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BIENVENIDOS BIENVENIDOS BIENVENIDOS

variedad de platillos - Directorio de México...CHONGOS ZAMORANOS AtÉ CON QUESO MANCHEGO CREPAS: CAJETA, SUZETTE P/2 PERSONAS DURAZNOS AL TEQUILA $75 $30 $75 $75 $130 $130 $65 $65

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BIENVENIDOS BIENVENIDOS BIENVENIDOS

TODOS LOS PAQUETES INCLUYEN CAFÉ O TÉ, FRUTA DE TEMPORADA O JUGO, Y UN PAN DE DULCE DE LA CASA

PAQUETE 1PAQUETE 1PAQUETE 1Chilaquiles verdes o rojos con huevo al gusto Chilaquiles verdes o rojos con huevo al gusto Chilaquiles verdes o rojos con huevo al gusto

PAQUETE 2PAQUETE 2PAQUETE 2Enchiladas verdes, rojas o suizasEnchiladas verdes, rojas o suizasEnchiladas verdes, rojas o suizas

PAQUETE 3 PAQUETE 3 PAQUETE 3 Omelette con rajas y queso panela Omelette con rajas y queso panela Omelette con rajas y queso panela

Omelette popeye (espinacas) Omelette popeye (espinacas) Omelette popeye (espinacas)

Omelette con queso oaxaca y jamón Omelette con queso oaxaca y jamón Omelette con queso oaxaca y jamón

PAQUETE 4 PAQUETE 4 PAQUETE 4 Pechuga a la parrilla con verduras cocidas Pechuga a la parrilla con verduras cocidas Pechuga a la parrilla con verduras cocidas

y queso panela y queso panela y queso panela

PAQUETE 5 PAQUETE 5 PAQUETE 5 Carne asada o milanesa con papas a la francesa,Carne asada o milanesa con papas a la francesa,

frijoles refritos frijoles refritos

Carne asada o milanesa con papas a la francesa,

frijoles refritos

PAQUETE 6 PAQUETE 6 PAQUETE 6 Chuleta fresca de puerco o costilla de res a la parrilla, Chuleta fresca de puerco o costilla de res a la parrilla, Chuleta fresca de puerco o costilla de res a la parrilla,

acompañado de frijoles refritos, ensalada y papas a la francesa acompañado de frijoles refritos, ensalada y papas a la francesa acompañado de frijoles refritos, ensalada y papas a la francesa

PAQUETE 7 PAQUETE 7 PAQUETE 7 Hot-cake la bamba (2 pzs. con miel y mantequillaHot-cake la bamba (2 pzs. con miel y mantequillaHot-cake la bamba (2 pzs. con miel y mantequilla

o mermelada fresa)o mermelada fresa)o mermelada fresa)

$95$95$95

$95$95$95

$100$100$100

$105$105$105

$115$115$115

$125$125$125

$95$95$95

PAQUETE 8 PAQUETE 8 PAQUETE 8 Cecina de yecapixtla la auténtica, con guacamole,Cecina de yecapixtla la auténtica, con guacamole,Cecina de yecapixtla la auténtica, con guacamole,

frijoles refritos, crema, nopalitos y queso panela frijoles refritos, crema, nopalitos y queso panela frijoles refritos, crema, nopalitos y queso panela

$130$130$130

PAQUETE 9 PAQUETE 9 PAQUETE 9 Costilla de res con frijoles refritos y chilaquiles verdes o rojos Costilla de res con frijoles refritos y chilaquiles verdes o rojos Costilla de res con frijoles refritos y chilaquiles verdes o rojos

$130$130$130

PAQUETE 10 PAQUETE 10 PAQUETE 10 Tazon con cereal, plátano o fresa y leche Tazon con cereal, plátano o fresa y leche Tazon con cereal, plátano o fresa y leche

$95$95$95

PAQUETE 11 PAQUETE 11 PAQUETE 11 Huevos divorciados con frijoles refritos o chilaquiles verdes o rojos Huevos divorciados con frijoles refritos o chilaquiles verdes o rojos Huevos divorciados con frijoles refritos o chilaquiles verdes o rojos

$100$100$100

PAN DE DULCE DE LA CASA PAN DE DULCE DE LA CASA PAN DE DULCE DE LA CASA $15$15$15

JUGO DE NARANJA JUGO DE NARANJA JUGO DE NARANJA

JUGO DE ZANAHORIAJUGO DE ZANAHORIAJUGO DE ZANAHORIA

JUGO VERDE JUGO VERDE JUGO VERDE

ORDEN DE FRUTA DE TEMPORADA ORDEN DE FRUTA DE TEMPORADA ORDEN DE FRUTA DE TEMPORADA

PLATO DE FRUTA CON QUESO COTAGE PLATO DE FRUTA CON QUESO COTAGE PLATO DE FRUTA CON QUESO COTAGE

FRIJOLES REFRITOS CON TOTOPOS FRIJOLES REFRITOS CON TOTOPOS FRIJOLES REFRITOS CON TOTOPOS

ORDEN DE GUACAMOLE CON TOTOPOS ORDEN DE GUACAMOLE CON TOTOPOS ORDEN DE GUACAMOLE CON TOTOPOS

ORDEN DE JAMÓN, TOCINO, SALCHICHA O QUESOORDEN DE JAMÓN, TOCINO, SALCHICHA O QUESOORDEN DE JAMÓN, TOCINO, SALCHICHA O QUESO

ORDEN DE PAN TOSTADO (3 PZS. Y MERMELADA) ORDEN DE PAN TOSTADO (3 PZS. Y MERMELADA) ORDEN DE PAN TOSTADO (3 PZS. Y MERMELADA)

$25$25$25

$30$30$30

$30$30$30

$40$40$40

$65$65$65

$25$25$25

$35$35$35

$30$30$30

$25$25$25

PAQUETES DESAYUNOS PAQUETES DESAYUNOS PAQUETES DESAYUNOS

VASO VASO VASO

VASO VASO VASO

ÓRDENES APARTE ÓRDENES APARTE ÓRDENES APARTE

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ALMEJA VIVA ESTILO BAMBAALMEJA VIVA ESTILO BAMBAALMEJA VIVA ESTILO BAMBAAlmeja partida a la mitad preparada con cebolla, jitomate, cilantro finamenteAlmeja partida a la mitad preparada con cebolla, jitomate, cilantro finamente

picado y aceite de olivo, s. magui, s. inglesa, jugo de limón y pimienta molidapicado y aceite de olivo, s. magui, s. inglesa, jugo de limón y pimienta molida

Almeja partida a la mitad preparada con cebolla, jitomate, cilantro finamente

picado y aceite de olivo, s. magui, s. inglesa, jugo de limón y pimienta molida

QUESO FRITO EMPANIZADOQUESO FRITO EMPANIZADOQUESO FRITO EMPANIZADOQueso manchego empanizado y fritoQueso manchego empanizado y fritoQueso manchego empanizado y frito

CHISTORRA CON QUESO FUNDIDOCHISTORRA CON QUESO FUNDIDOCHISTORRA CON QUESO FUNDIDO Servido en una cazuela de barro, queso fundido con chistorra Servido en una cazuela de barro, queso fundido con chistorra

y vino blanco acompañado con tortillas de harina y vino blanco acompañado con tortillas de harina

Servido en una cazuela de barro, queso fundido con chistorra

y vino blanco acompañado con tortillas de harina

CAMARONES Y CHAMPIÑONES A LA TERMIDOR: CAMARONES Y CHAMPIÑONES A LA TERMIDOR: CAMARONES Y CHAMPIÑONES A LA TERMIDOR: Salteados con mantequilla, cebolla finamente picada, al vino blanco Salteados con mantequilla, cebolla finamente picada, al vino blanco

haciendo una mezcla formando una salsa, estragón y queso al gratin haciendo una mezcla formando una salsa, estragón y queso al gratin

Salteados con mantequilla, cebolla finamente picada, al vino blanco

haciendo una mezcla formando una salsa, estragón y queso al gratin

PLATO MEXICANO (P/2 PERSONAS)PLATO MEXICANO (P/2 PERSONAS)PLATO MEXICANO (P/2 PERSONAS)Longaniza, chicharrón, pollo, nopales, Longaniza, chicharrón, pollo, nopales,

chiles toreados, bistec de res y chuleta de puercochiles toreados, bistec de res y chuleta de puerco

Longaniza, chicharrón, pollo, nopales,

chiles toreados, bistec de res y chuleta de puerco

ENTREMÉS DE QUESOS Y CARNES FRÍAS (P/2 PERSONAS)ENTREMÉS DE QUESOS Y CARNES FRÍAS (P/2 PERSONAS)ENTREMÉS DE QUESOS Y CARNES FRÍAS (P/2 PERSONAS)Quesos varios y carnes frías jamón, salchicha, queso de puerco, aceitunasQuesos varios y carnes frías jamón, salchicha, queso de puerco, aceitunasQuesos varios y carnes frías jamón, salchicha, queso de puerco, aceitunas

FUENTE DE MARISCOS (P/2 PERSONAS)FUENTE DE MARISCOS (P/2 PERSONAS)FUENTE DE MARISCOS (P/2 PERSONAS)Camarón acamalla, surimi al chilpotle, camarón para pelar, camarón pacotillaCamarón acamalla, surimi al chilpotle, camarón para pelar, camarón pacotillaCamarón acamalla, surimi al chilpotle, camarón para pelar, camarón pacotilla

JAMÓN SERRANO ESTILO BAMBAJAMÓN SERRANO ESTILO BAMBAJAMÓN SERRANO ESTILO BAMBACilantro, cebolla, chile finamente picado, aceite de olivo, Cilantro, cebolla, chile finamente picado, aceite de olivo,

jugo de limón, s. magui, s. inglesa, pimienta molidajugo de limón, s. magui, s. inglesa, pimienta molida

Cilantro, cebolla, chile finamente picado, aceite de olivo,

jugo de limón, s. magui, s. inglesa, pimienta molida

$120$120$120

$59$59$59

$120$120$120

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$140$140$140

$159$159$159

$250$250$250

$250$250$250

PARA UN BUEN COMIENZOPARA UN BUEN COMIENZOPARA UN BUEN COMIENZO

(PREPARADOS EN SU MESA )(PREPARADOS EN SU MESA )(PREPARADOS EN SU MESA )

(PREPARADOS EN SU MESA )(PREPARADOS EN SU MESA )(PREPARADOS EN SU MESA )100 GRS100 GRS100 GRS

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ENSALADA DE BERROSENSALADA DE BERROSENSALADA DE BERROS Jugo magui, salsa inglesa, aceite de olivo, jugo de limón, piñón, tocino frito, nuez Jugo magui, salsa inglesa, aceite de olivo, jugo de limón, piñón, tocino frito, nuez Jugo magui, salsa inglesa, aceite de olivo, jugo de limón, piñón, tocino frito, nuez

ENSALADA DE ATÚNENSALADA DE ATÚNENSALADA DE ATÚN

ENSALADA FRANCESAENSALADA FRANCESAENSALADA FRANCESALechuga francesa, camarones pacotilla, aros de cebollas rebosados y aderezo frances.CLechuga francesa, camarones pacotilla, aros de cebollas rebosados y aderezo frances.CLechuga francesa, camarones pacotilla, aros de cebollas rebosados y aderezo frances.C

ENSALADA DEL CHEFENSALADA DEL CHEFENSALADA DEL CHEFLechuga romana, queso manchego y blanco, jamón, pollo, huevo duro aderezo mil islas o francésLechuga romana, queso manchego y blanco, jamón, pollo, huevo duro aderezo mil islas o francésLechuga romana, queso manchego y blanco, jamón, pollo, huevo duro aderezo mil islas o francés

ENSALADA VERDEENSALADA VERDEENSALADA VERDELechuga, espinacas, pepino, morrón verde y aguacateLechuga, espinacas, pepino, morrón verde y aguacateLechuga, espinacas, pepino, morrón verde y aguacate

CREMA DE ELOTE AL CILANTROCREMA DE ELOTE AL CILANTROCREMA DE ELOTE AL CILANTRO

SOPA DE MARISCOS GRATINADA AL PERNOT SOPA DE MARISCOS GRATINADA AL PERNOT SOPA DE MARISCOS GRATINADA AL PERNOT

JUGO DE CARNE LA BAMBA ESPECIAL (CAMARÓN Y OSTIÓN)JUGO DE CARNE LA BAMBA ESPECIAL (CAMARÓN Y OSTIÓN)JUGO DE CARNE LA BAMBA ESPECIAL (CAMARÓN Y OSTIÓN)

JUGO DE CARNE NATURAL PREPARADOJUGO DE CARNE NATURAL PREPARADOJUGO DE CARNE NATURAL PREPARADO

CONSOMÉ DE POLLO ESPECIALCONSOMÉ DE POLLO ESPECIALCONSOMÉ DE POLLO ESPECIALPollo desmenuzado, arroz, queso manchego, chile verde, cebolla, cilantro, jitomate y aguacatePollo desmenuzado, arroz, queso manchego, chile verde, cebolla, cilantro, jitomate y aguacatePollo desmenuzado, arroz, queso manchego, chile verde, cebolla, cilantro, jitomate y aguacate

$80$80$80

$75$75$75

$69$69$69

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$70$70$70

$65$65$65

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$139$139$139

$85$85$85

$70$70$70

$40$40$40

CALDO DE CAMARÓN (PACOTILLA Y PARA PELAR) CALDO DE CAMARÓN (PACOTILLA Y PARA PELAR) CALDO DE CAMARÓN (PACOTILLA Y PARA PELAR) $85$85$85

CALDO DE PESCADO CALDO DE PESCADO CALDO DE PESCADO $85$85$85

COCTELES COCTELES COCTELES CAMARÓN CAMARÓN CAMARÓN

OSTIÓN OSTIÓN OSTIÓN

MEDIANO MEDIANO MEDIANO GRANDE GRANDE GRANDE $85 $85 $85

$85 $85 $85

$120 $120 $120

$120 $120 $120

CREMA DE CAMARÓN CREMA DE CAMARÓN CREMA DE CAMARÓN

CREMA DE CHAMPIÑONESCREMA DE CHAMPIÑONESCREMA DE CHAMPIÑONES

CAMPECHANO CAMPECHANO CAMPECHANO

VUELVE A LA VIDA VUELVE A LA VIDA VUELVE A LA VIDA

$85 $85 $85

$139 $139 $139

$120 $120 $120

ENSALADASENSALADASENSALADAS

CREMAS Y SOPASCREMAS Y SOPASCREMAS Y SOPAS

(PREPARADOS EN SU MESA )(PREPARADOS EN SU MESA )(PREPARADOS EN SU MESA )

Lechuga, aguacate, atúnLechuga, aguacate, atúnLechuga, aguacate, atún

ENSALADA paraiso bamba (2 PERSONAS) ENSALADA paraiso bamba (2 PERSONAS) ENSALADA paraiso bamba (2 PERSONAS)

Frutas de temporada, lechugas, camarones, arrachera y pechuga de pollo Frutas de temporada, lechugas, camarones, arrachera y pechuga de pollo Frutas de temporada, lechugas, camarones, arrachera y pechuga de pollo

ENSALADA CESARENSALADA CESARENSALADA CESARAnchoas, lechuga, aceite de olivo, s. magui, s. inglesa, pimienta molida, huevo, queso parmesano Anchoas, lechuga, aceite de olivo, s. magui, s. inglesa, pimienta molida, huevo, queso parmesano Anchoas, lechuga, aceite de olivo, s. magui, s. inglesa, pimienta molida, huevo, queso parmesano

(2 PERSONAS)(2 PERSONAS)(2 PERSONAS) $149$149$149

$99 $99 $99

(PREPARADOS EN SU MESA )(PREPARADOS EN SU MESA )(PREPARADOS EN SU MESA )

(PREPARADOS EN SU MESA )(PREPARADOS EN SU MESA )(PREPARADOS EN SU MESA )

(PREPARADOS EN SU MESA )(PREPARADOS EN SU MESA )(PREPARADOS EN SU MESA )

$149$149$149

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SPAGUETTI ALFREDOSPAGUETTI ALFREDOSPAGUETTI ALFREDOSpaguetti aldente , jamón y crema con toque fino de queso parmesanoSpaguetti aldente , jamón y crema con toque fino de queso parmesanoSpaguetti aldente , jamón y crema con toque fino de queso parmesano

SPAGUETTI BAMBASPAGUETTI BAMBASPAGUETTI BAMBASpaguetti aldente con frutos del mar (camarón, pescado, ostiones, surimi)Spaguetti aldente con frutos del mar (camarón, pescado, ostiones, surimi)Spaguetti aldente con frutos del mar (camarón, pescado, ostiones, surimi)

SPAGUETTI AZAFRANADOSPAGUETTI AZAFRANADOSPAGUETTI AZAFRANADOSpaguetti aldente, se saltea con azafrán, crema y mantequillaSpaguetti aldente, se saltea con azafrán, crema y mantequillaSpaguetti aldente, se saltea con azafrán, crema y mantequilla

SPAGUETTI A LA CARBONARASPAGUETTI A LA CARBONARASPAGUETTI A LA CARBONARASpaguetti aldente, tocino, cebolla picada, huevo, chile verdeSpaguetti aldente, tocino, cebolla picada, huevo, chile verdeSpaguetti aldente, tocino, cebolla picada, huevo, chile verde

salteado en mantequilla y queso parmesanosalteado en mantequilla y queso parmesanosalteado en mantequilla y queso parmesano

SPAGUETTI BOLOGNESASPAGUETTI BOLOGNESASPAGUETTI BOLOGNESA

Camarón grande, filete de pescado empanizado, camarón pacotilla, pulpo al chilpotle y calamar al ajilloCamarón grande, filete de pescado empanizado, camarón pacotilla, pulpo al chilpotle y calamar al ajilloCamarón grande, filete de pescado empanizado, camarón pacotilla, pulpo al chilpotle y calamar al ajillo

CAMARONES GRANDES AL GUSTOCAMARONES GRANDES AL GUSTOCAMARONES GRANDES AL GUSTOAjillo, empanizados, a la diabla, rebosados, plancha. Ajillo, empanizados, a la diabla, rebosados, plancha. Ajillo, empanizados, a la diabla, rebosados, plancha.

RUEDA DE CAMARÓNRUEDA DE CAMARÓNRUEDA DE CAMARÓNRueda de Camarón grande con un cinturón de tocino, bañada con salsa de champiñones,Rueda de Camarón grande con un cinturón de tocino, bañada con salsa de champiñones,

timbal de arroz y papas a la francesa timbal de arroz y papas a la francesa

Rueda de Camarón grande con un cinturón de tocino, bañada con salsa de champiñones,

timbal de arroz y papas a la francesa

CAMARONES RELLENOS CON SALSA DE COCOCAMARONES RELLENOS CON SALSA DE COCOCAMARONES RELLENOS CON SALSA DE COCO

FILETE DE PESCADO AL GUSTOFILETE DE PESCADO AL GUSTOFILETE DE PESCADO AL GUSTOAjillo, plancha, empanizado, al mojo de ajoAjillo, plancha, empanizado, al mojo de ajoAjillo, plancha, empanizado, al mojo de ajo

Relleno de queso doble crema, empanizados, bañados con salsa de coco y timbal de arroz Relleno de queso doble crema, empanizados, bañados con salsa de coco y timbal de arroz Relleno de queso doble crema, empanizados, bañados con salsa de coco y timbal de arroz

$69$69$69

$105$105$105

$69$69$69

$75$75$75

$75$75$75

$399$399$399

$170$170$170

$170$170$170

$180$180$180

$120$120$120

MOJARRA AL GUSTO MOJARRA AL GUSTO MOJARRA AL GUSTO $159$159$159

Spaguetti aldente con salsa bolognesa y carne de resSpaguetti aldente con salsa bolognesa y carne de resSpaguetti aldente con salsa bolognesa y carne de res

Acompañada de ensalada de lechuga y timbal de arrozAcompañada de ensalada de lechuga y timbal de arrozAcompañada de ensalada de lechuga y timbal de arroz

PASTAS DE LA COCINA ITALIANAPASTAS DE LA COCINA ITALIANAPASTAS DE LA COCINA ITALIANA

MARISCADA PARA 2 PERSONASMARISCADA PARA 2 PERSONASMARISCADA PARA 2 PERSONAS

DE LAS REDES DEL PESCADORDE LAS REDES DEL PESCADORDE LAS REDES DEL PESCADOR

brocheta de camarón brocheta de camarón brocheta de camarón $170$170$170Cama de arroz y verduras cocidas Cama de arroz y verduras cocidas Cama de arroz y verduras cocidas

(PREPARADOS EN SU MESA )(PREPARADOS EN SU MESA )(PREPARADOS EN SU MESA )

filete papillote (relleno de mariscos)filete papillote (relleno de mariscos) filete papillote (relleno de mariscos) $149$149$149

FILETE DE PESCADO BAMBA (A LA VERACRUZANA) FILETE DE PESCADO BAMBA (A LA VERACRUZANA) FILETE DE PESCADO BAMBA (A LA VERACRUZANA) $130$130$130

SALMÓN CON BISQUET DE CAMARÓN SALMÓN CON BISQUET DE CAMARÓN SALMÓN CON BISQUET DE CAMARÓN

Salsa de camarón aliada con finas hierva, camarón pacotilla y mejillonesSalsa de camarón aliada con finas hierva, camarón pacotilla y mejillonesSalsa de camarón aliada con finas hierva, camarón pacotilla y mejillones

$199$199$199

SALMÓN AL GUSTO SALMÓN AL GUSTO SALMÓN AL GUSTO

Al vino blanco, arriera, al mojo, ajillo, amandini, plancha Al vino blanco, arriera, al mojo, ajillo, amandini, plancha Al vino blanco, arriera, al mojo, ajillo, amandini, plancha

$179$179$179

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Pierna y muslo aplanado con salsa poblana, rajas, grano de elote Pierna y muslo aplanado con salsa poblana, rajas, grano de elote

gratinado. Acompañado con arroz y verduras cocidasgratinado. Acompañado con arroz y verduras cocidas

Pierna y muslo aplanado con salsa poblana, rajas, grano de elote

gratinado. Acompañado con arroz y verduras cocidas

PECHUGA CORDÓN BLUE PECHUGA CORDÓN BLUE PECHUGA CORDÓN BLUE Empanizada, rellena de jamón y queso, salsa gravy, acompañada de puré y verdura Empanizada, rellena de jamón y queso, salsa gravy, acompañada de puré y verdura Empanizada, rellena de jamón y queso, salsa gravy, acompañada de puré y verdura

FAJITAS DE POLLOFAJITAS DE POLLOFAJITAS DE POLLOLleva pimiento rojo, verde, cebolla se saltea a la mantequillaLleva pimiento rojo, verde, cebolla se saltea a la mantequillaLleva pimiento rojo, verde, cebolla se saltea a la mantequilla

RIB-EYERIB-EYERIB-EYENEW YORKNEW YORKNEW YORK

T/BONET/BONET/BONE ARRACHERA ARRACHERA ARRACHERA

FAJITAS DE ARRACHERAFAJITAS DE ARRACHERAFAJITAS DE ARRACHERACebolla, morrón rojo y verde, a la plancha con mantequilla Cebolla, morrón rojo y verde, a la plancha con mantequilla Cebolla, morrón rojo y verde, a la plancha con mantequilla

Todos los cortes van acompañados con guacamole, Todos los cortes van acompañados con guacamole,

chiles toreados, frijoles refritos. chiles toreados, frijoles refritos.

Todos los cortes van acompañados con guacamole,

chiles toreados, frijoles refritos.

FILETE DE RES AL GUSTO FILETE DE RES AL GUSTO FILETE DE RES AL GUSTO A la pimienta, a la mostaza, medallones al jerezA la pimienta, a la mostaza, medallones al jerezA la pimienta, a la mostaza, medallones al jerez

FILETE MIGNON BAÑADO CON SALSA DE CHAMPIÑONES FILETE MIGNON BAÑADO CON SALSA DE CHAMPIÑONES FILETE MIGNON BAÑADO CON SALSA DE CHAMPIÑONES

CARNE A LA TAMPIQUEÑA CARNE A LA TAMPIQUEÑA CARNE A LA TAMPIQUEÑA Guacamole, frijoles, enchilada de mole, timbal de arroz y rajas de poblano Guacamole, frijoles, enchilada de mole, timbal de arroz y rajas de poblano Guacamole, frijoles, enchilada de mole, timbal de arroz y rajas de poblano

BROCHETA DE FILETE DE RES BROCHETA DE FILETE DE RES BROCHETA DE FILETE DE RES

BROCHETA MAR Y TIERRA BROCHETA MAR Y TIERRA BROCHETA MAR Y TIERRA Con camarones, filete de res, tocino y morrón Con camarones, filete de res, tocino y morrón Con camarones, filete de res, tocino y morrón

Entomatadas con chilpotle acompañadas con arroz Entomatadas con chilpotle acompañadas con arroz Entomatadas con chilpotle acompañadas con arroz

PARRILLADA LA NUEVA BAMBA PARRILLADA LA NUEVA BAMBA PARRILLADA LA NUEVA BAMBA

P/2 PERSONASP/2 PERSONASP/2 PERSONAS

Chuleta de cerdo, cecina de res pechuga de pollo, longaniza, nopalitos, chiles torados, piña azada, guacamole y tortillas de maíz Chuleta de cerdo, cecina de res pechuga de pollo, longaniza, nopalitos, chiles torados, piña azada, guacamole y tortillas de maíz Chuleta de cerdo, cecina de res pechuga de pollo, longaniza, nopalitos, chiles torados, piña azada, guacamole y tortillas de maíz

$209$209$209

$209$209$209

$199$199$199

$169$169$169

$180$180$180

$169$169$169

$180$180$180

$169$169$169

$399$399$399

ENCHILADAS DE POLLOENCHILADAS DE POLLOENCHILADAS DE POLLO

$169$169$169

$95$95$95

$120$120$120

$95$95$95

$219$219$219

$99$99$99

$199$199$199

POLLO POBLANOPOLLO POBLANOPOLLO POBLANO

ESPECIALIDADES DEL MESERO ESPECIALIDADES DEL MESERO ESPECIALIDADES DEL MESERO

POLLO PARRILLA POLLO PARRILLA POLLO PARRILLA

RIB-EYE CON CAMARONES RIB-EYE CON CAMARONES RIB-EYE CON CAMARONES $350$350$350Platillo de la casa, mar y tierra Platillo de la casa, mar y tierra Platillo de la casa, mar y tierra

steak tartara steak tartara steak tartara Carne de res natural, jugo de limón, s. inglesa, s. magui, aceite de olivo, pimienta molida y huevo Carne de res natural, jugo de limón, s. inglesa, s. magui, aceite de olivo, pimienta molida y huevo Carne de res natural, jugo de limón, s. inglesa, s. magui, aceite de olivo, pimienta molida y huevo

$169$169$169

Pierna y muslo, arroz y verduras cocidasPierna y muslo, arroz y verduras cocidasPierna y muslo, arroz y verduras cocidas

$95$95$95

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DE LA GRANJADE LA GRANJADE LA GRANJA

Rojas, verdes, mole ó zuizas acompañadas de frijoles Rojas, verdes, mole ó zuizas acompañadas de frijoles Rojas, verdes, mole ó zuizas acompañadas de frijoles

ESPECIALIDADES DE LA PARRILLAESPECIALIDADES DE LA PARRILLAESPECIALIDADES DE LA PARRILLA

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PUNTAS DE FILETE PUNTAS DE FILETE PUNTAS DE FILETE

BANANA SPLITBANANA SPLITBANANA SPLIT

HELADO 3 MARÍASHELADO 3 MARÍASHELADO 3 MARÍAS

PLÁTANOS CON CREMAPLÁTANOS CON CREMAPLÁTANOS CON CREMA

FRESAS CON CREMAFRESAS CON CREMAFRESAS CON CREMA

PASTEL DE QUESO CON ZARZAMORA (REBANADA) PASTEL DE QUESO CON ZARZAMORA (REBANADA) PASTEL DE QUESO CON ZARZAMORA (REBANADA)

CHONGOS ZAMORANOSCHONGOS ZAMORANOSCHONGOS ZAMORANOS

AtÉ CON QUESO MANCHEGOAtÉ CON QUESO MANCHEGOAtÉ CON QUESO MANCHEGO

CREPAS: CREPAS: CREPAS: CAJETA, CAJETA, CAJETA, SUZETTE SUZETTE SUZETTE P/2 P/2 P/2 PERSONAS PERSONAS PERSONAS

DURAZNOS AL TEQUILA DURAZNOS AL TEQUILA DURAZNOS AL TEQUILA

$75$75$75

$30$30$30

$75$75$75

$75$75$75

$130$130$130

$130$130$130

$65$65$65

$65$65$65

fresas jubile fresas jubile fresas jubile $130$130$130P/2 P/2 P/2 PERSONAS PERSONAS PERSONAS

CAFÉ IRLANDÉS CAFÉ IRLANDÉS CAFÉ IRLANDÉS $120$120$120

$75$75$75

TARTARA (FRESA, DURAZNO Y KIWI) TARTARA (FRESA, DURAZNO Y KIWI) TARTARA (FRESA, DURAZNO Y KIWI) $25$25$25

P/2 P/2 P/2 PERSONAS PERSONAS PERSONAS

CAFÉ EXPRESS CAFÉ EXPRESS CAFÉ EXPRESS

CAFÉ AMERICANO CAFÉ AMERICANO CAFÉ AMERICANO

CAFÉ CAPUCHINO CAFÉ CAPUCHINO CAFÉ CAPUCHINO

CAFÉ CAPUCHINO ESPECIAL CAFÉ CAPUCHINO ESPECIAL CAFÉ CAPUCHINO ESPECIAL CON ROMPOPE, CAJETA, BAYLEIS CON ROMPOPE, CAJETA, BAYLEIS CON ROMPOPE, CAJETA, BAYLEIS

$35$35$35

$30$30$30

$45$45$45

$100$100$100

TÉ VARIOS TÉ VARIOS TÉ VARIOS $20$20$20

CHOCOLATE CALIENTE O FRÍO CHOCOLATE CALIENTE O FRÍO CHOCOLATE CALIENTE O FRÍO $40$40$40

LECHE PARA NESCAFÉ LECHE PARA NESCAFÉ LECHE PARA NESCAFÉ $35$35$35

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POSTRES POSTRES POSTRES

ESPECIALIDADES DEL MESERO ESPECIALIDADES DEL MESERO ESPECIALIDADES DEL MESERO

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CARRILLERA DE COSTILLA BBQ 600 grs. CARRILLERA DE COSTILLA BBQ 600 grs. CARRILLERA DE COSTILLA BBQ 600 grs.

ALITAS (PICOSITAS) ALITAS (PICOSITAS) ALITAS (PICOSITAS)

PLATO DE CARNES FRÍAS PLATO DE CARNES FRÍAS PLATO DE CARNES FRÍAS

HAMBURGUESA BAMBA MAR Y TIERRA HAMBURGUESA BAMBA MAR Y TIERRA HAMBURGUESA BAMBA MAR Y TIERRA CARNE, CAMARONES Y PAPAS A LA FRANCESA CARNE, CAMARONES Y PAPAS A LA FRANCESA CARNE, CAMARONES Y PAPAS A LA FRANCESA

ORDEN DE PAPAS A LA FRANCESA ORDEN DE PAPAS A LA FRANCESA ORDEN DE PAPAS A LA FRANCESA

$169$169$169

$109$109$109

$49$49$49

$149$149$149

$99$99$99

CHAMORRO ADOBADO CHAMORRO ADOBADO CHAMORRO ADOBADO $105$105$105

(para 2 personas) (para 2 personas) (para 2 personas)

CON PAPAS A LA FRANCESA (2 PERSONAS)CON PAPAS A LA FRANCESA (2 PERSONAS)CON PAPAS A LA FRANCESA (2 PERSONAS)

TACOS DE ARRACHERATACOS DE ARRACHERATACOS DE ARRACHERA

CARNE, PIÑA ASADA, JAMÓN, QUESO Y PAPAS A LA FRANCESA)CARNE, PIÑA ASADA, JAMÓN, QUESO Y PAPAS A LA FRANCESA)CARNE, PIÑA ASADA, JAMÓN, QUESO Y PAPAS A LA FRANCESA)

TACOS DE BISTEC ENCEBOLLADO (3 PZS.) TACOS DE BISTEC ENCEBOLLADO (3 PZS.) TACOS DE BISTEC ENCEBOLLADO (3 PZS.) ACOMPAÑADO CON GUACAMOLE ACOMPAÑADO CON GUACAMOLE ACOMPAÑADO CON GUACAMOLE

ACEITUNAS PREPARADAS ACEITUNAS PREPARADAS ACEITUNAS PREPARADAS

JAMÓN SERRANO JAMÓN SERRANO JAMÓN SERRANO

$135$135$135

$89$89$89

$89$89$89

$60$60$60

$250$250$250

TRASNOCHE TRASNOCHE TRASNOCHE

(3 PZS. CON GUACAMOLE)(3 PZS. CON GUACAMOLE)(3 PZS. CON GUACAMOLE)

JUGO DE LIMÓN, S. MAGUI, S.INGLESA, PIMIENTA MOLIDA , CEBOLLA, CILANTRO, CHILES FINAMENTE PICADOS JUGO DE LIMÓN, S. MAGUI, S.INGLESA, PIMIENTA MOLIDA , CEBOLLA, CILANTRO, CHILES FINAMENTE PICADOS JUGO DE LIMÓN, S. MAGUI, S.INGLESA, PIMIENTA MOLIDA , CEBOLLA, CILANTRO, CHILES FINAMENTE PICADOS

LIMÓN, S. INGLESA, JUGO MAGUI, ACEITE DE OLIVO LIMÓN, S. INGLESA, JUGO MAGUI, ACEITE DE OLIVO LIMÓN, S. INGLESA, JUGO MAGUI, ACEITE DE OLIVO

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HAMBURGUESA HAWAIANA HAMBURGUESA HAWAIANA HAMBURGUESA HAWAIANA