Upload
david-ferenc
View
215
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
UBB
Citation preview
V. A műszaki-minőségi ellenőrzés (M.M.E.) megszervezése
(Control tehnic de calitate – C.T.C)
5.1. A minőség meghatározása, jellemzői
A minőség – kvalitás - a latin „qualitas” kifejezésből ered (ennek megfelelően jelölésére a
„Q”-t alkalmazzák) és a különböző tudományok különbözőképpen határozzák meg.
Filozófiai szempontból a minőség valamely élőlény, tárgy, fogalom vagy folyamat lényeges
tulajdonságainak összességét jelenti.
A logika szerint a minőség olyan kritériumokból áll, amelyek alapján állító vagy tagadó
kategóriák jönnek létre.
Ami a termékek és a szolgáltatások minőségét illeti, a szakirodalomban több meghatározást
találunk:
- a vevő elvárásainak kielégítése
- a termék hozzáférhetősége
- megfelelőség az előírásoknak
- használhatósági megfelelés.
A gazdaságtudományok szemszögéből nézve a minőség – a használati érték kifejezője – a
forgalomban az áruk azon tulajdonságainak az összessége, melyek az illető áruk értékére
hatással vannak.
A legújabb és leginkább elfogadott meghatározás a minőségről az ISO 8402 szabványban
található, amelyet az EU Minőségügyi Szervezete is alkalmaz, mely az alábbiak szerint
határozza meg a minőséget: „A minőség a termék vagy szolgáltatás olyan tulajdonságainak és
jellemzőinek összessége, amelyek alkalmassá teszik kifejezett vagy elvárható igények
kielégítésére.”
Emberek vagyunk, ennek megfelelően igényeink vannak. Igényeinket az érték elégíti ki. Az
igénykielégítés lényege, hogy a termelő a termelési folyamat során olyan terméket állít elő,
amely a fogyasztó igényét elégíti ki. Az igénykielégítés során a termelő értéket ad át a
fogyasztónak.
Az egyik ilyen értéket teremtő egység a vállalat. A vállalatokban általában termelési
folyamat van, ahol a termék sajátos szerepet tölt be: egyrészt a termelési folyamat
minőségének a megtestesítője, a hordozója, másrészt a fogyasztási folyamat
minőségképességének hordozója.
Napjainkban a minőség terén szemléletváltás történik az egész társadalomban, de
kiváltképpen érződik ez a vállalatoknál.
A régi minőségi tevékenység egy vállalatnál főként abból állt, hogy a termelési folyamat
végén (jobb esetben egy-egy termelési szakasz végén) a minőségi ellenőr megvizsgálta a
terméket, összehasonlította az előírásokkal és „megfelelő” vagy „nem megfelelő”
osztályozással látta el. Ha a termék vagy szolgáltatás nem felelt meg az előírásoknak, nem
juthatott el a következő gyártási szakaszba, illetve nem kerülhetett a fogyasztóhoz. Ezek a
nem megfelelő termékek vagy szolgáltatások azonban már magukban hordozzák az addigi
költségeket (tervezés, gyártás-előkészítés, nyersanyag, stb.) amelyeket semmilyen módon
nem lehet visszanyerni, a hibás áruval el kell könyvelni a vele járó költségeket is, tehát sokat
ront a vállalat nyereségén esetleg hírnevén, sikerén. Az említett negatívumok főként abból
adódtak, hogy a különböző osztályoknak, részlegeknek elhatárolt feladatkörük volt.
Az új szemlélet alapján a minőség lényege a teljes körű felelősség és a megelőzés. A teljes
körű minőségbiztosításban az egész személyzet részt vesz, figyelembe véve, hogy a minőség
kulcsa az ember. Jelentős az ember és ezen belül a nemzeti kultúra minőségbefolyásoló
szerepe. Ebből következik, hogy a gyártó vagy szolgáltató vállalat mellett a minőség másik
meghatározó tényezője a környezet.
Ha a környezet és az érdekeltségi rendszer ösztönzőleg hat az igényesebb munkára,
valamennyi termék magasabb színvonalon kerülhet a vásárlók, fogyasztók elé. Ezzel
megnyerhető a vásárlók bizalma, csakis így változtatható meg a vásárlói magatartás. Ez
azonban egy hosszú ideig tartó következetes, minőségközpontú munka eredményeként jöhet
csak létre.
A minőség tudománya a kvalitológia, amely mindazon törvényszerűségekkel, módszerekkel
foglalkozik, amelyek lehetővé teszik a társadalom szempontjából a leghasznosabb termékek
létrehozását.
A jellemzők egy része objektíven meghatározható, ezek műszerrel mérhetők, más részük csak
emberi érzékszervekkel, szubjektíven.
A minőség objektív kifejezői az élettartam, a megbízhatóság, a gazdaságosság és a
teljesítmény.
a.) Az élettartam az az idő, ameddig rendeltetésszerű alkalmazás mellett a termék
használható.
A termék élettartamánál figyelembe kell venni a fizikai és a relatív kopást.
A fizikai kopás arra utal, hogy a termék a használat során tönkremegy, a relatív kopás pedig
azt jelenti, hogy a termék korszerűtlenné vált. Tervezéskor ezeket figyelembe kell venni,
hogy kiszámíthassuk az optimális élettartamot:
b.) A megbízhatóság az árunak az a képessége, hogy meghatározott ideig és meghatározott
feltételek között betölti-e és milyen fokon az előírt feladatait. Magába foglalja az áru
hibamentességét, tartósságát, tárolhatóságát és javíthatóságát.
c.) A gazdaságosság a ráfordítás és az eredményesség közötti kapcsolatot fejezi ki.
A gazdaságosság kifejezhető: - természetes mértékegységben
- vegyes mutatószámmal
d.) A teljesítmény azt fejezi ki, hogy az áru milyen színvonalas és mit nyújt a fogyasztónak.
A minőség szubjektív tényezői emberi érzékszervekkel határozhatók meg. Pl.
Élelmiszereknél: szín, szag, illat, zamat, állomány, tisztaság, alak. Vegyi, kozmetikai áruknál:
szín, formatervezés, csomagolás, divatosság. Ruházati áruknál: az anyag és a fazon
divatossága, színe, stb.
A minőség és az ár összefüggése. A fogyasztói árban egyesülnie kell a minőségnek, vagyis
az árnak mindig valamely meghatározott minőségre kell vonatkoznia. A termékszabványok
többsége minőségi követelményeket is előír, így az ár közvetetten összhangban van a
szabványokkal is.
5.1. ábra. A minőség és az ár összefüggése
A jobb minőségű áru előállítása általában magasabb költségekkel valósítható meg, ezért
magasabb a termék fogyasztói ára. Gyakran a legkiválóbb „legtöbbet tudó” termék
megvásárlása pazarló fogyasztást jelentene. Ezeknél a termékeknél megtörténik, hogy az
előállítási ár magasabb, mint az eladási ár, tehát a gyártása már nem gazdaságos.
Versenyképessé, jó minőségűvé tenni termékeit vagy szolgáltatásait, központi célja bármely
vállalkozónak, mert csak így léphet be az egyre igényesebb piacra és csak így tudja teljes
mértékben kielégíteni a vevők egyre magasabb igényeit.
5.2. A műszaki-minőségi ellenőrzés előkészítése
A műszaki-minőségi ellenőrzés tudományos alapokon lévő szervezése nagyon jó műszaki
felkészültséget igényel, az ellenőrzés technológiája és az ellenőrző eszközök megtervezése
által.
A műszaki-minőségi ellenőrzés technológiájának kidolgozása különböző műveleteket tesz
szükségessé:
- az ellenőrző műveletek pontos megállapítását,
- az ellenőrző műveletek elvégzési sorrendjét,
- az ellenőrzésre váró elemek felsorolását,
- az ellenőrzőpontok meghatározását,
- a legmegfelelőbb ellenőrzési módszerek, és
- a használandó technikai eszközök kiválasztását.
A műszaki-minőségi ellenőrzés modern szervezése a gépesítés kiterjesztését és annak
automatizálását, valamint új tudományi és technológiai megvalósításokat tesz szükségessé.
A műszaki-minőségi ellenőrzés elvégzésére létrehozott gépesítési és automatizálási eszközök
köréből a következőket említjük:
- mérő és ellenőrző készülékek;
- automata (önműködő) és félautomata osztályozók és
- ellenőrzők;
- szabályozó és védő szerkezetek.
A műszaki-minőségi ellenőrzés elvégzése sajátos szabályozó technikai dokumentumokra
támaszkodik, amelyek alapján meghatározzák az ipari termékek minőségi szintjét.
Technikai dokumentumok lehetnek:
- szabványok;
- belső technikai normák;
- műszaki előírások.
A felsorolt dokumentumok alapján meghatározhatók:
- a termékek alkotó, működési és megbízhatósági műszaki előírása;
- minőségellenőrző módszerek és szabályok ;
- csomagolási, bélyegjelzési, raktározási és szállítási előírások.
Fontos odafigyelni a minőségi előírások időszakonkénti felülvizsgálatára, a termék
teljesítőképességének szinten tartása céljából.
5.3. A M.M.E. osztályozása
Az ipari egységek keretében, az ellenőrzési műveleteket különböző szempontok szerint
osztályozhatjuk:
1. Az első szempont az ellenőrzött termékek száma szerinti osztályozás:
- az egész termelést átfogó ellenőrzés (teljes ellenőrzés);
- felmérések alapján (részleges ellenőrzés);
- az első termék vagy alkatrész ellenőrzése.
2. Egy másik szempont az ellenőrző személyzet szerinti osztályozás
- önellenőrzés: a terméket előállító személyzet önmagát ellenőrzi;
- a belső ellenőrök által végzett vizsgálatok;
- a vállalt szintjén a műszaki-minőségi ellenőrző osztály által végzett vizsgálatok;
- a kliens végzi az áru átvételekor.
3. Az ellenőrző folyamatok helyszíne szerinti osztályozás:
- a munkahelyen végzett ellenőrzések;
- az ellenőrző helyen végzett ellenőrzés;
- egy erre a célra speciális ellenőrző és mérő eszközökkel és műszerekkel felszerelt ellenőrző
helyen végzett vizsgálatok.
4. Tartalmuk szerint
Tartalmuk szerint az ellenőrzési műveletek a következő csoportok szerint osztályozhatók:
- laboratóriumi vizsgálatok;
- mértani ellenőrzések;
- technológiai vizsgálatok;
- külső vizsgálatok;
- a technológiai fegyelmezettség betartásának vizsgálata;
5. Az ellenőrzési időszak szerint:
- előkészítő ellenőrzés;
- közbeeső ellenőrzés;
- végső ellenőrzés.
5.4. A műszaki-minőségi ellenőrző osztály megszervezése
5.2.sz. ábra: A műszaki-minőségi ellenőrző osztály megszervezése
1. Az M.M.E osztály személyzetének hatáskörébe tartoznak:
- a nyersanyag, az anyag, az alkatrészek minőségének ellenőrzése;
- a hibás termékek elutasítása;
- a mérő és ellenőrző műszerek biztosítása és megfigyelése.
2. Az M.M.E. osztály fontosabb jellemzői:
- a tulajdonképpeni műszaki ellenőrző jelleg;
- minőségjavítási jelleg;
- megfelelő magatartás a minőséggel szemben.
3. Az M.M.E. osztály vezetőjének hatáskörébe tartozik:
- a műszaki-minőségi ellenőrzés megszervezése;
- korszerű ellenőrzési módszerek tervbe vétele és tanfolyamok megszervezése az ellenőrök
szakképzettségének javítása érdekéből;
- a vezetőség értesítése a minőségtől való eltérés esetén, és a minőségileg nem megfelelő
termék gyártásának felfüggesztése;
- a minőségellenőrző laboratórium megszervezése és vezetése
A következő ábra egy autógyártással foglalkozó vállalat műszaki-minőségi ellenőrző
osztályának szervezési struktúráját mutatja:
A vállalat vezetősége
M.M.E
(szolgáltatások, irodák, munkaközösség, laboratórium, stb.)
5.3.sz.ábra: A M.M.E. szervezési struktúrája
Ahhoz, hogy a műszaki-minőségi ellenőrzés jó körülmények között működjön, meg kell
határozni az ellenőrzéshez szükséges személyzet számát.
A szükséges személyzet számának kiszámításánál a következő képletet használjuk:
ahol:
Ne – a szükséges ellenőrző személyzet száma;
Nt – ellenőrzés alatt lévő termékek, felszerelések száma;
n - ellenőrző felszerelések száma;
t - egy ellenőrzési művelethez szükséges idő (perc);
b - az ellenőrzés kiválasztási foka;
K – együttható, amely az ellenőrzött dokumentumok leállási idejét mutatja; ez a selejtezést
és a termék átvételét biztosító dokumentáció kitöltéséhez szükséges idő.
Ie – egy ellenőr rendelkezésére álló munkaidő.
Az M.M.E. osztály vezetője
Ell
enőr
zési
terv
ekki
dolg
ozás
ának
os
ztál
ya
A tu
lajd
onké
ppen
i m
inős
égel
lenő
r-ző
os
ztál
y
Műs
zaki
-gaz
dasá
gi
elle
nőrz
ő os
ztál
y
A te
rmék
ek
meg
bízh
atós
á-gá
nak
elle
nőrz
ő os
ztál
ya
Min
őség
ell
enőr
zési
és
kísé
rlet
ezés
i la
bora
tóri
umok
Ne = Nt n t b K / Ie
5.5. A műszaki-minőségi ellenőrzés fontosabb formái
1. A nyersanyagok minőségének ellenőrzése
A különböző nyersanyagok minőségének ellenőrzése az átvételkor történik, szabványok,
belső technikai normák vagy műszaki előírások alapján.
Az ellenőrzésnek szigorú jellege van és a nyersanyag méretezési, fizikai, kémiai jellemzői
alapján történik. Ezt az ellenőrzést laboratóriumokban, vagy ellenőrző helyeken végezik.
2. A termelési folyamat ellenőrzése
Ennek az ellenőrzési formának a szerepe a munkások által be nem tartott gyártási
technológiákból származó selejtek, veszteségek elkerülése.
A termelési folyamatok ellenőrzését álló vagy mozgó ellenőrzési pontokhoz kiosztott
ellenőrök végzik.
A próbák és a próbadarabok ellenőrzésekor, az előírt normákkal való összehasonlítás alapján,
megállapítható, a termelési folyamat működése, az előírt normákhoz viszonyított
változékonysága.
5.6. A termékek műszaki- minőségi szintjének a megállapítása
5.6.1. A műszaki-minőségi szint (MMSz) egy általános mutató,
amely úgy érhető el, hogy összehasonlítjuk egy termék minőség-meghatározó jellemzőit egy
másik termék jellemzőivel, amelyik erre a célra volt kiválasztva.
A műszaki-minőségi szint kiszámítása:
ahol:
MM - műszaki-minőségi szint (MMSz)
C1 – azon minőségi jellemzők összessége, amelyek pozitívan befolyásolják a minőséget, ha
abszolút értéke minél nagyobb.
C2 - olyan összessége, amelyek pozitívan befolyásolják a minőséget, ha értéke minél kisebb.
Jir - „i” számú jellemző, értéke – azon termék jellemzőinek mintaértéke, amelyikkel
összehasonlítjuk a vizsgált terméket(mărimea caracteristicilor de referinţă)
Jij - “i” számú jellemző értéke – az összehasonlítandó termékekre vonatkozóan (mărimea
caracteristicilor pentru care se face calculul)
i - az „i” jellemzők súlyozottsága (részaránya)
MMSz megállapításához szükséges munkálatok:
- azon jellemzők meghatározása, amelyeket a számításoknál használunk és a
mértékek abszolút nagysága,
- a jellemzők befolyásának, súlyozottságának megállapítása; ezeket szakemberek
értékelik fel és jegyeket adnak minden jellemzőre.
5.6.2. Tájékoztatási (információs) szint (T.Sz.).
MMSz legtöbb 1 lehet
∑nis = a jegyek összessége, amelyeket szakemberektől kapnak egy “i” jellemzőre
(suma notelor unei caracteristici “i”)
∑∑nij = az összes jegyek amelyeket a szakemberektől kapnak minden jellemzőre
(suma notelor tuturor caracteristicilor)
δi = a jellemzők súlyozottsága (raportul caracteristicilor)
A T.Sz. azt mutatja meg, hogy mennyire ismertek a mintaértékű termék jellemzőinek értékei.
Az MMSz kiszámításához feltétel, hogy a TSz legalább 0,6 (60%) legyen.
ahol:
A jellemzők összehasonlítási alapjából kiindulva ki lehet számítani a MMSz következő
mutatóit:
- Megfelelési mutató – amikor az összehasonlítást a dokumentáció értékei szerint
végzik.
- Nemzetközi mutató – amikor az összehasonlítást annak a terméknek
a jellemző értékei szerint végzik, amelyik a nemzetközi piacot uralja.
- Csúcs mutató - amikor az összehasonlítást a piacon levő legjobb
termék szerint végzik.
5.7. A minőség javításához szükséges erőforrások és intézkedések
5.7.1. A minőség javításához szükséges erőforrások és ezek hatásai
A vállalatok gyártmányjegyzékéhez tartozó termékek a minőségi-hatékonysági kapcsolatok
szerinti kivizsgálása, két alapkérdésre kell válaszoljon:
- “ Milyen a hatékonysága a mostani minőségi szintnek?”
- “Mekkora lesz a gazdasági hatékonyság e szint feljavítása esetében?”
A termékek minőségi feljavításának gazdasági hatásai a következők:
a.) a jövedelem növekedése;
b.) a munkateljesítmény és a termelékenység növekedése;
c.) a felhasznált erőforrások egy részének a megtakarítása (kevesebb selejt,
újjáalakítás stb.)
A minőségjavításhoz szükséges erőforrások költségeit a következőképpen csoportosíthatjuk:
a.) a hibák kiküszöbölésére és a minőségbiztosításra vonatkozó költségek:
gi - információs szint,i – az „i” számú jellemző súlyozottsága
- az ellenőrző eszközök beszerzése;
- a személyzet újraképzésével járó költségek;
- a műszaki felszerelések bővítése, stb.
b.) a minőségi ellenőrzéshez tartozó költségek:
- a MME személyzet bérezése;
- a MME osztály anyagi költségei, stb.
c.) a minőséghiány okozta veszteségek költségei:
- a selejtekkel járó költségek;
- újjáalakítások költségei;
- a szavatossági időn belül történő javítások, stb.
5.4.sz. ábra: Az optimális minőségi szint.
a – minőségbiztosítás; b – minőségellenőrzés; c – nemmegfelelés, károk.
A vevő szempontjából a minőségi összköltséget a következőképpen bonthatjuk fel:
1.) a termék beszerzésével járó költségek – a jobb minőségű termékek drágábbak;
2.) a berendezések, felszerelések működésével és fenntartásával járó költségek.
5.5.sz..ábra: A vevő szerinti optimális termékminőség
5.7.2. A minőségjavításhoz szükséges intézkedések megalapozása
A szükséges munkálatokat következőképpen lehet csoportosítani:
1. A vállalat termék- és gyártmányjegyzékeinek elemzése
A vállalat termék- és gyártmányjegyzékeinek elemzése bizonyos szempontoktól függ:
a.) a termék életének az időtartama: a termék piacra kerülése (a termék megjelenése a
piacon) és a termék a piacról eltűnése közötti idő. Az ipari termékek általában, élettartamuk
folyamán a következő szakaszokon mennek át: beindítás (B), növekedés (N), érettség (E),
telítés (T), hanyatlás (H). (lásd 5.6. sz.ábra)
b.) a termék súlyozottsága a piacon: azoknak a termékeknek a gyártását kell vállalni
amelyeknek az eladási (létezési) aránya (%) a piacon a legnagyobb.
c.) a termék vonzereje szerint: különböző terméktípusok léteznek: csillagok (sztárok),
dilemmák, malomkövek, fejőstehenek.
5.6 .sz.ábra: A termék élethosszának elemzése
2. A minőségjavítás irányzatainak a meghatározása
A MMSz megállapítása egy termék a részarányos jellemzőinek összességéből áll.
Specifikus költségek, amelyek a MMSz javításával járnak – Ks (cheltuieli specifice)
A költségek visszanyerésének az időtartama, amelyet ki lehet számítani:
- a termelőnél – Ivt (durata de recuperare a cheltuielilor la producător)
vagy
Kf =felújítási költségek (cheltuieli de modernizare)
Mo = minőségi szint a felújítás előtt (nivel calitativ înainte de modernizare)
M1 = minőségi szint a felújítás után (nivel calitativ după modernizare)
Ge = gazdasági hatás (efect economic) – a termék árának a növelése vagy a termék költségeinek a csökkentése
Kf =felújítási költségek
- a felhasználónál, vevőnél – Ivf (durata de recuperare a cheltuielilor la beneficiar)
B = befektetés (investiţia)Gh = gazdasági hatékonyság (efect economic), az eladási ár növekedése, a termék minőség szintjének a növekedése
5.8. A termékek megbízhatósága (fiabilitate)
M e g b í z h a t ó s á g: egy terméknek az a tulajdonsága, hogy egy előírt jelleget teljesítsen
meghatározott feltételek között egy bizonyos időközben.
Ez a tulajdonság (megbízhatóság) egy termék azon sajátosságainak, jellemzőinek összessége,
amelyek képessé teszik, hogy minőségi jellemzőit megőrizze.
A megbízhatóság felmérése érdekében egy ipari mutatót használunk - a kiesések
gyakoriságát.
A kiesések gyakorisága a kiesések összege egy bizonyos időközben az összes termékhez
viszonyítva, amelyek jó működési állapotban voltak a meghatározott időköz elején
(kezdetén). A kiesések (meghibásodások) száma változik a termék életének különböző
szakaszaiban.
9.7.sz. ábra: A termék életszakasza