Upload
vokhanh
View
219
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
YEMLERN RESM KONTROL N NUMUNE ALMA VE ANALZ METOTLARINA DAR YNETMELK TASLAI
Ama ve kapsam
MADDE 1 (1) Bu Ynetmeliin amac;
a) Yemlerin resm kontrolnde yemin bileiminin, katk maddelerinin ve istenmeyen maddelerin tespiti iin numune alma metotlarn,
b) Numunelerin analiz iin hazrlanmas, analizlerde kullanlacak reaktifler ve aparatlar ile analiz metotlarnn uygulanmas ve sonularn ifadesine ilikin hususlar,
c) Yem maddeleri ve karma yemlerin bileimlerinin kontrolne ynelik analiz metotlarn,
) Yemlerde kullanmna izin verilen yem katk maddelerinin dzeylerinin kontrolne ynelik analiz metotlarn,
d) Yemlerde istenmeyen maddelerin kontrolne ynelik analiz metotlarn,
e) Yemlerin resm kontrolnde uygulanacak analiz metotlarn,
f) Yemlerdeki hayvansal bileenlerin tespitine ynelik analiz metotlarn,
g) Kanatl karma yemlerinde enerji deerinin hesaplanmasna ynelik analiz metodunu,
) Yemlerde kullanm yasaklanan yem katk maddelerinin kontrolnde kullanlacak analiz metotlarn,
belirlemektir.
(2) Yemlerin resmi kontrol iin numune alma, analiz metotlar, numunelerin analiz iin hazrlanmas ve sonularn aklanmas ile ilgili hususlar kapsar.
Dayanak
MADDE 2 (1) Bu Ynetmelik;
a) 11/6/2010 tarihli ve 5996 sayl Veteriner Hizmetleri, Bitki Sal, Gda ve Yem Kanununun 31 inci maddesine dayanlarak,
b) Avrupa Birliinin 27/1/2009 tarihli ve 152/2009 sayl Yemin Resmi Kontrol in Numune Alma ve Analiz Metotlarna likin Tzne paralel olarak,
hazrlanmtr.
Tanmlar
MADDE 3 (1) Bu Ynetmelikte geen;
a) Azaltlm numune: Paal numuneden azaltma yntemiyle elde edilen ve paal numuneyi temsil eden numuneyi,
b) Bakanlk: Gda, Tarm ve Hayvanclk Bakanln,
c) Birincil numune: Numune alnan ksmn bir noktasndan alnan miktar,
) El aletleri: El ile numune alnrken kullanlan krek, numune alma sondas ve benzeri aletleri,
d) Laboratuvar numunesi: Laboratuvara gnderilmek zere hazrlanan ve nihai, azaltlm veya paal numuneyi
e) Mekanik aletler: Hareket halindeki yemlerden numune alnrken kullanlan aleti,
f) Mhrl numune: Mhr krlmadan veya uzaklatrlmadan numuneye eriimi nleyecek ekilde mhrlenmi bir numuneyi.
g) Nihai numune: Azaltlm numunenin veya paal numunenin bir ksmn
) Numune alan personel: Bakanlk tarafndan resm kontrol yetkisi verilen kiiyi,
h) Numune alnan ksm: Bir parti veya bir parti ya da alt partinin belirli bir ksmn.
) Numune alma alet ve cihazlar: Numune alnan yemde bulamaya sebep olmayacak materyallerden yaplm, Bakanlk tarafndan kullanm uygun grlen alet ve cihazlar,
i) Paal numune: Numune alnan ksmdan alnan birincil numunelerin birletirilmesi ve homojen olarak kartrlmas ile elde edilen numuneyi,
j) Parti veya seri: Orijin, eit, ambalaj ekli, paketleyici, sevkiyat, etiketleme gibi sahip olunan ortak zellikleri bakmndan ayrt edilebilir miktardaki bir yemi, bir retim prosesinde ise niform retim parametreleri kullanlarak bir iletmedeki bir nite retim miktarn ya da seri retim halinde ve birlikte depolandnda nitelerin saysn,
ifade eder.
Numune almyla ilgili genel hkmler
MADDE 4 (1) Yemin resmi kontrol amacyla GDO, katk maddeleri ve istenmeyen maddeler de dahil olmak zere yemin bileiminin tespiti iin alnacak numuneler EK-1 de tarif edilen metotlara gre alnmaldr. Numune alnacak partinin zelliine ve byklne gre, alnmas gereken numune saylar ve miktarlar EK-1de belirtilmitir.
Analiz metotlarna ilikin genel hkmler
MADDE 5 (1) EK-1de belirtilen metoda gre alnan ve laboratuvara gnderilen numunelerin, analiz iin hazrlanmas, analizlerde kullanlacak reaktifler ve aparatlar ile analiz metotlarnn uygulanmas ve sonularn ifadesi EK-2 de belirtilen hkmlere gre yaplr.
Analiz metotlar
MADDE 6 (1)Yemlerin resmi kontrol;
a) Yem maddeleri ve karma yemlerin bileimlerinin kontrol EK-3te,
b) Yemlerde kullanmna izin verilen yem katk maddelerinin dzeylerinin kontrol EK-4te,
c) Yemlerde istenmeyen maddelerin kontrol EK-5te,
) Yemlerdeki hayvansal bileenlerin tespiti EK-6da,
d) Kanatl karma yemlerinde enerji deerinin hesaplanmas EK-7de,
e) Yemlerde kullanm yasaklanan yem katk maddelerinin kontrol EK-8de
belirtilen analiz metotlarna gre yaplr.
(2) Bu metotlar, Gda Kontrol Laboratuvarlarnn Kurulu, Grev, Yetki ve Sorumluluklar ile alma Usul ve Esaslarnn Belirlenmesine Dair Ynetmelik kapsamnda uygulanr.
Yrrlkten kaldrlan mevzuat
MADDE 7- (1) 27/12/2011 tarih ve 28155 Sayl Resmi Gazetede yaymlanan Yemlerin Resm Kontrol in Numune Alma ve Analiz Metotlarna Dair Ynetmelik yrrlkten kaldrlmtr.
Yrrlk
MADDE 8 (1) Bu Ynetmelik yaym tarihinde yrrle girer.
Yrtme
MADDE 9 (1) Bu Ynetmelik hkmlerini Gda, Tarm ve Hayvanclk Bakan yrtr.
EK-1
NUMUNE ALMA METOTLARI
1. GENEL HKMLER
Yemin resmi kontrol amacyla alnacak numuneler aada tarif edilen metotlara gre alnmaldr. Bu ekilde alnan numunelerin, numune alnan ksmlar temsil ettii kabul edilir.
Temsili numune alnmasnn amac bir partiden kk bir ksm elde etmek, bunu yaparken de bu ksmn zelliinin partinin sz konusu zellii bakmndan ortalama deere sahip olmasna dikkat etmektir. Partinin ierisinden numune alnmas partideki farkl noktalardan tekrarl biimde birincil numune alnmas yoluyla olur. Sz konusu birincil numune, temsili blme yoluyla temsili nihai numunelerin hazrlanaca toplu bir paal numune oluturmak zere kartrlarak bir araya getirilir.
Grsel muayene yoluyla, yemin numune alnacak ksmlar nitelik bakmndan ayn partideki yemin geri kalanndan farkllk gsteriyorsa, sz konusu ksmlar yemin geri kalanndan ayrlmal ve ayr bir alt parti olarak deerlendirilmelidir. Yemin farkl alt partilere ayrlmasnn mmkn olmad durumda, yem tek bir parti olarak deerlendirilmek suretiyle yemden numune alnmaldr. Bu tr durumlarda, numune alma raporunda bu husus belirtilmelidir.
Bu Ynetmelik hkmleriyle uyumlu olarak alnan bir yem numunesi ayn snf veya tanmdaki bir yem partisinin ksm ise ve bu numunenin ulusal mevzuat gerekliliklerini karlamad ynnde deerlendirme yaplrsa, sz konusu partideki tm yemin ayn ekilde etkilendii varsaylr. Partinin geri kalan ksmnn ulusal mevzuat gerekliliklerine uyumlu olduunun detayl bir deerlendirmeyle ortaya koyulmas durumunda yukardaki varsaym geerli olmaz.
Numune, mhr krlmadan veya uzaklatrlmadan numuneye eriimi nleyecek ekilde mhrlenmelidir. Numunenin mhr aka belirlenebilir ve grlebilir olmaldr. Numune geri dnmsz zarar grmeden alamayacak ekilde kapatlm bir kap ierisine yerletirilebilir.
Numunenin tanmlanmas: Numune kalc bir ekilde iaretlenmeli ve numune alma tutana ile aka balantl olarak tanmlanmaldr.
Yem iletmelerinde yaplan resmi kontrollerde takm numune alnr. Birinci takm numunenin muayene ve analizi Bakanlka belirlenen laboratuvarda yaplr. kinci takm olan ahit numune Bakanlk il/ile mdrlnde muhafaza edilir. nc takm numune ise iletmeciye braklr. Mikrobiyolojik incelemeler ve rn miktarnn ahit numunenin analizinin yaplabilmesi iin yetersiz olduu durumlarda bir takm numune alnr.
2. NUMUNE ALMA ARALARI
2.1. Numune alma arac numune alnacak rnleri kontamine etmeyecek maddelerden yaplm olmaldr. Numune alma aralar birden fazla kullanlmas gerekiyorsa ise apraz kontaminasyonun nlenmesi amacyla temizlii kolay olmaldr.
2.2. Kat yemden numune alnmas iin nerilen aralar
2.2.1. Manuel numune alma
2.2.1.1. Dikey kenarl dz tabanl krek
2.2.1.2. Uzun ayrk veya blmlere sahip numune alma sondas: Numune alma sondasnn boyutlar numune alnan ksmn zellikleri (konteynr derinlii, uval boyutlar, vb.) ve yemin parack byklne uygun olmaldr.
Numune alma sondasnn birden fazla deliinin olmas durumunda, numune sondas boyunca farkl konumlardan alnmasn salamak iin, delikler blmlerle ayrlmal veya sral kademeli delikler mevcut bulunmaldr.
2.2.2. Mekanik numune alma
Ak halindeki yemden numune alnmas amacyla uygun mekanik aralar kullanlabilir. Burada uygun aralarla ifade edilmek istenen, ak halindeki yemin tmn temsil edecek numune alnmas iin gerekli aralardr.
Hareket halindeki yemden (yksek ak oranna sahip) numune alnmas otomatik numune alma aralaryla gerekletirilebilir.
2.2.3. Blme arac
Mmkn ve uygun olduu hallerde, numuneyi yaklak olarak eit paralara blme amacyla tasarlanan aralardr. Azaltlan numunelerin hazrlanmas amacyla kullanlabilir.
3. BRNCL NUMUNE SAYISINA LKN MKTAR GEREKLLKLER
3.1 ve 3.2.de birincil numune saysna ilikin miktar gereklilikleri, maksimum 500 tona kadar ve temsili numune alnmasnn mmkn olaca byklkteki ksmlar iin geerlidir. Tanmlanan numune alma prosedr, belirlenen ve numune alnan maksimum ksm byklnden daha byk miktarlar iin de geerlidir. Bunun koullar; aadaki tablolarda belirtilen maksimum birincil numune saylarnn dikkate alnmamas, birincil numune saysnn prosedrn uygun ksmnda verilen karekk formlyle belirlenmesi (bkz. 3.3) ve minimum toplam numune byklnn oransal olarak artmasdr. Bu durum byk bir partinin daha kk alt partilere blnmesini ve her alt partiden 3.1 ve 3.2.de tarif edilen prosedre uygun olarak numune alnmasn nlemez.
Numune alnan ksmn bykl, sz konusu ksmn her alt ksmndan numune alnabilmesine uygun olmaldr.
ok byk parti veya alt partiler iin (500 tondan byk) veya bu blmn 3.1 ve 3.2sinde belirtilen numune alma prosedryle uyumlu olarak numunenin alnmasnn mmkn olmad ekilde tanan veya saklanan partiler iin 3.3te belirtilen numune alma prosedr uygulanr.
Yem iletmecisinin mevzuat uyarnca zorunlu bir izleme sistemi kapsamnda erevesinde bu Ynetmelikle uyumlu olarak numune almas gerektiinde, yem iletmecisinin numune alma prosedrnn denklii yannda numunenin btn temsil edebilme dzeyini yetkili makama ispatlamasndan ve yetkili makamn onay vermesinden sonra, ilem zelliklerini dikkate almak amacyla bu blmdeki miktar gerekliliklerinden sapabilir.
Partide oluacak kabul edilemez ticari hasar dolaysyla miktar gerekliliklerine ilikin numune alma metodlarnn yrtlmesinin mmkn olmad istisnai durumlarda (ambalajlama biimi, tama aralar, saklama ekli, vb.), mmkn olduunca temsili olmak ve tam anlamyla tarif edilmek ve belgelendirilmek kouluyla alternatif bir numune alma metodu uygulanabilir.
3.1. Yem ierisinde homojen dalm gsteren maddelerin veya rnlerin kontrol iin alnacak birincil numuneler hakknda miktar gereklilikleri
3.1.1. Dkme kat yem
Numune alnan ksmn bykl
Alnacak en az birincil numune says
2,5 ton
7
> 2,5 ton
Numune alnan parti miktarnn (ton) 20 katnn karekk alnarak elde edilen say kadar.(*)
En fazla 40 birincil numune alnr.
* Elde edilen say kesirliyse en yakn st tam sayya yuvarlanr.
3.1.2. Dkme sv yem
Numune alnan ksmn bykl
Alnacak en az birincil numune says
2,5 ton veya 2500 litre
4 (*)
> 2,5 ton veya > 2500 litre
7 (*)
(*) Svnn homojen hale getirilmesinin mmkn olmad durumda birincil numune says arttrlmaldr.
3.1.3. Ambalajl yem
Yem (sv ve kat), tabloda birim olarak bahsedilen torba, uval, teneke, f, vb. ierisinde saklanabilir. Byk birimlerden ( 500 kg veya litre) 3.1.1 ve 3.1.2 deki ambalajsz yem iin ngrlen hkmlere uygun olarak numune alnmaldr.
Numune alnan ksmn bykl
Birincil numune alnmas gereken paketlerin minimum says (*)
1 ila 20 paket
1 Paketten(**)
21 ila 150 paket
3 Paketten (**)
151 ila 400 paket
5 Paketten (**)
> 400 paket
Numune alnan partideki paket saysnn karekknn drtte biri kadar. (*) (***)
En fazla 40 paketten birincil numune alnr.
(*) Bir paketin (r. bozulabilir ya yemler) almasnn analizi etkileyebilecei durumlarda almayan paket birincil numune olarak kabul edilir.
(**) Miktar 1 kg veya 1 litreyi gemeyen paketler iin bir orijinal paket miktar birincil numune olarak kabul edilir.
(***) Elde edilen say kesirliyse en yakn st tamsayya yuvarlanr.
3.1.4. Blok yem ve mineral yalama talar
25 niteden oluan her parti iin bir blok veya bir yalama ta alnr. En ok drt blok veya yalama ta alnr. Her biri 1 kgdan az olan blok veya yalama talar iin, bir blok veya bir yalama ta arl birincil numune kabul edilir.
3.1.5. Kaba yem
Numune alnan ksmn bykl
Alnacak en az birincil numune says (*)
5 ton
5
> 5 ton
Numune alnan parti miktarnn (ton) 5 katnn karekk alnarak elde edilen say kadar. (**)
En fazla 40 birincil numune alnr.
(*) Baz yemlerden (r. silajlar), partiye kabul edilemez bir zarar vermeksizin birincil numunelerin almas mmkn olmayabilir. Bu durumlarda alternatif numune alma metotlar uygulanabilir ve bu tr partilerden numune almak iin bir klavuz hazrlanabilir.
(**)Elde edilen say kesirliyse en yakn st tamsayya yuvarlanr.
3.2. Yemde ierisinde homojen dalm gstermeyen bileen veya maddelerin kontrolne ilikin birincil numuneler hakknda miktar gereklilikleri
Birincil numunelere ilikin miktar gereklilikleri aadaki durumlarda uygulanr:
Yem maddelerinde aflatoksinler, avdarmahmuzu, dier mikotoksinler ve zararl botanik bulaklklarn kontrol;
GDOlu materyaller de dahil olmak zere, bir bileen veya maddenin yem maddesinde homojen dalm gstermeyen ekilde apraz kontaminasyonun kontrol.
Kontrol yetkilisinin karma yemdeki bir bileen veya maddeyle apraz kontaminasyon durumunda da homojen dalm grlmediine dair gl bir phesi varsa, aadaki tabloda verilen miktar gereklilikleri uygulanabilir.
Numune alnan ksmn bykl
Alnacak en az birincil numune says
< 80 ton
5.1deki miktar gerekliliklerine baknz. Alnacak birincil numune says 2,5 ile arplmaldr.
80 ton
100
3.3. ok byk partiler iin birincil numunelere ilikin miktar gereklilikleri
Numune alnan byk parti iin (numune alnan parti > 500 ton), alnmas gereken birincil numune says;
Yem ierisinde homojen dalm gsteren maddelerin veya rnlerin kontrol iin alnacak birincil numune says= Numune alnan parti miktarnn karekk alnarak elde edilen sayya 40 eklenir
Yem ierisinde homojen dalm gstermeyen bileen veya maddelerin kontrol iin alnacak birincil numune says= Numune alnan parti miktarnn karekk alnarak elde edilen sayya 100 eklenir
4. PAAL NUMUNELERDE MKTAR GEREKLLKLER
Numune alnan ksm bana tek bir paal numune gereklidir.
Yemin tr
En az paal numune miktar(*),(**)
4.1.
Dkme yem
4 kg
4.2.
Ambalajl yem
4 kg (***)
4.3.
Sv veya yar sv yem
4 lt
4.4.
Blok yem veya mineral yalama talar
4.4.1.
1 kgden fazla olan her yem
4 kg
4.4.2.
1 kgden fazla olmayan her yem
Drt blok yem veya yalama ta arl
4.5.
Kaba yem
4 kg (****)
(*) Numune alnan yemin yksek deerli olmas halinde, numune alma raporunda tanmlanmak ve belgelenmek kouluyla paal numune daha dk bir miktarda alnabilir.
(**) Genetii deitirilmi materyalin varlnn kontrol iin alnacak olan paal numune en az 35 000 tohum/dane iermelidir. Buna gre, msr iin paal numune bykl en az 10,5 kg soya iin ise 7 kg olmaldr. Arpa, dar, yulaf, pirin avdar, buday ve keten tohumu gibi dier tohum ve daneler iin 4 kglk paal numune bykl 35 000den daha fazla daneye karlk gelmektedir.
(***) Ambalajl yemde tekli birimlerin byklne bal olarak toplam numune iin 4 kglk bykle ulamak mmkn olmayabilir.
(****) Dk zgl arla sahip kaba yeme (r. sap, saman) ilikin olarak toplam numune en az 1 kg bykle sahip olmaldr.
5. NHA NUMUNELERE LKN MKTAR GEREKLLKLER
5.1. Nihai numuneler
En az bir nihai numunenin analizi gereklidir. Analiz iin nihai numunedeki miktar aadakilerden daha az olamaz:
Kat yem
500 g (*) (**) (***)
Sv veya yar sv yem
500 ml (*)
(*) Genetii deitirilmi materyalin varlnn kontrol iin alnacak numune en az 10 000 tohum/dane iermelidir. Buna gre, msr iin nihai numune bykl en az 3 000 g, soya iin ise 2 000 g olmaldr. Arpa, dar, yulaf, pirin, avdar, buday ve keten tohumu gibi dier tohum ve daneler iin 500 glk nihai numune bykl 10 000den fazla daneye karlk gelmektedir.
(**) Toplam numunenin 4 kg veya litreden nemli derecede kk olmas halinde, numune alma raporunda tanmlanmak ve belgelenmek kouluyla toplam numuneden daha dk bir miktarda alnabilir.
(***) 15 Austos 2011 tarihli ve 28026 sayl Resmi Gazetede yaymlanan Trk Gda Kodeksi Gdalarda Pestisit Kalntlarnn Resmi Kontrol in Numune Alma Teblii hkmleriyle uyumlu olarak baklagiller, tahl daneleri ve aa yemilerinden pestisit kalntlar bakmndan numune alnmas durumunda, nihai numunenin asgari bykl 1 kg olacaktr.
6. OK BYK PARTLER VEYA PART ERSNDE NUMUNE ALMANIN MMKN OLMAYACAI EKLDE SAKLANAN VEYA TAINAN PARTLER N NUMUNE ALMA YNTEMLER
6.1. Genel ilkeler
Bir partinin tanma veya saklanma biimi partinin tmnde birincil numune alnmasna olanak salamazsa, bu tr partilerden numune alnmas tercihen partinin ak halinde olduu srada yaplmaldr.
Yemlerin depolanmasnn amaland byk depolarda, iletmeciler ekipmann depoya kurulmas ynnde tevikte bulunmaldr, bu sayede saklanan partilerin tmnden (otomatik) numune alnmasna olanak salanabilir.
Bu blmde bahsedilen numune alma prosedrlerinin uygulanmas halinde, iletmeci veya temsilcisi numune alma prosedr hakknda bilgilendirilmelidir. Bu numune alma prosedrne iletmeci veya temsilcisi tarafndan itiraz edilmesi halinde, masraflar kendileri tarafndan karlanmak zere sz konusu kiiler yetkili makamn tm partiden numune almasna olanak salarlar.
6.2. Gemiyle tanan byk partiler
6.2.1 Gemiyle tanan byk partilerden dinamik (hareket halinde) numune alnmas
Gemilerdeki byk partilerden numune alnmas tercihen rnn ak halinde olduu srada yaplmaldr.
Numune alma ilemi fiziksel olarak ayrlabilen her parti iin yaplr. Numune alma ilemi ilk fiziksel ayrm kapsamnda veya depolama tesislerine aktarmdan sonraki ayrm kapsamnda yaplabilir. Fiziksel olarak ayrlabilen birimler birbiri ardna boaltld iin depolama tesislerine aktarmdan sonra ilk fiziksel ayrm sz konusu olamaz.
Bir geminin boaltlmas birka gn srebilir. Normalde numune alma ileminin boaltmann tm srasnda belirli aralklarla yaplmas gerekir. Ancak resmi bir kontrol grevlisinin tm boaltma ilemi boyunca numune almak iin hazr bulunmas mmkn veya uygun olmayabilir. Bu nedenle tm partinin belirli bir ksmndan (numune alnan ksm) numune alnmasna izin verilir. Birincil numunelerin says numune alnan ksmn bykl dikkate alnarak belirlenir.
Ayn snf veya tanmdaki bir yem partisinin bir ksmndan numune alndnda ve partinin sz konusu ksmnn mevzuat gerekliliklerini karlamad durumda, o partideki yemin tm ayn ekilde deerlendirilir.
Resmi numune otomatik olarak alnsa bile bir denetleyicinin hazr bulunmas gereklidir. Bununla birlikte otomatik numune alma ileminin nceden belirlenmi ve numune alma srasnda deitirilemeyen parametrelerle yaplmas ve birincil numunelerin kapal bir kapta toplanarak olas bir sahteciliin nne geilmesi sz konusu olduu takdirde, bir denetleyicinin sadece numune alma sreci banda ve sonunda kaplar deitirilirken hazr bulunmas gereklidir.
6.2.2. Gemiyle tanan partilerden statik numune alnmas
Numune alnmasnn statik olarak yaplmas durumunda yukardan eriimin mmkn olduu depolar (silolar) iin ngrlen prosedrn ayns uygulanmaldr (bkz. 6.4.1).
Numune alma ileminin partinin/fiziksel olarak ayrlabilen biriminin eriilebilir ksmndan (st) yaplmas gereklidir. Birincil numunelerin says numune alnan ksmn bykl dikkate alnarak belirlenir. Ayn snf veya tanmdaki bir yem partisinin bir ksmndan numune alndnda ve partinin sz konusu ksmnn mevzuat gerekliliklerini karlamad durumda, yemin tm ayn ekilde deerlendirilir.
6.3. Depolarda saklanan byk partilerden numune alma
Numune, partinin eriilebilir ksmndan alnmaldr. Birincil numunelerin says numune alnan ksmn bykl dikkate alnarak belirlenir. Ayn snf veya tanmdaki bir yem partisinin bir ksmndan numune alndnda ve partinin sz konusu bu ksmnn mevzuat gerekliliklerini karlamad durumda, yemin tm ayn ekilde deerlendirilir
6.4. Saklama tesislerinden (silolar) numune alma
6.4.1. Yukardan kolayca eriilebilen silolardan numune alma
Numune, partinin eriilebilir ksmndan alnmaldr. Birincil numunelerin says numune alnan ksmn bykl dikkate alnarak belirlenir. Ayn snf veya tanmdaki bir yem partisinin bir ksmndan numune alnd ve partinin sz konusu bu ksmnn mevzuat gerekliliklerini karlamad durumda, yemin tm ayn ekilde deerlendirilir.Bir seri, parti veya sevkiyattaki ayn snf veya eit yemin bir blmnn gvenilir olmadnn tespiti durumunda, geri kalan ile ilgili daha kapsaml yaplan deerlendirme sonucunda gvenilir olduu ispat edilemez ise, o seri, parti veya sevkiyattaki ayn snf veya eidin tamamnn gvenilir olmad kabul edilir.
6.4.2. Yukardan eriilemeyen silolardan (kapal silolar) numune alma
6.4.2.1 Yukardan eriilemeyen (kapal) silolar (> 100 ton)
Silolarda saklanan yemlerden statik ekilde numune alnmas mmkn deildir. Bu nedenle silodaki yemden numune alnmas gerektii ve sevkiyatn hareket ettirilmesinin mmkn olmad durumda, silo boaltlaca zaman yemin ak halinde olduu srada numune alnmasnn salanmas iin iletmecinin denetleyici bilgilendirmesi gerekir.
6.4.2.2. Yukardan eriilemeyen (kapal) silolar (< 100 ton)
Numune alma prosedr 50 ila 100 kglik miktarn bir kaba alnmas ve buradan numune alnmasn kapsar. Paal numune bykl tm partiye karlk gelir ve birincil numunelerin says numune alnmas amacyla bir kaba alnan silonun byklyle ilikilidir. Ayn snf veya tanmdaki bir yem partisinin bir ksmndan numune alnd ve partinin sz konusu bu ksmnn mevzuat gerekliliklerini karlamad durumda, yemin tm ayn ekilde deerlendirilir. Partinin geri kalan ksmnn mevzuat gerekliliklerini karlamadna ilikin veri sunan detayl bir deerlendirme olmamas halinde partinin geri kalan ksm ayr deerlendirilir.
6.5. Byk kapal konteynrlardaki dkme yemlerden numune alma
Bu tr partilerden genellikle boaltma ileminin ardndan numune alnr. Belirli durumlarda ithalat veya kontrol noktasnda boaltma mmkn olmayabilir, bu nedenle numune alma ilemi sz konusu konteynrlar boaltld zaman yaplmaldr.
7. NUMUNE ALINMASI, HAZIRLANMASI VE AMBALAJLANMASINA LKN TALMATLAR
7.1. Genel Hkmler
Numuneler gereksiz gecikmeye meydan vermeden alnmal ve hazrlanmaldr. Ayrca rnn deitirilmesi veya kontamine olmas sz konusu olmayacak ekilde gerekli nlem alnmaldr. Aralar ve yzeyler ile numunelerin alnaca kaplar temiz ve kuru olmaldr.
7.2. Birincil numuneler
Birincil numuneler numune alnacak ksmn tmnden rastgele alnmal ve yaklak olarak ayn byklkte olmaldr.
Birincil numune bykl en az 100 gr veya dk zgl arla sahip kaba yem iin 25 gram olmaldr.
6 nci maddede belirtilen hkmler kapsamnda 40 birincil numuneden daha az numune alnmas gerektiinde birincil numunelerin arl, alnacak paal numunenin arln belirleyen 4 nc madde ile uyumlu olarak belirlenmelidir.
Miktar gerekliliklerine gre snrl sayda birincil numune alnmas gerektii zaman kk ambalajl yem partilerinden numune alnmas durumunda birincil numunenin miktar 1 kg veya 1 litreyi gemeyen bir orijinal birim kadar olmaldr.
Kk birimlerden (r. 5 saptand m?1 preparat. >0,25 mm flotatveya ham materyaldenHAYIRHayvan paralar saptand m?EVETEVETSedimentten3 preparat +Flotatveya ham materyal 1 preparatAyn tabiat hayvan parasndan >5 saptand m?sedimentten1 preparatHAYIR>5 ayn trde hayvan paras saptand m?flotatveya ham materyalden 1 preparat.HAYIRhayvan paralar saptand m?Madde 2.1.5.1. gereince bildirilen numuneEVETHAYIRBALIKLARA ynelik Madde 2.1.5.3 gereince bildirilen numuneMadde 2.1.4.3 gereince analizin tekrarBalk paralarnn saysHayvan paralarnn tabiatKara hayvanlar saysKARA HAYVANLARINA ynelik madde 2.1.5.3. gereince bildirilen numuneMadde 2.1.4.3. gereince analiz tekrarHAYIR>55>55BALIKKARA HAYVANLARIEVETEVETEVETEVET
Numunenin tme prosesi, paralarn %95inin 0,50 mm olduunu temin etmektedir.
HAYIR
0,25 mm. Gzenekli elekten eleyin
3 preparat 0,25 mm sediment
HAYIR
Ayn tabiat ta hayvan parasndan >5 saptand m?
1 preparat. > 0,25 mm flotat veya ham materyalden
HAYIR
Hayvan paralar saptand m?
EVET
EVET
Sedimentten 3 preparat
+
Flotat veya ham materyal 1 preparat
Ayn tabiat hayvan parasndan >5 saptand m?
sedimentten 1 preparat
HAYIR
>5 ayn trde hayvan paras saptand m?
flotat veya ham materyalden 1 preparat.
HAYIR
hayvan paralar saptand m?
Madde 2.1.5.1. gereince bildirilen numune
EVET
HAYIR
BALIKLARA ynelik Madde 2.1.5.3 gereince bildirilen numune
Madde 2.1.4.3 gereince analizin tekrar
Balk paralarnn says
Hayvan paralarnn tabiat
Kara hayvanlar says
KARA HAYVANLARINA ynelik madde 2.1.5.3. gereince bildirilen numune
Madde 2.1.4.3. gereince analiz tekrar
HAYIR
>5
5
>5
5
BALIK
KARA HAYVANLARI
EVET
EVET
EVET
EVET
1
3 preparat
5 saptand
m?
2 preparat
>0.25 mm sedimentten
Hayvan
parasndan
>5 saptand
m?
1 preparat 5 saptand
m?
sedimentten
2 preparat.
Hayvan
parasndan
>5 saptand
m?
Flotatveya ham materyalden 1
preparat.
hayvan paralar
saptand
m?
EVETSedimentten
3 preparat
Numunenin tme prosesi, paralarn
%95inin 0,50 mm olduunu temin
etmektedir.0.25 mm
gzenekli elekten
eleyin.KARA HAYVANLARINA ynelik
Madde 2.1.5.1. gereincebildirilen numune
Madde 2.1.4.3. gereince analizin
tekrar
KARA HAYVANLARINA ynelik,
Madde 2.1.5.3. gereince bildirilen
numuneKara
hayvanlar
paralarnn
says?
EVETEVETEVETEVETEVET
EVET
HAYIRHAYIRHAYIRHAYIRHAYIRHAYIRHAYIR
5>5
3 preparat
5 saptand m?
2 preparat
>0.25 mm sedimentten
Hayvan parasndan >5 saptand m?
1 preparat 5 saptand m?
sedimentten
2 preparat.
Hayvan parasndan >5 saptand m?
Flotat veya ham materyalden 1 preparat.
hayvan paralar saptand m?
EVET
Sedimentten
3 preparat
Numunenin tme prosesi, paralarn %95inin 0,50 mm olduunu temin etmektedir.
0.25 mm gzenekli elekten eleyin.
KARA HAYVANLARINA ynelik
Madde 2.1.5.1. gereince bildirilen numune
Madde 2.1.4.3. gereince analizin tekrar
KARA HAYVANLARINA ynelik, Madde 2.1.5.3. gereince bildirilen numune
Kara hayvanlar paralarnn says?
EVET
EVET
EVET
EVET
EVET
EVET
HAYIR
HAYIR
HAYIR
HAYIR
HAYIR
HAYIR
HAYIR
5
>5