200
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za agronomijo Katedra za aplikativno botaniko, ekologijo, fiziologijo rastlin in informatiko Univerzitetni študij GOZDARSTVA Predmet BOTANIKA S FIZIOLOGIJO RASTLIN Šolsko leto 2011/12 Franc Batič

Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

  • Upload
    dothuan

  • View
    230

  • Download
    4

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta,

Oddelek za agronomijo

Katedra za aplikativno botaniko, ekologijo, fiziologijo rastlin in informatiko

Univerzitetni študij

GOZDARSTVA

Predmet

BOTANIKA S FIZIOLOGIJO RASTLIN Šolsko leto 2011/12

Franc Batič

Page 2: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami
Page 3: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

BOTANIKA(=FITOLOGIJA)=

VEDA O RASTLINAH

Page 4: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

RAZDELITEV ORGANIZMOV

(BIOLOGIJA)

• RASTLINE

• ŢIVALI

• GLIVE

• MIKROORGANIZMI (arheje, bakterije,

virusi, mikoplazme

Page 5: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

SKUPNE ZNAČINOSTI

ŢIVLJENJA (ORGANIZMOV) • OSNOVNA ZGRADBA (elementna (makro & mikroelementi), molekulska

(polimeri: beljakovine, nukl. kisline, maščobe, polisaharidi, drugi polimeri)

• BIOSINTEZA

• ORGANIZACIJA ( celica, biomembrane, organeli; telo-osebek, populacija, zdruţba, ekosistemi; visoka strukturalna in funkcionalna urejenost)

• VZDRŽEVANJE ENERGETSKEGA STANJA & ZGRADBE, nizka raven entropije; labilen in odprt sistem; tok energije preko trofičnih ravni in dekompozicije

• RAST, RAZVOJ IN RAZMNOŽEVANJE (razvoj osebka, vrste, sistem; »Omne vivum e vivo« (Pasteur & Hoffmann 1860)

• DEDNOST DNK, RNK, (prenos in prevod genetske informacije)

• VZDRAŽNOST IN ODZIVNOST (čutila, zaznavanje, odziv)

• EVOLUCIJA (izvor ţivljenja, starost zemlje (cca 4.55 miljard let); cianobakterije: 3 miljarde let; večcelične rastline cca 570 miljonov let; Oparin-Miller 1953; koacervatna hipoteza; monofilija-polifilija; panspermija?

• GEN (DNK-AVTOREDUPLIKACIJA & REGULACIJA)

• FEN

Page 6: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

RASTLINE (AVTOTROFI)

• AVTOTROFI (cianobakterije, fotosint. akt. bakterije,lišaji, alge, višje rastline)

• NAČIN ŽIVLJENJA: fotoavtotrofi: sončna energija (kemotrofija);

• NAČIN RASTI: rastline: neomejena rast, (glive!)

• NAČIN PREHRANE: osmotrofija: način sprejema vode in anorganskih spojin; velika zunanja površina (sprejem anorganskih hranil, vode, CO2, fotosinteza)

• ZGRADBA TELESA: radialna simetrija; celica, steljka, brst;Raunkiarjeve ţivljenske oblike rastlin;, sesilnost; veliki organizmi (drevesa) preteţno iz mrtvih celic; zgradba telesa je kompromis z okoljem

• ZGRADBA CELIC: kloroplasti, celična stena, vakuola

• PRESNOVA IN BIOKEM. ZGRADBA: fotosinteza, primarni, sekundarni metabolizem; fotosintezna barvila, celuloza;

Page 7: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

HETEROTROFI

• HETEROTROFI: arheje, bakterije, glive, ţivali, zajedalske rastline

• NAČIN ŽIVLJENJA: heterotrofi: energija organskih spojin

• NAČIN RASTI: živali: omejena rast; glive: neomejena rast

• NAČIN PREHRANE velika notranja površina; prebava organskih snovi

• ZGRADBA, TELESA: živali:bilateralna simetrija, mobilnost, večja

raznolikost v zgradbi telesa (enoceličarji, spuţve, nečlenarji,mnogočlenarji,

maločlenarji, strunarji); veliki organizmi preteţno iz ţivih celic: glive:

steljčnice; sesilni organizmi; iz ţivih celic

• ZGRADBA CELIC: živali: ni plastidov, celične stene, vakuol; glive: ni

plastidov

• PRESNOVA IN BIOKEM. ZGRADBA: živali:razgradnja organskih snovi;

preteţno primarni metabolizem; glive: razgradnja organskih snovi; primarni

in sekundarni metabolizem (višje glive, lišaji!)

Page 8: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Organizacijske stopnje telesa rastlin in gliv:

Enoceličarji, steljčnice, brstnice

Page 9: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Shema zgradbe telesa brstnice- “višje rastline”; “ (sporofit semenke)

Page 10: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

RAZDELITEV BOTANIKE

• MORFOLOGIJA: citologija, histologija, organografija

• FIZIOLOGIJA: presnova, rast in razvoj, regulacija, vzdraţnost, gibanja

• GENETIKA: zgradba, organizacija in delovanje DNK ţlahtnjenje rastlin, biotehnologija

• SISTEMATIKA (taksonomija, nomenklatura, determinacija); splošna mikrobiologija lihenologija, mikologija, fikologija,...., aplikativne (uporabne) botanike: kmetijstvo, gozdarstvo, hotikultura, farmakologija, ..., paleobotanika, filogenija, etnobotanika,...

• RASTLINSKA EKOLOGIJA: avtekologija; (GEOBOTANIKA); sinekologija (=fitocenologija)

• EKOFIZIOLOGIJA

• EKOBIOKEMIJA

• EKOTOKSIKOLOGIJA

• BIOINDIKACIJA

• FITOGEOGRAFIJA

Page 11: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

POVEZAVA BOTANIKE Z

DRUGIMI VEDAMI

• OKOLJSKE VEDE

• meteorologija

• geologija, pedologija

• hidrologija

• varstvo okolja* (navezava na ekologijo)

• GOSPODARSKE PANOGE (agronomija (poljedelstvo, hortikultura, ţivinoreja), gozdarstvo, lesarstvo, ţivilstvo

• DRUŽBA (sicoekonomski, filozofski, estetski vidiki)

Page 12: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

CITOLOGIJA

• 1665 - R.Hook; "cell" - "box" ; celica (ćelija, the cell, la celule, Die Zelle);

• citologija

• 1832 - Purkinje - protoplazma

• 1846- H. von Mohl; Schleiden, Schwan & Purkynie - celična teorija

• Oblika celic: parenhimi, prozenhimi

• Velikost: 0,2 m - m; 10 - 100 m

• Nastanek: Omni cellula e cellula; Strasburger, Bütschli & Fleming

• Organizacija: protocita; evcita; energida

• Tipična zgradba: PROTOPLAST; ERGASTIČNE TVORBE

Page 13: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Primeri parenhimatskih celic (parenhim centralnega strţena v steblu

koruze in aerenhim v steblu navadnega ločja

Page 14: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Primeri prozenhimatskih celic: sklerenhimska vlakna v steblu lana

(prečni in vzdolţni prerez) in prečni prerez trahej.

Page 15: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

PROTOCITA PROTOCITA: prokariotska celica

Bakterije iz skupine spirohet

Celična stena bakterij

Page 16: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

EVCITA – evkariontska celica

Page 17: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

EVCITA

Page 18: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

ZGRADBA PROTOPLASTA (ţivi

del)

• A) Protoplasma : citoplazma, karioplazma, plastidoplazma (stroma), hondrioplazma (matriks)

• B) Protoplazemske diferenciacije: globularne, nitaste,cevaste, membranske, sestavljene

• Biomembrane: celična membrana (plazmalema), tonoplast, endomembrane,

• C) Celični organeli: 1) veliki (avtoreduplikacija, avtoregulacija)›: jedro,

• mitohondriji, plastidi ("plasti")

• 2) manjši : membranski: diktiosom (Golgijev aparat),

• endoplazemski retikulum (ER), mikrotelesa:

• lizosomi, peroksisomi, glioksisomi);

• nitasti-cevasti: delitveno vreteno, citoskelet

• (mikrofilamenti/tuboli), bički, migetalke;

• globularni: ribosomi

Page 19: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

ERGASTIČNE TVORBE =

APOPLAST (mrtvi del)

• A) Celična stena

• B) Vsebina vakuol

• C) Vključki v plastidih, vakuoli in citoplazmi

Page 20: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

PRINCIP ZGRADBE CELICE

• Kompartimentizacija (razdelitev) celice z

membranami na več oddelkov:

• 1. transport, encimatska dejavnost,...

• 2. vzdrţevanje energetskega sistema

(oksidacijsko redukcijski procesi)

• 3. omejitev in vzdrţevanje sistema za

avtoreduplikacijo in regulacijo presnove.

Page 21: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

FIZIKALNA ZGRADBA CELICE

• TEKOČI DELI: “PLAZME” IN CELIČNI SOK

• Fizikalno kemijske lastnosti ( citoplazma (CITOSOL), kario-, plastido (STROMA)-, hondrioplazma (MATRIKS) :

• - koloidna raztopina; viskoznost, elastičnost, sol/gel - nabrekanje;netopnost;

• - gibanja (rotacija, cirkulacija, fluktuacija);

• Celični sok: raztopina

• TRDNI DELI: citoskelet + citpl. diferenciacije, cel. organeli)

Page 22: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

ELEMENTNA ZGRADBA CELICE

• MAKROELEMENTI (makrohranila): 10; 6 biogenih: C,H,O, N, S, P; K, Ca, Mg, Fe; (Si,Na, Cl, Al); 10-0,01% teţe rastlin, (C-45%, 0-42%, H -6,5%, N -1, 5%, ostali 5% teţe

• MIKROELEMENTI: ostali: Mn, B,Sr -10-3, Cu, Ti, Zn,Li, Ba,Br -10-4, F, Rb,Sn, Ni - 10-5, As, Mo, Co, J, Ge, Ph,Hg, Ag, Au, Ra – 10-12 uteţnih procentov

• ESENCIALNI ZA RASTLINE: 16: H, C, O, N,K, Ca,Mg, P, S, Cl, B, Fe, Mn, Zn, Cu, Mo glede na relativno število atomov, prisotnih v zgradbi rastlin

Page 23: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Sprejem hranil iz tal v absorpcijski coni korenin

Page 24: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

BIOGENI ELEMENTI

• C ( ogljik); osnovni gradnik vseh organskih spojin (ogljikovi hidrati, maščobe, beljakovine,..)

• Tvorba C-spojin: vezava energije; gradnja celice

• Razgradnja C-spojin: sproščanje energije

• Vir C za rastline: CO2; iz zraka skozi reţe

• Ogljikov cikel: rastline: fotosinteza, respiracija

Page 25: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Atom ogljika in vrste ogljikovih spojin

Page 26: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

KISIK, VODIK

• PRIVZEM: H2O - voda; O2

• POMEN: gradnika organskih spojin; vezava s C: vezava O - sproščanje energije (oksidacija - dihanje); vezava H –vezava energije (redukcija-fotosinteza) –ogljikovi hidrati, maščobe, drugi polimeri; H+, OH- iona kot regulatorja pH

• POMEN VODE; vodni cikel (kroţenje vode)

Page 27: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

DUŠIK

• POMEN: RAST, ZGRADBA, DELOVANJE sestavina aminokislin-beljakovin, organskih baz (A,G, C, T)-DNK, ATP (kratkotrajno shranjevanje celične energije), NADP, NAD, FAD- prenašalci elektronov; sestavina membranskih lipidov, klorofila, sekundarnih metabolitov- ALKALOIDOV

• PRIVZEM: NO3-, NH4

+

• PROBLEMI: preveč N – evtrofikacija (kmetijstvo, promet,...), premalo –slaba rast, razvoj simbioz med rastlinami in bakterijami, fiksatorji N

Page 28: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Privzem in presnova dušikovih spojin v rastlini

Page 29: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Indikatorji dušika: Rumex alpinus, Urtica dioica, Amaranthus retroflexsus

Page 30: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Aktivnost evropske okoljske politike

• http://www.google.si;

• EUROPEAN NITROGEN ASSESSMENT-YOU TUBE

Page 31: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

FOSFOR

• POMEN: sestavina DNK, RNK, fosfolipidov,

ATP, ADP, AMP, NADP; stalna potreba po P

• PRIVZEM: H2PO4-, HPO4

-2, PO4-3; koncentracija

odvisna od pH, geološke podlage, organsko

vezanega P kot Ca, Fe, Mg ali Al spojine; v

rastlini mobilen, v tleh slabše – razvoj mikoriz

• PROBLEMI: premalo: slaba rast, preveč-

evtrofikacija

Page 32: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

ŢVEPLO

• POMEN: sestavina aminoklislin cisteina in metionina – terciarna zgradba beljakovin, glutation, tioli (stresne substance); sestavina PSI (feredoksin), sulfolipidi, S-glikozidi (tiosulfonati)-Brassicaceae; sestavina encimov, koencimov (CoA)

• PRIVZEM: normalno: SO4-2, (SO2, H2S)

• PROBLEMI: preveč –SO2, klasično onesnaţenje; neposredni in posredni učinki – kisel deţ (pH<5,4); premalo: slaba rast

Page 33: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Poenostavljena shema presnove ţveplovega dioksida v kloroplastu

Page 34: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Mehanizmi odpornosti rastlin na ţveplov dioksid

Page 35: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami
Page 36: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami
Page 37: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami
Page 38: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami
Page 39: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami
Page 40: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami
Page 41: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Zgradba Konvencije o preprečevanju razširjanja onesnaţenega zraka na velike

razdalje (CLRTAP-Convention on Long-rangeTransboudary Air Pollution,1979;

UN & ECE

Page 42: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

KALIJ

• POMEN: K+ je glavni osmotik – sprejem vode;

vpliv na stanje citoplazme, encimov in s tem na

vse presnovne procese (preko vpliva na vodni

reţim ali neposredno kot koencim)

• PRIVZEM: K+; zelo mobilen element v tleh in v

rastlini

• PROBLEMI: pomanjkanje: antagonizem Ca++,

Mg++; izpiranje pri velikem vnosu H+ v tla- kisel

deţ

Page 43: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

KALCIJ

• POMEN: fiksator celičnih struktur (Ca++!)- celične stene (osrednje lamele); obarja strupene snovi – npr. oksalno kislino (Ca-oksalat), vpliva na stanje celičnih struktur (citoskeleta, del.vretena, encimov), sestavina signalnih poti (Ca++, kalmodulin)

• PRIVZEM; Ca++

• PROBLEMI: pomankanje - geol. podlaga, izpiranje- kisel deţ, antagonizem K+ (redko), Mg++; slabo mobilen v rastlini – problemi v preskrbi (“fiziološke bolezni sadja”

Page 44: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

MAGNEZIJ

• POMEN:delno podobna vloga kot Ca-

fiksator cel struktur, pomemben koencim

(npr. pri RUBISCO), sestavina klorofila

• PRIVZEM: Mg++

• PROBLEMI: pomanjkanje: geol. podlaga,

antagonizem Ca, K; izpiranje – kisel deţ;

simptomi: klorotičnost

Page 45: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

ŢELEZO

• POMEN: zaradi lahkega in povratnega prehoda Fe++↔Fe+++ je sestavina el. prenašalnih verig v oksidacijsko redukcijskih procesih (fotosinteza(feredoksin, citohrom f, citohrom b 554), dihanje (citohrom oksidaza); sestavina encimov kot so katalaza, peroksidaze; pomemben pri nastajanju klorofila

• PRIVZEM: Fe++; fitosiderofori (redukcija Fe+++)

• PROBLEMI: pomanjkanje: klorotičnost, slaba rast, “slabokrvnost” (sestavina hema pri človeku – transport kisika v celice)

Page 46: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

MIKROELEMENTI-elementi v

sledeh

• so v manjših količinah: < 500µg l-1,

makroelementi > 20 mg l-1;

• razmerje med mikro in makroelementi je

podobno pri glivah, algah in bakterijah z

nekaterimi izjemami, npr. glive rabijo manj

K, Ca, in B

• pomen posameznih mikroelementov je

različen

Page 47: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

MANGAN

• privzem kot Mn++;dostopnost večja v kislih

tleh

• deluje kot kofaktor številnih encimov:

citratnega cikla, superoksid dismutaze, je

sestavni del kompleksa za fotolizo vode v

PSII pri fotosintezi

• v prebitku strupen, indikator motenj v

ekosistemih

Page 48: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

BOR

• potreben v majhnih koncentracijah za višje rastline in nekatere alge, v večjih strupen

• privzem kot B(OH)3

• potreben za delovanje meristemov – celične delitve, pri sintezi RNK, pri spolnem razmnoţevanju – razvoju cvetov, pri diferenciaciji tkiv-nastanku floema, ksilema; pomanjkanje vodi v povečanje fenolnih snovi, nepravilno delovanje oksidadativnega pentoze-fosfatnega cikla

Page 49: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

ZINK

• privzem kot Zn++; esencielen element, hkrati

teţka kovina!; 10-krat bolj potreben kot Cu in 10-

krat manj kot Fe

• Je sestavina več kot 10 encimov (npr. alkohol

dehidrogenaza, karboanhidraza, superoksid

dismutaza in koencim več encimov), je sestavni

del ribosomov –sinteza proteinov, sestavni del

transkripcijskega faktorja

• Pomankanje znatno zavira rast rastlin

Page 50: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

BAKER

• Privzem kot Cu++, v rastlinah 3-10 μg l-1

• Je sestavina številnih encimov (askorbat

oksidaze, superoksid dismutaze, citohrom

oksidaze, fenolaze, fenol oksidaze,..)

• Je redoks substanca (plastocianin)

• Pomanjkanje povzroča upad pridelka pri

ţitih,zavre lignifikacijo, razvoj pelodne cevi

• Toksičen pri koncentracijah 20-30 μg l-1

Page 51: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

MOLIBDEN

• Privzem kot anion (molibdat)

• Je sestavina encimov fiksacije atmosferskega N2 (nitrogenaze, nitrat reduktaze), sulfit oksidaze, ksantin dehidrogenaze

• Pomankanje bolj prizadene rastline ki imajo vir N NO3- kot tiste z NH4

+

• Vezan je v snov molibdopterin kot kofaktor encimov

Page 52: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

KLOR

• Privzem kot Cl-; v rastlinah se nahaja večinoma

v celičnem soku in kloroplastih 50-500 µmol na

g suhe teţe;

• Pomemben je pri fotosintezi – PSII, tvorbi O2;

pomembno vlogo ima pri morskih algah (CH3Cl),

glivah razkrojevalkah lesa, nekaterih višjih

rastlinah (5 miljonov ton/leto!)

• Osmotregulator – pri nekaterih rastlinah (Allium,

Coccos, Zea,..)

Page 53: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

KOBALT

Privzem kot kation (Co2-)

Pomen kot sestavina vitamina B12 pri

bakterijah, algah, pri višjih rastlinah le

indirektno pri simbiontski fiksaciji N2

Je kofaktor pri sintezi metionina pri E.coli in

sesalcih

Page 54: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

OSTALI MIKROLEMENETI

• Na: Na+; včasih makroelement (halofiti)

• Antagonist K !

• Potreben pri C4 in CAM rastlinah, a ne pri

C3

• Si: makroelement pri kremenastih algah in

pri akumulatorskih višjih rastlinah

(Equisetum, Tectona, Poaceae,..

• Se, Ni

Page 55: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

POMEN MINERALNE PREHRANE

• Justus Liebig ; mineralna prehrana rastlin, zakon

minimuma

• Harmonična prehrana rastlin (vrsta, starost,

rastišče)

• “gnojenje” (N,P,K gnojila) in problemi

• Privzem: tla: pH, vrsta in količina ionov, humus,

glina (adsorpcija); rastlina: aktivni (ionski kanali,

črpalke, prenašalci), pasivni sprejem (WFS,

DFS); akumulatorji, indikatorji

Page 56: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

• Zakon minimuma

– prisotnost organizma je odvisna od vira, ki je, glede na potrebe organizma, na razpolago v najmanjši količini

– velikost populacije je omejena z virom, ki je na razpolago v najmanjši količini

– še tako uničujoč dejavnik ne bo vplival na velikost populacije, dokler ne bo dosegel ravni dejavnika, ki je za to vrsto omejujoč!

Liebigov čeber

Page 57: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Sprejem mineralnih snovi v

rastlino

rizoderm endoderm

korteks

vakuola

parenhim

central. cilindra ksilem

citoplazma

Casparijev trak eksoderm

celična stena

Page 58: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Vpliv dejavnikov na sprejem

mineralnih snovi

negativno:

- zbitost tal

- prevelik ali premajhen pH

- zasičenost tal z vodo

- suha ali hladna tla

- CO2, nasičenost z bikarbonatom

- pomanjkanje O2

- omejena rast korenin

- bolezni (korenine, vaskularni sistem)

- velika RH zraka, zmanjšana transpiracija

pozitivno:

- ugodna struktura tal in dobra

preskrbljenost korenin z O2

- optimalna vsebnost humusa,

organske snovi

- optimalen pH-zasičenost z vodo

- velika aktivnost talnih

mikororganizmov

- vlaţna in topla tla

- dobro razvite korenine

- velika transpiracija

Page 59: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Nekatere posledice

pomanjkanja mineralnih snovi

nekroze

kloroze

deformacije

Page 60: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

kontrola pomanjkanje K pomanjkanje P

pomanjkanje Fe pomanjkanje Zn pomanjkanje Ca

Page 61: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Pomanjkanje dušika

Slaba rast

Kloroze in senescenca, ki

napreduje od starejših

listov po rastlini navzgor

Antociani

Page 62: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Stari in popolnoma razviti listi

Mladi listi, vršički

Nekroze

Kloroze

Nekroze

Deformacije

KlorozeEnakomerne

Med ilne ali lisasteţ

Konice, robovi listne ploskve

Med ilneţ

Enakomerne

Med ilne ali lisasteţ

N (S)

Mg (Mn)

K

Mg (Mn)

Fe (S)

Zn (Mn)

Ca, B, Cu

Mo (Zn, B)

Del rastline Znaki pomanjkanja na / čin izražanja Manjkajo i element č

Page 63: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

KOVINE

• Kovine z gostoto večjo kot 5 g cm-3:

• Mikrohranila: Zn, Cu

• Onesnaţila- strupi: Pb, Cd, Hg, U,

• Kompleksiranje: fitohelatini (peptidi)

(glutamin. k, glicin), metalotioneini, na

cisteinu bogati mali proteini (M ca 10 kDa)

Page 64: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

MOLEKULSKA ZGRADBA

• Molekulska zgradba:

• makromolekule organskih spojin z M (

10000

• organske spojine z manjšo M

• anorganske spojine, ioni

• voda

Page 65: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

SESTAVA BAKTERIJSKE CELICE

• Voda 80%

• Beljakovine (proteini) 10%

• Nukleinske kisline (DNK, RNK) 3,4%

• Maščobe (lipidi) 2%

• Ogljikovi hidrati (polisaharidi) 2%

• Druge, manjše organske molekule 1,3%

• Anorganske spojine; ioni 1,3%

Page 66: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

POMEN VODE ZA ŢIVLJENJE

• lastnosti vode (dipol, kohezija, adhezija;

anomalija vode -pomen;

• voda: zgradba; voda: topilo in transportno

sredstvo;

• voda: reagent: fotosinteza, dihanje,

hidroliza, kondenzacija

• voda: regulacija; voda: okolje; prilagoditve

na vodno okolje; vodna okolja, kopno;

Page 67: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Poikilohidre rastline

Homojohidre rastline

zelo suh zrak

zelo vlaţen zrak

voda

kutikula

Rastline in voda

Page 68: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Lastnosti molekule vode in posledice

Page 69: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Vodni (hidratacijski) ovoj ionov je odvisen od velikosti naboja in premera atoma

Page 70: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

POLIMERI

• MAKROMOLEKULE ORGANSKIH SPOJIN - POLIMERI

• Zgradba: homopolimeri, heteroplomeri

• Funkcija: strukturne, informacijske, regulacijske, zaloţne

• Vrste: beljakovine (proteini, proteidi)

• maščobe (lipidi, lipoidi)

• jedrne kisline (DNK, RNK)

• ogljikovi hidrati (polisaharidi)

• polimeri v sekundarnem metabolizmu (lignin, suberin, kutin)

Page 71: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

DNK deoksirubonukleinska kislina je polinukleozid fosfat

Page 72: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Prikaz prepisa in prevoda dedne informacije iz DNK v beljakovine preko tvorbe RNK

Page 73: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Primeri membranskih lipidov (maščob)

Page 74: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Amiloza in amilopektin sta polisaharida zgrajena iz molekul glukoze

Page 75: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

BELJAKOVINE (PROTEINI,

PROTEIDI) • Funkcija: zgradba (strukturne), uravnavanje

(regulacija -encimi), rezervne;

• Zgradba: - primarna (20 amino kislin)

• - sekundarna (-heliks, -zgradba)

• - terciarna (metionin, cistein, -S-S-mostički (globularna zgradba,

• H -vezi, ionske vezi (+(-), lipofilni privlak, hidrofobni odboj)

• - kvarterna ( sestava iz več enot)

• MEJE ŽIVLJENJA - DENATURACIJA BELJAKOVIN (fiksacija, siliranje)

Page 76: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

AMINO KISLINE

• 20 proteinogenih aminokislin

• Zgradba: NH2-, COOH, R, C

• R: hidrofilne, hidrofobne, ambivaletne

• Pomen cisteina in metionina

• Pomen, vode, inov, pH

Page 77: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

20 amino kislin gradi beljakovine

Page 78: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Pregled sinteze amino kislin

Page 79: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

SINTEZA PROTEINOV

• Poteka na ribosomih ( v citoplazmi na ER,

v plastidih in mitohondrijih)

• Informacija o zgradbi je zapisana v genih-

DNK

• Potreben je prepis iz DNK v RNK (mRNK,

rRNK, tRNK)

Page 80: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

V celici so tri samostojna mesta sinteze beljakovin: ER (jedro), plastidi,

Mitohondriji.

Page 81: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

“Centralna biološka dogma”- princip sinteze beljakovin je podoben pri vseh

organizmih.Sporočilo o zgradbi se iz DNK (genov) prepiše v RNK in nato

Prevede na ribosomih v zaporedje aminokislin v beljakovini

Page 82: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Zaporedje aminokislin v beljakovini je na DNK in v mRNK “zapisano” z

zaporedjem tripletov nukleotidov-kodoni.

Page 83: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Terciarno zgradbo beljakovin, zvitje nitaste molekule v kroglasto, določajo ostanki

aminokislin cisteina in metionina, ki preko –SH skupin omogočajo povezovanje v S-S-

mostičke.

Page 84: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Kvarterna zgradba: RUBISCO

• 8 kopij velikih in 8 kopij malih podenot

Velike podenote sintetizira kloroplast, majhne nastajajo na ribosomih v citoplazmi pod

kontrolo jedra in se morajo “uvoziti” v kloroplast, da se sestavi encim.

Page 85: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Prikaz sinteze in sestavljanja encima RUBISCO

Page 86: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

INFORMACIJSKE MOLEKULE

• DNK, RNK

• deoksi(riboza) + organska baza + H3PO4 = NUKLEOTID

• DNK, RNK = POLINUKLEOTID (= nukleozid fosfat)

• organske baze: purini: Adenin, Guanin

• pirimidini: Citozin, Timin (Uracil v RNK)

• DNK= dvojna vijačnica; A-T, C-G

• GENETSKI KOD (GENI); transkribcija, translacija;(jedro, mitohondriji, plastidi; ribosomi)

Page 87: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

LIPIDI- MAŠČOBE

• LIPIDI:

• Funkcija : strukturne (membrane), zaloţne (energija; vakuola, elaeoplasti);

• Vrste: trigliceridi (rezervne)

• gliko-, fosfo-, sulfolipidi: (strukturne maščobe; membrane

• LIPOIDI:

• fitosteroli

• "regulacijske" (vitamini (E,A,D,..); barvila (karotenoidi), hormoni (ABA, jasmon.k.))

• kutin, “suberin, lignin”: sestavine celične stene

Page 88: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Mesta sinteze maščob

Page 89: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Membranske maščobe

Page 90: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Primer zgradbe membranske maščobe

Page 91: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Maščobne molekule se zaradi amfipatske narave v vodnem okolju uredijo v dvoplasti

Ali micele.

Page 92: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Moščobna dvoplast v

biomembranah

Page 93: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

OGLJIKOVI HIDRATI

• POLISAHARIDI: enostavni in kompleksni

sladkorji ( mono, di, oligo, polisaharidi)

• Funkcije: strukturni: apoplast: celuloza,

hemiceluloza, pektini, ..., hitin,

protoplast: glikolipidi, založni: škrob,

glikogen (apoplast); regulacijska vloga

sladkorjev

Page 94: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Strukturne formule glukoze in fruktoze

Page 95: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

SPOJINE Z MANJŠO MOL. MASO

• Intermediarni produkti presnove + osmotiki:

• - mono, di, oligo in (polisaharidi)

• - di, tri (glutation), oligopeptidi, proste aminske kisline, amini, poliamini

• - organske kisline (piruvična, jabolčna, ocetna, ...), alkoholi, polioli

• - vitamini, hormoni, drugi sek, metaboliti (fenoli (antociani,..) glikozidi,...)

• - prenašlci energije (ATP, ADP, AMP), elektronov in protonov (NADP, NAD,

• FAD)

Page 96: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Primeri organskih spojin z manjšo molekulsko maso, ki jih dobimo v različnih delih

celice v različnih koncentracijah.

Page 97: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

BIOMEMBRANE

• Membranske protoplazemske

diferenciacije iz maščob, beljakovin in

drugih org. spojin

• Omogočajo obstoj, zgradbo in delovanje

celice (celičnih organelov)

• So gradniki in funkcionalne strukture celice

• Meje njihovega obstoja so meje obstoja

celice in ţivljenja

Page 98: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

1. Vodno okolje ţivljenja

2. Lastnosti vode (dipol, kohezija, hidratacija, energetski pomen, topilo, reagent)

3. Lastnosti makromolekul or. spojin: bejakovin, lipidov (hidrofilnost, hidrofobnost

4. Membrane so polpropustne (semipermeabilne) opne (bariere), katerih zgradba in

delovanje temeljita na:

- amfipatični naravi molekul lipidov (n.p.fosfatidil etanol amin) in večine

beljakovin

- hidrofobnosti delov molekul fosfolipidov (dvoplasti lipidov; 2x 4-5nm= 8-10nm)

- hidrofobnosti delov molekul beljakovin (struktura, encimi, ionski kanali,

receptorji

- sposobnosti samoureditve makromolekul lipidov in beljakovin

("selfassembly")

- propustnosti za majhne molekule (M100, CO2, H2O, O2, etanol, urea, NH3,..;

princip pasivnega transporta; difuzija -osmoza)

in relativni nepropustnosti za večje molekule

- relativna nepropustnost za polarne in ionizirane snovi (K+, Ca++; transport le

preko kanlov ali prenašalcev (saharoza, org, kisline, nukleotidi itd. ; aktivni

transport (proti gradientu, poraba ATP)

5. Biomembrane predstavljajo supermolekularno zgradbo makromolekul org.

spojin - polimerov, katerih gradnja in višja stopnja ureditve temelji na

principu sinteze polimerov:

- postopna sinteza iz enostavnih enot (amino kislin, nukleotidov, sladkorjev;..;

Page 99: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

PRINCIP ZGRADBE

• 1. Sinteza membran: sinteza polimerov iz osnovnih gradnikov

• (20 amino kislin, 5 aromatskih baz, 2 sladkorja, fosforna k., 3 lipidi )

• sinteza po principu kondenzacije (izločanje vode)

• aktivaciji teh enot (dovajanje energije; ATP !)

• vezava aktivirane monomere na nosilno molekulo n.p. tRNA, adenozin diP,

• uridin difosfat

• polimerizacija je usmejena; -H, -OH konec, -NH2. -COOH konec, -1, -5, ..)

• (monomeri, nosilci, energija, informacija o zgradbi)

• 2. Hierarhija urejenosti

• samourejenost polimerov (beljakovine: primarna, sek., terciarna in karterna zgradba (amino k., kov. vezi, ionske interakcije, H-vezi (-heliks, - zgradba , van der Waalsove sile hidrofobni efekt; DNK, lipidi)

• čaperoni (Hsp 60, Hsp70, "heat shock proteini)

Page 100: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

PREDSTAVE O ZGRADBI

BIOMEMBRAN • 1. Model: ena plast lipidov : Overton 1890

(opazovanje sprejema, transporta nepolarnih snovi, lipofilnost membran); Langmuir 1905 (ena plast lipidov na vodi)

• 2. Model: dvojna plast lipidov: Gorter & Grendel 1927; izračun površine lipidov v membrani z ekstrakcijo in kasneje preračunavanje na osnovi monoplasti na vodi; prvi poskus razumevanja membran na molekularni osnovi - amfipatska narava lipidov - tvorba dvoplasti; v osnovi še danes veljavna predstava

Page 101: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Dvoplast lipidov v membrani se samovzdrţuje v vodnem okolju zaradi lastnosti molekul.

Page 102: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Nadaljevanje

• 3. “Sendvič model - v sredini dvoplast lipidov, na notranji in zunanji plast

• beljakovin; Davson & Danielli 1938-43; UPOŠTEVATA POMEN BELJAKOVIN! ugotovitve na osnovi permeabilnosti (predvsem nabitih molekul in ionov !!) in el. upornosti; diferencialna propustnost, pomen membranskih beljakovin; dejanska zgradba in organizacija ni bila jasna.

• 4. "UNIT MEMBRANA"; Robertson 1960; razvoj mikroskopije, poskusi na plazmalemi in membranskih organelih evkariontske celice; spoznanje o podobni zgradbi vseh membran (ime!); "railroad track" izgled pod el. mikroskopom (tračnice); še vedno predstava o kontinuirani beljakovinski plasti;

• 5. "MODEL TEKOČEGA KRISTALA"; Singer & Nicolson 1972;

• proučevanja posameznih biomembran - različna zgradba, nestalna zgradba; beljakovine niso neprekinjena plast ampak mozaično razporejene: integralne in periferne; lateralni premiki; spremembe v sestavi, razmerju in poloţaju.

• 6. Unwin & Hendersonov model 1978: podrobnejše poznavanje zgradbe in vloge membranskih beljakovin (encimi, kanali, receptorji, ..); pomen beljakovin in maščob za ohranjanje tečnosti membran v stresnih ramerah , mraz vročina, osmotski šok,...

Page 103: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Dvoplast lipidov predstavlja tekoči del membrane. Molekule maščob se v membrani

premikajo.

Page 104: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Biomembrane so tekoči kristal, zgrajen iz dvoplasti lipidov in vanje vključenih proteinov.

Page 105: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Tekoči kristal mebrane je lahko bolj zgoščen-rigiden ali bolj razrahljan, kar vse vpliva na

lastnosti in delovanje.

Page 106: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Prikaz vključitve različnih perifernih beljakovin v membrano preko vezav na lipide.

Page 107: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Membrane omogočajo pasivni (A,B) in aktivni transport (C)

Page 108: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Primeri aktivnega transporta s pomočjo protonske črpalke, ki iz citoplazme v celično

steno transportira protone in v celico sprejema kalijev ion.

Page 109: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

DANAŠNJA PREDSTAVA

• Univerzalna zgradba biomembran vseh organizmov (lipoproteidni tekoči kristal; maščobe zagotavljajo tečnost, beljakovine transport, encim. dejavnost, receptorno vlogo) in specifičnost posameznih membran;

• Integriteta membran zagotavlja obstoj in delovanje celice in prilagoditve na stres

Page 110: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Vloga biomembran

• - kompartimentizacija protoplasta

• - razdelitev na reakcijske prostore

• - vzpostavitev koncentracijskih in elektrokemijskih gradientov

• - transport (osmoza, aktivni transport, pinacitoza, fagocitoza, vezikularni transport)

• - integracija vzporednih in zaporednih presnovnih procesov

• - senzibilizacija celice in sposobnost odziva

• - izbirna polprepustnost (selektivna semipermeabilnost)

Page 111: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

VRSTE BIOMEMBRAN

• Dvojne: membrane plastidov, mitohondrijev in jedra

• Enojne: celična membrana (mrenica, opna; plazmalema); membrana vakuole -tonoplast; mebrane endoplazmatskega retikuluma (ER), diktiosomov (Golgijev aparat), mikrotelesc (peroksisomi, glioksisomi, lizosomi); membrane evkariontskih bičkov in migetalk.

Page 112: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Citoplazma

Zunanjna jed. membrana

Notranja jed. membrana

jedro

Primer dvojne elementarne membrane: jedrna membrana s poro za transport velikih

molekul (RNK, proteini).

Page 113: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Prikaz različnih membran v celici: plazmalema, membrane ER, diktiosoma,..

Page 114: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

BIOKEMIČNA ZGRADBA (Singer &

Nicolson; Unwin & Henderson) • Lipopreteidna zgradba; lipidi: beljakovine; (variira)

• I. LIPIDI: neprehodni za polarne in nabite molekule; dajejo mebrani tečnost, ki je odvisna od vrste in deleţa lipidov v membrani

• - FOSFOLIPIDI, GLIKOLIPIDI, STEROLI

• Fosfolipidi: fosfatidil holin, fosfatidil etanolamin, fosfatidil inositol (v večini membran)

• Glikolipidi: monogalaktozildiglicerid, digalaktozildiglicerid (v membrani tilakod kloroplasta)

• Steroli: predvsem v membranah ţivalskih celic - holesterol; stabilizatorji membran, predvsem lipidnega dvosloja; pomen pri visokih in nizkih temperaturah

• II. PROTEINI: integralni, periferni

• - katalitični proteini - ENCIMI (n.p. ATPaze; protonske in ionske črpalke)

• - kanalski proteini: K+, Ca ++ kanali; simport, antiport

• - prenašalci ("carriers"): prenašalci raznih molekul, n.p saharoze, trioze-P,

• specifični za posamezne membrane (kloroplast, mitohondrij)

• - receptorji (G-proteini, receptorji podobni ionskim kanalom, receptorji z encimsko aktivnostjo (fosforilaze, kinaze,...)

• Ca++ in membrane: stabilizator membran (vezava hidrofilnih delov lipidov in beljakovin

Page 115: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

VRSTE CELIČNIH MEMBRAN- membrane

kot organeli

• PLAZMALEMA= CEL. MEMBRANA

• - enojna membrana; omejuje celico, cca 7nm

• - transport (vse vrste: osmoza, aktivni, vezikularni, pina in- fagocitoza)

• - generira membranski potencial (protonske črpalke, K+, Ca++ kanali)

• - številni receptorji (odziv na okolje, na zunanje in notranje signale)

• - encimski sistem za sintezo celuloze

• - pri prokariontih respiratorna funkcija

• - ni povezana z ribosomi

Page 116: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Pregled različnih membran v celici: dvojne (jedro, mitohondriji), enojne:plazmalema,

ER, diktiosomi, vezikli.

Page 117: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Različne funkcije celične membrane -plazmaleme

Page 118: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Akvaporini so vodni kanali-beljakovinske molekule skozi katere prehaja voda po pricipu

osmoze. Najdemo jih v vseh celičnih membranah, ki so propustne za vodo (plazmalema

, tonoplast, membrane kloroplasta, mitohondrijev,..

Page 119: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Prikaz transporta, ki poteka preko različnih membran v celici.

Page 120: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Mlada rastoča celica povečuje površino svoje membrane z vključevanjem veziklov

kvasovka

Cel.stena

=plazmalema

Page 121: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

V hipertoničnem okolju celica zgubi vodo, protoplast se skrči, plazmalema odstopi od

celične stene. Vidne postanejo plazmodezmatske povezave med celicami kot

hektijanski trakovi.

Page 122: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Plazmodezma

Page 123: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Membrane so transduktorji signalov

Page 124: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Prikaz transdukcije svetlobnih signalov, ki potekajo preko membransko vezanih

receptorjev – fito in kriptokromov.

Page 125: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Membrana se lahko dezintegrira in sprejem kapljico, trni delec ali mehurček. Na sliki

Je prikazan prenos trdnega delca preko prenašalca v membrani

Page 126: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Membransko vezani receptorji in transportni sistemi so povezani pri prenosu

sporočil v celico.

Page 127: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Sistemi endomembran

• ER

• Golgijev aparat (diktiosom)

• Vakuole

• Mikrotelesca: glioksisomi, peroksisomi,

lizosomi

Page 128: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Celične membrane sodelujejo v transportu, presnovnih procesih in prenosu signalov.

Page 129: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Prikaz usmerjenega vezikularnega transporta v celici

Page 130: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

ER –endoplazemski retikulum

• ER ( endoplazmatski retikulum = znotrajplazemska mreţa)

• - sistem intracelularnih membranskih kanalov - cistern

• - vsebuje intracisteralno tekočino, redkejšo od citoplazme

• - povezan z ribosomi (hrapav, gladek); sinteza beljakovin in njihov transport; sinteza lipidov

• - znotrajcelični transport

• - vsebovan v plazmodezmah (medcelični transport)

• - dinamična tvorba, tvorba odvisna od presnove

Page 131: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Hrapavi ER pod elektronskim mikroskopom

Page 132: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Sinteza proteinov na hrapavem ER

Page 133: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Prikaz sinteze proteinov in njihovega usmerjenega transporta v celici

Page 134: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Sinteza trigliceridov v gladkem ER. Nastajanje oleosoma

Page 135: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

GOLGIJEV APARAT- DIKTIOSOM

• - Golgi, 1898

• - 3-7 (20!)cistern: cis, mediane, trans

cisterne;

• oddajajo mehurčke -vezikle

• - sinteza polisaharidov, eteričnih olj

(celična stena, ţlezni izločki), “dodelava

proteidov”

• - nastanek iz ER, dinamična struktura

Page 136: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Golgijev aparat – diktiosom pod elektronskim mikroskopom.

Page 137: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Prikaz sodelovanja v presnovi med ER in Golgijevim aparatom.

Page 138: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Golgijev aparat sestavljajo cis, mediane in trans cisterne, v katerih poteka sinteza

polisaharidov, dograditev proteidov. Produkte oddajo v obliki različnih veziklov.

Page 139: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Prikaz sinteze sestavin celične stene v Golgijevem aparatu. Sintezni produkti se kot

vsebina mehurčkov vključujejo v cel. steno.

Page 140: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Plasti celične stene

Page 141: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Celuloza se sintetizira v Golgijevem aparatu in se s pomočjo mikrotubolov citoskeleta

in encimskega sistema v plazmalemi nalaga c celično steno.

Page 142: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

TONOPLAST

• - membrana vodne vakuole

• - čvrsta zgradba, vezikularni princip

širjenja in krčenja

• - transportni sistem

• - osmoregulacija, turgor, skladišče

Page 143: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Vakuole nastajajo z razširitvami ER. V njih se preko različnih transportnih sistemov

nalagajo primarni metaboliti, sekundarni metaboliti kot tudi odpadne snovi, odvisno

od tipa vakuol.

Page 144: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Prikaz transporta v vakuolo.

Page 145: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Membrana vakuole-tonoplast ima številne protonske črpalke.

Page 146: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

MIKROSOMI -Mikrotelesca

• - 1 m, Brawnovo gibanje; vrste:

• Membranski:

• - glioksisomi (sinteza, razgradnja lipidov;

semena, zaloţna tkiva)

• - peroksisomi (presnova glikolata, vod.

peroksida; fotosintetska tkiva)

• - "lizosomi" (reciklaţa cel. struktur)

• Nemembranski: ribosomi

Page 147: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

GLIOKSISOMI

• - glioksisomi (shranjevanje, razgradnja lipidov- triglicedridov (maščobnih kislin); semena, zaloţna tkiva)

• Glioksisomi so specializirani peroksisomi

• Sinteza zaloţnih maščob poteka v ER: nastanek oleosomov

• (membranski lipidi nastajajo v ER(evkariontska pot) in v plastidih (prokariotska pot))

Page 148: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Prikaz nastanka glioksisomov iz ER

Page 149: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Membranski organeli si izmenjujejo vmesne produkte presnove, npr. acetil koencim A.

Page 150: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Tvorba trigliceridov v gladkem ER in nastanek oleosomov.

Page 151: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Trigliceridi se shranjujejo v glioksisomih, kjer poteka tudi njihova razgradnja .

Page 152: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Pretvorba trigliceridov v sladkorje (glukoneogeneza) ob sodelovanju glioksisomov,

mitohondrijev in citoplazemskih encimov.

Page 153: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

PEROKSISOMI

• - peroksisomi (presnova glikolata, vod.

peroksida; fotosintetska tkiva)

• enomembranski organeli –interkonverzija

z glioksisomi

• sodelovanje v presnovi glikolata s plastidi

in mitohondriji

• fotorespiracija

Page 154: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Fotorespiracija-pretvorba glikolata; sodelovanje kloroplasta, peroksisomov in mito-

hondrijev.

Page 155: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

LIZOSOMI

• Litični organeli

• Reciklaţa celičnih sestavin

• Litične vakule

• Staranje celice in smrt

Page 156: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

SFEROSOMI, OLEOSOMI

• Polmembranski organeli za shranjevanje

maščob-oleosomi; nastanek iz ER

• Sferosomi so “kaplice” maščob v vodni

tekočini

• Konverzija oleosomov v glioksisome

Page 157: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Nastajanje oleosoma na gladkem ER:sinteza trigliceridov.

Page 158: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

RIBOSOMI

• - 1953, 1955 (sinteza beljakovin), 1958

• - = 10-25 nm; paketi RNK

• - sinteza proteinov; povezava z ER; jedro, citoplazma, plastidi, mitohondriji

• - vrste: 80 S - evkariontski : 60 (rRNK) + 40 (mRNK); 70 S- prokariontski: 50 +60 enoti

• - sestava iz 2 podenot (rRNK, mRNK), povezanih z ioni Ca++ in poliamini

• (spermidin, spermin, putrescin, kadaverin)

• NEMEMBRANSKI ORGANELI!!

Page 159: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Shema sinteze proteinov

Page 160: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Ribosom- nemembranski organel, zgrajen iz mRNK in rRNK

Page 161: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Shema zgradbe prokariontskega 70 S in evkariontskega 80S ribosoma

Page 162: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

CITOSKELET

• - 1960 odkritje elektronskega mikroskopa;

metode fluorescentne mikroskopije

• - prisoten v celicah evkariontov:

MIKROTUBOLI, MIKROFILAMENTI

• - povezava: cel. stena ( citoskelet)

• - pomen: citoskelet (ogrodje), usmerjena

gibanja , cel. delitev,

Page 163: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

MIKROTUBOLI

• - = 25 nm, dolţina variira

• - zgradba: protein TUBULIN (M=110.000 D); polaren, povezan z ioni Ca++ in

• Mg++, katerih koncentracija je odločilna za zgradbo

• - pomen: usmerjena gibanje kromosomov (DELITVENO VRETENO), cel.

• organelov, usmerjanje molekul celuloze pri nastanku cel. stene, sestavina bičkov in migetalk.

Page 164: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Izgled citoskeleta pod vrstičnim elektronskim mikroskopom.

Page 165: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Na osnovi zgradbe tubulina lahko analiziramo sorodnost organizmov

Page 166: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Kroglaste molekule tubulina so urejene v cevaste strukture- mikrotubule

Page 167: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Zgradba beljakovine tubulina in ureditev v mikrotubole

Page 168: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Prikaz transporta mikrofibril celuloze na mikrotubolih pri vgrajevanju v celično steno

Page 169: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Mikrotuboli sestavljajo delitveno vreteno pri vseh evkariontih.

Page 170: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Mikrotuboli sodelujejo z mikrofilamenti pri transportu snovi v celici.

Page 171: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Pri delitvi rastlinskih celic tvorijo mikrotuboli pred citokinezo preddelitveni obroč, ki

določa mesto nastanka fragmoplasta.V nastajajoči fragmoplast mikrotuboli usmerjajo

vezikle.

Page 172: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

MIKROFILAMENTI

• - = 5-7 nm; beljakovina aktin

• zgradba-preteţno alfa heliks

• - povezava z mikrotuboli

• - omogočajo cel. gibanje (gibanje

citoplazme, fluktuacijska in ameboidna

gibanja

Page 173: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Različne funkcije mikrofilamentov

vsidranje

gibljivost

informacija

polarnost

Page 174: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Beljakovinska zgradba mikrofilamentov – fibrilarnih beljakovin

Page 175: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Mikrofilamenti so zgrajeni iz več osnovnih enot nitastih beljakovin.

Page 176: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Izgled mikrofilamentov

Page 177: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

MITOHONDRIJI

• MITOHONDRIJI: 1908-odkritje, 1949 -pomen

• - v celici 1, ponavadi 100 do več tisoč

• - = 0,5 - 1,5 m, dolţina 6 - 10 m, okroglasti, lečasti, razvejani

• - vidni s faznim kontrastom, metodami barvanja (janus b zelenilo)

• - eden izmed energetskih centrov celice; cel. dihanje (oksidativna fosforilacija)

• - zgradba: PLASTI: dvojna membrana; zunanja enostavna, notranja: kriste,

• tuboli; matriks (hondrioplazma), DNK, ribosomi

• - avtoreduplikacija (cepitev), sposobnost regulacije (sinteza beljakovin); dihanje:

• - oksidativna fosforilacija: Krebsov cikel (matriks- hondriplazma, izgorevanje C-skeltov; sproačšnje CO2, nastajanje ATP, NADH, FADH); dihalne verige (kriste; citohrom oksidaza; nastanek vode, tvorba ATP)

• - prisotni v vseh ţivih celicah, tudi v vseh gametah in sporah; hipoteza o simbiontskem izvoru.

Page 178: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Zgradba mitohondrija

Page 179: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Različni tipi mitohondrijev (kristatni, tubularni, sakularni); zgradba notranje membrane

Page 180: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Mitohondrij pod elektronskim mikroskopom.

Page 181: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Simbiontska teorija o nastanku plastidov in mitohondrijev predpostavlja nastanek teh

organelov s fagocitozo prokariontske celice v evkarionstko in privzem energetske

funkcije.

Page 182: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

CELIČNO DIHANJE

• Sproščanje energije iz organskih spojin

(ogljikovih hidratov, maščob (beljakovin) v

ATP

• Mesta v celici in procesi:

• 1. mobilizacija zaloţnih snovi (ogljikovi

hidrati (škrob): plastidi; maščobe (vakuola,

(plastidi)):; beljakovine: vakuola (plastidi);

• 2. razgradnja polimerov na osnovne enote:

Page 183: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

DIHANJE - NADALJEVANJE

• Škrob: glukoza, maščobe: glicerol,

maščobne kisline-beta oksidacija maščob,

glukoneogeneza; beljakovine: aminokisline

• 3. stopnje dihanja: glikoliza (citoplazma),

Krebsov cikel, dihalne verige

(mitohondriji); alternativni načini

sproščanja energije: vrenja, oksidativni

pentoze fosfatni cikel

Page 184: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Poenostavljen prikaz celičnega dihanja: glikoliza, Krebsov cikel in dihalne verige.

Page 185: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Prikaz moţnih poti razgradnje sladkorjev za pridobivanje energije in povezava z

nekaterimi sintetskimi procesi.

Page 186: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Potek glikolize pri rastlinah in ţivalih.

Page 187: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

POTEK GLIKOLIZE

Glikoliza

Page 188: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Pri rastlinah lahko poteka glikoliza na več načinov

Page 189: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Vmesni produkti glikolize lahko vtopajo v različne procese; izmenjava metabolitov.

Page 190: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Povezava presnove ogljikovih hidratov v različnih delih celice

Page 191: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Povezava glikolize in Krebsovega cikla

Vstop aktivirane ocetne kisline v Krebsov cikel

Page 192: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

V matriksu mitohondrijev izgorevajo C- skeleti, večina energije se sprosti ob

nastanku vode na notranji membrani mitohondrija – v dihalnih verigah.

Page 193: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Krebsov cikel (=cikel citronske kisline)

Krebsov cikel ali cikel citronske kisline- izgorevanje C-skeletov; tvorba c-skeletov za

druge sinteze.

Page 194: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

“Dihalne verige” na membrani mitohondrija

Page 195: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Sinteza ATP na notranji membrani mitohondrija ob nastanku vode

Page 196: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Sodelovanje organelov pri presnovi maščob

Page 197: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Sodelovanje mitohondrijev pri fotosintezi C4 rastlin

Page 198: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Sodelovanje mitohondrijev pri fotorespiraciji

Page 199: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Povzetek produkcije ATP v

celičnem dihanju ( 1 mol glukoze) • I. Glikoliza:

substratna fosforilacija 2ATP → 2ATP

redukcija NAD+ 2NADH (mitoh.)

II. Piruvična k. →Acetil-CoA (x2)

Redukcija NAD + 2NADH

III. Krebsov cikel (x2)

substratna fosf. 2ATP → 2ATP

redukcija NAD+ 6NADH

redukcija ubikinona 2 ubikinola

IV. Dihalne verige

oksidacija 10NADH →30 ATP

oksidacija 2 ubikinolov → 4ATP

-------------------

38 ATP

minus energija za aktivni tra nsport NADH

v mitohondrij - 2ATP

------------------_

maksimalni možni izplen 36 ATP

Page 200: Univerza v Ljubljani Katedra za aplikativno botaniko ... · PDF file• fitogeografija . povezava botanike z drugimi vedami

Drugi tipi dihanja

• Anaerobna dihanja- vrenja (pomanjaknje O2→ kopičenje NADH(pomanjkanje NAD+), sledi blokada tudi glikolize→vrenja

redukcija NADH (nekatere ţivali glive, bakterije) tako, da se piruvična kislina reducira v mlečno kislino; druge rastline, gl ive: piruvična kislina se reducira v acetalaldehid in nato v etanol; lsab izkoristek energije, strupeni produkti.

Pentoze fosfatni cikel: substrat glikolize- glukoza 6 fosfat se preusmeri v serijo reakcij, kjer nastajajo pentoze; sprošča se CO2, reducira se NADP+→NADPH, ki pa se ne porablja v dihalnih verigah in ne sprošča energije (ATP); lahko pa reducira nitat v NH4

+→tvorba amino skupin, amino kislin; tvorba pentoz (riboze) je potrebna za sintezo DNK, RNK, preko eritroze prekurzurjev fenolnih spojin (lignini, ..)

Cianid rezistentno dihanje: inhibicija aerobnega dihanja na terminalnem delu dihalnih verih- citohrom oksidaze s spojinami kot so cianidi (CN-) azidi (N3

-), ki blokirajo elektronski pretok z vezavo na Fe v citohrom oksidazi, vendat se pri nekaterih rastlinah (tkivih rastlin), glivah, bakterijah, dihanje ne ustavi in poteka naprej kot cianid rezistentno dihanje; mitohondriji teh organizmov imajo v membrani mitohondrija dodaten kratkoveriţni elektronski prenosnik iz ubikinona, ki se konča z oksidazo (O2 terminalni prejemnik elektronov); tvori se malo ali nič ATP, a porabljajo se NADH, v glavnem za proizvodnjo toplote; ta tip dihanja se pojavlja v celicah, kjer je veliko sladkorja in potekata glikoliza in krebsov cikel zelo hitro, kar saturira elektronsko verigo v dihalnih verigah in je cianid rezistentno dihanje oblika sproščanja energije; pri nekaterih vrstah iz druţine kačnikov (Araceae) ima ta tip dihanja ekološki pomen pri opraševanju.