L i c . J e i s o n A l e x a n d e r R a m o s S e p ú l v e d a

Valoración de la composición corporal

R e p r e s e n t a u n s i s t e m a d e t e o r í a s y m o d e l o s f í s i c o s , m a t e m á t i c o s ye s t a d í s t i c o s , e x p r e s i o n e s d e c á l c u l o , y m é t o d o s a n a l í t i c o so r i e n t a d o s a c o m p r e n d e r c ó m o e s t á c o n s t i t u i d o e l s e r h u m a n o

E s t u d i o d e l a f o r m a d e i n t e r a c c i ó n e n t r e s í l o s d i s t i n t o se l e m e n t o s o c o m p a r t i m i e n t o s c o m p o n e n t e s a l o l a r g o d e l c i c l ob i o l ó g i c o d e l s e r h u m a n o , y e n c a d a u n a d e l a s f a c e t a s d e l p r o c e s os a l u d - e n f e r m e d a d

E s t a d e t e r m i n a d a g e n é t i c a m e n t e , s i n e m b a r g o , e s t á s u j e t a a l a si n f l u e n c i a s d e f a c t o r e s a m b i e n t a l e s c o m o l o s h á b i t o s d i e t é t i c o sy a l i m e n t a r i o s , c u l t u r a l e s e i n c l u s o e s t é t i c o s .

Composición corporal

Composición corporal

Variados procedimientos o métodos para determinarla

Directos:

- análisis de cadáveres

→ Hidrodensitometría

→ Técnicas de dilución

→ Conteo de K40

→ DEXA

→ Tomografía comp. y resonancia nuclear.

Métodos Indirectos

Doblemente indirectos

→ IMC

→ Pliegues cutáneos

→ Circunferencia abdominal

→ Impedanciometría bioeléctrica

→ Excreción creatinina o metilhistidina

Antropometría

Antropometría

Aparentemente es sencilla

Variadas técnicas

Mediciones lo más precisas

Necesita un entrenamiento riguroso

Definiciones

Rama de la antropología que estudia lasproporciones y medidas del cuerpo humano

Actualmente la Cineantropometría → Englobaantropometría dinámica, fisiología, aplicación aldeporte.

Cineantropometría

Utiliza medidas del cuerpo en el estudio de sutamaño, forma, proporción, composición ymaduración. (W.Ross, 1982)

Para un mejor conocimiento del comportamientohumano en el crecimiento o desarrollo, actividadfísica (ejercicio, rendimiento) y estado nutricional.

Cineantropometría

Permite conocer el estado físico de una población deportiva (+ o – musculatura)

Comparar los deportistas de diferentes especialidades y sexos para un mismo deporte. También con el “ideal” para ese deporte.

Estimar el rendimiento de un atleta con su masa muscular y masa grasa. (muchos factores)

Señalar la tendencia del deporte adecuado para cada individuo.

Cineantropometría

Describe la estructura morfológica del individuo en su desarrollo longitudinal y las modificaciones provocadas por el entrenamiento.

Estudio CA (cambios CC)

Universalidad

Estudio Antropométrico

Actualmente se utiliza metodología internacional que se definió en los JJ.OO de Montreal en 1976

Hoy encabezada por la ISAK

Normas de medición

Acuerdo x ISAK

Siempre al lado derecho

En predominio Izquierdo se comparan lados

Idealmente un ayudante

Anuncio en voz alta los datos

Repetir medidas 3 veces

Valor a considerar moda nunca la media

Lectura de datos a 2-3 segundos

Normas ISAK

Marcar todos los puntos de referencia

Descripción siempre en la posición anatómica de referencia

Cabeza en plano de Frankfurt

Bípedo, ojos al frente, paralelo a la horizontal

Equipo Antropométrico

Ficha

Lápiz dermatográfico

Balanza

Tallímetro

Compás de pliegues cutáneos → Mide espesor del tejido adiposo

Cinta métrica

Paquímetro

Peso Corporal

Estado nutricional global

Fácil determinación.

No discrimina entre los diferentes componentes corporales.

Inespecífico, pero útil y objetivo

Indicador absoluto en comparación al peso anterior.

Un buen estado nutricional presupone una buena relación entre talla y masa corporal

Índice de Masa Corporal

Indicador global del estado nutricional

Limita a relacionar peso y talla.

No entrega información sobre composición corporal del individuo.

La evaluación antropométrica, debe ser capaz dediscriminar entre los diferentes componentescorporales.

IMC= Peso (kg) / (Talla)2 (m)

Peso (kg) / Talla m2

58/1,54*1,54= 18.83 Kg/m2)

Descripción cuantitativa de la conformación morfológica actual del cuerpo

SHELDON (década 50)→ Clasificación se basa en

el origen embrionario

HEATH Y CARTER EN 1967

EndomórficoMesomórficoEctomórfico

Somatotipo

Somatotipo

Es la mejor descripción para la clasificación humana

Es un concepto dinámico, entrenable y modificable sólo hasta donde lo permita la carga genética.

No existe actividad física, dieta u otro procedimiento capaz de alterarlo hasta cierto límite.

Endomorfia

Predomino vegetativo y tendencia obesidad

No muy aptos para deporte (sumo y halterofilia)

Sedentarios

Mesomorfos Predominio músculos,

huesos y tejido conjuntivo

Equivale a los atléticos

Somatotipo más adecuado para el deporte

Ectomorfos

Predominio de formas lineales y frágiles

Prevalece medidas longitudinales a las transversales

Bajas reservas de grasa

Equilibrio peso/altura → agilidad

Mayor desarrollo neurosensorial

Puede haber tendencia a postura encorvada

Gimnastas, saltadores de altura

Nivel de riesgo Masculino Femenino

Mayor riesgo ≥ 94 ≥ 80

Riesgo muy elevado

≥ 102 ≥ 88

La grasa abdominal se asocia con el riesgo metabólico:

Desarrollar los problemas de salud asociados con la obesidad,

como la diabetes, enfermedades cardiovasculares, presión

arterial alta)

Perímetro abdominal