USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT

7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT

1/28

USAHA PERBAIKANGIZI KELUARGA


2/28

Latar Belakang

Tujuan : Peningkatan kualitas SDM yang

dilakukan secara berkelanjutan

Visi : untuk mewujudkan indonesia sehat 2010


3/28

Perumusan Masalah

1. Apa yang dimaksud dengan UPKG, tujuan,

sasaran, dasar pemikiran yang melandasi

UPKG, pokok-pokok kegiatan UPKG, dan

langkah-langkah pelaksanaan UPKG?2. Bagaimana dengan masalah perbaikan gizi

dalam masyarakat sekarang ini ?


4/28

Definisi

UPGK adalah usaha perbaikan gizi

masyarakat yang berintikan penyuluhan gizi

melalui peningkatan peran serta masyarakat

dan didukung kegiatan yang bersifat lintassektoral, dilaksanakan oleh berbagai sektor

terkait . (Depkes RI 1993:2)


5/28

Epidemiologi

Gizi Kurang merupakan salah satu masalah

gizi utama pada balita di Indonesia.

Berdasarkan hasil susenas data gizi kurang

tahun 1999 adalah 26.4 %, sementara itu datagizi buruk tahun 1995 yaitu 11.4 %.

Sedangkan untuk tahun 2000 prevalensi gizi

kurang 24.9 % dan gizi buruk 7.1% .


6/28

Tujuan

Tujuan umum

mendorong perubahan sikap danperilaku yang

mendukung perbaikan gizi anak balita dan

keluarga melalui peningkatan pemahaman,partisipasi dan pemerataan hasil kegiatan

untuk mencapai keluarga sadar gizi menuju

terjadinya manusia berkualitas


7/28

Tujuan khusus

1. Partisipasi dan pemerataan kegiatan

pada daerah UPGK, kegiatan meluas ke

semua RW (balita, ibu hamil, dan ibu

menyusui tercakup dalam kegiatan)

2. Perubahan tingakh laku yang mendukung

tercapainya perbaikan gizi


8/28

Sasaran UPGK

Sasaran langsung

perorangan atau keluarga yang bersedia

melakukan sesuatu terhadap dirinya sendiri

dalam rangka mewujudkan keluarga sadar gizi

ex: keluarga Balita ( ibu, ayah, anggota

keluarga yang ditugasi mengasuh anak, ibu

muda, bumil, ibu menyusui )


9/28

Sasaran tidak langsung

perorangan atau institusi yang diharapkan

dapat membantu secara aktif baik sebaga

pengajarm maupun sebagai penyedia jasa

Ex: Intitusi tingkat desa, Kader, sektor

kesehatan ( petugas RS, Puskesmas,dll)

sektor keagamaan ( petugas KUA, motivatorUPGK penyuluh agama, guru agama)

sektor pertanian , BKKBN, pendidikan


10/28

Pokok-pokok kegiatan UPGK

Pengawasan gizi balita melalui penimbangan

berat badan secara teratur setiap bulan

dengan menggunakan KMS

Penyuluhan pada ibu sangat penting untukmenumbuhkan perilaku gizi yang positif yang

diperlukan dalam UPGK


11/28

Pelayanan pertolongan gizi diberikan untuk

menanggulangi penderita gangguna gizi

terutama penderita defisiensi viteamin A

(sebagai upaya perlindungan terhadapterjadinya defisiensi)

Pemulihan gizi untuk anak-anak penderita

KKP

Imunisasi

Pelayanan KB


12/28

Pekarangan mempunyai arti penting untuk

membantu dan mendorong tumbuhnya

swadaya keluarga untuk perbaikan gizi


13/28

Langkah-langkah pelaksanaan

UPGK

1. Persiapan masyarakat dan sarana

pelaksanaaan kegiatan

2. Tata cara pelaksanaan kegiatan di panti gizi

desa atau pos penimbangan

3. Posyandu


14/28

Masalah perbaikan gizi makro

Masalah gizi makro adalah masalah yang

utamanya disebabkan kekurangan atau

ketidakseimbangan asupan energy dan

Protein.Ex : bila terjadi pada wanita usia subur dan ibu

hamil yang Kurang Energi Kronis (KEK)

adalah berat badan bayi baru lahir yang

rendah (BBLR)


15/28

Program perbaikkan gizi makro diarahkan

untuk menurunkan masalah gizi makro yang

utamanya mengatasi masalah kekurangan

energy proein terutama di daerah miskin baikdi pedesaan maupun di perkotaan dengan

meningkatkan keadaan gizi keluarga


16/28

Strategi yang dilakukan untuk mengatasi

masalah gizi makro adalah:

melalui pemberdayaan keluarga di bidang

kesehatan dan gizi,

pemberdayaan masyarakat di bidang gizi,

pemberdayaan petugas dan subsidi langsung

berupa dana untuk pembelian makanantambahan dan penyuluhan pada balita gizi

buruk dan ibu hamil.


17/28

Keadaan gizi dapat dipengaruhi oleh keadaan

fisiologis, dan juga oleh keadaan ekonomi,

sosial, politik dan budaya

Upaya untuk mencegah semakinmemburuknya keadaan gizi masyarakat di

masa datang perlu dilakukan dengan segera

dan direncanakan sesuai masalah daerah

sejalan dengan kebijkan pemerintah dalam

pelaksaan desentralisasi.


18/28

Strategi penanggulangan masalah

gizi makro

Pemberdayaan keluarga dibidang kesehatan

dan gizi ( ikut berpartisipasi dalam

memecahakan masalah mereka ),

meningkatkan kemandirian dengan fokuskeluarga mandiri sadar gizi , berikan konseling

gizi


19/28

Pemberdayaan masyarakat di

bidang gizi

1. Pemberdayaan ekonomi mikro

kegiatan dilaksanakan secara lintas sektor

terutama dalam rangka income generating

2. Advocacy

kegiatan ini dimaksudkan untuk memperoleh

dukungan scr teknis ataupun nonteknis dari

pemerintiah setempat untuk memobilisasiSDM yang dimiliki.


20/28

3. Pemberdayaan Petugas

petugas kesehatan memberikan pelayanan

kesehatan sesusai dengan standar

4. Subsidi langsung

diberikan dalam bentuk paket dana untuk

pembelian makanan tambahan dan

penyuluhan


21/28

Pelaksanaan

1. Pemberdayaan keluarga dibidang kesehatan

dan gizi

Tujuan : mengidentifikasi keluarga yang belum

melaksanakan perilaku gizi baik dan benar

Kegiatan : pelatihan kadarzi bagi kader,

pengadaan bahan-bahan


22/28

2. Asuhan dan konseling gizi

Tujuan : meningkatkan kemandirian anggota

keluarga dalam pelayanan gizi

Kegiatan : menyusuun standar tatalaksanaasuhan konseling dan gizi, melaksanakan di

tiap sarana pelayanan kesehatan,

melaksanakan kegiatan asuhan dankonseling gizi secara profesional


23/28

3. Kampanye keluarga mandiri sadar gizi

Tujuan meningkatkan kepedulian keluarga

untuk selalu menerapkan perilaku gizi yang

baik dan benarKegiatan : pengadaan bahan-bahan, pesan-

pesan Kadarzi melalui media cetak ataupun

elektronik


24/28

Evaluasi

Input : ketenagaan ( jumlah, kualitas, fasilitas

dan sarana pelayanan kesehatan )

Proses : menilai pelaksanaan kegiatan apakah

telah mencapai target, mengidentifikasimasalah dan kendala yang dihadapi serta

pemecahannya

Output : menilai pencapain setiap kegiatanpenanggulangan gizi makro

Impact : menilai prevalensi status gizi pada

sasaran


25/28

Kegiatan

Dilakukan oleh pihak ke-3 agar tidak terjadi

subjektivitas, dengan tahap:

1. Penunjukkan pelaksana evaluasi, misalnya

LSM di bidang kesehatan universitas2. Evaluasi dilaksanakan secara

berkesinambungan dengan rentang waktu 1

tahun sekali3. Hasil evaluasi digunakan sebagai dasar

dalam perecanaan selanjutnya


26/28

Kesimpulan

Tujuan utama pembangunan nasional adalah

peningkatan SDM yang dilakukan secara

berkelanjutan

Visi pembangunan gizi adalah mewujudkankeluarga mandiri sadar gizi untuk mencapai

status gizi keluarga yang optimal


27/28

Dalam UPGK adalah usaha perbaikan gizi

masyarakat yang berintikan penyuluhan gizi

melalui peningkatan peran serta masyarakat

dan didukung kegiatan yang bersifat lintassektoral, dilaksanakan oleh berbagai sektor

terakit kesehatan


28/28

Documents

USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT