Wein und Käse

käse-undweinrouten

HERAUSGEBER, ENTWURF UND GESTALTUNG:

Equipo, Agencia de Publicidad

TEXT:

Turgalicia

FOTOGRAFIE:

Adolfo Enríquez

KORREKTUR UND ÜBBERSETZUNG:

Dolores Pablos Esteban

FOTOTECHNISCHE GESTALTUNG:

Masoliver

DRUCK:

Oribethor

PFLICHTEXEMPLAR HINTERLEGT:

FOTOGRAFIEN SEITEN 5 UND 6:

Allariz (Ourense); Viveiro (Lugo); Tui (Pontevedra); Camariñas (A Coruña).

I Auf dem “Französichen Pilgerweg” nach Santiago . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

II Weine aus Betanzos und “Todesküste” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

III Ausflugsziel A Terra Cha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

IV Der andere Weg nach Galicien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

V Forschungsfahrt in den Süden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

VI Im Paradies der Albariño-Weine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

VII Von O Ribeiro, im Herzen Galiciens, bis ins Tal von Monterrei . . . . . . .38

VIII Der Ulla bei O Barbanza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

KÄSE- UND WEINROUTEN

INHALTSVERZEICHNIS

5GALICIA: KÄSE- UND WEINROUTEN

GALICIEN:WEINE UND KÄSE.

Aus Galicien waren früher eigentlich nur dieRibeiro-Weine bekannt; daß aber auch der hier ein-heimische Amandi-Wein bereits von den Römernhoch geschätzt wurde, wußten nur einzelne Kenner.Später wurden der Albariño- und der Godello-Weinbekannt, beide aus der Weinlage O Barco de Val-deorras. Schließlich, während der letzten zehn Jahre,erlangten auch andere galicische Weine allgemeineAnerkennung, und endlich begriffen die galicischenBauern, daß ihre in atavistischer, vom Urgroßvaterererbter Reflexhandlung liebevoll gehegten und gep-flegten Reben Weine tragen, von denen sie selbst nichtgeahnt hatten, wie wertvoll sie sind. Mittlerweile be-haupten sich die galicischen Weine auf dem von Tagzu Tag anspruchsvoller werdenden Markt und neh-men einen wohlverdienten Platz ein. Galicien erlebtzur Zeit eine wahre Blütezeit der Weinkultur. Diewirtschaftliche Lage der Weinbauern verbessert sich,der allgemeine Lebensstandard der Region wird be-deutend angehoben, und der Arbeit der Weinbauernselbst wird entsprechend gewürdigt. Dem Verbrau-cher stehen heute eine immer reichhaltigere Auswahlausgezeichneter Weine zur Verfügung. Galicien istheute eine der bedeutendsten Weingegenden Spa-niens, und vor allem die Weißweine genießenallgemeine Anerkennung.

Früher, wenn die Seeleute aus As Mariñas -zwischen Ferrol und A Coruña gelegene Landschaft- in See stechen wollten, versorgten sie sich ausgie-big mit Weinen aus Betanzos; die Seeleute aus Bueuin O Morrazo, das bis vor kaum hundert Jahren nurauf dem Seeweg zu erreichen war, schätzten be-sonders die Weine aus Cela, Hío und Donón. Unddie Fischer aus Noia und Viveiro tranken am liebs-ten ihre eigenen Weine. An der portugiesischenGrenze, in der Gegend der sogenannten Raia Seca(Ourense), nutzte man die Jahrmärkte von Monte-rrei und Verín, um sich mit Weinen aus dieser Regionzu versorgen, die hochgradigsten Weine Galiciens.


In Pontecesures und Pontevedra schätzte man be-sonders den Vino Roxo aus Portas, der dembekannten Wein aus dem Salnes-Tal sehr verwandtist. In dem engen Tal von Gondomar gediehen dieRebstöcke geschützt vor den Raubzügen der Se-eräuber und Piraten, die in wilden Raubzügen dieKüstenorte überfielen.

Heute ist der Kampf ganz anders gelagert: heu-te geht es um die Qualität. Die zahlreichen Pilger,die jährlich Santiago de Compostela besuchen undsich nach dem Anmarsch in den Schänken aus-ruhen, begnügen sich nicht mehr mit irgendeinemWein aus der typischen Steinguttasse; auch die Tou-risten, deren kostbare Urlaubszeit zum Teil schonauf der Anreise über den Pilgerweg - der seit dem

Mittelalter bekannte Camino de Santiago - vergan-gen ist, freuen sich auf ein üppiges Essen und einenkühlen Wein aus dem Stielglas. Das harmonischeZusammenspiel dieser Erwartungen ist durchausmöglich: eine Steinguttasse Wein aus Ribeiro oderBarrantes in der Kneipe, oder ein Glas Albariño, ORosal oder Mencía aus O Barco de Valdeorras in ei-nem eleganten Restaurant.

Natürlich gehört zu einem guten Wein auchein gutes Stück Käse. Der weich-zarte Käse aus AUlloa (Landkäse), der Tetilla, oder auch der ke-gelförmige San Simón mit der harten Rinde sinddann stets willkommen. Als Nachtisch zu einemStückchen Quittengelee (membrillo) paßt besondersgut der Gebirgskäse aus Pedrafita . Pedrafita warfrüher ein nur schwer zu überwindender Gebirgs-paß, der Galicien vom restlichen Europa trennte.

Heute ist dieser Paß die Pforte, durch die das21. Jahrhundert nach Galicien eindringt.


O CEBREIROFür den Pilger beginnt Galicien in O Cebreiro (der Portus

Montis Februari des Codex Calixtinus). O Cebreiro gehört zuPedrafita, das allgemein für seinen ausgezeichneten Käsebekannt ist. Ein Teil der Ortschaft besteht auch heute noch ausurzeitlichen, strohgedeckten Rundhäusern. Die Neubauten, diein den letzten Jahren entstanden sind, beeinträchtigen denurigen Eindruck kaum. Der historische Teil des Dorfes wurdeunter Berücksichtigung der alten Bauweise und derlandschaftlichen Gegebenheiten neu wiederaufgebaut. Der Käseaus Pedrafita ist von zart-weicher Beschaffenheit und leichtsäuerlichem Geschmack. In der Form erinnert er an eineKochsmütze. Am besten schmeckt dieser Käse zu einem StückQuittengelee (marmelo oder membrillo) und zu einer Tasse Caféde pota oder Kaffee aus dem Topf.

FESTE UND TERMINE:Käsefest Festa do Queixo. Jahrmarkt an jedem ersten April-Sonntag.

An jedem 8. und 9. September Feier zu Ehren der Heiligen Santa María la Real.

DAS BESTE FOTO:Panoramablick von der Anhöhe Monte de la Cruz aus.

Zwanzig Minuten Fußweg vom Ort. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Heiligtum Santa María la Real. Völkerkundliches Museum in einemder urzeitlichen Rundbauten.

FÜR KINDER:Ausflug zum Monte de la Cruz. Besuch des Völkerkunde-Museums.

EINKAUFSVORSCHLÄGE:O Cebreiro-Käse und Sankt-Jakobs-Andenken.

TRIACASTELARings um Triacastela sind gute Beispiele der sogenannten

“Castros” (Ruinen keltischer Siedlungen) zu finden. Sobald derPilger auf seinem Anmarsch den Ort vor sich liegen sieht,entweicht ihm ein unfreiwilliger Seufzer der Erlösung, dennhinter ihm liegt nun der beschwerliche Weg über die Berge vonO Poio, beachtbar sowohl wegen seiner Höhe - im Winterbesucht man die Berge oftmals aufgrund des Schnees - als auchwegen der Länge des Auf- und Abstiegs..

DAS BESTE FOTO:Kurz vor dem endgültigen Abstieg noch außerhalb des Orts.

SEHENSWÜRDIGKEITEN:Jakobs-Kirche; die Kapellen Santa María do Monte und Vilavella.

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Handgearbeitete Teppiche und Behänge.

O Cebreiro

Liñares

Hospital

Alto do Poio

Fonfría

Santa Bárbara

Triacastela

Padornelo

Balsa

San Cristobo

Renche

San Martiño

IAUF DEM “FRANZÖSISCHEN PILGERWEG” NACH SANTIAGO


SAMOSDas heutige Samos nannten die Westgoten einst “Sámanos”.

Entstanden ist der Ort rings um das eindrucksvolle Klostergleichen Namens, das schon im 7. Jahrhundert zum ersten Malumgebaut wurde. Die heutige Kirche, die abgesehen von derFassade ganz im klassizistischen Baustil gehalten ist, stammt ausdem 18. Jahrhundert. Samos ist auch heute noch ein gemütlicherund ruhiger Ort, ganz geprägt von der klösterlichen Atmosphäre.

FESTE UND TERMINE:Feier zu Ehren des heiligen Benediktus am zweiten Juli-Sonntag.

DAS BESTE FOTO:Barock-Fassade der Klosterkirche.

SEHENSWÜRDIGKEITEN:Kloster und gotischer Säulengang As Nereidas. In der Nähemozarabische Kapelle Del Salvador auch Ciprés genannt.

SARRIASarria, einst ein feudalherrschaftlicher Ort, ist heute ein

bedeutendes Antiquitätenzentrum, wo man vom barockenKruzifix bis zu jahrhundertealten Reitersporen einfach alles nurErdenkliche erstehen kann. Der Ort ist in zwei deutlichvoneinander getrennte Zonen eingeteilt: im Tal liegen die neuenGebäude aus dem 19. Jahrhundert, und auf der Anhöhe liegt dieAltstadt mit der phantastischen Rúa Maior und dem stolzen Turmder ehemaligen Burg. Tausende von Pilgern haben hier imVerlauf der Geschichte ihre Spuren hinterlassen.

FESTE UND TERMINE:Feierlichkeiten zum Korpus Christi, mit Prozession und

Straßentänzen. Festlichkeiten zu Ehren des heiligen Johannes,Schutzheiliger der Stadt. In dem nahegelegenen Dorf César, Feier zu

Ehren der heiligen Jungfrau Virxe dos Remedios. DAS BESTE FOTO:

Ausblick von der Burg aus. FÜR KINDER:

Kinderspielplatz im Stadtzentrum (unterer Teil der Stadt) undStrandbad O Chanto am Flußufer.

SEHENSWÜRDIGKEITEN:Festungsturm Os Condes in Sarria, römische Kirche Santa Marina,

Rúa Maior, Kirche San Salvador und Kloster Mercedarios(Barmherzige Brüder). EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Antiquitäten und traditionelle Musikinstrumente

Sarria

Loio

Castro

Suar

Paradela

Pinza

Biville

Belante

Ortoá

Maside

Mazadoiro

Camiño

Castelo dos Infantes

Fafián

Frollais

Reiriz

Treivilide

Pascais

Samos


PORTOMARÍNIn Portomarín macht nicht der Wein den Ruhm aus, sondern

auch der Schnaps oder Weingeist. Hier wird auch das sogenannte“Schnaps-Fest” oder Festa do Augardente gefeiert, nämlich amOstersonntag. Die Herstellung erfolgt noch heute nachaltüberlieferten Verfahren. Das ehemalige Dorf ist heute voneinem Stausee des Miño überflutet und der neue Ort ist an denHang gebaut. Auf der Anhöhe liegt die Festung San Juan.

FESTE UND TERMINE:Festa do Augardente (Schnaps-Fest) am Ostersonntag. Feierlichkeiten

zu San Juan und San Pedro, jeweils am 24. und 29. Juni. DAS BESTE FOTO:

Von der Straße nach Sarria aus. FÜR KINDER:

Kinderspielplatz und Schwimmbad. Ausgezeichnete Spielmöglichkeiten(Campo da Festa).

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:Johannis Kirche. Bei niedrigem Wasserstand, Besichtigung des alten,

vom Stausee überfluteten Dorfs. EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Schnaps und Mandeltorte aus Ancano.

Castromaior

Gonzar

Velade

Nespereira

Marzán

Lestedo

Palas de Rei

Carballal

Camiño

Meixide

Mato

Orosa

Leboeiro

Furelos

Portomarín

PALAS DE REIPalas de Rei liegt an der Grenze zwischen den Provinzen A

Coruña und Lugo in dem noch ganz unberührten GebirgeCareón. Es handelt sich um eine Siedlung aus urgeschichtlicherZeit (Castros). Hier werden - wie in vielen anderen DörfernGaliciens - der Tetilla-Käse und der typische A Ulloa-Käsebereitet. In dieser Landschaft liegt eines der schönsten BauwerkeGaliciens, die Kirche Vilar de Donas, die übrigens imvergangenen Jahrhundert als stummer Zeuge viele “Karlisten-Kämpfe” miterlebte.

FESTE UND TERMINE:Ecce Homo-Feierlichkeiten am 14. und 15. September.

DAS BESTE FOTO:Ausblick vom dem Weg zur Festung von Pambre aus.

FÜR KINDER:Kleiner Kinderspielplatz.

DRINGENDE EMPFEHLUNG:Nicht den Ort verlassen, ohne die Kirchen Santiago de Vilar de Donas

und San Mamedo do Carballal zu besichtigen. Gotische Malereien.Festung von Pambre.


MELIDE

Der Käse aus Melide ist besonders beliebt, aber auch dieschmackhafte Küche und künstlerisch gestalteten Gebäude sindeine Reise wert. Die einheimischen Kühe liefern die Milch für dieKäseproduktion (Queixo do País, weich-zart; flache Form). Dasgleiche Produkt wird allerdings auch in anderen Orten derRegion hergestellt, nämlich in den umliegenden Dörfern der vierProvinzen. Kulinarische Spezialitäten sind hier die FleischgerichteO Caldeiro und Ricos. Außerdem ist hier einer der ältestenCruceiros (Steinerne Wegkreuze) Galiciens zu sehen, dicht an derKapelle San Roque.

FESTE UND TERMINE:Volksfest San Caralampio (im Volksmund “Dos Borrachos”) jeweils am8. September des nächstliegenden Sonntags. Brot, Paprikaschoten und

Pellkartoffeln (cachelos) werden kostenlos an die Gäste verteilt. DAS BESTE FOTO:

Steinkreuz vor der Kapelle San Roque. FÜR KINDER:

Spielplatz im Ortszentrum. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Museo da Terra de Melide.Heiliger-Geist-Kirche und San Antonio-Kirche.

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Handgearbeitete Möbel; Käse.

ARZÚADie beliebteste der galicischen Käsesorten stammt aus Arzúa,

und trägt den gleichen Namen. Oft wird er aber auch einfachTetilla genannt. Rings um den Ort liegen in einer märchenhaftenLandschaft - von dem griechischen Geographen Ptolomäus wurdesie einst Araduca genannt - allerlei große und kleine Bauernhöfe,wo in liebevoller Hingabe die köstlichsten weich-zartenKäsesorten hergestellt werden. Am besten schmeckt zu diesemKäse der Honig aus der gleichen Gegend. Der Ort liegt an einerWegkreuzung: aus dem Osten kommen die Pilger, westlich liegtdie Stadt Santiago, nördlich liegen fruchtbare Täler, die sich bisBetanzos hinziehen, und im Süden bildet der Fluß Ulla dienatürliche Grenze dieser einmalig schönen Landschaft. Nicht zuvergessen: das sogenannte Museo do Mel (Honig-Museum).

FESTE UND TERMINE:Jeweils am letzten Januar Wochenende findet die Mostra Galega deApicultura (Imker-Messe) statt. Käsefest am ersten März-Sonntag. Am22. Dezember, volkstümlicher Poularden-Markt. Die Festlichkeiten zu

Ehren der Schutzheiligen Nuestra Señora del Carmen findenalljährlich Mitte Juli statt.

DAS BESTE FOTO:Die Dorfstraße. Wichtiger Bestandteil des Pilgerwegs Camino de Santiago.

FÜR KINDER:Besuch im Museo do Mel.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:Ausstellungsräume in der Magdalena-Kapelle. In der nahenUmgebung, Herrschaftshäuser aus der Feudalzeit. Besonders

sehenswert sind die Häuser Pumar, Sedón und Brandeso (auf demWeg zum Honig-Museum), das besonders für Literaturliebhaber im

Zusammenhang mit Ramón María del Valle-Inclán von Bedeutung ist.Für Naturfreunde empfiehlt sich eine Wanderung an den

nahegelegenen Stausee Portodemouros (kostenlose Wanderkarten mitwichtigen Hinweisen).

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Tetilla-Käse und Lederwaren.

O Pedrouzo

Cerceda

San Breixo

San Mamede

Burres

Arzúa

Castañeda

Figueiroa

Boente

Vitiriz

Barreiro

Santa Mª de Melide

San Pedro de Melide

Melide


SANTIAGODE COMPOSTELA

Es ist nicht einfach mit immer wieder neuen Worten die weltweitbekannte Pilgerstadt Santiago de Compostela zu beschreiben. Dieungeheuere Vitalität dieser Stadt bewirkt stets neue Veränderungen.Auch die Betrachtungsweise der Menschen des 20. Jahrhunderts hatsich verändert. Der heutige Pilger ist nicht mehr der arme Wanderer,dem hilfreich im Hospital Real beigestanden wurde. Das ehemaligeHospital Real an der Plaza del Obradoiro ist heute ein großes Luxus-Hotel. Während des “Heiligen Jahres” wollen die zahlreichen Touristennicht nur die Stadt kennenlernen, sondern auch den Grabstein desApostels Sankt Jakobus besuchen, denn der Heilige war ein direkterJünger Christi. In der Altstadt Santiagos, einmalig auf der ganzen Welt,verdienen besonders zwei historische Gassen Beachtung: El Francound La Raíña, seit Jahrhunderten Treffpunkt der Pilger bevor sie sichdem Apostel Santiago in der Kathedrale zu Füßen werfen. Ein buntesVölkergemisch macht heute wie früher in Santiago das Straßenbildaus: Franken, Portugiesen, Germanen, Irländer und andere Nordländermischten sich im Mittelalter in den Gassen mit den Wasserträgern, denGauklern und Handwerksburschen aus aller Welt. Sie stärkten sich inden zahlreichen Wirtshäusern der Stadt, von denen noch manchesheute besteht, wenn auch als elegantes Restaurant - und labten sich anLandwein mit Brot, Käse oder Tetilla, gegrillten Sardinen undMuscheln. Auch die typischen Pimientos de Padrón (Paprikaschötchenaus Padrón) fehlten schon damals nicht.

WICHTIGE TERMINE:Santiago Apóstol am 25. Juli. Am gleichen Tag, galicischer Nationalfeiertag,

der besonders in Santiago mit vielen Veranstaltungen gefeiert wird.Alljährlich im Frühjahr, Feierlichkeiten zur Christi Himmelfahrt.

DAS BESTE FOTO:Von der Promenade La Herradura aus auf die Stadt, oder an der Plaza

del Obradoiro (Platz vor der Kathedrale). FÜR KINDER:

Am Christi-Himmelfahrt-Fest und während der Juli-Feier zahlreicheVeranstaltungen für Kinder.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:Besichtigung der Kathedrale von innen und außen und Plaza del

Obradoiro. Hufeisen-Promenade La Herradura. Altstadt und die Gassen El Franco, Raíña, Vilar, Nova und Preguntoiro.

Die Gasse Sal si puedes (Geh raus, wenn du kannst). Museen.EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Typische Mandeltorte von Santiago. Silber- und Agatschmuck.Zahlreiche klassische und touristische Andenken. Votivgeschenke.

Sabugueira

Labacolla

Santiago de Compostela

Pereira

Arca


FERROLFerrol entstand auf der Anhöhe Canido, wo sich vor 2000

Jahren die Römer niedergelassen hatten. Seither ist dieGeschichte der Stadt eng verbunden mit dem Meer. Im 18.Jahrhundert wurden die noch heute bedeutenden Schiffswerftengegründet und zwischen dem Hafen (Ferrol Vello) und Esteiroentstand der neuere Teil der Stadt, das heutige ViertelMagdalena. Die streng rechtwinkligen Straßen sind heute wiedamals einfach nur gepflastert. Einige Kreuzungen erweitern sichzu Plätzen. Die Stadt ist gewachsen, ohne ihren alten Charakterzu entstellen und ohne Veranstaltung der Umgebung. An dernördlichen Küste liegen unzählige Strände mit feinem,hellgelbem Sand, wo die wilde Brandung des Atlantik tobt.

WICHTIGE TERMINE:Am 7. Januar, San Julián. An diesem Tag wird zum Nachtisch in derganzen Gegend Milchreis gereicht. Die berühmten Prozessionen derKarwoche sind unbedingt sehenswert. Am Ostermontag, Volksfest vor

der Einsiedlerkirche Chamorro. Jeweils am letzten August-Sonntagwird der Sieg über die englischen Angreifer auf der Anhöhe

von Brión gefeiert. DAS BESTE FOTO:

Blick auf eine der Straßen von der Plaza de España an derStadteinfahrt aus.

FÜR KINDER:Mehrere Spielplätze.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:Cantón de Molins, Park Herrera, Sankt Julianus-Kathedrale.

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Lederwaren und volkstümliche Musikinstrumente.

Barallobre

Perlío

Curro

Maniños

Franza

Meá

Ferrol

IIWEINE AUS BETANZOS UND “TODESKÜSTE”

GALICIA: RUTAS DE QUESOS Y VINOS


ARESAuf der anderen Seite der Halbinsel Bezoucos (“Bisaquis”,

zwischen zwei Gewässern) liegt Ares, ein ganz auf Sandbodengebauter Ort. Ares liegt an einer der vielen galicischen Rías(tiefgelegene Flussmündung), so daß das Meer am Strand hierbesonders ruhig ist. Ares war einer der ersten Orte in ganzSpanien, wo eine Synagoge gebaut wurde.

WICHTIGE TERMINE:Am Vorabend zu Corpus Christi werden die Straßen, durch die am

nächsten Tag die Prozession zieht, mit riesigen Teppichen ausBlütenblättern ausgelegt. Alljährlich in der ersten August Hälfte,

Festas do mar oder Seemannsfest. DAS BESTE FOTO:

Von der Burgruine aus. FÜR KINDER:

Strände mit besonders ruhigem Wasser. SEHENSWÜRDIGKEITEN:

Bummel durch die Straßen. Interessant sind die Erker an den altenFischerhäusern. Etwas außerhalb, in Lubre, liegt die Kirche Santa

Olalla. In Cervas, kleine Kirche mit Absis aus der Römerzeit.

MUGARDOSMugardos ist über den Land- oder Seeweg von Ferrol aus zu

erreichen. Kleine Motorboote legen die Strecke in einer knappenViertelstunde zurück. Mugardos ist ein altes Fischerdorf, das sichan der Küste hinzieht bis zur Landstraße, die über die HalbinselBezoucos führt, auf der die Ortschaft liegt. Nur in Mugardos gibtes den Pulpo a la mugardesa, auf Seemannsart bereiterer Krake,der in allen Wirtschaften am Hafen zu bekommen ist.

WICHTIGE TERMINE:Am 16. Juli wird El Carmen gefeiert. Das beste Foto: Die Hafeneinfahrt

vom Schiff aus. FÜR KINDER:

Fahrten mit dem Schiff. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Hafen und Ausblick auf die Burg A Palma, Ausflug an dieLandzunge O Segaño.

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Lederwaren

PONTEDEUMEDas alte Dorf Eume spiegelt noch heute seine

feudalherrschaftliche Vergangenheit wieder, Schließlich hatte hierdie Adelsfamilie Andrade ihren Palast und noch heute ist derstolze Turm gleichen Namens zu besichtigen, in dem einKulturzentrum und eine Fremdenverkehrsbüro eingerichtetwurden. Auf der engen Hauptstraße mit den steinernen Arkaden- ein wahres architektonisches Kunstwerk - und in denumliegenden Gassen tummeln sich die Menschen in regerGeschäftigkeit. In den Wirtshäusern gibt es gekochte Kutteln(Tripas) und frische Garnelen.

WICHTIGE TERMINE:Zwischen dem 7. und dem 11. September, Feier zu Ehren der

Schutzheiligen Las Virtudes. Am 8. Mai und am 29. September,Volksfest in San Miguel de Breamo.

DAS BESTE FOTO:Vom Marktplatz aus auf den Andrade-Turm.

FÜR KINDER: Spielplatz auf dem alten Burggelände neben dem Turm.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:Hauptstraße Calle Real, Andrade-Turm und Santiago-Kirche

(Grabstätte des Fernando de Andrade). Auf der Anhöhe von Breamoliegen die Kirche San Miguel und Reste eines ehemaligen Klosters. Im

Flußtal liegen am Hang die Reste des Klosters Caaveiro. EINKAUFSVORSCHLÄGE:Schlagzeuginstrumente.

Mugardos

Casás

Lubre

Ares

Redes

Camouco

Chao de Aldea

Cabanas

Leiro

Andrade

Vilar

Pontedeume


BETANZOSSo bald sich der Reisende langsam Betanzos nähert, breiten

sich vor seinen Augen ringsum mehr und mehr Weinberge aus.Der hier gewonnene Wein ist fruchtig und paßt besonders gut zuFleischgerichten. Das Fest Festa do Viño, das jedes Jahr zu einemanderen Zeitpunkt stattfindet, wird benutzt, um die Weine vomVorjahr vorzustellen und in engerem Kreis zu verkaufen.Allerdings war es nicht immer so: im 14. Jahrhundert wurde daWein aus dieser Gegend viel länger eingelagert und vorzugsweisevon den Seeleuten geschätzt, die ihn auf ihren langen Reisenmitnahmen. Reste der ehemaligen Stadtmauer - Betanzos wareine der sieben Hauptstädte Galiciens - umgrenzen den Ort. Einebesondere Spezialität von Betanzos ist die Tortilla de patatas(Omelette) aus Kartoffeln und nur leicht durchgebackenem Ei.

WICHTIGE TERMINE:An jedem 16. August wird zu San Roque ein riesiger Ballon gestartet.Jeweils am 18. und 25. August, Os Caneiros mit Schiffsrundfahrten

auf dem Fluß. Volksfest Dos Alborotados am 8. September. LosRemedios.

DAS BESTE FOTO:In O Campo.FÜR KINDER:

Monatlicher Markt am I . und 16. Kostenlose Belehrung überVölkerkunde unter freiem Himmel.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:Parkanlage O Pasatempo und Brunnen O Campo, Nachahmung derDiana in Versailles, Frankreich. Sehenswert auch die Kirchen SantaMaría do Azogue, Santiago, Santo Domingo und San Francisco, mitder Grabstätte des Fernán Pérez de Andrade o Bo (“el Bueno” oder

“der Gutige”). In der Nähe liegt der Aussichtspunkt A Espenuca.EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Betanzos-Weine. Große Auswahl an verschiedensten Artikeln auf demMarkt, besonders jeweils am 1. Januar, 16. August und 1. November.Typisch galicische Musikinstrumente im nahegelegenen Ort Tiobre.

SADASada lebt für und vom Fremdenverkehr, was allerdings der

regen Geschäftigkeit in seinem Hafen Fontan keinerlei Abbruchtut. Sehr bekannt ist das Jugendstil-Gebäude La Terraza das in den20er Jahren in La Coruña abgetragen und hier wieder aufgebautwurde. Heute beherbergt es ein Restaurant und einen Jazz-Saal.

FESTE UND TERMINE:Alljährlich Mitte August das San Roque-Fest, wo kostenlos gegrillte

Sardinen gereicht werden. Am 16. Juli, El Carmen.DAS BESTE FOTO:

Blick aufs Meer mit der Terraza im Vordergrund. FÜR KINDER:

Im Sommer, Rundfahrt durch den Ort in einem kleinen “Zug”. SEHENSWÜRDIGKEITEN:

Im Sommer, Ausflug an die Flußmündung. In der Nähe liegt das MuseumCarlos Maside, das zu der Porzellanmanufaktur O Castro gehört.

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Kunsthandwerkliche Goldschmiedearbeiten,

Keramik und Volkstrachten.

Bergondo

Carrio

Pontellas

Fontán

Lorbé

Serantes

Mera

Betanzos

Sada

Ouces

Santa Cruz

Perillo

Insua

Viñas

Souto

Tiobre

Miño

MIÑOMiño ist hauptsächlich bekannt dank seines großen Sandstrands,

der mit allen Bequemlichkeiten ausgestattet ist. Hinter dem Strandliegt ein Sumpfgebiet von landschaftlich einmaliger Bedeutung. FürWanderfreunde bietet sich das ruhige Flußtal des Lambre an, in daseine einsame Straße von der Brücke Ponte do Porco aus hinaufführt.Auch diese Brücke wurde einst von der Familie Andrade errichtet. Inunmittelbarer Nähe sind eine gotische Brücke und eine alte Mühlezu besichtigen. Die Route ist besonders zum Radfahren geeignet.

DAS BESTE FOTO:Blick von der Landstraße auf den Strand.

FÜR KINDER:Großer Sandstrand. Pedalboots Verleih.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:Romanische Kirche San Xoan de Vilanova mit gotischer Fassade.

Gotische Brücke über den Lambre.EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Produkte aus dem biologischen Garten.


A CORUÑADer Abwechslungsreichtum Galiciens bietet dem Reisenden

schließlich eine Stadt, die wirklich “großstädtisches” Geprägebesitzt: A Coruña. Über eine Vielzahl von Zufahrtsstraßen gelangtman direkt ins Herz der Stadt zu der Parkanlage Jardines deMéndez Núñez. Hier scheint die Zeit nur für die Zeiger derBlumenuhr zu verstreichen. Die gemütliche Atmosphäre undmanches Gebäude, wie die Terraza (nicht mit demgleichnamigen Gebäude in Sada verwechseln), der Palco deMúsica und Kiosko Alfonso, in dem jetzt moderneAusstellungsräume untergebracht sind, erinnern noch ganz ans19. Jahrhundert. Rings um die Halbinsel, auf der die Stadt liegt,führt eine breite Promenade, die sowohl zu Fuß als auf demFahrrad Ausblick aufs Meer bietet und zu dem künstlerischenParque Celta und dem Leuchtturm Torre de Hércules auf dieLandzunge Punta Herminia führt. Kommt man dann zurück zurStadt, bieten sich dem Auge die riesigen Strände Orzán undRiazor, wo allabendlich am Horizont die Sonne verschwindetund auf der Anhöhe das mächtige Gebäude Casa del Hombreoder Domus glänzt. Hier ist das größte Herz der Welt zubesichtigen. Als Museum steht es im Wettstreit mit der Casa de lasCiencias, das auf einem anderen Hügel mitten in der ParkanlageSanta Margarita im Stadtzentrum liegt, in unmittelbarer Nähe derKongresshalle.

Doch ist dies alles nur das Äußere; das wirkliche Leben strömtin den Straßen, die wie Adern durch die Stadt ziehen: die CalleReal (Bestandteil des Camino de Santiago), die Grünanlagen unddie Geschäftsstraße San Andrés, die schmale Gasse Galera oderdie Straße A Marina mit den verglasten Häuserfassaden - bis hinzu dem großen Rathausplatz María Pita. Von hier aus - PuertaReal -geht es schließlich hinauf in die Altstadt, wo die Häusernoch ganz aus Stein und die Gassen gepflastert sind und wo dieHarmonie der Colegiata und der Jakobs-Kirche beibehaltenwurde.

WICHTIGE TERMINE:Fest “María Pita”, den ganzen Monat August.

Im Oktober, Fest in der Altstadt.DAS BESTE FOTO:

Am oder vom Herkules-Turm aus. FÜR KINDER:

Casa de las Ciencias und Casa del Hombre (Domus). SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:Herkules Turm, Strände Riazor und Orzán,

archäologisches Museum Castillo de San Anton und Kunstmuseum.

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Handgewebte Stoffe, Schmuckwaren,Musikinstrumente und Korbwaren.

Oseiro

Rañobre

Pastoriza

Barrañán

Sorrizo

A Coruña

Arteixo

16GALICIA: KÄSE- UND WEINROUTENGALICIA: RUTAS DE QUESOS Y VINOS

CAIÓNWenn der Reisende A Coruña Richtung Westen verläßt, kommt

er nach Caión. Die Bewohner von Caión, wo angeblich dieschmackhaftesten Zwiebeln von Galicien wachsen, trotzen Tagund Nacht den Unbillen der Stürme. Einst widmeten sie sich demWalfischfang; heute fahren sie aus und kehren mit Sardinenbeladen in den Hafen zurück. In Caión beginnt Richtung Westeneine wilde und gefährliche Küste, die nicht umsonst den Namen“Todesküste” trägt.

WICHTIGE TERMINE:Das Fest zu Ehren der Virgen de los Milagros wird jeweils am 8.September gefeiert. Wenn das Fest zu Ende ist, ist die Figur der

Jungfrau voll gespickt mit Geldscheinen.Mitte Juli wird das Fest El Carmen gefeiert.

DAS BESTE FOTO:Auf dem Dorfplatz von dem Ingenieur E. Vila Fano.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:Altes Kloster und Klosterkirche San Agustín,an einem im Plateresk-Stil gehaltenen Platz.

Die Nonnen übersiedelten Ende des 18. Jahrhunderts nach A Coruña.

MALPICADer touristische Werbeslogan des Städtchens Malpica de

Bergantiños heißt “Ort des Lebens am der Todesküste”. Undwirklich handelt es sich um einen quicklebendigen, an die steileKüste gebauten Ort, wo kaum die Möwen es wagen, ihre Nesteranzusiedeln. Auch hier trotzt der Mensch Tag um Tag der wildenSee und baute seine Häuser so nah ans Wasser, daß sie bis vorwenigen Jahrzehnten, als noch keine Schutzmaßnahmengetroffen worden waren, die Flut oft überspülte. In einemwohlgeschützten Hafen liegt die zahlreiche Fischerflotte. DerFischfang ist hier, neben dem Fremdenverkehr, die wichtigsteEinnahmequelle. Der Reisende erfreut sich dann an einemruhigen Spaziergang an dem malerischen Hafen, an der Sonneund dem Strand, oder ruht sich aus in einem der Restaurants oderWirtshäuser, wo die Seefrüchte so frisch sind, daß sie fast“lebendig” auf den Tisch kommen.

FESTE UND TERMINE:Am 20. Januar Festa dos Casados. Am 16. Juli oder am drauffolgendenSonntag findet eine sehr volkstümliche Prozession zur Einsiedlerkirche

San Adrián statt, die auf der Landzunge gleichen Namens liegt.Während des letzten August-Vollmonds, Festlichkeit zu Ehren derVirgen del Mar, mit Seeschlacht und anschließendem Feuerwerk.

DAS BESTE FOTO:Blick von der Anhöhe des Dorfes aus.

FÜR KINDER:Strandbad.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:Hafen, Cabo de San Adrián, Inselgruppe Sisargas (kein regelmässiger

Schiffsverkehr). In Richtung Ponteceso liegen die alten Türme Torres de Mens.EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Seefrüchte und Fisch am Hafen. Keramik in dem nahegelegenen Dorf Buño.

Carballo

Bertoa

Vilela

Cances Grande

Seaia

Beo

Mens

Caión

Malpica

Buño

Niñóns


CORMEDie Bewohner der kleinen Stadt Corme - einst Beispiel der

legendären Abgeschiedenheit Galiciens - sind stolz darauf, daßes, wie sie behaupten, hier die besten Entenmuscheln der Weltgibt, nämlich an den Felsen der gefährlichen LandzungeRoncudo. Zum Beweis veranstalten sie Anfang Juli ein riesigesVolksfest, das dieser Seefrucht gewidmet ist: Noch keiner konntebisher sagen, er sei enttäuscht davon gewesen. Der Ort ist soklein, daß er nicht einmal ein eigenes Bürgermeisteramt hat,sondern verwaltungsmäßig dem größeren Ort Pontecesountersteht, der nur wenige Kilometer weit an der starkzerklüfteten Küste liegt. Zahlreiche kleine und große Buchten,wie zum Beispiel Valarés, laden zum Verweilen ein.

FESTE UND TERMINE:Anfang Juli, Festa do Percebe (Entenmuschelfest); am 16. Juli,

Prozession per Schiff zu Ehren der Virgen del Carmen.DAS BESTE FOTO:

Am Leuchtturm von Cabo Roncudo. FÜR KINDER:

Strandbad.SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Besichtigung der Kreuze auf Cabo Roncudo, zum Gedenken an diehier ums Leben gekommenen Fischer. Hafen.

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Spitzenarbeiten.

LAXEAuf der anderen Seite der Flußmündung oder Ría liegt dem

Ort Corme Laxe gegenüber. Wenn sich der Reisende dem Ortnähert, sticht ihm zuerst der große Sandstrand ins Auge, der sichwie ein riesiges Eingangstor öffnet, bevor die Häuser undDorfstraßen auftauchen. Sobald er dann einen Gang durch denOrt unternimmt, wird er feststellen, daß nicht nur die Dorfkirchesehenswert ist: Hier gibt es mehr alte Herrschaftshäuser mitsteinernen Familienwappen an der Fassade als in jedem anderenOrt der Todesküste.

FESTE UND TERMINE:Mitte August, Fest zu Ehren des Schutzheiligen mit

Veranstaltung des sogenannten O Naufraxio. DAS BESTE FOTO:

Vor der gotischen Kirche Santa María de Atalaya; alte Herrschaftshäuser.FÜR KINDER:Strandbad .

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:Die Kirche Santa María de Atalaya; Dorfplatz.

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Seefrüchte und Fisch.

Cándoas

Ponteceso

Couto

Serantes

Matío

Pasarela

Corme

Laxe

Xaviña

Ponte do Porto

Carantoña

Camariña

CAMARIÑASCamariñas gab den berühmten Klöppelspitzen, die hier

gefertigt werden, seinen Namen. Keiner weiß, woher diese alteTradition eigentlich stammt. Feststeht nur, daß hier das Klöppelnständig an Bedeutung zunimmt. In den letzten Jahren wurdensogar internationale Geschäftskontakte aufgenommen. Der großeErfolg beruht nicht nur auf der Entwurfstechnik und denverwendeten Materialien, sondern vor allem darauf, daß keinerleimaschinelle Vereinfachung geduldet wird. Wo man geht und stehtsitzen die Frauen, die sogenannten Palilleiras, vor den Häusern inder Sonne und klöppeln. Als einziges Werkzeug verwenden sieihre Hände, Leinenfaden, Stecknadeln, hölzerne Klöppel, einePapiervorlage und den stoffenen Mundillo oder Stumpf. DieAufmerksamkeit des Reisenden wendet sich dann ganz dieserGeduldsarbeit zu, so daß er die Barock-Kirche San Jorge kaumwahrnimmt, die auf der Anhöhe mitten im Dorf liegt. Nur eineTatsache kann den Fremden aus seinem Bann reißen: Zu wissen,daß in nur fünf Minuten Entfernung der Cabo Vilan auf ihn wartet.

FESTE UND TERMINE:Während der Karwoche wird die Festa do Encaixe oder Klöppelspitzen-Fest gefeiert. Am 29. Juni, Feier zu San Pedro. Am 16. Juli, El Carmen,

mit Prozession auf dem Meer und volkstümlichem Bogenreigen. DAS BESTE FOTO:

Die Klöpplerin bei der Arbeit. Versuchsstation zur Gewinnung von Windenergie.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:Sankt-Georgs-Kirche, aus dem 18. Jahrhundert. Cabo Vilan undWindenergie Station. Im nahegelegenen Camelle lohnt sich die

Besichtigung des originellen “Museums”, das ein langjährig hier ansässigerDeutscher angelegt hat. In Xaviña, Dorfkirche aus dem 12. Jahrhundert.

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Klöppelspitzen aus Camariñas.


FOZInnerhalb des Landstrichs A Mariña, in der Provinz Lugo, ist

Foz gewiß eine der bekanntesten Ortschaften, vielleichtbesonders wegen seiner märchenhaften Strände: A Rapadoiraund Llas, zentral gelegen, stark besucht und gut ausgestattet: DaPola, Arealonga, Pampilloso, Peizos und viele andere mehr. Dochmanch einer behauptet, Foz sei berühmt wegen seinerGeschichte: Die Ausgrabungen Castro de Fazouro fördertenunmittelbar an der kantabrischen Küste Siedlungsreste ausvorrömischer Zeit ans Licht.

FESTE UND TERMINE:Feier zu Ehren des Schutzheiligen am 10. August. Am 16.

Juli, El Carmen mit Blütenteppichen auf der Straße. DAS BESTE FOTO:

Auf der Anhöhe A Grela und Kapelle von Pereiro.SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Castro de Fazouro an der Küste, Im Landesinnern,San Martiño-Kathedrale in Mondoñedo. Älteste Kathedrale Spaniens.

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Keramik und Tongeschirr

RIBADEOBei Ribadeo verläuft die galicische Grenze. Doch eigentlich

trennt diese Grenze nicht, sondern verbindet vielmehr, nämlichGalicien und Asturien. Der Flußlauf des Eo, dessen Mündungeine einmalige Landschaft beherrscht, bildet den Übergang,bedeutet aber keine Trennung. Der Ort Ribadeo wächst, ohnesein Hafenviertel oder die Altstadt zu bedrohen, wo das HausCasa de los Moreno, in typischem Jugendstil erbaut, der PalastPazo de Ibañez und das Clarissen-Kloster, zu besichtigen sind.

FESTE UND TERMINE:Volksfest und Wanderung zum Monte de Santa Cruz am erstenAugust-Sonntag. Am 16. August, Fest zu Ehren des San Roque;

vom 7. bis 10. September, Fest zu Ehren des Schutzheiligen. DAS BESTE FOTO:

Auf der Plaza del Campo.FÜR KINDER:

Ausflug auf die Insel A Pancha am Leuchtturm vorbei.Aussichtspunkt Santa Cruz und Freizeitgebiet. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Jugendstil-Gebäude Casa de los Moreno und Ibañez-Palast imStadtzentrum. Alte Gassen im Hafenviertel. In der Umgebung: Festung

San Damián aus dem 18. Jahrhundert, Insel A Pancha undbeeindruckende Felsenformationen am Strand Playa de las Catedrales.

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Keramikwaren.

Reinante

Rato

Villaframil

Fondo

Alemparte

Burela

Cervo

Ribadeo

Foz

Eiras

San Cosme

Xove

Rocha

IIIAUSFLUGSZIEL A TERRA CHA


VIVEIROViveiro ist die nächste Station am Küstenstreifen der Provinz

Lugo. Der Ort war einst umgeben von einer Stadtmauer, von dereinzelne Abschnitte und drei Stadttore erhalten sind: ZumBeispiel das Tor Carlos V am Flußufer des Landrove. Viveiro isteine historisch und architektonisch sehr interessante Stadt, durchdie es sich lohnt einen Spaziergang zu Fuß zu unternehmen. DieAltstadt, die zu Ostern prächtig geschmückt wird, erlag in derVergangenheit einem Brand, wurde später neu aufgebaut undtrotzte schließlich der Knebelung durch die napoleonischenTruppen. In der Umgebung werden geringe Mengen Weinangebaut.

FESTE UND TERMINE:Prozessionen zur Feier der Karwoche. Am 1. Juli-Sonntag, Rapa dasBestas (Brandmarkung von Viehherden) in Candaoso (Boimente).

Kirchweih am 15. August. Volksfest O Naseiro am Flußufer;veränderliches Datum (Ende August bis Anfang September.)

DAS BESTE FOTO:Blick von der Anhöhe des Monte San Roque.

FÜR KINDER:Spielplatz.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:Stadttor Carlos V, Kirchen San Francisco,

San Pablo und Santa María del Campo. Sehenswert ist die seltsameHöhle Gruta de Lourdes (Votivgeschenke).

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Keramikwaren.

MONDOÑEDOWenn man kurz nach Foz von der Küstenstraße in Richtung

Süden abbiegt, kommt man nach Mondoñedo. Der hier gebürtigeSchriftsteller Álvaro Cunqueiro sagte einst von seinerHeimatstadt, sie sei “voll Brot, voll Wasser und voll Latein”. Nichtnur die Kathedrale ist sehenswert sondern auch die BrückePasatempo, die Quelle Fonte Vella, das Sankt-Petrus-Hospital unddas Priester-seminar Real Seminario: eine komplette Auswahlarchitektonischer Baustile aller Zeiten. Besonders bekannt wurdeeine hiesige Tortenspezialität, die weit über die Grenzen desOrtes hinaus geschätzt wird. Mondoñedo liegt am Ufer desMasma unterhalb des Klosters Os Picos.

FESTE UND TERMINE:As San Lucas am 18. Und 20. Oktober.

DAS BESTE FOTO:Sitzende Steinfigur des Alvaro Cunqueiro vor der Kathedrale.

FÜR KINDER:Das Fremdenverkehrsbüro bietet vier Routen für Kinder

zum Kennenlernen der Geschichte der Stadt. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Brücke Pasatempo, Fonte Vella, Kathedrale und Umgebung.In der Nähe, das Kloster Os Picos.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Tarta de Mondoñedo, Ziergegenstände aus Stein.

Viveiro

Chaos

Vilacampa

O Valadouro

Alfoz

Seara

Fraiás

Abadín

Candia

Cendán

Mondoñedo


VILALBAVilalba ist die Hauptstadt der Terra Cha oder ,”flaches Land”

und zugleich Ursprungsort eines der berühmtesten KäsesortenGaliciens, der sogenannte San Simón. Die kegel- oderkreiselförmigen Käsestücke sind manchmal bis zu 6 Kilo schwer.Das Normalgewicht liegt allerdings bei etwa 1,5 Kilo. Es handeltsich um einen in Holzrauch geräucherten Käse mit glänzenderharter Rinde und weichem luftblasenfreiem Kern. Von derehemaligen Burg des Adelsherrn Andrade in Vilalba ist einer derTürme erhalten. Heute ist ein Parador de Turismo (Hotelbetrieb)darin untergebracht.

FESTE UND TERMINE:Kurz vor Weihnachten, Festa do Capón,großer Puten-Markt mit Versteigerung.

DAS BESTE FOTO:Vor der Andrade-Turm.

FÜR KINDER:Kleines Museum im Stadtzentrum.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:Andrade-Turm und Museum. Einkaufsvorschläge: San Simón-Käse,

Stickereien und Holzschuhe, In der Vorweihnachtszeit, Puten.

MEIRAVon Lugo aus kann der Reisende den Kreis schließen und

erneut nach Ribadeo zurückkehren. Ein Umweg über Meira zurBesichtigung des alten, vor etwa 500 Jahren gegründeten Klosterslohnt sich. Sehenswert ist auch das merkwürdige Portal derKlosterkirche. Meira ist ein ruhiger Ort; doch zweimal im Monat,wenn Markt ist, wird es hier lebendig. Menschen, Tiere undGegenstände aller Art füllen dann die Straßen. Meira liegt am Fußdes gleichnamigen Gebirges, wo sich die Quelle des Miñobefindet und noch heute frei lebende Wölfe und Reheanzutreffen sind.

FESTE UND TERMINE:Im August, Festa da MalIa, mit Darstellung der alten Feldarbeiten.

DAS BESTE FOTO:Von der Anhöhe des Parapeto aus.

FÜR KINDER:Castro und didaktisches Museum in Viladonga. Castro de Rei.

SEHENSWÜRDIGKETEN:Kurz vor dem Ort liegen links der Castro Viladonga und das Museum(täglich, auch feiertags am Vormittag und Nachmittag geöffnet). In

Pedregal de lrimia entspringt ein winziger Wasserstrahl. Ursprung desMiño. Kloster in Meira. In entgegengesetzter Richtung liegen der See

Fonmiña und eine alte Mühle.

Trobo

Mato

Sancobade

Muxa de Abaixo

Teixeiro

Duancos

Viladonga

Vilalba

Lugo

Vila Grande

Rábade

Torneiros

Ferreiros

Meira

Outeiro de Rei


LUGODie alten Stadtmauern Lugos, das zur Römerzeit gegründet

wurde, sind zum Wahrzeichen der Stadt geworden. Aber auch dieausgezeichnete Küche macht den Ruhm der Stadt aus. Seit jeherwurden hier die leckersten Gerichte zubereitet. Grafen, Pfaffenund Landbevölkerung erfreuten sich schon zu jener Zeit daran,als die Kathedrale der Stadt noch im Bau war und der Ort sichlangsam bis zu dem südlich gelegenen Miño hin ausbreitete Esheißt hier hätten einst riesige Eichenwälder gestanden. DieGeschichtsschreibung ist sich darüber einig, daß sich nicht nurdie Römer hier niederließen, sondern daß auch Sueben,Westgoten und Araber ihre Spuren in Lugo hinterlassen haben.Im Lauf der Geschichte erlebte die Stadt Zeiten des Aufschwungsdes Niedergangs. Im IX. Jahrhundert behauptete eineinheimischer Gelehrter, Padre Sarmiento, die Stadt sei nun“völlig verloren”; dennoch konnte sie durch dieAufklärungsbewegung noch einmal gerettet werden. Anfang des19. Jahrhunderts würde die Stadt von napoleonischenHeerscharen belagert, und schließlich, in der ersten Hälfte des 20.Jahrhunderts, entstand in Lugo eine kulturelleErneuerungsbewegung, die sogenannte Irmandade da Fala.Während man heute in den engen, ruhigen Gassen, in denen dieZeit stehen geblieben zu sein scheint, spaziert, kann man all diesin Erinnerung rufen, mit der Sicherheit, daß die Schritte desBesuchers entweder an der Stadtmauer, die zum Kulturerbe derMenschheit erklärt wurde und mehr als 2 kms. lang ist oder aufdem gemütlichen Platz, wo sich das Rathaus befindet, endenwerden.

FESTE UND TERMINE:Am 5. Oktober feiert die Stadt mehrere Tage lang den Schutzheiligen

San Froilán. Am 23. und 24.Juli. San Juan.DAS BESTE FOTO:

Von der Stadtmauer aus.FÜR KINDER:

Spaziergang auf der Stadtmauer. Spielplätze.Sehenswürdigkeiten: Stadtmauer aus der Römerzeit, Kathedrale,

Museum, und Altstadt.EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Handgearbeitete Teppiche und Behänge, Volkstrachten,Musikinstrumente, Keramik und kunsthandwerkliche Möbelstücke.

Muxa de Abaixo

Teixeiro

Duancos

Viladonga

Lugo

Torneiros

Ferreiros

Meira


QUIROGAWenn der Reisende nach O Barco kommt, bieten sich ihm

zwei Möglichkeiten: entweder wendet er sich nach A Rúa odernach Ourense. Im letzten Fall, also wenn er dem Lauf des Silfolgt, gelangt er erneut in eine Weingegend und schließlich nachQuiroga. Von Quiroga aus gelangt man in das Gebirge O Courel,das bekannt ist für seine ausgezeichnete Küche, besonders fürWildbretgerichte.

FESTE UND TERMINE:Honig-Woche Mitte August

DAS BESTE FOTO:Empfehlenswert ist eine Fahrt zu dem seltsamen Berg Montefurado,

wo die Römer ihre Spuren hinterlassen haben.SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Einsiedlerkirche Nosa Señora da Ermida,Herrschaftshaus Pazo de Carballedo.

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Wein und Weingeist aus Quiroga. Honig und Honigschnaps.

O BARCONähert sich der Reisende Galicien von Südwesten her, so

kommt er durch die Ortschaft O Barco, ganz gleich, ob er überRubiá, auf der neuen Landstraße oder durch Sobradelo über dieBrücke Puente de Domingo Flores gefahren ist. Vor seinen Augenerstrecken sich rechts und links die Weinberge der bekanntenWeinlage Valdeorras. Die Weine dieser Lage tragen ein eigenesUrsprungssiegel und sind zunehmend beliebt. Am liebstenmöchte der Reisende hier verweilen, doch sollte man nichtvergessen, sich in Biobre die einmaligen Höhlen, und in Oulegound O Castro die interessanten Kirchen zu besichtigen.

FESTE UND TERMINE:Ende Mai, Santa Rita-Fest. Vor der dem heiligen San Mauro

gewidmeten Kirche werden Rosensträuße geweiht.DAT BESTE FOTO:

Zwischen den Weinreben. FÜR KINDER:

Spielplatz an der Straße Calle 18 de Julio. Strandbad am Fluß.SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Weinkellereien Valdeorras. Romanische Brücke in Sobradelo. Höhlenin Biobre. Kirchen in O Castro und Oulego.

EINKAUSVORSCHLÄGE:Valdeorras-Weine.

Bendilló

Vilamartín

Proba

Sequeiros

Quiroga

Pacios de Mondelo

Ermida

Santa Eufemia

O Barco

IVDER ANDERE WEG NACH GALICIEN


MONFORTE DE LEMOSVon O Courel aus kommend - entweder in entgegengesetzter

Richtung nach Quiroga zurückkehrend oder über A Cruz doIncio und Boveda - kommt man nach Monforte de Lemos. DerOrt entstand zunächst am Standort einer frühgeschichtlichenSiedlung und entwickelte sich später weiter im Schatten einergroßen Burg und unter dem religiösen Einfluß während derletzten Jahre der Ausbreitung des Cristentums in Galicien. Derhochgelegene Ortsteil ist auch heute noch viel interessanter alsder tiefergelegene Teil: hier stehen die alte Festung, das Schloßder Adelsfamilie de Alba, und das Renaissance-Kloster SanVicente do Pino mit einer gotischen Kirche. (Es muß erwähntwerden, daß der gotische Baustil in Galicien kaum vertreten ist,während es überall romanische Bauwerke gibt). Sehenswert istdann noch das Colegio de la Compañía, das auch als el Escorialgallego, “galicischer Escorial”, ‘bekannt ist.

FESTE UND TERMINE:Am 3. Februar, San Blas, mit Prozession bis hinauf zu dem KlosterSan Vicente do Pino. Am 13. Juni, San Antonio. Zwischen dem 12.

und 16. August, Fest zu Ehren des Schutzheiligen. FÜR KINDER:

Spielplätze. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Colegio de la Compañía, Festungsturm der Burg von Lemos. KlosterSan Vicente do Pino, Schloß von Alba.

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Typisch galicische Volks-Musikinstrumente. Honig.

O COURELO Courel ist kein Ort, sondern ein Gebirge. Noch heute wird

hier an bis zu 200 Jahren alten Handwebstühlen gearbeitet.Scheue Rehe leben frei in der Natur und fliehen erschrocken vorden Menschen. Die Dörfer sind sehr klein, außer Folgoso undSeoane. Es handelt sich um eine wilde und karge Landschaft, wobis heute der Fremdenverkehr noch fast unbekannt ist. DemNaturfreund bieten sich hier beste Möglichkeiten. Durch dieseLandschaft führte einst ein zweiter Pilgerweg von León aus, derin der Nähe der Burg Carbedo noch teilweise erhalten ist. Innördlicher Richtung gelangt man zwischen O Cebreiro undTriacastela erneut auf den “Französischen Pilgerweg” RichtungSantiago.

DAS BESTE FOTO:Zwischen Folgoso und Vilamor befindet sich bei einer kleinen Brücke

ein Wasserfall, Fervenza genannt. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Reste des römischen Bergwerks A Toca. Burgruine Carbedo undPilgerweg. Altes Dorf Saceda und Sequeiros de Mostade.

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Honig. Auf Handwebstühlen gearbeitete Decken und Tischtücher.

Korbwaren.

Augasmestas

Nogueira

San Clodio de Ribas de Sil

Estación

Monforte de Lemos

Vilasante

O Saviñao

Folgoso do Courel

Bascos


CHANTADAChantada liegt nicht in der Gegend O Ribeiro, sondern im

Innern von Galicien. Der Miñolauf bildet die westliche Grenze.Die Weine aus dieser Gegend sind weniger bekannt als die Weineaus den südlicher gelegenen Weinlagen von Ourense, behauptensich aber zunehmend als Tischweine. In Chantada ist derWeinbau besonders beschwerlich. Die steile Landschaft zwingthier zum Anbau auf Terrassen, so daß die Weintrauben von densogenannten “acarrexadores” (Lastenträger) auf den Schultern inden Ort hinaufgebracht werden müssen. Diese harte Arbeiterfordert natürlich, sich danach mit einer ordentlichen Mahlzeitzu stärken. In Chantada gab es bis noch vor kurzer Zeit ein ganzbesonderes, präkolombinisches Gericht, nämlich Braten zuKastanien statt zu Kartoffeln.

FESTE UND TERMINE:Folión de Carros (einzigartig in ganz Galicien, Samstags),

zur Eröffnung der Feier Festas do Carme am ersten Sonntag nach dem 20. August.

DAS BESTE FOTO:Os Codos de Larouco, Aussichtspunkt auf der Landstraße

in der Nähe des Stausees Belesar.FUR KINDER:

Strandbad am Flußufer, Schwimmbäder und Spielplätze. Sehenswürdigkeiten und Ausflugsziele: Stausee von Belesar.

Die romanischen Kirchen von San Salvador de Asmaund San Paio de Mouradelle.

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Wein und Weingeist aus Chantada. “Culeiros”,typische Körbe zum Transport der Weintrauben.

Castro

A Barrela

Pereira

Vilaquinte

Os Peares

Cuitelo

Pesqueiras

Chantada

Seguín

Moraleda

OS PEARESOs Peares ist vor allem ein Kreuzungspunkt; allerdings handelt

es sich nicht um eine Straßenkreuzung, sondern um dieVerzweigung zweier Flüsse: In einer einmaligen Landschaft mündetam dieser Stelle der Sil in den Miño. Weniger interessant ist der Ortals solcher: ein kleines, sehr ruhiges und abgeschiedenes Dorf.Wichtig ist nur, daß hier die in den letzten Jahren am stärkstenrevitalisierte Weingegend von Galicien beginnt: die Ribeira Sacra,das tief eingeschnittene Sil-Tal. Heute ist die Weinproduktion indieser Gegend sehr gering, aber früher waren gerade die Weine ausdiesem Tal besonders berühmt. Ebenso die Kastanien aus A Peroxa- Gemeinde Os Peares -, die wesentlich teurer bezahlt wurden alsdie Kastanien aus den benachbarten Dörfern.

DAS BESTE FOTO:Wo der Sil in den Miño mündet.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:Ausflug zu den nahegelegenen Klöstern des Sil-Tals Ribeira Sacra.Gut gekennzeichnete Route. Kirche von San Vicente de Graicos.


CASTRO

CALDELAS

Vom Sil aus gesehen, scheint Castro Caldelas schierunerreichbar, und sicher war es zu früheren Zeiten auch wirklichso, als das Erklimmen der steilen Berge - nicht immer vonfreundschaftlichen Absichten getragen - einem Selbstmordgleichkam: von der Burg aus war es leicht, den Feindzurückzuschlagen. Heute werden von den Zinnen der alten Burgaus keine Waffen mehr geschleudert, sondern unzählige Fotosvon der schönen Aussicht geschossen. Die Häuser von CastroCaldelas sind in erstaunlicher Bauweise direkt am dieGranitfelswände

FESTE UND TERMINE:Zwischen dem 6. und 11. September, Os Remedios.

DAS BESTE FOTO:Mit der Burg als Hintergrund oder Panoramablick von der Burg aus.

FÜR KINDER:Ausflug zur Burg. Sehenswürdigkeiten und Ausflugsziele:

Die Burg. Heiligtum der Virxe dos Remedios.EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Melindres, eine Art Blätterteiggebäck, Rosquillas (Zuckerkringel) und die sogenannten “Bicas”, eine in der ganzen Gegend

sehr bekannte und beliebte Biskuit-Art.

A POBRA DE TRIVESEine kurvenreiche Bergstraße führt von A Rúa nach A Pobra de

Trives und bietet märchenhafte Ausblicke auf die Landschaft. Fastohne Unterbruch erstrecken sich weit und breit die Weinberge,obwohl die Lage bisher noch kein Ursprungssiegel erhalten hat.A Pobra de Trives, das den Reisenden mit dem Glanz seinerverglasten Erker entlang der Promenade von San Roqueempfängt, keltert dennoch sehr gute Weine. Auf der Anreise zureinzigen Wintersport-Station in Galicien, Cabeza de Manzaneda,kommt man notgedrungen durch A Pobra de Trives.

FESTE UND TERMINE:Am 14. September, Fiestas del Cristo. Am darauffolgenden Samstagund Sonntag, Feierlichkeiten zu Ehren der Dolorosa. An einem der

vier Juli Sonntage, Festa da Bica (Biskuits) in A Pobra de Trives und in Castro Caldelas.

DAS BESTE FOTO:Auf Cabeza de Manzaneda und von der romanischen

Brücke über den Bibei aus. FÜR KINDER:

Kleiner Spielplatz. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

75 Meter lange, romanische Brücke über den Bibei. Romanische Kirche in Sobrado.

EINKAUFSVORSCHLÄGE:Biskuits. In Manzaneda, handgearbeitete Teppiche und Behänge.

Refoxo

Piñeira

Gullade

Doade

A Teixeira

Cerdeira

Sas de Penelas

Camba

O Campo

A Pobra de Trives

Pacio

Mendoia

Castro Caldelas

Larouco

Seadur

Sober

SOBERAuch Sober liegt weit ab vom Weg. Gerade aus diesem Grund

waren die hier gekelteren Weine bis vor kurzem nur wenigbekannt, von Kennern allerdings hochgeschätzt. Möglicherweiseliegt das am geschichtlichen Gedächtnis der Einwohner, dennschon die Römer lobten die Amandi-Weine über alles. In Soberkann man auf jeden Fall noch den unverfalschten Geschmack des“Echten” genießen. In der Ortsmitte liegen der große MarktplatzCampo da Feira und das Schloß von Lemos. Und wenn sich derReisende die Mühe machen will, sich die Umgebung anzusehen, sosollte er nicht versäumen sich die Wandbilder in der Kirche von OsProendos zu besichtigen.

FESTE UND TERMINE:An Palmsonntag, Amandi-Weinfest.

DAS BESTE FOTO:In einer der Töpferwerkstätten von Gundivós.

FÜR KINDER:Spielplatz auf dem Cotarro, ein hoch über dem Sil-Tal gelegener

Aussichtspunkt.SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Zum nahegelegenen Dorf Gundivos, eine der “Hochburgen” desAmandi-Weinbaus, mit zahlreichen Keramikwerkstätten, die eine ganzbesondere Keramik anfertigen, nämlich die sehr geschätzte sogenannte

“schwarze” Keramik. Aussichtspunkte über das Sil-Tal.EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Amandi-Weine


O BOLOFolgt man der Straße von A Rúa und Petín nach A Pobra de

Trives und wendet sich dann in Freixido Richtung Süden, kommtman in einen verschlafenen Ort, der als wahre völkerkundlicheReserve anzusehen ist. Der Ort heißt O Bolo und liegt am Berg.Hier wird noch der typische Krake - pulpo á feira - gereicht wiezu alter Zeit, d.h. im Freien gegart. Oben im Dorf kann man eineBurg mit einem alten Turm besichtigen. Erneut tauchenWeinberge auf. Der hier gewonnene Wein trägt dasUrsprungssiegel Valdeorras.

FESTE UND TERMINE: Am 15. August, María Himmelfahrt und Karnavalsfest “Boteiros”.

DAS BESTE FOTO: Von der Zufahrtsstraße aus, mit dem Dorf als Hintergrund.

FÜR KINDER: Besuch in der Festung und Turm von O Bolo. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Festungsturm und das nahegelegene Heiligtum As Ermidas. EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Handgearbeitete Teppiche und Behänge.

A RÚAA Rúa steht im Wettstreit mit O Barco um den ersten Platz

unter den Valdeorras-Weinen. Beide Orte liegen am Sil, derdurch ein breites und fruchtbares Tal fließt. Der Reichtum diesesLandstrichs läßt sich leicht daran erkennen, daß hier derLebensstandard schon immer höher war als im restlichenLandesinnern Galiciens. Seit 1940 ist die Bevölkerungszahlständig gestiegen. Hier leben die Nachfahren derfrühgeschichtlichen cigurros, die den Ort San Estebangründeten. Seit Mitte des Jahrhunderts ist er unter dem Namen ARúa bekannt.

FESTE UND TERMINE: Sommerfest Anfang August.

DAS BESTE FOTO: Von der Brücke A Cigarrosa aus.

FÜR KINDER: Kinderspielplatz.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Weinkellereien Valdeorras, Brücke A Cigarrosa

(Verbindung zwischen A Rúa und Petín, auf rornanischen Resten erbaut).

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Stickereien.

Portomourisco

Freixido

Petín

Lentellais

O Bolo

A Rúa


VFORSCHUNGSFAHRT IN DEN SÜDEN

PONTEVEDRAPontevedra, so heißt es in der Legende, wurde von Teucro

erbaut. Der troyanische Prinz litt so stark unter Heimweh nachTroya, daß er hier eine neue Stadt gründete. Ob die Legende nunwahr ist oder nicht, Tatsache ist, daß an der Mündung des Lérezseit frühgeschichtlicher Zeit menschliche Siedlungen gelegenhaben, deren mittleres Stadium ein mittelalterliches Dorf war.Heute ist Pontevedra mehr als nur ein Durchfahrtsort, denn einGang durch die wohlerhaltene Altstadt lohnt sich. Die großeFranziskus-Kirche, die in neuerer Zeit einem Brand zum Opferfiel, wurde in erstaunlichem Tempo wiederaufgebaut. InPontevedra weiß man das historische und architektonische Legatsehr wohl zu erhalten. Aus eben diesem Grund bleiben auch dieRuinen von Santo Domingo unberührt. Besonders hervorzuhebensind drei Sehenswürdigkeiten: Das Museum, die Kirche APeregrina und das gemütliche Plätzchen Plaza de la Leña(Brennholz-Platz). Ein ausführlicher Gang durch die Stadterfordert mehr Zeit als man zunächst geplant haben mag, dennder Fremde sollte nicht vergessen, schließlich auch die Arkadender sogenannten Herrería und der San Telmo-Straße zubesichtigen.

FESTE UND TERMINE: Fest zu Ehren des Heiligen Sebastian am 20. Januar.

Volksfest San Cibrán am Ostermontag. Am letzten Mai-Samstag, Volkstanzfest Da Muiñeira.

Am zweiten August-Sonntag, La Peregrina. Am 15 August, San Roque.

DAS BESTE FOTO: Auf dem Herrería-Platz.

FÜR KINDER: Spielplätze.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Altstadt und Museum.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Antiquitäten.

Estribela

Comboa

Lourizán

Pontevedra


MARÍNSeit 1943 ist Marín nicht mehr denkbar ohne die Marine-

Schule. Die Gründung dieser Schule bedeutete eineNeubelebung für die kleine Stadt, die bis zu den 20er Jahren vongroßer Bedeutung gewesen war, ehe die regulärenSchiffahrtslinien über den Atlantik eingestellt wurden. Hier gibtes viele archäologische Schätze zu bewundern, zum Beispiel dielabyrinthartige Petroglyphe von Mogor. Die Geschichtsschreibungspricht von altangestammtem Weinbau, der sich von Marín ausüber die ganze Halbinsel O Morrazo erstreckt, auf der sich derOrt erhebt.

FESTE UND TERMINE: Os Maios, am 1. Mai. El Carmen, am 16. Juli. Neun Tage darauf,

Volksfest Sete Espadas en Mogor (Sieben Schwerter in Mogor). DAS BESTE FOTO:

Vor dem Eingang der Marine-Schule. FÜR KINDER:

Spielplatz an der Alameda. Ausflug zur Petroglyphe von Mogor (strenggenommen handelt es sich um drei nah beieinanderliegende

Petroglyphen).SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Der alte Hafen. Petroglyphe von Mogor. Romanische Kirche Santo Tomé de Piñeiro.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Steinmetzarbeiten.

BUEUBis Beginn des Jahrhunderts galt Bueu als Beispiel für die

sprichwörtliche Abgeschiedenheit Galiciens, gab es doch nichteinmal eine Straße zu diesem Ort. Trotz allem ließ sich bereits 1808ein geschäftiger Katalane hier nieder und gründete eineKonservenfabrik für gesalzenen Fisch. Erst 1860 wurde die ersteVerbindungsstraße nach Marín gebaut. Heute ist Bueu einbedeutender Umschlagplatz für Fisch - ohne, daß die Bewohnerihre bewegte Geschichte etwa vergessen, als Schmuggler undPiraten hier ihr “Handwerk” trieben. Der in Bueu gewonnene Weinbefindet sich, was den Handel betrifft, noch im Anfangsstadium.

FESTE UND TERMINE: Korpus-Christi-Feier am auf den heiligen Donnerstag folgenden Sonntag. Am 16. Juli, El Carmen. Anfang August, Prozession zu Ehren des San Mamede in Beluso. Pilgermuschelfest im Oktober.

DAS BESTE FOTO: Am Hafen.

FÜR KINDER: Spielplätze an der Alameda und in der Montero-Rios-Straße.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Im Sommer ist eine Fahrt auf die Insel Ons zu empfehlen. Im

nahegelegenen Ort Cela lohnt sich die Besichtigung der romanischenKirche, die aus dem 12. Jahrhundert stammt. Pazo von Santa Cruz.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Handgefertigtes Spielzeug und Steinmetzarbeiten.

Montecelo

Aguete

Mogor

Sabarigo

Bueu

Beluso

Bon

Marín

Menduíña

Espiñeira


Aldán

Hío

Donón

Nerga

Vilaboa

Santa Cristina de Cobres

Ponte Sampaio

Cangas

ALDÁNAldán ist ein kleiner, zu Cangas gehöriger Ort an einer der

stillsten Rías Galiciens. Hier gedeiht der geschätzte Viño de Hiound der einheimische Weingeist genießt ebenfalls seit jeherwohlverdienten Ruhm. Sehenswert ist die 800 Jahre alteromanische Kirche San Andrés, mit Bauelementen, die teilweise“nur” 200 Jahre alt sind. Davor, das beste Barock-SteinkreuzGaliciens: Hío, das aus einem einzigen Steinblock ausgehauen ist.

FESTE UND TERMINE: Am 20. Januar werden uralte Volkstänze aufgeführt.

DAS BESTE FOTO: Unter dem Steinkreuz von Hío.

FÜR KINDER: Strandbad

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:Barock-Steinkreuz Hío und Kirche von San Andrés.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Hío-Wein.

CANGASAuf der anderen Küstenseite der Halbinsel O Morrazo liegt

Cangas. Auch hier gedeihen zu beiden Seiten der Straße üppigeWeinreben. Cangas ist ein in raschem Wachstum begriffener Ort.Sehenswert ist besonders die Kirche des Sankt Jakobus (früher:Colegiata). Es lohnt sich in einer der vielen Kneipen die typischeAtmosphäre zu genießen. Eine der volkstümlichsten GestaltenGaliciens stammte aus Cangas: María Soliña, die wahnsinnigwurde nachdem sie im Jahre 1617 einen Piratenraubzug erlebte.

FESTE UND TERMINE: Christus-Fest am letzten August Sonntag. An einem der

Mai-Sonntage findet in Coiro das Mühlen-Fest Festa dos Muiños statt. DAS BESTE FOTO:

Am Hafen. FÜR KINDER:

Strandbad Rodeira. 1 km Strand. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Sankt Jakobs-Kirche EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Keramik.


ARCADE Die Straße führt weiter an der Küste entlang. Erst nach einigen

Kilometern tauchen wieder Weinreben auf, diesmal bereits an derRía von Vigo, in der Nähe von Arcade. Arcade liegt am linkenFlußufer des Verdugo und ist besonders für seine köstlichenAustern bekannt. Schon unmittelbar an der Mündung führt dieBrücke Pontesampaio über den Fluß, die 1809 als stiller Zeugeden Kampf gegen die Franzosen miterlebte, bei dem eineerstaunliche, aus Eichenholz gefertigte Kanone - Cañón de pau -angewendet wurde.

FESTE UND TERMINE: Am 5. August, Volksfest bei der Einsiedlerkirche A Peneda.

Austern-Fest in der ersten April-Hälfte. DAS BESTE FOTO:

Bei der Einsiedlerkirche A Peneda. FÜR KINDER:

Romanisch-mittelalterliche Brücke Pontesampaio. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Schloß Soutomaior, einst Eigentum des gefürchteten Pedro Madruga,heute im Besitz der Provinzialverwaltung von Pontevedra,

die ein Kulturzentrum darin untergebrachte. EINKAUFSVORSCHLÄGE: Austern und Keramik.

REDONDELA Die Gemeinde (concello) Redondela liegt am Rand der

gleichnamigen Weinlage. Die Stadt ist nicht nur bekanntgeworden durch ihre römischen Ruinen oder durch die Tatsache,daß hier im Mittelalter der mächtigste Erzbischof, den Galicien jebesaß - Gelmírez - seine Residenz hatte, sondern durch zweibesonders auffällige Viadukte aus dem vergangenen Jahrhundert,die als Eisenbahnbrücken geplant und erbaut wurden und dieBrücke von Rande. Das Stadtzentrum bietet eine Vielzahlinteressanter Gebäude, an denen sich deutlich erkennen läßt, daß“Adel” und Gediegenheit in diesem Fall nicht unbedingt von“vorgestern” sind.

FESTE UND TERMINE: Korpus-Christi, mit Blütenteppichen auf den Straßen und Umzug eines“monsterhaften” Drachen, la Coca genannt. Traditionelle Volkstänze,

die seit Generationen überliefert werden. Im Mai, Festa do Choco.DAS BESTE FOTO:

Zu Füßen eines der Viadukte. FÜR KINDER:

Park im Stadtzentrum und Strandbad Cesantes.SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Sankt Jakobs-Kirche aus dem 15. Jahrhundert, mit angebautem Turm. EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Redondela-Wein. Teppiche und Behänge.

Arcade

Soutomaior

Soutoxustre

Cesantes

Ventosela

Redondela

Rande

Cabanas

Chapela

Teis

Paradela


VIGO Ursprung der Ortschaft ist ein römischer “vicus”. Seit Beginn

des 20. Jahrhunderts ist die Stadt ununterbrochen gewachsen. ImHafenviertel, A Pedra genannt, wird in den Wirtschaften Weinaus ganz Galicien ausgeschenkt - oft auch hausgemachte Weine,die eigentlich unverkäuflich sind, da sie vom Wirt oder seinerFamilie selbst gekeltert werden, und dazu gibt es Austern. Vigoliegt, wie viele andere galicische Städte, zum Meer hingewandt.Bald nach seiner Ankunft wird der Reisende entdecken, daß sichhier die einmalige Möglichkeit bietet die legendären Inseln Cíes(Naturschutzpark) zu besuchen, die wie steinerne Wächter dieEinfahrt zur Ría beschützen. In den Gassen und auf den Plätzenläßt sich noch deutlich die herrschaftliche Vergangenheit derStadt ablesen, wie es schon der mittelalterliche MinnesängerMartín Códax bezeugte. Sehenswert sind die romanischenKirchen Coruxo und Bembrive. Mitten in einer Parkanlage liegtdas Museum Castrelos, in dem einige Beispiele aus dieserVergangenheit ausgestellt sind.

FESTE UND TERMINE: Am dritten Juli-Sonntag, Feierlichkeit zu

Ehren des Cristo de los Afligidos.DAS BESTE FOTO:

Vor dem Denkmal zur Schlacht von Rande.Vom Aussichtspunkt A Guía aus.

FÜR KINDER: Zoo A Madroa. Zahlreiche Spielplätze.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Platz der Verfassung oder Plaza de la Constitución.

Anhöhe O Castro und A Pedra.Park mit außergewöhnlichen Anlagen und Museum Castrelos.

Inselgruppe Cíes.EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Objekte aus Pappmaché. Lederwaren.

Valadares

Babio

Castrelos

Garrida

Vincios

Arcos

Vigo


GONDOMARWenn der Reisende die geschäftige Stadt Vigo endlich

zurückläßt, kann er sich in dem stillen Tal Gondomar - schonganz in der Nähe von Baiona - erholen. Hier wächst ein Wein,der den gleichen Namen trägt wie das Tal, nämlich Val Miñor.Manche Historiker behaupten, der Landschaftsname stamme ausder Zeit der Goten. Das riesige Herrschaftshaus, das den Namender Ortschaft trägt und im 16., 17., und 19. Jahrhundert erbautwurde, sollte man unbedingt besichtigen.

FESTE UND TERMINE: Blütenteppiche am Korpus-Cristi-Tag.

Wildpferdebändigung in Morgadáns und San Ciprián.DAS BESTE FOTO:

Außerhalb des Orts, auf der Brücke A Ramallosa über den Miñor. FÜR KINDER:

Kinderspielplatz A Ramallosa. Sehenswürdigkeiten und Ausflugsziele:

Herrschaftshäuser Gondomar, Pampillón, Vilares und Vilaza. EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Val Miñor-Wein. Korbwaren.

Torre

Tebra

Tomiño

Vilac

Portela

Forcadela

Vilar de Matos

Goián

Amorín

O Rosal

Currás

Gondomar

O ROSALVon Gondomar aus durchs Gebirge, in dem man noch wilde

Pferde sehen kann, oder auch am Atlantik entlang, gelangt manin das Tal von O Rosal, wo besonders leichte Weine gekeltertwerden. Das Ursprungssiegel lautet Rías Baixas. Schon imMittelalter war dieser Wein bei den Pilgern sehr beliebt, wenn sieendlich nach der Überfahrt mit einem Boot über den Miño nachSantiago gelangten. Der Ort erhielt schon damals die königlicheAuszeichnung Villa Fiel y Leal.

FESTE UND TERMINE: Wein-Fest am 25. Juli und Festa da Solla am ersten August-Sonntag

DAS BESTE FOTO: Vom Aussichtspunkt Tabagón aus.

FÜR KINDER: Kinderspielplatz Fornelos.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Calvario de San Xoán de Tabagón.

Herrlicher Blick über die Miño-Mündung. EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Wein, Mirabellenschnaps und Weingeist O Rosal. Korbwaren, handgemachtes Spielzeug. Galicische Volksmusikinstrumente.


TUITui ist in erster Linie identifizierbar mit seiner Kathedrale. Die

Stadt ist von einer Stadtmauer umgeben und war seit jeherkultureller, wirtschaftlicher und militärischer Mittelpunkt. Stetsachtsam auf die Ereignisse im benachbarten Portugal, dasmanchmal Feind und manchmal Freund war, liegt es an einerGrenzlinie, die heute kaum mehr von Bedeutung ist: diemoderne Autostraße hat die alte Eisenbrücke ersetzt, und dieGrenzübergänge muten heute wie Reste aus der Vergangenheitan. Tui ist dadurch zu einer viel ruhigeren Stadt geworden undder Fremde versteht schnell, warum die Stadt zum historischenDenkmal erklärt wurde.

FESTE UND TERMINE: Nach Ostern wird eine Woche lang zu Ehren des San Telmo gefeiert.

Zum gleichen Zeitpunkt findet auch das Aal Fest oder Festa da Angulastatt. San Benito wird doppelt gefeiert: Ende des Winters am 21. Mai,

und im Sommer am 11. Juli. DAS BESTE FOTO:

Vor der alten Eisenbrücke. FÜR KINDER:

Naturschutzpark Monte Aloia.SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Kathedrale, Santo-Domingo-Kirche, San Telmo, San Bartolomeu undSan Francisco. Nonnenklausurkloster “As Encerradas”.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Mandelfische aus dem Kloster “As Encerradas”. Kunsthandwerkliche

Goldschmiedearbeiten. Lederwaren.

ARBOJemand sagte einmal, Arbo sei “ein Stück zu Erde gewordener

Miño”. Vielleicht ist diese seltsame Symbiose die Ursache für diegastronomische Begeisterung, die sich hier besonders derlamprea (Flußpricke) zuwendet, meist zu einem guten Glas Weinaus der gleichen Gegend. Die Weinlage heißt Vinos del Condadound ist auf der Landkarte nur ein schmaler Streifen, längs desMiño, bis hin zur Ribeiro-Weinlage.

FESTE UND TERMINE: Lamprea-Fest am vorletzten April-Sonntag. Schnaps-Fest in Sela am

dritten August-Sonntag. Volksfest in San Fins am 1. August. DAS BESTE FOTO:

An einer Flußwindung des Miño, Portugal im Hintergrund. FÜR KINDER:

Spaziergang am Miño-Ufer. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: “Pescos”, Fangstellen der Lamprea am Fluß.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Weine mit dem Ursprungssiegel Rías Baixas.

Tui

Guillarei

Paramos

Baldráns

Salvaterra de Miño

Liñares

As Neves

Vide

Sela

Arbo


PONTECESURESWenn man Santiago Richtung Süden verläßt und in die Provinz

Pontevedra dringt, kommt man zuerst nach Pontecesures. DerUlla, der einer Weinsorte seinen Namen leiht, bildet dienatürliche Grenze. Hier werden in Handarbeit künstlerischgestaltete Möbelstücke hergestellt. Ein großes Ereignis war 1925die Gründung der Automobilaustellung Feria del Automóvil.

FESTE UND TERMINE: Anfang Juli, Fest zu Ehren des Schutzheiligen.

DAS BESTE FOTO: Vom diesseitigen Ulla-Ufer aus flußabwärts.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Steinkreuz (neben der Tankstelle), Kirche San Julián. Flußhafen.

FÜR KINDER: Spaziergang am Flußhafen.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Kunsthandwerkliche Möbel.

CATOIRAEins ums andere mal kamen aus dem Norden die Vikinger

nach Catoira und fuhren den Ulla hinauf bis Iria Flavia. Ausdiesem Grund wurde damals die Burg “Castellum Honesti” neubefestigt und mit den Türmen Torres de Oeste versehen, die auchheute noch, an der Wende zum 21. Jahrhundert, geduldigherabblicken auf die Menschenmenge, die sich bei demalljährlichen Volksfest zum Gedenken jener Raubzüge zu ihrenFüßen tummelt. Am Schluß gibt es dann Pfahlmuscheln undFlußpricke, und die “Vikinger” und ihre “Opfer” prosten einanderzu. Kaum jemand erinnert sich daran, daß die Festung 1719bestens seinen Zweck erfüllte, als von hier aus die Engländergezwungen wurden auf die Plünderung von Padrón zuverzichten.

FESTE UND TERMINE: Am zweiten Juli-Samstag día da Solla. Am ersten August-Sonntag

Vikinger-Fest. Volksfest San Cibrán am Pfingstsonntag. DAS BESTE FOTO:

Blick auf die Türme Torres de Oeste. FÜR KINDER:

Spaziergang zu den Türmen. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Torres de Oeste, Baiuca-Kirche, Windmühlen, Petroglyphe Pedra dasTixolas (der Name ist eine Anspielung auf die Vertiefungen im Stein.

Tixola bedeutet in galicischer Sprache “Pfanne” ). EINKAUFSVORSCHLÄGE: Figuren aus Pappmaché.

Forno

Torre

Entesta

Ferreirós

Cores

Pontecesures

Casal

Nogueirido

Carril

Gondar

Catoira

Vilar

VIIM PARADIES DER ALBARIÑO-WEINE


VILAGARCÍA DEAROUSA

Vilagarcía ist ein moderner Ort. Nördlich, in Richtung Catoiraliegen die Sandstrände Compostela und Bamio. Richtung Südenliegt auf dem Weg nach Cambados das großartige Kloster VistaAlegre das aus dem 18. Jahrhundert stammt und aus riesigenGranitblöcken errichtet ist. Der Bau der Dorfkirche Arealongawar der Ausgangspunkt für die Ortsgründung. Vilagarcía stehthistorisch in enger Verbindung zum Meer und zu dem Hafen vonCarril.

FESTE UND TERMINE: Os Maios am 1. Mai. Santa Rita de Casia am 22 Mai.

Schnapsfest und “Seeschlacht” am 16. August. DAS BESTE FOTO:

Das Kloster Vista Alegre. FÜR KINDER:

Spielplätze A Xunqueira und im Jardín del Centenario am Hafen. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Kloster Vista Alegre aus dem 18. Jahrhundert.

Aussichtspunkt Lobeira, wo einst das “Castellum Lupiare” stand, von dem noch einige Ruinen erhalten sind.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Albariño-Wein Keramik und Lederwaren.

VILANOVA DE AROUSADie Persönlichkeit der Gemeinde Vilanova de Arousa ist

ebenso gebunden ans Festland als an die Küste . Der Ort selbstist gut gepflegt, mit vielen Grünanlagen und Palmen geschmücktund einige Mauern machen aufmerksam darauf, daß derbedeutende galicische Schriftsteller Ramón del Valle lnclán inVilanova de Arousa geboren wurde.

FESTE UND TERMINE: Volksfest zu Ehren von San Mauro am 28. Oktober.

DAS BESTE FOTO: Panoramablick von Lobeira aus.

FÜR KINDER: Strandbad As Sinas.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Albariño-Wein.

Riveiro

Monte

Illa de Arousa

Corbillón

Vilanova de Arousa

Modia

Sobradelo

Vilagarcía de Arousa

Vilaxoán

Corón

San Roque

Caleiro

ILLA DE AROUSAVon Vilanova aus gelangt man in die Gemeinde A Illa (Die

Insel). Heute ist es eigentlich kaum mehr eine Insel, denn einelange Brücke verbindet sie mit dem Festland, so daß dieherrlichen Sandstrände der Insel leicht zu erreichen sind.Sehenswert sind vor allem auch der Naturschutzpark O Carreirondie Dornas und die Aussichtspunkte Con da Grañeira und Condo Forno.

FESTE UND TERMINE:Fest zu Ehren des Schutzheiligen San Xulián am 7. Januar

DAS BESTE FOTO:Panoramablick von irgendeinem Ort aus auf das Meer.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Aussichtspunkte Con da Graneira und Con do Forno

FÜR KINDER:Spielplatz


CAMBADOSCambados liegt im Herzen der Anbaugegend der Albariño-

Weine. Wenn wir in Vilagarcía von “Denkmälern der Natur”gesprochen haben, so besteht hier die “Belagerung” rings um denOrt aus Weinbergen. Der Ort trägt den königlichen Titel MuyNoble Villa. Die adlige Vergangenheit von Cambados ist nochdeutlich zu erkennen an den Bauten rings um den Platz Fefiñáns,der früher zugleich Zugang zum Ort war - Fefiñáns undCambados waren getrennte Orte - und an den KirchenruinenSanta Mariña ( 16. Jahrhundert).

FESTE UND TERMINE: Albariño-Wein-Fest am ersten August-Wochenende.

DAS BESTE FOTO: Auf dem Platz Fefiñáns.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Hafen, Schloß Fefiñáns - an dem gleichnamigen Platz.

Kirche Santa Mariña und Turm San Sadurniño, der buchstäblich wie “ins” Meer gebaut ist.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Albariño-Wein und Steinmetzarbeiten.

O GROVEDie Albariño-Rebstöcke -so heißt es- wurden im 12.

Jahrhundert von deutschen Kluniazensermönchen nach Galiciengebracht. Wenn man sich langsam der Halbinsel von O Grovenähert, werden die Weinberge seltener. O Grove liegt auf einerHalbinsel, die mit dem Festland durch eine schmale, aus Sandbestehende Landzunge verbunden ist. Hier liegt der berühmteStrand A Lanzada (Fruchtbarkeitsrituale). Etwas vorgelagert liegtdie Insel A Toxa, auf die eine sehr schöne Brücke hinüberfiihrt. OGrove ist kein Durchgangsort: Der Reisende sollte nicht versäumensich mit einer üppigen Mahlzeit aus Seefrüchten bewirten zulassen. Zwischen Cambados und O Grove zweigt an einerKreuzung der Weg nach Barrantes ab, wo eigene Weinsortengleichen Namens gekeltert werden.

FESTE UND TERMINE: Seefrüchte-Fest. Mehrere Tage Dauer. Etwa am 12. Oktober.

Feier der Schutzheiligen Carmen etwa Mitte Juli. DAS BESTE FOTO:

Vor dem Seefrüchtesammler-Denkmal. FÜR KINDER:

Ausflug auf den Berg Siradella. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Rundgang um die Insel A Toxa. Ausflug auf den Berg Siradella(mit Aussichtspunkt). Archäologische Reste in San Vicente.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Aus Muscheln gefertigte kunsthandwerkliche Gegenstände in A Toxa.

Lederwaren.

Quintáns

Coirón

Dena

Ronsique

A Toxa

Cambados

Salgueira

O Grove

Aios

Portonovo

Revolta


SANXENXOSanxenxo gilt zu Recht als die touristische Hauptstadt des

südlichen Galicien (Rías Baixas). Dieser Ort war bis zu Beginndes Touristen-Booms nichts weiter als ein kleines Fischerdorf wieviele andere. Doch bald veränderte sich sein Aussehen, undheute ist Sanxenxo eine “bewegte” kleine Stadt. Der große Strandund das fröhliche Nachtleben sind die Hauptanziehungsgründe.Trotz allem ist in der Umgebung die Vergangenheit noch spürbar:Alte Schlösser wie beispielsweise Padriñán oder Gondar undjahrhundertealte Kirchen berichten davon.

FESTE UND TERMINE: Volksfest bei der Kirche A Lanzada am dritten August-Wochenende.

Feier der Schutzheiligen Santa Rosalía in der ersten Septemberwoche. FÜR KINDER:

Strandbäder, Spielplätze. Wassersportclub. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Einsiedlerkirche Nosa Señora da Lanzada. Reste eines mittelalterlichen Turms.

Schlösser Padriñán und Gondar. Romanisch-gotische Kirche Adina.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Votivgeschenke.

COMBARROCombarro gilt seit den 60er Jahren als Wahrzeichen Galiciens. Die

Häuser und Maisspeicher, die geradezu wie “hängend” ans Meergebaut sind, wurden auf tausenden von Fotos festgehalten. Auchheute ist der Ort noch ein beliebtes Reiseziel. Hier werden inkleinen Mengen Weine angebaut, die allerdings von den Albariño-Weinen fast ganz verdrängt werden. Während der Zeit derAufklärung sagte einer der bedeutendsten Gelehrten Galiciens, JoseCornide, Combarro besitze “einen unbedeutenden Hafen, der nurder Fischerei dient”. Doch gerade aus diesem Grund kann derReisende hier fast wahllos jedes Restaurant betreten, dennnirgendwo ist der Fisch frischer als hier. Oft gelingt es, bei Tisch mitden alten Fischern ins Gespräch zu kommen.

FESTE UND TERMINE: Volksfest A Renda in Xoviño am 7. und 8. September.

DAS BESTE FOTO: Fischerhafen FÜR KINDER:

Kinderspielplatz Chouza am neuen Hafen. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Das gesamte Dorf steht unter Denkmalschutz.

POIODie Weinberge erstrecken sich bis nach Poio. Auf einer

Anhöhe über der weiten Ebene liegt das Kloster San Juan,dessen Existenz seit 942 beurkundet ist. Es überlebte, wie vieleandere galicische Klöster, die Desamortisierung von 1835. 1890richteten sich die “Barmherzigen Brüder von Conxo” hier ein.Heute ist das Kloster ein bedeutendes Kulturzentrum, in demviele Kurse und Debatten stattfinden. Die großartigeKlosterbibliothek beherbergt das gesamte Werk des orensanerSchriftstellers Antonio Rey Soto. Eine Steinmetzschule und einForschungszentrum über Mosaik ergänzen das reichhaltigeProgramm.

FESTE UND TERMINE: Weinlesefest am 28. September, im Kloster.

Feier des Schutzheiligen San Xoán am 24. Juni. DAS BESTE FOTO:

Klosterkreuzgang und Barock-Brunnen. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Petroglyphe Monte a Caeira. Teufels-Brücke Os Demos. Barock-Fassadedes Klosters San Juan aus dem 18. Jahrhundert. Im Innern des Klostersbefindet sich ein Sarkophag aus dem 6. Jahrhundert mit den Resten der

Heiligen Tahamunda, die durch ein Gebet in einem Augenblick vonCórdoba nach Poio transportiert wurde. Das Fischerdorf Raxó.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Andenken von dem Kloster. Steinmetzarbeiten. Keramik.

Raxó

Outeiro

Bordóns

Samieira

Seara

Sanxenxo

Ucha

Campelo

Chancelas

Combarro

Lourido

Poio


Xubín

Barbantes

Quintela

Pazos

Ourense

Cuñas

OURENSEOurense ist ein großer Weinmarkt. Hier gibt es nicht nur Weine

aus dem benachbarten O Ribeiro - bekannteste WeinlageGaliciens - sondern aus allen Weingegenden der Region. Manbraucht nicht bis auf die Anhöhe Entrimo zu steigen, wo dergleichnamige Wein hergestellt wird, um davon kosten zu können.Ganz zu schweigen von den Weinen aus Monterrei und Verín.Die Freude am Wein ist vielleicht das Gegenstück zu den dreiQuellen, aus denen in stetem Strahl 67º heißes Wasser sprudelt:Burga de Abaixo, O Fervedeiro und Burga de Arriba. In den 20erund 30er Jahren träumten hier ein paar Männer von einemmodernen Galicien, nämlich die bekannte Gruppe Xeracion Nós.In Ourense trafen sich schon immer - und treffen sich auch heutenoch - die Intelektuellen zum Gespräch. Und in Ourense wagteman es auch, das berühmte Portal Pórtico de la Gloria - mitgewissen Varianten nachzuahmen: das Pórtico del Paraíso.Ourense fiel einst den Flammen zum Opfer bei einem Angriff derMohammedaner und der Normanden und wurde neuwiederaufgebaut.

FESTE UND TERMINE: Karnevalsfest. Os Maios.

Kastanienfest El Magosto am 11. November. DAS BESTE FOTO:

Vor den Thermalquellen As Burgas.FÜR KINDER:

Parkanlage Posío. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: As Burgas, Romanische Brücke über den Miño.

Kathedrale und Paradies-Portal. Schloß Oca Valladares. EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Volkstrachten, Töpferwaren, Glasarbeiten, Korbwaren und Schmuck.

VIIVON O RIBEIRO, IM HERZEN GALICIENS,

BIS INS TAL VON MONTERREI


LEIROLeiro ist die Hauptstadt der Weinlage O Ribeiro, Tausende von

Rebstöcken wachsen an den Hängen des Avia-Ufers. Es handeltsich um eine kaum besiedelte Gegend, wo eigentlich nur imSommer außerhalb der Ortschaft Menschen anzutreffen sind. InLeiro befindet sich seit knapp zehn Jahren eine derbedeutendsten Weinkellereien Galiciens, wo nur dieeinheimischen Reben angepflanzt werden.

DAS BESTE FOTO: Mitten im größten Weinanbaugebiet Galiciens.

FÜR KINDER: Camping-Platz in Leiro

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Kloster San Clodio am Ufer des Avia.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Ribeiro-Wein.

RIBADAVIAIn Ribadavia siedelten sich einst tausende von Juden an, die

als Hauptgeschäft den Weinbau betrieben. Das interessantesteJudenviertel der Region ist in Ribadavia zu besichtigen. DieWeinbauern haben es verstanden, das Gelände mitBewässerungsanlagen und Terrassenbau für ihre Zwecke nutzbarzu machen. Weniger bekannt ist die Tatsache, daß in denbenachbarten Dörfern ein ausgezeichneter Kaffee-Likörzubereitet wird.

FESTE UND TERMINE: Ribeiro-Markt Ende April und Anfang Mai. Volksfest San Pedro Mártir

am 29. April. Der Heilige “heilt” den sogenannten “Bösen Blick”. Am 8. September werden Blütenteppiche zu Ehren der Jungfrau do

Portal auf die Straßen gebreitet. “Festa da Istoria” DAS BESTE FOTO: Im Judenviertel.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Judenviertel, Schloß Sarmiento, völkerkundliches Museum,

Kirchen von Santa María de Oliveira, Santo Domingo und San Francisco. Haus der Inquisition.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Ribeiro-Wein.

Beade

Bieite

Berán

Sampaio

Leiro

Arnoia

Ribadavia

Cortegada

Pontedeva

Crespos

Quintela de Leirado

Bande

Lobeira


ENTRIMOWenn der Reisende Ourense verläßt in Richtung Süden -

vielleicht angezogen durch das Kloster Celanova - gelangt er ineine Berglandschaft an der Grenze zu Portugal. Auf der Anhöhe,ehemals “Interimi”, entdeckt er eine Weingegend, wo sich bereitsdie Carabineros labten, die 1870 hier stationiert waren.

FESTE UND TERMINE: Feierlichkeit zu Ehren der María la Real Mitte August.

DAS BESTE FOTO:Vor der Granitfassade im Churrigueresco-Stil

an der Kirche Santa María la Real. Eine der besten in Galicien.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Kirche Santa María la Real.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Wein und Schnaps aus der Region.

VERÍNWendet sich der Reisende nun statt nach Süden westlich, so

kommt er nach Monterrei und Verín. Die hier gekelterten Weinegehören zu den hochgradigsten in Nordwestspanien und tragenein eigenes Ursprungssiegel. In diesem Ort wurde einst das ersteBuch in Galicien gedruckt. In der Umgebung von Verín, die sichdurch das Tal des Támega hinstreckt bis nach Portugal,entspringen mehrere zu Heilzwecken verwendeteMineralwasserquellen.

FESTE UND TERMINE: Karnevalsfeier im nahegelegenen Laza,

mit den sogenannten “Peliqueiros”. Wurst-Fest (Chourizo) am 17. Januar.

Eine Woche vor Palmsonntag Feierlichkeiten zu Ehren des Heiligen Lazarus.

DAS BESTE FOTO: Die nahegelegene Festung von Monterrei.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Gotische Kirche Santa María.

Kloster der “Barmherzigen Brüder” . Festung von Monterrei. EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Wein und Schnaps aus der Gegend. Medizinisches Mineralwasser.

Vilela

Muíños

Lobios

A Forxa

Entrimo

Pardieiros

Verín

Trasmiras

Estivadas

Guimarei

Monterrei

Xinzo de Limia


VIIIDER ULLA BEI O BARBANZA

A ESTRADADie Wirtschaft von A Estrada erlebte in den letzten Jahren dank

der Möbelherstellung einen guten Aufschwung. Früher war der Ortkaum mehr als eine Wegkreuzung, allerdings mit einigenbeachtenswerten Gebäuden aus dem 19. und Anfang des 20.Jahrhunderts. Sehenswert ist die nahegelegene Brücke Vea, über diezur Zeit kein Verkehr mehr geleitet wird. In der Nähe liegen auchder Turm von Guimarei und der See Lagoa Sacra de Olives. Vorallem jedoch lohnt sich eine Fahrt zu dem Schloß Oca und seineneinmaligen Parkanlagen.

FESTE UND TERMINE: Lachs-Fest am dritten Mai-Sonntag.

Rapa das Bestas in Sabucedo am ersten Juli-Sonntag. DAS BESTE FOTO:

Blick vom Aussichtspunkt Sandelle.SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Turm Guimarei, Ponte Vea, See Lagoa Sacra de Olives,Aussichtspunkt Sandelle und Kloster Acibeiro.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Kunsthandwerkliche Möbel. Umflochtene Krüge und Gefäße.

Galicische Volksmusikinstrumente.

Trasmonte

Ribeira

Ponte-Ulla

Matalobos

A Estrada

Baloira

Vea

Ribadulla

Barcala

Pontecesures

RIBADULLAObwohl es vielleicht seltsam anmuten mag, liefert Ribadulla, am

der Grenze zwischen den Provinzen A Coruña und Pontevedraund nur einen “Steinwurf” weit von Santiago entfernt, alljährlichtausende von Flaschen Albariño-Wein, allerdings ohneUrsprungssiegel. Diese Tatsache beweist, wie stark dieWeinbaukultur im Galicien verankert ist, unabhängig vonetwaigem Verkauf, der in diesem Fall allerdings auch hinzukommt.Ein Glas Albariño zu kosten mag gleichzeitig ein Vorwand sein, umsich die Flußlandschaft des Ulla anzusehen und dann müheloseinen der bekanntesten Berge im Nordwesten Spaniens zubesteigen: der sogenannte Pico Sacro.

FESTE UND TERMINE: Anfang September, Feierlichkeit Nosa Señora

de Gundián in Ponte Ulla. DAS BESTE FOTO:

Eisenbahnbrücke über den Ulla. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Pico Sacro, Schloß in Galegos (San Pedro).

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Wein.


PADRÓNDie Landstraße, die von Santiago aus nach Süden führt, geht

nicht durch Padrón. Das bedeutet, daß der historische Kern dieserStadt unberührt geblieben ist. Zu erwähnen sind denn auch derBischofspalast Obispo de Quito, das Rathaus, das Kloster DelCarmen und der Platz Porta da Vila (mit gotischem Steinkreuz).Hier wird einer der bedeutendsten und größten Märkte derProvinz A Coruña abgehalten. Besonders sehenswert ist der SteinO Pedrón, an dem angeblich das gleichfalls steinerne Schiffangebunden worden war, in dem der Leichnam des ApostelsSantiago aus Palästina herübergebracht wurde. In der Nähe liegtA Matanza, Sterbehaus der bekanntesten galicischenSchriftstellerin, Rosalía de Castro. Heute beherbergt das Haus einMuseum, das jeder besuchen sollte, der sich für die galicischeKultur interessiert. Etwas aktueller mutet dann das Denkmal desBildhauers Pablo Serrano an, das auf dem Weg nach Santiago zubesichtigen ist und den einzigen galicischen NobelpreisträgerCamilo Jose Cela darstellt. In Padrón werden leicht säuerlicheWeine gekeltert und unter dem Namen Ulla verkauft.

FESTE UND TERMINE: Am 25. Juli findet das Volksfest Santiaguiño do Monte statt.

Am letzten Juli-Sonntag, Festa do Pimiento de Herbón (Paprika). DAS BESTE FOTO:

Vor dem Felsen O Pedrón. FÜR KINDER:

Park im Stadtzentrum. Kennenlernen der galicischen Kultur im Museum Rosalia de Castro.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Altstadt. In der Umgebung, die Kirche von Iria Flavia.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Paprika aus Herbón, Andenken im Zusammenhang mit Rosalia de

Castro. Plastiken. Korbwaren.

RIANXORianxo ist zwar nur ein kleines Fischerdorf, doch wurden hier

drei der bedeutendsten Gestalten der galicischen Kultur des 20.Jahrhunderts geboren: Manuel Antonio, Rafael Dieste undAlfonso Daniel Rodríguez Castelao. Hier befindet sich auch dieKapelle Virxe de Guadalupe, die Ausgangspunkt war für dasEntstehen des bekannten Volkslieds A Virxe de Guadalupe candovai pola ribeira... Ein wichtiger Beschäftigungszweig ist dieHerstellung von Feuerwerkskörpern.

FESTE UND TERMINE: Fest zu Ehren Nosa Señora de Guadalupe am 8. September.

DAS BESTE FOTO: Gedenkstätten der drei hier geborenen Schriftsteller.

FÜR KINDER: Strandbad Tanxil.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Kapelle Virxe de Guadalupe. Schloß Martelo. Kirche Santa Comba, mit

Bauelementen in gothischem, barockem und im Renaissance-Stil.

Padrón

Lestrove

Dodro

Imo

Bexo

Asados

Leiro

Escarabote

Boiro

Taragoña

Palmeira

A Pobra do Caramiñal

Rianxo


RIBEIRARibeira ist vor allem eine geschäftige Stadt. Der wirtschaftliche

Boom, der auf den Fischfang zurückzuführen ist, hat dasAussehen der Stadt verändert ohne der Umgebung zu schaden:in Castiñeiras gibt es noch immer Schiffe, die nach Vikinger-Artgebaut sind, die sogenannten dornas. Aguiño erinnert daran, wieeinst das “galicische Andalusien” aussah, nämlich auf dergranitenen Insel Rúa. Im Sommer kann man sich von den immerhilfsbereiten Fischern übersetzten lassen. Der Castro da Cibdábietet eine großartige Sicht, und die Dünen von Oliveira sindwirklich bewundernswert. Bisher hat es noch keiner gewagt,dem Dolmen Axeitos etwa den Ehrennamen “Partenón derfrühgeschichtlichen Kunst” abzusprechen.

FESTE UND TERMINE: Am auf den 26. Juni folgenden Sonntag gibt

es zu San Paio gegrillte Sardinen unter freiem Himmel. Ende Juli, Festa da Dorna.

DAS BESTE FOTO: Auf der Küstenstraße nach Aguiño.

FÜR KINDER: Kinderfest mit Spielen während der Festa da Dorna.

SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE: Kirche von San Alberte. Wanderdünen von Oliveira

(auch unter dem Namen Corrubedo bekannt), die bis zu 22 m Höhe erreichen.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Quiñón, dem Fischer zugeteilter Anteil des Fischfangs, der abends am Hafen verkauft wird. Keramik. Spitzen.

PORTO DO SONNichts trügt darüber hin: Porto de Son ist ein ausgesprochenes

Fischerdorf. So war es immer schon, und so wird es sicherbleiben. Man kann sich davon bei einem Spaziergang durch denOrt überzeugen, oder darüber nachdenken, indem man dieLandschaft von der sogenannten Atalaya aus (auf einerprähistorischen Siedlung errichtet) bewundert. Sollte derReisende aber wirkliche Einsamkeit suchen, so möge er von hieraus ins Gebirge O Barbanza wandern und sich an den freilebenden Pferden und Rindern erfreuen.

FESTE UND TERMINE: Volksfest Das Pardiñas in Miñotos am zweiten Juli-Sonntag.

Am 7. August, San Caetano in Goiáns. DAS BESTE FOTO:

Auf der Straße in Richtung Noia.SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Bergwanderung auf den Enxa. Unweit davon befinden sich die Ausgrabungsstätte

Castro de Baroña und die Einsiedlerkirche Ribasieira. EINKAUFSVORSCHLÄGE:

Stein- und Metallarbeiten.


NOIAAuch in Noia wird Wein angebaut, allerdings nicht zum

Verkauf. Die Stadt ist besonders stolz auf ihre Geschichte undihre Altstadt. Heute gibt es den Hafen nicht mehr, denn dasSchwemmgut der Flüsse hat ihn mit der Zeit gänzlich verlandet.Die Hafenaktivität hat sich nach O Freixo verlagert. Ganzabgesehen von der etwaigen Beziehung zwischen demOrtsnamen Noia und dem Namen der Enkelin des biblischenNoahs - Noela -, befinden sich hier zwei Kirchen, die mit Rechtin jedem Buch über die galicische Architektur zu finden sind:Santa María a Nova, aus dem 14. Jahrhundert und dieunvollendete Kirche San Martiño aus dem 15. Jahrhundert. Vonhier aus führt uns der Weg schließlich zurück nach Santiago,ohne zu vergessen, daß wir unterwegs noch das rechter Handliegende Kloster Toxousoutos besichtigen müssen.

FESTE UND TERMINE: Galicische Pilz-Woche im Oktober.

Am 25. April, Feierlichkeiten zu Ehren des Schutzheiligen San Marcos. DAS BESTE FOTO:

Vor den Zunft-Tafeln an der Kirche Santa María a Nova. FÜR KINDER:

Spielplatz im Park. SEHENSWÜRDIGKEITEN UND AUSFLUGSZIELE:

Zunft-Tafeln an der Kirche Santa María a Nova. Sankt-Martins- und Sankt-Franziskus Kirche.

Die Straße O Curro (mit der bekannten Escuela de Gramática). Der nahegelegene Dolmen Argalo.

EINKAUFSVORSCHLÄGE: Teppiche, gegerbtes Leder und Korbwaren. Typische Bauernmützen

Sancosmeiros. Keramik. Wachsarbeiten.

Portosín

Goiáns

Miñortos

Boa

Obre

Noia


KÄSE AUS ARZÚA-ULLOA Linsen- oder zitzenförmiger Käse mit glatter Rinde. Weiche Beschaffenheit,

luftblasenfrei. Aus reiner Kuhmilch hergestellt. Reifezeit mindestens 15 Tage.

TETILLA-KÄSE Schimmelfreier, naturgelber Käse. Gleichmäßig zarte Käsemasse. Düne, elastische Rinde.

Regelmäßig verteilte Luftblasen. Färbung von elfenbein bis hellbeg. Konische bis konvexeForm. Reifezeit mindestens 7 Tage.

QUESO-KÄSE Verschiedenartige Rinde, je nachdem es sich um Frisch- oder Hartkäse handelt. Bei

frischem Cebreiro-Käse unterscheidet sich die Rinde nur gering von der Käsemasse selbst.Der Hartkäse ist an der Fertigkeit seiner Rinde zu erkennen. Weiße, teilweise körnigeKäsemasse. Weiche bis tonartig griffige Beschaffenheit. Leicht am Gaumen schmelzend.Nach Ablagerung, Farbton bis dunkelgelb. Normalerweise mittelfeste bis harteBeschaffenheit, manchmal bis butterartig weich. Die typische Form des Cebreiro-Käseerinnert an ein Kochsmütze: der untere Teil ist zylindrisch, mit unterschiedlichemDurchmesser, und bis zu höchstens 12 cm hoch. Der höchstens 3 cm hohe “Hut” ist etwa1 bis 2 cm breiter als das Unterteil. Bei frischem Käse beträgt die Reifezeit drei bis vierTage, bei Hartkäse mindestens zwei Monate.

SAN SIMÓN-KÄSEHarte, nicht dehnbare Rinde von ca. 1 bis 3 mm Stärke, Durch den Räucherprozeß

schwankt der Farbton der Rinde zwischen dunkel- und ockergelb, Rinde leicht fettig. Leichtfettige Käsemasse von fester, halbfester bis elastischer Beschaffenheit. Aus reiner Kuhmilchhergestellt. Feine Textur. Teils kreisel-, teils spindelförmig. Zitzenförmige Spitze. Die Reifezeitbeträgt mindestens 60 Tage.


URSPRUNGSBEZEICHNUNG “ORIGEN RÍAS BAIXAS”

Die im südwestlichen Teil der Provinz Pontevedra liegende Weingegend “Rías Baixas”umfaßt drei berühmte Weinlagen: “Val do Salnés”, “Condado de Tea” und “O Rosal” . Diewichtigste und prestigereichste Rebsorte, die hier angebaut wird, ist die Albariño-Rebe,nebst einheimischen Sorten wie Treixadura, Loureiro, Caíño und Espadeiro. Es werden inerster Linie Weißweine gekeltert, hauptsächlich Albariño-Weine (100% Reinanbau). DieAlbariño-Weine zeichnen sich durch ganz bestimmte Merkmale aus: strohgelbe, bis gold-oder grünschillernde Farbe, fruchtiges oder blumiges Aroma. Der Alkoholgehalt liegtdurchschnittlich bei ca. 12°. Die ausgewogene Säure und die Jugend dieser Weine dürfenals besondere Tugenden angesehen werden.

URSPRUNGSBEZEICHNUNGVALDEORRAS

Das Anbaugebiet erstreckt sich über den größten Teil der Sil- und Jares-Täler, in der Näheder Ortschaften O Barco, A Rúa, Vilamarín, O Bolo, Carballeda de Valdeorras, Larouco,Petín und Rubiá im östlichen Teil der Provinz Orense. Die wichtigste Rebsorte ist hier dieGodello-Rebe, aus der leicht fruchtige, hellgelbe bis stroh- oder goldfarbene Weißweinegewonnen werden, die sich durch ihre kräftige Gaumenstruktur auszeichnen. Derdurchschnittliche Alkoholgehalt liegt bei ca. 12,5º Die hier gewonnenen, intensivpurpurfarbenen Rotweine werden aus der Rebsorte Mencía gewonnen. Das Aroma geht vonelegant bis aromatisch-fruchtig. Es handelt sich um leichte Weine mit gut ausgewogenemSäure-Alkohol-Verhältnis. Die aus Reinkultur gewonnenen Weine, sowohl die Godello-Weißweine als auch die Mencía-Rotweine, überrraschen vor allem durch ihren weichenGeschmack voller Nuancen. Sie zählen gewiß zu den großen Weinen unserer Zeit.

URSPRUNGSBEZEICHNUNGRIBEIRO

Die Ribeiro-Lage erstreckt sich über ca. 3.000 Hektar Anbaugebiet an den Hängen desMiño-, Avia- und Arnoia-Tals im westlichen Teil der Provinz Orense. Ribeiro-Weine sindjung, schwach säuerlich, leicht und grazil. Ihr exquisites, fruchtiges bis blumiges Aroma iststets eine Überraschung für den Gaumen. Die Gewinnung aus traditionellen,einheimischen Rebsorten (Treixadura, Torrontés, Loureira, Albariño, Caíño, Brancellao,Sourón, ...) verleiht diesen Weinen eine unvergleichlich markante Persönlichkeit.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG RIBEIRA SACRA

Es handelt sich um eine erst neuerdings geschaffene Ursprungsbezeichnung, obgleich dieWeine dieser Lage sich schon im Lauf der Geschichte eines wohlverdienten Ruhms erfreuten.Vor allem die Rotweine verdanken ihre ausgezeichnete Qualität alter Tradition. DasAnbaugebiet erstreckt sich von den Ufern des Miño bis zu dem landschaftlich einmaligen Sil-Tal, das übrigens auch wegen seiner zahlreichen historischen Bauwerke (Klöster, Kirchenusw.) erwähnenswert ist, wo gerade der Weinbau die Hauptbeschäftigung der Bevölkerungausmacht. Das Anbaugebiet ist in fünf Weinlagen eingeteilt: Chantada, Quiroga, Riberas delMiño, Amandi und Ribera del Sil Orense. Die wichtigsten Rebsorten sind die herrschaftlicheMencía-Rebe, und die feine Albariño- und Godello-Rebe, die ausgezeichnete, hocharomatische Qualitätsweine liefern, hauptsächlich Rotweine.

URSPRUNGSBEZEICHNUNGMONTERREI

Das Anbaugebiet der Monterrei-Weine erstreckt sich über das gesamte im sudöstlichen Teilder Provinz Orense liegende und bis zur portugiesischen Grenze reichende Monterrei-Tal, ringsum die Ortschaften Verín, Monterrei, Oimbra und Castrelo del Valle. An den Hängen der Tälerdes Támega und seiner Nebenflüsse liegen unzählige Weinberge, die insgesamt ca. 3.000Hektar einnehmen. Die wichtigsten Rebsorten für Weißweine sind die Verdello, Dona Branca,Monstruosa und Verdello Louro, und für Rotweine die Bastardo, Tinta Fina, Mencía undArauxa. Die Weißweine der Monterrei-Lage sind leicht, aromatisch, von hellgelber bis stroh-oder goldener Färbung. Der durchschnittliche Alkoholgehalt beträgt ca. 11°. Die Rotweine sindpurpurfarben, angenehm fruchtig und leicht, mit gut ausgewogenem Säure-Alkohol-Verhältnis.Der Alkoholgehalt ist etwas geringer als bei den Weißweinen.

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CONSELLERÍA DE CULTURA,�COMUNICACIÓN SOCIAL�E TURISMO�

Dirección Xeral de Turismo

Eine weitere Attraktion dieser Reise-Route sind die vielen Volksfesteund Jahrmärkte, die in allen Orten Galiciens das ganze Jahr überstattfinden, so baß der Reisende die Möglichkeit hat, nicht nur dasgalicische Folklore kennenzulernen, sondern auch sich an der aus-gezeichneten hausmacher Küche zu erfreuen.

“Die Küche des gesamten christlichen Westens besitzt nirgendwoeine reichere speisekammer als in Galicien”Álvaro Cunqueiro

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Wein und Käse