social y productiva del Cantón con la
realización de este trabajo.
El presente proyecto de investigación se realizará en la provincia de El Oro, cantón
Machala, con las personas que forman parte de la Asociación de Comerciante
Minoristas del Sur de Machala. Gracias a sus propios esfuerzos y con el
financiamiento del Gobierno Nacional se dispone de un mercado de dos plantas con
278 locales.
Se realizará un estudio socioeconómico a los miembros de la asociación con el
objetivo también de cuantificar el impacto económico de la construcción de este
moderno centro comercial.
17
1.4. Objetivos
1.4.1 Objetivos generales
¿De qué manera influye la Asociación de Comerciantes del Mercado Sur en el
desarrollo económico y social de sus miembros?
1.4.2 Objetivos específicos
Conocer datos de tipo económico y social de la Asociación de Comerciantes del
Mercado Sur.
Determinar de qué manera influye la imagen que proyecta el Mercado Sur, en el
desarrollo económico de los integrantes de la asociación.
Conocer como la falta de un plan estratégico adecuado en la obtención de mayores
recursos monetarios para los socios de la Asociación de Comerciantes del Mercado
Sur
18
CAPÍTULO II
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICO – EPISTEMOLÓGICA DEL ESTUDIO
2.1. Descripción del enfoque epistemológico de refe rencia
El presente trabajo aborda la realidad socioeconómica de Asociación de Comerciantes
del Mercado Sur en la ciudad de Machala, resulta indispensable que antes de iniciar el
estudio conocer aquellas teorías que fundamentan las actividades del comercio
correspondiente a los alimentos de primera necesidad, así como también en que se
basa el liderazgo y medios de asociación en los que se encuentran envueltos sus
comerciantes. La distribución y comercialización de productos de primera necesidad,
son actividades que han evolucionado hasta evidenciarse cambios significativos en la
actualidad, han recorrido un largo camino, desde las formas tradicionales del
comercio, hasta, en algunos casos llegar a esquemas empresariales más
desarrollados, vistos desde un enfoque tecnológico y empresarial (Gasca & Torres,
2014).
No solo la distribución de alimentos de primera necesidad la realizan las grandes
corporaciones, sino que también entran dentro de esta actividad los pequeños
comerciantes, ellos son considerados como un sector complementario debido a que
gran parte de los consumidores realiza sus compras en estos comercios, ya sea para
reponer aquellos productos que compraron en grandes supermercados y que se
acabaron en sus reservas o bien porque en estos lugares realizan la mayoría de sus
compras donde en ocasiones hasta recibe crédito (Gaitán, 2010)
Si bien los pequeños comercios contribuyen en la comercialización de estos
productos, la modalidad empresarial en la manera en que son comercializados puede
resultar más eficiente en la movilización al por mayor de este tipo de productos que
demandan las ciudades, la ventaja se encuentra en la capacidad logística de estas
empresas para acceder a los mercados tanto nacionales como internacionales,
logrando de esta manera también aminorar los costos y los tiempos de transporte.
El origen de los mercados, se remonta al origen mismo de las ciudades, en tanto que
núcleos de población dedicados a actividades artesanales, industriales y de servicios,
alejados, por tanto, de las zonas de producción agrícola e imposibilitada,
consecuentemente, para el autoconsumo de alimentos. Los mercados, en su
19
concepción más primitiva, cumplían una clara misión de abastecimiento de la
población urbana que, hasta finales del siglo XIX, se organizaban al aire libre con una
aglomeración -diaria o semanal de puestos que ofertaban toda clase de productos,
mayoritariamente alimentarios, instalados siempre en los lugares más céntricos de
cada ciudad. (Díaz, 2013)
EI crecimiento de todas las ciudades coincidiendo con la revolución industrial, obligó, a
los países, a las administraciones locales a asumir mayores responsabilidades para el
abastecimiento de una población que aumentaba a gran velocidad, muy por encima de
la capacidad de oferta de productos y servicios de distribución de una burguesía
urbana que, por aquel entonces, era aún mucho más industrial que comercial. (Juste,
2014)
Sumado a lo anteriormente señalado, la apertura que se ha realizado a las inversiones
extranjeras, ha contribuido también a que en los países que se encuentran en vías de
desarrollo, las grandes empresas trasnacionales encuentren espacio para su
crecimiento, donde debido a su gran tamaño y bajos costos adquiere mayor
posicionamiento en el mercado si se compara con los medios de comercialización
tradicionales.
La distribución moderna y masiva de productos de primera necesidad, al por menor, es
uno de los rasgos distintivos de la economía global en la medida que esta modalidad
es una parte de los procesos más importantes de circulación e intercambio de
mercancías en escala mundial. (Gasca & Torres, 2014)
En los países que se encuentran en vías de desarrollo, la posición del comercio
moderno se evidencia en la manera en cómo se incrementan el dominio de las cuotas
de mercado, esto se debe a las ventajas que han adquirido debido al conocimiento de
economías de escala, y también son producto de la integración a la que se sometieron
en la cadena de integración y de distribución, basan sus actividades también en la
tecnología y en la administración, que contribuyen a una gestión más eficiente de los
recursos.
El predominio del sistema de distribución de alimentos se llega a interpretar en
ocasiones como una estructura de establecimientos y de corporaciones de empresas.
Al hablar de estructura de establecimientos se refiere a una flexibilización de las
unidades y superficies de venta que van desde pequeños establecimientos hasta
20
grandes centros comerciales. Con respecto a las corporaciones de las empresas,
estás se encuentra controladas por grandes emporios comerciales y donde se hace
evidentes signos de trasnacionalización que además tienden a la concentración, esto
generalmente responde en algunos casos a procesos de quiebras de empresas,
fusiones de compañías y adquisiciones, realizadas dentro del mercado.
A pesar de la importancia del comercio dentro del crecimiento económico, muchas
veces este se relaciona con la capacidad de los países de negociar en los mercados
internacionales, pero diversos autores mencionan la dificultad de valorar el impacto de
la liberalización de las economías y la reducción de la pobreza (Rueda & Gonzalo,
2013)
Al realizarse la apertura de las economías las grandes empresas que pueden llegar a
configurarse como monopolios, aprovechan sus posiciones de dominio, con lo cual no
se alcanzan mayor crecimiento y desarrollo económico, especialmente porque la
producción se puede estancar debido a la importación de productos. Esta integración
por lo tanto puede traer consecuencias sociales y políticas que llegan a implicar la
interrelación comercial, financiera, social, cultural, política gradual y progresiva (Witker,
2012).
Este tipo de establecimientos se perfilan como agentes hegemónicos del abasto de
alimentos debido a su capacidad de penetración en amplios estratos de consumidores,
la posibilidad de ejercer controles sobre distintos segmentos de la producción primaria
y agroindustrial, así como la capacidad para operar bajo economías de escala que se
reflejan en una mayor competitividad, niveles de crecimiento dinámico y una amplia
difusión territorial.
La distribución de productos de primera necesidad se conforma por una sucesión de
fases interconectadas que se originan en la producción primaria y agroindustrial, de
ahí siguen el acopio, el almacenamiento y la distribución al mayoreo y menudeo. Este
proceso se compone por un aparato de intermediación que conecta a productores con
consumidores.
Los intermediarios son agentes clave porque despliegan procesos técnicos, logísticos
y mercadológicos en las distintas fases del abasto. Por su parte, las ciudades son
locus estratégicos para direccionar los flujos de distribución y la demanda final; junto
21
con el transporte, permiten articular una compleja red para la circulación física y
geográfica de los productos.
Durante la fase anterior a la de la actual, la distribución de alimentos dependía de la
concurrencia de una serie de mecanismos institucionales y estuvo dominada por
agentes de intermediación estatales que, además de participar directamente o
vincularse de distintas maneras con la esfera de la producción primaria, constituían el
eje articulador en los procesos de acopio y la distribución de alimentos en escalas
local y regional para garantizar el abasto popular.
En el segmento de la distribución mayorista el Estado construyó grandes obras de
infraestructura comercial para el acopio y distribución de granos básicos, frutas y
hortalizas, mientras que en la distribución al detalle coadyuvó a la creación o impulso
de distintos canales como mercados públicos, tianguis y mercados sobre ruedas,
supermercados estatales, sindicales y otros establecimientos especializados. (Gayá &
Michalczewsky)
Aunque el sistema moderno de distribución de alimentos tenía presencia desde
mediados de la década de los años cuarenta del siglo xx con la aparición de los
primeros supermercados, su papel era marginal en el consumo y se localizaban casi
exclusivamente en la capital del país. Fue hasta la década de los ochenta y noventa
en que esta modalidad de distribución de alimentos adquirió un peso significativo en
cuanto a satisfacer las demandas alimentarias de una población en crecimiento
principalmente de zonas urbanas.
La expansión del abasto y distribución de alimentos mediante empresas de
supermercados y autoservicios que conformaron ya un nuevo sistema tiene diversas
explicaciones. Una de ellas se sustenta en la desregulación del sector comercial que
ocurrió bajo la adopción de políticas neoliberales en los primeros años de la década de
los ochenta, lo cual representó un proceso de desmantelamiento y/o privatización de
los segmentos de la cadena de distribución de alimentos en que el Estado participaba.
Otra se ubica en la desregulación de la inversión extranjera directa (ied) que favoreció
la penetración de empresas trasnacionales líderes mundiales y que mediante alianzas,
fusiones y adquisiciones generaron reacomodos estratégicos de varias firmas y una
mayor competencia en el sector. Este fenómeno eventualmente favoreció la
recomposición del mercado minorista de países en desarrollo.
22
Otro de los factores de éxito de las grandes firmas en el sistema moderno fue la
incorporación de innovaciones logísticas, organizacionales y tecnológicas que
transformaron gradualmente la forma en cómo se movilizan grandes volúmenes de
productos alimentarios, desde el ámbito de la producción y su distribución al
consumidor final, mediante formas de mercadotecnia tecnológicamente más
sofisticadas e innovaciones en la organización empresarial. La integración de las
tecnologías de la información y la comunicación (tic) y las innovaciones
organizacionales han permitido que estas empresas desarrollen modalidades de
operación que implican mayor productividad mediante la integración de la cadena de
valor y el manejo más eficiente del movimiento de mercancías, gestión de inventarios y
logística de acopio y distribución de productos en grandes volúmenes, además de un
nuevo concepto de los contratos de compra y relaciones con los proveedores.
2.2. Bases teóricas de la investigación
2.2.1. Comercio
La palabra comercio proveniente del latín commercium. Ésta se descompone en cum,
que significa con, y merx o mercis, que significa mercancía. Mercancía es una "cosa
mueble que se fabrica o se adquiere para ser vendida" Commercium era uno de los
derechos que correspondían a los ciudadanos romanos no incapacitados, para adquirir
y transmitir la propiedad.
La palabra commercium, utilizada junto al verbo facere, estaba referida a la actividad
de intermediación entre la compra y venta de mercancías. A pesar de que es
relativamente sencillo desentrañar la etimología de la palabra comercio, no lo es tanto
alcanzar su significado actual, pues depende, para empezar, del punto de vista desde
el que se le considere: económico o jurídico.
Desde el punto de vista económico, se llama comercio a la intermediación entre la
oferta y la demanda de mercaderías, con el objetivo de obtener un lucro.
Desde este punto de vista, la actividad mercantil, se distingue de otras actividades
conexas a ella. Se distingue de la producción y del consumo: los dos extremos del
ciclo económico. Se distingue de la transformación (fabricación) que no implica,
necesariamente, intermediación en el cambio de bienes. Se distingue del transporte,
que tampoco supone dicha intermediación.
23
2.2.2. Comercialización
La comercialización es el conjunto de las acciones encaminadas a comercializar
productos, bienes o servicios. Estas acciones o actividades son realizadas por
organizaciones, empresas e incluso grupos sociales. Se da en dos planos: Micro y
Macro y por lo tanto se generan dos definiciones
Microcomercializacion: Observa a los clientes y a las actividades de las
organizaciones individuales que los sirven. Es a su vez la ejecución de actividades que
tratan de cumplir los objetivos de una organización previendo las necesidades del
cliente y estableciendo entre el productor y el cliente una corriente de bienes y
servicios que satisfacen las necesidades.
Macrocomercialización : Considera ampliamente todo nuestro sistema de producción
y distribución, también es un proceso social al que se dirige el flujo de bienes y
servicios de una economía, desde el productor al consumidor, de una manera que
equipara verdaderamente la oferta y la demanda y logra los objetivos de la sociedad
2.2.3. Funciones de la comercialización
Las funciones universales de la comercialización son: comprar, vender, transportar,
almacenar, estandarizar y clasificar, financiar, correr riesgos y lograr información del
mercado. El intercambio suele implicar compra y venta de bienes y servicios. A
continuación se detallan las funciones principales:
- Función comprar: Significa buscar y evaluar bienes y servicios para poder
adquirirlos eligiendo el más beneficioso para nosotros.
- Función venta: Se basa en promover el producto para recuperar la inversión y
obtener ganancia.
- Función transporte: Se refiere al traslado de bienes o servicios necesario para
promover su venta o compra de los mismos.
- La financiación: Provee el efectivo y crédito necesario para operar como empresa
o consumidor.
24
- Toma de riesgos: Entraña soportar las incertidumbres que forman parte de la
comercialización.
Las funciones de la comercialización son ejecutadas por los productores,
consumidores y especialistas en comercialización. Los facilitadores están con
frecuencia en condiciones de efectuar también las funciones de comercialización.
2.2.4. Comercio formal
El comercio tiene una importancia creciente en el contexto económico mundial, ya que
la porción de la producción que se destina al mercado externo viene aumentando de
forma sostenida. Las dos principales características del comercio son la oferta y la
demanda. La oferta es la cantidad de productos o servicios ofrecidos en el mercado.
En la oferta, ante un aumento del precio, aumenta la cantidad ofrecida.
La demanda es la cantidad de bienes o servicios que los compradores intentan
adquirir en el mercado. Por medio de la ley de la demanda, se determina que al subir
el precio de un bien o servicio, la demanda de éste disminuye (a diferencia de los
cambios en otros factores que determinan un corrimiento de la curva en sí).
La relación de la oferta y la demanda es la que determina el precio de los productos en
el mercado. El crecimiento de la oferta, consecuencia de los progresos industriales,
reduce los precios, y la mayor cantidad de la demanda, que significa la extensión de
las necesidades, los eleva. Los efectos de ambas se concilian, porque con la baja de
los precios coinciden la disminución de los gastos del producto y el aumento de la
demanda, y con la subida de aquéllos se produce un estímulo en la industria, que da
lugar al aumento de la oferta. La libre acción de la oferta y la demanda es lo que se
llama concurrencia o competencia y es una de las leyes que regulan el cambio y la
producción, por consiguiente, de los bienes económicos.
2.2.5. Actividad comercial
La actividad comercial en los términos expresados por la ley, se corresponde con la
comercialización, entendida ésta como el proceso cuyo objetivo es hacer llegar los
bienes desde el productor al consumidor. La comercialización involucra actividades
como compra-venta al por mayor y al por menor, publicidad, pruebas de ventas,
información de mercado, transporte, almacenaje y financiamiento, entre otras.
25
La actividad comercial está regulada por el Derecho Mercantil y, fundamentalmente,
por el Código de Comercio –CDC-, en especial cuanto se refiere a los actos de
comercio y al comerciante. A este respecto, el CDC define comerciantes como
aquellos sujetos “…que teniendo capacidad para contratar hacen del comercio su
profesión habitual, y las sociedades mercantiles”.
La actividad comercial también es regulada por otras ramas del Derecho, como el
Derecho Administrativo. Así, en el caso de las telecomunicaciones, se requiere
obtener previamente la concesión de uso correspondiente, para que una empresa
pueda operar legalmente. Lo mismo sucede con la explotación comercial del servicio
de electricidad, para lo cual se requiere de autorización legal.
2.2.6. La competitividad en el comercio minorista
Se empleará operacionalmente el término competitividad en el sentido de "la
capacidad de una empresa de desarrollar una ventaja competitiva" (Díaz, Ileana
2001), lo que permite que las empresas competitivas, puedan realizar ofertas más
atractivas que las de sus competidores y con ello el logro de una mayor cuota de
mercado.
¿Qué es la Ventaja Competitiva? "...hay dos tipos básicos de ventajas competitivas
que puede poseer una empresa: costo bajos o diferenciación. La importancia de
cualquier fortaleza o debilidad que posee una empresa es, en su esencia, una función
de su impacto sobre el costo relativo o la diferenciación" (Porter, Michael, 2011).
Los bajos costos significan reducir los mismos de modo que la organización posea los
menores respecto a la competencia, todo ello sin dejar de crear valor para el cliente,
que es quien elige. Por su parte la diferenciación es crear un valor único para el
cliente, el cual estaría por tanto dispuesto a pagar en correspondencia con un valor
creado superior al que ofrecen el resto de los competidores.
Una de las herramientas más importante y divulgada para definir la ventaja competitiva
es la Cadena de Valor, que desagrega cada uno de los negocios de la organización en
sus actividades discretas de modo de poder valorar cómo cada una de ellas tributa o
no a la creación del valor para el cliente y, por tanto, de qué fortalezas goza y puede
apoyarse la organización y qué debilidades deben ser eliminadas.
26
Como para cualquier otra actividad, el propósito fundamental de las instituciones
comerciales minoristas radica en construir una ventaja competitiva sostenible, con
otras palabras es, desarrollar una capacidad para competir que les permita
permanecer y crecer en el mercado.
Crear una ventaja competitiva requiere de una actitud estratégica de la organización
en la búsqueda constante de nuevas fuentes de ventaja o de consolidar la existente y
ello implica un enfoque de la gerencia que estimule una actitud centrada en el
aprendizaje tecnológico que garantice la innovación y/o adaptación tecnológica.
En esa búsqueda de una ventaja competitiva sostenible, los valores del
establecimiento constituyen también bases sobre la cual se pueden diferenciar los
establecimientos y crear valor añadido. Así por ejemplo se pueden encontrar ejemplos
de diferenciación en el horario de servicio, amplitud de la oferta, políticas de
devolución incondicional, entrega a domicilio, actividades promocionales, desarrollo de
marcas propias, una cultura organizacional de orientación al servicio y al cliente, etc.,
que poseen diferente valor percibido en dependencia del mercado meta sobre el que
se actúe.
Entre los principales factores que inciden en la competitividad del comercio minorista
Barreiro (2012), menciona:
• Localización del comercio.
• Funcionamiento comercial del establecimiento (canales de abastecimiento, formas
de pago, modalidad de venta,..)
• Servicios prestados al cliente.
• Oferta y precios de los locales comerciales.
• Dotación de equipamiento comercial.
• Realización de inversiones para la mejora del establecimiento.
27
CAPÍTULO III
PROCESO METODOLÓGICO
3.1. Diseño o tradición de investigación selecciona da
La presente investigación es un estudio de caso, este permite analizar el fenómeno
estudiado dentro de la realidad, donde se hace uso de múltiples evidencias ya sean
estas cuantitativas y cualitativas o ambas de forma simultánea (Jiménez, 2012). La
presente investigación es no experimental, en ella se establecen relaciones entre dos
o más variables del fenómeno estudiado, sin llegar a ejercer manipulación alguna
sobre ellas. Además se constata y evalúan las diferentes relaciones entre las variables
a través del comportamiento que estas presenten a lo largo de la investigación.
Se hace la aplicación del método científico, el mismo que se define como el conjunto
de tácticas que son empleadas para constituir el conocimiento, con la utilización de
esas herramientas y procesos se pueden explicar los fenómenos o las relaciones que
se configuran entre los hechos (Lafuente & Marín, 2008).
El trabajo se encuentra debidamente documentado, y esta se realiza por medio de la
revisión y análisis de diversos instrumentos de consulta bibliográfica los que pueden
llegar a incluir normativas legales, artículos científicos, textos, además de información
obtenida en el lugar donde se realiza la investigación que es el Marcado Sur de la
ciudad de Machala.
La investigación es descriptiva, dentro de la cual serán descritos los datos que se
encuentren durante el transcurso de la misma, la que será también de campo, debido
a que la información de análisis será recogida directamente de las personas
involucradas en este caso los comerciantes asociados a la Asociación de
Comerciantes del Sur de la ciudad de Machala..
Los métodos a emplear en la investigación son los siguientes:
Método inductivo – deductivo: Es un método mixto, en el que la inducción y la
deducción se complementan en el proceso de investigación.
28
“El método deductivo va de conocimientos generales a particulares, ya que se encarga
de comprobar y aplicar diversas situaciones, teniendo como etapas: la observación,
experimentación, comparación, abstracción, generalización, comprobación y
aplicación. (Alvarado, 2002, p. 87)
Método estadístico: El método estadístico se lo empleará en el registro de datos en
forma estadística, de la muestra para de esta manera llegar a las conclusiones y tomar
decisiones adecuadas destinadas a la solución del problema.
3.2. Proceso de recolección de datos en la investig ación
En la investigación, existen diferentes técnicas en la recolección de datos, cuyo
propósito principal es el de obtener información de los involucrados, la misma que se
encuentra fundamentada en la experiencia, percepciones, creencias, opiniones,
convirtiéndose la entrevista y la encuesta en valiosas técnicas (Vargas, 2012).
Para la obtención de la información se la realizará mediante la aplicación de
encuestas, las mismas que contienen ítems que guardan coherencia con los
indicadores más importantes de las variables. Este instrumento será aplicado a los
comerciantes asociados del Mercado Sur.
• Entrevista: Las entrevistas se utilizan para recabar información en forma verbal, a
través de las preguntas propuestas.
• Encuesta: Técnica que permite obtener información y consiste en entregar un
cuestionario que deberá ser llenado por los exportadores de banano que
compongan la muestra
Con el propósito de poseer elementos que permitan realizar el estudio socioeconómico
de los comerciantes del Mercado Sur de la ciudad de Machala se realizará una
encuesta que permitirá reunir la información, es importante determinar la muestra de la
población para lo cual se tomó como universo los comerciantes que trabajan en el
mercado sur que ascienden a 278, el tamaño de la muestra será calculado en base a
la siguiente fórmula.
�� =278
1 + (0,05)� ∗ 278
29
�� =278
1.695
�� = 164
La encuesta se realiza a 164 comerciantes del Mercado Sur de la ciudad de Machala.
En cuanto se recolecte la información de campo se procederá a utilizar tablas de
tabulación simple y de cruce de variables, se considerará meticulosamente
porcentajes y relaciones de proporcionalidad. Consecuentemente, los resultados serán
representados en gráficos estadísticos. Luego de su presentación estadística, los
datos procesados serán interpretados según la descripción de la escala porcentual,
haciendo comparaciones de proporcionalidad de un dato a otro.
30
CAPÍTULO IV
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN
4.1. Resultados obtenidos de la encuesta realizada a los comerciantes del
Mercado Sur de la ciudad de Machala
Las encuestas realizadas a los comerciantes del mercado sur, permiten obtener los
siguientes resultados:
Ilustración 1.Género del comerciante
Elaborado por: El autor
Como se observa en el gráfico la mayoría de los comerciantes son del género
femenino. Esto es importante debido a que el trabajo femenino ha sido una de las
líneas de investigación más estudiadas a partir de distintas disciplinas sociales. En los
estudios económicos se hace evidente la importancia que acarrea el trabajo
doméstico, el mismo que ha sido en cierto sentido menospreciado por la historia,
resulta difícil especialmente para las mujeres establecer cierta compatibilidad entre
trabajo remunerado donde han vivido en condiciones de desigualdad en los productivo
impidiendo el ocasiones el empoderamiento de las mujeres (Mendoza & Chapulin,
2015).
31
Un aspecto importante de análisis, también lo representa el Estado Civil de los
comerciantes, ante esto tenemos que el 20% de los encuestados manifiestan que son
casados, el 20% también manifiesta que son de estado civil soltero y el 60% indican
que viven en unión libre. Según lo manifestado por los encuestados sus familias se
encuentran compuestas por varias personas e incluso por las familias de sus hijos, sub
estado civil no los exime de las responsabilidades que tienen ante sus hogares.
Ilustración 2. Estado civil
Elaborado por: El autor
Con respecto al nivel educativo alcanzado por los comerciantes, se obtiene los
siguientes resultados: el 30% afirma no tener ningún nivel educativo, el 50% menciona
haber culminado la primaria; mientras que un 20% indica haber culminado estudios
secundarios.
Diversos estudios sugieren que las características de tipo individual, ya sean estas de
capital humano, relaciones sociales, preferencias, son los factores determinantes de
los empleos a los que puede acceder una persona. Se menciona que las personas que
tienen mayor propensión a las actividades dedicadas al comercio al menor e informal
son aquellas que poseen poca o escasa experiencia laboral, además de poca
educación, por lo general son mujeres y no ejercen el papel de jefe de hogar (Delgado,
2013).
32
Si bien dentro del sector microempresario se incrementa levemente la variable
educación en términos de la calidad del empleo, la probabilidad de lograr un empleo
de calidad continúa siendo significativamente más baja para aquellos que no han
tenido acceso a la educación y que se ven obligados a ejercer actividades productivas
desde economías periféricas, subordinadas y dependientes
Ilustración 3. Nivel educativo
Elaborado por: El autor
Al analizar en cuanto a la probabilidad de tener trabajo en otro sitio, el 60% manifiesta
que sí, mientras que 40% contesto que no ejerce ninguna otra actividad económica en
otro sitio. En cuento a quienes manifiestan que tienen trabajo en otro sitio, la mayoría
menciono que son actividades relacionadas con el comercio, pero comercio informal.
Algunos consideran que sus ingresos en el mercado no son los suficientes o no
alcanzan para ser el sustento económico de sus familias razón por la cual deben
buscar otras alternativas. Estas alternativas se relacionan con el comercio informal.
La informalidad es un problema de la demanda de trabajo porque refleja las
características objetivas de los empleos, relacionadas a la capacidad del individuo
para generar ingresos, lo que quiere decir, que la informalidad por definición, se refiere
33
a empleos que baja productividad y por lo tanto de bajos ingresos (Zepeda, Díaz,
Rivera, & Alavarado, 2012).
Un tema ligado al comercio informal es la falta de autoridad, decisión política para
procurarle a los asociados espacios de calidad, hay exigencias de los ciudadanos, que
se han pronunciado no para requerir a los trabajadores de la informalidad que
devuelvan los escenarios invadidos, sino que generalmente se busca es instar a las
autoridades a concertar fórmulas que permitan la convivencia con esta triste realidad
(López, 2012).
Ilustración 4. Otras actividades laborales
Elaborado por: El autor
Al preguntar a los comerciantes la posibilidad de dedicarse a otra actividad económica
que no sea el comercio, el 40% manifestó que sí, mientras que el 60% indico que no,
entre las razones para no dedicarse a otra actividad se encuentran la falta de
experiencia y la falta de estudios, es preciso recordar que la mayoría de los
comerciantes han culminado únicamente la educación primaria.
Muchos de los comerciantes también centran sus esperanzas en sus hijos, consideran
que con una buena educación ellos no tienen que ejercer su misma actividad
económica.
34
Se ha divulgado de forma muy amplia, que el nivel educativo de los jóvenes muchas
veces influye en sus posibilidades de acceder a un buen puesto de trabajo. Esto puede
llegar a significar que a mayor educación, mayores probabilidades presentan los
jóvenes en comparación a los adultos, llegando a ser garantía de mejor inserción
laboral, de forma individual, mientras mayor es el nivel de educación, mayor es la
probabilidad de obtener un buen empleo (Pérez, 2011).
Ilustración 5. Ejercicio de otras actividades
Elaborado por: El autor
Un aspecto importante de analizar también es el hecho de determinar a qué se debe la
decisión de mantener un puesto en el mercado del sur. El 30% manifiesta que se debe
a la falta de capacitación, al no poseer educación formal no pueden acceder a un
mejor trabajo, el 20% manifiesta que se debe al alto nivel de desempleo; el 10% indica
que este trabajo es solo un complemento sus ingresos; un 10% de las personas
encuestadas también manifiestan que son para mejorar sus ingresos y el 30% indica
que su decisión de debió a las oportunidades que les proporcionaba la regeneración
del mercado.
La regeneración del Mercado del Sur se configura como una alternativa ante la
posibilidad de ejercer el comercio informal, aunque como se mencionó en uno de los
35
párrafos anteriores, varios comerciantes reconocen su participación en el comercio
informal.
El enfoque estructuralista presenta la informalidad como una alternativa frente a la
falta de posibilidades de la economía formal; en los abordajes dinámicos se muestra
cómo las actividades capitalistas crean una configuración para otras actividades
informales, creando espacios que pueden ser ocupados por pequeños productores y
trabajadores autónomos. Los espacios informales aparecen en esta última
perspectiva, subordinados a los movimientos de producción formal y, de esta forma,
nacen, se desarrollan y mueren A su vez, el enfoque regulacionista considera que el
sector informal está integrado por un conjunto de actividades que no cumplen con la
reglamentación existente, ya sean laborales, fiscales, etc (Ceballos & Restrepo, 2013).
Ilustración 6. Razones para tener un puesto en el Mercado del Sur
Elaborado por: El autor
En cuanto a cada que tiempo realizan la inversión para la venta de sus productos, se
estima que el 20% de las comerciantes encuestados invierten diariamente en
productos para la venta de su puesto. El 40% afirma que invierte de 2 a 3 veces por
semana, y el 40% indica que invierte 1 vez a la semana.
36
Generalmente cuando es poca la inversión, la realizan ellos mismos, admiten también
que para retomar sus actividades dentro del mercado luego de la regeneración o
cuando adquirieron los puestos para trabajar dentro de dicho establecimiento, se
vieron en la obligación de financiar las compras de sus productos y el
acondicionamiento de sus locales. Una gran parte menciona que este financiamiento
lo obtuvo de entidades financieras, ya sean estos bancos, cooperativas u otras
similares, otro grupo de comerciantes indica que invirtieron sus ahorros, algunos
mencionan que el financiamiento lo adquirieron directamente con los proveedores.
Por lo general acceden a microcréditos, principalmente mujeres, que no cuentan con
garantías reales, mucho menos estados financieros, y que no son sujetos de crédito
para la banca comercial y los sectores tradicionales. El fundamento que subyace a
este enfoque es ayudar al pobre a ayudarse a sí mismo (Esquivel & Hernández, 2014).
Cerca de 70% de los sujetos de microcréditos son mujeres. También son sujetas
confiables para la sostenibilidad del mercado micro-financiero y, de hecho, se han ido
ubicando en lo que los expertos en marketing denominan “un segmento de mercado”
(Tuñón, Tinoco, & Hernández, 2014).
Ilustración 7. Frecuencia de la inversión
Elaborado por: El autor
37
Es importante mencionar también que a crisis económica y la “sequía financiera” en la
oferta de financiación por parte de las entidades bancarias han supuesto la eclosión de
un buen número de fuentes de financiación alternativas a los préstamos bancarios, la
fuente más habitual de financiación externa para la mayor parte de las pequeñas y
medianas empresas (Narváez, 2015).
En cuanto a la nueva construcción del mercado el 50% manifiesta que la
reconstrucción del mercado a mejorado sus ingresos, mientras que el 50% indica que
no ha habido ninguna mejora en sus ingresos.
Ilustración 8. Mejora en los ingresos
Elaborado por: El autor
Generalmente, la regeneración o reconstrucción de espacios físicos, a más de cubrir la
necesidad de la población de contar con espacios, seguros amplios y limpios. Por
ende, es normal y natural que los resultados de las estrategias de desarrollo local sean
examinados de forma crítica, tanto más, dado que otros temas como la
metropolización o la globalización pueden aparecer hoy más esenciales a los ojos de
numerosos investigadores y tomadores de decisiones para el desarrollo futuro de las
ciudades (Demazière, 2014).
38
CONCLUSIONES
Los resultados obtenidos mediante la investigación realizada a los comerciantes
formales, permite aseverar que la actividad comercial, ha incidido significativamente en
el desarrollo y crecimiento en el ámbito social, económico y empresarial de los
habitantes del Cantón Machala y su entorno.
El sector de la demanda considera que el comercio formal ha establecido la dinámica
en la ciudad y su entorno en lo referente a la transferencia de bienes y servicios
otorgados y producidos por la empresa privada hacia el mercado consumidor, es
altamente positiva por cuanto toda la economía interviene en el ámbito del mercado,
cuando se produce el proceso de compra venta.
El comercio formal, sujetado a normativas públicas, ha generado fuentes de empleo en
los diversos niveles ocupacionales, desde auxiliares, ayudantes, técnicos, directores y
ejecutivos que representa a la inversión privada y la misma incide en el desarrollo
socioeconómico del Cantón Machala.
La evaluación del comercio formal privado en la ciudad de Machala, permite conocer,
que ha captado una diversificada mano de obra, que le ha permitido crecer y
posicionarse, como empresa que oferta bienes y servicios y que satisface al mercado
consumidor.
Los sistemas crediticios utilizados por el comercio formal, fortalece la economía,
facilita la transferencia de bienes y servicios; además, de la fidelización del
consumidor. Su accionar es tan importante, permite el desarrollo urbanístico con
creación de nuevas empresas y agencias de comercialización de bienes y servicios.
39
BIBLIOGRAFÍA
Barrera, S., Delelon, M., & Pérez, A. (2013). Impacto socioeconómico y político en el
comercio informal por el ordenamiento del centro histórico de San Salvador y la
redefinición de sus estrategias. San Salvador: Universidad de El Salvador.
Recuperado el Junio de 05 de 2016, de http://ri.ues.edu.sv/
Blousson, A. (2009). La gestión del negocio minorista tradicional en la Argentina.
Revista de Instituciones, Ideas y Mercados(50), 140-175. Obtenido de
http://www.eseade.edu.ar/files/riim/RIIM_50/50_5_blousson.pdf
Bocanegra, C., & Vásquez, M. (2012). Productividad en el comercio minorista:
contrastes entre Walmart de México, Soriana y Comercial Mexicana.
Paradigma económico, 4(1), 91-117. Obtenido de
http://web.uaemex.mx/feconomia/Publicaciones/p401/04_Productividadenelco
merciominorista.pdf
Ceballos, S., & Restrepo, A. (2013). Economía informal en el altiplano del Oriente
antioqueño, Colombia. Revista Lebret, 187-210. Obtenido de
http://revistas.ustabuca.edu.co/index.php/LEBRET/article/view/831/645
Cosiak, G., Modesto, F., Eteverría, M., & Gesualdo, G. (2011). Comercio Minorista
Tradicional. Desafíos para su profesionalización. Ciencias Económicas, 1, 41-
56. Obtenido de
http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/ojs/index.php/CE/article/view/4272/6481
Delgado, F. (2013). El empleo informal en Costa Rica: caracteristicas de los ocupados
ys sus puestos de trabajo. Ciencias Económicas, 31(2), 35-51. Obtenido de
http://revistas.ucr.ac.cr/index.php/economicas/article/view/12694/11982
Demazière, C. (2014). ¿Tiene un sentido el desarrollo local en el contexto
metropolitano? Un enfoque europeo. Economía, Sociedad y Territorio, 213-238.
Díaz, E. (2013). La modernización del abasto en México. México: Universidad Nacional
de México.
40
Esquivel, H., & Hernández, U. (2014). Crecimiento económico, información asimétrica
en mercados financieros y microcréditos. Economía, Sociedad y Economía,
Sociedad y Territorio, 6(23), 773-885. Obtenido de
http://est.cmq.edu.mx/index.php/est/article/view/257/262
Gaitán, D. (2010). Caracterización de las tiendas de barrio de Cartagena. Revista
Panorama, 4(8), 59-71. Obtenido de
http://journal.poligran.edu.co/index.php/panorama/article/view/52/44
García, S. (2015). Espacio público y comercio en la ciudad contemporánea. Revista de
Arquitectura / Journal of Architecture, 17, 20-39. Obtenido de
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=341645612003
Gasca, J., & Torres, F. (2014). El control corporativo de la distibución de alimentos en
México. Revista Problemas del Desarrollo, 45(176), 133-155. Obtenido de
http://ac.els-cdn.com/S0301703614708533/1-s2.0-S0301703614708533-
main.pdf?_tid=b605adee-7978-11e6-8e32-
00000aab0f02&acdnat=1473747183_c8f5526dbf6e8439128619588b97861f
Gasca, J., & Torres, F. (2014). El control corporativo de la distribución de alimentos en
México. Revista Problemas del Desarrollo, 133-155.
Gayá, R., & Michalczewsky, K. (s.f.). El comercio intrarregional sudamericano: Patrón
exportador y flujos intraindustriales. España: Banco Interamericano de
Desarrollo.
Jiménez, V. (2012). El estudio de caso y su implementación en la investigación.
Revista Internacional de Investigación en Ciencias, 8(1), 141-150. Obtenido de
http://scielo.iics.una.py/pdf/riics/v8n1/v8n1a09.pdf
Juste, A. (2014). Mercados minoristas tradicionales la remodelación necesaria.
Mercasa, 11-26.
Lafuente, C., & Marín, A. (2008). Metodología de la investigación en las Ciencias
Sociales. Revista EAN(64), 5-18. Obtenido de
http://journal.ean.edu.co/index.php/Revista/article/view/450/442
41
López, E. (2012). El comercio informal en Colombia: causas y consecuencias. In
Vestigium Iren, 109-116.
Luce, S. (2013). Informe sobre el sector minorista mundial . España: UNI Globlal
Union.
Mendoza, M., & Chapulin, J. (2015). Turismo, trabajo y emponderamiento de las
mujeres en bahías de Huaktulco. Estudios y Perspectivas en turismo, 316-335.
Obtenido de https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=5215619
Narváez, D. (2015). Instrumentos para la financiación empresarial . eXtoikos, 33-34.
Oficina Internacional del Trabajo. (2014). La transición de la economía informal a la
economía formal. Ginebra: DECLA. Obtenido de
http://www.ilo.org/wcmsp5/groups/public/@ed_norm/@relconf/documents/meeti
ngdocument/wcms_218350.pdf
Pereira, R. (2015). Max Paredes, el comercio popular y la apropiación del espacio
público. T'inkazos. Revista Boliviana de Ciencias Sociales, 18(38), 35-51.
Obtenido de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=426143427003
Pérez, P. (2011). Jóvenes, estratificación social y oportunidades laborales.
Lavboratorio, 134-153. Obtenido de
http://publicaciones.sociales.uba.ar/index.php/lavboratorio/article/view/112/99
Polanyi, K. (2015). La economía como actividad institucionalizada. Revista de
Economía Crítica, 20, 192-207.
Pussetto, L. (2008). Sistema financiero y crecimiento económico: Un misterio sin
resolver. Palermo Business Review(1), 47-60. Obtenido de
http://www.palermo.edu/economicas/cbrs/pdf/1Business04.pdf
Rueda, F., & Gonzalo, M. (2013). La ayuda para el comercio en America Latina:
Análisis y caracterización de los flujos. América Latina Hoy, 63, 15-44.
Obtenido de http://riubu.ubu.es/bitstream/10259/4150/1/Rueda-ALH_2013.pdf
42
Salama, P. (2014). ¿Es posible otro desarrollo en los países emergentes? Nueva
Sociedad(250), 88-101. Obtenido de
http://nuso.org/media/articles/downloads/4018_1.pdf
Tuñón, E., Tinoco, R., & Hernández, A. (2014). Género y microfinanciación: evaluación
de un programa de microcréditos para mujeres en el estado de Tabasco,
México. Revista de Estudios de Género. La ventana, 41-69.
Vargas, I. (2012). La entrevista en la investigación cualitativa: nUevas tendencias y
retos. Revista Calidad en la Educación Superior, 3(1), 119-139. Obtenido de
http://investiga.uned.ac.cr/revistas/index.php/revistacalidad/article/view/436/331
Witker, J. (2012). Comercio, integración y competencia en la perspectiva
latinoaemricana. Anuario Mexicano de Derecho Internacional, 233-263.
Obtenido de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=402740628008
Zepeda, S., Díaz, E., Rivera, Z., & Alavarado, H. (2012). Determinantes del subempleo
y la informalidad para Honduras 2012. Portal de la Ciencia, 77-85.
