Marco LegalCAMARA NACIONAL DEL MAIZ INDUSTRIALIZADO La Cámara Nacional del Maíz Industrializado (CANAMI) afilia a las empresas que transforman el maíz para obtener productos intermedios o insumos industriales, como son harina de maíz y los derivados del almidón, o que producen alimentos, entre estos figuran: cereales para desayuno o frituras, botanas y muy diversos alimentos tradicionales mexicanos, en particular tortillas

SERVICIOS Acciones de registro y gestión ante las Entidades de

Gobierno Acciones de Representación ante Organismos

Internacionales Servicios Administrativos, Tecnológicos y Fiscales Recursos Informáticos y Estadísticos

MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, ACUACULTURA Y PESCA (MAGAP)

Con el propósito de precautelar los intereses de los pequeños productores de maíz amarillo duro, ante la caída del precio en el mercado internacional, el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap) activará el precio mínimo de sustentación de 15,90 dólares por quintal de 45,36 Kg, con 13 por ciento de humedad y 1 por ciento de impurezas para mayo de este año El Magap activa el precio mínimo de sustentación, como se establece en el procedimiento previsto en el Reglamento de Comercialización CÓDIGO ORGÁNICO PRODUCCIÓN COMERCIO E INVERSIONES

El Código Orgánico de la Producción Comercio e Inversiones publicado en el Registro Oficial N°351 del 29 de Diciembre de 2010 es el marco legal que regula la inversión extranjera en el Ecuador Este Código de 2010 sustituyó a la Ley de Promoción y Garantía de las Inversiones, de diciembre de 1997, así como a otras 13 leyes que anteriormente regulaban la inversión extranjera, en un esfuerzo por mejorar la coherencia de las políticas en determinadas esferas El Consejo Sectorial de la Producción es quien define la política de inversiones en el país Dentro de los fines del Código Orgánico de la Producción, Comercio e Inversiones

REGLAMENTO DE COMERCIALIZACIÓN DEL MAÍZ AMARILLO DURO

Propuesto por el Consejo Consultivo y que fue creado mediante el Acuerdo Ministerial 134 del 26 de marzo del 2013, regula la comercialización y absorción de la producción nacional de este grano, el establecimiento de precios domésticos y las importaciones; e, instituye medidas de prevención y garantía para su cumplimiento

Este programa contiene dos elementos fundamentales de la cadena agro agroindustrial del maíz • Contempla la fijación mensual del Precio de Comercialización (PC), que es el valor

con el que los industriales absorberán la cosecha nacional, definida en función del precio internacional del grano y su costo de internación al país Mientras que el Precio Mínimo de Sustentación,

• Se calculará en base al costo de producción promedio nacional que actualmente es de USD 14,80 por quintal más un margen de rentabilidad

Asociaciones y gremios

CORPORACIÓN NACIONAL DE MAICEROS (CORNMAIZ) Conformada por 114 organizaciones de productores maiceros de las provincias del Guayas, Los Ríos, Loja y Manabí Creado en 2012 por el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap) con la finalidad de orientar al sector hacia el aumento de la producción para alcanzar el autoabastecimiento que demanda la industria

APROCICO

La Asociación de Productores de Ciclo Corto, APROCICO, es un gremio constituido por pequeños y medianos productores agrícolas que establece su sede en la ciudad de Quevedo provincia. Velar porque los precios de los productos de ciclo corto sean respetados por los industriales, quienes por ese tiempo los manipulaban, importando producto, justo cuando salían las cosechas,

Entorno Nacional Maíces ecuatorianos, sus variedades tradicionales

constituyen un rico patrimonio de tradiciones agrícolas y alimenticias. En el Ecuador el maíz se cultiva en todo el país excluyendo los páramos y sub páramos o zonas de bosques andinos degradados (encima de los m 3,000 de altitud),

Grupos Varietales

• Zea mays everta.

• Zea mays amylosaccharata .

• Zea mays indurada.

• Zea mays amylacea.

El maíz amarillo duro se produce en Ecuador, es de excelente calidad tanto para la elaboración de alimentos balanceados como para las industrias de consumo humano; debido a su elevado contenido de fibra, carbohidratos, caroteno y el alto nivel de rendimiento en la molienda, así como por sus precios, nuestro maíz es de gran aceptación en países fronterizos.

Equilibrios Oferta Utilización

En el año 2000 se produjeron 423 mil toneladas y para el 2012 se incrementó a 1.22 millones de toneladas, registrando una tasa de crecimiento promedio anual de 12.06%.

la productividad se elevó en 124% (de 1,64 a 3,68 Tm/ha) como resultado de la implementación de variedades e híbridos mejor adaptados a las zonas de producción y con mayor potencial de rendimiento.

Respecto a los estímulos que pudieron recibir los agricultores en este período, cabe destacar que el Banco Nacional de Fomento (BNF) continuó con su política de apoyo a los pequeños productores, puesto que dispuso de recursos suficientes para inyectar en el sector agrícola, créditos que los productores demandaron en mayor número, si se compara con el mismo período del año anterior. Hasta el mes de septiembre del año 2013 se concedieron 9621 créditos originales para el cultivo de los productos investigados (arroz, cebolla, fréjol, maíz duro, maíz suave y tomate hortícola), lo que implicó un crecimiento de 28.66%, respecto al año anterior, puesto que a septiembre de 2012 la entidad entregó 7478 créditos.

VOLUMEN DE CRÉDITO

Factores desfavorables que afectaron la producción de maíz:

Falta de asistencia técnica

Altas tasas de interés

Carencia de financiamiento

Elevado costo de mano de obra

De los USD 40.6 millones otorgados en febrero, USD 14.4 millones (35.5%) se financiaron a la tasa del 11% principalmente en ganaderías bovina y porcina, cultivos de maíz y cacao