Upload
nugroho-budi-prasetyo
View
292
Download
1
Embed Size (px)
DESCRIPTION
uts
Citation preview
STRATEGIC BUSINESS ANALYSIS
TAKE HOME UTS
VALUE CHAIN ANALYSIS
DITUJUKAN KEPADA:
1. Prof. Dr. BAMBANG TJAHJADI, MBA., Ak., CMA., CA2. Dr. ANDRY IRWANTO, MBA., Ak., CMA., CA √
DISUSUN OLEH:
NUGROHO BUDI PRASETYO 041424253029
MAGISTER AKUNTANSI
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS AIRLANGGA
2016
THE VALUE CHAIN
Perusahaan memilih untuk bersaing dengan baik kepemimpinan biaya atau
diferensiasi. Bab ini membahas berbagai cara untuk menerapkan strategi bersaing: (1) analisis
SWOT, (2) fokus pada eksekusi, (3) analisis rantai nilai, dan (4) balanced scorecard dan peta
strategi. Bab ini diakhiri dengan pengenalan keberlanjutan perusahaan, kami hadir sebagai
perpanjangan dari balanced scorecard. Rantai nilai, balanced scorecard, dan strategi peta konsep-
konsep dasar yang akan muncul lagi di seluruh bab-bab selanjutnya.
Kekuatan - Kelemahan - Peluang - Ancaman (SWOT) Analisis
Analisis SWOT adalah prosedur yang sistematis untuk idetifying faktor suatu
perusahaan penting keberhasilan: kekuatan internal dan kelemahan serta peluang dan ancaman
eksternal. Kekuatan keterampilan dan sumber daya bahwa perusahaan memiliki lebih keras dari
perusahaan lain. Keterampilan atau kompetensi bahwa perusahaan mempekerjakan baik terutama
disebut kompetensi inti. Konsep kompetensi inti penting karena menunjuk ke daerah keunggulan
kompetitif yang signifikan bagi perusahaan; kompetensi inti dapat digunakan sebagai blok
bangunan dari keseluruhan strategi perusahaan. Sebaliknya, kelemahan mewakili kurangnya
keterampilan penting atau kompetensi relatif terhadap keberadaan sumber daya di perusahaan
yang bersaing.
Kekuatan dan kelemahan yang paling mudah diidentifikasi dengan melihat ke dalam
perusahaan di sumber daya tertentu:
Product Lines
Apakah produk dan jasa perusahaan yang inovatif? Apakah produk dan layanan
persembahan terlalu lebar atau terlalu sempit? Apakah ada kemajuan teknologi yang
penting dan khas?
Management
Bagaimana tingkat pengalaman dan kompetensi?
Research and Development
Apakah perusahaan depan atau di belakang pesaing? Apa prospek untuk produk dan
layanan baru yang penting?
Operations
Bagaimana kompetitif, fleksibel, produktif, dan berteknologi maju adalah operasi saat
ini? Rencana apa yang ada untuk perbaikan fasilitas dan proses?
Marketing
Seberapa efektif adalah pendekatan pemasaran secara keseluruhan, termasuk promosi,
penjualan, dan iklan?
Strategy
Seberapa jelas, dikomunikasikan, dan diterapkan secara efektif adalah strategi
perusahaan?
Peluang dan ancaman yang diidentifikasi dengan melihat di luar perusahaan. Peluang
situasi menguntungkan penting dalam lingkungan perusahaan. Peluang dan ancaman dapat
diidentifikasi paling mudah dengan menganalisis industri dan pesaing perusahaan:
Barriers to Entry
Apakah faktor-faktor tertentu, seperti kebutuhan modal, skala ekonomi, diferensiasi
produk, dan akses ke saluran distribusi yang dipilih, melindungi newcommers bentuk
perusahaan? Apakah faktor, termasuk biaya pembeli beralih atau peraturan pemerintah
dan pembatasan lisensi membatasi persaingan?
Intensity of Rivalry Among Competitors
persaingan ketat adalah hasil dari hambatan masuk yang tinggi, aset khusus, produk
inovasi yang cepat, pertumbuhan yang lambat di dalam total permintaan pasar, atau
kelebihan kapasitas yang signifikan di industri. Seberapa ketat persaingan yang dihadapi
perusahaan?
Pressure from Substitute Product
Apakah kehadiran barang pengganti akan meningkatkan persaingan antar perusahaan?
Bargaining Power of Customers
Semakin besar kekuatan pembeli, maka akan semakin besar tingkat kompetisi yang akan
dihadapi oleh perusahaan. Kekuatan pembeli biasanya akan tinggi jika switching cost
rendah dan produk tidak terdiferensiasi.
Bargaining Power of Suppliers
Semakin besar kekuatan supplier, maka akan semakin besar kompetisi yang akan
dihadapi perusahaan. Kekuatan supplier akan tinggi jika ada beberapa perusahaan besar
mendominasi suatu kelompok supplier, dan jika supplier tersebut memiliki outlet lain
untuk produk mereka.
Value Chain Analysis
Perusahaan harus melakukan usaha memuaskan pelanggan, maka para ahli menciptakan
Value-chain analysis sebagai alat perusahaan dalam mengukur keunggulan kompetitif mereka.
Hal-hal yang diperhatikan antaranya: bagaimana nilai yang diberikan pada konsumen dapat
meningkat atau penurunan biaya pada kegiatan produksinya, dan keadaan hubungan antara
perusahaan dengan pemasok (suppliers), konsumen (customers), dan perusahaan lainnya.
Analisa Value-chain atau juga dikatakan sebagai rantai nilai karena perusahaan
melakukan suatu rantai kegiatan yang saling menghubungkan dalam menciptakan suatu nilai
pada barang yang akan mereka produksi. Value-chain dapat digunakan pada berbagai jenis
perusahaan yang bertujuan mencari profit atau pun yang tidak bertujuan mencari profit atau
keuntungan. Perusahaan yang bertujuan mencari profit yaitu seperti perusahaan manufaktur dan
perusahaan jasa. Maka aktifitas perusahaan dalam menyediakan barang dan jasa yang
berkompetisi harus sangat diperhatikan.
Suatu perusahaan harus menentukan strategi apa yang akan mereka jalani untuk
mencapai tujuan yang mereka inginkan. Karena suatu aktivitas individual akan dapat
mempengaruhi keseluruhan aktivitas perusahaan yang dapat menentukan tingkat kompetisi
perusahaan tersebut. Maka manajemen diharuskan paham bagaimana cara memilih strategi dan
membuat konsep dalam meningkatkan total value-chain.
Identify The Value Chain Activities
Step 1: Design
Pada tahap ini perusahaan harus melakukan penelitian dan pengembangan atas produk
atau jasa apa yang akan mereka ciptakan. Merancang keperluan apa saja yang akan dibutuhkan
dalam proses pembuatannya.
Step 2: Perolehan bahan baku
Kegiatan pertambangan bahan-bahan baku pada suatu sumber daya yang tersedia akan
berpengaruh pada kualitas dari produk yang akan dibuat, misalnya perolehan pelastik dari
pemasok yang sudah dikenal akan lebih baik kualitasnya dibanding dari pemasok baru yang
perusahaan belum ketahui mutunya, juga dalam mengembangkan dan menyempurnakan barang
atau jasa.
Step 3: Bahan dirakit menjadi komponen
Aktifitas mengubah bahan baku menjadi komponen-komponen suatu produk yang telah
dirancang sebelumnya oleh perusahaan dan menyediakan produk suku cadang barang yang akan
diproduksi untuk menjaga tingkat kepuasan konsumen.
Step 4: Perakitan
Mengkonversi, merakit komponen-komponen penting pada barang yang diciptakan
sehingga dapat bernilai guna, melakukan penyelesaian bagian-bagian yang dibutuhkan, serta
adanya pengujian terhadap barang yang telah diciptakan.
Step 5: komputer manufaktur
Adanya perakitan akhir supaya barang yang diciptakan benar-benar memberikan hasil
sesuai yang direncanakan sebelumnya dan memenuhu standar-standar yang telah ditetapkan
perusahaan, serta memikirkan kemasan yang bagaimana yang akan dipilih perusahaan dalam
menarik minat pasar yang akan ditawarkan misalkan apakah kemasan berupa kardus, pelastik
atau kotak kayu. Pengiriman produk akhir pun harus diperhatikan.
Step 6: grosir, pergudangan, dan distribusi
Memindahkan produk kelokasi eceran dan gudang yang dibutuhkan juga diperhatikan,
apakah melalui darat seperti menggunakan truk, melalui perairan menggunakan kapal, atau
melalui udara dengan pesawat bila akan mengirim ketempat-tempat yang terbilang jauh. Resiko
pun harus diperhatikan oleh manajemen suatu perusahaan.
Step 7: Penjualan eceran
Aktivitas penjualan eceran untuk mendapatkan pendapatan kas. Semakin tinggi tingkat
ketertarikan masyarakat sebagai konsumen terhadap barang yang diciptakan maka akan semakin
tinggi pula tingkat penjualan barang tersebut, sehingga akan memberikan pemasukan uang kas
pada perusahaan. Dan semakin tinggi tingkat pemasukan kas maka akan semakin terwujud
tujuan dari perusahaan yaitu mencari laba yang tinggi.
Step 8: Pelayanan pelanggan
Proses pengembalian barang (return), pertanyaan cara penggunaan, cara perawatan atau
sebagainya dari para konsumen terhadap perusahaan atas barang yang telah kita pasarkan
merupakan hal penting yang harus manajemen perhatikan, jangan sampai konsumen merasa
prusahaan telah memberikan produk dengan kualitas rendah. Dan jasa perbaikan atas barang
yang rusak juga dapat menambah nilai dari suatu kinerja perusahaan di mata para konsumen,
seperti menyediakan service komputer pada perusahaan komputer.
Develop a Competitive Advantage by Reducing Cost or Adding Value
Mengidentifikasi keunggulan kompetitif perusahaan untuk mengetahui dimana
letak keunggulan yang dimiliki. Dimana tingkat pendapatan paling tinggi yang
diperoleh perusahaan dari berbagai produk dan jasa yang mereka produksi. Misalkan
suatu perusahaan komputer selain memproduksi unit-unit komputer mereka juga akan
menawarkan seperti suku cadang perangkat komputer atau mereka akan memberikan
layanan service komputer. Dari berbagai macam produk yang ditawarkan oleh
perusahaan komputer tersebut maka perusahaan dapat melakukan indentifikasi, produk
manakah yang memberikan keuntungan lebih besar bagi perusahaan yang merupakan
keunggulan kompetitif perusahaan.
Mengidentifikasi peluang untuk menambah nilai dari kegiatan yang dilakukan oleh
perusahaan. Seperti menambah kepercayaan konsumen atas kebersihan produk yang
ditawarkan, misalnya pada produsen kue mereka dapat memberikan tontonan kepada
konsumennya tentang bagaimana cara membuat dan mengemasi kue-kue yang mereka
tawarkan sehingga konsumen percaya akan kebersihn dari bahan-bahan serta kemasan
dari barang yang akan mereka beli. Misalnya juga pada Bank, mereka dapat menaruh
ATM sebagai alat yang mempercepat waktu nasabahnya dalam melakukan transaksi
seperti penarikan tunai, transfer, dan lain-lain.
Mengidentifikasi peluang untuk mengurangi biaya. Dengan menggunakan value-
chain maka perusahaan dapat mengetahui komponen mana saja yang dapat memberikan
nilai bagi produk atau komponen manakah yang tidak bernilai kompetitif bagi produk
sehingga perusahaan dapat melakukan strategi untuk menekan biaya yang tidak
diperlukan tersebut.
Mengeksploitasi hubungan antara kegiatan dalam value-chain (rantai nilai).
Misalnya suatu perusahaan memilih lokasi pabrik yang tidak jauh dari sumber daya
sehingga perusahaan dapat menekan biaya transportasi dan mengurangi resiko-resiko
yang akan dihadapinya. Sehingga produsen dapat memberikan pelayanan atau kepuasan
yang baik kepada para konsumennya.
Value Chain PT. J.CO Donuts and Coffee
A. PROFIL PERUSAHAAN & SEJARAH
PT. J.CO Donuts and Coffee didirikan oleh Johnny Andrean yang sebelumnya dikenal
sebagai salon pengusaha sukses. Tidak kurang dari 168 salon dan 41 jaringan sekolah
ownedsalon, penata rambut tapi kemudian insting mengambil pluneinto bisnis makanan. Sejak
tahun 2003 ia telah aktif mengembangkan J.CO. J.CO adalah produk dalam negeri dengan
menggunakan konsep dari luar negeri dan menambah dengan modernisasi dan kualitas
terbaik. J.CO ditujukan untuk menyerbu pasar asing. Persiapan J.CO membutuhkan waktu yang
lama. Selama 3 tahun, tim mempelajari bisnis donatnya Johnny Andrean dan, mengeksplorasi
resep, serta melakukan riset pasar dan sampling Johnny J.CO diluncurkan dengan konsep "apa
yang dia suka dan dapat diterima oleh masyarakat".
Pada tanggal 26 Juni 2005, J.CO pertama mulai beroperasi pada Supermall Karawaci,
Tangerang dan kemudian pergi langsung ke outlet sebanyak mungkin. Dalam setahun, telah
memiliki 16 buah outlet J.CO dengan 450 karyawan terlambat untuk outlet saja. Ada tujuh outlet
di Jakarta dan sisanya di Bandung, Surabaya, Makassar, dan Pekanbaru. Dalam waktu dekat
mereka akan terbuka di Palembang, Batam, Manado, Bogor, Medan, dan Bali, dan ada juga
keinginan untuk go internasional pada tahun 2007 dengan lokasi di Australia, Hong Kong, atau
Singapura.
Sebelum tahun 2005, pasar donat di Indonesia dan Asia Tenggara didominasi oleh
Dunkin Donuts, merek Amerika. Pada saat orang-orang jenis yang paling dikenal dari donat
adalah Dunkin ini. Merek Dunkin Donuts adalah raja di pasar karena tidak ada pesaing serius,
termasuk di Indonesia dimana hampir 200 outlet. Jika ada perusahaan mencoba untuk bersaing
dengan itu, mereka hanya akan kehilangan dalam waktu singkat. Namun demikian, sejak tahun
2005, medan perang donat benar-benar berubah. Sebuah merek baru yang dimiliki oleh
Indonesia memecahkan dominasi Dunkin. Merek baru J.Co, diciptakan oleh Johnny Andrean,
pengusaha sukses stylist rambut. Dia memperkenalkan produk donat yang berbeda dari Dunkin
ini. Mereka lebih tipis, lebih kecil dan lebih renyah. Anehnya, tanggapan pasar yang
menakjubkan. Selanjutnya, J.Co tidak hanya menjual donat. Ini menggabungkan mereka dengan
kopi. Dengan demikian, gagasan Johnny diberi label sebagai J.Co Donuts & Coffee. Hanya
dalam waktu yang relatif singkat, J.Co telah mengubah peta persaingan donat bisnis di
Indonesia. Saat ini, jika orang Indonesia bertanya tentang donat, mereka akan menjawab J.Co
sebagai merek yang paling disukai, menyalip satu merek sebelumnya, Dunkin.
Selanjutnya, dalam berbagai survei, disarankan bahwa konsumen akan lebih memilih
J.Co donat dari yang lain. Bahkan produsen donat baru dari AS, Krispy Kreme, masih mampu
menahan pencapaian J.Co. Saat ini, J.Co memiliki lebih dari 100 outlet di seluruh
Indonesia. Bahkan, sejak tahun 2008, telah ada di Malaysia, Singapura, Filipina, Australia dan
China. Hal ini dilaporkan bahwa merek Indonesia ini akan memperluas pasar ke negara-negara
Asia lainnya, seperti Thailand, Jepang dan Hongkong - China. Ini tidak diragukan lagi
merupakan prestasi yang menakjubkan dari Johnny Andrean, yang bahkan dia tidak mungkin
membayangkan sebelumnya. Tapi yang pasti, bila ada kemauan yang kuat, dikombinasikan
dengan kerja keras dan tekad, semuanya mungkin
B. PRODUK
J.CO Donuts & Coffee adalah peritel cafe di Indonesia yang mengkhususkan diri
dalam donat, yogurt beku dan kopi. Perusahaan ini dimiliki dan dikelola oleh Johnny Andrean
Group. J.CO Donuts & Coffee mulai diperdagangkan pada tahun 2005. Salah satu rantai
kehidupan café yang paling cepat berkembang, J.CO Donuts & Coffee telah berkembang
menjadi lebih dari 30 outlet di Asia dalam waktu yang relatif singkat dari dua setengah
tahun. Lokasi strategis outlet J.CO, serta minuman kualitas unggul dan berbagai inovatif
"sebagai cahaya udara donat".
J.CO Donuts & Coffee hadir di masyarakat dengan beberapa jenis produk yang
ditawarkan. Produk yang dimaksud termasuk donat, kopi, cokelat, serta produk-produk terbaru,
yogurt. Setiap donat bernama sesuai dengan topping kreatif dan rasa. Hal ini menciptakan yang
unik dan namanya mudah diingat, misalnya, keju Me Up adalah nama untuk donat dengan keju
meleleh di atas. Tira Miss U adalah nama donat dengan topping tiramisu.
Berikut adalah nama-nama produk yang ditawarkan J.CO Donuts & Coffee: Hazel
Dazzle, Glazzy, Alcapone, Coco Loco, Keju Me Up, Miss Hijau T, Mengapa Nut, JCrown Oreo,
Da Vin Cheez, Mona Pisa, Surga Berry, Forest glam, J.CO Praline, J.CO Yogurt, Choco Forest
Freeze, J.Pops, dan banyak lagi.
C. KEUNGGULAN KOMPETITIF
J.CO membanggakan diri untuk menciptakan sebuah konsep café hidup yang dinamis
dan energik, stylish namun interaktif dan ramah kepada pelanggan, dan untuk menggunakan
bahan-bahan premium hanya dalam kisaran tanda tangan kopi & coklat minuman dan donat yang
menarik bahkan pelanggan yang paling cerdas .
Tidak semua perusahaan tidak menemukan banyak kesempatan untuk membedakan
ditawarkan dan mendapatkan keuntungan kompetitif. Beberapa perusahaan kecil menemukan
banyak keuntungan yang mudah ditiru oleh pesaing dan, oleh karena itu sangat mudah
rapuh. Solusi untuk ini adalah perusahaan terus mengidentifikasi keunggulan - keunggulan dan
potensi mengintroduksinya baru satu per satu untuk membuat pesaing kebingungan atau
kekacauan. Perusahaan-perusahaan ini tidak mengharapkan untuk mendapatkan keuntungan
besar yang kelebihan kecil permanen, namun banyak yang dapat diperkenalkan untuk
memenangkan pangsa pasar untuk jangka waktu. Menawarkan pasar dapat dibedakan dengan
produk, layanan, personel, atau gambar.
Dalam hal ini J.Co melakukan strategi diferensiasi produk, diferensiasi layanan, dan
personil diferensiasi. Dimana dapat dilihat dengan melakukan hak J.Co strategi diferensiasi
untuk memposisikan perusahaan sebagai pemimpin pasar. Dan strategi.
Diferensiasi yang tepat justru pesaing J.Co tidak bisa menjadi pesaing yang cukup
tangguh untuk J.Co. Diferensiasi produk J.Co dilakukan dengan membuat donat sangat lembut
dan memiliki rasa khas yang tidak dimiliki oleh pesaing. Diferensiasi layanan adalah J.Co
mengutamakan kualitas layanan kepada konsumen.
D. RANTAI NILAI
Sebuah rantai nilai adalah rantai kegiatan perusahaan yang beroperasi di industri
tertentu yang dilakukan dalam rangka untuk memberikan produk yang berharga atau layanan
untuk pasar. Konsep ini berasal dari manajemen bisnis dan pertama kali dijelaskan dan
dipopulerkan oleh Michael Porter dalam buku best sellernya pada tahun 1985, Competitive
Advantage : Menciptakan dan Mempertahankan Kinerja Unggul
1. PERUSAHAAN INFRASTRUKTUR
Mengidentifikasi posisi merek J.CO Donuts & Coffee bila dilihat dari merek itu
sendiri adalah sebagai berikut. J.CO Donuts & Coffee adalah merek lokal yang diposisikan
sebagai merek internasional. J.CO Donuts & Coffee adalah representasi dari gaya hidup
modern yang mengandalkan kualitas dan layanan terbaik. J.CO Donuts & Coffee
menawarkan suasana untuk pelanggan, dapat dilihat dari urutan outlet dan fasilitas interior
yang nyaman meja dan kursi untuk pelanggan
2. MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA
J.CO donat & kopi menggunakan ahli atau sumber daya manusia yang memiliki
kualifikasi di bidang kuliner, khususnya donat. Oleh karena itu J.CO dapat membuat
berbagai produk yang unik, lezat, kesan mewah, tetapi dapat diperoleh dengan harga yang
terjangkau.
3. PENGEMBANGAN TEKNOLOGI
J.Co donat yang dibuat menggunakan mesin, baik ketika pencampuran bahan-bahan,
memasak dan membuat donat topping. Satu-satunya tenaga kerja manusia yang terlibat hanya
pada saat donat pencetakan. Yang juga menggunakan alat cetakan. Semua mesin yang
digunakan seluruhnya diimpor dari Amerika Serikat. Serta bahan dasarnya, lebih dari 50%
diimpor dari luar negeri. Seperti cokelat diimpor dari Belgia dan susu dari Selandia
Baru. Juga, bahan minuman, kebanyakan diimpor juga. Kebanyakan kopi bubuk yang
diimpor dari Italia dan Kosta Rica. Berdasarkan pada semua ini, J.CO diposisikan sebagai
produk premium berkualitas di pasar donat Indonesia.
4. PEMBELIAN
Sebagian besar bahan baku pembuatan donat J.CO menggunakan barang impor
langsung dari Amerika Serikat dan beberapa negara lainnya. Oleh karena itu, pengadaan
bahan baku J.CO merupakan bagian yang sangat penting dalam proses produksi.
J.CO Donuts & Coffee dan pesaing-pesaing saat ini sedang mengembangkan strategi
mereka sendiri. Donuts & Coffee J.CO keunikan yang membuat perbedaan dan memberikan
anda layanan plus atas pesaing adalah konsep dapur transparan sehingga konsumen dapat
melihat secara langsung pembuatan donat dan produk Donuts & Coffee J.CO lainnya. Selain
itu, J.CO Donuts & Coffee menempatkan kualitas dengan menggunakan bahan-bahan
berkualitas tinggi yang diimpor dari luar negeri, contohnya coklat Belgia. J.CO Donuts &
Coffee juga menawarkan suasana yang nyaman dengan interior kain sehingga konsumen
akan merasa nyaman untuk menikmati hidangan yang mereka beli di toko-toko J.CO Donuts
& Coffee.
Pada tahun pertama beroperasi, J.CO Donuts & Coffee dianugerahi "Marketing
Award" sebagai merek dengan inovasi produk terbaik. Setelah penghargaan ini, J.CO
memenangkan "Donuts Terbaik 2006" oleh Majalah GRATIS pada akhir 2006. Pada awal
2008, J.CO Donuts & Coffee menerima penghargaan "Juara Strategi Pemasaran Terpadu
2008" oleh majalah bisnis SWA dan MarkPlus Co. Sejak berdirinya, J.CO telah
memenangkan banyak penghargaan.
5. PEMASARAN DAN PENJUALAN
J.CO Donuts & Coffee memiliki SWOT (Strength, Weaknesses, Opportunities,
Threats). Streght (Kekuatan) di JCO Donuts & Coffee adalah JCO sebagai pemimpin pasar,
yang kuat CO-Branding J.CO Donuts & Coffee membuat semakin mampu memperluas
bisnisnya bahkan ke pasar Asia dan banyak penggemar mencintainya, varian taste,
diversifikasi produk. Kelemahan (Weakness) di J.CO Donuts & Coffee terlalu mahal,
mungkin karena kualitas dan rasa yang dibuat oleh J.CO Donuts & Coffee itu sendiri berbeda
dari donat lain yang mahal. Peluang (Opportunity / peluang) JCO Donuts & Coffee terletak
nomer satu di hati konsumen yang menyukai makanan, dan peluang bisnis yang dapat sangat
baik, karena dengan berbagai macam produk J.CO Donuts & Coffee yang banyak disukai
oleh konsumen. Ancaman (Threats) dalam JCO Donuts & Coffee di jumlah pesaing - pesaing
sekarang sebagai Dunkin Donuts, pesaing donat.
J.CO. Donat menjadi berbeda dari produk lain di dalam negeri karena produk
diposisikan sebagai gaya hidup dan ditargetkan untuk konsumen dari segmen menengah dan
atas dengan gaya hidup dinamis, muda dan modern. Untuk menggarap segmen pasar ini,
J.CO. membuat donat tidak mengisi, lebih tipis dan teksturnya lebih lembut, bisa dimakan
kapan saja dan di mana saja? donat yang ada di pasar sebelumnya, bagian cenderung besar
dan mengisi. Sementara J.CO., ukuran dan bentuk, snack lebih cocok disebut camilan atau
pengiriman makan besar. Dari segi harga J.CO. cukup kompetitif. Strategi J.CO.
menggunakan konsep experiential marketing melalui tempat kerjanya yang terbuka nya.
Aktivasi merek untuk membangun merek. Strategi ini diwujudkan dalam bentuk
sampel di sekitar toko, membuat akun twitter, web dan fb fanpage di dunia maya, dalam
komunitas mengumpulkan ibu dengan mengorganisir kunjungan pabrik dan demo membuat
donat. Untuk perusahaan-perusahaan ini, dukungan pengunjung? antrian panjang mengular
melalui di outlet dan media yang menulis cerita tentang kelezatan, kekhasan, dan
"kehebohan" J.CO. lebih penting dari strategi branding advertising. Cara ini berhasil
menciptakan dari mulut ke mulut dan menuai publisitas. Dari outlet sisi tampilan,
J.CO. mencoba untuk membawa rasa internasional dengan desain minimalis sederhana
namun tetap elegan dan modern, hampir seperti desain cafebooth di toko terkenal di dunia,
Starbucks.
J.CO memiliki website khusus yang menyediakan berbagai menu-menu dalam
konten lengkap untuk menjawab antusiasme keingintahuan J.CO dan desain web yang sangat
menarik. J.CO juga memiliki akun twitter untuk media promosi yang sangat inovatif dan
praktis @JcoIndonesia di akun ini menyediakan jasa pengiriman untuk pengiriman j.cool
yoghurt dan donat juga, tentu saja, selain untuk memudahkan pelanggan untuk mengetahui
produk terbaru dari J.CO dan ternyata akun twitter ini menyediakan beberapa promo salah
satunya "BUY premium PASEO Tissue dan Dapatkan voucher JCO, berlaku di semua store..
Hurry !! Voucher terbatas melalui:. @JcoIndonesia" dan banyak twit promo lainnya dan juga
dalam fan page di FBnya adalah J.CO Donuts and Coffee Indonesia.
6. LANGKAH RENCANA PEMASARAN UNTUK J.CO DONUTS
Data dalam laporan ini berdasarkan data yang tersedia secara publik seperti yang
disitus internet, berita, deklarasi paket, laporan masyarakat. Bila data yang tepat "bertopeng"
SOAS tidak membuat laporan memiliki konflik yang tak terduga yang diposting dan terkait
pada SlideShare, blog, dan facebook sehingga hal tersebut dapat berbagi lebih mudah antara
siswa dari kelas pemasaran yang berbeda. LANGKAH-LANGKAH 1 TO 10: "SHARING
THE J.CO WAY" :
1. Konsumen J.CO donat adalah anak-anak, remaja hingga orang-orang bisnis.
2. Dicampur rasa donat untuk anak-anak, remaja atau profesional muda untuk menikmati
saat bersama dengan beberapa teman atau hanya unwinding dari jadwal kerja yang
sibuk.
3. Mereka memiliki pilihan untuk memilih Krispy Kreme atau Dunkin Donuts.
4. Jenis Elegan donat dengan, harga menengah.
5. Dalam jangka pendek dari 4 tahun, J.CO telah berkembang menjadi 73 outlet di 15 kota
di Indonesia. Baru-baru ini mulai terjun ke Malaysia, Singapura dan di Filipina mereka
sudah membuka tiga cabang dan akan ada dua cabang lagi yang akan dibuka
6. Donat baru dibuat dengan nama rasa unik seperti Al Capone, Surga Berry, dan Oreology
hanya untuk beberapa nama.
7. J.CO donat dengan harga 42.000 per potong tetapi jika Anda membeli oleh selusin maka
hanya akan biaya kira-kira pada 26.000 per potong.
8. Menggunakan Baliho, Internet, peristiwa, pengalaman dan dari mulut ke mulut untuk
promosi.
9. Ditemukan di negara-negara Asia Tenggara seperti Indonesia, Malaysia, Singapura dan
Filipina.
10. "Berbagi cara J.CO" - inovasi dicampur rasa Donuts, yang terlihat elegan dengan harga
yang terjangkau.
J.CO Donuts & Coffee menggunakan simbol burung merak pada logo mereka. The
peacock menyimbolkan kecantikan, kerapian, kelembutan dan keabadian, keindahan dan
kehalusan dari rasa dan cermin bentuk donat. Sementara keabadian dapat dilihat dari
loyalitas konsumen yang bersedia berdiri di outlet antrian panjang J.CO hanya untuk
mendapatkan donat favorit mereka.
Johnny memakan waktu tiga tahun sebelum meluncurkan J.CO Donuts & Coffee ke
pasar Indonesia. Tiga tahun digunakan untuk mempersiapkan standar dan prosedur produksi,
pemilihan bahan baku, meningkatkan kualitas produk dan proses produksi, serta operasi
bisnis.
Namun, J.CO telah hadir di pasar Indonesia. Toko pertama dibuka di Supermall
Karawaci Tangerang pada tanggal 26 Juni 2005. J.CO Donuts & Coffee di Indonesia
semuanya dikendalikan dan dimiliki oleh Jhonny sendiri, sementara toko-toko waralaba di
luar negeri, yang mana kita tahu bahwa waralaba J.CO Donuts & Coffee dimiliki oleh
kelompok BreadTalk Singapura.