UNIVERSIDADES DE ANDALUCÍA PRUEBA DE …eues.ugr.es/pau/pau2010/asignaturas/biologia/examen_sept/... · rentabilidad energética de la fermentación y de la respiración [0,8]. 2.-

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BIOLOGÍA PRUEBA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD CURSO 2009-2010

Instrucciones:

a) Duración: una hora y treinta minutos. b) Se contestarán las preguntas de una sola opción, sin mezclar preguntas de ambas opciones. c) Las tres primeras preguntas valen dos puntos cada una; la 4ª y la 5ª, un punto cada una; la 6ª,

dos puntos (un punto cada uno de sus apartados). d) Entre corchetes se muestra la valoración de aspectos parciales de cada pregunta.

OPCIÓN A 1.- Defina fermentación [0,5] e indique el lugar de la célula donde se realiza [0,1]. Cite dos ejemplos de

fermentación [0,3] indicando el tipo celular que la realiza [0,3]. Explique la diferencia entre la rentabilidad energética de la fermentación y de la respiración [0,8].

2.- Realice un esquema de una molécula de ADN y una de ARN mensajero [0,6]. Cite otros tipos de ARN

existentes [0,3]. Defina los términos transcripción y traducción [0,8]. Indique en qué parte de las células procariótica y eucariótica tienen lugar estos procesos [0,3].

3.- Defina: inmunidad activa, inmunidad pasiva, antígeno, inmunoglobulina o anticuerpo, e interferón [2]. 4.- Al añadir una enzima proteolítica a un tubo de ensayo donde se está produciendo una reacción

enzimática, la reacción se detiene inmediatamente. Dé una explicación razonada de la causa por la que se detiene la reacción [1].

5.- ¿Qué fuentes de carbono y de energía tendrá una bacteria que vive en un medio sin luz, sin oxígeno y

sin materia orgánica? [0,5]. ¿Y si dispone de materia orgánica y de oxígeno pero no de luz? [0,5]. Razone las respuestas.

6.- En relación con la fórmula adjunta, conteste las siguientes cuestiones: a).- ¿Qué tipo de biomolécula

representa? [0,25]. Indique el nombre de los compuestos incluidos en los recuadros 1 y 2 [0,25] e identifique el tipo de enlace que se establece entre ellos [0,25]. Explique cómo se forma dicho enlace [0,25].

b).- ¿Cuál es el comportamiento

de este tipo de biomoléculas en un medio acuoso? [0,75]. ¿En qué estructuras celulares se encuentra? [0,25].



Instrucciones:



OPCIÓN B 1.- Describa los dos modelos más comunes de estructura secundaria de las proteínas [1]. Describa la

estructura terciaria de las proteínas [0,5]. Explique dos enlaces débiles que intervengan en el mantenimiento de estas estructuras [0,5].

2.- Defina fotosíntesis [0,3]. Dibuje el orgánulo celular donde se realiza [0,2] e identifique cuatro de sus

componentes [0,4]. Indique en qué parte del orgánulo se desarrolla cada fase de la fotosíntesis [0,2]. Cite los productos finales de la fase dependiente de la luz (fase luminosa) [0,3]. Explique la fase oscura (no dependiente de la luz) de la fotosíntesis [0,6].

3.- Indique qué es un virus [0,5]. Cite tres diferencias entre los virus y los procariotas [0,6]. Distinga entre

cápsida vírica y cápsula bacteriana [0,6]. Explique la principal diferencia entre el ciclo lítico y el ciclo lisogénico de un bacteriófago [0,3].

4.- Una pareja sólo puede tener descendientes del grupo sanguíneo B heterocigóticos o del grupo 0.

Indique el genotipo [0,25] y el fenotipo [0,25] de la pareja. Explique cuál es la probabilidad en esa pareja de tener descendientes del grupo sanguíneo 0 [0,25] y cuál la de tener descendientes del grupo B [0,25]. Razone las respuestas.

5.- Antonio fue vacunado contra el sarampión y, sin embargo, a consecuencia de la vacuna desarrolló la

enfermedad con todos sus síntomas. Por el contrario, Luis, que no se vacunó, se contagió con el virus del sarampión y le suministraron un suero anti-sarampión que le ayudó a sufrirlo con pocas manifestaciones clínicas, pero lo volvió a padecer al año siguiente. Dé una explicación razonada desde el punto de vista inmunológico de lo que les ha sucedido a Antonio [0,5] y a Luis [0,5].

6.- A la vista de la imagen, que representa una célula en proceso de división y un cromosoma aislado,

conteste las siguientes cuestiones: a).- Indique a qué tipo de

división celular corresponde [0,1]. Exponga una razón en la que se basa para responder a la pregunta anterior [0,4]. ¿Qué fases de la división se muestran? [0,1]. Exponga las razones en las que se basa para responder a la pregunta anterior [0,4].

b).- Indique el nombre de las estructuras o elementos señalados con números [0,7]. ¿Cuál es la causa de

que en la estructura número 7 del cromosoma se represente un fragmento de distinto color? [0,3].

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BIOLOGÍA

CRITERIOS ESPECÍFICOS DE CORRECCIÓN

OPCIÓN A 1.- Total 2 puntos

Fermentación: degradación anaeróbica de la glucosa en el que el aceptor final de electrones es una molécula orgánica ...................... 0,5 puntos Citosol .......................................................................................................................................................................................................... 0,1 punto Fermentación láctica, alcohólica, acética, etc. (Sólo dos a 0,15 puntos cada una) .................................................................................... 0,3 puntos Fermentación láctica: bacterias, células musculares, etc.; fermentación alcohólica: levaduras, células vegetales, etc.;

fermentación acética: bacterias. (Sólo dos a 0,15 puntos cada una) .................................................................................................. 0,3 puntos La oxidación completa de la glucosa hasta CO2 y agua mediante la respiración produce más ATP que la oxidación parcial de

la glucosa hasta una molécula orgánica mediante la fermentación ..................................................................................................... 0,8 puntos 2.- Total 2 puntos

En el esquema del ADN debe quedar recogida la disposición antiparalela de las dos hebras, la unión entre nucleótidos por el fosfórico y las bases situadas en el interior .......................................................................................................................................... 0,3 puntos

En el esquema del ARN sólo debe figurar una hebra, con un extremo 3´ y otro 5´ y los nucleótidos propios del ARN ............................ 0,3 puntos Tipos: ARN transferente y ARN ribosómico (0,15 puntos cada uno) .......................................................................................................... 0,3 puntos Transcripción: síntesis de una cadena de cualquier tipo de ARN que tiene la secuencia complementaria de una cadena de

ADN que actúa como molde. Traducción: proceso por el cual la secuencia de nucleótidos de una molécula de ARNm dirige la síntesis de una cadena polipeptídica (0,4 puntos cada una) ................................................................................................. 0,8 puntos

En procariotas, ambos en el citoplasma; y en eucariotas, la transcripción en el núcleo y la traducción en el citoplasma ........................ 0,3 puntos 3.- Total 2 puntos

Inmunidad activa: respuesta inmunitaria o resistencia que se contrae a lo largo de la vida y que se desarrolla a partir de la presencia del antígeno ......................................................................................................................................................................... 0,4 puntos

Inmunidad pasiva: respuesta inmunitaria conseguida mediante sueroterapia o a través de la madre ...................................................... 0,4 puntos Antígeno: cualquier molécula no reconocida como propia por un organismo y que provoca la aparición de otras específicas

contra ella (anticuerpos) ....................................................................................................................................................................... 0,4 puntos Inmunoglobulina: proteína que produce el sistema inmunitario en respuesta a la presencia de un antígeno ........................................... 0,4 puntos Interferón: proteína producida en cantidades muy pequeñas por el sistema inmunitario como respuesta a agentes externos

(virus, bacterias, parásitos o células cancerígenas) ............................................................................................................................ 0,4 puntos 4.- Total 1 punto

La enzima proteolítica degrada la enzima que cataliza la reacción y, por tanto, esta enzima pierde su función y la reacción se detiene .................................................................................................................................................................................................. 1 punto

5.- Total 1 punto

Si no hay luz ni oxígeno y no existe materia orgánica, el metabolismo será autótrofo quimiolitotrófico, utilizando CO2 como fuente de carbono y la oxidación de compuestos inorgánicos como fuente de energía (0,25 puntos cada uno) ............................... 0,5 puntos

En abundancia de materia orgánica, esta bacteria se comportará como heterótrofa quimioorganotrófica. En este caso, su fuente de carbono son los compuestos orgánicos y su fuente de energía la oxidación de compuestos orgánicos (0,25 puntos cada uno) .................................................................................................................................................................................. 0,5 puntos

6.- Total 2 puntos

a).- Fosfolípido ............................................................................................................................................................................................. 0,25 puntos 1: ácidos grasos; 2: glicerina o propanotriol ......................................................................................................................................... 0,25 puntos Enlace éster .......................................................................................................................................................................................... 0,25 puntos Formación: se pierde una molécula de agua al reaccionar el grupo alcohólico de la glicerina con el grupo carboxílico de

un ácido graso ............................................................................................................................................................................... 0,25 puntos

b).- Formación de micelas, monocapas o bicapas por anfipatía de la molécula (0,25 puntos cada una) .................................................. 0,75 puntos Membranas celulares ........................................................................................................................................................................... 0,25 puntos


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BIOLOGÍA


OPCIÓN B 1.- Total 2 puntos

Estructura secundaria. α-hélice: la cadena polipeptídica se enrolla en forma de hélice gracias a los puentes de hidrógeno entre aminoácidos no consecutivos; las cadenas laterales de los aminoácidos quedan hacia fuera de la hélice .............................. 0,5 puntos

Lámina β: fragmentos de la misma cadena polipeptídica o de distintas cadenas se disponen en paralelo en forma de línea quebrada, fuelle o zig-zag. Las cadenas polipeptídicas se unen por puentes de hidrógeno transversales; las cadenas laterales de los aminoácidos se disponen hacia arriba y abajo de la lámina plegada ......................................................................... 0,5 puntos

Estructura terciaria: plegamientos o enrollamientos de la estructura secundaria producidos por enlaces entre las cadenas laterales de aminoácidos alejados en la cadena polipeptídica. Es característica de cada proteína ................................................... 0,5 puntos

Enlaces. Puentes de hidrógeno: atracciones entre átomos de hidrógeno y otros átomos en distintos componentes de la cadena polipeptídica; fuerzas de Van der Waals: atracciones y repulsiones por cargas debidas a la situación temporal de las nubes de electrones en las moléculas; interacciones hidrofóbicas: repulsión entre grupos apolares y el agua circundante; fuerzas electrostáticas: atracciones y repulsiones debidas a cargas eléctricas. (Sólo dos a 0,25 puntos cada una) ....................................................................................................................................................................................................... 0,5 puntos

2.- Total 2 puntos

Fotosíntesis: proceso de transformación de CO2 en carbono orgánico utilizando la energía procedente de la luz ................................... 0,3 puntos Dibujo del cloroplasto .................................................................................................................................................................................. 0,2 puntos Identificación: membrana externa, membrana interna, tilacoide, espacio tilacoidal, estroma, ribosomas, grana. (Sólo cuatro a

0,1 punto cada uno) .............................................................................................................................................................................. 0,4 puntos Localización: fase luminosa en membrana y fase oscura en el estroma (0,1 punto cada una) ................................................................. 0,2 puntos Formación de ATP y NADPH en la fase luminosa (0,15 puntos cada uno) ................................................................................................ 0,3 puntos Debe incluir la utilización del NADPH y ATP provenientes de la etapa dependiente de la luz para la asimilación del CO2

atmosférico y la producción neta de azúcares sencillos ...................................................................................................................... 0,6 puntos

3.- Total 2 puntos

Virus: forma acelular constituida básicamente por proteínas y un solo tipo de ácido nucleico, que necesita células vivas para multiplicarse (parásito obligado) ........................................................................................................................................................... 0,5 puntos

Diferencias: presencia de uno, pero nunca de los dos tipos de ácidos nucleicos; carencia de metabolismo propio; estructura acelular, etc. (0,2 puntos cada una) ..................................................................................................................................................... 0,6 puntos

Cápsida: cubierta proteica que rodea y protege al ácido nucleico vírico; cápsula: capa más externa de las bacterias que la poseen, formada en la mayoría de los casos por glúcidos (0,3 puntos cada una) .............................................................................. 0,6 puntos

Diferencia: en el ciclo lisogénico el ADN vírico se integra en el genoma celular, mientras que en el ciclo lítico no .................................. 0,3 puntos

4.- Total 1 punto

Genotipo de los padres: homocigótico (ii) y heterocigótico (IBi) .................................................................................................................. 0.25 puntos Fenotipo de los padres: grupo 0 (ii) y grupo B (IBi) ..................................................................................................................................... 0,25 puntos Probabilidad de tener descendientes tipo 0: ½ (50%) ................................................................................................................................ 0,25 puntos Probabilidad de tener descendientes tipo B: ½ (50%) ................................................................................................................................ 0,25 puntos

5.- Total 1 punto

Las respuestas deben estar relacionadas con los inconvenientes que pueden presentar tanto las vacunas como la sueroterapia.

En el caso de Antonio, la vacuna produjo un efecto secundario indeseable, como fue el desarrollo de la enfermedad objeto de vacunación porque los patógenos del sarampión no debían estar bien debilitados ....................................................................... 0,5 puntos

En el caso de Luis, el inconveniente de la sueroterapia es que la inmunidad obtenida con ella es de duración limitada. Por eso, Luis, al contagiarse de nuevo al año siguiente, padeció la enfermedad por segunda vez .......................................................... 0,5 puntos

6.- Total 2 puntos

a).- Meiosis .................................................................................................................................................................................................. 0,1 punto Se separan cromosomas homólogos con dos cromátidas y se observa recombinación. (Sólo una respuesta para la

máxima puntuación) .......................................................................................................................................................................... 0,4 puntos Metafase I y anafase I (0,05 puntos cada una) .................................................................................................................................... 0,1 punto Se observan bivalentes en placa ecuatorial y cromosomas homólogos separándose (0,2 puntos cada una) ................................... 0,4 puntos

b).- 1: placa metafásica (plano ecuatorial); 2: centrosoma (centriolos); 3: microtúbulo (huso acromático); 4: cromosomas homólogos; 5: quiasma (bivalentes); 6: centrómero; 7: cromátida ................................................................................................... 0,7 puntos

Se produjo recombinación génica en la profase .................................................................................................................................. 0,3 puntos



Instrucciones:



OPCIÓN A 1.- Dibuje un esquema de la molécula de ADN [0,3], señale sus componentes [0,3] e indique los enlaces

que presentan entre sí los nucleótidos [0,4]. Explique la estructura y los niveles de empaquetamiento de esta molécula hasta formar los cromosomas [1].

2.- Describa la estructura y la composición química de la membrana plasmática [1]. ¿A qué tipos celulares

y a qué membranas celulares es aplicable el modelo de Mosaico Fluido? [0,4]. Nombre tres funciones de la membrana plasmática [0,6].

3.- Explique los dos procesos que originan la variabilidad genética en la reproducción sexual y

relaciónelos con las fases de la división celular que permiten este hecho [1]. ¿Qué ventajas evolutivas presenta esta variabilidad? [0,5]. Indique cómo consiguen los organismos con reproducción asexual la variabilidad genética [0,5].

4.- ¿Qué puede explicar que un glóbulo rojo se hinche e incluso llegue a estallar cuando es sumergido en

agua destilada? [0,5]. ¿Qué ocurriría si en lugar de ser un glóbulo rojo fuera una célula vegetal? [0,5]. Razone las respuestas.

5.- ¿Por qué las bacterias que se encuentran en nuestro cuerpo (intestino, piel, etc.) y que en condiciones

normales son inocuas o beneficiosas, pueden en determinadas circunstancias producirnos enfermedades? Razone la respuesta [1].

6.- En relación con la figura adjunta, conteste las siguientes cuestiones: a).- Nombre el proceso general que se

representa en la imagen [0,2]. Indique la acción que realiza la célula señalada con el número 1 y el tipo de célula de que se trata [0,2]. Cite dos síntomas característicos de este proceso [0,2]. Describa la acción señalada con el número 2 [0,4].

b).- Explique las consecuencias de la

vasodilatación [0,5]. Indique si este proceso forma parte de las defensas específicas o inespecíficas [0,5].



Instrucciones:



OPCIÓN B 1.- Defina triacilglicérido y fosfolípido [0,8]. Indique las diferencias entre los lípidos saponificables y los

insaponificables [0,6], cite un tipo [0,2] y una función de cada uno de ellos [0,4]. 2.- Explique las etapas de la interfase [0,6]. Indique el nombre de las fases de la mitosis [0,4]. Defina

citocinesis [0,5]. Explique las diferencias en la citocinesis entre las células animales y vegetales [0,5]. 3.- Diferencie entre las siguientes parejas de conceptos: antígeno y anticuerpo, linfocito B y linfocito T,

respuesta humoral y respuesta celular, vacunación y sueroterapia [2]. 4.- En un recipiente cerrado herméticamente se están cultivando levaduras utilizando glucosa como

fuente de energía. Se observa que cuando se agota el oxígeno aumenta el consumo de glucosa y comienza a producirse etanol. ¿Por qué aumenta el consumo de glucosa al agotarse el oxígeno? [0,5]. ¿Qué vías metabólicas estaban funcionando antes y después del consumo total de oxígeno? [0,5]. Razone las respuestas.

5.- En las vacas, el color negro del pelo está determinado por un alelo recesivo (n) mientras que el blanco

lo está por el alelo dominante (N). La producción de leche de las vacas blancas es mucho mayor que la de las vacas negras. Para evitar tener más vacas negras el ganadero necesita conocer cuáles de las vacas blancas son portadoras del alelo recesivo. Proponga y explique un cruzamiento que permita al ganadero saber qué vacas blancas son portadoras del alelo recesivo. Razone la respuesta [1].

6.- A la vista de la imagen, conteste las siguientes cuestiones: a).- ¿Qué nombre reciben las moléculas

señaladas con números? [0,3]. ¿Cómo se denominan los procesos indicados con letras? [0,3]. Defina el proceso indicado con la letra C [0,4].

b).- ¿Qué orgánulos están implicados en el

proceso representado con la letra C? [0,2]. Defina codón [0,5]. ¿Podría darse en sentido inverso alguno de los procesos representados con las letras A, B o C? Explique su respuesta [0,3].


CURSO 2009-2010

BIOLOGÍA



En el esquema debe quedar recogida la disposición antiparalela de las dos hebras, la unión entre nucleótidos por el ácido fosfórico y las bases situadas en el interior .......................................................................................................................................... 0,3 puntos

Componentes: grupo fosfato, desoxirribosa y base nitrogenada ................................................................................................................ 0,3 puntos En cada cadena los nucleótidos se unen mediante enlace nucleotídico o fosfodiéster, y entre cadenas, la A se une a la T y la

G a la C mediante enlaces por puentes de hidrógeno ......................................................................................................................... 0,4 puntos La molécula consta de dos cadenas que se disponen en sentido opuesto, 3’-5’ una y 5’-3’ la otra (antiparalelas). Las dos

cadenas enfrentadas por pares de bases complementarias A-T y G-C se unen por puentes de hidrógeno. El conjunto se organiza formando una doble hélice (0,5 puntos). El conjunto se asocia a octámeros de histonas (nucleosomas) formando una estructura a modo de collar de perlas (0,25 puntos), que a su vez, se pliega en forma de muelle o solenoide, que vuelve a sufrir nuevos plegamientos y enrollamientos hasta formar el cromosoma (0,25 puntos) ............................. 1 punto

2.- Total 2 puntos

Membrana plasmática: bicapa lipídica (fosfolípidos, colesterol, etc.), con proteínas periféricas y transmembranales y glúcidos en la capa externa, que delimita la célula ............................................................................................................................................ 1 punto

Es un modelo universal de membrana, por tanto aparece en todas los tipos celulares y es aplicable a todos los tipos de membrana ............................................................................................................................................................................................. 0,4 puntos

Permeabilidad selectiva, mantenimiento del medio interno celular, intercambio de sustancias, reconocimiento molecular y celular, etc. (Sólo tres a 0,2 puntos cada una) ..................................................................................................................................... 0,6 puntos

3.- Total 2 puntos

Segregación cromosómica: produce gametos diferentes por reparto aleatorio de cromosomas paternos y maternos al separarse los bivalentes durante la anafase I de la meiosis ................................................................................................................ 0,5 puntos

Recombinación: produce gametos diferentes por formación de nuevas combinaciones de alelos gracias a la recombinación de cromosomas homólogos durante la profase I de la meiosis ........................................................................................................... 0,5 puntos

La variabilidad aumenta la posibilidad de adaptaciones a las condiciones del medio y permite la evolución de las especies ................. 0,5 puntos Los organismos con reproducción asexual presentan variabilidad genética gracias a la aparición de nuevos alelos por

mutaciones ........................................................................................................................................................................................... 0,5 puntos 4.- Total 1 punto

Al estar sumergido en agua destilada, la concentración química en el interior del glóbulo rojo es mayor que en el exterior y, por ósmosis, entra agua al interior y el glóbulo se hincha, pudiendo estallar si la presión osmótica es alta ...................................... 0,5 puntos

La célula vegetal mantendría su forma gracias a la pared celular .............................................................................................................. 0,5 puntos 5.- Total 1 punto

Si se produce una deficiencia del sistema inmunitario disminuyen las defensas del organismo y los microorganismos pueden crecer descontroladamente y ocasionar enfermedades. Cualquier otro razonamiento adecuado se valorará positivamente, como el hecho de que los microorganismos puedan atravesar las barreras donde están confinados, o que se altere la composición de la comunidad microbiótica, etc. (Sólo una respuesta es suficiente para la máxima nota) ...................... 1 punto

6.- Total 2 puntos

a).- Respuesta inflamatoria ......................................................................................................................................................................... 0,2 puntos Fagocitosis realizada por fagocito (macrófago o neutrófilo) ................................................................................................................. 0,2 puntos Enrojecimiento, tumefacción, dolor, aumento de temperatura, etc. (Sólo dos a 0,1 punto cada uno) ................................................ 0,2 puntos Aumento de la permeabilidad capilar que permite la salida de leucocitos que se dirigen a la zona infectada ................................... 0,4 puntos

b).- La vasodilatación permite un aumento del riego sanguíneo y la mayor afluencia de glóbulos blancos y moléculas

defensivas a la zona afectada. El enrojecimiento se produce por el aumento de la cantidad de sangre en la zona .......................... 0,5 puntos Se trata de una defensa inespecífica porque se puede provocar por cualquier antígeno o por un traumatismo ................................ 0,5 puntos


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BIOLOGÍA


OPCIÓN B

1.- Total 2 puntos

Triacilglicérido: éster de glicerina con tres ácidos grasos ........................................................................................................................... 0,4 puntos Fosfolípido: molécula de glicerina unida por dos de sus grupos alcohol a dos restos de ácidos grasos por enlace éster, y por

el tercer grupo alcohol a un grupo fosfato que se une por enlace éster a un amino-alcohol o radical polar ....................................... 0,4 puntos Diferencias: presencia o no de ácidos grasos y formación de jabones ...................................................................................................... 0,6 puntos Lípidos saponificables: acilglicéridos, céridos, fosfolípidos y esfingolípidos. Lípidos insaponificables: carotenoides y

esteroides. (Sólo un ejemplo por cada tipo a 0,1 punto cada uno) ...................................................................................................... 0,2 puntos Funciones. Acilglicéridos: energética; fosfolípidos y esfingolípidos: componentes de membranas, estructural; céridos:

protectora; esteroides: componentes de membranas, precursores de vitaminas y hormonas; carotenoides: antioxidantes, precursores de vitaminas; etc. (Sólo un ejemplo de cada tipo y su función a 0,2 puntos cada uno) ................................................... 0,4 puntos

2.- Total 2 puntos

Fase G1: se sintetizan los compuestos necesarios para que la célula aumente de tamaño y al mismo tiempo se incrementa el número de orgánulos citoplasmáticos. Fase S: replicación del ADN. Fase G2: la célula se prepara para la mitosis (0,2 puntos cada fase) ................................................................................................................................................................................. 0,6 puntos

Profase, metafase, anafase y telofase ........................................................................................................................................................ 0,4 puntos Citocinesis: separación física del citoplasma en dos células hijas al final de la mitosis ............................................................................. 0,5 puntos Diferencias: formación del anillo contráctil y surco de segmentación (células animales) o formación de fragmoplasto (células

vegetales). (También se pueden explicar las diferencias entre la citocinesis animal y vegetal sin utilizar los términos anteriores) ............................................................................................................................................................................................. 0,5 puntos

3.- Total 2 puntos

Antígeno: cualquier molécula no reconocida como propia por un organismo y que provoca la aparición de otras específicas contra ella (anticuerpos), mientras que anticuerpo es la proteína producida por los linfocitos B en respuesta a la entrada de antígenos ......................................................................................................................................................................................... 0,5 puntos

Linfocito B participa en la inmunidad mediada por anticuerpos, y que se diferencia en célula plasmática productora de anticuerpos mientras que el linfocito T es el responsable de la respuesta celular que activa a los macrófagos y estimula la proliferación y síntesis de anticuerpos por parte de los linfocitos B ................................................................................................. 0,5 puntos

Respuesta humoral es la inmunidad basada en la producción de sustancias por parte del sistema inmunitario, esencialmente anticuerpos, mientras que la respuesta celular es la inmunidad basada en la acción directa de células como linfocitos T y macrófagos ........................................................................................................................................................................................... 0,5 puntos

Vacunación es el proceso preventivo que consiste en la inoculación de antígenos en un paciente para que activen el sistema inmunitario y produzca anticuerpos específicos, mientras que la sueroterapia es el proceso curativo que consiste en la inoculación de anticuerpos en un paciente aquejado de una enfermedad .......................................................................................... 0,5 puntos

4.- Total 1 punto

El mayor consumo de glucosa se debe a que la fermentación es menos rentable energéticamente ........................................................ 0,5 puntos Antes del consumo total de oxígeno actuaría la respiración celular. Cuando se agota el oxígeno se produce la fermentación

alcohólica que transcurre en su ausencia ............................................................................................................................................ 0,5 puntos

5.- Total 1 punto

El ganadero tendrá que cruzar individuos de color blanco (N_) con individuos de color negro doble recesivo (nn) (cruzamiento prueba), de forma que se pueden dar dos posibles cruces, que en función de la descendencia indicarán si las vacas blancas son homocigóticas dominantes o heterocigóticas (NN x nn = 100% Nn; Nn x nn = 50% Nn y 50% nn) ............................... 1 punto

6.- Total 2 puntos

a).- Moléculas: 1, ADN; 2, ARNhn o ARNm; 3, proteína ............................................................................................................................. 0,3 puntos Procesos: A, transcripción; B, salida del núcleo del ARNhn o ARNm (maduración); C, traducción o síntesis de proteínas .............. 0,3 puntos Traducción: proceso por el cual la secuencia de nucleótidos de una molécula de ARNm dirige la síntesis de una cadena

polipeptídica ................................................................................................................................................................................... 0,4 puntos

b).- Orgánulos: ribosomas y retículo endoplasmático rugoso ..................................................................................................................... 0,2 puntos Codón: grupo de tres bases del ARNm (tripletes) que codifican un aminoácido ................................................................................. 0,5 puntos Gracias a la retrotranscriptasa inversa se puede invertir el proceso de la transcripción y se puede sintetizar una cadena

de ADN a partir de una cadena molde de ARN monocatenario .................................................................................................... 0,3 puntos



Instrucciones:



OPCIÓN A 1.- Exponga dos diferencias y dos semejanzas estructurales [0,8] y otras dos diferencias y dos

semejanzas funcionales [0,8], entre las mitocondrias y los cloroplastos. Exponga la teoría endosimbiótica del origen de estos orgánulos [0,4].

2.- Enuncie las Leyes de Mendel realizando un esquema [1,2]. Explique en qué consiste el cruzamiento

prueba y realice un esquema del mismo [0,8]. 3.- Defina retrovirus [0,3]. Dibuje la estructura del virus del SIDA, nombrando cuatro de sus componentes

[0,7]. Explique el ciclo de vida de este virus [1]. 4.- En las células del tejido muscular cardíaco se pueden observar gran número de mitocondrias en

relación con las observadas en las células de la porción endocrina del páncreas. Por el contrario, el número de ribosomas es proporcionalmente mayor en las células del páncreas que en las del tejido cardíaco. Dé una explicación razonada a estos hechos [1].

5.- ¿Por qué no se dividen por meiosis todas las células humanas? Razone la respuesta [1]. 6.- A la vista del esquema, que representa una reacción biológica, conteste las siguientes cuestiones:

a).- ¿Qué tipo de biomoléculas están implicadas en la reacción? [0,1]. ¿Cuáles son sus componentes

principales? [0,6]. ¿Qué nombre recibe el enlace que se produce? [0,1]. ¿Indique cómo se produce ese enlace? [0,2].

b).- ¿Qué nombre reciben las moléculas biológicas formadas por gran cantidad de monómeros unidos por

enlaces de este tipo? [0,2]. Cite la función de estas moléculas [0,4]. Indique dos funciones que pueden desempeñar estas moléculas cuando no están polimerizadas, es decir, en forma de monómeros [0,4].



Instrucciones:



OPCIÓN B 1.- Enumere tres factores que influyan en la actividad enzimática [0,6]. Explique el efecto de dos de ellos

[1,4]. 2.- Defina nutrición celular y metabolismo [1]. Explique qué son organismos autótrofos, heterótrofos,

fotótrofos y quimiótrofos [1]. 3.- Explique en qué consisten las respuestas inmunitarias primaria [0,4] y secundaria [0,6]. Represente

gráficamente cómo varía la concentración de anticuerpos a lo largo del tiempo en ambas respuestas [0,5]. Defina memoria inmunológica [0,5].

4.- Exponga razonadamente la causa por la que podemos digerir el almidón y no la celulosa [1]. 5.- ¿Podría evolucionar una población de organismos genotípicamente idénticos que se reproducen

asexualmente si no se produjeran mutaciones? Razone la respuesta [1]. 6.- A la vista del esquema, conteste las siguientes cuestiones: a)- Identifique los dos procesos celulares

representados por los números 1 a 3 y 4 a 5 [0,3]. Indique el nombre de los elementos señalados con los números 2, 3 y 4 [0,3]. Explique el proceso señalado con los números 1 a 3 [0,4].

b)- Explique el proceso señalado con los

números 4 y 5 [0,2]. Identifique los orgánulos señalados con las letras A, B, C y D e indique una función de cada uno de ellos [0,8].


CURSO 2009-2010

BIOLOGÍA



Diferencias estructurales: la membrana interna mitocondrial forma crestas internas y la plastidial no; los cloroplastos presentan tilacoides y las mitocondrias no; los cloroplastos presentan fotosistemas I y II y las mitocondrias no; etc. (Sólo dos a 0,2 puntos cada una) ................................................... 0,4 puntos

Semejanzas estructurales: doble membrana, espacio intermembranal, matriz o estroma, ADN circular, ribosomas 70S, ATP sintasas, etc. (Sólo dos a 0,2 puntos cada una) ............................................................................................................................................................................................................................ 0,4 puntos

Diferencias funcionales: ciclo de Calvin / ciclo de Krebs; fuente de energía lumínica / energía de reacciones químicas; obtención de electrones del H2O / obtención de electrones de compuestos orgánicos; productos finales de la respiración [CO2, NADH + H+, FADH2, GTP (ATP)] / productos finales de la fotosíntesis (O2, triosa); etc. (Sólo dos a 0,2 puntos cada una) ..................................................................................................................................................... 0,4 puntos

Semejanzas funcionales: división por bipartición, cadena de transporte de electrones, síntesis de ATP, síntesis propia de proteínas, etc. (Sólo dos a 0,2 puntos cada una) ............................................................................................................................................................................................................................ 0,4 puntos

La teoría endosimbiótica establece que bacterias heterótrofas aeróbicas y bacterias fotosintéticas establecieron una relación endosimbiótica con células eucarióticas primitivas. Las primeras se transformaron en mitocondrias y las segundas en cloroplastos ................................................................................... 0,4 puntos

2.- Total 2 puntos

Ley de la uniformidad de los híbridos de la primera generación: cuando se cruzan dos razas o líneas puras que difieren para un determinado carácter, los descendientes de la primera generación son todos iguales entre sí (igual fenotipo e igual genotipo) e iguales (fenotipo) a uno de los parentales .................. 0,4 puntos

Ley de la separación o disyunción de los alelos: cuando se cruzan los híbridos de la F1 entre sí se observa en la F2 una proporción fenotípica de 3:1, reapareciendo el factor que había desaparecido en la F1, esto es debido a que los alelos se separan unos de otros sin sufrir modificaciones ....................... 0,4 puntos

Ley de la segregación independiente de los alelos de caracteres diferentes: cuando se contempla la transmisión de dos caracteres distintos, los alelos de cada uno de ellos se transmiten de manera independiente y se combinan al azar ...................................................................................................................... 0,4 puntos

Cruzamiento prueba: cruzamiento entre un individuo de fenotipo dominante y un individuo homocigótico recesivo a fin de poder averiguar el genotipo del primero. Se pueden realizar dos esquemas del cruce alternativos: 1) cruzar (aa) con el homocigótico dominante (AA), el 100% de la descendencia tendrá el fenotipo dominante; 2) cruzar (aa) con el heterocigótico (Aa), el 50% de la descendencia tendrá el carácter dominante y el otro 50% manifestará el carácter recesivo (un solo esquema es suficiente) ............................................................................................................................................... 0,8 puntos

3.- Total 2 puntos

Retrovirus: virus de ARN monocatenario que se replican a través de intermediarios de ADN bicatenario gracias a la retrotranscriptasa ..................................... 0,3 puntos Dibujo (0,3 puntos). Componentes: bicapa fosfolipídica, proteínas transmembranales, glucoproteínas o protuberancias proteicas externas, envuelta

proteica interna, nucleoide o corpúsculo central o tercera envuelta proteica, dos moléculas de ARN idénticas, cubiertas proteicas de los ARN, moléculas de retrotranscriptasa inversa, etc. (Sólo cuatro a 0,1 punto cada uno) .............................................. 0,7 puntos

Ciclo de vida: la retrotranscriptasa hace una copia del ARN vírico a ADN (0,2 puntos); el ADN entra en el núcleo y se inserta en el genoma de la célula (0,2 puntos); la transcripción produce ARN vírico (0,2 puntos); la traducción produce proteínas víricas (0,2 puntos); ensamblaje de virus (0,1 punto); los viriones abandonan la célula por gemación (0,1 punto) ................................................. 1 punto

4.- Total 1 punto El gran número de mitocondrias en las células cardíacas permite la obtención de gran cantidad de energía utilizada en la contracción muscular, que es

su principal actividad ....................................................................................................................................................................................................................... 0,5 puntos El mayor número de ribosomas en las células del páncreas permite una intensa actividad de síntesis de proteínas, acción principal en la producción de

hormonas de naturaleza proteica ................................................................................................................................................................................................... 0,5 puntos 5.- Total 1 punto

La meiosis es un proceso que conlleva la reducción del número de cromosomas y si ésta se produjera en células somáticas, que no se fusionan con otras, en cada división se produciría una pérdida de material genético. Otra posible razón es que no todas las células humanas tienen que producir gametos, sólo las células de la línea germinal. (Sólo una respuesta es suficiente para la máxima nota) .................................................................................... 1 punto

6.- Total 2 puntos

a).- Nucleótidos .............................................................................................................................................................................................................................. 0,1 punto Componentes: los nucleótidos están compuestos por un azúcar de cinco átomos de carbono (ribosa o desoxirribosa), uno o más grupos fosfato y

una base nitrogenada, que puede ser púrica o pirimidínica ............................................................................................................................................... 0,6 puntos Enlace fosfodiéster .................................................................................................................................................................................................................. 0,1 puntos El grupo fosfato se une al azúcar (ribosa o desoxirribosa) mediante enlace éster al carbono 5’ de un nucleótido y al carbono 3’ de otro nucleótido

con la liberación de un grupo pirofosfato y una molécula de agua . ................................................................................................................................... 0,2 puntos

b).- Ácidos nucleicos ....................................................................................................................................................................................................................... 0,2 puntos Funciones de ácidos nucleicos: ADN, es el responsable de portar y conservar la información genética. Los diferentes tipos de ARN intervienen en

la transcripción y la traducción de la información genética, es decir, en permitir el flujo de información .......................................................................... 0,4 puntos Funciones de nucleótidos: ATP, transportador de energía libre de las reacciones celulares; AMPc, GMPc, etc., mensajeros químicos

intracelulares; Coenzima A, transportador de grupos acilos; NAD y FAD, transportadores de electrones, coenzimas de reacciones redox; etc. (Sólo dos a 0,2 puntos cada una) ....................................................................................................................................................................................... 0,4 puntos


CURSO 2009-2010

BIOLOGÍA


OPCIÓN B 1.- Total 2 puntos

Factores: temperatura, pH, concentración de sustrato, cofactores, concentración de enzima, etc. (Sólo tres a 0,2 puntos cada uno) ............................................................................................................................................................... 0,6 puntos

Temperatura (variación de la actividad y desnaturalización), pH (variación de la actividad y desnaturalización), etc. (Sólo dos a 0,7 puntos cada uno) ............................................................................................................................... 1,4 puntos

2.- Total 2 puntos

Nutrición: conjunto de procesos que permiten la introducción de alimento en la célula y la posterior conversión de los nutrientes que contienen en energía y en las biomoléculas necesarias para el mantenimiento de las funciones vitales ................................................................................................................................................................ 0,5 puntos

Metabolismo: conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en la célula que comprende tanto las reacciones catabólicas que degradan las biomoléculas con obtención de energía como las anabólicas destinadas a la obtención de moléculas con gasto de energía .................................................................................................................. 0,5 puntos

Autótrofos: obtienen sus moléculas orgánicas a partir del dióxido de carbono. Heterótrofos: obtienen sus moléculas orgánicas a partir de otras moléculas orgánicas previamente sintetizadas. Fotótrofos: emplean la energía luminosa para obtener ATP. Quimiótrofos: sintetizan ATP gracias a la energía química contenida en los enlaces de las moléculas que oxidan (0,25 puntos cada uno) .................................................................................... 1 punto

3.- Total 2 puntos

Respuesta primaria: es la que se produce tras la primera exposición del sistema inmunitario a un antígeno determinado ....................................................................................................................................................................... 0,4 puntos

Respuesta secundaria: es la que se produce tras un segundo contacto entre el sistema inmunitario y un antígeno determinado; esta respuesta es mucho más rápida y eficaz que la primaria gracias a la existencia de linfocitos de memoria, siendo la producción de anticuerpos más rápida y mayor ............................................................. 0,6 puntos

Representación correcta de la gráfica en la que se exprese la cantidad de anticuerpos frente al tiempo ........................... 0,5 puntos Memoria inmunológica: capacidad del sistema inmunitario para de reconocer un antígeno al que ya ha sido

expuesto previamente, lo que le permite desencadenar una respuesta más rápida y efectiva contra él ......................... 0,5 puntos 4.- Total 1 punto

Cualquier razonamiento que relacione la composición del almidón y la celulosa con la presencia o ausencia de las enzimas necesarias para su degradación en el tracto digestivo se considerará como válida .................................. 1 punto

5.- Total 1 punto

Sin mutación y sin recombinación génica de la meiosis no se produce variabilidad genética, y sin ella la población no puede evolucionar ........................................................................................................................................ 1 punto

6.- Total 2 puntos

a).- 1 a 3: fagocitosis y 4 a 5: exocitosis (secreción) ............................................................................................................ 0,3 puntos 2: fagosoma; 3: fagolisosoma; 4: vesícula de secreción ................................................................................................ 0,3 puntos La membrana engloba a la bacteria (partícula) y por invaginación forma un fagosoma. Posteriormente se une

al fagosoma una vesícula digestiva formando un fagolisosoma en el que se digiere la bacteria (partícula) .............. 0,4 puntos

b).- El aparato de Golgi forma vesículas de secreción que se fusionan con la membrana plasmática y liberan el contenido al medio celular ........................................................................................................................................... 0,2 puntos

A: aparato de Golgi (maduración de proteínas, transporte y glucosilación de lípidos y proteínas, formación de lisosomas); B: retículo endoplasmático liso (síntesis de lípidos, detoxificación, almacenamiento de calcio, transmisión del impulso en el músculo estriado); C: retículo endoplasmático rugoso (participación en la síntesis y maduración de proteínas, transporte y almacén de sustancias), y D: núcleo (contener la información genética, controlar y regular la actividad celular) (0,2 puntos cada orgánulo y su función) .................... 0,8 puntos

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UNIVERSIDADES DE ANDALUCÍA PRUEBA DE …eues.ugr.es/pau/pau2010/asignaturas/biologia/examen_sept/... · rentabilidad energética de la fermentación y de la respiración [0,8]. 2.-