Embed Size (px)
Citation preview
Vinsko-turisti ke cestečOsje ko-baranjske upaniječ ž
Vinsko-turisti ke cestečOsje ko-baranjske upaniječ ž
OSJEČKO-BARANJSKA ŽUPANIJA
TURISTIČKA ZAJEDNICA OSJEČKO-BARANJSKE ŽUPANIJE
HRVATSKI ZAVOD ZA POLJOPRIVREDNO-SAVJETODAVNU SLUŽBU
3
Bara
vino
Feričanačko
vinogorje
Đakovačko
vinogorje
4
anjsko
ogorje
Erdutsko
vinogorje
Osječko-baranjska županija, pretežno nizinski
i ravničarski kraj sjevero-istočne Hrvatske,
prostire se na južnom rubu Panonske nizine. Ovuda
– gdje su Drava, Karašica, Jošava, Vuka i Dunav
stvorili tlo pogodno za život čovjeka – kretali su
se nekoć Kelti, a potom i Rimljani, ti koji su ostavili
snažan pečat u povijesti golemih područja Europe i
šire od nje. Ovuda su zacijelo vodili putovi
razmjene između Tračana i Etruščana, a preko ovih
rijeka, preko i mimo močvara, kroz panonske šume,
kretat će se i mnogi narodi sa sjevera prema jugu i s
juga prema sjeveru. I ne bez razloga – tu je dunavski
limes i dravski vodotok. Kao mjesta života ljudi
gradovi i ostala mjesta svjedoci su i potonjih
povijesnih razdoblja.
Osječko-baranjske
županije
Vinsko-turisti ke cesteč
5
Danas se ovaj kraj može pohvaliti i sve
značajnijom turističkom ponudom
temeljenom na:
• Kulturno-sakralnim sadržajima;
Enogastronomskoj ponudi;
Brojnim manifestacijama;
Biciklističkim i vinskim rutama.
Turisti željni avanture i aktivnog odmora
sve se češće upućuju u ovaj kraj koji u
svakom godišnjem dobu nudi blještavilo
boja, mirisa, okusa i sadržaja.
Slavonci i Baranjci, stoljećima poznati po
svojoj gostoljubivosti, sve više otvaraju
vrata turistima iz cijelog svijeta, te je sve
češća slika bicikliste na Dunavskoj
biciklističkoj ruti ili Team Buildinga u
Karancu u prelijepoj Baranji.
Sve ovo potaklo nas je da organiziramo
ovu manifestaciju i kroz nju prezentiramo
što su to u proteklih nekoliko godina
napravili Slavonci i Baranjci kako bi se
njihovi gosti ovdje ugodno osjećali.
Segment vinskog turizma tj. vinsko-
turističkih cesta vrlo značajno podupire i
Osječko-baranjska županija.
Baranjsko i Erdutsko vinogorje prva su dva
vinogorja u Hrvatskoj koja su postala
dijelom Vintoura, odnosno vinskih cesta
Europske unije. Ovaj projekt vezan je uz
turistički razvoj ruralnih sredina
ustrojen na vinskim cestama. Njegove
članice su Mađarska, Italija, Španjolska i
•
•
•
Turistički razvoj ustrojen na vinskim
cestama
Turistički razvoj ustrojen na vinskim
cestama
6
Turistički razvoj ustrojen na vinskim
cestama
Hrvatska, a projekt je financirala Europska
Unija. Do sada je u projekt uključeno sedam
vinskih cesta iz Mađarske, Španjolske i
Italije, a Hrvatskoj su partnerstvo pružili
susjedni Mađari s kojima je Osječko-
baranjska županija potpisala Opću povelju o
priključenju vinskih cesta. U Vintour se,
kada ispune potrebne preduvjete, planiraju
uključiti i Đakovačko i Feričanačko-
našičko vinogorje.
Potpisivanjem ove povelje, dvije vinske ceste
obvezale su se preuzeti i određena pravila
koja vrijede za sve vinske ceste u Europi.
Prema tim pravilima, vinske ceste u svom
sadržaju moraju imati vinare s podrumima,
restorane s autohtonom prehranom,
moraju biti uređene na određeni način, i
što je najvažnije, moraju imati svoje radno
vrijeme. Ispunjavanje ovih uvjeta znači da bi
u vinsku cestu mogli doći i turisti
samostalno, a ne samo grupe turista koji se
prethodno najave. Isto tako, obilazak
vinskih cesta više se ne bi odnosio samo na
odlaske u podrume i kušanje vina, već bi to
bio cjelodnevni program koji bi uključivao
posjet svim zanimljivim turističkim
odredištima u blizini. Svako vinogorje bi na
taj način imalo svoju polazišnu točku. Za
Baranju bi to bio dvorac princa Eugena
Savojskog u Bilju i Park prirode Kopački rit,
nakon čega bi se odlazilo na vinske ceste
diljem Baranje. Aljmaš i svetište trebali bi
postati polazna točka Erdutskoga
vinogorja koje bi se završavalo kod
privatnih proizvođača i IPK Erdutskih
7
vinograda d.o.o. Za Đakovačko vinogorje
polazišna točka bi bila katedrala i Državna
ergela lipicanaca. Bizovačke toplice
zajedno s dvorcima i perivojima u Donjem
Miholjcu, Valpovu i Našicama zaokružili bi
ponudu Feričanačko-našičkoga vinogorja
na kojemu se nalazi Feravino d.o.o. Jedna
od najvećih hrvatskih vinskih cesta ona je
u Zmajevcu, baranjskom mjestu sa 700
stanovnika i čak 75 vinskih podruma,
gatora', ukopanih u zemlju i u kojima je
temperatura uvijek između 12 i 15 stupnjeva
Celzijevih, idealnih za vino.
Turističko-vinske ceste ne obuhvaćaju
isključivo vinske podrume, nego i druge
turističke atrakcije poput spomenika
kulture i prirode, muzeja i galerija,
vidikovca i posebnih priredbi vezanih uz
narodne običaje.
Kako niti jedan pravilnik nije regulirao
postojanje vinskih cesta, nego je svaka
županija temeljem svojih prirodnih resursa
usmjerila turistički razvoj, turističko-
vinske ceste ne obuhvaćaju samo vinske
podrume, nego i dodatnu turističku
ponudu, smještaj, restorane, gastronomiju,
spomenike kulture i prirode te posebne
priredbe u naseljima vinogorja koje su
povezane s narodnim običajima i
manifestacijama.
8
Vinske Ceste
i Vinogorja
9
Jedno od najatraktivnijih vinogorja u
Osječko-baranjskoj županiji svakako je
Baranjsko vinogorje koje se nalazi na
području Banovog brda na sjeveru Baranje.
Smatra se da naziv vinogorja dolazi od
mađarske riječi Bor anya što znači majka
vina. Posebnost vinogorja su vinski podrumi
– gatori, izdubljeni u prapornim naslagama,
zbog čega se ističu atraktivnim izgledom
koji je poznat i izvan granica Hrvatske.
Baranjsko mjesto Zmajevac, između Kneževih
Vinograda i Batine, prednjači po broju
uređenih gatora iako sličnih podruma ima i
u drugim dijelovima vinogorja i na južnoj i
sjevernoj strani.
Idealne uvjete za gajenje vinove loze i
dobivanje odličnih vina prepoznali su i
Rimljani koji su još prije 2000 godina brdo
Banovo brdo prozvali Mons aureus ili
Zlatno brdo.
Baranjsko brdo jedno je od najkvalitetnijih
hrvatskih vinogorja. Klimatski uvjeti s
godišnjim prosjekom padalina od 686 mm,
povoljni su za uzgoj vinove loze, dok
godišnja temperaturna suma u
vegetacijskom razdoblju iznosi 3.479
stupnjeva, a jeseni su toplije od proljeća.
Baranjsko Vinogorje
10
11
Podrumi Belje
Najveći i najpoznatiji proizvođač baranjskih vina su Podrumi
Belje čiji se vinogradi protežu na 583 ha duž južnih obronaka
Banovog brda, najveće uzvisine u Baranji.
Blagodati Baranje urodila su nizom izuzetnih vina od kojih je
najpoznatija Graševina koja je u ovom podneblju stekla
prepoznatljive osobine koje su istovremeno univerzalno
prihvatljive, ali nose i jasan regionalni identitet što posebno
pokazuje vrhunska beljska graševina koja osvaja brojne nagrade
u zemlji i inozemstvu.
Zaštićeni sa sjevera i osunčani sa juga, rodni vinogradi Belja
daju grožđe od kojeg se, osim najpoznatije graševine, proizvode i
ostala vrhunska bijela vina- Chardonnay, Pinot sivi, Rajnski
rizling.
Bijelim vinima, ovjenčanim brojnim nagradama i priznanjima, na
tržištu su se pridružila i iznimna crna vina Merlot i Cabernet
Sauvignon. Vrhunski merlot Belje na ovogodišnjem Decanter
Word Wine Awards osvojio je zlatnu medalju i regionalni trofej
što je najveći uspjeh hrvatskih vina na Decanteru ikada.
Ponuda vinskog turizma u Belju započinje na 7,5 kilometara
dugoj vinskoj cesti koja vijuga kroz najljepše pejzaže vinograda
na Banovom brdu. Na posebnom mjestu na vinskoj cesti podignut
je Vidikovac s kojeg se pruža najljepši pogled na vinograde i
doline u kojoj se nižu uređena sela i nepregledni hektari bogate
obrađene zemlje.
Vinski podrum Belje smješten je u srcu Kneževih Vinograda. Prvi
zapisi o podrumu koji je ukopan u brijeg u samom središtu mjesta
datiraju iz davne 1526. godine. Ovo impresivno zdanje iza svojih
teških vrata skriva dvije etaže dugačkih hodnika ispunjenih
bačvama od najboljeg slavonskog hrasta.
U kompleksu Vinskog podruma Belje smještena je i kušaonica vina
te vinoteka i suvenirnica koji su kao i podrum otvoreni za
organizirane i individualne posjete svaki dan od 10-20h.
12
Kneževi Vinogradi
031/730-902; 091/1790-881
13
Vinsko-turističke ceste Baranje
Zmajevac
Obiteljska vinarija "Josić"
Planina 194,098/252 657 [email protected]/252 657
Vinotočje Gerstmajer
Š. Petefija 31,091/351 5586 [email protected]/351 5586
Vinski podrum "Čočić"
Ružina ulica,091/110 4942 Zmajevac091/110 4942
Obitelj Varga Ferenc
Š. Petefija 9,098/919 5942 Zmajevac098/919 5942
Mihalj Ger tmajer st.s
M. Tita 152, Zmajevac031/734 416
Obitelj Ištvana Majorića
1 Maja 4, Zmajevac098/772 530
Marijan Marinčić
09 /1 37 30 02009 /1 37 30 020
Lovačka kuća Monjoroš
Šumarija Batina,098/439 810 Zmajevac098/439 810
Baranjski dvori
Šandora Petefia 61,091/893 5289 Zmajevac [email protected]/893 5289
Čokot čarda
Planina 168,091/220 1110 [email protected]/220 1110
Vinari
Smještaj
Ugostiteljstvo
Kneževi Vinogradi, Karanac, Kotlina i Kamenac
Vinari Vinski podrum Adam
Glavna 139, Kneževi Vinogradi091/550 5067
Obitelj Sabo
Kolodvorska 156, Karanac098/529 189
14
Obitelj Čuso Tatjane
Maršala Tita 83 F,098/252 339 Zmajevac098/252 339
098/252 657
091/351 5586
091/110 4942
098/919 5942
031/734 416
098/772 530
09 /1 37 30 020
098/439 810
091/893 5289
091/220 1110
Vinari
Smještaj
Ugostiteljstvo
Vinari
091/550 5067
098/529 189
15
098/252 339
Kneževi Vinogradi, Karanac, Kotlina i Kamenac
Vinari Sabo Endre
Doža Đerđ 13A, Kotlina091/320 6992 [email protected]/320 6992
Obiteljsko gospodarstvo Rickert
1. Maja18, Kneževi Vinogradi031/730 560
Podrumi Belja
P. Šandora, Kneževi Vinogradi031/730 902
Obiteljska vinarija "Gregurek"
Glavna 150, Kneževi Vinogradi031/730 929
Vinska cesta "Budžak"
Kamenac
Restoran "Baranjski ambient"
Glavna 8, Kneževi Vinogradi098/438 019
Restoran "Panon"
M. Pijade bb Kn. Vinogradi031/730 901
SRC "Bazeni"
M. Pijade bb Kneževi Vinogradi031/730 901
Restoran "Baranjska kuća"
Kolodvorska 99. Karanac098/652 900
Seosko gospodarstvo "Sklepić"
Kolodvorska 58, Karanac031/720 271
Villa Baranja
Š. Petefija 22, Karanac098/468 936
Seljačko domaćinstvo "Šipec"
Glavna 8 Kneževi Vinogradi031/730 130
Obitelj Đeri
M. Klajna 11, Kn. Vinogradi031/730 813
Smještaj
Ugostiteljstvo
16
Đula Špigel
Ivana Mažuranića 3, Bilje, odrum inograd Kneževim Vinogradimap i v u
Vinari
091/320 6992
031/730 560
031/730 902
031/730 929
098/438 019
031/730 901
031/730 901
098/652 900
031/720 271
098/468 936
031/730 130
031/730 813
Smještaj
Ugostiteljstvo
17
Suza
Vinari /
Smještaj
Vinari /
Smještaj
Obiteljski podrumi "Kolar"
M. Tita 96, Suza091/521 8623
Kovats
Š. Petefija 13, Suza031/733 182
Agrozoli - Zoltan Pinkert
Maršala Tita 16, Suza098/161 4900 [email protected]
Restoran "Kovač Čarda"
Maršala Tita 215, Suza098/372 070
Restoran "Piroš čizma", Columbus d.o.o.
Maršala Tita 101, Suza098/372 480
Čaba Guljaš
Glavna 39, Podolje031/739 021
Darko Kočevar
Planina Zapad 78, Batina098/546 830
Jelena Šćitaroci Obad
V. Nazora 26, Batina031/735 254
Mišika Gerstmayer
V. Nazora 61c, Batina091/351 5586
Polj. Obrt Trojnaš
Planina 333, Draž095/911 9495
Stipo Golubov
Dunavska 35, Draž031/736 081
Marko Gujčić
Dunavska 52, Draž031/736 312
Općina Draž
Ugostiteljstvo
Vinari
18
Suza Vallis
Košut Lajoša 10, Suza
Dijana Janković Čoko
Maršala Tita 50, Suza
opg Matija Barišin
Braće Radić 2a, 31305, Podrum lanina 357, Dražu P
Vinari /
Smještaj 091/521 8623
031/733 182
098/161 4900 [email protected]
098/372 070
098/372 480
031/739 021
098/546 830
031/735 254
091/351 5586
095/911 9495
031/736 081
031/736 312
Ugostiteljstvo
Vinari
19
Općina Draž
Vlatko Jurković
Planinska 221A, Draž091/257 3333
Stipan Šašlin
Braće Radić 20, Draž
Kronos d.o.o.
Planina Istok 135, Batina098/223 765
Restoran Spomenik batinskoj bitci
Batina
Obitelj Takač
Ul. Srednja 8, Batina091/796 5880
Obrt Kostolić
Ištvana Vencela 2, Gajić031/736 071 [email protected]/736 071 [email protected]
"Martinovo brdo", Gajić
Jela Balatinac
Planina 55, Gajić031/736 486
Stjepan Balatinac
Planina 56, Gajić031/736 507
Janja čeliković
Planina 57, Gajić098/777 630
Stipa Martinov
Planina 58, Gajić031/736 419
Vinari
Smještaj
Ugostiteljstvo
Vinari
20
Seosko domaćinstvo ‘ Ladanjska kuća „MIKIN DOL“Planina 317. 31 305 Draž, [email protected], www.mikin-dol.com099/3351-382, 099/3351-385,
Opg Stjepan Majer
V. Preloga 12, 31300 Šećerana, Podrum U Planinska 141, Draž
Živko Bošnjak
P. Šandora 122, Osijek, Podrum I Proizvodnja Vina U Dražu
Ranko Šuptu
Sjenjak 46, Osijek, Podrum I Proizvodnja Vina U Dražu
Pamela Bošnjak
Svetog Petka 18, Osijek, Podrum I Proizvodnja U Dražu
091/257 3333
098/223 765
091/796 5880
031/736 071 [email protected]
031/736 486
031/736 507
098/777 630
031/736 419
Vinari
Smještaj
Ugostiteljstvo
Vinari
21
099/3351-382, 099/3351-385,
"Martinovo brdo", Gajić
Vinari
Smještaj
20
Matija Nikolić
Planina 59, Gajić031/495 982
Jakob Marijanov
Planina 53, Gajić031/736 501
Obrt Kostolić
Ištvana Vencela 2, Gajić031/736 071 [email protected]/736 071 [email protected]
Smještaj
Sveti Martin, Beli Manastir
Vinari Kamenar D.o.o.
Opg Mirjana Blagus
Bogut D.o.o.
Branimir Leko
Josip Vašarević
Stevo Iljavec
Stipa Andrić
Vladimir Kedmenec
Osječka 190, Beli Manastir
, Tina Ujevića 1, Šećerana
, Svetog Martina 8a, Beli Manastir
, Ante Starčevića 11, Beli Manastir
, Kralja Petra Svačića 108, Beli Manastir
, S. S. Kranjčevića 20, Branjin Vrh
, S. S. Kranjčevića 38a, Branjin Vrh
, Osječka 114, Beli Manastir
091/53-22-220
098/169-81-79; 031/725-145
098/964-52-39
098/253-774
091/762-50-14; 031/701-901
031/727-087
091/50-50-383; 031/727-035
098/253-354; 031/702-289
091/53-22-220
098/169-81-79; 031/725-145
098/964-52-39
098/253-774
091/762-50-14; 031/701-901
031/727-087
091/50-50-383; 031/727-035
098/253-354; 031/702-289
PRIVATNI SMJEŠTAJ „BAKHO“
, Lj. Posavskog 4, Branjin Vrh
E-mail : [email protected]
098/16-98-143; 091/50-56-460; 031/727-308
Vinari
Smještaj
031/495 982
031/736 501
031/736 071 [email protected]
Smještaj
Vinari
091/53-22-220
098/169-81-79; 031/725-145
098/964-52-39
098/253-774
091/762-50-14; 031/701-901
031/727-087
091/50-50-383; 031/727-035
098/253-354; 031/702-289
098/16-98-143; 091/50-56-460; 031/727-308
Erdutsko Vinogorje
Erdutsko vinogorje jedno je od najatraktivnijih u
Uz županijsku cestu Aljmaš - Erdut iznad Dunava nal
Na uzvisinama uz Dunav vinova se loza uzgajala i za
vrijeme vladavine Rimljana. Nakon odlaska Turaka u
Slavoniji. Ovom vinogorju posebnost izgleda daje
pružanje velike rijeke Dunava u njegovom podnožju sa
čuvenim lesnim naslagama i strmim padinama, zbog kojih
ovaj prostor ima status zaštićenog krajolika.
aze se
brojne kuće za odmor koje su najbolji dokaz vrijednosti
slikovitog izgleda ovog krajolika. Upravo se ova lokacija
u cijeloj Slavoniji smatra najatraktivnijom za
posjedovanje kuće za odmor, zbog čega se vrijednosti
nekih kuća s odvojenim pristupom i pogledom na Dunav i
okolne šume mogu uspoređivati s kućama za odmor na
najekskluzivnijim lokacijama na Jadranu. Vinarija u sklopu
nekadašnje kurije Adamović-Cseh u Erdutu poznata je po
hrastovoj bačvi kapaciteta 75.000 litara, zbog čega je
uvrštena u Guinessovu knjigu rekorda. Pogled na Dunav
pruža stara srednjovjekovna kula u Erdutu, koja figurira
kao ključna točka zanimljiva za turističko posjećivanje.
ovim
se krajevima formira vlastelinstvo Johana Baptista, da bi
se u kratkom vremenskom razdoblju izmjenjivali vlasnici -
Ivan Palfi, Adamovič Čepinski, a u drugoj polovici 19.
stoljeća vlastelinstvo preuzima Ervin plemeniti Cseh.
Ervin Cseh je učinio mnogo za unapređenje erdutskog
vinogradarstva što najbolje pokazuje da je i nakon II
svjetskog rata imao 80 hektara vinograda i podrum u
Erdutu. Pod upravom IPK Osijek povećavaju se površine pod
vinogradima, a na tržištu se pojavljuju vrhunska vina:
chardonay, mirisavi traminac i graševina, te stolna: bećar
i stolno bijelo.
22
23
Erdutski Vinogradi
I za vrijeme vladavine Rimljana na uzvisinama
uz Dunav uzgajala se vinova loza. Nakon
odlaska Turaka u ovim se krajevima formira
vlastelinstvo Johana Baptista da bi se u
kratkom vremenskom razdoblju izmjenjivali
vlasnici - Ivan Palfi, Adamovi epinski, a u
drugoj polovici 19. stolje a vlastelinstvo
preuzima Ervin plemeniti eh.
Ervin eh je u inio mnogo za unapređenje
erdutskog vinogradarstva što najbolje
pokazuje da je i nakon II svjetskog rata imao
80 hektara vinograda i podrum u Erdutu.
Pod upravom IPK Osijek pove avaju se površine
pod vinogradima, a na tržištu se pojavljuju
vrhunska vina: chardonay i mirisavi traminac
i kao kvalitetna: graševina, te stolna:be ar i
stolno bijelo.
č Č
ć
Č
Č č
ć
ć
Novi dizajn etiketa i nove pakovine u “bag in
box” ambalaži, koje e zamijeniti dosadašnja
pet pakiranja erdutskih vina, oblikovane su s
velikom osjetljivoš u i pozornoš u. Za
razliku od starih, nove su etikete nepravilnog
oblika, što ini odmak od postoje ih
geometrijski pravilnih etiketa na tržištu.
Ostavljaju dojam osebujnog karaktera i
živosti, prirodno pozivaju i konzumenta na
odabir upravo toga vina. Cjelokupan vizualni
dojam novih etiketa i pakovina proizlazi iz
nakane spajanja suvremenog pristupa vinu s
tradicijom Erdutske vinarije, iji po eci sežu
u daleku 1730. godinu.
ć
ć ć
č ć
ć
č č
24
031/596-138, Erdut
Branka Hercega 1.
31206031/596-138
25
031/596-138
Vinsko-turističke ceste ćine ErdutOp
Općina Erdut
Vinari/
smje taj/
ugost
š
iteljstvo
Vinari/
smje taj/
ugost
š
iteljstvo
Smještaj
26
IPK ERDUTSKI VINOGRADI d.o.o.
031/596 138 Erdut 31206 Branka Hercega 1.031/596 138
OPG Jasna Antunović-Turk
TB. Radić 17, Dalj098/268 230
OPG Zlatko Janečić
Rudine, Klanac 55, Aljmaš099/681 7089
Iuris d.o.o.
B. Bartoka 35, Aljmaš031/200 600, 098/226 671
Dušica Siber
Zagrebačka 8, Osijek098/980 8252
Seljaćko domaćinstvo "BAKINA KUćA"
P. Kovčalije Pere 101, Dalj031/591 200
Seljaćko domaćinstvo Zlatko Hašćek
Zlatna 25, Aljmaš031/595 209
VINARIJA "HEIM" OPG. vl. ZLATKO HEIM
, ERDUT 31206, Ivana Bakića 19031-283-129 / 098253268
VINARIJA "JAKOVAC"
DALJ PLANINA 31226.091/6150601
Seljačko Domaćinstvo "pod Dudom" Vl. Ivica Vasilj
31205 Aljmaš.098/9828300,098/9828300
Seljačko Domaćinstvo "kod Joze Trskana" Vl. Branka I Josip
, 31205 Aljmaš
Đurkov
091/5846008
Seljačko Domaćinstvo "konoba Zeko" Vl. Jasna Zec
31205 Aljmaš031/595-188 091/5505056,031/595-188 091/5505056
Seljačko Domaćinstvo "katarina" Vl. Domagoj Škobić
Balinac 33 Aljmaš 31205091-370 00 00
Seljačko Domaćinstvo "đurišić"
,031/595-014 31205 Aljmaš M. Gupca 12031/595-014
Seljačko Domaćinstvo "petrijevčanin"
, 31205 š,Aljma031/595-260 091/5587771 Mladena Palinkaša 20.031/595-260 091/5587771
Seljačko Domaćinstvo "gostić"
,031/595-172 091/1590326 31205 šAljma031/595-172 091/1590326
Seljačko Domaćinstvo "stari Dud" Blagojević Zlatica
31206 Erdut.
031/595-007
031/595-020
031/595-188
Ugostiteljski Objekti
Vinari/
smje taj/
ugost
š
iteljstvo
Smještaj
27
031/596 138
098/268 230
099/681 7089
031/200 600, 098/226 671
098/980 8252
031/591 200
031/595 209
031-283-129 / 098253268
091/6150601
098/9828300
091/5846008
031/595-188 091/5505056
091-370 00 00
031/595-014
031/595-260 091/5587771
031/595-172 091/1590326
Vinarija Erdut
Krčma "kod Daneta"
31205 Aljmaš.
Bife "vikend"
31205 Aljmaš
Konoba "zeko"
31205 Aljmaš
031/595-007
031/595-020
031/595-188
031/595-007
031/595-020
031/595-188
Ugostiteljski Objekti
Počeci vinarske i vinogradarske tradicije Biskupije
Đakovačke i Srijemske sežu u predtursko doba, a
nakon oslobađanja od Turaka osobito obnavljaju
biskup Petar Bakić sadnjom vinograda u Trnavi,
proširuje ih biskup Josip Čolnić. Biskup Antnun
Mandić osniva vinograde u Mandićevcu, na
obroncima Krndije, a biskup Josip Juraj Strossmayer
gradi podrume u Trnavi i Mandićevcu. Biskupija
Đakovačko i srijemska najjači je proizvođač
traminca na ovom području, koji čini 60% njihova
sortimenta. Ostalih 40% zauzima proizvodnja
vrhunske trnavačke graševine, te vrhunski
trnavački chardonnay. U vrhunskom trnavačkom
tramincu uživaju i ljubitelji vina izvan naših
granica. Podrumi Biskupije također su poznati i po
arhivskim vinima, čime dokazuju postojanje
izvanrednih berbi, što je plod svesrdnog ulaganja,
znanja i ljubavi u konačni također i vrhunski
pakiran proizvod. Uz vinarstvo i vinarstvo
Đakovština ima i izuzetno bogato kulturno
nasljeđe biskupa Josipa Jurja Strossmayera,
nezaobilaznu katedralu svetog Petra, te brojne
druge kulturne i sakralne objekte, te Državnu
ergelu lipicanaca na dvije lokacije – pastuharnu u
središtu grada i ergelu na Ivandvoru uz sam grad.
Uz samo Đakovo nalaze se i brojna izletišta kao što
su jezera Borovik i Jošava, te značajna lovišta i
ribolovni sadržaji. U Đakovštini se održavaju i
brojne manifestacije od kojih su svakako
najznačajniji svjetski poznati Đakovački vezovi, te
karneval Đakovački bušari.
Đakovačko vinogorje
28
29
Đakovačka vina d.d.
U akova kim vinima uživaju istinski ljubitelji vina
ve više od dvije tisu e godina.
Nizala su se stoljeća, dolazili i odlazili gospodari, ali
su ostajala poznata, priznata kvalitetna i vrhunska
đakovačka vina.
Takav višetisućljetni kontinuitet najbolja je potvrda
dobre i stalne kakvoće đakovaćkih vina, ali još
vrednija i čvršća potvrda odlične kakvoće su
mnogobrojna visoka priznanja đakovačkim vinima na
svjetskim izložbama, od prve Hrvatske gospodarske
izložbe u Zagrebu 1864, svjetskih izložbi 1867. u Parizu,
1873. u Beču, pa do današnjih dana na izložbama u
Zagrebu, Ljubljani, Splitu, Orahovici i Trnavi.
Dobitnici tih
im jelima.
đ č
ć ć Od tada pa do
današnjih dana teče priča o vinogradarstvu ovog
kraja.
mnogobrojnih visokih priznanja
rađaju se u vinogradima dioničkog društva
„Đakovačka vina“, površine 400 hektara, na poznatim
vinogradarskim položajima Mandićevca i Trnave.
Kooperanti Đakovačkih vina uzgajaju vinovu lozu na
ukupno 275 hektara, što ukupno čini gotovo 700 ha
vinograda. Podrum i vinarija opremljeni su
najsuvremenijom opremom za preradu grožđa i
čuvanje vina. Godišnja proizvodnja je oko 3,0 milijuna
litara s tendencijom rasta do 4,7 milijuna litara,
kvalitetnih i vrhunskih vina koje na tržištu nose
znamen sorte i položaja s kojeg potjeću. Sva ta vina
tipičnog su kontinentalnog karaktera, ugodna,
pitka, svježa i živa, sa sačuvanom sortnom aromom i
mirisom grožđa i kao takva dobro harmoniraju s
različit
30
Biskupa A. Mandića B.B.
31418 Mandićevac
31
32
Vinsko-turističke ceste
Đakovačkog vinogorja
Mandićevac
Vinari
Smještaj/
Ugostiteljstvo
Smještaj/
Ugostiteljstvo
Vinogradarstvo-vinarstvo Bošnjak
B. A. Mandića 97, Mandićevac031/837-043
Opg Željko Zaharov
V. Nazora 55, Selci Đakovački031/832-284
Obitelj Viljetić
Stjepana Radića 16, Mandićevac031/837-008
ZŠRU Đakovo , Ribička kuća "Borovik"
Kralja Domagoja 1, Đakovo031/821-710
Lovački dom - Borovik
Udruga voćara, vinogradara i vinara
mandićevačkog vinogorja
Kontakt - Horvat Željko , Mandićevac095/9238-663
33
Vinari
Smještaj/
Ugostiteljstvo
031/837-043
031/832-284
031/837-008
031/821-710
095/9238-663
Vinsko turistička cesta »zlatarevac« Trnava
Vinari
Smještaj/
Ugostiteljstvo
Smještaj/
Ugostiteljstvo
Misna vina d.o.o.
OPG Hrvoje Lukačević
Obitelj Lukačević
OPG Marijan Vračević
OPG Pavlović Slaven
OPG Franjo Vračević,
ŠIMUN VLADIĆ
Samostan Sestara Sv. Križa Trnava
J.J. Strossmayera 25, 31411 Trnava, www.misnavina.hr, [email protected]
J.J. Strossmayera 4, 31411 Trnava, [email protected]
, I. Meštrovića 17, 31411 Trnava, [email protected]
, Majarsko Brdo 58, 31411 Trnava, [email protected]
, Zlatarevac 1A, 31411 Trnava
, J.J. Strossmayera 29, 31411 Trnava
, Budrovački vinogradi 7, Budrovci
, I. Meštrovića 54, 31411 Trnava
099/3195500
098/9632-132
098/9824031
098/688-487
098/359-756
098/1321-259
091/508-78-43
031/863-054
,099/3195500
098/9632-132
098/9824031
098/688-487
098/359-756
098/1321-259
091/508-78-43
031/863-054
Lovačka kuća «KONDRIĆ»
ERGELA BLAŽ MIKIĆ
, Kondrć bb, 31411 Trnava
UPŠ Osijek 031/251-700, Julija Benešića 1, 31000 Osijek
www.hrsume.hr . [email protected]
, B. radića 7, 31411 Trnava, [email protected]
031/892-000
098/447-051
031/892-000
098/447-051
Vinari
Smještaj/
Ugostiteljstvo
099/3195500
098/9632-132
098/9824031
098/688-487
098/359-756
098/1321-259
091/508-78-43
031/863-054
031/892-000
098/447-051
N
U gradu i okolici održava
ajviše utjecaja na razvoj feričanačkog
vinogradarstva imali su Cisterciti i i fratri
iz Našica. Nakon izgona Turaka doseljenici
su prihvatili kulturu uzgoja vinove loze i
proizvodnje vina tako da je već 1850.
godine u Feričancima izgrađen podrum
kapaciteta 1.000 hl. Danas u okviru
koncerna Našicecement pod imenom
Feravino na tržište se plasiraju vrhunsko
vino rajnski rizling i kvalitetno vino
graševina, pinot bijeli i poznata
feričanačka frankovka. Grad Našice
upotpunjuje turističku sliku ovog kraja sa
svojim perivojem i dvorcem Pejačević koje
upotpunjuje Zavičajni muzej, te
templarskom Crkvom sv. Martina u
neposrednoj blizini Našica, jezerom
Lapovac koje je nerijetko domaćin i
međunarodnim sportskim manifestacijama,
te našičkim ribnjakom u neposrednoj
blizini grada. ju
se brojne manifestacije i festivali od kojih
su najznačajnije Antunovske svečanosti i
Dani slavonske šume. Našice su višegodišnji
dobitnik nagrade Hrvatske turističke
zajednice Zeleni cvijet za najuređeniji mali
grad u kontinentalnom dijelu Hrvatske i
istu nagradu nose i našički perivoj i trg.
Feričanačko
vinogorje
34
35
Feravino d.o.o.
36
z
z
radicija i uzgoj vinove loze na području
Ferčanaca nezaobilazan su dio svakodnevice
ovog pitomog slavonskog kraja, pa stoga i
nije čudno štose uzgoju kvalitetnih sorti
vina oduvjek posvećivala velika pozornost.
Težilo se usavršavanju proizvodnje,
trhnologije prerade te se sve više
usmjeravalo ka ekološkom peistupu zaštite i
održavanju samih vinograda.
Podrum je sagrađen 1962. godine, a od kraja
1995. godine djelujemo pod novim imenom
Feravino d.o.o. u sklopu koncerna "NEXE
GRUPA" Našice. Podrum je lociran uz glavnu
prometnicu na Podravskoj magistrali 13 km
zapadno od Našica i 6 km istočno od
Orahovice u samom centru Feričanaca.
Feravino d.o.o. u svojoj se proi vodnji
koristi kako najmodernijom tehnologijom
za proizvodnju bijelog vina tako drži i do
tradicionalnih metoda kod proizvodnje
crnih vina (dozrijavanje vina u drvenim
posudama, klasičan način proizvodnje u
vrionicama), a od 1999. godine koristimo
barrique (barik) bačve od 225l. Moderna
tehnologija obuhvaća uporabu pneumatskih
preša, te podrum za kontroliranu
fermentaciju i najmoderniju liniju a
punjenje vina. Te su tehnologije francuske i
talijanske proizvodnje i predstavljaju visoki
tehnološki program.
t
Ferićeva 16
31512 Feričanci
37
38
Članovi ocjenjivačkog suda
2. ocjenjivanje Vina Osječko–baranjske Županije
Erdut, 25.9.2010
Predsjednik ocjenjivačkog suda: mr.sc. Ivana Alpeza,
Tajnik: Slobodan Čapin, dipl.ing.
1.Branka Mihaljević, dipl.ing.,
2.Dunja Mežnarić, dipl.ing.,
3.Zdenko Ivanković, dipl.ing.,
4.Blaženka Mozer,
5.Marijan Knežević,dipl.ing.,
6.Blaženka Mandarić, dipl.ing.,
7.Miroslav Ivanković, dipl. ing.
8.Zrinka Jergović Vinković, dipl.ing.
9.Mladen Papak,
10.Vera Zima,
11. Suzana Jurišić,
OSJEČKO-BARANJSKA ŽUPANIJA
TURISTIČKA ZAJEDNICA OSJEČKO-BARANJSKE ŽUPANIJE
HRVATSKI ZAVOD ZA POLJOPRIVREDNO-SAVJETODAVNU SLUŽBU
