VINHOSCOM SABERESCICLO DESEMINÁRIOS • WORKSHOPSPROVAS • CURSOS

O VINHO É BOM O VINHO FAZ BEMPERFUMA AS RELAÇÕESESTIMULA A ECONOMIAEMANA CULTURADESAFIA OS SABERES

OUT ‘16 > JAN ’17

VINHOSCOM SABERESCICLO DESEMINÁRIOS • WORKSHOPSPROVAS • CURSOS

PROGRAMA

28 OUTUBRO ‘16 · Sexta-feira · 18h00 Seminário “Enoturismo: desafios e oportunidades”, com a jornalista Maria João Almeida(autora do “Guia de Enoturismo de Portugal – o que provar, o que visitar”)e o professor Carlos Costa (Universidade de Aveiro). Jantar vínico Magnum Wine Club,no restaurante do Meliã Ria Hotel & Spa (Aveiro), com vinhos Torre de Palma (Alentejo)e Valados de Melgaço (Verdes). Seminário+jantar=30,00€

12 NOVEMBRO ’16 · Sábado · 09h30Workshop “Vinho da Volta: da faina maior para a mesa”, com Francisco Batistae João Silva e Sousa (vinhos Lua Cheia) e Cláudia Nunes (Universidade de Aveiro).Prova de vinhos. (entrada livre, mas sujeita a inscrição).

19 NOVEMBRO ‘16 · Sábado · 09h30-12h30Curso de iniciação ao vinho (nível I), com Luís Moura (Associação dos Escançõesde Portugal). Almoço BYOB (Bring Your Own Bottle) do Magnum Wine Club,no restaurante Olaria (Aveiro). Curso+almoço=30,00€

25 NOVEMBRO ’16 · Sexta-feira · 18h00Workshop “Winegrid: plataforma inteligente para monitorização da produção do vinho”,com Rogério Nogueira e Lúcia Bilro (Watgrid). Jantar vínico Magnum Wine Club, no restaurantedo Meliã Ria Hotel & Spa (Aveiro), com vinhos da Adega de Cantanhede. Jantar=25,00€

3 DEZEMBRO ‘16 · Sábado · 10h30Curso de pintura com vinho (wine painting), com Gabriela Gonçalves (pintora).Prova de vinhos. Curso=25,00€

16 DEZEMBRO ‘16 · Sexta-feira · 18h00Workshop “Redução de sulfuroso em vinhos: o potencial das películas de quitosana”com Manuel António Coimbra e Cláudia Nunes (Universidade de Aveiro), Osvaldo Amadoe Ana Rodrigues (Global Wines). Prova de vinhos. (entrada livre, mas sujeita a inscrição).

6 JANEIRO ’17 · Sexta-feira · 18h00Workshop “Métodos e técnicas de controlo estatístico aplicáveis às provas de vinhos”,com Helena Alvelos (Universidade de Aveiro) e José Miguel Meneses (Comissão Vitivinícolada Bairrada). Prova de vinhos. (entrada livre, mas sujeita a inscrição).

14 JANEIRO ‘17 · Sábado · 09h30-12h30 e 14h30-16h30Curso de iniciação ao vinho (nível II), com Paulo Pechorro e Luís Moura (Associaçãodos Escanções de Portugal). Almoço BYOB (Bring Your Own Bottle) do Magnum WineClub, no restaurante Olaria (Aveiro). Curso+almoço=70,00€

www.unave.ptlocalCasa Santa JoanaAvenida de Santa Joana, 67, Aveiro

informações/inscriçõesjosecmaximino@ua.pttel.: 963 472 210 21.11.2016