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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE: TURISMO ECOLÓGICO TÍTULO SATISFACCIÓN DEL VISITANTE QUE INGRESA A GALAPAGOS POR LA VIA BALTRA - PUERTO AYORA Y PROPUESTA DE ACCIONES ESTRATÉGICAS PARA MEJORAR LA GESTIÓN DE ESTE FLUJO TURÍSTICO AUTOR Michael Elohim Donoso Herboso Jiménez Puerto Ayora, 31 de agosto de 2017

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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

SEDE GALÀPAGOS

CARRERA DE: TURISMO ECOLÓGICO

TÍTULO

SATISFACCIÓN DEL VISITANTE QUE INGRESA A GALAPAGOS POR

LA VIA BALTRA - PUERTO AYORA Y PROPUESTA DE ACCIONES

ESTRATÉGICAS PARA MEJORAR LA GESTIÓN DE ESTE FLUJO

TURÍSTICO

AUTOR

Michael Elohim Donoso Herboso Jiménez

Puerto Ayora, 31 de agosto de 2017

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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

SEDE GALÁPAGOS

CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO

TÍTULO

SATISFACCIÓN DEL VISITANTE QUE INGRESA A GALÁPAGOS POR

LA VIA BALTRA - PUERTO AYORA

Y

PROPUESTA DE ACCIONES ESTRATÉGICAS PARA MEJORAR LA

GESTION DE ESTE FLUJO TURÍSTICO

Proyecto de Investigación presentado como requisito parcial para aprobar

el trabajo de titulación, para optar el Título de

Licenciado en Turismo Ecológico

AUTOR

Michael Elohim Donoso Herboso Jiménez

TUTOR

M.S. José Luis Villa Romero

Puerto Ayora, 31 de agosto de 2017

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iii

© DERECHOS DE AUTOR

Yo, Michael Elohim Donoso Herboso Jiménez en calidad de autor del

trabajo de investigación: SATISFACCIÓN DEL VISITANTE QUE

INGRESA A GALÁPAGOS POR LA VIA BALTRA-PUERTO AYORA Y

PROPUESTA DE ACCIONES ESTRATÉGICAS PARA MEJORAR LA

GESTION DE ESTE FLUJO TURÍSTICO”, autorizo a la Universidad

Central del Ecuador hacer uso de todos los contenidos que me

pertenecen o parte de los que contiene esta obra, con fines estrictamente

académicos o de investigación.

Los derechos que como autores me corresponden, con excepción de la

presente autorización, seguirán vigentes a mi favor, de conformidad con lo

establecido en los artículos 5, 6, 8; 19 y demás pertinentes de la Ley de

Propiedad Intelectual y su Reglamento.

Asimismo, autorizo a la Universidad Central del Ecuador para que realice

la digitalización y publicación de este trabajo de investigación en el

repositorio virtual, de conformidad a lo dispuesto en el Art. 144 de la Ley

Orgánica de Educación Superior.

Michael Elohim Donoso Herboso Jiménez

Cd. N°0924036395

Page 4: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

iv

APROBACIÓN DEL TUTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN

Yo, José Luis Villa Romero, en calidad de tutor del trabajo de titulación

“SATISFACCIÓN DEL VISITANTE QUE INGRESA A GALÁPAGOS POR

LA VIA BALTRA-PUERTO AYORA Y PROPUESTA DE ACCIONES

ESTRATÉGICAS PARA MEJORAR LA GESTIÓN DE ESTE FLUJO

TURÍSTICO”, elaborado por el estudiante Michael Elohim Donoso

Herboso Jiménez, estudiante de la Carrera de Turismo Ecológico, Sede

Galápagos de la Universidad Central del Ecuador, considero que el

mismo reúne los requisitos y méritos necesarios en el campo

metodológico y en el campo epistemológico, para ser sometido a la

evaluación por parte del jurado examinador que se designe, por lo que lo

APRUEBO, a fin de que el trabajo investigativo sea habilitado para

continuar con el proceso de titulación determinado por la Universidad

Central del Ecuador.

En la ciudad de Puerto Ayora a los treinta y uno días del mes de Agosto

del año 2107.

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v

APROBACIÓN DEL INFORME FINAL

El Tribunal constituido por: MSc. Nelson Williams Bustamante Loyola y

MSc. Carlos Tobías Zambrano Bravo.

Luego de Calificar el Informe Final de Investigación del trabajo de

titulación denominado: “SATISFACCIÓN DEL VISITANTE QUE

INGRESA A GALÁPAGOS POR LA VIA BALTRA-PUERTO AYORA Y

PROPUESTA DE ACCIONES ESTRATÉGICAS PARA MEJORAR LA

GESTIÓN DE ESTE FLUJO TURÍSTICO” previo a la obtención del título

de Licenciado en Turismo Ecológico presentado por el señor Michael

Elohim Donoso Herboso Jiménez

Emite el siguiente veredicto: Aprobado

Puerto Ayora, 20 de noviembre del 2017 Para constancia de lo actuado firman,

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vi

ÍNDICE GENERAL

© DERECHOS DE AUTOR ........................................................................................... iii

APROBACIÓN DEL TUTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN ............................iv

RESUMEN......................................................................................................................... ix

ABSTRACT....................................................................................................................... x

INTRODUCCIÓN ............................................................................................................. 1

1. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA ............................................................................ 3

1.1. Antecedentes .................................................................................................. 3

1.2. Planteamiento, descripción y definición del problema ....................... 4

1.3. Formulación del problema ........................................................................... 6

1.4. Preguntas directrices .................................................................................... 7

1.5. Objetivos .......................................................................................................... 8

1.5.1. Objetivo General ..................................................................................... 8

1.5.2. Objetivos específicos............................................................................ 8

1.6. Justificación .................................................................................................... 8

2. MARCO GENERAL ............................................................................................... 10

2.1. Marco Teórico ............................................................................................... 10

2.1.1. Satisfacción del visitante ................................................................... 11

2.1.2. Planificación y Desarrollo del Turismo .......................................... 12

2.1.3. Importancia del turismo en el manejo de Áreas Protegidas .... 14

2.1.4. Servicios turísticos .............................................................................. 16

2.1.5. Impacto del turismo ............................................................................. 19

2.2. Marco Conceptual ........................................................................................ 21

2.3. Marco legal ..................................................................................................... 23

3. METODOLOGÍA UTILIZADA .............................................................................. 27

3.1. Diseño de la investigación ........................................................................ 27

3.2. Operacionalización de las variables de estudio .................................. 28

3.3. Población y muestra ................................................................................... 30

3.4. Instrumentos de investigación ................................................................. 32

Page 7: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

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4. DISCUSIÓN DE LA METODOLOGÍA UTILIZADA .......................................... 33

4.1. Procedimiento de la ejecución de la investigación ............................ 33

4.2. Análisis e Interpretación de datos ........................................................... 34

4.3. Resultados de la aplicación del plan de intervención-acción.......... 35

5. RESULTADOS ....................................................................................................... 36

5.1. Análisis de los resultados ......................................................................... 36

5.1.1. Análisis del perfil del visitante ......................................................... 36

5.1.2. Análisis de la relación de variables................................................. 42

5.2. Discusión de los resultados...................................................................... 51

5.2.1. Calidad del servicio y satisfacción del visitante ......................... 51

6. CONCLUSIONES .................................................................................................. 55

7. ACCIONES ESTRATEGICAS PARA MEJORAR LA GESTIÓN DEL FLUJO

TURÍSTICO ..................................................................................................................... 58

7.1. Resumen de los resultados del estudio................................................. 58

7.2. Objetivos de la propuesta .......................................................................... 58

7.3. Plan de Acción .............................................................................................. 59

7.3.1. Introducción .......................................................................................... 59

7.3.2. Objetivos estratégicos ........................................................................ 60

7.3.3. Estrategias de turismo sostenible ................................................... 60

7.3.4. Bases estratégicas del turismo sostenible ................................... 61

7.3.5. Programas y proyectos por áreas temáticas ................................ 61

7.4. Presupuesto y cronograma de ejecución .............................................. 64

8. BIBLIOGRAFÍA ...................................................................................................... 66

9. ANEXOS .................................................................................................................. 67

A. Cuestionario para conocer el perfil del visitante................................. 67

B. Cuestionario para valoración de variables bajo estudio ................... 67

C. Registro fotográfico .................................................................................... 67

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viii

LISTA DE TABLAS

Tabla 1: Variable Dependiente: Satisfacción de los visitantes ............................... 28

Tabla 2: Variable Independiente: Diseño de los productos y servicios.................. 29

Tabla 3: Valoración del nivel de satisfacción ........................................................ 42

Tabla 4: Valoración de la calidad de servicios ..................................................... 46

Tabla 5: Proyectos de gobernanza .............................................................................. 62

Tabla 6: Proyectos de desarrollo del destino ............................................................. 62

Tabla 7: Proyectos de capacitación ............................................................................ 63

Tabla 8: Proyectos de fomento de inversiones .......................................................... 63

Tabla 9: Proyectos de gestión ambiental.................................................................... 64

Tabla 10: Presupuesto referencial ............................................................................... 64

LISTA DE GRÁFICOS

Grafico 1. Actividades realizadas ................................................................................. 37

Grafico 2: Servicios utilizados ...................................................................................... 38

Grafico 3: Valoración de las características ............................................................... 39

Grafico 4: Lo que le agradó de la visita ...................................................................... 40

Grafico 5: Lo que no le agradó de la visita ................................................................. 41

Grafico 6: Nivel de satisfacción de los visitantes ...................................................... 43

Grafico 7: Respuesta a las expectativas .................................................................... 44

Grafico 8: Respuesta a necesidades de movilidad ................................................... 45

Grafico 9: Calidad de productos y servicios ............................................................... 47

Grafico 10: Circuitos y rutas turísticas ........................................................................ 48

Grafico 11: Variedad de experiencias ......................................................................... 49

Grafico 12: Oferta de turismo sostenible .................................................................... 49

Grafico 13: Cuidado de la imagen turística ................................................................ 50

Grafico 14: Variable dependiente ................................................................................ 51

Grafico 15: Variable Independiente ............................................................................. 51

Grafico 16: Articulación temática según PLANDETUR ............................................ 61

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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR - SEDE GALÁPAGOS CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO

Título

SATISFACCIÓN DEL VISITANTE QUE INGRESA A GALÁPAGOS POR LA VIA BALTRA-PUERTO AYORA Y PROPUESTA DE ACCIONES ESTRATÉGICAS PARA MEJORAR LA GESTIÓN DE ESTE FLUJO

TURÍSTICO

Autor: Michael Elohim Donoso Herboso Jiménez Tutor: M.S. José Luis Villa Romero

31 de agosto de 2017

RESUMEN

El presente estudio se diseñó para conocer la relación que existe entre la calidad de los servicios de información que reciben los visitantes que ingresa a Galápagos utilizando la vía Baltra- Puerto Ayora y el grado de satisfacción de su experiencia. La descripción del problema señala que existen deficiencias en los servicios de información y de movilización de los visitantes que usan esta vía de ingreso. Se analizan las condicionantes vinculadas con el nivel de satisfacción del visitante, particularmente referido a la calidad y disponibilidad de información. Se describe la metodología aplicada para el estudio que intenta conocer la relación del servicio de información con el nivel de satisfacción de la visita. El estudio muestra que existe una relación muy estrecha entre la calidad de los productos (81%) y el nivel de satisfacción del visitante (76%) lo que exige tomar en cuenta la satisfacción del visitante como factor primario de la gestión turística, debido a su repercusión en el éxito del manejo del patrimonio turístico de un sitio. Es posible por lo tanto aceptar que el criterio bien cimentado de cuidado de la imagen turística de Galápagos (92%) garantiza que en la gestión del destino turístico se atiende al logro de las expectativas del visitante (82%). Sin embargo, el análisis de los valores más bajos asignados en el estudio, tanto en la calidad de circuitos y rutas (79%) como en la poca variedad de experiencias (75%) muestra que la posición adoptada por el visitante acerca de la atención a sus requerimientos de movilidad es baja (70%) por cuanto siente que no encuentra respuesta a sus necesidades de movilidad en el destino turístico. El estudio concluye que aunque con el tiempo existen cambios en las características de la demanda, el desafío de la mejora continua de los servicios turísticos está presente para consideración de quienes deben tomar las decisiones y aplicar los principios que pregona el turismo sustentable.

Términos Descriptivos: Turismo sostenible, Ecoturismo, Demanda turística, satisfacción del visitante, interpretación turística, servicios turísticos.

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x

ABSTRACT

This study is to know the relationship that exists between the quality of the information services received by visitors entering the Galapagos using the Baltra-Puerto Ayora road and the degree of satisfaction of their experience. The description of the problem indicates that there are deficiencies in the information services and mobilization of visitors who use this way of entry. The objective is to analyze the level of visitor satisfaction, particularly regarding the quality and availability of information. The methodology applied tries to know the relationship of the information service with the level of satisfaction of the visit. The results of the study show that there is a very close relationship between the quality of the products (81%) and the level of visitor satisfaction (76%), for this reason, it is necessary to consider visitor satisfaction as a primary factor in tourism management, due to the impact on the management of a tourist natural heritage. In some way, the well-founded criterion of caring for the tourist image of the Galapagos (92%) guarantees that in the management of the tourist destination the visitor's expectations are met (82%). However, the low values assigned in the study, both the quality of circuits and routes (79%) and the small variety of experiences (75%) shows that the position adopted by visitors whose expectations are to comply at least some requirements, is low (70%) because they cannot find an answer to his mobility needs in this area. The study concludes that although over time there are changes in the characteristics of demand, the challenge of continuous improvement of tourism services is present for consideration of those who must make decisions and apply the principles that proclaim sustainable tourism.

Descriptive terms: Sustainable tourism, ecotourism, tourist demand, visitor satisfaction, tourist interpretation, tourist services.

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1

INTRODUCCIÓN

Con el crecimiento permanente del flujo turístico a las islas Galápagos

surgen nuevos interrogantes acerca de la eficiencia de la gestión de los

servicios que se proveen a los visitantes. Particular preocupación es la

diversificación de las modalidades de visita y los cambios de las

características de la demanda a través del tiempo. Con la apertura de la

vía terrestre que une al principal aeropuerto de ingreso a las islas con la

ciudad más densamente poblada y de mayor crecimiento económico,

Puerto Ayora, se abre la oportunidad para un nuevo flujo turístico que

actualmente es de gran importancia principalmente para la Isla Santa

Cruz.

El flujo turístico que ingresa a Galápagos utilizando la vía Baltra-Puerto

Ayora ofrece múltiples desafíos para el ordenamiento del espacio turístico

y para el funcionamiento de las instituciones de control y gestión del

turismo local. Las interrogantes sobre la calidad de los servicios turísticos

ofertados a este flujo turístico y la satisfacción de la vista motivaron el

desarrollo de este estudio cuyos resultados podrían aportar algún

conocimiento necesario para mejorar el manejo turístico en el aeropuerto

de Baltra.

El primer capítulo explora la naturaleza del problema de la poca

información recibida por los visitantes y las deficiencias de los servicios

que se ofertan bajo las actuales condiciones. A partir de la formulación y

descripción de la situación problemática, objeto del estudio, se definen los

objetivos de la investigación.

El segundo capítulo presenta el marco teórico básico que orienta la

investigación, son importantes las teorías de servicios turísticos,

información e interpretación turística, turismo en áreas protegidas y

principios de turismo sostenible.

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2

El tercer capítulo presenta la metodología del estudio, un estudio basado

en la percepción de los turistas en su etapa final de la visita, esto es a su

retorno al aeropuerto. La muestra de la población la constituye un grupo

representativo contactado los días sábado y domingo del mes de julio del

presente año. Las encuestas, aplicadas a visitantes en el aeropuerto y

visitantes en los hoteles de Puerto Ayora, se orientaron para conocer la

percepción de la calidad de los servicios y la satisfacción de la vista, así

como para conocer el perfil del visitante en este flujo creciente de turistas.

El cuarto capítulo presenta los resultados, tanto del análisis como de la

discusión de la información resultante. El quinto capítulo presenta las

conclusiones del estudio, con una revisión de las diferencias identificadas

en el perfil del visitante comparado con el resultado de estudios realizados

al inicio del desarrollo del turismo en Galápagos.

El sexto capítulo presenta una propuesta de solución para orientar el

desarrollo del turismo dentro de los principios de turismo sostenible, es un

plan de acción con proyectos en varios programas como fortalecimiento

institucional, capacitación, coordinación interinstitucional, facilitación

turística, desarrollo del destino y desarrollo de turismo de naturaleza,

entre otros.

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CAPÍTULO I

1. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

1.1. Antecedentes

No existen estudios recientes que traten de la caracterización del visitante

que llega a Galápagos y no existe un estudio que trate de la situación de

los visitantes que ingresan por la vía Baltra-Puerto Ayora. A medida que

aumenta el flujo turístico por esta importante vía de ingreso a las Islas, se

identifica la necesidad de conocer sobre la satisfacción de las

expectativas de este flujo de visitantes. En otras palabras la necesidad de

“definir el perfil del turista… para poder determinar sus gustos y

preferencias, además de su tipología que permita identificar las

características de viaje al archipiélago y con ello, analizar los posibles

problemas encontrados en la experiencia de los turistas. (Res Non Verba,

octubre, 2013).

La experiencia del contacto diario del autor con los visitantes y el

conocimiento de las condiciones precarias del transporte desde el

aeropuerto al Canal de Itabaca y de este Canal hasta Puerto Ayora, y la

notoria falta de información que disponen los turistas acerca de cómo

llegar hasta Puerto Ayora, hacen prever que difícilmente pueden

cumplirse las expectativas de estos visitantes que enfrentan condiciones

de poca información disponible bajo las actuales condiciones.

Si el turista no logra cubrir sus expectativas ciertamente, el mercado se

verá afectado en poco tiempo; pero las consecuencias inmediatas son las

deficiencia que surgen en el buen manejo de los recursos que son la base

del turismo, en la falta de información sobre el valor de los atractivos y las

deficiencias notables que se dan cuando se quiere cumplir los objetivos

del desarrollo sostenible de una población local que espera recibir

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4

beneficios directos, de forma equitativa de la actividad turística que se

desarrolla en el medio.

1.2. Planteamiento, descripción y definición del problema

El análisis de la causalidad del problema que motiva este estudio revela

que existen diversas manifestaciones que son de conocimiento de la

población, de los operadores locales de turismo y de las autoridades

responsables del ordenamiento del turismo. Entre estas causas las de

mayor importancia pueden ser las siguientes:

No hay información y presencia institucional en el sitio de ingreso

Muchos turistas se preguntan cómo llegar a Puerto Ayora desde el

aeropuerto cuando no existe personal que le pueda informar y no

encuentran información que los oriente en la ruta hasta llegar a un hotel.

Los turistas en este trayecto se ven expuestos a información que

responde a los intereses del informante que encuentra y que casi siempre

está motivado por alcanzar una ganancia económica.

Este problema puede tener su origen en la ausencia de un trabajo

interinstitucional, de las instituciones responsables del manejo del turismo,

en condiciones en las cuales se necesita acuerdos específicos que

definan sus roles y responsabilidades en la conducción del flujo de

visitantes hasta el destino final y en el control del cumplimiento de las

normas establecidas.

No existe información sobre las expectativas del visitante.

Para hacer una referencia de la tendencia de la problemática objeto de

este estudio, citamos un estudio realizado hace más de 25 años (Machlis

et al, 1990) que abarcó toda la demanda de Galápagos. Este estudio

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5

señala que el 55% de los visitantes opinaba haber cumplido sus

expectativas, el 35% de los visitantes opinaba que superó sus

expectativas, y solo el 10% opinaba que en su viaje no cumplió sus

expectativas. Esto sucedía cuando el flujo de visitantes era

significativamente menor y cuando la gran mayoría de visitantes tomaba

un tour navegable y muy pocos tomaban la vía terrestre para llegar a

Puerto Ayora para desde aquí organizar su visita.

Cuando las condiciones del desarrollo turístico en Galápagos cambian

constantemente es necesario mantener actualizada la información del

cumplimiento de las expectativas del visitante concentrando la atención

cambios importantes como es el crecimiento del flujo de visitantes que se

dirigen directamente del aeropuerto a la ciudad de Puerto Ayora.

En un estudio posterior (MacFarland C. 2010), se dice que el visitante

cumplió o superó sus expectativas durante su visita a las islas, pero al

mismo tiempo ya mostró insatisfacción con ciertos servicios como son los

transportes aéreos, terrestre y de comunicaciones.

Un rápido análisis de las situaciones que rodean el cumplimiento de las

expectativas de los visitantes que ingresan por Puerto Ayora, presenta las

siguientes manifestaciones:

Es deficitaria la coordinación de la administración del aeropuerto

con las compañías aéreas.

Los usuarios de los servicios de movilización de Puerto Ayora – Baltra a

menudo denuncia que es notoria la descoordinación que existe para

hacer funcionar en forma adecuada la prestación de servicios turísticos de

tierra y los de la transportación aérea. Es visible para ellos la poca

coordinación que existe entre la administración del aeropuerto y las

Page 16: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

6

instituciones de control de las actividades propias del aeropuerto y de

recepción de visitantes.

Falta de información en el aeropuerto Seymour de Baltra

Encuestas con fines administrativos que se realizan en el aeropuerto por

parte de la Coordinación Regional de Turismo, (MINTUR), señalan que

existe demanda por mejor información por parte del visitante o que ésta

se extienda con carácter de orientación para visitantes que no vienen

dentro de “paquetes turísticos” organizados. La falta de información

involucra también a las agencias de operadores de turismo que funcionan

a nivel local, cuyos visitantes no reciben toda la información necesaria al

momento de su arribo a las islas. (Boletines de MINTUR, 2017).

1.3. Formulación del problema

Para entender las situaciones en las cuales se generan y reproducen los

potenciales problemas de manejo del turismo es necesario analizar

primero las propuestas regionales, estrategias y planes, que existen en un

destino turístico. En Galápagos, al diseñar de “modelo de desarrollo

ecoturístico” que las autoridades proyectan consolidar para Galápagos, en

el corto y mediano plazo, se establecen cuatro componentes: gestión

integral del destino turístico, desarrollo del producto ecoturístico,

posicionamiento de Galápagos como destino ecoturístico y el desarrollo

de un observatorio para monitorear la actividad turística. La orientación y

el monitoreo que se proyectan bajo este modelo deben proveer de

información actualizada sobre el comportamiento de la actividad turística

en los ámbitos ambiental, social, económico e institucional, propios del

sector turístico.

Para poder aplicar el “modelo ecoturístico” se necesita, por lo tanto,

estudios diseñados para conocer la pertinencia de las modalidades del

Page 17: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

7

turismo adaptadas a las condiciones locales, que fomenten oportunidades

de participación de la comunidad en el diseño y ejecución de los servicios

turísticos, y que contribuyan a la economía con distribución aceptable de

los beneficios económicos que deben llegar a toda la comunidad local. En

este sentido y vinculado con el objeto de este estudio, el desarrollo de los

servicios turísticos que demanda el creciente flujo turístico que se

desarrolla con el ingreso directo de los turistas desde el aeropuerto a la

ciudad de Puerto Ayora, necesita ser analizado de manera permanente

para mantenerlo dentro de los principios que expone el “modelo

ecoturístico” al que se hace mención. Bajo estas condiciones, se

necesitará a futuro, como lo dice Zamora T., “emprender estudios del

comportamiento del turismo y difundir los resultados de estos estudios

para lograr el apoyo político y social que se requiere cuando se trata de

construir las bases del desarrollo sostenible local” (Zamora, T. 2015)

Frente a los cambios de las características de la demanda, cuando se

incrementa notoriamente el flujo de visitantes que no llegan siendo parte

de los tours organizados, sino que optan por llegar a Puerto Ayora por

“sus propios medios”, surgen problemas de gestión del turismo como son

la falta de información disponible que pueda orientar adecuadamente a

este número creciente de turistas.

Es un desafío técnico y político cumplir este requerimiento de mejora en

los servicios y surge la pregunta: ¿Son sustentables los procesos

involucrados en el desarrollo de los servicios turísticos ofertados a los

visitantes que ingresan a Galápagos por la vía Baltra-Puerto Ayora?

1.4. Preguntas directrices

¿La deficiencia en los servicios de información que reciben los visitantes

es un factor importante que decide su nivel de satisfacción?

Page 18: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

8

¿La falta de información puede afectar la imagen del destino turístico

Galápagos?

¿La calidad de los valores y atractividad de un destino de turismo de

naturaleza supera el efecto de la falta de información?

1.5. Objetivos

1.5.1. Objetivo General

Conocer la relación que existe entre la calidad del servicio de información

disponible para los turistas que ingresan a Galápagos por la vía Baltra-

Puerto Ayora y el grado de la satisfacción de su visita.

1.5.2. Objetivos específicos

- Caracterizar el perfil del visitante que ingresa por la vía Baltra-

Puerto Ayora para identificar los principales cambios en la

demanda.

- Analizar las oportunidades de información brindada a los visitantes

en el aeropuerto Seymour a los visitantes que ingresan a Puerto

Ayora.

- Analizar el grado de satisfacción de los visitantes a Galápagos que

utilizan la vía Baltra-Puerto Ayora.

- Preparar una propuesta de mejoramiento del sistema de

información turística en el aeropuerto Seymour.

1.6. Justificación

La implementación de la estrategia de ecoturismo diseñada para

Galápagos preocupa a las autoridades encargadas de la conservación de

los recursos naturales que son la base del turismo y a las autoridades

responsables del control de esta importante actividad económica de la

Page 19: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

9

provincia. Este estudio es de importancia para estos actores sociales que,

sin lugar a dudas, encontraran datos y resultados que le permita mejorar

el sistema de control establecido.

También los operadores locales de turismo dispondrán de información y

recomendaciones para mejorar los servicios que se ofertan actualmente

en el ingreso a las islas, serán datos que expliquen la necesidad de

atender el nivel de conocimiento al que acceden los visitantes en el

trayecto del aeropuerto a la ciudad de Puerto Ayora.

Para muchos usuarios de los servicios del terminal aeroportuario existe un

serio problema por la falta de coordinación de las actividades que ahí se

realizan, este estudio por lo tanto, puede considerarse como un

mecanismo para explorar la situación de este problema en la búsqueda

de una pronto solución.

La investigación y estudio de la operación turística en Galápagos será

siempre de alta importancia para el manejo del destino turístico y la

aplicación de normas dictadas para asegurar la conservación y el

bienestar de los habitantes de Galápagos, este estudio podría

considerarse como una vía de acercamiento a la problemática actual y

permitirá, en base a los resultados, diseñar futuros proyectos de

investigación para ser ejecutados por la misma Universidad Central del

Ecuador en las nuevas líneas de investigación que se identifiquen y

aprueben en el futuro cercano.

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10

CAPÍTULO II

2. MARCO GENERAL

2.1. Marco Teórico

La preocupación por implantar modelos de ordenamiento de las

actividades que giran alrededor del turismo en sitios de alto valor natural

con ecosistemas naturales y humanos frágiles, ha impulsado el desarrollo

de estudios básicos con aplicación de parámetros de medición de la

calidad de los servicios y de indicadores de sostenibilidad en el desarrollo

turístico.

Una premisa fundamental, en esta preocupación, es considerar que para

tomar mejores decisiones es esencial contar con mejor información. Esto

por cuanto, en lo relacionado con el turismo de naturaleza se impone

paulatinamente la exigencia del desarrollo sostenible en el turismo.

El turismo ha sido uno de los fenómenos económicos y sociales más

importantes del siglo veinte. De ser una actividad que, a comienzos del

siglo, solo disfrutaba un reducido número de personas relativamente

acomodadas, se convirtió en los años 70 en un fenómeno de masas en

los países más desarrollados y se ha hecho accesible actualmente a

grupos más amplios de gente en la mayor parte de los países.

Aunque no son datos actuales, se observa que la llegada de turistas

internacionales aumentó de unos escasos 25 millones en 1950 a 698

millones en el 2000, lo que representa un índice de crecimiento anual del

7% de promedio durante un período de 50 años. Según estimaciones de

la OMT, el crecimiento de la llegada continuará en el futuro. Es importante

mencionar, que los desplazamiento turístico nacionales son mucho más

numerosos que los internacionales, aunque más difíciles de cuantificar.

Otra de las características del desarrollo del turismo, además de su gran

Page 21: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

11

crecimiento global, es su continua expansión geográfica y la

diversificación de los destinos turísticos.

2.1.1. Satisfacción del visitante

La satisfacción es el valor de sentirse bien en medio de alguna situación,

y por alguna razón. La satisfacción nos hace sentir realizados, nos provee

alegría y comodidad con el momento que vivimos, nos lleva a anhelar que

nunca termine lo que está presente. El valor de la satisfacción está

presente cuando hemos logrado algo, o cuando algo bueno ocurre a

nuestro alrededor. La satisfacción es el sentimiento en nuestro interior de

paz, de regocijo, de buena energía (Clemente, 2000, p. 189)

El mismo autor indica que se puede entender la satisfacción como una

valoración cognitiva personal que realiza una persona acerca de la vida y

de los dominios de la misma, atendiendo a la calidad de su vida, a las

expectativas y aspiraciones, a los objetivos conseguidos, basada en los

propios criterios de la persona y que se realiza de forma favorable.

En el caso de la satisfacción del visitante, al margen de los elementos que

pueden afectar las opiniones con respecto a la satisfacción, debe primar

la necesidad de tomar en cuenta este aspecto de la gestión turística,

debido a su repercusión en el éxito del manejo del patrimonio turístico de

un destino turístico.

Para el manejo del turismo es necesario reconocer que debe estar

disponible la información y que esta se trasmita al visitante considerando

que la ausencia de información afectaría la experiencia de los visitantes

que con su respuesta ayudan a implementar las medidas y reglas de uso

de los recursos demandados. La posición del visitante es importante y

puede conocerse desde su percepción psicológica que prima en el

ejercicio de la actividad recreativa.

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12

Hay que considerar que existen algunas manifestaciones sobre el riesgo

de falta de información, el mismo MINTUR encuentra que: “La dinamia de

crecimiento de la oferta y demanda turística hacen del modelo actual de

desarrollo turístico de Galápagos un ejemplo de insostenibilidad

caracterizado por multiplicar los problemas relacionados con los

asentamientos humanos, socio cultural, movilidad y político

institucionales.(MINTUR-ECOLAP, 2012)

2.1.2. Planificación y Desarrollo del Turismo

Paul F. J. Eagles, Stephen F. McCool y Christopher D. Haynes (2002), en

su documento titulado “Turismo Sostenible en Áreas Protegidas.

Directrices de planificación y gestión” publicado con el auspicio de la

Organización Mundial del Turismo (OMT) y la Unión Mundial para la

Naturaleza (UICN), señalan que la planificación es un proceso que implica

la elección de un futuro deseable entre un abanico de alternativas

plausibles y la aplicación de estrategias y medidas que logren el resultado

deseado. De este modo, por definición, la planificación nos transporta del

presente al futuro.

En la literatura se expone que es esencial, que los planificadores y los

operadores turísticos sean conscientes de las tendencias sociales,

políticas y económicas, ya que esas tendencias constituyen el contexto en

que se integra la planificación. Se expone que la comprensión de estos

principios son los que permiten aprovechar los mercados emergentes,

preparar medidas más rentables y eficaces y garantizar que las

estrategias y actuaciones emprendidas puedan adaptarse a unas

condiciones cambiantes. Puesto que el mundo es más dinámico que

estático, los planificadores de los parques y los operadores turísticos

deben entender cómo un cambio dinámico, que a menudo no es lineal,

puede afectar a sus planes y a sus aspiraciones. En el Plan Global de

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13

Turismo de Canadá se enfatiza que el aumento del interés por el turismo

sostenible y el ecoturismo refleja una oleada creciente de preocupación

social por la calidad del entorno natural y los efectos del turismo. Las

actividades ligadas muy de cerca con el contacto con entornos naturales

son muy populares (Tourism Canada, 1995).

Algunos autores al formular las directrices del turismo sustentable

consideran que el turismo se ha convertido en un sector fundamental de

la actividad económica desde la última parte del siglo XX y todo indica

que seguirá creciendo en los próximos años. Con este crecimiento se está

produciendo una diversificación de los productos y destinos turísticos y

está aumentando la demanda de turismo de naturaleza con actividades

de ecoturismo, visitas a parques nacionales y naturales, turismo rural, etc.

Los turistas, por su parte, cada vez son más exigentes, no sólo porque

quieran mayor lujo en los diversos establecimientos que utilizan, sino

sobre todo porque desean que su viaje se convierta en una experiencia

significativa, por lo que buscan la autenticidad cultural, el contacto con las

comunidades locales y el aprendizaje sobre la flora, la fauna, los

ecosistemas singulares y la naturaleza en general y su conservación.

Estos autores advierten que el turismo de por sí se mueve por fuerzas

que escapan a la influencia de los gestores de las áreas protegidas, por lo

tanto, el éxito de la orientación que brindamos depende en parte de las

medidas que adopten los gobiernos y otros entes, en cuestiones tales

como la modernización de la legislación en materia de turismo y áreas

protegidas o la introducción de incentivos económicos que alienten la

adopción de formas sostenibles de turismo.

Concluyen que el turismo depende de la calidad de los recursos naturales

y culturales del área. Los efectos de la visita en estos recursos deben

gestionarse, dirigirse y mitigarse cautelosamente cuando sea posible.

Incluso un uso limitado para el esparcimiento puede tener consecuencias

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14

negativas y todo uso recreativo tiene un impacto. Algunas de las

consecuencias del turismo, por ejemplo la generación de ingresos,

pueden ser deseables y, de hecho, pueden constituir la razón subyacente

a la creación de un parque. Por lo tanto, cierto grado de impacto puede

resultar aceptable. El principal interrogante que afronta la planificación del

turismo en parques es determinar qué grado de impacto es aceptable.

Esas decisiones, aunque tengan fundamentos científicos, exigen un juicio

de valor sobre los beneficios relativos de las concesiones que conllevan.

¿Cuánto daño puede sufrir el entorno natural para que las ganancias

económicas y de calidad de vida derivadas del turismo en el parque

merezcan la pena? ¿Qué consecuencias tendría para los recursos

naturales y culturales la desaparición del turismo en el parque y la

utilización de los recursos con otros fines? (Alcázar Martínez. 2002)

2.1.3. Importancia del turismo en el manejo de Áreas Protegidas

Andy Drumm y Alan Moore (2002) en su publicación titulada “Introducción

a la planificación del ecoturismo” auspiciada por The Nature Conservancy

(TNC), consideran que el ecoturismo se ha vuelto una actividad

económica importante en áreas naturales de todo el mundo. Proporciona

oportunidades para que los visitantes experimenten las manifestaciones

de la naturaleza y la cultura, y aprendan acerca de la importancia de la

conservación de la biodiversidad y de las culturas locales. Al mismo

tiempo, el ecoturismo genera ingresos para la conservación y beneficios

económicos para las comunidades que viven en áreas rurales y remotas.

Exponen que, al integrar los procesos de desarrollo del ecoturismo como

una aproximación sistemática, estamos asegurando que el ecoturismo se

inicie sólo cuando se trate de la estrategia más efectiva para generar

resultados tangibles y duraderos. Estos distintos aspectos, pero

íntimamente relacionados del ecoturismo, el manejo de la conservación y

el desarrollo de negocios, deben ser completamente comprendidos por

los planificadores de ecoturismo y los directores de áreas protegidas

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15

antes de llevar adelante planes para implementar actividades de

ecoturismo.

Los autores consideran la necesidad de atender los eslabones de la

cadena del ecoturismo, de integrar a los actores sociales que intervienen,

y mencionan a los siguientes:

- El agente de viajes. - Típicamente se trata de una agencia

independiente o de una cadena de agencias mayoristas que

ofrecen una amplia variedad de viajes domésticos e internacionales

a aquéllos que puedan concretar detalles personalmente con los

vendedores en sus propias ciudades o zonas locales. Por lo

general venden los programas de operadores emisores. Los

viajeros ecológicos pocas veces compran sus itinerarios a las

agencias mayoristas que se dedican al turismo popular en masa,

como cruceros, etc.

- El operador emisor. - Se trata típicamente de un operador que se

especializa en una región geográfica en particular, o también

puede dedicarse a una actividad específica como la ornitología o

escalar montañas. Estos están ubicados en los países de origen de

los viajeros ecológicos, producen folletos anuales con una serie de

salidas fijas para cada programa de viajes, y por lo general cuentan

con una clientela fiel que siempre regresa. Organizan paquetes

completos para sus turistas que incluyen pasajes aéreos, y a veces

brindan un guía turístico para acompañar a los grupos de clientes;

pero por lo general contratan a un operador receptivo para que se

dedique a los servicios dentro del país de destino.

El operador receptivo. - Están ubicados en los países de destino

y brindan paquetes completos de servicios que van desde la

entrada al país hasta la salida del turista. A veces cuentan con sus

propias instalaciones, otras subcontratan servicios en las ciudades

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16

o regiones visitadas por los turistas, se encargan de brindar todos

los servicios “en tierra”. Con las ventajas que brinda la Internet,

últimamente están compitiendo directamente con los operadores

emisores en la búsqueda de clientes.

- Proveedores de servicios locales. - Estos pueden ser los

propietarios de los hospedajes locales u hoteles, generalmente

ubicados fuera de las grandes ciudades, cerca de las atracciones

naturales, también puede tratarse de los transportistas, las

empresas ecoturísticas de las comunidades locales o los guías

regionales. Es aquí donde por lo general la comunidad local se

enlaza con la cadena del ecoturismo. Los viajeros más aventureros

a menudo se conectan directamente con ellos, especialmente si

aparecen en las guías de viajeros.

También Paola González M. (2012) en su estudio: “Diseño del plan de

manejo ecoturístico participativo para el Refugio de Vida Silvestre

Pasochoa”, concluye que hay que fortalecer la relación con la comunidad

local a fin de crear lazos que aportarán en gran medida a la

implementación del plan de manejo del área protegida, iniciando por la

socialización de aspectos físicos, ambientales y socioeconómicos del área

con las comunidades aledañas, personal del área y guías. Ante la realidad

de contar con guiones interpretativos desactualizados, pide la

actualización de los documentos informativos y de una garantía de que la

información es veraz y renovada, utilizando elementos conductores que

ayudan en su formato a despertar el interés de los visitantes.

2.1.4. Servicios turísticos

Es evidente que los servicios de atención a visitantes estimulan el uso del

destino turístico, a la vez que lo orientan. Cuando sea posible, por lo

tanto, esas infraestructuras y servicios deberían contribuir a que los

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17

visitantes comprendieran mejor la esencia y los valores del destino. Un

buen diseño hace que los visitantes se sientan más a gusto y sean más

sensibles a las peculiaridades del lugar que están visitando. Los visitantes

que se sienten bien tratados valorarán más el destino, más aún si es un

área protegida, y es posible que ayuden a su protección. En las últimas

décadas ha empezado a prestarse mayor atención a los clientes. Hoy en

día se estudian más detenidamente las necesidades de los visitantes

mediante programas de planificación e investigación y a veces se efectúa

una supervisión con hojas de comentarios y encuestas sobre el grado de

satisfacción. Ciertamente, una de las señales de que un área protegida

está bien gestionada es que la planificación de sus infraestructuras y de

sus servicios para visitantes parta de la comprensión de las necesidades

de los usuarios existentes y potenciales. Un buen diseño es importante,

ya que son las empresas bien concebidas las que tienen más éxito.

Funcionan mejor y atraen a más visitantes. Además, un buen diseño no

tiene por qué ser costoso. A menudo, el éxito depende de soluciones

sencillas y de un mantenimiento fácil. Debe concentrarse al menos en los

siguientes requerimientos: (Del Alcázar. 2002)

a) Información

Los conocimientos generados sobre los elementos de determinado

sistema, son claves para el manejo de los mismos. La mayor

disponibilidad de información permitirá a los administradores enfrentar

mejor los desafíos del manejo, sobre todo en las áreas protegidas en

donde la complejidad resultante de los enfoques de conservación y

desarrollo, es muy grande. Se identifica fundamentalmente la necesidad

de disponer de información y de conocimientos bio-ecológicos, físicos y

culturales. El conocimiento disponible y que resulta de las investigaciones

realizadas explica la importancia del área por la cantidad de información

que se genera y con la que se maneja el área protegida. (OEA. 1993)

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18

b) Transporte

La infraestructura de transporte (carreteras, pistas, pistas aéreas, muelles,

etc.) a menudo tiene un impacto significativo en las áreas protegidas, aun

cuando el propósito primordial sea permitir un mejor acceso a los propios

manejadores del área. Las infraestructuras de ese tipo pueden resultar

caras de ejecutar y de mantener. Además, pueden fragmentar

ecosistemas y afectar gravemente a los desplazamientos de las especies

silvestres. Por ello, su diseño, trazado y gestión deben planificarse

concienzudamente, especialmente teniendo en cuenta que a menudo

existen presiones para ampliarlas. (OEA. 1993)

c) Interpretación

El patrimonio natural sólo cobra vida realmente para el visitante mediante

programas de interpretación y educación, debidamente concebidos y bien

ejecutados. La interpretación es necesaria para transmitir la significación

de un lugar a los visitantes y a los miembros de la comunidad anfitriona y

para hacerles comprender la necesidad de conservarlo. La interpretación

debería tener por objeto la sensibilización del público y la promoción del

respeto por el valor de la cultura y el patrimonio. Debería además ayudar

a promover el apoyo a la correcta administración de ese lugar.

Un programa de interpretación del patrimonio planificado

profesionalmente implica: la determinación cuidadosa de los temas de la

interpretación, la elección de los medios para presentar esos temas, la

presentación del material y la evaluación de la presentación. Al

seleccionar los temas, los gestores deberían tener presente que algunos

aspectos del patrimonio que se halla dentro de un área protegida podrían

tener distintos grados de interés, desde un interés de ámbito local hasta

un interés internacional. Los programas de interpretación deberían

presentar esa significación adaptada al visitante, pero también a la

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19

comunidad anfitriona. El visitante debería ser informado siempre de los

valores culturales de un recurso particular.

La señalización y otros medios de información e interpretación pueden

modificar el comportamiento del visitante y ayudar de ese modo a la

gestión de las áreas protegidas, salvaguardando, por ejemplo, los

entornos frágiles. Muchos organismos gestores de áreas protegidas

efectúan supervisiones periódicas para evitar el uso abusivo de señales.

Algunas áreas han elaborado disposiciones especiales con las

autoridades locales de transporte para que las señales de circulación y de

paso contengan información sobre las normas vigentes.

2.1.5. Impacto del turismo

A consecuencia de la rápida expansión del sector turístico, tanto los

tradicionales como los nuevos destinos turísticos se enfrentan a una

presión cada vez mayor sobre sus entornos naturales, culturales y

socioeconómicos. Se admite que actualmente el crecimiento incontrolado

de un turismo destinado a obtener beneficios a corto plazo tiene a

menudo consecuencias negativas, puesto que daña el medio ambiente y

las sociedades y destruye las mismas bases sobre las que el turismo se

asienta y se desarrolla. Las comunidades receptoras son cada vez más

conscientes de los problemas de un turismo insostenible y los planes,

estrategias y políticas sobre turismo, tanto nacionales, como regionales y

locales, muestran una creciente preocupación por la sostenibilidad.

Además, muchos turistas exigen actualmente normas ambientales más

rigurosas en los servicios turísticos, así como un mayor compromiso con

las comunidades locales. (OEA. 1993)

En la Conferencia de las Naciones Unidades sobre Medio Ambiente y

Desarrollo, celebrada en Río de Janeiro en 1992, los gobiernos de todo el

mundo adoptaron la Agenda 21: un marco de acción para guiar el mundo

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20

hacia un futuro más sostenible e igualitario, con el fin de establecer

relaciones más directas y equilibradas entre tres áreas de prioridades, a

saber, las económicas, las medioambientales y las sociales. (MINTUR.

2007)

Por consiguiente, el turismo no puede quedar exento de las

preocupaciones contenidas en la Agenda 21. Por el contrario, el concepto

de sostenibilidad del desarrollo no solo es plenamente aplicable al

turismo, sino que debe estar en su esencia misma, puesto que él se

construye sobre la base de una diversidad de recursos naturales, sociales

y culturales sin los cuales el interés y la motivación de las turísticas

desaparecerían.

Los responsables del sector turístico deben conocer los vínculos

existentes entre el turismo y los entornos naturales y culturales y

comprender los efectos de los factores ambientales sobre el turismo y las

repercusiones del turismo en el medio ambiente. Esta información

permitirá valorar en forma permanente la sostenibilidad de un destino. El

objetivo es reducir los futuros riesgos que pueden sufrir tanto este sector

como los destinos.

Para el manejo adecuado del turismo se debe aplicar indicadores de

sustentabilidad; algunas de las ventajas de contar con buenos indicadores

son las siguientes:

- Mejora la toma de decisiones

- Detección de los problemas emergentes

- Identificación de las repercusiones de alguna afectación negativa

- Evaluación de resultados de la aplicación de planes y estrategias

- Mayor responsabilidad de las partes interesadas

- Vigilancia constante que permite introducir mejoras al sistema de

manejo

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21

Existen diferentes tipos de indicadores que han sido aplicados por varios

autores que tratan del tema. Entre estos indicadores encontramos los

citados por la OMT, cada uno de ellos es proyectado con un interés

distinto:

- Indicadores de alerta temprana (Ejemplo: Disminución del número

de turistas con intención de retornar al sitio)

- Indicadores de presión sobre el sistema (Ejemplo: Escasez de

agua o indicios de delitos)

- Medidas de situación (Ejemplo: Tasa de ocupación, satisfacción de

los turistas)

- Medidas de impacto del desarrollo turístico en el entorno biofísico o

socioeconómico (Ejemplo: Índices de niveles de deforestación,

cambios en las pautas de consumo, niveles de ingreso en las

comunidades)

- Medidas de las actividades de gestión (Ejemplo: costo de la

limpieza de la contaminación en las costas)

2.2. Marco Conceptual

Turismo de Naturaleza. - Turismo de Naturaleza se define como: “Los

viajes que tienen como fin realizar actividades recreativas en contacto

directo con la naturaleza y las expresiones culturales que le envuelven

con una actitud y compromiso de conocer, respetar, disfrutar y participar

en la conservación de los recursos naturales y culturales”. Se trata de

actividades de un sector de gran dinamismo y capacidad de desarrollo

que ha estado ligado a procesos de cambio de tendencia, en donde el

turista está en la búsqueda de experiencias únicas, acorde a sus nuevos

gustos, necesidades y preferencias, como el tener experiencias con las

comunidades receptoras, el interrelacionarse con la naturaleza, realizar

actividades que le impliquen reto físico, búsqueda de emociones

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significativas, el mantenerse en forma, cuidar su salud, realizar

actividades al aire libre, entre otras.

Desarrollo Sostenible. - Tomando como base la definición dada en el

informe de Brutland (1987), el desarrollo sostenible “es aquel que

satisface, las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de

las generaciones futuras para acceder a los beneficios ambientales”, a lo

que podemos añadir que remite a la solidaridad y a la necesidad de

subordinación de la dinámica económica a los intereses de la sociedad y

a las exigencias del mantenimiento de las condiciones ambientales.

“El concepto y lineamientos prácticos del DESARROLLO SOSTENIBLE,

conllevan de manera automática la intervención activa de los seres

humanos, desde los aspectos más generales hasta los puntuales como

son el manejo y uso de los recursos naturales, el cuidado del ambiente, la

mejoría de la calidad de vida de las personas; sin embargo, no siempre se

asume esa intervención bajo los criterios técnicos y metodológicos

necesarios”. (OMT 2003).

Ecoturismo. - La Sociedad Internacional de Ecoturismo define al

ecoturismo como “un viaje responsable a áreas naturales que conserva el

ambiente y mejora el bienestar de la población local”. Adicionalmente,

algunos autores hacen notar que, en el ámbito de la política de uso de los

recursos naturales, se concibe al ecoturismo no solo como una modalidad

recreativa, sino como una filosofía y un modelo de desarrollo enmarcados

en el turismo sostenible.

Servicio ambiental.- Servicio ambiental es la capacidad que tiene la

naturaleza de proporcionar la calidad de vida y las comodidades

necesarias, o sea garantizar que la vida, como la conocemos, exista para

todos y con calidad (aire puro, agua limpia y accesible, suelos fértiles,

selvas ricas en biodiversidad, alimentos nutritivos y abundantes, etc.) o

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23

sea, la naturaleza trabaja (presta servicios) para el mantenimiento de la

vida y de sus procesos y esto servicios realizados por la naturaleza son

conocidos como servicios ambientales.

Interpretación ecoturística. - “El proceso de desarrollar el interés, el

disfrute y el entendimiento de los visitantes sobre un área, o parte de un

área, describiendo y explicando sus características e interrelaciones”.

(Tindle, 1967. citado por Troncoso, 2008).

Demanda turística. - Conjunto de consumidores de una determinada

oferta de servicios turísticos. Conjunto de viene o servicios que los turistas

están dispuestos a adquirir en un determinado destino.

2.3. Marco legal

Ley Orgánica para el Régimen Especial de Galápagos, LOREG.

18 de marzo de 1998. R.O. No. 278

En el Art. 2, establece las siguientes normas que deben regir el

establecimiento de políticas y los procesos de planificación:

Mantenimiento de los sistemas ecológicos y de la biodiversidad,

especialmente la nativa y la endémica, permitiendo a su vez la

continuación de los procesos evolutivos de esos sistemas bajo una

mínima interferencia humana, tomando en cuenta, particularmente

el aislamiento genético entre las islas y entre las islas y el

continente;

Desarrollo sustentable y controlado en el marco de la capacidad de

soporte de los ecosistemas;

Participación privilegiada de la comunidad local en las actividades

de desarrollo y el aprovechamiento económico sustentable de los

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24

ecosistemas de las islas, a base de la incorporación de modelos

especiales de producción, educación, capacitación y empleo;

Reducción de los riesgos de introducción de enfermedades,

pestes, especies de plantas y animales exógenos;

La calidad de vida del residente de la Provincia de Galápagos debe

corresponder a las características especiales de Patrimonio de la

Humanidad;

Reconocimiento de las interacciones existentes entre las zonas

habitadas y las áreas protegidas terrestres y marinas y, por lo

tanto, la necesidad de su manejo integrado.

La aplicación del principio de precaución en la ejecución de obras y

actividades que pudieren atentar contra el medio ambiente o los

ecosistemas isleños.

En el Art. 61, que trata del Turismo sostenible, señala que: El turismo en

la provincia de Galápagos se basará en el fortalecimiento de la cadena de

valor local y la protección del usuario de servicios turísticos, así como en

los principios de sostenibilidad, límites ambientales, conservación,

seguridad y calidad de los servicios turísticos. Se desarrollará a través de

los modelos de turismo de naturaleza, ecoturismo, de aventura y otras

modalidades que sean compatibles con la conservación de los

ecosistemas de conformidad con el Reglamento de esta Ley y demás

normativa aplicable.

Reglamento Especial de Turismo en Áreas Protegidas (RETANP)

31 de marzo de 2003. R.O. Edición Especial No. 2

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25

Establece que la modalidad de turismo de Naturaleza se fundamenta en

la oferta de atractivos naturales de flora, fauna, geología, geomorfología,

climatología, hidrografía, etc.

Dicho reglamento, en el Artículo 36, describe las actividades turísticas

principales autorizadas por el Parque Nacional Galápagos y la Reserva

Marina de Galápagos. También prevé actividades turísticas accesorias,

pero éstas se determinan en los Planes de Manejo, pudiendo incluir

buceo de superficie (snorkel), kayaks, recorrido en panga, tabla hawaiana,

natación, deportes de vela, para cuya operación se precisa de

autorizaciones, las cuales se deben obtener conforme lo establecido en la

Ley.

Ley de Gestión Ambiental

27 de diciembre de 2002. Suplemento R.O. No. 733

Art. 7. - La gestión ambiental se enmarca en las políticas generales de

desarrollo sustentable para la conservación del patrimonio natural y el

aprovechamiento sustentable de los recursos naturales que establezca el

Presidente de la República al aprobar el Plan Ambiental Ecuatoriano.

Art. 8. - La autoridad ambiental nacional será ejercida por el Ministerio del

ramo, que actuará como instancia rectora, coordinadora y reguladora del

Sistema Nacional Descentralizado de Gestión Ambiental, sin perjuicio de

las atribuciones que dentro del ámbito de sus competencias y conforme

las leyes que las regulan, ejerzan otras instituciones del Estado.

El Ministerio del ramo, contará con los organismos técnicos -

administrativos de apoyo, asesoría y ejecución, necesarios para la

aplicación de las políticas ambientales, dictadas por el Presidente de la

República.

Ley de Turismo

31 de marzo de 2003. R.O. No. 244

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Art. 20. - Será de competencia de los Ministerios de Turismo y del

Ambiente, coordinar el ejercicio de las actividades turísticas en las áreas

naturales protegidas.

El Ministerio de Turismo deberá sujetarse a los planes de manejo

ambiental de las áreas naturales protegidas, determinadas por el

Ministerio del Ambiente. Las actividades turísticas y deportivas en el

territorio insular de Galápagos se regirán por la Ley de Régimen Especial

para la Conservación y Desarrollo Sustentable de la Provincia de

Galápagos y el Estatuto Administrativo del Parque Nacional Galápagos.

En el Artículo 37, establece que las actividades de turismo en las áreas

naturales legalmente protegidas estarán orientadas bajo principios y

criterios de protección, conservación y uso sustentable de los recursos.

Adicionalmente consagra la aplicación de criterios de educación al

visitante sobre el ecosistema del área y da prioridad a las actividades

turísticas orientadas a la naturaleza.

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27

CAPÍTULO III

3. METODOLOGÍA UTILIZADA

3.1. Diseño de la investigación

Este es un estudio exploratorio que tiene como objetivo conocer la

situación de satisfacción o no satisfacción de los visitantes a Galápagos

que ingresan por la vía Baltra-Puerto Ayora, relacionada con la

disponibilidad y calidad de información que reciben a su ingreso.

Es una Investigación aplicada por cuanto del conocimiento de la situación

problemática bajo análisis se busca una solución aceptable que pueda

implementarse en el corto plazo, es una investigación de campo por

cuanto se trabajó con datos tomados in situ, de la percepción de los

visitantes a través de muestra del número que ingresan por la vía Baltra-

Puerto Ayora.

Es un estudio descriptivo que parte del análisis de los procesos de causa

efecto de algunos elementos del manejo turístico involucrados, y es un

estudio de tipo transversal que estudia un espacio temporal pequeño del

proceso de relación de la información disponible con la satisfacción del

visitante.

Se aplicó el enfoque de análisis y el enfoque de síntesis. El método

analítico permitió separar algunas de las partes del problema y someterlas

a estudio independiente lo que permitió captar las particularidades

constitutivas del objeto de estudio: la relación de la información con la

satisfacción del visitante. En este proceso se realizaron descripciones,

enumeraciones y caracterizaciones de las instancias que conforman el

objeto de estudio a partir de la información obtenida de la percepción de

la población bajo estudio. El método sintético permitió realizar una

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28

inspección de conjunto del objeto sometido al análisis y desde esa

posición establecer las relaciones que existen entre ambas realidades: la

información disponible y la satisfacción del visitante.

3.2. Operacionalización de las variables de estudio

En el proceso de traducir las variables a indicadores se construyó los

siguientes cuadros que tratan de las dos variables del estudio:

Tabla 1: Variable Dependiente: Satisfacción de los visitantes

Variable Concepto Sub-variables Criterio Indicadores

Satisfacción de

los visitantes

De la satisfacción de

los turistas depende

que regresen al

destino, lo

recomienden a otras

personas o, por el

contrario,

desaconsejen a los

demás que lo visiten.

Por lo tanto, es un

indicador principal de

la sostenibilidad de

un destino a largo

plazo. La satisfacción

de los turistas se

basa en muchos

factores diferentes,

incluida la gama de

lugares de atracción

del destino, su

posición en el

mercado, la calidad

de los servicios, las

expectativas de los

turistas y la

experiencia de cada

uno de ellos durante

su estadía.

Mantenimiento

de la

satisfacción de

los turistas

Averiguar

si los

turistas se

van

satisfechos

Nivel de satisfacción de

los visitantes al

marcharse

Percepción de la relación

calidad-precio

Reclamaciones recibidas

Medir el

impacto de

los niveles

de

satisfacción

en el sector

y el destino

Porcentaje de visitantes

que vuelven a visitar el

destino

Clasificación en

guías/centros de viaje

Cuidado de la Imagen

Accesibilidad

(Movilidad

apropiada a la

demanda)

Accesos en

el destino

Existencia de una

política que tenga en

cuenta las necesidades

de movilidad

Existencia de transporte

público apropiado

Número de empresas

turísticas del destino que

ofrecen información

apropiada

Asistencia

cuando

resulta

necesaria

Distancia (km) a un

centro de información

más próximo

Presencia de personal

que puede prestar

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29

asistencia e información

Porcentaje de personal

con formación adecuada

para dar asistencia e

información

Tabla 2: Variable Independiente: Diseño de los productos y servicios

Variables Concepto Sub-variables Criterios Indicadores

Diseño de

productos y

servicios turísticos

Los turistas

suelen seguir una

ruta que enlaza

diferentes

atracciones y

servicios

turísticos. La ruta

puede ser lineal, y

llevarles desde un

destino que se

considera el

principio de la

misma, inicio de

su ingreso a

Galápagos, hasta

su destino final, el

disfrute del

destino turístico.

Oferta de circuitos

y rutas turísticos

Integridad de

la ruta

Existencia de un

plan turístico entre

múltiples actores

Porcentaje de

turistas que realizan

una parada en los

sitios intermedios

situados a lo largo

de la ruta

número de

reuniones de

coordinación y nivel

de participación

Oferta de

variedad de

experiencias

Suministro

de los

servicios

turísticos

necesarios

Gama de servicios

turísticos que ofrece

el destino

Percepción de la

variedad por los

turistas

Actividades de

marketing con

miras a un turismo

sustentable

Identificación

en el

mercado de

productos

más

sostenibles

Porcentaje de

visitantes que

buscan

experiencias

respetuosas con el

ambiente

porcentaje de

visitantes que están

dispuestos a pagar

más por estas

experiencias

Porcentaje de

establecimientos y

Page 40: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

30

operadores que

comercializan

productos o

experiencias

sostenibles

Protección de la

imagen de un

destino

Imagen que

traen y

construyen

los turistas

Porcentaje de

turistas que tienen

una imagen positiva

del destino

porcentaje de

turistas que

recomendaría el

destino a otras

personas

Imagen que

proyectan al

mercado al

final de su

visita

Porcentaje de

visitantes

(receptores y

emisores) que

consideran que el

destino es seguro,

atractivo,

interesante.

Porcentaje de

visitantes que

consideran que la

imagen del destino

refleja

positivamente sus

atributos y valores.

3.3. Población y muestra

La población o universo bajo estudio la constituye el número de turistas

de origen foráneo que ingresas a Galápagos por la vía Baltra-Puerto

Ayora utilizando diferentes medios de transporte terrestre. La población se

la contactó en la salida de Galápagos.

No existen datos sobre el número de visitantes que ingresas por esta ruta.

Los datos recolectados por las instituciones de control, la Dirección del

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31

Parque Nacional Galápagos y la Coordinación regional del Ministerio de

Turismo, evidencias el número total y origen de visitantes. Para conocer la

población bajo estudio se consideró el medio de transporte usado para

salir del aeropuerto en dirección a Puerto Ayora. Los buses de transporte

son utilizados también por pasajeros locales, comerciantes que laboran

en Baltra, funcionarios y empleados de las instituciones y organizaciones

que atienden en Baltra y los turistas nacionales y extranjeros que toman

esta vía.

Un rápido cálculo del uso de los buses indica que solo el 25% es ocupado

por turistas foráneos de manera que en un mes el número promedio de

visitantes es de 2.000 turistas. Para efectos de este estudio se toma como

población total al número de turistas foráneos que visitan Galápagos

utilizando la vía Baltra-Puerto Ayora, en el período de un mes o cuatro

semanas.

Bajo las condiciones antes descritas, se aplicó la encuesta solamente los

días sábados y domingo durante un mes (julio 2017).

El tamaño de la muestra cumplió con el requisito de lograr

representatividad de la población total sin dejar de considerar las

características específicas de procedencia de los visitantes y el nivel de

organización de la operación.

La determinación del tamaño de la muestra se determinó por muestreo

aleatorio simple. El cálculo rápido de la población y de la muestra permitió

decidir una forma de determinar el tamaño de la muestra.

Se previó un margen de error de 5% y un 95% de probabilidad y un error

de 5%, de acuerdo al tipo de investigación y la disponibilidad de datos.

Con estos datos se aplicó la siguiente fórmula:

Page 42: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

32

4pq 4 (0,54 x 0,29) 0,6264

N= ----------- = ----------------------------- = ------------------ = 250

E2 (0,05)2 0,0025

La aplicación de estas medidas resultó en el tamaño de la muestra en 250

visitantes de una población de 2.000 personas. Este número representa al

número total de visitantes que constituyen este flujo turístico y que se

acoge a las condiciones establecidas por los criterios de identificación de

la muestra.

3.4. Instrumentos de investigación

En el diseño y aplicación de las encuestas se trató de conocer el

comportamiento de los indicadores en cada una de las variables y sub-

variables, por lo tanto se prepararon preguntas que indagan el

comportamiento de cada uno de los indicadores bajo estudio.

También se aplicó el método de observación de campo para la

identificación del sistema de información e interpretación que existe en las

dependencias del aeropuerto y en trayecto hasta el destino final. Se

construyeron fichas de observación de campo de fácil utilización y que

permitieron levantar los datos necesarios para la calificación del servicio

de información que reciben los visitantes.

Otros instrumentos utilizados fueron las consultas a fuentes secundarias y

entrevistas a funcionarios públicos, además de la revisión de archivos

digitales de estudios sobre el mismo tema.

Page 43: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

33

CAPÍTULO IV

4. DISCUSIÓN DE LA METODOLOGÍA UTILIZADA

4.1. Procedimiento de la ejecución de la investigación

El estudio se desarrolló bajo la siguiente secuencia o pasos

metodológicos:

Fase de recolección de información

- Preparación de un plan de trabajo para levantamiento de información.

- Elaboración y aprobación de instrumentos para recolección de

información.

- Selección de la muestra.

- Análisis de criterios para la modalidad de toma de datos en el

aeropuerto.

- Aplicación de los instrumentos de levantamiento de datos.

Fase de procesamiento y análisis

- Organización de la tabla de datos en función de los objetivos y las

preguntas directrices de la investigación.

- Análisis de resultados y presentación de gráficos, tablas y resumen

interpretativo.

-

Fase de discusión de resultados

- Interpretación de resultados del cruce variables con señalización del

comportamiento de las variables en cada uno de los temas bajo

estudio.

- Preparación del resumen interpretativo del análisis para sustentar la

discusión de los resultados.

Page 44: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

34

Fase de conclusiones

- Preparación de la discusión de resultados considerando el marco

teórico que sustenta este estudio a partir de lo cual se elaboraron las

respuestas a las preguntas directrices del proyecto.

- Desarrollo del informe de los hallazgos que explican el problema que

se estudia.

- Exhibición de las conclusiones en un formato que muestra los

orígenes del fenómeno y las causas de su comportamiento de forma

clara y concisa.

Desarrollo de la propuesta para solución del problema

- En función del análisis de resultados de la variable de diseño de

servicios turísticos se consideró los valores menores que como

debilidades de la gestión turística sustentaron la propuesta de solución

del problema identificado.

4.2. Análisis e Interpretación de datos

Los cuestionarios se fundamentan en los indicadores de las variables;

para cada indicador se formuló una pregunta orientada a conocer el

comportamiento del indicador, teniendo cada encuestado como opción de

respuesta tres categorías. Esto es, los cuestionarios se diseñaron

considerando 3 opciones de respuesta o categorías que serán

ponderadas en una escala de 3, 2 y 1 puntos de valoración, en el proceso

de tabulación.

La fórmula para el cálculo del valor asignado por la percepción de los

visitantes es la siguiente:

Valor real

Valor de ponderación= -------------------------- x 100

Valor óptimo

Page 45: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

35

El valor real es la sumatoria o puntuación resultante del número de

opciones de respuesta marcadas en la encuesta, multiplicado por el valor

asignado a la categoría correspondiente. El valor óptimo es la puntuación

que se obtendría si todos los encuestados (número de la muestra)

optaran por la categoría de mayor valor. Al dividir el valor real para el

valor óptimo se obtuvo un índice de valoración que, a su vez, al

multiplicarse por 100, resulta en un número convencional expresado en

porcentaje. La interpretación en porcentaje permite apreciar de mejor

manera el peso o valor de la variable bajo análisis.

En el proceso, el valor promedio de las preguntas de cada sub-variable

señala su valor, y de esta manera el valor promedio de la sub-variable en

los dos casos, representa el valor o peso de la variable correspondiente.

4.3. Resultados de la aplicación del plan de intervención-acción

El conocimiento de la calidad de los servicios que oferta el destino

turístico accesible para los visitantes que ingresan a Galápagos utilizando

la vía Baltra-Puerto Ayora, principalmente en lo relacionado con la

información, permitirá identificar “debilidades” del sistema de gestión del

turismo en Galápagos.

El ingreso por la vía Baltra-Puerto Ayora se ha constituido en un elemento

muy importante para el ordenamiento del espacio turístico de las islas.

Este flujo aumenta de manera alarmante y, por estar constituido por

Page 46: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

36

CAPÍTULO V

5. RESULTADOS

5.1. Análisis de los resultados

5.1.1. Análisis del perfil del visitante

El estudio del perfil del visitante, realizado con base en una encuesta

aplicada en los hoteles de Puerto Ayora a turistas que conforman el flujo

turístico bajo estudio, muestra las siguientes características:

1) El 28% de los visitantes obtuvo información previa a su visita, a

través del internet, 25% de amigos o familiares, el 20% de

documentales sobre las islas y 16% de libros que describen las

bondades del archipiélago.

2) La estadía en las islas es de 8 días, con un rango de variación de 2

a 12 días.

3) Con respecto a cómo organizó su visita, el 50% señala que lo hizo

como viaje independiente, el 31% acompañado de familiares y

amigos y el 19% en la modalidad de paquetes turísticos.

4) De este flujo turístico, el 57% no incluyó viajes en embarcación

turística, mientras que el 43% sí utilizó una embarcación turística.

5) Los porcentajes de aprovechamiento de las oportunidades de

recreación que ofrece la isla, se distribuyen de la siguiente manera:

a. Observación de flora y fauna (21%)

b. Fotografía (20%)

c. Caminatas guiadas (16%)

d. Snorkel (14%)

e. Caminatas no guiadas (13%)

f. Actividades nocturnas (6%)

g. Paseos en embarcaciones (5%)

h. Buceo (4%)

Page 47: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

37

Grafico 1. Actividades realizadas

Fuente: Encuesta a turistas en Puerto Ayora (2017).

6) El promedio de la edad del grupo turístico es de 36 años, en un

rango de 20 a 58 años.

7) Con respecto al nivel de educación del grupo turístico, el 73% dice

tener educación universitaria, el 23% educación secundaria y 4 %

educación de postgrado.

8) Al medio de transporte que utilizó para llegar a las islas Galápagos,

el 66% lo califica como muy bueno y el 34% lo califica como bueno.

9) Los tipos de servicios utilizados en el cantón Santa Cruz, se

organizan según porcentaje de utilización, de la siguiente manera:

a. Alojamiento (21%)

b. Alimentos y bebidas (19%)

c. Servicios de internet y comunicaciones (16%

d. Información turística (15%)

e. Tour de islas en embarcaciones (14%)

f. Compra de artesanías (11%)

21 20 16

14 13

6 5 4

Actividad realizada

Page 48: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

38

Grafico 2: Servicios utilizados

Fuente: Encuesta a turistas en Puerto Ayora (2017)

10) El 80% de los visitantes señala que en sus actividades estuvo

acompañados por un guía turístico y el 20% señala que no lo

estuvo (Gráfico 2).

11) La valoración que este grupo de visitantes asigna a las siguientes

características de las áreas naturales de Galápagos, resulta en la

siguiente graduación:

a. Observación de flora y fauna (98%)

b. Manejo del área del parque nacional Galápagos (98%)

c. Calidad de las playas (96%)

d. Limpieza de las áreas de visita (96%)

21 19

16 15 14 11

Servicios utilizados

Page 49: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

39

Grafico 3: Valoración de las características

Fuente: Encuesta a turistas en Puerto Ayora (2017)

12) Al averiguar si en su visita se cumplieron sus expectativas, las

siguientes fueron las apreciaciones (Ver Gráfico 3).

a. El 74% dijo que la visita superó sus expectativas

b. El 26% dijo que se cumplieron sus expectativas

13) La siguiente es la organización de más a menos, de la frecuencia

de respuestas de los visitantes a la pregunta de lo que más les

agradó de su visita a Santa Cruz:

a. La fauna y flora (31%)

b. La naturaleza en general (23%)

c. La tranquilidad y seguridad (14%)

d. La amabilidad de la gente (14%)

e. Los programas de conservación (FCD, DPNG) (1%)

f. La limpieza en sitios de visita (1%)

98 98

96 96

a.Observación

de flora yfauna

b.    Manejodel área del

áreaprotegida

c.    Calidadde lasplayas

d.Limpieza de

las áreas

Valoración de características

Page 50: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

40

Grafico 4: Lo que le agradó de la visita

Fuente: Encuesta turistas en Puerto Ayora (2017)

14) La siguiente es la organización, de más a menos, de la frecuencia

de las respuestas de los visitantes a la pregunta de lo que más les

desagradó de su visita a Santa Cruz:

a. El servicio de internet (24%)

b. Los precios (18%)

c. Incumplimiento de agencias (6%)

d. Falta de información (6%)

e. La calidad de ciertos sitios (laguna las ninfas) (6%)

f. Trato a los animales por turistas (6%)

g. Ruido de vehículos (3%)

31

23

14 14 1 1

Lo que más les agradó

Page 51: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

41

Grafico 5: Lo que no le agradó de la visita

Fuente: Encuesta a turistas en Puerto Ayora (2017)

Según el Gráfico 5, el 9 % no respondieron a la pregunta sobre lo

que más les desagradó, y el 21% dijo que no existe cosa alguna

que le haya desagradado.

15) Ante la pregunta sobre si tuviera la posibilidad de planificar el

futuro a Santa Cruz por cuál motivo lo haría, las respuestas

incluyen las siguientes manifestaciones:

a. Por su naturalidad y tranquilidad

b. Por la flora y fauna

c. Para hacerlo acompañado con la familia o seres queridos

d. Por su unicidad

e. Por la aventura

f. Por conocer todos los sitios naturales

g. Por acceder a oportunidades de buceo

24

18

6 6 6 6 3

Lo que menos les agradó

Page 52: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

42

16) Al pedirles un comentario acerca de su visita a Santa Cruz,

algunas manifestaciones señalan:

a. Santa Cruz es realmente una isla bella y acogedora que

hace fácil disfrutar la naturaleza. Me gustaría pasar mucho

más tiempo aquí.

b. Nos sentimos estafados por las agencias de viajes

c. La gente es amistosa y segura.

d. Hay muchas cosas que visitar en la isla

e. Nos alegra que se esfuercen por conservar el entorno

natural

5.1.2. Análisis de la relación de variables

VARIABLE DEPENDIENTE: Nivel de satisfacción de los visitantes

El proceso de análisis de los resultados (valoración dada a las variables)

de la encuesta aplicada a la muestra decidida para este estudio muestra

los siguientes resultados:

Tabla 3: Valoración del nivel de satisfacción

Variables Valor

% Sub-variables

Valor

% Indicadores

Valor

%

Niv

el

de

sa

tis

fac

ció

n d

e lo

s v

isit

an

tes

76

Según la

respuesta a

sus

expectativas

82

Satisfacción de por los servicios

recibidos 89

Relación de calidad y precio del

servicio 76

Reclamo por insatisfacción de

servicios 64

Deseo por retornar a este destino 89

Satisfacción con el servicio de

guianza 88

Cuidado de la Imagen del destino 85

Según la

respuesta a

sus

necesidades

70

Presencia de una política de

movilidad del turista 76

Satisfacción del turista con el

transporte público 77

Page 53: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

43

de movilidad Calidad de información en las

empresas turísticas 73

Accesibilidad a un centro de

información 55

Número de personal que presta

asistencia e información 72

Capacitación y entrenamiento del

personal que presta asistencia e

información

69

Medición de la Variable Satisfacción de los Visitantes

Grafico 6: Nivel de satisfacción de los visitantes

Fuente: Encuesta a Turistas en Baltra (2017)

Según el Gráfico 6, el valor promedio asignado a la variable de

satisfacción del visitante es alto (76%). El análisis de la valoración dada

por los encuestados señala una percepción altamente de la respuesta a

las expectativas de su visita a Galápagos (82%) lo que muestra que la

gestión del turismo es exitosa en brindar condiciones adecuadas para que

los visitantes puedan lograr los objetivos de la visita turística. La

percepción sobre las condiciones de movilidad en la isla es menor a la

anterior, los turistas perciben que a pesar de existir una política de

82

70

76

64

66

68

70

72

74

76

78

80

82

84

Según su respuesta a susexpectativas

Según su respuesta a susnecesidades de movilidad

PROMEDIO

N I V E L D E S AT I S FAC C I Ó N D E LO S V I S I TA N T ES

Page 54: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

44

movilidad (ordenamiento espacial del sitio turístico) existen algunas

limitaciones, principalmente vinculadas con la disponibilidad y

accesibilidad de información.

Sub-variable: Respuesta a las expectativas del visitante

Grafico 7: Respuesta a las expectativas

Fuente: Encuesta a Turistas en Baltra (2017)

En el análisis del resultado del nivel de satisfacción del visitante en

función del cumplimiento de sus expectativas, presenta las siguientes

características:

El valor promedio que recibió la sub-variable es relativamente alto (82%)

lo que señala que los visitantes creen haber alcanzado las expectativas

de la visita a Galápagos. Sin embargo, el indicador que mide la posición

del visitante de presentación de reclamos por recepción de malos

servicios tiene la más baja valoración (64%), lo que indica que el visitante

enfrenta situaciones que inciden negativamente en sus expectativas; así

mismo, la valoración del indicador que mide la posición del visitante frente

a la relación de calidad de servicio con el precio pagado es baja (76%).

Por el contrario, los indicadores que, frente al logro de las expectativas del

89

76

64

89

88

85

82

0 20 40 60 80 100

SATISFACCIÓN DE POR LOS SERVICIOS …

RELACIÓN DE CALIDAD Y PRECIO DEL …

RECLAMO POR INSATISFACCIÓN DE …

DESEO POR RETORNAR A ESTE DESTINO

SATISFACCIÓN CON EL SERVICIO DE …

CUIDADO DE LA IMAGEN DEL DESTINO

PROMEDIO

Según respuesta a sus expectativas

Page 55: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

45

visitante, miden el deseo por retornar a Galápagos y la conformidad con

los servicios recibidos en general, reciben una calificación alta (89%), lo

mismo sucede con el indicador que mide la satisfacción con el servicio de

guianza (88%).

Sub-variable respuesta a las necesidades de movilidad del visitante

Grafico 8: Respuesta a necesidades de movilidad

Fuente: Encuesta a Turistas en Baltra (2017)

En el análisis del resultado del nivel de satisfacción del visitante en

función de la respuesta a sus necesidades de movilidad, presenta las

siguientes características:

El valor promedio que recibió la sub-variable no es muy alto (70%) lo que

se interpreta como una reacción ante las limitantes que enfrenta el turista

debido a deficiencias para su movilidad en el sitio. La mayor limitante se

refiere a la ausencia de centros de información (55%), insatisfacción que

la mide el indicador de distancia a la que se encuentra un centro de

información. Así mismo el visitante cree que la capacitación y

entrenamiento del personal que entrega información son limitados (69%).

Mientras percibe que existe una política de movilidad para el visitante

76

77

73

55

72

69

70

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

PRESENCIA DE UNA POLÍTICA DE MOVILIDAD

SATISFACCIÓN CON EL TRANSPORTE PÚBLICO

CALIDAD DE INFORMACIÓN EN LAS …

ACCESIBILIDAD A UN CENTRO DE …

NÚMERO DE PERSONAL QUE PRESTA …

CAPACITACIÓN Y ENTRENAMIENTO DEL …

PROMEDIO

Según respuesta a sus necesidades de movilidad

Page 56: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

46

(76%) y se manifiesta satisfecho con los medios de transporte público

disponibles (77%).

VARIABLE INDEPENDIENTE: Calidad de productos y servicios

turísticos

El proceso de análisis de los resultados (valoración dada a las variables)

de la encuesta aplicada a la muestra decidida para este estudio muestra

los siguientes resultados:

Tabla 4: Valoración de la calidad de servicios

Variable Valor

% Sub-variables

Valor

% Indicadores

Valor

%

Cali

da

d d

e p

rod

uc

tos

y s

erv

icio

s t

urí

sti

co

s

81

Según diseño

de circuitos y

rutas turísticas

79

Información disponible al arribo al

destino 85

Diseño de la ruta de ingreso al

centro turístico 75

Coordinación interinstitucional para

el diseño de ruta de ingreso 78

Según la oferta

de variedad de

experiencias

78

Número de servicios turísticos 77

Variedad de servicios turísticos 78

Según oferta

de actividades

propias de

turismo

sustentable

76

Oferta de experiencias amigables

con el ambiente 75

Deseo por pagar más por ser

experiencias amigables con el

ambiente

70

Oferta de productos o experiencias

sostenibles 84

Según la

protección de

la imagen del

destino

92

Visitantes que retornan con imagen

positiva del destino 93

Visitantes que recomendarían este

destino a otras personas 92

Visitantes que consideran que este

destino es seguro, atractivo,

interesante.

95

Visitantes que consideran que la

imagen del destino refleja

positivamente sus atributos y

valores.

89

Page 57: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

47

Variable Calidad de Productos y Servicios

Grafico 9: Calidad de productos y servicios

Fuente: Encuesta a Turistas en Baltra (2017)

Según el Gráfico 9, el valor promedio asignado a la variable de calidad de

productos y servicios turísticos es bastante alto (81%). La valoración dada

por los encuestados señala una alta conformidad del visitante con los

servicios ofertados en el sitio lo que muestra que el destino turístico tiene

políticas claras para la organización del espacio turístico que aseguran

que los visitantes puedan lograr los objetivos de la visita turística. La

percepción sobre la presencia de oferta de productos marcadamente

sustentable merece la valoración más baja dentro de esta variable sin

duda debido a que se incorporan atractivos urbanos y rurales que no

guardan su carácter de naturalidad. También es un tanto bajo (77,5%) el

valor asignado a la variedad de experiencias dentro del espectro de

oportunidades que puede ofertar las islas Galápagos. El valor muy alto

(92%) se asigna al cuidado de la imagen del destino, lo que se vincula

con el establecimiento de un sistema de manejo vinculado con su carácter

de área protegida o patrimonio de la humanidad, también es alto (79%) el

valor asignado al diseño de los circuitos y rutas turísticas dentro de la isla

79 77,5 76

92

81

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Diseño circuitosy rutas

Oferta variedadde experiencias

Oferta turismosustentable

Cuidado deimagen del

destino

PROMEDIO

C A L I DA D D E P R O D U C TO S Y S E R V I C I O S

Page 58: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

48

lo que refleja la experiencia adquirida en la gestión del turismo en al

menos 5 décadas de desarrollo del turismo en Santa Cruz.

Sub-variable Diseño de circuitos y rutas turísticas

Grafico 10: Circuitos y rutas turísticas

Fuente: Encuesta a Turistas en Baltra (2017)

Analizando los resultados en la sub-variable circuitos y rutas turísticas se

identifica que la valoración más baja (75%) corresponde al diseño de la

ruta de ingreso, esto es la vía Baltra-Puerto Ayora lo que refleja la

situación de falta de organización para la movilización del flujo turístico,

así mismo, la falta de coordinación interinstitucional se refleja en la baja

valoración (78%) como respuesta a la poca presencia institucional en la

ruta. Contrariamente, la valoración de la información disponible para el

visitante al ingresar a las islas recibe una puntuación alta (85%) lo que

refleja el diseño del terminal aéreo en la isla Baltra (Ver Gráfico 10).

Sub-variable variedad de experiencias

Page 59: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

49

Grafico 11: Variedad de experiencias

Fuente: Encuesta a Turistas en Baltra (2017)

El valor promedio corresponde a una valoración alta lo que expresa la

calidad de la isla Santa Cruz como destino turístico. Analizando los

resultados en la sub-variable variedad de experiencias se identifica que la

valoración más baja (77%) corresponde al número de sitios ofertados sin

duda como respuesta a la inquietud de los visitantes de explorar otros

sitios dentro del espacio protegido de las islas, y recibe un mejor puntaje

(78%) la variedad de servicios ofertados a pesar de que los visitantes

estando en la isla por una corta estadía esperaban tener otras opciones

de recreación (Gráfico 11).

Sub-variable oferta de turismo sustentable

Grafico 12: Oferta de turismo sostenible

Fuente: Encuesta a Turistas en Baltra (2017)

77

78

77,5

76,5

77

77,5

78

78,5

Número de serviciosturísticos

Variedad de serviciosturistas

PROMEDIO

Oferta de variedad de experiencias

84

75

70

76

60

65

70

75

80

85

90

Visitantes quebuscan experiencias

amigables con elambiente

Visitantes dispuestosa pagar más por ser

experienciasamigables con el

ambiente

Operadores queofertan productos o

experienciassostenibles

PROMEDIO

Oferta de turismo sostenible

Page 60: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

50

El valor promedio (76%) corresponde a una valoración no muy alta lo que

expresa que la actividad turística se realiza en un ambiente urbano y por

lo tanto de naturaleza perturbada. Analizando los resultados en la sub-

variable turismo sustentable.

Sub-variable imagen del destino

Grafico 13: Cuidado de la imagen turística

Fuente: Encuesta a Turistas en Baltra (2017)

El valor promedio (92%) corresponde a una valoración muy alta lo que

expresa que la percepción del visitante es que en Galápagos el desarrollo

turístico se proyecta para guardar la imagen de mucho prestigio dado su

reconocido valor paisajístico y de biodiversidad. El análisis de los

resultados en esta sub-variable muestra que el valor más bajo (89%)

refleja su consideración de que la imagen construida en el mercado si

refleja sus atributos y valores, y el valor más alto (95%) refleja su

percepción de que este destino proyecta una imagen segura, atractiva e

interesante.

93 92

95

89

92

8687888990919293949596

Visitantes queretornan con

imagen positivadel destino

Visitantes querecomendaríaneste destino aotras personas

Visitantes queconsideran queeste destino es

seguro, atractivo,interesante.

Visitantes queconsideran que la

imagen deldestino reflejapositivamentesus atributos y

valores.

PROMEDIO

Cuidado de la imagen del destino

Page 61: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

51

5.2. Discusión de los resultados

5.2.1. Calidad del servicio y satisfacción del visitante

Grafico 14: Variable dependiente

Fuente: Encuesta a Turistas en Baltra (2017)

Grafico 15: Variable Independiente

Fuente: Encuesta a Turistas en Baltra (2017)

Con una relación muy estrecha según las valoraciones asignadas por los

visitantes, entre la calidad de los productos (81%) y el nivel de

satisfacción del visitante (76%) se demuestra la dependencia que existe

de una variable (dependiente) de la otra (independiente) de este estudio.

82

70

76

SEGÚN SU RESPUESTA A SUS EXPECTATIVAS

SEGÚN SU RESPUESTA A SUS NECESIDADES DE

MOVILIDAD

PROMEDIO

Nivel de satisfacción de los visitantes

79 77,5 76

92 81

0

20

40

60

80

100

Diseñocircuitos y

rutas

Ofertavariedad deexperiencias

Ofertaturismo

sustentable

Cuidado deimagen del

destino

PROMEDIO

Cal idad de productos y ser v ic ios

Page 62: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

52

Esto muestra que en el desarrollo turístico se debe tomar en cuenta la

satisfacción del visitante como factor primario de la gestión turística,

debido a su repercusión en el éxito del manejo del patrimonio turístico de

un sitio.

Es posible por lo tanto aceptar que habiendo en Galápagos un criterio

bien cimentado de cuidado de la imagen turística (92%) se garantiza que

los visitantes sientan que en la gestión del destino turístico si se atiende a

las expectativas de su visita (82%)

El análisis de los valores más bajos asignados en el estudio, tanto en la

calidad de circuitos y rutas (79%) como en la poca variedad de

experiencias (75%) muestra que la posición adoptada por el visitante

acerca de la atención a sus requerimientos de movilidad es baja (70%)

por cuanto siente que no encuentra respuesta a sus necesidades de

movilidad en el destino turístico.

Los resultados del estudio muestran que para el manejo del turismo es

necesario reconocer que “debe estar disponible la información y que ésta

se trasmita al visitante considerando que la ausencia de información

afectaría la experiencia de los visitantes que con su respuesta ayudan a

implementar las medidas y reglas de uso de los recursos demandados”.

La baja valoración asignada al desarrollo de circuitos y rutas, a la falta de

variedad en las experiencias, la baja capacitación de los proveedores de

información y la deficiencia en ofertar experiencias amigables con la

naturaleza, sumadas a algunas manifestaciones sobre el riesgo de falta

de información, alertan sobre el riesgo de un crecimiento de la oferta

turística que podría afectar la sostenibilidad del modelo que se intenta

establecer en Galápagos en el cual se conjuguen acertadamente las

necesidad de satisfacer las expectativas del turista sin multiplicar los

problemas relacionados con los asentamientos humanos y los aspectos

socio culturales y político institucionales de las islas.

Page 63: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

53

La consideración de los aspectos tratados en este estudio, podrían

aportar con orientaciones útiles para lograr un crecimiento turístico con

diversificación de productos frente al aumento de la demanda de turismo

de naturaleza. Las valoraciones dadas muestran que se trata de un flujo

turístico exigente, no sólo porque quiera mejor trato durante la visita, sino

sobre todo porque desean que su viaje se convierta en una experiencia

significativa, por lo que buscan mayor contacto con la naturaleza y el

aprendizaje sobre la flora, la fauna, los ecosistemas singulares y la

naturaleza en general y su conservación, y para ello se necesita mejorar

los sistemas de información e interpretación ambiental.

Analizando la calificación a la sub-variable de calidad de productos y

servicios se identifica que los visitantes que se sienten bien tratados

valorarán más el destino, más aún si es un área protegida o espacio

natural con alto valor natural. Esto obliga a profundizar el estudio de

algunos aspectos tratados en este estudio. Ciertamente, “una de las

señales de que un área protegida está bien gestionada es que la

planificación de sus infraestructuras y de sus servicios para visitantes

parta de la comprensión de las necesidades de los usuarios existentes y

potenciales”.

Uno de los aspectos de mayor preocupación en el desarrollo de este

estudio se centró en la accesibilidad a información actualizada por cuanto

los conocimientos generados sobre el desarrollo del turismo son

elementos clave para su manejo y gestión puesto que con más

información sobre la reacción del visitante y de su nivel de satisfacción,

los administradores podrán enfrentar mejor los desafíos que surgen de la

complejidad resultante de los enfoques de conservación y desarrollo. Es

en este aspecto en donde se identifica fundamentalmente la necesidad de

disponer de información y de conocimiento con el que se manejan

destinos de turismo de naturaleza como son las áreas protegidas. Así

mismo, es notoria la influencia que ejerce en la satisfacción del visitante la

falta de experiencias de turismo sostenible en los productos ofertados en

Puerto Ayora, particularmente cuando se incluye atractivos en las zonas

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54

urbana y rural, y la falta de variedad en las experiencias ofertadas debido

seguramente a la poca vinculación de los operadores con el conocimiento

de los valores reales de las islas.

Page 65: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

55

CAPÍTULO VI

6. CONCLUSIONES

Como toda investigación el presente estudio tiene sus limitaciones que

deben tomarse en cuenta al interpretar los resultados. Siendo un estudio

basado en la percepción de los encuestados pueden existir influencias

externas que afecten las respuestas obtenidas principalmente si se

considera que las encuestas fueron hechas en el aeropuerto de Baltra, un

sitio generalmente afectado por múltiples actividades y por el típico

nerviosismo de los viajeros.

a. La deficiencia en los servicios de información que reciben los

visitantes actúa como un factor importante que decide su nivel de

satisfacción. Es fácil notar que las deficiencias identificadas como

falta de información en el aeropuerto, falta de mejor atención e

información en la ruta que conduce a Puerto Ayora, la falta de

coordinación interinstitucional en la operación del aeropuerto,

afectan el nivel de satisfacción del visitante.

b. La falta de información puede afectar la imagen de un destino

turístico de gran importancia fundamentalmente por cuanto la

investigación es necesaria para integrar los valores del área a los

procesos de interpretación y por cuanto solo el conocimiento

permite una planificación adecuada y decisiones informadas al

momento de poner a funcionar los principios del turismo sostenible.

Particularmente el conocimiento es importante para ordenar y

gestionar el turismo en áreas protegidas y para actuar tomando en

Page 66: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

56

cuenta la posición de la demanda, de sus expectativas y de la

satisfacción de su visita.

c. La calidad de los valores y atractividad de un destino de turismo de

naturaleza supera el efecto de la falta de información cuando se

trata de evaluar la satisfacción del visitante. Esto es importante

considerar en los estudios basados en la percepción del visitante

cuando la bondad de los atractivos, especialmente tratándose de

turismo de naturaleza, es tan alta que influencia en el visitante para

que “olvide” las insatisfacciones creadas por la falta de

planificación del sitio o la deficiencia de los servicios ofertados.

Esto es notorio al momento de analizar los resultados de las

encuestas cuando los visitantes habiendo denunciado deficiencias

en servicios de información, de transporte, de tratamiento por los

guías o del servicio de internet y comunicaciones, señalan que en

la visita a Galápagos se cumplieron o aún se superaron sus

expectativas.

d. Los resultados de este estudio muestran que existen cambios en

las características de la demanda si comparamos con los

resultados obtenidos en el Estudio del Visitante a las Islas

Galápagos realizado por Gary Machlis en 1990. Son importantes

los cambios identificados, aunque debe considerarse que la

modalidad de turismo ha variado notablemente: el estudio de

Machlis encontró un turismo navegable mientras que este estudio

enfoca fundamentalmente un turismo con base en tierra. A

continuación, se presentan algunos de estos cambios:

o La edad promedio del visitante que ingresa por la vía Baltra-

Puerto Ayora es de 36 años; en el estudio de Machlis era de

40,5 años.

Page 67: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

57

o El nivel de educación de este flujo turístico muestra que el

73% tiene educación universitaria, 23% educación

secundaria y 4% educación de postgrado; mientras que en

el estudio de Machlis, 45% tenía educación universitaria,

20% educación secundaria y 29% educación de postgrado.

o Analizando la forma como se vincularon los visitantes bajo

estudio con Galápagos, el 25% señala que a través de

amigos o familiares, el 16% por libros, el 20% por publicidad,

el 2% por revistas, el 3% por revistas, y el 28% por internet;

mientras que en el estudio de Machlis el 62% por amigos, el

59% por libros, el 57% por revistas y el 40% por folletos, y

no se menciona internet.

o La estadía promedio de la visita del flujo turístico bajo

estudio es de 8 días con un rango de 2 a 12 días, en el caso

del estudio de Machlis el estudio hace una disgregación de 6

a 7 días y de 4 a 5 días considerando que casi todo el flujo

venía para usar tour navegable que tenía esas opciones de

estadía.

o En cuanto al cumplimiento de las expectativas de la visita,

los visitantes bajo estudio se manifestaron de la siguiente

manera: el 26% dijo que cumplió sus expectativas, el 74%

dijo que superó sus expectativas y el 0% que no cumplió;

mientras que en estudio de Machlis, el 55% dijo que cumplió

sus expectativas, el 35% que las superó y el 10% que no

cumplió sus expectativas.

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58

CAPÍTULO VII

7. ACCIONES ESTRATEGICAS PARA MEJORAR LA GESTIÓN

DEL FLUJO TURÍSTICO

7.1. Resumen de los resultados del estudio

Los resultados del estudio muestran la relación estrecha entre la calidad

de los productos (81%) y el nivel de satisfacción del visitante (76%) y

sustentan la necesidad de tomar en cuenta la satisfacción del visitante

como factor primario para garantizar el éxito del manejo del patrimonio

turístico del destino turístico.

El estudio muestra que en Galápagos se ha consolidado la idea de cuidar

la imagen turística (92%) lo que garantiza la atención a las expectativas

de la visita (82%), sin embargo, el estudio nos muestra que las

valoraciones son bajas tanto para la calidad de circuitos y rutas (79%)

como para la variedad de experiencias ofertadas (75%), por lo que alerta

sobre la posición de los visitantes que perciben que no hay una respuesta

adecuada a sus necesidades de movilidad en el sitio de visita (70%).

Estos dos aspectos deben recibir atención prioritarias si se intenta mejorar

la gestión del turismo que se desarrolla usando la vía Baltra-Puerto Ayora.

La información disponible es materia crucial para asegurar tanto la

planificación del espacio turístico como la satisfacción del visitante, motivo

por el cual los indicadores que apuntan al acceso y difusión de

información se identifican como las debilidades del sistema de gestión del

turismo local.

7.2. Objetivos de la propuesta

Page 69: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

59

Preparar un plan de acción y una estrategia para apoyar el mejoramiento

de la gestión del turismo local tomando en cuenta las debilidades del

sistema que gobierna el flujo turístico que ingresa por la vía Baltra-Puerto

Ayora.

7.3. Plan de Acción

La propuesta de un plan de acción se diseña en el marco del “Plan

Estratégico de Desarrollo del Turismo Sostenible en Ecuador hacia el año

2020, PLANDETUR” que fuera preparado por el Ministerio de Turismo en

el año 2.000. De hecho recoge todo el esquema del plan y adopta los

proyectos al nivel y necesidades del desarrollo del turismo a nivel local-

7.3.1. Introducción

Bajo el concepto de destinos turísticos regionales, PLANDETUR propone

el desarrollo de espacios geográficos con características singulares, en

las que el desarrollo turístico se potencia en función de los factores

ambientales, socioculturales, económicos y políticos que marcan los

aspectos diferenciales.

En el proceso de planificación del turismo se debe identificar al corredor

Baltra-Puerto Ayora como una unidad espacial específico, para objeto de

su ordenamiento turístico. Es por esta razón que el presente estudio

considera los aspectos de accesibilidad junto con los aspectos de

atractivos, actividades y desarrollo del producto. La delimitación de esta

unidad territorial no puede ser rígida toda vez que integra espacios

protegidos, rurales y urbanos en los cuales se distribuyen varios sitios

turísticos con sus atractivos y valores especiales que forman una imagen

turística que no deja de tener una “naturalidad y unicidad” reconocida por

los visitantes.

Page 70: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

60

Seguramente, para hacer efectivo cualquier plan de desarrollo de esta

unidad debe encausar de manera especial las actividades de los varios

actores sociales comprometidos con la gestión del turismo, tales como:

- El sector público

- El sector privado

- El sector comunitario

- El sector de la cooperación al desarrollo.

7.3.2. Objetivos estratégicos

- Consolidar el turismo sostenible como eje dinamizador de la economía

de Puerto Ayora que busca mejorar la calidad de vida de su población

y la satisfacción de la demanda turística aprovechando sus ventajas

competitivas y elementos de unicidad para el turismo de naturaleza.

- Coordinar los esfuerzos públicos, privados y comunitarios para el

desarrollo del turismo sostenible local, basado en su carácter de

destino de importancia mundial y bajo los principios de inclusión social,

equidad, competitividad y gestión descentralizada.

- Generar una oferta turística sostenible y competitiva potenciando los

recursos humanos, naturales y culturales, junto con la innovación

tecnológica aplicada a los componentes de infraestructuras,

equipamientos, facilidades y servicios para garantizar una experiencia

turística integral de los visitantes nacionales y extranjeros.

7.3.3. Estrategias de turismo sostenible

- Fortalecimiento de la actividad turística sostenible en Santa cruz en los

ámbitos económicos, sociales, ambientales, institucionales y políticos.

- Establecimiento de un sistema adecuado de gobernanza turística

mediante el fortalecimiento institucional, la coordinación

interinstitucional pública, privada y comunitaria, el adecuado manejo

Page 71: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

61

del territorio, la mejora de procesos y la generación y aplicación de

normas claras para todos los actores.

- Desarrollo de inteligencia e información estratégica y operativa

permanente, tanto del mercado como de la gestión turística para el

desarrollo eficiente del turismo sostenible del cantón Santa Cruz.

- Capacitación y formación integral en turismo sostenible, tanto a nivel

de sensibilización de la sociedad civil en general, como en la

adquisición de conocimientos técnicos profesionales y competencias

laborales del turismo.

7.3.4. Bases estratégicas del turismo sostenible

Según PLANDETUR son seis las áreas funcionales se agrupan como

temas a tratarse en el desarrollo del turismo sostenible:

Grafico 16: Articulación temática según PLANDETUR

Fuente: MITUR 2007.

7.3.5. Programas y proyectos por áreas temáticas

ARTICULACIÓN TEMÁTICA

Gobernanza del Sistema

Turístico

Marketing y promoción

Investigación y gestión financiera

Getión sociocultural y ambiental

Formación y capacitación

Desarrollo del destino

Page 72: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

62

Tabla 5: Proyectos de gobernanza

1. Gobernanza del sistema turístico

1.1. Organización y fortalecimiento institucional

Fortalecimiento institucional del MINTUR

Mejora de procesos administrativos

Fortalecimiento a los sectores privado y comunitario

Plan de comunicación desde MINTUR

1.2. Coordinación interinstitucional

Coordinación interinstitucional para la gestión del turismo

Foros para rendimiento de cuentas de la gestión del turismo

Vigilancia de aplicación de responsabilidad social

1.3. Desarrollo y consolidación de la normativa del turismo

Normativas por actividades turísticas

Normativa por línea de producto

Seguridad para la inversión local y nacional

1.4. Sistema de información

Actualización de inventario de sitios de turismo

Creación de un sistema de registro automatizado

Optimización del sistema de estadísticas turísticas

Funcionalidad del observatorio turístico del destino Santa Cruz

Tabla 6: Proyectos de desarrollo del destino

2. Desarrollo del destino y de facilitación turística

2.1. Ordenamiento para el turismo sostenible

Plan cantonal de ordenamiento territorial para el turismo

Funcionalidad del sistema de zonificación de uso público del PNG

2.2. Facilitación turística

Plan de señalización vial turística, urbana y rural

Red de centros de asistencia y de información turística

2.3. Desarrollo del destino turístico

Plan cantonal de dinamización turística

Page 73: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

63

Integración de los sitios urbanos y culturales al destino cantonal

Consolidación de la cadena de valor para el turismo sostenible

Promoción de productos locales para el turismo

Plan de turismo inter-cantonal

2.4. Infraestructura turística

Ordenamiento de servicios básicos

Mejoramiento de condiciones de movilidad turística

Equipamiento para información en terminales aéreo y marítimo

2.5. Turismo de naturaleza y comunitario

Proyectos piloto de turismo comunitario

Estudios de factibilidad de nuevos proyectos de turismo rural

Tabla 7: Proyectos de capacitación

3. Formación y capacitación de recursos humanos

3.1. Educación y formación en turismo sostenible

Integración de los principios de turismo sostenible

Apoyo a la educación superior en turismo en la localidad

Sensibilización ciudadana en turismo sostenible

3.2. Desarrollo de capacidad de los recursos humanos en turismo

Capacitación técnica para prestadores de servicios turísticos

Capacitación continua para personal técnico y administrativo

Tabla 8: Proyectos de fomento de inversiones.0

4. Fomento de inversiones y gestión financiera

4.1. Fondo de desarrollo turístico sostenible

Creación de un fondo de desarrollo de turismo sostenible

Gestión de portafolio de proyectos de turismo sostenible

Fondos para iniciativas públicas de turismo sostenible

Fondos para iniciativas privadas de turismo sostenible

Fondos para iniciativas comunitarias de turismo sostenible

4.2. Apoyo a la microempresa turística sostenible y cadenas de

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64

valor

Microempresas turísticas y microcrédito

Sistema de incubadoras de microempresas

Tabla 9: Proyectos de gestión ambiental

5. Medidas trasversales de gestión socio-cultural y ambiental

5.1. Responsabilidad social corporativa

Modelo de responsabilidad social corporativa en turismo

Recuperación y restauración del patrimonio cultural y ambiental

Sistema cantonal de expresiones culturales para turismo

5.2. Gestión ambiental para conservación y manejo sostenible

Medidas para evitar degradación del paisaje

Optimización del uso de recursos naturales

Apoyo al manejo de las áreas protegidas

7.4. Presupuesto y cronograma de ejecución

El siguiente es un presupuesto con cifras referenciales preparado para

indicar la magnitud del costo de operación en cada rubro y su distribución

en un período de cinco años:

Tabla 10: Presupuesto referencial

Programas Año 1

$

Año 2

$

Año 3

$

Año 4

$

Año 5

$

Organización y fortalecimiento

institucional

3.000 3.000 3.000 3.000 3.000

Coordinación interinstitucional 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000

Desarrollo y consolidación de la

normativa del turismo

500 500

Sistema de información 300 300 300 300 300

Ordenamiento para el turismo

sostenible

300 300

Facilitación turística 300 300 300 300 300

Page 75: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

65

Desarrollo del destino turístico 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000

Infraestructura turística 1.000 1.000 1.000

Turismo de naturaleza y

comunitario

1.000 1.000 1.000 1.000 1.000

Educación y formación en turismo

sostenible

300 300 300 300 300

Desarrollo de capacidad de los

recursos humanos en turismo

200 200 200 200 200

Fondo de desarrollo turístico

sostenible

200 200 200 200 200

Apoyo a la microempresa turística

sostenible y cadenas de valor

1.000 1.000 1.000 1.000 1.000

Responsabilidad social corporativa 100 100 100 100 100

Gestión ambiental para

conservación y manejo sostenible

1000 1000 1000 1000 1000

Page 76: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

66

8. BIBLIOGRAFÍA

del Alcázar Martínez, Benjamín. 2002. Los canales de distribución en

el sector turístico. Editoprial ESIC. Madrid. España.

Drumm A. y Moore A. 2002. Introducción a la planificación del

ecoturismo Segunda Edición. The Nature Conservancy,

Arlington, Virginia, USA.

Garcés, F. 2005. Propuesta de Estrategia de desarrollo turístico.

INGALA. Puerto Ayora, Galápagos.

González P. 2012. “Diseño del plan de manejo ecoturístico participativo

para el refugio de vida silvestre Pasochoa”, Tesis de grado

presentada como requisito parcial para obtener el título de

ingeniera en ecoturismo. Escuela Superior Politécnica de

Chimborazo, Facultad de Recursos Naturales. Riobamba,

Ecuador.

Machlis G., Costa D., Cárdenas J. 1990. Estudio del perfil de

visitantes a Galápagos. Ministerio de Agricultura del Ecuador y

Fundación Charles Darwin. Galápagos.

MAE-DPNG. 2014. El Plan de Manejo de las Áreas protegidas de

Galápagos para el Buen Vivir. Galápago, Ecuador.

Manente M. Gestión de destinos y antecedentes económicos:

Definición y supervisión de destinos turísticos locales;

Documento principal, Sesión 4: Gestión de destinos turísticos.

Universidad de Venecia, Italia.

Ministerio de Turismo del Ecuador. 2007. Plan Estratégico de

Desarrollo del Turismo Sostenible en Ecuador hacia el año 2020,

PLANDETUR. Quito, Ecuador.

OEA. 1993. Compendio de Estudios Recientes sobre el Desarrollo del

Turismo. Washington. USA.

OMT. 2003. Organización Mundial del Turismo. Desarrollo Turístico

Sostenible. Madrid, España.

OMT 2005 Indicadores desarrollo sostenible destinos turísticos Guía

práctica.

Page 77: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

67

Paul F. J. Eagles, Stephen F. McCool y Christopher D. Haynes.

2003: Turismo sostenible áreas protegidas. OMT.

Villa J. 2013. El camino hacia el desarrollo sostenible. Mimeografiado.

9. ANEXOS

A. Cuestionario para conocer el perfil del visitante

B. Cuestionario para valoración de variables bajo estudio

C. Registro fotográfico

Page 78: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

68

ANEXO A

CUESTIONARIO PARA CONOCER EL PERFIL DEL VISITANTE

ENCUESTA A TURISTAS EN HOTELES DE SANTA CRUZ

1.- Previo a su visita, ¿cómo obtuvo información sobre las islas

Galápagos? Por favor indique los medios que utilizó:

______ Amigos/Familiares/otros medios

______Folletos Turísticos

______Libros

______Artículos de revistas

______Diarios/periódicos

______Documentales

______Publicidades

______Otros (por favor detalle la información):

____________________________________

2. ¿Cuántos días estuvo en el cantón Santa Cruz?

_______número de días

3. ¿Cómo organizó su visita a las islas Galápagos?

______Paquetes turísticos

______Viaje independiente

______Con amigos y familiares

4.- En su visita a las islas Galápagos, ¿Incluyo viajes en alguna

embarcación turística?

Si___ no___

5.- ¿Qué tipo de actividades turísticas realizó en las islas Galápagos?

______Caminatas guiadas

Page 79: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

69

______Caminatas no guiadas

______observación de flora y fauna

______Fotografía

______Paseos en embarcaciones

______Snorkel

______Buceo

______Actividades nocturnas (bares, discotecas, etc.)

6. ¿Cuál es su edad?

_____años

7.- ¿Cuál es su nivel educación?

_____Escuela

_____Secundaria

_____Universidad

_____Cursos /post grado

_____otros por favor, detalle:

__________________________________________________

8. ¿Cómo califica al medio de transporte que utilizó para llegar a las islas

Galápagos? Por favor Indique si el servicio fue Muy Bueno, Bueno,

Regular.

_____Muy Bueno

_____Bueno

_____ Regular

9.- ¿Qué tipos de servicios utilizó en el cantón Santa Cruz?

_____Vuelos entre islas

_____Información turística

_____Alojamiento

Page 80: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

70

_____Alimentos y bebidas

_____Compra de artesanías

_____Tour de islas en embarcaciones

_____Servicios de internet y comunicaciones

_____Atención medica

_____Otros servicios. Detalle por favor

___________________________________________________________

_______

10. En las actividades que realizó durante su visita las islas Galápagos,

¿Lo acompaño algún guía turístico?

Si_____ no_____

Por favor, evalúe a los guías turísticos de acuerdo a las categorías: muy

bueno (MB), bueno (B), regular (R), malo (M).

Conocimiento científico_____

Habilidad para explicar la historia natural_____

Uso de idioma_____

Actitud hacia los turistas _____

Respeto a las regulaciones del Parque Nacional Galápagos_____

11.- Por favor, evalué las siguientes características del parque nacional

Galápagos.

¿Califique las siguientes categorías muy bueno (MB), bueno (B), regular

(R), malo (M)?

Calidad de las playas _____

Señalización de los senderos_____

Observación de flora y fauna_____

Limpieza de las áreas de visita_____

Manejo y conservación del área del parque nacional

Galápagos_____

12.-Por favor, indique si en su visita a Santa Cruz se cumplieron sus

expectativas.

Page 81: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

71

_____Cumplió sus expectativas

_____Superó sus expectativas

_____No cumplió sus expectativas (¿por qué motivo?)

______________________

13.- ¿Qué es lo que más le agradó de su visita a Santa Cruz?

___________________________________________________________

_______

14. ¿Qué es lo menos le agrado de su visita a Santa Cruz?

___________________________________________________________

_______

15. ¿Si tuviera la posibilidad de planificar un regreso futuro a Santa Cruz,

por qué motivo lo haría?

___________________________________________________________

_______

16.-Tiene algún comentario acerca de su visita a Santa Cruz.

___________________________________________________________

_______

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72

ANEXO B

CUESTIONARIO PARA VALORACIÓN DE LAS VARIABLES BAJO

ESTUDIO

VARIABLE SATISFACCIÓN DEL TURISTA

1- Mantenimiento de la satisfacción de los turistas

o ¿Al término de su visita a Galápagos, cómo juzga su nivel de

satisfacción con respecto a sus expectativas?

---- ALTO

---- MEDIO

---- BAJO

o ¿Cómo califica su percepción personal con respecto a la

relación de la calidad con el precio de los servicios

recibidos?

---- MUY BUENA

---- BUENA

---- REGULAR

o ¿De ser el caso, presentaría usted alguna reclamación por

insatisfacciones o problemas que ha observado o ha sentido

en su visita?

---- SI

---- PUEDE SER

---- NO

o ¿De existir la oportunidad, usted regresaría para otra visita a

Galápagos?

---- SI

---- PUEDE SER

---- NO

o ¿Se encuentra usted satisfecho con el servicio de guianza

(guía naturalista) que recibió durante su visita?

---- SATISFECHO

---- POCO SATISFECHO

---- INSATISFECHO

o ¿Cree usted que existe en Galápagos una política de

cuidado de la Imagen del destino turístico?

---- SI

Page 83: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

73

---- PUEDE SER

---- NO

2- Accesibilidad (Movilidad apropiada a la demanda)

o ¿Cree usted que en Galápagos existe y se aplica una

política que tenga en cuenta las necesidades de movilidad

de los turistas?

---- SI

---- PUEDE SER

---- NO

o ¿Cómo califica usted al transporte público que ha debido

usar?

---- MUY BUENO

---- BUENO

---- REGULAR

o ¿Cree usted que las empresas turísticas de Galápagos

ofrecen información apropiada a los turistas?

---- TODAS

---- ALGUNAS

---- NINGUNA

o ¿Cómo juzga usted la distancia (km) que existe desde los

sitios de visita al centro de información más próximo?

---- DEMASIADO LEJOS

---- LEJOS

---- CERCANOS

o ¿Piensa usted que existe presencia de personal que puede

prestar asistencia e información a los turistas?

---- SIEMPRE

---- A VECES

---- NUNCA

o ¿Cree usted que todo el personal que presta atención a los

turistas tiene formación adecuada para dar asistencia e

información?

---- TODOS

---- ALGUNOS

---- NINGUNO

VARIABLE CALIDAD DE PRODUCTOS Y SERVICIOS

Page 84: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

74

1- Creación de circuitos y rutas turísticos

o ¿Cree usted que al arribo a Galápagos debe existir

información sobre circuitos y rutas turísticas?

---- DEFINITIVAMENTE SI

---- PUEDE SER

---- NO

o ¿En su traslado hasta Puerto Ayora, usted hizo o cree que

debería hacerse una parada en los sitios intermedios

situados a lo largo de la ruta?

---- DEFINITVAMENTE SI

---- PUEDE SER

---- NO

o ¿Cree usted que existe coordinación entre las instituciones

responsables del manejo del turismo en Galápagos?

---- CREO QUE SI

---- CREO QUE EN ALGUNOS CASOS

---- CREO QUE NO

2- Oferta de variedad de experiencias

o ¿Cómo juzga usted al número de servicios turísticos que

ofrece Galápagos?

---- EXCELENTE

---- APROPIADO

---- MÍNIMO

o ¿Cómo juzga usted la variedad de servicios turísticos que

ofrece Galápagos?

---- EXCELENTE

---- APROPIADO

---- MÍNIMO

3- Actividades de marketing con miras a un turismo sostenible

o ¿Usted al planificar su visita a Galápagos, buscaba

experiencias de turismo, amigables con el ambiente?

---- DEFINITIVAMENTE SI

---- CREO QUE SI

---- NO

Page 85: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

75

o ¿Usted estaría dispuesto a pagar más por participar en

Galápagos en experiencias de turismo amigables con el

ambiente?

---- DEFINITIVAMENTE SI

---- CREO QUE SI

---- NO

o ¿Cree usted que los establecimientos y operadores que

comercializan productos en Galápagos lo hacen como

experiencias sostenibles?

---- TODOS

---- ALGUNOS

---- NINGUNO

3- Protección de la imagen de un destino

o ¿Al término de su visita, como califica la imagen que usted

se lleva de Galápagos?

---- IMAGEN MUY POSITIVA

---- IMAGEN POCO POSITIVA

---- IMAGEN NEGATIVA

o ¿Recomendaría a otras personas visitar las islas

Galápagos?

---- DEFINITVAMENTE SI

----- CREO QUE SI

----- NO

o ¿Cree usted que Galápagos como destino turístico es un

lugar seguro, atractivo e interesante?

---- DEFINITIVAMENTE SI

---- CREO QUE SI

---- NO

o ¿Al término de su visita, cree usted que la imagen de

Galápagos refleja positivamente sus atributos y valores?

---- DEFINITVAMENTE SI

---- CREO QUE SI

---- NO

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76

ANEXO C

REGISTRO FOTOGRÁFICO

Encuesta en el aeropuerto Seymour

Encuesta en el aeropuerto Seymour

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77

Encuesta en el aeropuerto Seymour

Encuesta en Hotel de Puerto Ayora

Page 88: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

78

Encuesta en Hotel de Puerto Ayora

Encuesta en hotel de Puerto Ayora

Page 89: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SEDE GALÀPAGOS CARRERA DE

79

Encuesta en Hotel de Puerto Ayora

Encuesta en Hotel de Puerto Ayora

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80

Entrevista en Hotel de Puerto Ayora