Unit Pembelajaran

PROGRAM PENGEMBANGAN KEPROFESIAN BERKELANJUTAN (PKB)

MELALUI PENINGKATAN KOMPETENSI PEMBELAJARAN (PKP)

BERBASIS ZONASI

MATA PELAJARAN BAHASA INGGRIS SEKOLAH MENENGAH PERTAMA (SMP)

TEKS PROSEDUR

Penulis:

Meydiawati, SS, M.Pd

Penyunting:

Suharno, M.Pd.

Nur Hafiz Abdurahman, M.A

Desainer Grafis dan Ilustrator:

Tim Desain Grafis

Copyright © 2019

Direktorat Pembinaan Guru dan Pendidikan Dasar

Direktorat Jenderal Guru dan Tenaga Kependidikan

Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan

Hak Cipta Dilindungi Undang-Undang

Dilarang mengopi sebagian atau keseluruhan isi buku ini untuk kepentingan komersial tanpa

izin tertulis dari Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.

iii

Hal

A. Kompetensi Dasar dan Target Kompetensi ________________________________ 1

B. Indikator Pencapaian Kompetensi _________________________________________ 1

A. Aktivitas Pembelajaran ______________________________________________________ 9

B. Lembar Kerja Peserta Didik _______________________________________________ 14

LK 1. Complete the text ___________________________________________________________ 14

LK 2. Identify the purpose, generic structure and language features of

procedure teks _____________________________________________________________ 16

LK 3. Compare and contrast two texts __________________________________________ 16

LK 4. Evaluate the text ___________________________________________________________ 16

C. Bahan Bacaan ______________________________________________________________ 18

Blended Iced Cappuccino _________________________________________________________ 19

A. Pembahasan Soal-soal UN _________________________________________________ 20

B. Mengembangkan Soal HOTS ______________________________________________ 21

iv

v

Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Puji syukur kita panjatkan ke hadirat Allah SWT, Tuhan YME, karena atas izin

dan karunia-Nya Unit Pembelajaran Program Pengembangan Keprofesian

Berkelanjutan melalui Peningkatan Kompetensi Pembelajaran Berbasis

Zonasi ini dapat diselesaikan.

Program Pengembangan Keprofesian Berkelanjutan melalui Peningkatan

Kompetensi Pembelajaran Berbasis Zonasi merupakan salah satu upaya

Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan melalui Direktorat Jenderal Guru

dan Tenaga Kependidikan (Ditjen GTK) untuk meningkatkan kualitas

pembelajaran dan meningkatkan kualitas lulusan. Program ini dikembangkan

mengikuti arah kebijakan Kemendikbud yang menekankan pada

pembelajaran berorientasi pada keterampilan berpikir tingkat tinggi atau

Higher Order Thinking Skills (HOTS). Keterampilan berpikir tingkat tinggi

adalah proses berpikir kompleks dalam menguraikan materi, membuat

kesimpulan, membangun representasi, menganalisis dan membangun

hubungan dengan melibatkan aktivitas mental yang paling dasar yang

sebaiknya dimiliki oleh seorang guru professional.

Guru profesional memegang peranan yang sangat penting dalam

menentukan prestasi peserta didik. Penelitian menunjukkan bahwa 30%

prestasi peserta didik ditentukan oleh faktor guru. Dengan demikian maka

guru harus senantiasa meng-update dirinya dengan melakukan

pengembangan keprofesian berkelanjutan. Jika program Pengembangan

Keprofesian Berkelanjutan (PKB) yang dikembangkan oleh Direktorat

Jenderal Guru dan Tenaga Kependidikan sebelumnya didasarkan pada hasil

Uji Kompetensi Guru, berfokus pada peningkatan kompetensi guru

khususnya kompetensi pedagogi dan profesional, maka Program

vi

Peningkatan Kompetensi Pembelajaran Berbasis Zonasi lebih berfokus pada

upaya memintarkan peserta didik melalui pembelajaran berorientasi

keterampilan berpikir tingkat tinggi. Berbasis zonasi ini dilakukan mengingat

luasnya wilayah Indonesia. Zonasi diperlukan guna memperhatikan

keseimbangan dan keragaman mutu pendidikan di lingkungan terdekat,

sehingga peningkatan pendidikan dapat berjalan secara masif dan tepat

sasaran.

Unit Pembelajaran yang sudah tersusun diharapkan dapat meningkatkan

pembelajaran. Unit Pembelajaran yang dikembangkan dikhususkan untuk

Pendidikan Dasar yang dalam hal ini akan melibatkan KKG SD dan MGMP

SMP. Kami ucapkan terima kasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya

kepada seluruh tim penyusun yang berasal dari PPPPTK, LPMP, maupun

Perguruan Tinggi dan berbagai pihak yang telah bekerja keras dan

berkontribusi positif dalam mewujudkan penyelesaian Unit Pembelajaran ini.

Semoga Allah SWT senantiasa meridai upaya yang kita lakukan.

Wassalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Jakarta, __ Mei 2019

Direktur Jenderal Guru

dan Tenaga Kependidikan,

Dr. Supriano, M.Ed. NIP. 196208161991031001

vii

Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Saya menyambut baik terbitnya Unit Pembelajaran Program Pengembangan

Keprofesian Berkelanjutan melalui Peningkatan Kompetensi Pembelajaran

Berbasis Zonasi. Unit Pembelajaran ini disusun berdasarkan analisis Standar

Kompetensi Lulusan, Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar, serta analisis

soal-soal Ujian Nasional maupun Ujian Sekolah Berstandar Nasional (USBN).

UN dan USBN merupakan bagian yang tidak dapat dipisahkan dari sistem

pendidikan nasional. UN adalah sistem evaluasi standar pendidikan dasar

dan menengah secara nasional dan persamaan mutu tingkat pendidikan

antar daerah yang dilakukan oleh Pusat Penilaian Pendidikan. Hasil

pengukuran capaian siswa berdasar UN ternyata selaras dengan capaian

PISA maupun TIMSS. Hasil UN tahun 2018 menunjukkan bahwa siswa-siswa

masih lemah dalam keterampilan berpikir tingkat tinggi (Higher Order

Thinking Skills) seperti menalar, menganalisis, dan mengevaluasi. Oleh

karena itu siswa harus dibiasakan dengan soal-soal dan pembelajaran yang

berorientasi kepada keterampilan berpikir tingkat tinggi (Higher Order

Thinking Skills) agar terdorong kemampuan berpikir kritisnya.

Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan melalui Direktorat Jenderal Guru

dan Tenaga Kependidikan (Ditjen GTK) meningkatkan kualitas pembelajaran

yang bermuara pada peningkatan kualitas siswa melalui Program

Pengembangan Keprofesian Berkelanjutan melalui Peningkatan Kompetensi

Pembelajaran (PKP) Berbasis Zonasi. Program ini dikembangkan dengan

menekankan pembelajaran yang berorientasi pada Keterampilan Berpikir

Tingkat Tinggi atau Higher Order Thinking Skills (HOTS).

viii

Untuk meningkatkan efisiensi, efektivitas, serta pemerataan mutu

pendidikan, maka pelaksanaan Program PKP mempertimbangkan

pendekatan kewilayahan, atau dikenal dengan istilah zonasi. Melalui langkah

ini, pengelolaan Pusat Kegiatan Guru (PKG) TK, kelompok kerja guru (KKG)

SD dan musyawarah guru mata pelajaran (MGMP) SMP yang selama ini

dilakukan melalui Gugus atau Rayon dalam zonasinya, dapat terintegrasi

melalui zonasi pengembangan dan pemberdayaan guru. Zonasi

memperhatikan keseimbangan dan keragaman mutu pendidikan di

lingkungan terdekat, seperti status akreditasi sekolah, nilai kompetensi guru,

capaian nilai rata-rata UN/USBN sekolah, atau pertimbangan mutu lainnya.

Semoga Unit Pembelajaran ini bisa menginspirasi guru untuk

mengembangkan materi dan melaksanakan pembelajaran dengan

berorientasi pada kemampuan berpikir tingkat tinggi. Semoga Allah SWT

senantiasa meridai upaya yang kita lakukan.

Wassalamu’alaikum Warahmatulahi Wabarakatuh

Direktur Pembinaan Guru Pendidikan Dasar,

Praptono NIP. 196905111994031002

1

A. Kompetensi Dasar dan Target Kompetensi

Unit pembelajaran ini dikembangkan berdasarkan Kompetensi Dasar kelas

IX:

No

Kompetensi Dasar

Target KD

Kelas

1. 3.4 membandingkan fungsi sosial, struktur teks, dan unsur kebahasaan beberapa teks prosedur lisan dan tulis dengan memberi dan meminta informasi terkait resep makanan/minuman dan manual, pendek dan sederhana, sesuai dengan konteks penggunaannya

1. membandingkan fungsi sosial teks prosedur terkait resep makanan/minuman dan manual dan sederhana

2. membandingkan struktur teks teks prosedur terkait resep makanan/minuman dan manual dan sederhana

3. membandingkan unsur kebahasaan teks prosedur terkait resep makanan/minuman dan manual dan sederhana

IX

2. 4.4 menangkap makna secara kontekstual terkait fungsi sosial, struktur teks, dan unsur kebahasaan teks prosedur lisan dan tulis, sangat pendek dan sederhana, dalam bentuk resep dan manual

1. menangkap makna secara kontekstual teks prosedur terkait resep makanan/minuman

2. menangkap makna secara kontekstual teks prosedur manual

3. menangkap makna secara kontekstual teks prosedur sederhana

IX

B. Indikator Pencapaian Kompetensi

Indikator Pendukung

2

3.4.1 Menyatakan imperative sentence

3.4.2 Menyatakan simple present tense

3.4.3 Menyatakan action verbs

3.4.4 Menyatakan connective of sequence

3.4.5 Menyatakan numbering

3.4.6 Menyatakan pemberian informasi terkait teks prosedur

3.4.7 Menyatakan permintaan informasi terkait teks prosedur

Indikator Kunci

3.4.8 Menganalisis fungsi sosial teks prosedur lisan terkait resep

makanan/minuman

3.4.9 Merinci struktur teks teks prosedur lisan terkait resep

makanan/minuman

3.4.10 Menganalisis unsur kebahasaan teks prosedur lisan terkait resep

makanan/minuman

3.4.11 Menganalisis fungsi sosial teks prosedur tulis terkait resep

makanan/minuman

3.4.12Menganalisis struktur teks teks prosedur tulis terkait resep

makanan/minuman

3.4.13 Menganalisis unsur kebahasaan teks prosedur tulis terkait resep

makanan/minuman

3.4.14 Menganalisis fungsi sosial teks prosedur manual lisan

3.4.15 Menganalisis struktur teks teks prosedur manual lisan

3.4.16 Menganalisis unsur kebahasaan teks prosedur manual lisan

3.4.17 Menganalisis fungsi sosial teks prosedur manual tulis

3.4.18 Menganalisis struktur teks teks prosedur manual tulis

3.4.19 Menganalisis unsur kebahasaan teks prosedur manual tulis

3.4.20 Menganalisis fungsi sosial teks prosedur sederhana lisan

3.4.21 Menganalisis struktur teks teks prosedur sederhana lisan

3.4.22 Menganalisis unsur kebahasaan teks prosedur sederhana lisan

3.4.23 Menganalisis fungsi sosial teks prosedur sederhana tulis

3

3.4.24 Menganalisis struktur teks teks prosedur sederhana tulis

3.4.25 Menganalisis unsur kebahasaan teks prosedur sederhana tulis

3.4.26Membedakan bentuk teks prosedur terkait resep makanan/minuman dan

teks prosedur sederhana

3.4.27Membedakan bentuk teks prosedur manual dan teks prosedur sederhana

3.4.28Membedakan bentuk teks teks prosedur terkait resep makanan/minuman

dan teks prosedur manual

3.4.29Membedakan bentuk teks teks prosedur manual dan teks prosedur

sederhana

Indikator Pengayaan

3.4.30 Menilai teks prosedur terkait resep makanan/minuman

3.4.31 Menilai teks prosedur manual

3.4.32 Menilai teks prosedur sederhana

Indikator Pendukung

4.4.1 Melengkapi teks prosedur bentuk resep makanan/minuman

4.4.2 Melengkapi teks prosedur manual

4.4.3 Melengkapi teks prosedur sederhana

Indikator Kunci

4.4.4 Menceritakan kembali teks prosedur bentuk resep makanan/minuman

4.4.5 Menceritakan kembali teks prosedur manual

4.4.6 Menceritakan kembali teks prosedur sederhana

4

Indikator Pengayaan

4.4.7 Menyusun teks prosedur bentuk resep makanan/mimuman

4.4.8 Menyusun teks prosedur manual

4.4.9 Menyusun teks prosedur sederhana

5

Pernahkah kalian memperhatikan cara membuat sesuatu di televisi?

Misalnya cara membuat makanan, atau cara mudah membuat hiasan untuk

dekorasi rumah. Langkah membuat sesuatu tadi termasuk ke dalam teks

prosedur.

Contoh lainnya ketika kalian bepergian dengan menggunakan pesawat

dimana kita harus memperhatikan beberapa hal di dalam pesawat sebelum

lepas landas. Sesaat setelah berada dalam pesawat dan siap untuk berangkat,

awak kabin tak pernah absen memperagakan prosedur keselamatan

penerbangan. Seluruh bagian peragaan dijelaskan secara detil, dari soal

ketepatan pemasangan sabuk keselamatan, penggunaan masker oksigen,

baju pelampung dan cara mengetahui jalur dan pintu evakuasi.

Mengapa demikian? Hal itu sebagai prosedur tetap agar penumpang dapat

melakukan langkah-langkah sesuai yang diperagakan saat berada pada

kondisi darurat. Sekecil apapun informasi selama menyangkut keselamatan

penerbangan, akan sangat membantu bila kondisi darurat benar-benar

terjadi.

Sumber: blog.airpaz.com

6

Berikut ini contoh soal-soal UN dengan topik Teks Prosedur. Soal-soal ini

disajikan agar dapat dijadikan sebagai sarana berlatih bagi peserta didik

untuk menyelesaikannya. Selain itu, soal-soal ini juga dapat menjadi acuan

ketika saudara akan mengembangkan soal yang setipe pada topik Teks

Prosedur.

1. Kompetensi Dasar : Menerapkan fungsi sosial, struktur teks, dan unsur

kebahasaan teks prosedur sederhana

No. Soal Tahun

1. How to use a digital camera

1. Move closer or zoom to take the picture you want

2. Finally, press the shutter button

3. Second, hold up the camera

4. Then, center the object

5. First, turn on the camera

A. 5-4-3-2-1

B. 5-4-3-1-2

C. 5-3-2-1-4

D. 5-4-1-2-4

2016

Identifikasi

Level Kognitif : Aplikasi (C3 level 2)

Indikator yang bersesuaian

: Mengurutkan teks prosedur sederhana

7

2. Kompetensi Dasar : Menjelaskan fungsi sosial, struktur teks, dan unsur

kebahasaan teks prosedur

No. Soal Tahun

2. How to download music from you tube

1. Find the artist whose song's you want to download. In

the address bar at your browser, search the video's

address.

2. Pop along to'www.cljp consorter cc and use Ctrl-V to

paste the clip's address into the Media URL to

Download box.

3. Check on the kind of file you, want to create MP 3 offer

the widest comp. Ability

4. Click on to continue and clip converter will check the

URL and detect the video clip.

5. Give the song a file name and then click on start

6. Clip converter will now do thing and present you with

a download link. Simply

1. Text is written to....

A. make us know what happen if the download process happens

B. allow us to read the download process C. guide us step by step to download music from you

tube D. give information the final result of downloading

Level Kognitif : Pemahaman (C2 level 1)

Indikator: Menguraikan fungsi sosial teks prosedur

2017

8

2. What should we put in the media URL?

A. The address of the song B. The title of the song C. The name of the file D. The download link

Level Kognitif : Pemahaman (C2 level 1)

Indikator: Menjelaskan struktur teks teks prosedur

3. What will happen if the download process is successful?

A. The video clip will be detected on the URL. B. The file name will be found on the folder. C. We will find the song in the download folder. D. Clip converter

Level Kognitif : Pemahaman (C2 level 1)

Indikator: Memprediksi struktur teks teks prosedur

Keterangan:

Tuntutan KD yang terdapat di Permendikbud 37/2018 adalah

KD 3.4 membandingkan fungsi sosial, struktur teks, dan unsur kebahasaan

beberapa teks prosedur lisan dan tulis dengan memberi dan meminta

informasi terkait resep makanan/minuman dan manual, pendek dan

sederhana, sesuai dengan konteks penggunaannya. Kompetensi Dasar ini

berada di C4 Level 3.

9

A. Aktivitas Pembelajaran

I. Aktivitas 1 – Pre Activity

Tujuan:

a) Peserta didik dapat menggunakan imperative, simple present

tense, action verbs, connective of sequence dan numbering

b) Peserta didik dapat memberi dan meminta informasi terkait

teks prosedur

Tahapan kegiatan:

1. Guru mengawali pembelajaran dengan mengajukan pertanyaan:

Bagaimana cara membuat akun facebook/instagram?

( can you tell me how to make an account for facebook or instagram)

2. Mengajak peserta didik untuk melihat beberapa ciri-ciri prosedure

text pada bahan bacaan , antara lain

⦁ menggunakan kalimat Simple Present Tense (S+V1)

⦁ berbentuk imperative/kalimat perintah,

⦁ menggunakan action verbs, contoh: make, take, boil, cook,

⦁ menggunakan connective conjunctions, contoh: First, then, next,

after that, last

can you tell me how

to make an account

for facebook or

instagram?

10

3. Selanjutnya, secara berpasangan, guru meminta peserta didik

melakukan percakapan untuk meminta dan memberi informasi

terkait prosedur (peserta didik boleh memilih prosedur) dengan

menggunakan ungkapan:

“can you tell me how to...”

“could you tell me how to .., please”

“do you know how to...”

Guru memastikan peserta didik menggunakan ciri-ciri teks prosedur

dalam percakapannya.

4. Peserta didik diminta menuliskan hasil percakapannya dan

mempresentasikan di depan kelas

5. Peserta didik diminta menyimak teks prosedur resep makanan yang

dibacakan guru. Sambil menyimak, peserta didik diminta melengkapi

teks prosedur tersebut. (LK 1. Completing the text);

6. Secara berpasangan, peserta didik membaca teks prosedur manual

dan teks prosedur sederhana, peserta didik yang lain diminta

melengkapinya;

7. Peserta didik diminta saling mengecek jawaban masing-masing

II. Aktivitas 2 - Analyzing Text

Tujuan:

a) Peserta didik dapat menganalisis fungsi sosial, struktur teks

dan unsur kebahasaan teks prosedur terkait resep

makanan/minuman, manual dan sederhana

b) Peserta didik dapat membedakan bentuk teks prosedur terkait

resep makanan/minuman dan teks prosedur sederhana

c) Peserta didik dapat membedakan bentuk teks prosedur

manual dan teks prosedur sederhana

d) Peserta didik dapat membedakan bentuk teks teks prosedur

terkait resep makanan/minuman dan teks prosedur sederhana

11

e) Peserta didik dapat membedakan bentuk teks teks prosedur

manual dan teks prosedur sederhana

Tahapan kegiatan: (Discovery Based Learning)

1. Pemberian Rangsangan (Stimulation)

- Dalam kelompok, peserta didik membaca bahan bacaan

terkait teks prosedur;

- Selain bahan bacaan, peserta didik diminta mencari

informasi lain terkait teks prosedur di internet.

- Peserta didik mencatat hasil temuan

- Peserta didik mengamati beberapa contoh teks prosedur;

2. Pernyataan/Identifikasi Masalah (Problem Statement)

- Peserta didik mengidentifikasi fungsi sosial, struktur teks

dan unsur kebahasaan beberapa jenis teks prosedur

dengan menggunakan bahan bacaan atau informasi yang

sudah ada;

- Peserta didik mencoba menjawab pertanyaan :

1. Apa saja fungsi sosial teks prosedur?

2. Bagaimana struktur teks dari teks prosedur?

3. Unsur kebahasaan apa saja yang ada di teks prosedur?

3. Pengumpulan Data (Data Collection)

- Peserta didik mengamati beberapa jenis teks prosedur;

- Peserta didik berlatih menganalisis fungsi sosial, struktur

teks dan unsur kebahasaan dari beberapa jenis teks

prosedur

4. Pengolahan Data (Data Processing)

- Peserta didik menuangkan hasil temuannya dalam

Lembar Kerja (LK 2. Identify the purpose, generic

structure and language feature)

5. Pembuktian (Verification)

- Tiap kelompok mempresentasikan hasil diskusinya;

12

- Tiap kelompok membandingkan temuannya dengan

kelompok lain

6. Menarik kesimpulan/generalisasi (Generalization)

- Mencatat hasil temuan;

- Berdiskusi dan menjawab pertanyaan berdasarkan

temuan:

1. Uraikan persamaan dari contoh teks prosedur?

2. Uraikan perbedaan dari contoh teks prosedur?

- Menuangkan hasil diskusi dalam Lembar Kerja

(LK 3. Compare and Contrast two of the text)

- Mempresentasikan hasil diskusi

III. Aktivitas 3 – Practices

Tujuan:

a) Peserta didik dapat menceritakan kembali teks prosedur

bentuk resep makanan/minuman

b) Peserta didik dapat menceritakan kembali teks prosedur

manual

c) Peserta didik dapat menceritakan kembali teks prosedur

sederhana

Tahapan kegiatan:

1. Membagi peserta didik dalam 3 kelompok

2. Masing-masing kelompok mendapat kategori teks prosedur yang

berbeda

3. Tiap peserta didik dalam kelompok memilih 1 teks sesuai

kategorinya

4. Tiap peserta didik menceritakan kembali teks pilihannya dengan

menggunakan bahasa sendiri

13

IV. Aktivitas 4 – Evaluating Text

Tujuan:

a) Peserta didik dapat membandingkan beberapa teks prosedur

b) Peserta didik dapat menilai teks prosedur

c) Peserta didik dapat menyusun teks prosedur bentuk resep

makanan/mimuman

d) Peserta didik dapat menyusun teks prosedur manual

e) Peserta didik dapat menyusun teks prosedur sederhana

Tahapan kegiatan:

1. Guru menugaskan peserta didik untuk memilih teks prosedur

lisan dan teks prosedur tulis;

2. Secara berkelompok, peserta didik diminta mengamati dan

mendiskusikan teks prosedur tersebut;

3. Hasil diskusi dituangkan dalam Lembar Kerja (LK 4. Evaluation

Text);

4. Guru membagi 3 kelompok sesuai jenis teks prosedurnya : teks

prosedur resep makanan/minuman, teks prosedur manual dan

teks prosedur sederhana. Tiap kelompok ditugaskan membuat

teks prosedur sesuai jenisnya;

5. Melengkapi teks dengan gambar, video dan sejenisnya;

6. Mempresentasikan hasil kerja dalam media sosial

14

B. Lembar Kerja Peserta Didik

LK 1. Complete the text

How to Make a Pancake” INGREDIENTS :

• 3 – 4 __________of flour • 2 eggs • 1 ½ (250 ml) of milk • 1 _______ __ butter

MATERIALS : • 1 _______ bowl • 2 table spoons • 2 ______ • 1 small pan

PROCEDURE : • Put the flour in ___ _____ • Put _____ in a cup. • _____ ______ it’s 250 ml of milk. • _____the milk in the bowl. • Break 2 _____ into the bowl. • ____ it with a spoon. • ______ ___ the pan and put the butter • Put the mix in the pan. • Let the pancake mix cook about 5 _______ • _____pancake over when the top is brown. • Your pancake its ready to ______

How to Make a Pancake”

INGREDIENTS :

• 3 – 4 spoonful of flour

• 2 eggs

• 1 ½ (250 ml) of milk

• 1 stick of butter

MATERIALS :

• 1 mixing bowl

15

Teks Lengkap:

How to Make a Pancake INGREDIENTS :

• 3 – 4 spoonfuls of flour • 2 eggs • 1 ½ (250 ml) of milk • 1 stick of butter

MATERIALS : • 1 mixing bowl • 2 table spoons • 2 cups • 1 small pan

PROCEDURE : • Put the flour in the bowl. • Put milk in a cup. • Make sure it’s 250 ml of milk. • Put the milk in the bowl. • Break 2 eggs into the bowl. • Mix them with a spoon. • Heat up the pan and put the butter • Put the mix in the pan. • Let the pancake mix cook about 5 minutes • Flip pancake over when the top is brown. • Your pancake its ready to serve

16

LK 2. Identify the purpose, generic structure and language features of procedure teks

LK 3. Compare and contrast two texts

LK 4. Evaluate the text

Fill the table below:

The Title

The Purpose

The Materials

The Steps

Language Features

Text A

Text B

17

The question:

• Which text form is the easier to understand?

No.

The title

Text Form

Orally Written

The purpose

The Materials/ The Steps

Languge structur

(imperative, simple present

tense, action verbs,

connective of sequence,

numbering

The purpose

The Materials/ The Steps

Languge structur (imperative,

simple present tense, action verbs,

connective of sequence,

numbering

18

C. Bahan Bacaan

1. Definisi dan fungsi sosial (the purpose)

Procedure text adalah suatu jenis teks yang menggambarkan bagaimana sesuatu

dapat dibuat atau digunakan melalui serangkaian langkah – langkah.

Procedure text sendiri bertujuan untuk memberi petunjuk tentang langkah-langkah/

metode/ cara-cara dalam membuat, mengoperasikan, atau melakukan sesuatu.

2. Struktur teks (generic structure).

Procedure text pada umumnya memiliki struktur teks sebagai berikut:

Goals/ aim: berisi tujuan kegiatan atau hal yang akan dilakukan atau dibuat

nantinya.

Materials/ tools: berisi bahan-bahan dan terkadang alat-alat yang dibutuhkan untuk

membuat suatu barang/ melakukan suatu hal. Dalam procedure

text, materials bersifat opsional atau tidak selalu ada.

Steps: serangkaian langkah-langkah atau tips yang harus dilakukan.

Conclusion/ result: berisi hasil akhir dari apa yang telah dikerjakan sesuai dengan

langkah- langkah yang dilakukan.

3. Unsur kebahasaan (language sructure)

Procedure text biasanya memiliki unsur kebahasaan sebagai berikut:

Imperative: kalimat-kalimat perintah seperti cut the vegetables, pour the water, dan

lain-lain.

Simple present tense: menggunakan kata kerja bentuk pertama (present),

seperti serve, pour, place, dan lainnya.

Action Verbs: kata kerja yang menunjukkan kegiatan fisik, misalnya mix, put, turn,

dan lain sebagainya.

Connective of sequence: kata penghubung yang menghubungkan langkah yang satu

dengan yang lainnya, seperti then, while, next, after that, dan lain sebagainya.

Numbering: angka-angka yang menunjukkan urutan kegiatan, misalnya first, second,

third, dan lainnya.

19

Beberapa Contoh Procedure Text

Blended Iced Cappuccino

Ingredients:

• 1/2 cup of strong coffee • 1 cup of ice cubes • 2 cup skim milk • 3 tablespoons of sugar • 1/4 cup of cream • whipped cream (optional)

Instructions:

1. Brew a cup of coffee. Let it cool. 2. Put the ice cubes in the blender and pour the coffee over them. 3. Add milk, sugar, and cream. 4. Blend them all on medium speed until the ice is completely crushed. 5. Pour the mixture into a glass. 6. Top it off with whipped cream.

How to Reheat Coffee in the Microwave Oven

Reheating coffee may affect taste. It may break down the aromas and flavors

left when the coffee was first brewed. If you are not concern the level of freshness,

consider to reheat your cold coffee in the microwave oven because it is really quick

and simple. Here are the steps.

1. First of all, pour your cold coffee into a microwave-safe cup. Make sure the cup is not sealed shut.

2. After that, put the cup in the microwave oven and close its door. 3. Next, heat the coffee in about one minute. 4. Then, wait for at least 20 seconds after the oven stops its cook-cycle. 5. Finally, open the microwave oven and get your coffee hot.

20

A. Pembahasan Soal-soal UN

Contoh soal UN Bahasa Inggris Tahun 2016

Kompetensi Dasar : Menerapkan fungsi sosial, struktur teks, dan unsur

kebahasaan teks prosedur sederhana

Indikator Pencapaian Kompetensi: Mengurutkan struktur teks teks prosedur

manual

Level Kognitif : Aplikasi (C3 Level 2)

Contoh soal UN Bahasa Inggris Tahun 2017

Kompetensi Dasar : Menjelaskan fungsi sosial, struktur teks, dan unsur

kebahasaan teks prosedur

Indikator Pencapaian Kompetensi:

1. Menguraikan fungsi sosial teks prosedur 2. Menjelaskan struktur teks teks prosedur 3. Memprediksi struktur teks teks prosedur

Level Kognitif : Pemahaman (C2 Level 1)

Berdasarkan 2 contoh soal UN tersebut, KD nya masih berada di bawah

tuntutan KD yang terdapat di Permendikbud 37/2018 yaitu:

KD 3.4 membandingkan fungsi sosial, struktur teks, dan unsur kebahasaan

beberapa teks prosedur lisan dan tulis dengan memberi dan meminta

informasi terkait resep makanan/minuman dan manual, pendek dan

sederhana, sesuai dengan konteks penggunaannya. Kompetensi Dasar ini

berada di C4 Level 3.

21

B. Mengembangkan Soal HOTS

KARTU SOAL NOMOR 1 (URAIAN)

Mata Pelajaran : Bahasa Inggris

Kelas : IX

Kompetensi Dasar : 3.4 Membandingkan fungsi sosial, struktur teks, dan unsur kebahasaan beberapa teks prosedur lisan dan tulis dengan memberi dan meminta informasi terkait resep makanan/minuman dan manual, pendek dan sederhana, sesuai dengan konteks penggunaannya

IPK 3.4.28 Membedakan struktur teks teks prosedur terkait resep makanan/minuman dan teks prosedur manual

Materi : Teks Prosedur

Indikator Soal : Disajikan teks prosedur, peserta didik dapat membedakan struktur teks beberapa teks prosedur

Level Kognitif : Level 3

Soal:

TEXT A TEXT B

How To Make Omelette

sumber gambar : http://www.food.com/recipe/original-cheese-

omelet-276365

Ingredients:

• eggs

• Shredded cheese

• 1/2 tablespoon butter Steps :

• Crack 2 eggs and whisk together until thoroughly blended.

• Pre-heat a nonstick skillet over medium

How To Operate TV

sumber gambar : http://www.huffingtonpost.com/2013/08/01/tv-digital-

devices_n_3691196.html

Instructions :

1. plug the cable television into electricity

2. After that, press the power button to turn on the

television

3. Wait untill the televison show the picture

4. Choose the channel that you want to watch use

the button or the remote.

5. Set the volume use the remote or button volume

6. Last, if you want to turn off the television you

can use the power button

22

heat

• add butter, once melted, add the egg mixture and cook for 5 minutes.

• Continue shaping the omelette with your spatula.

• Add the cheese , then fold gently the empty half over.

Pertanyaan: Based on the texts, fill the table below:

THE CONTENTS TEXT A

TEXT B

The purpose

The materials needed

The steps/instructions

Imperative sentences

Connective of sequence:

Action verbs

Kunci:

THE CONTENTS TEXT A

TEXT B

The purpose To describe how to make an omelette

To explain how to operate TV

The materials needed Eggs, Shredded cheese , 1/2 tablespoon butter

-

The steps/instructions • Crack 2 eggs and whisk together until thoroughly blended.

• Pre-heat a nonstick skillet over medium heat

• add butter, once melted, add the egg, mixture and cook for 5 minutes.

• Continue shaping the omelette with your

1. plug the cable

television into

electricity

2. After that, press the

power button to

turn on the

television

3. Wait untill the

televison show the

picture

23

spatula. • Add the cheese , then

fold gently the empty half over.

4. Choose the channel

that you want to

watch use the

button or the

remote.

5. Set the volume use

the remote or

button volume

6. Last, if you want to

turn off the

television you can

use the power

button

Imperative sentences Crack 2 eggs, whisk

together, Pre-heat a nonstick, add butter, add the egg, mixture and cook, shape the omelette, add the cheese, fold gently

plug the cable television, press the power button, Wait untill the televison shows the picture, choose a channel, Set the volume use

Connective of sequence:

Last, after that

Action verbs Crack, whisk, pre-heat, add, cook, fold

Plug, press, turn, wait, choose, set

24

KARTU SOAL NOMOR 1 (URAIAN)

Mata Pelajaran : Bahasa Inggris

Kelas : IX

Kompetensi Dasar : 3.4 membandingkan fungsi sosial, struktur teks, dan unsur kebahasaan beberapa teks prosedur lisan dan tulis dengan memberi dan meminta informasi terkait resep makanan/minuman dan manual, pendek dan sederhana, sesuai dengan konteks penggunaannya

IPK : 3.4.12Menganalisis struktur teks teks prosedur tulis terkait resep makanan/minuman

Materi : Teks Prosedur

Indikator Soal : Disajikan teks prosedur, peserta didik dapat merinci struktur teks

Level Kognitif : Level 3

Soal:

How to make a Peanut Butter and Jelly Sandwich

1. Put peanut butter on bread 2. Put jelly on bread 3. Eat!

Pertanyaan:

Rewrite the recipe with ingredients and detailed steps!

Kunci:

How to make a Peanut Butter and Jelly Sandwich Ingredients:

1. Bread 2. Peanut butter 3. Jelly 4. Butter knife 5. Plate

Steps:

1. Place two slices of bread on plate 2. Open the jar of peanut butter and use a butter knife to spread two tablespoons of peanut butter

on one slice of bread 3. Open the jar of jelly and use a butter knife to spread two tablespoons of jelly on one slice of

bread 4. Put the two slices together, with the peaut butter and jelly in the middle 5. Eat

25

KARTU SOAL NOMOR 1 (URAIAN)

Mata Pelajaran : Bahasa Inggris

Kelas : IX

Kompetensi Dasar : 3.4 membandingkan fungsi sosial, struktur teks, dan unsur kebahasaan beberapa teks prosedur lisan dan tulis dengan memberi dan meminta informasi terkait resep makanan/minuman dan manual, pendek dan sederhana, sesuai dengan konteks penggunaannya

IPK : 3.4.12Menganalisis struktur teks teks prosedur tulis terkait resep makanan/minuman

Materi : Teks Prosedur

Indikator Soal : Disajikan informasi, peserta didik dapat merinci struktur teks teks prosedur

Level Kognitif : Level 3

Soal:

WHAT DO YOU NEED TO MAKE A PANCAKE?

Instead of running to the box pancake mixes, try making your own. Chances are you have all the ingredients on hand! Flour, sugar, baking powder, egg, oil , salt, milk. Of co urse you can add in a touch of vanilla or cinnamon if you’d like . But those are the basic ingredients needed.

IS IT BETTER TO MAKE PANCAKES WITH BUTTER OR OIL?

We use oil inside the pancakes themselves. This makes the pancakes tender and cake-like. As far as frying the pancakes, butter will cause the pancakes to burn a li ttle easier than oil , so watch the temperature if you choose butter to fry them in.

IS THERE A DIFFERENCE BETWEEN BAKING SODA AND BAKING POWDER?

Both baking soda and bakin g powder are leavening agents, but they are not interchangeable.

WHAT CAN I USE TO MAKE PANCAKES FLUFFY?

This easy pancake recipe is not only good, but is really easy to make. After you mix the ingredients together, just spray the griddle with cooking spra y and get cooking. Don’t know when to flip them? When they are ready to flip for the first time, they should be bubbly and puffy. Then, you’ll know they are done when they are a li ttle brown on each side. When we make these, i t is hard to even wait for them to hit the plate . I just like popping them in my mouth straight from the griddle. That’s just how good they are!

26

Pertanyaan:

Based on information, decide the title of the text, the materials needed and the steps!

Kunci:

How to make a pancake

Basic Ingredients:

1. Flour, 2. sugar, 3. baking powder, 4. egg, 5. oil, 6. salt, 7. milk.

Additional Ingredients:

1. Vanilla or cinnamon 2. Butter or oil 3. Baking soda 4. Baking powder

The Steps:

1. First, mix together flour, sugar, baking powder, egg, oil , salt, milk. 2. Then add baking soda and baking powder , butter/oil 3. Spray the griddle with cooking spray and get cooking. 4. Next, fl ip pancakes when they are are bubbly and puffy 5. They are done when they are a little brown on each side. 6. Add vanilla or cinnamon for topping if you like. 7. Ready to serve

27

Target Kompetensi Dasar (KD) untuk unit ini adalah membandingkan

fungsi sosial, struktur teks, dan unsur kebahasaan beberapa teks prosedur

lisan dan tulis dengan memberi dan meminta informasi terkait resep

makanan/minuman dan manual, pendek dan sederhana, sesuai dengan

konteks penggunaannya serta menangkap makna secara kontekstual

terkait fungsi sosial, struktur teks, dan unsur kebahasaan teks prosedur lisan

dan tulis, sangat pendek dan sederhana, dalam bentuk resep dan manual

Aplikasi dunia nyata yang dipilih adalah prosedur keselamatan penerbangan.

Seluruh bagian peragaan dijelaskan secara detil, dari soal ketepatan

pemasangan sabuk keselamatan, penggunaan masker oksigen, baju

pelampung dan cara mengetahui jalur dan pintu evakuasi. Hal penting yang

perlu diketahui peserta didik adalah terkait manfaat mempelajari tek

prosedur, yaitu agar penumpang dapat melakukan langkah-langkah sesuai

yang diperagakan saat berada pada kondisi darurat. Sekecil apapun informasi

selama menyangkut keselamatan penerbangan, akan sangat membantu bila

kondisi darurat benar-benar terjadi.

Sesuai dengan KD nya maka tujuan pembelajaran adalah menganalisis dan

membedakan fungsi sosial, struktur teks dan unsur kebahasaan teks

prosedur terkait resep makanan/minuman, manual dan sederhana.

Pencapaian tujuan pembelajaran dilakukan melalui penerapan model

pembelajaran discovery based learning yang diperkuat dengan aktifitas

latihan–latihan (practices) menceritakan kembali teks prosedur bentuk resep

makanan/minuman, manual dan sederhana untuk memenuhi tujuan atau

target keterampilannya.

Penguatan karakter abad 21 sebaiknya diintegrasikan dalam aktifitas

pembelajaran misalnya memunculkan rasa keingintahuan (curiosity) dengan

28

mengajukan pertanyaan di awal pembelajaran, pembelajaran kontekstual

yang mengangkat contoh atau media yang dekat dengan keseharian peserta

didik, memenerapkan lebh banyak aktifitas mengamati, berdiskusi, mencoba

dan presentasi, bekerja dalam kelompok hingga mengintegrasikan teknologi

melalui pemanfaatan internet atau media sosial.

Untuk penilaian pembelajaran, disesuaikan dengan target KD nya

membandingkan fungsi sosial, struktur teks, dan unsur kebahasaan

beberapa teks prosedur lisan dan tulis dengan memberi dan meminta

informasi terkait resep makanan/minuman dan manual, pendek dan

sederhana, sesuai dengan konteks penggunaannya kemudian diturunkan ke

dalam indikator soal: “disajikan teks prosedur, peserta didik dapat

membedakan fungsi sosial, struktur teks, dan unsur kebahasaan beberapa

teks prosedur”.

29

Level kognitif KD untuk unit ini berada di C4 Level 3 atau penalaran. Oleh

karenanya, sangat disarankan menerapkan model pembelajaran yang

menitikberatkan pada kemampuan peserta didik untuk mengeksplorasi,

mengelaborasi, dan mengaktualisasikan kemampuannya dalam kegiatan

pembelajaran.

Pemilihan bahan bacaan terkait materi juga menjadi salah satu upaya untuk

mengintegrasikan literasi dalam pembelajaran. Diharapkan peserta didik

dapat lebih aktif menemukan pengetahuan melalui membaca. Hal penting

lainnya adalah penguatan karakter terutama kreatifitas. Guru seharusnya

menyiapkan aktifitas pembelajaran yang memberikan peluang yang lebih

besar untuk mengembangkan kreatifitas.

Penilaian berbasis keterampilan berpikir tingkat tinggi melalui pemberian

soal HOTS sebaiknya lebih sering dilakukan. Guru seharusnya lebih banyak

berlatih menerapkan stimulus yang tepat dan variatif.

30

https://www.suara.com/news/2019/03/05/070959/tiap-penerbangan-

awak-kabin-selalu-peragakan-prosedur-keselamatan

blog.airpaz.com

https://puspendik.kemdikbud.go.id

Pemendikbud Nomor 37 Tahun 2018 Tentang KI dan KD

https://www.bbc.com/food/recipes/how_to_make_pancakes_02824

https://www.englishcafe.co.id/ujian-nasional-procedure-text/

https://www.wikihow.com/Make-a-Blended-Iced-Cappuccino

https://www.thedailymeal.com/drink/best-way-reheat-coffee

http://www.food.com/recipe/original-cheese-omelet-276365

http://www.huffingtonpost.com/2013/08/01/tv-digital-

devices_n_3691196.html

https://www.instructables.com/id/How-to-Make-a-Peanut-Butter-and-Jelly-

Sandwich-4/

https://www.momables.com/diy-pancake-mix-recipe/

https://www.computerhope.com/issues/ch000902.htm