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MAESTRÍA EN INVESTIGACIÓN EDUCATIVA
Cultura del agua de la población adulta del municipio
de Naolinco, Ver.
Avances de Investigación
Presenta
ARACELI MORA CASTILLO
Tutora de Tesis:
MTRA. SANDRA LUZ MESA ORTIZ
XALAPA, VER. OCTUBRE DE 2011
1
ÍNDICE TENTATIVO
RESUMEN
INTRODUCCIÓN
CAPITULO I UN ACERCAMIENTO TEÓRICO AL PROBLEMA DE
ESTUDIO
1.1 Marco contextual
1.1.1 Cultura del agua a nivel nacional
1.1.2 Antecedentes en el estado de Veracruz
1.1.3 El problema en Naolinco, Veracuz
1.2 El planteamiento del problema
1.2.1 Hipótesis
1.2.2 Objetivo general
1.2.3 Objetivos específicos
1.2.4 Justificación
1.3 El marco teórico y conceptual
1.3.1 Cultura del agua
1.3.2 Educación ambiental
1.3.3 Investigación acción participativa
CAPÍTULO II METODOLOGÍA
2.1 Análisis Iniciales
2.2 Prácticas de uso del agua en Naolinco, Veracruz
2
2.2.1 Prácticas de uso del agua y por el agua en la población adulta de
Naolinco, Veracruz
2.2.2 Influencia de las prácticas de uso en el problema de la contaminación
del agua en Naolinco, Veracruz.
2.2.3 Conocimiento de la población de Naolinco, Veracruz sobre el servicio
del agua que reciben de la red municipal
CAPÍTULO III RESULTADOS
3.1 Los talleres participativos en Naolinco, Veracruz
3.2 Las técnicas participativas de la población adulta de Naolinco, Veracruz.
3.3 Construcción del concepto de cultura del agua de la población adulta de
Naolinco, Veracruz.
3.4 Soluciones y propuestas de la población de Naolinco, Veracruz, ante el
problema del agua en su municipio.
3.5 Las estrategias educativas enfocadas al agua. De y para la población adulta de
Naolinco, Veracruz.
CAPÍTULO IV DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFÍA
ANEXOS
3
RESUMEN
El presente proyecto de investigación se enfoca en identificar cual es la Cultura del
Agua que poseen los adultos que habitan en el municipio de Naolinco, Veracruz,
centrándose en las prácticas de uso del agua que se observan en dicha población. El análisis
e identificación del conocimiento sobre las prácticas de uso del agua habrán de marcar la
pauta para conocer cuál o cuáles son los problemas que deben de atenderse, así como las
estrategias a implementarse para fortalecer las prácticas de uso existentes, lo que permitirá
desarrollar una mejor cultura de uso de agua entre la población adulta de Naolinco, Ver.
Para lo que se propone, hacer un diagnóstico del cual se parte para el desarrollo de las
propuestas y estrategias de intervención para la población, estrategias que incluye el diseño
de talleres participativos, a través de los cuales se construirá y diseñará la propuesta
educativa que surgirá de esta investigación con el objetivo de fortalecer el conocimiento y
cultura del agua de la población adulta de Naolinco y promover un uso sustentable del
recurso agua.
La propuesta metodológica abordada se basa en la acción participativa con el
objetivo de que sea la comunidad quien participe, proponga y promueva acciones concretas
sobre el uso del recurso agua, para lo que se diseñan instrumentos de recogida de
información como el cuestionario y talleres participativos dirigidos a la población con el
propósito de promover y generar agentes de cambio que a su vez participen como
promotores de la información y en la trasformación de la realidad que vive la comunidad.
4
INTRODUCCIÓN
La presente investigación se orienta a identificar la Cultura del Agua que poseen los
adultos que habitan en el municipio de Naolinco, Veracruz, enfocándose en las prácticas de
uso del agua que se observan en esta población y el conocimiento que tienen del agua que
reciben de la red municipal los adultos del citado municipio. Con la finalidad de favorecer
una mejor Cultura del Agua, cuyo objetivo es promover un uso sustentable del recurso
hídrico a través del diseño de una propuesta educativa.
El concepto de Cultura del Agua en México es reciente, surge en 1991, como
respuesta a un grave problema de salud relacionado con el consumo de agua no potable. Se
modifica en 1992 con la de La Ley de Aguas Nacionales (LAN), que es una ley
reglamentaria del artículo 27 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos
en materia de aguas nacionales, misma que regula el uso, explotación, distribución y
preservación del agua. Sin embargo, la Cultura del Agua en México reproduce la influencia
de los países del primer mundo, haciendo un uso suntuario del recurso.
Veracruz cuenta con la tercera parte de los recursos hídricos del país, no obstante,
problemáticas como la contaminación, deforestación y el cambio de uso de suelo, reducen
su disponibilidad. Por lo que se desarrollan diversos proyectos enfocados a la limpieza y
conservación del agua con el objetivo de lograr una adecuada Cultura del Agua.
El marco teórico aborda la construcción del concepto de Cultura del agua desde las
instituciones que orientan o diseñan las directrices de lo que debe ser la Cultura del agua,
comprende dependencias de gobierno, organismos independientes y de investigación. Para
desarrollar el concepto de educación ambiental de este trabajo se remite a autores como
Castillo, quien nos habla de un campo de acción que además de proveer información
5
capacita en la adquisición de valores y actitudes tanto hacia el entorno natural como hacia
los demás. Floriani, Knechtel (2003) y Meira (2006) tienen en común la educación
ambiental orientada a la sustentabilidad.
Para Sauvé, (2002), la educación ambiental, además incluye dimensiones a través de
las cuales se complementa, evitando “alimentar una visión sesgada de lo que es ser-en-el-
mundo.” Por consiguiente, de acuerdo con Sauvé, este trabajo incluye las dimensiones de
Proyecto comunitario, que promueve una mirada crítica y participativa; y la dimensión de
paisaje, con lo que se espera rescatar la parte afectiva del ambiente, lo que nos permitirá
contar con un marco de referencia más amplio.
Para realizar este trabajo se utiliza como metodología la Investigación Acción
Participativa, utilizando técnicas cuantitativas y cualitativas, de acuerdo con Martínez
Migueles, (1996), es la única metodología posible cuando lo que se desea es incidir en la
realidad de un determinado lugar. Así mismo, se hace por medio de la educación no formal
y de acuerdo con Trilla Benet, (1991), se espera desarrollar un espíritu crítico y las
capacidades necesarias para renovarlo.
Se presentan además los resultados iniciales de la encuesta aplicada, que se realizó
con la finalidad de establecer un diagnóstico que permita describir las prácticas de uso y el
conocimiento que tienen las personas de la red de agua municipal, de Naolinco Veracruz.
6
CAPITULO 1 UN ACERCAMIENTO TEÓRICO AL PROBLEMA DE
ESTUDIO
1.1 Marco contextual
El tema de la cultura del agua en nuestro país es relativamente nuevo; es a inicios de
los años 90, que este argumento se empieza a manejar entre la población mexicana,
principalmente en el ambiente institucional y académico; derivado a su vez de la creciente
preocupación por el cuidado del medio ambiente; reflejado en la mayoría de los discursos
oficiales en los medios de comunicación del país.
La cultura del agua tiene como observables las prácticas de uso. De acuerdo con
Martínez Omaña, (2009), las practicas se definen como “acciones, comportamientos,
conductas y usos tanto individuales como sociales que se despliegan en un espacio y en un
tiempo específico.” (p. 3).
Autores como Corral Verdugo, Tapia y Fraijo, hacen referencia a cómo el recurso
agua en la ciudad no se usa convenientemente, lo que se atribuye a las prácticas
consideradas como no adecuadas, sobre el uso del agua, la contribución a problemas
mayores como la contaminación y la escasez o así como a los comportamientos que la
población tiene sobre el agua, por lo que aseguran que “Los comportamientos individuales
y grupales de los seres humanos son los responsables del agotamiento de los mantos
acuíferos y de la contaminación creciente del líquido” (Corral Verdugo, Tapia y Fraijo,
2008, párr. 2).
Por otro lado de forma local es posible observar una creciente demanda de agua y
una progresiva escases; así como el uso irracional y la contaminación de los mantos
acuíferos en la población de Naolinco, a través de las observaciones y registros de los
7
estudios que la Universidad Veracruzana ha venido desarrollando en la región de Naolinco;
específicamente en la micro-cuenca del Río del mismo nombre (Barrera, C. 2009, E. P.)
Como ya se mencionó anteriormente, hablar de cultura del agua es algo nuevo y
poco común; más aún es ver que sea puesto en práctica, por lo que es necesario enfocar los
esfuerzos que involucran a la sociedad a participar de una construcción adecuada de la
Cultura del Agua. Bajo esta perspectiva es necesario investigar cuáles son los referentes
que la población adulta de Naolinco tiene sobre la Cultura del Agua; analizar y determinar
las prácticas de uso de dicha población, que permita realizar una propuesta que nutra de
elementos y acciones para que esta población construya su referente y se apropie del
concepto de Cultura del Agua, lo que les permitirá ser protagonistas y generadores de
soluciones en relación a la problemática del agua en su municipio.
1.1.1 Cultura del Agua a nivel nacional
La construcción del concepto de cultura del agua que se tiene en México es un
reflejo de la influencia de los países del primer mundo, tal como lo refiere el informe GEO
para América Latina y el Caribe, en Estados Unidos por ejemplo, el consumo de agua
diario por habitante es aproximadamente de 500 litros; mientras que en México, en algunas
zonas, una persona subsiste con 50 litros al día o menos. No obstante, asumimos en la vida
cotidiana un consumo de agua suntuario e irracional, además de la contaminación que
causamos a los mantos acuíferos.
[El agua es] un recurso natural tan importante y vital, los seres humanos
parece que se empeñan en degradarlo y usarlo ineficazmente, suponiendo por
ignorancia o por inconsciencia, que se trata de un recurso natural infinito del
8
que se puede disponer libre e ilimitadamente, pero no es así. (Comisión del
Agua del Estado de México).
Las propuestas de solución que han surgido a raíz del interés y necesidad por
resguardar el vital líquido, residen en apropiarse el concepto de Cultura del Agua como
estrategia de intervención, es posible recurrir a proyectos y programas que en la actualidad
abordan el concepto Cultura del Agua, dando muestra de alternativas, estudios e
investigaciones que permiten enriquecer diferentes experiencias. En este contexto existen
trabajos como el promovido por el Programa de Cultura del Agua de CONAGUA, el cual
tiene como objetivo impulsar, consolidar y fortalecer la cultura del buen uso y preservación
del agua en el estado de Morelos; donde se ha desarrollado un programa de educación
ambiental para el cuidado del agua y del ambiente que se instituyó en diferentes municipios
y comunidades de este estado, utilizando como estrategia los talleres participativos; el
objetivo de estos talleres fue establecer cuáles eran los conocimientos de las personas con
respecto a los problemas de agua y medio ambiente de su comunidad y las soluciones que
como colectivo proponían para resolver dichos problemas, lo que implicó el diseño de
materiales propios para cada región y basados en la investigación científica – didáctica –
educativa y en la experiencia.
Existen otros estudios sobre la cultura del agua como por ejemplo el que se
desarrolla en Ciudad Obregón, Sonora; enfocado al cuidado y preservación del agua a
través de talleres y proyectos comunitarios; además, de estudiar las percepciones que las
personas tienen del agua, en cuanto a su valor específico (Corral Verdugo, Tapia y Fraijo,
2008).
9
1.1.2 Antecedentes en el estado de Veracruz
Al igual que a nivel nacional, en el estado de Veracruz, el cuidado del agua no ha
sido ampliamente desarrollado, a pesar de que; de acuerdo con el Consejo del Sistema
Veracruzano del Agua el estado “posee una gran cantidad de recursos hídricos, por sus
cauces fluye un tercio del escurrimiento total del país y la precipitación media anual de la
zona representa casi el doble de la media nacional.” (2004).
Sin embargo, las descargas de aguas residuales tanto municipales como agrícolas,
“llegan directamente a los ríos contaminando los diversos cuerpos de agua, por lo que se
limita la posibilidad de utilizarlas y reduce la disponibilidad real de los recursos hídricos
susceptibles de ser usados” (CSVA, 2004); de acuerdo con este organismo; esta situación es
común en todo el estado de Veracruz.
Un ejemplo de la problemática en torno a la disminución de la disponibilidad de los
recursos hídricos se presenta en la Micro cuenca del Rio Naolinco, afectado por la
deforestación y el cambio del uso de suelo, que impacta directamente en la recarga de los
mantos acuíferos; aunado a esto, el Río Naolinco recibe una gran cantidad de
contaminantes, como las descargas de aguas residuales que provienen de los drenajes
municipales de Miahuatlán y Naolinco; a lo que se agrega una floreciente actividad
económica del municipio de Miahuatlán que se basa en la microindustria láctea,
incrementando los agentes contaminantes que se desechan en el río.
El interés y problemática con el recurso agua ha motivado el trabajo de grupos e
instancias con el objetivo de dar alternativas y soluciones a dicho problema como ejemplo
se menciona el proyecto “Gestión Integral de la Cuenca del Río Pixquiac”, (2005), ubicado
en la vertiente oriental del Cofre de Perote, Veracruz, cuyo objetivo plantea “revertir los
procesos de deterioro que afectan a la cuenca y por consecuencia a los ríos que abastecen el
10
38% de las necesidades de la ciudad de Xalapa”, apoyado en la metodología de
investigación-acción participativa, (Comité de Cuenca del Río Pixquiac, 2008, s/p).
[Con este proyecto] Ha sido posible la creación de diferentes espacios de
reflexión para la toma de decisiones donde todos los actores se ven
incluidos, se sigue trabajando hasta la fecha en la consolidación de la
Estrategia de Sensibilización y Educación Ambiental, partiendo de
reconocer el conocimiento local. (Soares, Vargas y Nuño, 2008, p. 256).
Otro proyecto que se ha analizado, relacionado con la Cultura del Agua, es el del río
Sedeño, ubicado en los municipios de Xalapa y Banderilla, este proyecto dio inicio a un
programa de educación ambiental dirigido a niños denominado “Comunidades escolares de
Niños Vigilantes del Río” (Paré, 2010, p. 14). Sin embargo en fechas recientes se inició el
trabajo con profesores, con el objetivo de capacitarlos como promotores ambientales que
colaboren al interior de los ayuntamientos, además de aprovechar sus espacios escolares
para realizar talleres ambientales de distintos tópicos; incluida la Cultura del Agua.
(Escalón, 2006, s/p).
1.1.3 El problema en Naolinco, Veracruz
La microcuenca del río Naolinco se encuentra ubicado en la zona centro montañosa
del Estado de Veracruz, en las estribaciones de la Sierra de Chiconquiaco, en las
coordenadas 19° 39’ latitud norte y 96° 52’ longitud oeste, a una altura de 1,540 metros
sobre el nivel del mar. Limita al norte con Miahuatlán, al noreste con Acatlán, al este con
Tepetlán, al sureste con Alto Lucero, al sur con Actopan, Xalapa y Jilotepec, al oeste con
Coacoatzintla y al noroeste con Tonayán. (Williams-Linera,1992).
11
La zona se encuentra regada por el río Naolinco, tributario del río Actopan y
proporciona diversos servicios ambientales a las poblaciones de Miahuatlán y Naolinco,
desde hace más de 100 años.
Al introducir el sistema de drenaje en las poblaciones de Miahuatlán y Naolinco las
descargas llegan directamente al río generando un consecuente deterioro de la calidad de
sus aguas.
Estudios realizados en la zona por la Universidad Veracruzana, 2002; muestran que
en la actualidad, las actividades agrícolas, el cambio de uso del suelo y la creciente
urbanización, han logrado aumentar el potencial de transporte de la pendiente y el
sedimento del canal del río. Las consecuencias incluyen el detrimento de la diversidad
biológica, la degradación de la calidad del agua, la disminución del caudal histórico, un
endurecimiento del substrato del lecho y una pérdida de las características morfológicas del
lecho del río, tales como pozas y rápidos (Barrera, C. 2009, E. P).
Ante este panorama la Universidad Veracruzana con un financiamiento de Fondos
Mixtos (FOMIX) del Consejo Veracruzano de Ciencia y Tecnología (COVECyT), se han
planteado desarrollar en dicha zona el proyecto Integral para la Recuperación de la
Microcuenca del Río Naolinco, Proyecto que atiende siete líneas de investigación cuyo
objetivo se enfoca a la recuperación ambiental de la microcuenca. Una de estas líneas es la
que atiende el programa de Educación ambiental, propuesta que involucra docentes de
educación básica (primaria) a través de un programa de educación ambiental formal. Otra
de las líneas que atiende el proyecto FOMIX es la construcción de redes sociales, por lo
que la investigación que aquí se plantea está vinculada con ambas líneas, desde la
Educación ambiental y Construcción de Redes Sociales.
12
La investigación que se realiza pretende estudiar la cultura del agua que puede
observarse en las prácticas de uso. Se propone el trabajo con los adultos porque la mayoría
de los objetivos educativos de los diferentes organismos está principalmente dirigido a
niños “las acciones de Cultura del Agua se han encaminado sobre todo a la niñez pero la
población adulta también carece de información sistemática para entender de fondo el grave
problema” (Encuentro Nacional de Cultura del Agua. 2010: 2)
Se encontrará prácticas de uso que son aceptables por que coinciden con la
sustentabilidad, como la reutilización. Este trabajo nos dará la pauta para reforzar las
prácticas de uso del agua que sean sustentables e implementar otras que deban iniciarse. Se
plantea implementar talleres participativos con la finalidad de establecer cuáles son los
conocimientos de las personas con respecto a lo que se hace con el agua y por el agua y
tomar en cuenta las aportaciones y soluciones que propongan. Esto nos permitirá
desarrollar junto con la comunidad, una propuesta educativa con la finalidad de lograr una
mejor cultura del agua, que dé como resultado un uso sustentable del recurso hídrico. En un
proceso participativo que nos permita aspirar a que haya agua para la población actual y las
generaciones futuras.
1.2 El planteamiento del problema
En el municipio de Naolinco Veracruz no se cuenta con un estudio sobre la cultura
del agua. No se conocen las prácticas de uso del agua y por el agua; las prácticas de
contaminación, almacenamiento y cuidado del agua de la población adulta de dicho
municipio. No se ha determinado el conocimiento que tienen los adultos del agua
que reciben de la red municipal.
13
En Naolinco, no se tiene una propuesta educativa que fortalezca el conocimiento y
cultura del agua en la población adulta de éste mencionado municipio.
1.2.1 Hipótesis
Al analizar y determinar las prácticas de uso de la población adulta de Naolinco
Veracruz, es posible establecer una propuesta educativa que fortalezca el conocimiento y
cultura del agua dirigida a la población adulta de dicho municipio, promoviendo un uso
sustentable del recurso agua.
1.2.2 Objetivo general
Diseñar una propuesta educativa, a través del análisis y determinación de las
prácticas de uso; que fortalezca el conocimiento y cultura del agua de la población adulta
de Naolinco, Veracruz para promover un uso sustentable del recurso agua.
1.2.3 Objetivos específicos
Identificar las prácticas de uso con respecto al agua en la población del municipio
de Naolinco, Ver.
Determinar la influencia que tienen las prácticas de uso en el problema de
contaminación del agua.
Especificar los medios utilizados para satisfacer sus necesidades relacionadas con el
uso y consumo agua en los adultos del mencionado municipio.
Identificar el conocimiento que la población adulta de Naolinco tiene acerca del
servicio de agua que reciben de la red municipal.
14
Desarrollar técnicas participativas (talleres) que permitan construir el concepto de
cultura del agua de la población adulta de Naolinco, Ver.
1.2.4 Justificación
La relevancia académica radica en que este estudio nos permitirá identificar y
analizar aquéllas prácticas de uso que los adultos de Naolinco tienen y que coinciden con la
perspectiva de sustentabilidad, para poder ampliarlas al resto de la población mediante los
talleres participativos que se tienen contemplados.
La relevancia social de esta investigación es principalmente establecer cuáles son
los conocimientos de la población de Naolinco con respecto a lo que se hace con el agua y
por el agua y tomar en cuenta las aportaciones y soluciones que propongan. Esto nos
permitirá desarrollar junto con la comunidad, una propuesta educativa con la finalidad de
lograr una mejor cultura del agua, que dé como resultado un uso sustentable del recurso
hídrico. En un proceso participativo que nos permita aspirar a que haya agua para la
población actual y las generaciones futuras.
1.3 El marco teórico y conceptual
Para el presente apartado se propone abordar el problema desde el constructivismo
ambiental, pero esta parte aún se encuentra en construcción.
1.3.1 Cultura del Agua
Recurso agua
El agua como elemento natural no renovable es indispensable para el sostenimiento
de la vida. A pesar de que la superficie terrestre está compuesta en un 70 % de agua, el
15
97.5% es agua salada, lo que impide su uso para consumo. González Gaudiano lo expone
de la siguiente manera “En números cerrados del 100 % de agua que existe en el planeta,
apenas 2.5% es dulce […] Y solo el 1% de ese 2.5% se encuentra a nivel superficial en
forma de ríos y lagos” (2003). Es por esta razón que uno de los principales problemas que
debemos enfrentar en el futuro es la escasez del vital líquido.
Cultura del agua
Existen diferentes definiciones de cultura del agua que se subordinan a muy
diversos intereses, González Gaudiano, (2000), hace referencia a “Cómo se ha visto, el
ambiente, la naturaleza, la conservación y los demás conceptos asociados adquieren
significados dependiendo de las articulaciones existentes en el discurso que los enuncia.”
(p. 25). En cuanto a la representación que se ha construido sobre el uso del agua, los
registros hablan de como “El agua era considerada un bien común, la gratuidad del agua
estaba asociada con su naturaleza divina, se expresaba en todos los planos de la vida
material y espiritual [...]” (Castillo, et al. 2009, p. 774).
Así mismo, se cree firmemente que los demás son los responsables, evadiendo “el
yo” como actor mi propia responsabilidad, dejando el cuidado del agua al otro. Tenemos
interiorizada la creencia de que uno solo no puede hacer la diferencia, “[...] Si las personas
en zonas urbanas se dan cuenta de que otros desperdician el agua, disminuyen su
motivación por ahorrar este recurso y, consecuentemente, tienden también a desperdiciarlo
[...]” (Castillo et al. 2009, p. 774). Se presenta la misma situación cuando contaminamos
nuestros mantos acuíferos, tirando basura o desechando los drenajes en ellos, llegamos a
considerarlo como una pequeña acción que no representa un riesgo a corto plazo.
16
Autores como Elizalde Hevia, (2006), dice que poseemos otra firme convicción: el
mundo parece no tener límites, “El mundo [...] aparece como inconmensurable para la
escala humana, hace posible pensar en una ausencia casi absoluta de límites para el
progreso y avance humano.” (p. 94). Hoy nos enfrentamos al hecho de que no es así, sí
existen límites, “más del 90% de las aguas frescas de nuestro planeta se encuentren
contaminadas”. (Romo González, 2010, p. 4).
Siguiendo a Elizalde Hevia (2006), tenemos la misma representación del agua, la
Comisión del agua del Estado de México nos dice que:
El agua es un recurso natural tan importante y vital, los seres humanos parece
que se empeñan en degradarlo y usarlo ineficazmente, suponiendo por
ignorancia o por inconsciencia, que se trata de un recurso natural infinito del
que se puede disponer libre e ilimitadamente, pero no es así.
Considerando lo expuesto por Vargas, UNESCO, CONAGUA y CMAS entre otros,
la Cultura del Agua tal como se plantea en la actualidad pretende solucionar el uso ineficaz
del recurso. La mayoría de las instituciones que enfocan sus esfuerzos y trabajo al uso
racional del agua, instan a un cambio de actitudes, prácticas y valores, sin embargo en sus
inicios no fue así. Si retomamos el concepto de Cultura del Agua en México este surge a
principios de la década de los noventa debido a que existía un alto índice de enfermedades
gastrointestinales, uno de los más altos del mundo, asociado al consumo de agua no
potable, razón por la cual se emiten estrategias de garantía sanitaria para algunas
enfermedades cuya vía de trasmisión era el agua, ejemplo de esto es el comunicado emitido
por el ejecutivo federal en 1991;
[...] ante esta problemática de salud pública, el ejecutivo federal instituyó en
abril de 1991 el Programa Agua Limpia, con objetivos y estrategias específicas
17
para garantizar que el recurso hídrico fuera de calidad adecuada para los diversos
usos [...] por lo que se suscribe un Convenio de Colaboración para la Prevención
y Control del Cólera entre la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA) y la
entonces Secretaría de Salud y Asistencia (SSA), con objeto de llevar a cabo
operativos preventivos y emergentes para atender los problemas de cólera,
instrumento que propicia la creación del componente Cultura del Agua, adscrito
al Programa Agua Limpia. (CONAGUA, 2010).
Esta situación se modifica en 1992 con la creación de La Ley de Aguas Nacionales
(LAN) que es una ley reglamentaria del artículo 27 de la Constitución Política de los
Estados Unidos Mexicanos en materia de aguas nacionales, su objetivo es “regular el uso,
aprovechamiento o explotación de dichas aguas así como su distribución, uso y la
preservación de su cantidad y calidad”, (Ley de Aguas Nacionales, 2011, p. 1), sin embargo,
fue años después que se agrega un propósito más: para lograr su desarrollo integral
sustentable.
El desarrollo integral y sustentable, en materia de recursos hídricos, es definido por
esta ley como:
[...] el proceso evaluable mediante criterios e indicadores de carácter hídrico,
económico, social y ambiental, que tiende a mejorar la calidad de vida y la
productividad de las personas, que se fundamenta en las medidas necesarias para
la preservación del equilibrio hidrológico, el aprovechamiento y protección de
los recursos hídricos, de manera que no se comprometa la satisfacción de las
necesidades de agua de las generaciones futuras. (Ley de Aguas Nacionales,
LAN, 2011, p. 4).
18
Además la LAN establece que el agua es un “bien de dominio público federal, vital,
vulnerable y finito, con valor social, económico y ambiental” (Ley de Aguas Nacionales,
2011, p. 5). En otras palabras el agua pertenece a todos pero no es un bien inagotable. Es
durante el sexenio de Vicente Fox que se reconoce al agua como un asunto de seguridad
nacional.
La misma Ley de Aguas Nacionales establece a la Comisión Nacional del Agua
(CNA) como la autoridad administrativa de las aguas nacionales. Entre sus funciones se
encuentra la formulación de la política hídrica nacional, su seguimiento y vigilar su
cumplimiento. “También tiene como mandato el apoyar y acreditar la participación y
organización de los usuarios para mejorar la gestión del agua.” (Ley de Aguas Nacionales,
2011, p. 4). Es aquí que se reconoce y se asientan las bases para la participación pública y
que el uso, manejo, y conservación es responsabilidad tanto del estado como de la sociedad.
En relación a como diferentes organismos e instituciones han definido el concepto
de cultura del agua.
La UNESCO por su parte define la Cultura del Agua:
Como el conjunto de creencias, conductas y estrategias comunitarias para el
uso del agua que puede ‘ser leída’ en las normas, formas organizativas,
conocimientos, prácticas y objetos materiales que la comunidad se da o acepta
tener; en el tipo de relación entre las organizaciones sociales que tienen el poder y
en los procesos políticos que se concretan en relación con el aprovechamiento, uso
y protección del agua. La matriz cultural (que no es una sola sino que se diversifica
por las características de cada grupo humano) predispone al sujeto para percibir-
clasificar el mundo de una determinada manera. (2003).
19
Esta definición nos permite un marco muy amplio de acción que parafraseando a
González Gaudiano adquiere significados dependiendo del discurso a que sirvan, lo que
puede privilegiar a unos cuantos intereses.
Para organismos como la Comisión Nacional de Agua (CNA) la Cultura del Agua,
“Es un proceso continuo de producción, actualización y transformación individual y
colectiva de valores, creencias, percepciones, conocimientos, tradiciones, aptitudes,
actitudes y conductas en relación con el agua en la vida cotidiana.” (CNA, 2011). Cabe
hacer notar que esta definición fue construida en un trabajo conjunto con la coordinación
del Instituto Mexicano de Tecnología del Agua y Conagua, partiendo de los trabajos y
exposiciones aportadas en el Encuentro Cultural del Agua celebrado en 2009 y el
Seminario Internacional de Educación Ambiental que tuvo lugar en Belgrado en 1975.
En el ámbito local el Consejo del Sistema Veracruzano del Agua nos dice que la
Cultura del Agua busca “[...] propiciar una mayor participación de la sociedad en la
prevención y solución de su problemática, creando conciencia sobre la importancia del
recurso y el trabajo conjunto de los actores sociales en torno a su cuidado y preservación.”
(CSVA, 2004, p. 11).
La Cultura del Agua que propone la Comisión Municipal de Agua y
Saneamiento (CEMAS) con el objetivo de lograr en la población usuaria una mejor Cultura
del agua enfocada a un desarrollo sustentable es entendida como:
Los hábitos, costumbres y maneras de usar eficiente y racionalmente el
recurso; despertar la conciencia ciudadana y dentro del sector educativo a
las nuevas generaciones en el uso racional del agua, esto, para evitar su
escasez por el mal uso o debido a factores contaminantes y así conservar su
permanencia en nuestro entorno. (CMAS, 2011).
20
Considerando que el termino Cultura del Agua es relativamente joven (1992) La
definición de Cultura del Agua que utilizaremos por ser más afín al planteamiento que el
presente estudio hace es la propuesta por Vargas; quien define la cultura del agua;
“[…] como conjunto de modos y medios utilizados para la satisfacción de
necesidades fundamentales relacionadas con el agua y con todo lo que dependa de
ella. Incluye lo que se hace con el agua, en el agua y por el agua para ayudar a
resolver la satisfacción de algunas de estas necesidades fundamentales. (Unesco,
2006, p. 37).
1.3.2 Educación ambiental
En cuanto al trabajo e investigación de la Educación ambiental “se ha constituido en
un campo de acción que ha sido reconocido como proveedor de información y capacitación
para la adquisición de fortalezas, a la vez provee de valores, actitudes y conductas
favorables hacia el entorno natural y social de los grupos humanos” (Castillo, et al. 2009, p.
774). Por lo que se considera a esta como la mejor opción que tenemos para lograr una
concientización además de establecerse como “una valiosa herramienta en la construcción
de relaciones más armónicas entre las sociedades humanas y su ambiente natural y
“construido” [...]. (Castillo, et al. 2009, p. 776). Con similar perspectiva Meira Cartea, se
refiere a la educación ambiental como “[...] una disciplina bien establecida que se centra en
las relaciones humanas con el ambiente natural y en las vías para conservarlo y preservarlo,
así como para administrar adecuadamente sus recursos [...]” (2006, p. 49).
Autores como Floriani y Knechtel, (2003), agregan que “un saber ambiental emerge
de una praxis cognitiva y necesita de una pedagogía del ambiente y un ambiente de
pedagogía para afirmar y reafirmar su compromiso con la sustentabilidad de la vida [...] no
21
hay objeto posible de conocimiento sin un problema teórico a ser construido,” (p. 30). Son
las personas quienes deben conocer y reconocer su problemática, es por medio de la
educación ambiental, sirviendo esta como guía, que es posible lograr una relación armónica
y sustentable con la naturaleza.
Terrón Amigón, señala la necesidad de una pedagogía que interese a las personas,
que se encuentre dirigida y pensada en la comunidad y logre su participación, “la acción
educativa de la educación ambiental persigue: La adopción de un enfoque comunitario, ser
una educación permanente y orientada hacia futuro, adoptar una pedagogía centrada en el
aprendizaje, [...] hacia la comunidad, (2000, 11). Una educación que no permanezca
estática, pues al mirar al futuro, debe ser capaz de cambiar.
De acuerdo con Sauvé,
Los involucrados en la educación ambiental han ido tomado conciencia de la
riqueza y la amplitud del proyecto educativo que han contribuido a construir [...]
Por tanto, es importante que los educadores tengan en cuenta las muchas
dimensiones posibles de esta relación, que corresponden a maneras diferentes
pero complementarias formas de entender el medio ambiente. (2002, p. 1)1.
Es necesario de acuerdo a Sauvé, 2002, abordar al ambiente desde dos dimensiones:
como proyecto de desarrollo comunitario y como paisaje, donde ambas dimensiones se
complementan, pues, en palabras de Sauvé “Una educación ambiental que se limita a una
sola de estas dimensiones es incompleta y alimenta una visión sesgada de lo que es "ser-en-
el-mundo". (2002, p. 3).
En el proyecto de desarrollo comunitario, siguiendo a Sauvé, se espera que las
personas se involucren activamente, pues para que se lleve a cabo es indispensable la
1 En todas las citas de Sauvé 2002, la traducción es propia.
22
cooperación y colaboración de los involucrados, para lograr los cambios deseados al
interior de una comunidad.
Esta dimensión incluye una visión del medio ambiente “como un objeto compartido
y esencialmente complejo: sólo un enfoque colaborativo puede fomentar un mejor
entendimiento y una acción más eficaz” (Sauvé, 2002, p. 2). En otras palabras el medio
ambiente es un lugar que compartimos, pero que requiere de la interacción de todos, para
entenderlo y ejercer una gestión eficiente.
Una condición más del proyecto comunitario es la interacción de los distintos
saberes, conocimientos y experiencias, “para comunicarse de manera efectiva a través de un
diálogo en el que los distintos tipos de conocimiento - el conocimiento científico, la
experiencia práctica, los conocimientos tradicionales - sucesivamente se ponen en juego.”
(Sauvé, 2002, p. 3).
Dentro del entendimiento que necesitamos tener del ambiente es preciso provocar y
fomentar una reflexión crítica a través de la educación. “La acción está asociada con un
proceso constante de reflexión crítica. Educación para la democracia. El pilar de la
educación para la ciudadanía, se convierte en vital.” (Sauvé, 2002, p. 3.). Educar para ser
ciudadano en el sentido más amplio de la palabra, es ser miembro de una comunidad y
pertenecer a ella con todos los derechos y deberes que conlleva.
De acuerdo con Sauvé la dimensión de paisaje tienen que ver con la mirada del
geógrafo, visto este como el investigador que estudia las actividades humanas y el medio
donde tienen lugar, por lo tanto esta dimensión “abre el camino a la interpretación de los
contextos locales, destacando la dinámica de su historia, desarrollo y sus componentes
simbólicos [...]” (Sauvé, 2002, p. 3). Por un lado esta visión nos permite analizar el
ambiente desde su contexto, su dinámica y su desarrollo.
23
Desde el enfoque de la psicología ambiental es imposible disociar “lo que somos de
los lugares que habitamos, lo que sentimos de los paisajes que vivenciamos [...]” (Corraliza
Rodríguez, 2009, 1). La relevancia de rescatar esta dimensión tiene que ver con los
sentimientos que experimentamos y la relación que con ellos hacemos de los lugares en que
habitamos.
Cada uno de nosotros lleva consigo en la memoria germen [...], aquellos paisajes
que encontramos cuando nuestros sentidos parecían nacer a la vida… estos
conmovedores recuerdos nos afectan de incontables maneras, desde los colores que
elegimos para los muebles de nuestra casa hasta los lugares que elegimos para vivir.
(Corraliza Rodríguez, 2009, 1).
Al conjuntar la visión, con respecto al medio ambiente como paisaje, de Sauvé y el
de Corraliza Rodríguez, podremos tener un marco de referencia más amplio y completo que
incluye la interpretación del ambiente desde las actividades que se realizan y su desarrollo
histórico, pero así mismo, también se consideran los sentimientos que se ligan o se ligaron
a determinado espacio.
Por otro lado la educación ambiental debe centrarse de acuerdo con Sauvé “en una
esfera de interacción que se encuentra en la base del desarrollo personal y social: la esfera
de las relaciones con nuestro entorno, con nuestro común "hogar de la vida". [...]
promoviendo un enfoque de colaboración y crítica” (2002, p. 1).
Tanto la dimensión del medio ambiente visto como proyecto comunitario, como la
que toma al medio ambiente como paisaje, nos permitirán crear una nueva relación con la
naturaleza porque lo haremos desde una mirada crítica y participativa, permitiéndonos
recuperar su historia y la relación que con ella tenemos. “El objeto de la educación
24
ambiental no es el medio ambiente como tal, sino nuestra relación con él.” (Sauvé, 2003, p.
3).
Una educación para el ambiente hace además énfasis en la formación de valores y
cambio de actitudes, una nueva mentalidad y una nueva forma de relacionarnos con los
demás y con el medio ambiente. “Cuando se habla de una educación “sobre”, “en”, “por” y
“para” el medio ambiente [...], no se está definiendo el objeto central de la educación
ambiental, que es la red de relaciones entre las personas, su grupo social y el medio
ambiente.” (Sauvé, 2003, p. 3). Desde una perspectiva global la educación ambiental
contribuye al desarrollo de sociedades más responsables.
A partir de las relaciones entre personas y el medio ambiente es que la educación
ambiental incluye el concepto de sustentabilidad, tal como lo describe Dieleman y Juarez-
Najera “Dicho marco incluye ya un elemento fundamental del discurso, que constituye el
concepto de sustentabilidad: cambio en los sistemas de valores, actitudes de vida,
relaciones entre los seres humanos y la naturaleza y entre los mismos seres humanos.”
(2008, p. 132). Abogando por un cambio integral.
Es por medio de la educación ambiental que es posible integrar valores como la
responsabilidad, el respeto “la dignidad y los derechos humanos, la equidad y el cuidado
del ambiente con los de la sustentabilidad, como la valoración de la biodiversidad y su
conservación junto con la diversidad humana, la inserción social y la participación.”
(Dieleman & Juárez-Nájera, 2008, p. 133). En otras palabras es posible armonizar el medio
ambiente, la sustentabilidad y su relación social y participativa.
La educación ambiental en este proyecto se desarrollará en el ámbito de la
educación no formal. La Educación No Formal se define como toda actividad educativa
25
organizada y sistemática realizada fuera de la estructura del sistema formal, para impartir
cierto tipo de aprendizaje, a ciertos subgrupos de la población. (Quintana, 2009).
“La educación no formal es la modalidad educativa que comprende todas las
prácticas y procesos que se desprenden de la participación de las personas en grupos
sociales estructurados, intencionadamente educativos pero cuya organización institucional
no se certifica para los ciclos escolarizados avalados por el Estado.” (Quintana, 2009). En
otras palabras se encuentra guiada por determinados objetivos, pero no cuentan con la
certificación que brinda el Estado, entre otras características, es voluntaria y está destinada
a personas de cualquier edad, origen e intereses. Preferentemente se realiza donde el grupo
de interés vive y trabaja. Es promovida desde la sociedad civil, y fuera del sistema
educativo institucional.
Junto con la dimensión que plantea ver el ambiente como proyecto comunitario, de
acuerdo con Sauvé, tienen en común con la educación no formal, como la expresa Trilla
Benet (1991) que “se pretende la concienciación del individuo para el cambio de su
entorno, los destinatarios son toda la población, con una intervención educativa intencional.
Es preciso que los procesos educativos no formales: Desarrollen [...] el espíritu crítico ante
el mundo que los rodea y los prepare para renovarlo”. (p. 137).
1.3.3. Investigación acción participativa
Tomando como base la propuesta que la investigación de este trabajo aborda, se ha
considerado desarrollar la metodología de investigación acción participativa, de acuerdo a
lo propuesto por Martínez Miguéles, 2006, esta metodología ha sido aplicada a proyectos
con enfoque social y se utiliza para incidir en la realidad de un determinado lugar., así
como conocer la realidad de un problema específico que afecta a una comunidad. Para el
26
caso que aquí nos ocupa la metodología basada en la investigación acción participativa, se
desarrollará con el objetivo de conocer y definir cuál o cuáles son los conocimientos sobre
cultura del agua de la población adulta del municipio de Naolinco, permitiéndoles
reflexionar y aportar sugerencias y soluciones a las problemáticas que reconocen.
Martínez Miguéles, aborda el método de investigación participativa,
“El método de investigación-acción participativa. Es el único indicado
cuando el investigador no sólo quiere conocer una determinada realidad o un
problema específico de un grupo, sino que desea también resolverlo. El fin
principal de estas investigaciones no es algo exógeno a las mismas, sino que
está orientado hacia la concientización, desarrollo y emancipación de los
grupos estudiados y hacia la solución de sus problemas” (2006, p. 136).
Por lo que tal como lo describe el autor no se trata de algo exógeno, se refiere a que
la investigación acción participativa debe ser diseñada e integrada desde el interior de las
comunidades, parte del reconocimiento y valoración del saber local, coincidiendo con otros
autores en que “se trata entonces de establecer un dialogo de saberes que partan desde lo
local y pueda aplicarse a la vida cotidiana.” (Cox Araníbar, 1996, p. 7).
Se reconoce que este tipo de proyectos no permanecen estáticos y que tienen un
desarrollo cíclico, de acuerdo a lo que describe Cox Aranibar,
“[…] La descripción, el análisis y el diseño concertado de propuestas de
transformación y optimización de una realidad dada, transcurren cíclicamente por
las etapas del diagnóstico, diseño de objetivos, metas, estrategias, cronograma,
presupuesto, mecanismos de seguimiento y evaluación.” (1996, p. 10).
Siguiendo a Bru Martín y Basagoiti Rodríguez, (1996);
27
“La meta última de la investigación-acción participativa es conocer para
transformar; siempre se actúa en dirección a un fin o un “para qué”, […]
Dentro de este proceso secuencial “conocer-actuar-transformar”, la
investigación es tan sólo una parte de la “acción transformadora global”, (p.
3).
Se trata de una forma mediatizada de intervención, al concientizar a la población de
la problemática existente en su comunidad. La intención es lograr que se constituyan como
agentes de cambio que ayuden a difundir, informar, sensibilizar e inducir a más personas
para transformar una realidad compartida.
Después de analizar estas teorías, lo que se propone es establecer, mediante la
investigación acción participativa, una propuesta educativa que fortalezca el conocimiento
y apropiación de la cultura del agua en la población adulta del municipio de Naolinco,
Veracruz.
Este apartado continúa en construcción. Pero se prevé relacionar esta teoría con el
constructivismo ambiental y con los talleres participativos.
CAPÍTULO II METODOLOGÍA
La Investigación Acción Participativa en esta investigación se apoya en técnicas
cuantitativas y cualitativas. Los autores Cook & Reichardt nos dicen que lo cuantitativo, ha
recibido fuertes críticas en el sentido de que simplifica las realidades más complejas. Esta es
la razón por la que “Se trata de buscar y también de reconocer otras formas válidas y
aceptables de hacer ciencia que no sigan los cánones prefijados por uno de los enfoques,
[…]” (1986, p. 10). La complementariedad que aporta la utilización de ambos enfoques,
28
puede brindarnos una visión más amplia de la realidad y reconoce dimensiones que de otra
forma quedarían marginadas.
En este mismo sentido Martínez Miguélez, opina, “De aquí, que lo cualitativo (que
es el todo integrado) no se opone a lo cuantitativo (que es sólo un aspecto), sino que lo
implica e integra, especialmente donde sea importante”. (1996, p. 128) Para este autor el
enfoque cuantitativo es solo una cara de un todo multifacético, que aunque forma parte de
ese mismo todo, se integra donde es necesario.
Es por medio de técnicas cuantitativas que se recabará información, mediante la
aplicación de una encuesta, esta encuesta permitió realizar un diagnóstico que hizo posible
determinar las prácticas con respecto al uso del agua y el conocimiento que tienen sobre el
agua que reciben de la red municipal, la población adulta del municipio de Naolinco. Es
relevante mencionar que no existen datos previos que describan dichas prácticas en los
habitantes del citado municipio.
Para validar la información y datos que sustentan la técnica cuantitativa se hizo uso
de técnicas que responden a la estadística inferencial, esta “se ocupa de la forma en que se
pueden obtener muestras fiables y los resultados obtenidos en ellas puede hacerse
extensibles a la población general” (García Ferrando, 2001, p. 32). Por lo tanto la
estadística inferencial aplicada en este estudio permitirá manejar los datos de la encuesta
para describir la población meta con la que se trabaja, haciendo uso de un estudio
exploratorio. Es aquel que se realiza para obtener información o describir un grupo, de
acuerdo con Ojeda et al.
En los estudios exploratorios se tiene poco conocimiento del colectivo y el
interés central es caracterizarlo, describirlo, o conocerlo en una primera
aproximación. Este conocimiento nos permitirá tomar decisiones idóneas, e
29
implementar mejores acciones que impliquen intervención en el colectivo. (2004,
p. 55).
Se decidió utilizar un diseño muestral por conglomerados. “[…] a veces no se puede
contar con una lista de todos los individuos pero si es posible tener una lista de los
conglomerados” (Ojeda, et al. 2004, p. 72).
En este proyecto, los conglomerados están conformados por las manzanas que
forman parte del municipio de Naolinco, de modo que calculamos un tamaño de muestra
adecuado. Así, se seleccionó una muestra aleatoria simple “Para conocer lo que opinan
todos los sujetos de una sociedad se seleccionan unos cuantos como muestra. Para
comprobar cómo se comportan todos los individuos de determinado grupo.” (Ruiz
Olabuenaga & Ispizua, 1989, s/p).
La utilización de encuestas nos permitió “recolectar datos de numerosos individuos
para entender a la población o universo al que representan” (Hernández, Fernández &
Baptista, 2008, p. 20), (Ver anexo 1).
La población o grupo meta con que se trabajó son los adultos de 18 en adelante que
viven en el Municipio de Naolinco, Veracruz.
En un plano de la ciudad de Naolinco, proporcionado por el Ayuntamiento del
mismo municipio, se numeraron sistemáticamente las manzanas pertenecientes a la
localidad. Son un total de 63 manzanas, con una población adulta de 6064 personas.
De acuerdo con Ojeda, (2004), en la actualidad, con la disposición de los paquetes
estadísticos es posible obtener muestras y realizar análisis hasta producir información
susceptible de interpretación para obtener las conclusiones (p. 136). La muestra se
selecciona mediante el Paquete Estadístico diseñado para las Ciencias Sociales, SPSS v. 17
(Statistical Package for Social Sciences). Para efectuar el cálculo de la muestra se realizó
30
una base de datos con el total de las manzanas del municipio de Naolinco, mediante un
proceso aleatorio se determinó el tamaño y se seleccionaron las manzanas a encuestar. Se
garantizó un margen de error del 0.05 para estimar una proporción poblacional con un nivel
de confianza del 95%. “En ciencias sociales es característico aceptar un nivel de confianza
del 95%” (Cantoni Rabolini, 2009, p. 1). De acuerdo con el resultado obtenido del paquete
estadístico se encuestaron 22 manzanas, de las que se visitaron todas las viviendas. (Ver
Anexo 2).
Para analizar la información obtenida en las encuestas se utilizó el Paquete
Estadístico diseñado para las Ciencias Sociales, SPSS v. 17 (Statistical Package for Social
Sciences), “[…], de manera tal que sea posible extraer de ellos la información relevante que
resuelva las preguntas que dieron origen al estudio o investigación”. (Ojeda, 2004, p. 48).
Los resultados obtenidos de este análisis permitieron realizar el diagnóstico inicial que
servirá de base para la realización de los talleres participativos.
En la utilización de técnicas cualitativas, de acuerdo a Martínez Miguélez, “se usan
muchos tipos de información [asentando que] la que más busca es aquella que mayor
relación tenga y más ayude a descubrir las estructuras significativas que dan razón de la
conducta de los sujetos en estudio”. (2006, p. 134). Por lo que se efectuarán talleres
participativos entendidos estos como “el lugar donde se aprende haciendo junto a otros. La
idea de ser un lugar donde varias personas trabajan cooperativamente para desarrollar
procesos” (Alianza Internacional, 2002, p. 5).
Los talleres participativos permitirán a los pobladores participar de un aprendizaje
construido en la comunidad y a la vez proporcionar soluciones que permitan el diseño de
estrategias educativas logrando un uso sustentable del agua.
31
Es con base en el diagnostico obtenido de la encuesta que se realizará el diseño
inicial de los talleres participativos, ya que “[...] se requiere de la colaboración de todos
durante el proceso de diseño [...]” (FAO, 1999, p. 1). En otras palabras con base en la
participación y aportaciones de las personas se trabajará una parte de las sesiones. Estas
sesiones pretenden conocer los puntos de vista, la problemática y posibles soluciones, en
relación con el agua, que aporten los habitantes del lugar. La experiencia demuestra que
“cuando todo el mundo contribuye al proceso de aprendizaje, las personas sienten que el
problema les pertenece más y desarrollan soluciones más apropiadas a su contexto”
(Alianza Internacional, 2002, p. 3).
Los participantes de los talleres serán las personas que, de acuerdo con la encuesta
aplicada, estén interesadas en participar, “Existen varias ventajas al conformar estos grupos
potenciales, por medio de un sondeo exploratorio, (en este caso, encuesta previa) que
además proveerá información general sobre los encuestados.” (Mori Sánchez, 2008, p. 11).
El diseño de los talleres todavía se encuentra en proceso.
La reunión de los resultados obtenidos de la encuesta y de los conocimientos y
propuestas aportadas por las personas que intervengan en los talleres participativos,
coadyuvaran en el diseño de estrategias educativas, enfocadas a la cultura del agua.
Como criterio de validación se obtendrá una triangulación metodológica secuencial
“[…] se usa si los resultados de un método son esenciales para la planeación del otro
método. El método cualitativo se completa antes de implementar el método cuantitativo o
viceversa” (Arias Valencia, 1999, s/p). En este caso la planeación de estrategias o pasos
subsecuentes dependen de la conclusión del método cuantitativo.
32
2.1 Análisis iniciales
Dentro de los avances que se tienen en la metodología es la encuesta que se aplicó a
22 manzanas de un total de 63, resultando un total de 416 cuestionarios, aplicados a la
población adulta de Naolinco, Veracruz, de las cuales ya se han obtenido los resultados
iniciales mediante el Paquete Estadístico para Ciencias Sociales (SPSS v .17).
Estos resultados del análisis estadístico inicial permitieron establecer la
caracterización de la muestra encuestada destacando que se trata de una población
mayoritariamente femenina. Cuyas edades van de los 18 a los 91 años. En lo que respecta a
la escolaridad el 7.7% de las personas encuestadas no sabe leer ni escribir, el 24.3% de la
población cuentan con primaria terminada, el 15.4% tienen estudios de licenciatura y solo
se registraron 3 personas que tienen estudios de posgrado. Referente a la ocupación
principal de la población que respondió a la encuesta el 39.4% se dedica a las labores del
hogar, también cabe resaltar que ocupaciones como comerciante, empleado y las labores
relacionadas con la industria del zapato, comparten un 11%. (Ver figuras 2, 3, 4 y 5).
De las prácticas de uso se identificó los medios por los que obtienen el agua las
personas de Naolinco, Veracruz. Cabe señalar que todas las personas encuestadas cuentan
con toma de agua domiciliaria, sin embargo para la satisfacción de sus necesidades, el
52.4% compran agua a las personas que venden garrafones de agua en burritos, estas
personas son llamadas burreros. (Ver Figura 6).
Entre los medios y modos de almacenamiento del agua que reciben de la red
municipal los habitantes del municipio de Naolinco, encontramos que el 54.8% únicamente
almacena el agua en tanques de cemento. Solo el 1% de la población cuenta con tambos,
tanque y tinaco para almacenar agua. (Figura 7).
33
El 98.6% de la población padece escases de agua, de estos casos el 91.3% es en el
periodo comprendido entre abril y mayo, en el 55.8% de los casos no reciben agua de la
red municipal de 1 a 5 días y el 3.8% carece del servicio por más de 21 días. La forma en
que resuelve el abasto el 34.5% de la población es mediante la compra, principalmente de
las personas denominadas burreros; el acarreo en el 31% de los casos se hace de los ríos
cercanos. (Ver figuras 8, 9, 10, 11 y 12).
En relación a las prácticas que se relacionan con la contaminación encontramos que
390 personas desechan el agua de los limpiadores y detergentes en el drenaje. La mitad de
la población arroja las pilas y baterías agotadas a la basura, lo que causa contaminación de
los mantos freáticos. Cabe señalar que en las escuelas del municipio de Naolinco existe un
programa de recolección de pilas donde los alumnos recorren las viviendas de la población
para recogerlas y llevarlas a los centros de acopio. En cuanto al aceite que queda después
de cocinar el 36.5% de la población lo desecha en el drenaje y un 15.4% lo arroja a la
basura. (Ver figuras 13, 14 y 15).
Las prácticas que realizan las personas para el cuidado del agua se basan
principalmente en “usar la necesaria” en un 32.2% de los casos. De las 416 personas que
respondieron al cuestionario, 144 de ellas reutilizan el agua, de quienes efectúan la
reutilización 78.5% lo hace con el agua que queda del lavado de ropa. Un 70.8% de la
población la usa para la limpieza del inodoro. (Figura 16, 17 y 18).
Cabe señalar que en la aplicación de las encuestas a las personas únicamente se les
leían las preguntas sin proporcionar ninguna opción, con la finalidad de no influir en sus
respuestas.
Para clasificar en categorías el conocimiento que tienen las personas con respecto al
agua que reciben de la red municipal, se hizo posterior al levantamiento de la encuesta.
34
Se clasificó de la siguiente forma.
Buena, cuando llega sin evidencias de cuerpos o de suciedad al hogar.
Regular, algunas veces llega sucia.
Mala, siempre llega sucia o contiene lodo.
Pésima, es común que presente olor a drenaje, con gusanos o desechos.
El 55.5% de la población reciben el agua denominada como pésima, 32.7% reporta
recibir el agua clasificada como mala, solo 9 personas dice que la calidad del agua que
recibe es buena. (Figura 19).
Las siguientes preguntas son relevantes para el diseño de los talleres participativos
que se efectuarán.
Un cuestionamiento se refiere a la identificación del responsable de resolver la
problemática del agua. Un 81.2% de la población cree que es responsabilidad del gobierno
proporcionar una solución. Solo un 11.3% opina que es responsabilidad de todos. (Figura
20).
El interés por asistir a los talleres participativos representa el 46.9% de la población.
Del 49.8% que dice no estar interesado en participar, aducen razones como la falta de
tiempo en un 69.1% de los casos, 7 personas dijeron que no participarían porque no es su
responsabilidad. (Figura 21 y 22).
LOS SIGUIENTES APARTADOS ESTÁN PENDIENTES, HASTA REALIZAR EL
ANÁLISIS ESTADÍSTICO DEFINITIVO.
2.2 Prácticas de uso del agua en Naolinco, Veracruz
2.2.1 Prácticas de uso del agua y por el agua en la población adulta de Naolinco,
Veracruz
35
2.2.2 Influencia de las prácticas de uso en el problema de la contaminación del agua
en Naolinco, Veracruz.
2.2.3 Conocimiento de la población de Naolinco, Veracruz sobre el servicio del
agua que reciben de la red municipal
CAPÍTULO III RESULTADOS
EL CAPÍTULO 3 ESTÁ PENDIENTE HASTA TRABAJAR EN LOS TALLERES
PARTICIPATIVOS
3.1 los Talleres Participativos en Naolinco, Veracruz
3.2 Las técnicas participativas de la población adulta de Naolinco, Veracruz.
3.3 Construcción del concepto de Cultura del Agua de la población adulta de
Naolinco, Veracruz.
3.4 Soluciones y propuestas de la población de Naolinco, Veracruz, ante el
problema del agua en su municipio.
3.5 Las estrategias educativas enfocadas al agua. De y para la población adulta de
Naolinco, Veracruz.
CAPÍTULO IV DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES
Este apartado se realizará una vez que estén concluidos todos los capítulos de la presente
tesis.
36
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ANEXOS
Anexo 1- Encuesta: Cultura del aguaProyecto de Investigación
Naolinco Veracruz
Nombre de la persona que responde la Encuesta:______________________________________________Edad: ____ Sexo: F ( ) M ( )Escolaridad: ______________________Ocupación principal: _______________________Dirección ________________________________________Manzana ________________
1.- ¿Cómo llega el agua a su hogar?( ) Toma de agua domiciliaria (llave dentro de su casa)( ) Toma de agua comunitaria (llave en la calle u otro lugar fuera de su casa)( ) Manantial o pozo ( ) Río ( ) Burrero( ) Otro ¿Cuál? ____________________
2.- ¿Cuenta con servicio de agua entubada? (potable)( ) Si ( ) No
3.- ¿Cuál es la calidad del agua? (de la red de agua municipal)_________________________________________________________
4.- ¿Quién cree que deba resolver el problema del agua?( ) El gobierno o municipio ( ) Algunos ciudadanos ( ) Todos
5.- ¿Dónde almacena el agua?( ) Tambos ( ) Tanque ( ) Cisterna o aljibe ( ) Tinaco ( ) Otro, especifique ___________________
6.- ¿Hay períodos en que escasea el agua?( ) Si ( ) No ¿Cuando? ______________¿Cuantos días seguidos le ha faltado?______
7.- ¿Cómo resuelven el abasto de agua?( ) Compra ( ) Acarrea ¿De dónde? _________________
8.- ¿Tiene drenaje en su casa?( ) Si ( ) No
9.- El agua que toman en su casa es… ( ) Hervida ( ) Clorada ( ) De manantial ( ) De garrafón ( ) De la llave
10.- ¿Qué hace con el aceite que queda cuando cocina?________________________________________________________________________
11.- ¿Dónde desecha los limpiadores (pinol, cloro, detergente etc.) que utiliza para la limpieza de su hogar?
________________________________________________________________________
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No. De encuesta ________
12.- ¿Cómo se deshace de las pilas usadas?( ) Las tira a la basura( ) Las lleva a un lugar específico ¿Dónde? ____________________________________
13.- ¿Ha visto o sabe de personas que tiran basura al río?( ) Si ( ) No
14.- ¿Ha visto o sabe de personas que desperdician el agua? (lavan la banqueta o el auto con manguera entre otras actividades)( ) Si ( ) No
15.- ¿Usted como cuida el agua en su hogar?( ) Usa la necesaria ( ) Cuida que no haya fugas ( ) Reutiliza ( ) Ninguna
16.- ¿Cuál de estas aguas reutiliza en su hogar?( ) Regadera ( ) Lavado de ropa ( ) Lavado de trastes ( ) Ninguna
17.- ¿Para que la utiliza?( ) Para el wc. ( ) Lavar patios ( ) Otro _______________________________
18.- ¿Sabe usted que hay un grupo que trabaja para la limpieza de río?( ) Si ( ) No
19.- ¿Cómo se enteró?( ) Por la televisión ( ) Por un familiar o amigo
20.- ¿Qué opina usted de este proyecto? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________
21.- ¿Ha participado? ( ) Si ( ) No
22.- ¿Le interesa participar? ( ) Si ( ) No
23.- ¿Por qué? (Soló para la respuesta no)________________________________________________________________________________________________________________________________________________
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Figura 1. Plano de la ciudad de Naolinco, Veracruz, en rojo las manzanas seleccionadas por el Paquete Estadístico.
Figura 2.
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Distribución de la edad
Figura 3
Escolaridad
Figura 4
Ocupación principal
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Figura 5
Figura 6
Donde almacenan el agua los habitantes del municipio de Naolico, Ver.
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Figura 7
Figura 8
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Figura 9
Figura 10
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Figura 11
Figura 12
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Figura 13
Figura_14
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Figura 15
Usted como cuida el agua en su hogar
Figura 16
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Figura 17
Figura 18
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Figura 19
Figura 20
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Figura 21
Figura 22
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