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Castilla León:Valladolid, Zamoray Palencia

Ven a visitar algunas de las ciudades castellanas más impresionantes,como Valladolid, Zamora y Palencia, sin dejar de conocer algunos desus encantadores pueblos como Tordesillas, Toro y Urueña.

Circuito clásico, 7 días

Recorre las ciudades y visita losmonumentos de Castilla

Castilla León: Valladolid, Zamora y Palencia, circuito clásico

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CASTILLA LEÓN: VALLADOLID, ZAMORA Y PALENCIA, CIRCUITOCLÁSICO

Ven a descubrir el encanto especialde esta comunidad

DESCUBRE EL PROGRAMA DEL VIAJE

La comunidad de Castilla y León nace de la unión de dos territorios históricos, dos reinosubicados al norte de la meseta castellana ocupando la cuenca del río Duero. Habitada pormás de dos millones y medio de personas, se trata de la comunidad autónoma más grande deEspaña y la tercera mayor región europea. Todos sus rincones se encuentran llenos deHistoria y de Arte, por lo que no ha de extrañar que posea el 60% del patrimonio histórico ymonumental del país, así como también de bellos parajes naturales.

En nuestro circuito por algunas de sus capitales y pueblos te proponemos un completorecorrido para conocer lo mejor de esta tierra, a través de interesantes excursiones a lugarescomo Valladolid, Zamora, Medina de Rioseco y Palencia.

¡Ven y disfruta de esta maravillosa comunidad!

Día 1: Ciudad de origen -MadridLlegada al aeropuerto de Barajas y traslado alhotel en la provincia de Madrid para elalojamiento.

Día 2: Madrid - ValladolidSalida a la hora indicada desde el hotel endirección a Valladolid, realizando brevesparadas durante la ruta. Almuerzo por cuentadel cliente. Llegada al hotel, cena yalojamiento.

Día 3: Valladolid - Medina delCampoDesayuno. Excursión (incluida) a Valladolid,donde visitaremos algunos de sus lugares más importantes, como la Universidad y la Catedral.Regreso al hotel y almuerzo. Excursión (incluida) a Medina del Campo, donde destaca elCastillo de la Mota y el Palacio de los Dueñas. Regreso al hotel, cena y alojamiento.


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Día 4: Zamora - ToroDesayuno. Excursión (incluida) a Zamora, que cuenta con un interesante casco antiguodeclarado Conjunto HistóricoArtístico. Regreso al hotel y almuerzo. Excursión (incluida) a Toropara ver algunos de sus enclaves más destacados, como el Arco del Reloj y la Iglesia de SanJulián de los Caballeros. Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 5: Medina de Rioseco - OlmedoDesayuno. Excursión (incluida) a Medina de Rioseco, conocida como la “Ciudad de losAlmirantes” y declarada Conjunto HistóricoArtístico. Regreso al hotel y almuerzo. Excursión(incluida) a Olmedo para visitar parte de su valioso legado monumental. Regreso al hotel, cenay alojamiento.

Día 6: Palencia - Urueña - TordesillasDesayuno. Excursión (incluida) a Palencia, donde entre otros lugares destacan elAyuntamiento, la Catedral y el Palacio Episcopal. Regreso al hotel y almuerzo. Excursión(incluida) a Urueña, declarada Conjunto HistóricoArtístico, y continuación a Tordesillas paravisitar alguno de los principales puntos de interés turístico. Regreso al hotel, cena yalojamiento.

Día 7: Valladolid - Madrid - Ciudad de origenDesayuno y salida a primera hora en dirección a Madrid, realizando breves paradas en ruta.Coordinación y traslado al aeropuerto, donde la llegada prevista será sobre las 15:00 horas.


Culturales Precio Garantizado Confirmación Inmediata Con guía

Visitas/Excursiones incluídas

Duración: 7 Días

Visitando: Madrid, Valladolid, Medina Del Campo, Zamora, Toro, Medina De Rioseco,Olmedo, Palencia, Tordesillas

Salidas: junio 2017

Salidas desde: Valencia, Alicante, Granada, Sevilla, Almería, Ibiza, Jerez, Barcelona,Mallorca, Menorca, Gran Canaria, Tenerife

Tipo de circuito


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VALLADOLID

Situada en la confluencia de los ríos Esgueva y Pisuerga, Valladolid es una ciudad especial quese convirtió en la capital del reino alrededor del siglo XVII. Además de su riqueza cultural ygastronómica, Valladolid cuenta con un valioso legado monumental que, aunque fue muydañado durante la década de los cincuenta del siglo XX, una profunda rehabilitación le devolvióde nuevo su encanto y conserva todavía su pasado renacentista. A ello hay que sumarle laabundancia de bares y tascas donde disfrutar del vino y de la exquisita gastronomía local, conunas modestas dimensiones que la convierten en un lugar idóneo para ser recorrido andando.

En la ciudad podremos admirar algunos edificios como la Universidad, que cuenta con unabella fachada barroca y que da muestra de la importancia cultural de esta ciudad, así comotambién la Catedral renacentista, erigida durante el siglo XVI bajo la dirección de Juan deHerrera. En ella puede visitarse también la torre sur –la otra torre se hundió en el siglo XIX– yel Museo Diocesano y Catedralicio, dos complementos ideales para disfrutar de los encantosde esta fantástica construcción.

Entre muchos otros enclaves destacables, hay que mencionar la abundancia de iglesias que seencuentran en Valladolid, entre las que destacan en primer lugar la de Santa María de laAntigua, uno de los símbolos de la ciudad. Aunque fue fundada en el siglo XI, de entonces sóloconservamos la torre románica, pues el resto pertenece a la construcción gótica del siglo XIV.También está la Iglesia de San Pablo, que se encuentra en un convento dominico y que fuefundado por la esposa del rey Alfonso X, y finalmente la Iglesia de San Benito del antiguoconvento de San Benito, erigida a comienzos del siglo XVI en el antiguo emplazamiento de losReales Alcázares.

Pero si lo que realmente se busca es conocer la vida cotidiana de los lugareños, lo mejor esacercarse hasta la Plaza Mayor, punto neurálgico de la vida vallisoletana. Diseñada en formarectangular, ésta fue la primera en su estilo en ser edificada en España, siendo reconstruidaposteriormente tras un incendio siguiendo el ejemplo de otras plazas del territorio. De otramanera, aquellos que prefieran buscar un lugar relajado y disfrutar del aire puro no puedenperderse el Campo Grande, un enorme jardín urbano que cuenta con un hermoso estanque.


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…que Valladolid es también una ciudad que cuenta con numerosos einteresantes museos repartidos por toda la ciudad. Uno de los másrelevantes es la Casa de Cervantes, situado en el edificio dondehabitó el escritor durante su estancia en la ciudad a principios delsiglo XVII, coincidiendo con la publicación de “El Quijote”. Con ciertassimilitudes con el anterior, encontramos también la CasaMuseo deCristóbal Colón, donde se exhiben documentos y objetos relacionadoscon la llegada a América, y el que se encuentra en la casa natal deJosé Zorrilla.

Para los amantes del arte existe el Museo Nacional de Escultura Policromada –situado enel colegio de San Gregorio–, el más importante del país en su especialidad, así comotambién el Museo de Arte Contemporáneo Español, que además de por su colecciónmerece la visita por ubicarse en el Patio Herreriano del antiguo Monasterio de San Benito.Por último hay que destacar también el Museo de Valladolid –centrado en la historia de laciudad–, el Museo de la Ciencia –ideal para visitarlo con niños– y el exótico MuseoOriental, que alberga la mejor colección del país de arte procedente del Extremo Oriente.

Te interesa saber...

Recomendaciones:Conviene planificar bien la visita para no perderse ninguno de los principalesatractivos que nos aguardan en Valladolid.

Detalles de la experiencia


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MEDINA DEL CAMPO

No fue hasta la llegada de los romanos y después con la de los árabes que se estableció unapoblación estable en la región donde hoy se asienta Medina del Campo, si bien es cierto quetenemos constancia de asentamientos humanos en la región desde la Edad de Hierro. Situadaestratégicamente entre seis importantes capitales, este enclave se había convertido ya aprincipios del siglo XII en punto defensivo privilegiado.

A mediados del siglo XIII se reafirmaron los privilegios monárquicos de la localidad,convocándose posteriormente las Cortes de Medina, y desde entonces Medina del Campo fuereuniendo un conjunto patrimonial extraordinario que le valió la declaración de ConjuntoHistóricoArtístico. De entre los lugares más destacados que allí encontramos está el Castillode la Mota, construido en el siglo XV y considerado como uno de los castillos más grandesde Castilla. Entre sus paredes albergó ilustres personajes de la Historia, como Juana la Loca,y preservó cuidadosamente el archivo de la Corona durante el reinado de Enrique IV.

Cabe mencionar también el Palacio de los Dueñas como uno de los atractivos turísticos deesta localidad. Construido en el siglo XVI siguiendo el característico estilo renacentistaplateresco, fue la antigua residencia de Carlos I, y actualmente acoge diversas sedes como lade la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED). En su interior cabe destacar elencantador patio ajardinado y el escudo heráldico de la portada. Otro de los palacios másdestacados que se encuentran en Medina del Campo es el del Real Testamentario, queacogió el dictamen del testamento realizado por la reina Isabel la Católica a comienzos delsiglo XVI, quien fallecería en el propio palacio durante aquel mismo año. Actualmente buenaparte del edificio ha sido reconstruido y acoge un centro de interpretación sobre la citada reina.

Finalmente, no hay que perderse la neurálgica y emblemática Plaza Mayor, considerada comouna de las más grandes del país. Antaño acogió la visita de numerosos comerciantes queacudían a vender sus mercancías, reuniendo además en sus alrededores buena parte de losedificios que representaron el poder religioso, político y militar de la época. Es el caso delmencionado palacio, de la Casa Consistorial y de la Colegiata de San Antolín –otro de losedificios más emblemáticos de Medina del Campo–, que fue erigida siguiendo los cánones delestilo gótico y que destaca por su belleza ornamental.


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…que esta localidad es muy reconocida también por la celebraciónde ferias, fiestas y celebraciones de toda índole. De entre las másdestacadas cabe mencionar la Semana Renacentista, que durante elverano nos traslada en el tiempo hasta los siglos XV y XVI a través derecreaciones, figurantes, talleres y actividades de todo tipo. No setrata simplemente de una feria medieval al uso, si no que se trata detoda una recreación histórica.


Recomendaciones:Con una Historia tan importante como fascinante, puede ser interesante antes devisitar la ciudad documentarse un poco sobre los numerosos acontecimientos degran relevancia que tuvieron lugar en Medina del Campo.

Detalles de la Experiencia


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ZAMORA

En plena Vía de la Plata, asentada sobre una gran peña dominando majestuosamente el ríoDuero, se encuentra la fantástica localidad de Zamora. Gracias principalmente a laconservación de un importante legado románico, su casco antiguo está considerado ConjuntoHistóricoArtístico, por lo que recorrerlo los evoca rápidamente a la Edad Media.

Fue conocida antaño como “la bien cercada” por el triple anillo defensivo que la convirtió en unenclave distinguido a orillas del Duero, y que hoy está considerado como uno de los principalesreclamos turísticos de la localidad. La primera de las murallas –que se conserva casiíntegramente– fue construida en el siglo XI por orden de Fernando I aprovechando una antiguafortaleza árabe y cuenta con diversas puertas de acceso, como la Puerta de Olivares, la deDoña Urraca y la de Zambranos.

Dominando todo el trazado defensivo encontramos dos de los otros atractivos la ciudad, comoson el Castillo y la Catedral. Construida durante el siglo XII, ésta es considerada como uno delos máximos exponentes de la arquitectura románica del país, siendo añadidos posteriormenteotros elementos pertenecientes al gótico y al herreriano. A diferencia de otras catedrales, eledificio dispone únicamente de una sola torrecampanario acabada en un cimborrio de dieciséisarcos que se ha convertido en todo un símbolo de Zamora.

De entre la numerosa arquitectura religiosa que esconde la localidad, hay que destacar porejemplo la Iglesia de la Horta, construida durante el siglo XII y en el interior de la cual sobresaleun retablo influenciado por el estilo de Berruguete; la Iglesia románica de San Cipriano, quecuenta en sus muros interiores con una serie de relieves interesantes; la Iglesia de San Juande Puerta Nueva, que fue cubierta con una armadura mudéjar tras perder parte del techo en elsiglo XVI; la Iglesia de San Esteban, que posee una estructura de estilo románico tardío y uninterior totalmente reformado siguiendo los cánones barrocos; y por último la Iglesia de LaMagdalena, que fue construida durante el siglo XII y que perteneció a la Orden de San Juan.

Finalmente hay que destacar también, por una parte, la Casa del Cid –pues se cree que en ellavivió el mismo Rodrigo Díaz de Vivar “el Cid”–, que recibe también el nombre del antiguogobernador Arias Gonzalo; y por otra parte algunos edificios de estilo renacentista como elAyuntamiento Viejo –construido por orden de los Reyes Católicos–, el Hospital de la


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Encarnación –sede actual de la Diputación Provincial–, el Palacio de los Condes de Alba deAliste –convertido en Parador Nacional– y el Palacio de los Momos –sede actual de laAudiencia Provincial–.

El presente de la ciudad de Zamora es indisociable de su intensopasado histórico medieval, fruto del cual se configuraría buena partede su estructura urbana que podemos recorrer hoy en día. Pero paraahondar en su Historia debemos remontarnos a los vacceos, queposiblemente fueron el primer pueblo que habitó estas tierras, siendolos romanos los que posteriormente fundaron la ciudad propiamentedicha, a la que llamaron Ocellum Durii (“los ojos del Duero”).

Ya en el siglo VIII llegaron las tropas islámicas a la ciudad, hasta que a finales del siglosiguiente fue tomada por Alfonso III, quien la convirtió en una de las fortalezas másdestacables de entre los reinos cristianos. Tras ser conquistada por los hombres deAlmanzor, años después sería recuperada por los cristianos. En el año 1061 Zamora fuerepoblada por el rey Fernando I de Castilla, quien reedificó la ciudad, le concedió el fueroy erigió las primeras fortificaciones que se conservan en la actualidad. Tras un periodoconvulso de enfrentamientos entre los hijos del citado monarca, llegaría en el siglo XII laépoca de máximo esplendor de Zamora, cuando se levantaron buena parte de losedificios más emblemáticos que podremos ver durante nuestra visita.

Un poco de historia

Recomendaciones:No hay que olvidarse la cámara fotográfica para inmortalizar nuestro recorridohistórico por las calles medievales de Zamora.



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MEDINA DE RIOSECO

Conocida también con el sobrenombre de “Ciudad de los Almirantes”, la localidad de Medinade Rioseco está situada en un privilegiado entorno natural. Fue habitada entre otros pueblospor celtas y romanos, alcanzando su máximo esplendor entre los siglos XV y XVII, cuando seconvirtió en la base de los almirantes de Castilla.

Declarada Conjunto HistóricoArtístico en 1965, presume de albergar uno de los mayoreslegados patrimoniales de toda la provincia de Valladolid. Ello puede comprobarse fácilmentepaseando por la Calle de la Rúa, nombre de herencia gala con el que se conoce a la CalleMayor de esta localidad y que ha sido durante años el eje principal de su trazado urbano.Vertebrando la vida comercial y artesanal de Medina de Rioseco –pues en sus laterales seabrían otras calles en las que se situaban los principales gremios artesanos–, esta importantevía con soportales unía la Puerta de Castro con la Puerta de Posada, situadas una en cadaextremo de la muralla.

Y es que esta antigua ciudad fortificada conserva todavía alguna de las ocho puertas quedaban acceso intramuros y que se han convertido en uno de sus principales atractivos. Es elcaso de la Puerta de Ajújar –donde se ubica el Museo Municipal–, la Puerta de San Sebastián–en la que podemos ver un escudo de uno de los antiguos almirantes de Medina de Rioseco– yla Puerta de Zamora, que fue erigida en planta cuadrada durante el siglo XVI.

Mención aparte merecen los numerosos edificios de carácter religioso que se encuentranesparcidos por esta localidad. Es el caso, por ejemplo, de la Iglesia de Santa María deMediavilla, una obra góticoisabelina construida entre los siglos XV y XVI en la queencontramos la impresionante Capilla de los Benavente, que cuenta con un espléndido retablode Juan de Juni. Encontramos también la Iglesia de Santiago Apóstol, que presenta diversosestilos arquitectónicos como una fachada plateresca, otra clasicista y una portada gótica.Declarada Monumento HistóricoArtístico en 1964, en su interior destaca un espléndido retabloy el órgano de Gregorio González.

Finalmente hay que mencionar también el Convento de San Francisco, declarado tambiénMonumento HistóricoArtístico, en el que destacan los retablos platerescos y las tribunas deyeso que encontramos en sus estancias y donde se ubica actualmente la sede del Museo de


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San Francisco –centrado en el arte sacro–. Para aquellos interesados en el fenómeno religiosode la ciudad pueden acudir igualmente al Museo de Semana Santa, situado en la antiguaIglesia de Santa Cruz, donde pueden admirarse los pasos de esta sentida fiesta declarada deInterés Turístico Internacional.

La riqueza gastronómica de la localidad de Medina de Rioseco, asícomo la de toda la comarca de Tierra de Campos, se caracterizaprincipalmente por su estilo tradicional, transmitido de generación engeneración. Actualmente, uno de los platos locales que vaadquiriendo más reputación son los pichones, antaño formó parte dela cocina doméstica y que hoy recibe el certificado de calidad.

Junto a éstos encontramos, gracias a los famosos trigales de la zona, el exquisito PanCandeal, ideal para acompañar muchos de los platos tradicionales que se preparan en laregión. Bajo esta denominación se engloban distintas variedades de pan con una basecomún, como el de Cuatro Canteros, el de Polea o el de Fabiola, entre otros. Finalmentehay que destacar también los quesos de oveja, así como también el chichurro y lasmarinas, el postre más popular de la ciudad.

Gastronomía local

Recomendaciones:Conviene vestir ropa cómoda para andar y no perderse ninguno de los enclaves deesta histórica localidad.



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PALENCIA

Situada en el triángulo que conforman las ciudades de León, Burgos y Valladolid, dominando lallanura desde las orillas del río Carrión, la localidad de Palencia sirvió antaño de nexo entre lospueblos del norte y el centro peninsular.

Hoy en día conserva parte de su valioso legado monumental, como puede verse visitando elconjunto que conforman la Plaza Mayor y el Ayuntamiento. Siguiendo las cánones de laarquitectura castellana, la plaza fue erigida como centro cívico y comercial en el siglo XVI pororden del rey Carlos I, mientras que la sede del Ayuntamiento no se construyó hasta finales delsiglo XIX. En el interior de éste, sobre la escalera principal, destaca una obra de Germán Calvoen la que la evolución histórica de Palencia. En la plaza se encuentra también la Iglesia de SanFrancisco, un recinto franciscano construido durante el siglo XIII.

Otro de los lugares imprescindibles durante la visita de la ciudad es la Catedral, erigida entrelos siglos XIV y XVI sobre la antigua cripta de San Antolín. Conocida como “la belladesconocida”, lo que vemos en la actualidad es fruto de diversas remodelaciones yampliaciones, conformando un bello abanico de estilos arquitectónicos que le valió en 1929 serdeclarada Conjunto HistóricoArtístico. En su interior, además del sepulcro de Doña Urraca,cabe mencionar el interesante Museo Catedralicio, en el que se exponen obras de El Greco,Berruguete y Juan de Flandes, así como también importantes colecciones de tapicería yorfebrería sacras.

No muy lejos de allí se encuentra el Palacio Episcopal, un edificio neoclásico perteneciente alobispado de Palencia en el que se ubica actualmente el Museo Diocesano de Arte. Este museocuenta con una importante colección de distintas épocas y estilos, así como también piezasetnográficas y arqueológicas. Por otra parte, cabe mencionar también el Teatro Principal es otrode los edificios más destacados de Palencia, pues además de su belleza arquitectónica se haconvertido en un referente de la vida cultural de la ciudad. En el mismo orden de cosas,aquellos interesados en la Historia, el Arte y la Cultura pueden acercarse hasta el MuseoVictorio Macho, el Museo Arqueológico o la Fundación DíazCaneja.

Finalmente, durante nuestra visita a Palencia no podemos dejar de admirar la enorme esculturadel Cristo del Otero, que con sus veinte metros de altura preside la ciudad, así como tampoco


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la Ribera del Carrión, una de las zonas de ocio más concurridas de Palencia en la queencontramos amplios espacios verdes.

La antigua ciudad de Pallantia –nombre del que deriva el dePalencia– fue habitada desde antiguo por los vacceos, quienesapoyaron a Numancia en su lucha contra el Imperio Romano. Ellodesataría las iras de los dirigentes romanos, que asediarían la ciudadalrededor del año 150 a.C. y que no conseguirían tomar hasta el año72 a.C.

Fue entonces cuando Pompeyo destruyó los últimos enclaves fortificados de Palencia,que se convertiría a partir de entonces en un importante enclave logístico del ejércitoromano. Se iniciaba así un gran periodo de prosperidad, impulsado gracias a la ingenieríaromana aplicada a la agricultura, que la convertirían en una de las localidades másimportantes de la meseta norte peninsular. Muestra de ello la encontramos, por ejemplo,en lugares como la villa de Quintanilla de la Cueza y la villa de La Olmeda.

Un poco de historia

Recomendaciones:Hay que andar con los ojos bien abiertos para no perderse ninguno de losatractivos de esta bella ciudad.



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GASTRONOMÍA CASTELLANOLEONESA

No es de extrañar que cualquiera que haya viajado alguna vez por tierras castellanoleonesasregrese alabando las excelencias de su gastronomía, pues en ella se concentran un conjuntode elementos que la convierten en uno de los grandes atractivos turísticos de la región.Buena muestra de su calidad se expresa sobre todo en sus potajes, carnes y asados, que sehan hecho un lugar propio en la cocina española y que hacen que degustarlos en algún sehaya convertido en una actividad imprescindible.

En Segovia, Aranda de Duero, Burgos, Ávila, Valladolid y otras provincias encontraremos estosplatos a nuestro alcance, acompañados de patatas de la tierra y de deliciosas hogazas de pan.Además de cordero y cochinillo, los chuletones y el ternasco de Ávila también tienen su sitioen el olimpo de las carnes castellanas. Y en lo que respecta al pan tienen un lugar de honor latorta de Aranda, un pan fino y con poca miga que es realmente exquisito, así como los panesrellenos de carne y embutido propios de Salamanca y Ávila, y el pan de Valladolid, que cuentaincluso con Marca de Garantía.

Los guisos y potajes no se quedan a la zaga en sabor, contundencia y finura, gracias enbuena medidas a las estupendas legumbres de la zona. Entre éstas destacan los judiones de laGranja, las judías de El Barco de Ávila, las lentejas Palentinas y los garbanzos deFuentesaúco, que conforman la base de estupendos guisos como la "olla podrida” burgalesa,o el “cocido maragato” en León. Las sopas de ajo son un humilde y delicioso manjar en estastierras, así como muchas otras preparaciones tradicionales, de entre las que puedenmencionarse las patatas “meneás” de Ávila, el “ajo carretero” de Soria y el “arroz a lazamorana”.

De entre los productos artesanales que se elaboran en Castilla y León, los embutidos brillancon luz propia, pues nos ofrecen sabores inconfundibles que constituyen un regalo para elpaladar. Son un ejemplo la cecina de León, las mundialmente famosas morcillas de Burgos,el jamón de Guijuelo, el chorizo de Cantimpalo, los quesos de Burgos o Baldeón, y el botillo delBierzo.

Finalmente, no hay que olvidarse de los postres, que ofrecen una enorme variedad dedulces y de recetas inigualables. Desde las célebres mantecadas de Astorga hasta las yemas


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de Santa Teresa, pasando por las almendras garrapiñadas de Briviesca, los soplillos de Soria ySegovia, la chanfaina y el bollo Maimón en Salamanca y el arroz con leche. Resumiendo, unparaíso para todos los amantes del dulce, que encontrarán en todas las localidades de estaregión un lugar donde dar rienda suelta a los sentidos.

…que los vinos de la tierra son de una excelenciainternacionalmente conocida. En esta extensa región encontramoshasta diez Denominaciones de Origen de caldos autóctonos, siendoalgunas de las más conocidas la de Ribera del Duero –con tintososcuros, contundentes y muy personales– y la de Cigales, enValladolid, de la que son muy conocidos los vinos blancos.


Recomendaciones:No hay que irse de Castilla y León sin haber probado cualquiera de sus excelentesplatos, embutidos, postres o vinos que allí se elaboran.

Detalles de la Experiencia


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Día 1Ciudad de origen - MadridCon la llegada al aeropuerto de Barajas, en Madrid, comienza el recorrido que nos llevará aconocer los rincones más apasionantes de Castilla y León. Una vez en la terminal nosdirigiremos directamente hasta el hotel, situado en la provincia de Madrid, donde tendrá lugar elalojamiento.

Resumen del día

Llegada al aeropuerto de Barajas y traslado al hotel en la provincia de Madrid para elalojamiento.

Día 2Madrid - ValladolidPor la mañana saldremos a la hora indicada desde el hotel en dirección a la localidad deValladolid, realizando breves paradas en ruta. El almuerzo se efectuará durante el camino ycorrerá a cargo del cliente. Finalmente llegaremos al hotel, donde tendrá lugar la cena y elalojamiento.

Resumen del día

Salida a la hora indicada desde el hotel en dirección a Valladolid, realizando breves paradasdurante la ruta. Almuerzo por cuenta del cliente. Llegada al hotel, cena y alojamiento.


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Todos aquellos que viajan alguna vez por tierras castellanas y leonesas vuelvenalabando las excelencias de su gastronomía local, sobretodo en lo que respecta acarnes, potajes y asados. Los lechazos y cochinillos cocinados en horno de leña,acompañados de patatas de la tierra y deliciosas hogazas de pan, se han hecho unlugar propio en la cocina española y degustarlos en cualquier restaurante o mesón esde rigor.

Los guisos y potajes no se quedan a la zaga en sabor, contundencia y finura, puescuentan con las estupendas legumbres de la zona que son la base de estupendosplatos como la “olla podrida” burgalesa o el “cocido maragato” de León. Las sopas deajo son un humilde y delicioso manjar en estas tierras, así como muchas otraspreparaciones tradicionales como las “patatas meneás” en Ávila y el “arroz a lazamorana” de Zamora.

Gastronomía castellanoleonesa


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Día 3Valladolid - Medina del CampoTras el desayuno saldremos en dirección a la ciudad de Valladolid, situada en la confluenciade los ríos Esgueva y Pisuerga. Se trata de una ciudad especial que se convirtió en lacapital del reino alrededor del siglo XVII y sus modestas dimensiones la convierten en unlugar idóneo para recorrerlo andando. En ella podremos admirar algunos edificios como laUniversidad, que cuenta con una bella fachada barroca y que da muestra de la importanciacultural de esta ciudad, así como también la Catedral renacentista, erigida durante el sigloXVI bajo la dirección de Juan de Herrera. Allí puede visitarse la torre sur –la otra torre sehundió en el siglo XIX– y el Museo Diocesano y Catedralicio.

Entre muchos otros enclaves destacables, hay que mencionar la abundancia de iglesias quese encuentran en Valladolid, entre las que destacan la de Santa María de la Antigua –uno delos símbolos de la ciudad–, la Iglesia de San Benito y la Iglesia de San Pablo, que seencuentra en un convento dominico y que fue fundado por la esposa del rey Alfonso X.

A continuación regresaremos al hotel, donde almorzaremos, continuando por la tarde connuestro recorrido, que nos llevará hasta Medina del Campo, una localidad estratégica situadaentre seis importantes capitales y declarada como Conjunto HistóricoArtístico. Uno de loslugares más destacados que encontramos allí es el Castillo de la Mota, considerado uno delos más grandes de Castilla. Presenta una forma trapezoidal y en su interior –tras cruzar elarco donde se encuentra el escudo real de los Reyes Católicos– encontramos un patioflanqueado por cuatro torres, alrededor del que se distribuyen las estancias; entre susparedes albergó ilustres personajes de la Historia como Juana la Loca. Además de acogerel archivo de la Corona durante el reinado de Enrique IV, tuvo un uso militar y sirvió comoalmacén de artillería, además de funcionar como prisión.


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Igualmente hay que mencionar también el Palacio de los Dueñas, antigua residencia deCarlos I, que fue construido en el siglo XVI siguiendo el característico estilo renacentistaplateresco y que actualmente acoge diversas sedes, como la de la Universidad Nacional deEducación a Distancia; la porticada Plaza Mayor, donde encontramos la casa en la que murióla reina Isabel la Católica en 1504 –presidida por una estatua suya–, la Colegiata gótica deSan Antolín y varias iglesias del siglo XVI.

Al terminar las visitas regresaremos al hotel, donde tendrá lugar la cena y el alojamiento.

Resumen del día

Desayuno. Excursión (incluida) a Valladolid, donde visitaremos algunos de sus lugares másimportantes, como la Universidad y la Catedral. Regreso al hotel y almuerzo. Excursión(incluida) a Medina del Campo, donde destaca el Castillo de la Mota y el Palacio de losDueñas. Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Si bien es cierto que tenemos constancia de asentamientos humanos desde la Edad deHierro, no fue hasta la llegada de los romanos –de quienes se han encontrado restosarqueológicos– y después con la de los árabes que se estableció una población estableen la región donde hoy se asienta Medina del Campo.

La primera aparición mención escrita de la ciudad procede de una carta de principiosdel siglo XII, cuando la localidad se había convertido ya en un enclave defensivoprivilegiado y estaba experimentando un rápido crecimiento tras la repoblaciónordenada por el monarca Alfonso VI, extendiéndose alrededor del Castillo en la orilladel río Zapardiel. A mediados del siglo XIII el rey Alfonso X reafirmó los fueros ydurante el reinado de Fernando IV se convocaron las Cortes de Medina, que sealargarían hasta el siglo XV.

Un poco de historia


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Día 4Zamora - ToroDespués de tomar el desayuno nos dirigiremos hacia Zamora, una ciudad asentada sobre unagran peña dominando majestuosamente el río Duero, en plena Vía de la Plata. Graciasprincipalmente a la conservación de un importante legado románico, su casco antiguo estáconsiderado Conjunto HistóricoArtístico, siendo la muralla uno de los principales reclamosturísticos de la localidad.

Dominando todo el trazado defensivo encontramos dos de los otros atractivos la ciudad,como son el Castillo y la Catedral. Construida durante el siglo XII, ésta es considerada comouno de los máximos exponentes de la arquitectura románica del país. Finalmente hay quedestacar también, por una parte, la Casa del Cid –pues se cree que en ella vivió el mismoRodrigo Díaz de Vivar “el Cid”– y, por el otro, el innumerable conjunto de iglesias quepueblan esta localidad, como por ejemplo la de San Cipriano, la de San Esteban y la de SanAndrés.

A continuación regresaremos al hotel para el almuerzo. Por la tarde realizaremos una excursiónhacia la localidad de Toro, ubicada estratégicamente durante las contiendas medievalesentre musulmanes y cristianos, siendo habitualmente habitada por la Corte Real. Capital deprovincia hasta el siglo XIX, esta población fue declarada Conjunto HistóricoArtístico, puescuenta en sus calles con monumentos de gran valor. Entre éstos destaca la Torre del Reloj, deestilo barroco y asentada sobre una puerta de la muralla, la Iglesia de San Julián de losCaballeros y la Ermita del Cristo.


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Mención aparte merece la Colegiata de Santa María la Mayor, construida en el centro de laciudad entre los siglos XII y XIII siguiendo una hermosa mezcla del estilo gótico y delrománico. En ella destacan la Portada Norte –donde aparecen personajes del Apocalipsis– yla Puerta de Occidente o de la Majestad, con un original pórtico policromado y una ricadecoración. En el interior de la colegiata se encuentra el conocido cuadro de La Virgen de laMosca, posiblemente realizado durante el siglo XVI, que recibe esta curiosa denominación porel insecto que aparece sobre la pierna de la Virgen, lo que da cuenta del meticuloso realismocon que fue realizada esta obra, de quien todavía se desconoce su autoría.

Y por último la Iglesia de San Salvador de los Caballeros de Toro, que perteneció a la ordende los Templarios hasta su extinción, cuando se convirtió en parroquia. El templo fueconstruido a comienzos del siglo XIII en estilo románicomudéjar y se conoció popularmentecomo “el pintado” por los colores que decoraban los muros exteriores, que serían adaptados algusto renacentista en el siglo XVI.

Al finalizar las visitas volveremos al hotel para la cena y el alojamiento.

Resumen del día

Desayuno. Excursión (incluida) a Zamora, que cuenta con un interesante casco antiguodeclarado Conjunto HistóricoArtístico. Regreso al hotel y almuerzo. Excursión (incluida) a Toropara ver algunos de sus enclaves más destacados, como el Arco del Reloj y la Iglesia de SanJulián de los Caballeros. Regreso al hotel, cena y alojamiento.

…la Historia de la ciudad de Toro está íntimamente ligada a la producción del vino?Tanto es así que, como muestran los restos arqueológicos encontrados, cuando losromanos llegaron a la ciudad ya se hacía vino en la zona. No es de extrañar que, conuna tradición vinícola tan larga, durante la Edad Media los peregrinos que recorrían elCamino de Santiago alabaran las excelencias del vino de Toro.

Según se cuenta, los vinos producidos en Toro llenaron las bodegas de los reyes ylas de los navíos que se aventuraron hacia el continente americano a finales del sigloXV, además de ser exportado a Francia en el siglo XIX tras la devastadora plaga defiloxera. Así, al llegar a la década de los 70 del siglo XX se iniciaría el proceso queculminaría en la Denominación de Origen Toro en el año 1987. Actualmente, esta D.O.incluye más de cincuenta bodegas y la calidad de sus vinos sigue siendo reconocidainternacionalmente.

¿Sabías que...


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Día 5Medina de Rioseco - OlmedoAl finalizar el desayuno realizaremos una excursión hacia Medina de Rioseco, conocidatambién con el sobrenombre de “Ciudad de los Almirantes”. Fue declarada ConjuntoHistóricoArtístico en 1965 y presume de albergar uno de los mayores legadospatrimoniales de toda la provincia de Valladolid. Ello puede comprobarse fácilmentepaseando por Calle de la Rúa, nombre de herencia gala con el que se conoce a la Calle Mayorde esta localidad y que ha sido durante años el eje principal de su trazado urbano.

Tras su visita nos dirigiremos de vuelta al hotel para almorzar. Por la tarde llevaremos a cabouna visita a Olmedo, una bella localidad conocida popularmente con el nombre de la “Villa delos 7 sietes”, en referencia a su etapa histórica más gloriosa. Durante ésta, Olmedo tuvosiete pueblos bajo su jurisdicción, además del mismo número de iglesias, arcos deentrada en la muralla –del que sólo se conserva el de San Miguel–, conventos, plazas,fuentes y casas de la nobleza.

Popularizada por la obra de Lope de Vega titulada “El Caballero de Olmedo”, entre losnumerosos atractivos turísticos de esta localidad hay que destacar especialmente lasiglesias de San Miguel y de San Andrés, así como también la cripta de la Soterraña y losconventos de Nuestra Señora de la Merced y de la Concepción, perteneciente a la ordenfranciscana.

Al concluir las visitas regresaremos a nuestro hotel, donde tendrá lugar la cena y elalojamiento.

Resumen del día

Desayuno. Excursión (incluida) a Medina de Rioseco, conocida como la “Ciudad de losAlmirantes” y declarada Conjunto HistóricoArtístico. Regreso al hotel y almuerzo. Excursión(incluida) a Olmedo para visitar parte de su valioso legado monumental. Regreso al hotel, cenay alojamiento.


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…la obra de Lope de Vega titulada “El Caballero de Olmedo” está basada en unacanción popular de la época? A partir de ésta, el autor escribió esta conocida obra deteatro narrada en tres actos, protagonizados por el caballero Don Alonso, oriundo dela localidad de Olmedo.

En la historia se narran los intentos de Don Alonso por enamorar a Doña Inés –a quienconoció en una feria de Medina del Campo– y las dificultades que aparecen en sucamino. Por mezclar elementos de la comedia y de la tragedia, como la fuerza deldestino o el desenlace fatal, la obra suele clasificarse como una tragicomedia.

¿Sabías que...


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Día 6Palencia - Urueña - TordesillasTras el desayuno nos dirigiremos hacia Palencia, una localidad que domina la llanura desdelas orillas del río Carrión. Hoy en día conserva parte de su valioso legado monumental,como puede verse visitando el conjunto que conforman la Plaza Mayor y el Ayuntamiento.Siguiendo los cánones de la arquitectura castellana, la plaza fue erigida como centro cívico ycomercial en el siglo XVI por orden del rey Carlos I.

Otro de los lugares imprescindibles durante la visita de la ciudad es la Catedral, erigida entrelos siglos XIV y XVI sobre la antigua cripta de San Antolín. En su interior, además delsepulcro de Doña Urraca, cabe mencionar el interesante Museo Catedralicio, donde seexponen importantes obras de arte. Por último hay que mencionar el Palacio Episcopal, unedificio neoclásico perteneciente al obispado de Palencia en el que se ubica actualmente elMuseo Diocesano de Arte; así como también el Teatro Principal, que además de su bellezaarquitectónica se ha convertido en un referente de la vida cultural de la ciudad.

Después de estas visitas regresaremos al hotel para tomar el almuerzo. La tarde será elmomento de realizar una excursión a la villa de Urueña, una pequeña localidad que nos evocaal medievo y que fue declarada Conjunto HistóricoArtístico, y continuando hacia lapoblación de Tordesillas, características por sus calles estrechas y las casas de adobe.Fue levantada originariamente como baluarte defensivo durante la invasión islámica.

Entre sus enclaves más destacados encontramos la porticada Plaza Mayor, donde se sitúa eledificio del Ayuntamiento y las iglesias de Santa María y San Pedro, así como también elReal Monasterio de Santa Clara, probablemente el edificio más representativo deTordesillas. Construido originariamente como palacio para el rey Alfonso XI siguiendo elestilo mudéjar, fue convertido posteriormente en convento de las monjas clarisas. En éldestaca su fachada de estética almohade, el clavicordio de Juana la Loca y la ricadecoración de sus estancias, lo que le valió ser declarado como Bien de Interés Cultural en1931.

Después de las visitas regresaremos al hotel para la cena y el alojamiento.


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Resumen del día

Desayuno. Excursión (incluida) a Palencia, donde entre otros lugares destacan elAyuntamiento, la Catedral y el Palacio Episcopal. Regreso al hotel y almuerzo. Excursión(incluida) a Urueña, declarada Conjunto HistóricoArtístico, y continuación a Tordesillas paravisitar alguno de los principales puntos de interés turístico. Regreso al hotel, cena yalojamiento.

…la localidad de Urueña está considerada la “Villa del Libro” en España? Siguiendouna tradición iniciada en distintos países europeos, dicha consideración supone queencontremos repartidos por todo el pueblo doce espacios relacionados con el mundodel libro y de la literatura, como librerías especializadas, libros antiguos odescatalogados, cursos de caligrafía y talleres de encuadernación.

A ello se suma el Centro eLEA, un gran recinto dedicado a la lectura, la escritura y alas aplicaciones relacionadas, con una gran biblioteca especializada, una sala deexposiciones, un Museo del Cuento y muchas otras cosas. Además, la villa acogeregularmente numerosas actividades para disfrutar del placer de la lectura y de todoaquello relacionado con los libros.

¿Sabías que...


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Día 7Valladolid - Madrid - Ciudad deorigenDespués del desayuno saldremos a primera hora de la mañana hacia Madrid, realizandobreves paradas durante la ruta. Una vez allí nos coordinaremos para el traslado alaeropuerto, donde la llegada prevista será sobre las 15:00h. Con la llegada al aeropuerto dedestino finaliza el viaje y nuestros servicios, esperando que hayas tenido una bonitaexperiencia.

¡No olvides compartir tus experiencias con nosotros! Comunícalo también a futurosviajeros en foros online y en las redes sociales. ¡Y acuérdate de colgar las fotografías quehas realizado en tu viaje para que todos puedan contemplar las maravillas de Castilla yLeón!

Resumen del día

Desayuno y salida a primera hora en dirección a Madrid, realizando breves paradas en ruta.Coordinación y traslado al aeropuerto, donde la llegada prevista será sobre las 15:00 horas.


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…que existen infinidad de fiestas y celebraciones en los numerosos pueblos que seencuentran en Castilla y León, por lo que éstas se suceden durante casi todos los díasdel año. Entre las más conocidas se encuentran por ejemplo las fiestas de San Pedroy San Pablo, en la ciudad de Burgos –conocidas como los Sampedros–, que tienenlugar alrededor del 29 de junio.

En fechas cercanas se celebran también las de León, Soria y Zamora, coincidiendo conSan Juan o San Pedro, a finales del mes de junio, mientras que en Salamanca, Palenciay Valladolid se celebran a principios de septiembre. En Segovia, por su parte, se celebranen octubre por San Frutos y en Ávila durante el mes de mayo, cuando se lleva a cabo laRomería de San Segundo.



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Hoteles

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN VALLADOLID

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN TORREJÓN DEARDOZ

Hotel Olid ****

Hotel Asset Torrejón ****


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Guía de EspañaDenominado oficialmente Reino de España,el país dispone de una superficie total de504.645km2, que le convierte en el cuartopaís más extenso del continente europeo.Fronterizo con Francia, Andorra, Portugal,Reino Unido –Gibraltar– y Marruecos, estáorganizado en diecisiete comunidadesautónomas y dos ciudades autónomas,encontrándose principalmente su territorio enla Península Ibérica y en los archipiélagos delas Islas Baleares y de las Islas Canarias.

Sus dimensiones y su situación geográfica,así como su orografía, le propician una grandiversidad de paisajes y climas, que vandesde el clima oceánico del litoral cantábricohasta el clima de alta montaña queencontramos en cordilleras como los Pirineos,pasando por el clima subtropical de lasCanarias y el semiárido que encontramos enalgunas zonas de Almería. Sin embargo, es elclima mediterráneo el predominante enbuena parte de su geografía, dotado detemperaturas suaves y precipitacionesdurante buena parte del año, a excepción delverano.

El castellano es el idioma oficial del Estado,

existiendo otras lenguas que soncooficiales en determinadas comunidadesautónomas, conforme a los distintos Estatutosde Autonomía con los que se organiza elterritorio. En relación a su población, Españasupera los cuarenta y cinco millones dehabitantes, con una distribución irregular a lolargo del territorio y una densidad medianabastante menor a la media del resto de paísesde Europa Occidental.

Por lo que respecta a la cuestión religiosa, elEstado se autodefine en la Constitución comoaconfesional, garantizando la libertadreligiosa y de culto de los individuos.Tradicionalmente, sin embargo, elcatolicismo es la religión predominante enel país –con cerca del 70% de la población,incluyendo a los no practicantes–, seguido ennúmero de miembros por el protestantismo yel islam.

Dicho todo esto, sólo queda dejarse llevar porla curiosidad y acercarse a conocer lavariedad de territorios y tradiciones quecomponen el país a través de cualquiera denuestros circuitos.


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…en España existen un total de diecisiete Comunidades Autónomas y dos CiudadesAutónomas? Cada una de ellas cuenta con sus propias características y competenciaspolíticas, tal como se estableció en la Constitución de 1978 y en los sucesivos pactos,dividiéndose a su vez en diferentes provincias.

Actualmente se considera que el nombre del país procede de la palabra latina“Hispania”, nombre con el que hacía alusión a la Península Ibérica tras la conquistaromana. Éstos fueron precisamente uno de los numerosos pueblos que habitaron estastierras, aprovechando su situación geográfica estratégica y considerando que más alládel océano se hallaba el fin del mundo.

Debido a la influencia que los diferentes pueblos dejaron en las distintas comunidades –cada una de ellas con su particular Historia–, y aunque formen parte del mismo Estado, lainmensa variedad de rasgos propios, de monumentos interesantes y decelebraciones tradicionales, así como de su gastronomía convierten a cadaComunidad en un mundo particular, por lo que merece la pena visitar el territorio entoda su extensión.

España cuenta con una enorme variedad de paisajes de gran belleza –con diversasregiones catalogadas por ejemplo como Reservas de la Biosfera–, y se encuentra entrelos países del mundo con un mayor número de lugares declarados Patrimonio de laHumanidad por la UNESCO.

¿Sabías que...

PUNTOS DE INTERÉS

Andalucía Aragón


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Asturias Cantabria

Castilla y León Castilla La Mancha

Comunidad Valenciana Cataluña

Extremadura Galicia


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La Rioja Madrid

Murcia Navarra

País Vasco Los Archipiélagos

Gastronomía Clima


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Andalucía

Esta comunidad ha sido a lo largo de la Historia un puente entrecontinentes, gracias a su situación en el extremo sur de laPenínsula Ibérica, lo que le ha permitido ser testigo de algunas delas civilizaciones más grandes del planeta, como la romana, laomeya y la fenicia. Todo ello se traduce a día de hoy en unimpresionante legado arquitectónico y cultural, así como en unarica gastronomía fruto de estas múltiples influencias.

Además de ello, el carácter jovial de sus habitantes, un climaagradable y los extraordinarios paisajes convierten Andalucía en un lugar ideal para visitardurante todo el año, con localidades tan fascinantes como Córdoba, Alcalá la Real, Salobreña,Sevilla, Motril y Granada.


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Aragón

Las tres provincias que conforman la comunidad de Aragón seencuentran rodeadas de un impresionante entorno paisajístico,culminado por la zona del Pirineo Aragonés, las Sierras Ibéricas yla valle del Ebro. Albergan además un extenso patrimonio, tantoen las ciudades como en los pueblos, con exquisitas muestras dearte románico y mudéjar, así como también

Sumado a todo ello encontramos una extraordinaria gastronomía yunas arraigadas tradiciones que siguen muy vivas a día de hoy,por lo que la comunidad de Aragón presenta una oferta cultural y turística que permite cumplirlos deseos y las expectativas incluso de los viajeros más exigentes.


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Asturias

No podemos hablar de Asturias sin hablar de naturaleza, puesesta comunidad disfruta de algunos de los parajes naturales másimpresionantes de todo el país, como puede comprobarsefácilmente tras una visita al Cabo de Peñas. Es además un lugarexcelente donde disfrutar de una suculenta gastronomía,destacando la que puede encontrarse en las tradicionales villasmarineras como Luanco.

Por si fuera poco, la intensa Historia de la región ha sidoprovidencial para el destino de España y le ha proporcionado una riqueza monumentalextraordinaria, como la que encontramos en Oviedo y en Gijón.


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Cantabria

Situada en la zona central de la cornisa cantábrica, Cantabriadisfruta de una inmejorable situación geográfica que leproporciona un entorno natural realmente espectacular, así comouna de las gastronomías más exquisitas de todo el país.

Habitada desde los albores de la Humanidad, como prueba laconocida cueva de Altamira, durante su visita nos permitiráconocer su profundo legado histórico a través de lugares comoLaredo, Bárcena Mayor, el Monasterio de Liébana y Santander.


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Castilla y León

Nacida de la unión de dos históricos reinos ubicados al norte de lameseta castellana, ocupando la cuenca del río Duero, lacomunidad de Castilla y León está habitada por más de dosmillones y medio de personas, tratándose de la comunidadautónoma más grande de España y la tercera mayor regióneuropea.

Todos sus rincones se encuentran llenos de Historia y de Arte, porlo que no ha de extrañar que posea el 60% del patrimonio históricoy monumental del país, así como también de bellos parajes naturales, como puede verse confacilidad a través de las excursiones a lugares como Medina de Rioseco, Zamora, Valladolid oPalencia.


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Castilla La Mancha

Nacida de la unión de dos históricos reinos ubicados al norte de lameseta castellana, ocupando la cuenca del río Duero, lacomunidad de Castilla y León está habitada por más de dosmillones y medio de personas, tratándose de la comunidadautónoma más grande de España y la tercera mayor regióneuropea.

Todos sus rincones se encuentran llenos de Historia y de Arte, porlo que no ha de extrañar que posea el 60% del patrimonio históricoy monumental del país, así como también de bellos parajes naturales, como puede verse confacilidad a través de las excursiones a lugares como Medina de Rioseco, Zamora, Valladolid oPalencia.


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Comunidad Valenciana

Dominada por el característico paisaje mediterráneo, laComunidad Valenciana cuenta con una extensa y bella costa,rodeada de amplias llanuras y grandes formaciones montañosas.Con un ancestral legado histórico y cultural, disfruta de vistosas yarraigadas tradiciones milenarias en toda la región, que combinacon la oferta turística de costa y una buena propuesta deactividades de todo tipo.

Con un agradable clima durante gran parte del año y unagastronomía excelente, no sorprende pues que durante décadas se haya afianzando como unode los destinos turístico imprescindibles del país.


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Cataluña

Se trata de una de las comunidades más visitadas del país, ya quecuenta con una extensa variedad de posibilidades para el viajeroque nunca defraudan. Desde su impresionante legadoarquitectónico y arqueológico –declarado en parte Patrimonio de laHumanidad– hasta su gastronomía de talla mundial, pasando porla su variedad de destinos de playa y montaña, Cataluña no dejanunca indiferente.

Cuenta además con una amplia oferta cultural en toda sugeografía, con abundancia de festividades tradicionales y de museos de gran interés, que puedecombinarse a la perfección con el resto de actividades que esta comunidad nos brinda.


02/06/2017 42

Extremadura

Todos los alicientes que busca un viajero se encuentran en lacomunidad extremeña. Por una parte, gracias al valiosísimolegado histórico que ha sabido conservar hasta nuestros días,contando con numerosos monumentos de las diferentes culturasque se asentaron en estas tierras. Por otra parte, influenciada porsu historia y por la variedad de paisajes que conformanExtremadura nos ha llegado también su irrepetible y exquisitagastronomía, que se prepara con los mejores ingredientes de susprovincias.

Finalmente, la belleza de sus localidades y la amabilidad de sus gentes consiguen que uno sesienta en casa desde el primer momento. Así, encontramos lugares tan interesantes comoTrujillo, la antigua ciudad romana de Mérida, el Monasterio de la Virgen de Guadalupe oBadajoz.


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Galicia

Considerada como el Finis Terrae durante siglos, Galicia ocupa unlugar privilegiado en el mundo que le ha permitido ser testigo delpaso de algunas de las civilizaciones más importantes de laHistoria. Ello ha dejado un profundo legado en su cultura, en sustradiciones y en sus creencias, así como en una sencilla peroexquisita gastronomía que prima el producto de primera calidad.

Los circuitos a través de su geografía nos permitirán conocerlugares como la milenaria Santiago de Compostela, destino diariode centenares de peregrinos que finalizan el legendario Camino de Santiago, así como laencantadora Isla de la Toja, los viñedos de la comarca de O Salnés, Pontevedra o la penínsulade O Grove.


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La Rioja

Aunque la comunidad autónoma de La Rioja esinternacionalmente conocida por la excelente calidad de sus vinos–gracias a su Denominación de Origen catalogada con la máximacategoría–, la región esconde mucho más que una exquisitagastronomía, pues en ella se encuentran numerosas ciudades queconservan un impresionante legado arquitectónico.

Es el caso de localidades tan fantásticascomo Laguardia, Covarrubias o la legendaria Santo Domingo de laCalzada, así como también algunos complejos religiosos tan importantes como los Monasteriosde Suso y Yuso, estrechamente relacionados con los primeros textos escritos en lenguacastellana.


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Madrid

Durante el devenir de la Historia la comunidad de Madrid ha sidoun punto clave a lo largo de los siglos, pues se encuentraestratégicamente situada en el centro de la Península Ibérica,sobre la Meseta Central.

Es por ello que cuenta con uno de los cascos antiguos másextraordinarios de toda Europa y una infraestructura moderna que,junto a la amplia oferta de actividades culturales y de ocio, laconvierten en un destino perfecto para todos los viajeros.


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Murcia

Situada a orillas del mar Mediterráneo en el extremo surorientaldel país, esta comunidad es principalmente conocida por suestrecha relación con el mar, aunque son muchos más losalicientes que aguardan a sus visitantes. De entre sus poblacionesmás emblemáticas encontramos Lorca, Mazarrón, Caravaca de laCruz y San Pedro del Pinatar.

Además del sol y de la playa, Murcia alberga un fascinanteconjunto arquitectónico y arqueológico, fruto de los numerosospueblos que la habitaron –visigodos, íberos, romanos, árabes y un largo etcétera–, así como unagran variedad de platos deliciosos elaborados principalmente con los excelentes productos de lahuerta murciana y del mar.


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Navarra

Además de ocupar una de las regiones más bellas del país, lacomunidad autónoma de Navarra es un cúmulo de sensacionesdurante todo el año, pues su amplia oferta de actividades abarcatodas las estaciones.

Sumado a la belleza paisajística que nos ofrece –culminada por laorografía de los Pirineos– encontramos un gran abanico defestividades tradicionales, así como una gran oferta de platosregionales y de vinos excelentes. Si a ello le sumamos suancestral relación con el Camino de Santiago y la autenticidad de sus habitantes, la experienciainevitablemente se convierte en algo memorable.


02/06/2017 48

País Vasco

Perfecta combinación de exquisita gastronomía, paisajesespectaculares, pueblos encantadores y animada vida cultural, elPaís Vasco cuenta además con un arraigado legado cultural ehistórico que lo convierte en uno de los lugares más fascinantesde la Península Ibérica.

Desde la capital guipuzcoana hasta la cosmopolita Bilbao,pasando por San Juan de Gaztelugatxe, Gernika y Hondarribia –entre muchos otros lugares–, difícilmente esta región tan especialno sorprenda a sus visitantes.


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Los Archipiélagos

Las Islas Baleares son uno de los destinos predilectos delMediterráneo, pues ofrecen infinidad de actividades para todos lospúblicos rodeadas de un paraje extraordinario. Especialmentefamosas por la belleza de sus playas y calas, típicamentemediterráneas, el archipiélago ofrece a los visitantes unasmagníficas puestas de sol, unos encantadores pueblos marinerosy un valioso legado arqueológico. Son también un lugar ideal parapracticar deportes acuáticos, para disfrutar del ocio nocturno opara relajarse en cualquiera de sus idílicos rincones.

El archipiélago canario, por su parte, presume de tener un clima envidiable durante todo el año,con temperaturas medias que oscilan entre los 18 y los 25ºC. La enorme belleza de sus islas esconocida en todo el mundo y la gran mayoría de ellas están declaradas Reserva de la Biosfera,por lo que los amantes de la naturaleza tienen allí una apuesta segura. Las Canarias cuentanademás con cuatro Parques Nacionales y con multitud de actividades para todos los gustos,desde relajarse en cualquiera de sus playas paradisíacas hasta practicar deportes como elwindsurf, la práctica de senderismo y la realización de actividades culturales.


02/06/2017 50

Gastronomía

La cocina tradicional española no podría entenderse sin tener encuenta la profunda herencia cultural que dejaron en ella lospueblos que habitaron esta región. Basada en una mezcla delestilo rural y el costero, y con una fuerte influencia de la variedadde paisajes que conforman el país, la gastronomía local ha idoevolucionando a medida que iba incorporando nuevos elementosprocedentes de otros pueblos.

Mientras que los romanos incorporaron ingredientes tanimprescindibles como el aceite de oliva y el vino, judíos, árabes y cristianos aportaron nuevosmétodos de preparación y de condimentación. Con la conquista del continente americano,nuevamente llegaron a la región productos tan elementales para su gastronomía hoy en díacomo los tomates, las patatas y los pimientos.

Y es precisamente esta capacidad de adaptación a las novedades lo que le ha permitido a díade hoy seguir innovando hasta convertirse en una de las cocinas de vanguardia mundial,consiguiendo el prestigio internacional de que disfruta actualmente.


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Clima

Tradicionalmente el clima del país se ha dividido en cuatrograndes grupos, cada uno de los cuales predomina endeterminadas regiones de su geografía. El primero de ellos, elclima atlántico, se extiende por todo el norte peninsular y secaracteriza por la abundancia de lluvias y las temperaturassuaves, que pueden verse acentuadas por la humedad. El climasubtropical, por su parte, afecta únicamente al archipiélagocanario y se caracteriza por la calidez de las temperaturas durantetodo el año, con algunas zonas lluviosas durante el invierno.

El clima de montaña, en tercer lugar, se encuentra en las grandes cordilleras montañosas comoel Sistema Central, la cordillera Cantábrica o los Pirineos, y responde a las característicashabituales debidas a la altitud. Finalmente, el clima mediterráneo es el que predomina en buenaparte de España, extendiéndose por toda la costa mediterránea, en parte del interior peninsular yen el archipiélago balear. Sus características más destacables son los veranos secos y losinviernos con temperaturas equilibradas, lo que convierte el país en una de las zonas máscálidas de Europa.

Dicho esto, hay que recordar que la principal característica del clima del país es precisamente sugran variedad, por lo que para evitar inconvenientes durante el viaje conviene asegurarse antesde las previsiones meteorológicas para la zona concreta que se vaya a visitar.


02/06/2017 52

Más de 2 millones de pasajeros nos confiaron sus vacaciones en 2016. ¿Los motivos?

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