Welche Marken haben die meisten Einkaufsakte Welche Marken ... · dazugehörigen Logo, die gemeinsam für ein bestimmtes Produkt stehen und die in der Werbung als Symbol für dessen

REGAL 1/2018 · Seite 78

Wichtige Info für Kaufleute, Marktmanager, Vertrieb und Einkauf!

Welche Marken haben die meisten Einkaufsakte und locken Konsumenten in den Supermarkt? Welche Marken bringen dem Handel Frequenz? In Zeiten sinkender Einkaufsfrequenz ist das für den Handel eine wesentliche Information für die Sorti-mentsgestaltung. REGAL präsentiert auf den Folge-seiten eine EXKLUSIV-Auswertung von GfK in den einzelnen Sortimenten.

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Robert Nagele,

neuer CEO von

Billa, exklusiv

im REGAL

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KIENNAST-ZIEL:

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Merkur:

Merkur-Chefin

Kerstin Neumayer

expandiert weiter

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Unilever-Chef

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40 ProzentSpar mit

Eigenmarken!

Exklusiv mit Spar-Präsident

Dr. Gerhard Drexel über

seine Pläne 2018:DAS Fachjournal für Markenartikel und den modernen Einzelhandel

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NAH&FRISCHGroßhandelshaus Kastner setzt neueAkzente und expandiert kräftig

FRUTURASpar bezieht von Frutura ganzjährig Tomaten

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Laut Nielsen übersteigendie Diskonter eineentscheidende Marke!

NEU+++NEU+++NEUKAUFLAND: LADENBAU-KNÜLLERIN PRESSBURG

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Hofer & Lidlüber 25 Prozent!

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Adeg: Erfolgskauf- mann Neuwirth mit vier Märkten

Billa:Kräftige Expansion zum Nagele-Start

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Diskonter: Magnet Marken

TrafficShopper

Einkaufsakte/Shopper TrafficAnzahl der Einkaufsakte in 1.000, die im Zeitraum MAT Oktober 2017 auf ein Produkt entfallen. Lesebeispiel: Happy Day kann 7.421.000 Einkaufsakte im Zeitraum MAT Oktober 2017 für sich verzeichnen.Hinweis: Die Anzahl der bei einem Einkaufsakt ge-kauften Produkte ist hierbei nicht relevant. Werden bei einem Einkauf bspw. 10 Produkte gekauft, zählt dieser Einkauf als genau ein Einkaufsakt.

Was ist eine Marke?Die Definition einer Marke erfolgt im Rahmen interna-tional gültiger Klassifikationsregeln. Diese Einteilung ist nicht immer eindeutig. Im Wesentlichen ist eine Marke eine Verbindung aus einem Namen und einem

dazugehörigen Logo, die gemeinsam für ein bestimmtes Produkt stehen und die in der Werbung als Symbol für dessen Qualität herausgestellt werden. Handelsmarken werden für diese Untersuchung ausgeschlossen.Teilnehmende Marken müssen mindestens eine Reich-weite von 2,5% aufweisen.

WarengruppenDie Definition der Warengruppen ist soweit möglich in Anlehnung an die Warengruppenstrukturrichtlinien von ECR Österreich vorgenommen worden.

UniversumLEH, DFHQuelle: 4.000 ConsumerScan

Einkaufsakte in Österreich gehen zurück


MARKEN! Studienbeschreibung

Studie:Einkaufsakte

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LEH+DFH

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 MAT Juni 2017

Einkaufsakte gehen in Österreich kontinuierlich zurück

EINKAUFFREQUENZ

Während österreichische Privathaushalte 2008 im Schnitt noch 220 Mal einkaufen gingen, waren es im MAT Juni 2017 nur mehr 196 Einkaufsakte im Jahr.

220 218 214 214 212 207 204 202 199 196

LEH+DFH

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 MAT Juni 2017

Einkaufsakte gehen in Österreich kontinuierlich zurück

EINKAUFFREQUENZ


STUDIENBESCHREIBUNG:Einkaufsfrequenz BonsummeQuelle: GfK; 4.000er Haushaltspanel ConsumerScan, Universum: LEH, DFH

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siehe Folgeseiten


Magnet MarkenExklusiv-Auswertung für REGAL von GfK

DAS Fachjournal für Markenartikel und den modernen Einzelhandel

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Laut Nielsen übersteigen

die Diskonter eine

entscheidende Marke!

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Kräftige Expansion

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Diskonter: TrafficShopper


Einkaufsakte

Tafelschokolade

Zur Tafelschokolade zählen alle Schokoladen, die so geformt sind, dass man sie in mund-gerechte Stücke brechen kann.

15.219

4.480

3.416

1.748

1.531

Einkaufsakte in 1000

1 Milka

2 Ritter Sport

3 Lindt

4 Suchard

5 Trumpf

Wolfgang KavalarLeiter Marketing & Verkauf Kärntner-milch reg.GenmbH

Traditionelles Handwerk, verbunden mit der „weltbesten Rohmilch“ von nach-haltig bewirtschafteten Höfen – das ist das Geheimnis der Kärntnermilch Käsemeister. Liebe zum Detail, höchste Sorgfalt sowie das richtige Gespür für Reifung und Pflege machen das Käsen zum traditionellen Handwerk und aus der wertvollen Milch die unvergleichbar g’schmackigen Kärntnermilch Käse.

HANDEL


Top-Vertrauens-Marken 2017

! GfK Loyalitäts-Studie:

MARKETING

Kennziffer Loyalität: Wie gut kann eine Marke

Käufer an sich binden?Was ist Loyalität?Die Loyalität, auch Bedarfsdeckung oder Shopper

Loyalty genannt, zeigt wie gut eine Marke Käufer an

sich binden kann. Es lässt sich so also die Treue der

Shopper messen. Kleinere Marken können durchaus

einen sehr treuen Käuferkreis haben und damit hohe

Loyalitäten ausweisen.Definition: Die Loyalität zeigt den Anteil der Katego-

rieausgaben der Markenkäufer, der für die Marke selbst

aufgewendet wird. Die Kennziffer basiert auf Wert.

Marke: Was ist eine Marke?Die Definition einer Marke erfolgt im Rahmen inter-

national gültigen Klassifikationsregeln. Diese Ein-

teilung ist nicht immer eindeutig. Im Wesentlichen

ist eine Marke eine Verbindung aus einem Namen

und einem dazugehörigen Logo, die gemeinsam für

ein bestimmtes Produkt stehen und die in der Wer-

bung als Symbol für dessen Qualität herausgestellt

werden. Handelsmarken werden für diese Untersu-

chung ausgeschlossen.Teilnehmende Marken müssen mindestens eine

Reichweite von 2,8 Prozent und eine Loyalität von

mindes tens 10 Prozent erreichen.Warengruppen: Die Definition der Warengruppen

ist soweit möglich in Anlehnung an die Warengrup-

penstrukturrichtlinien von ECR Österreich vorge-

nommen worden. Universum: LEH, DFHQuelle: 4.000 ConsumerScan "TOP Vertrauensmarken.indd 2

27.09.17 13:01

Sie finden auf www.regal.at/ marktdaten-studien interessante Daten & Fakten wie etwa die Studien: • Shopper-Traffic 2017• Top-Vertrauens-Marken 2017• Hits for Kids 2017• Top-Produkte 2017

Info!


Wichtige Info für Kaufleute, Marktmanager,

Vertrieb und Einkauf!

Welche Marken haben die meisten Einkaufsakte

und locken Konsumenten in den Supermarkt?

Welche Marken bringen dem Handel Frequenz? In

Zeiten sinkender Einkaufsfrequenz ist das für den

Handel eine wesentliche Information für die Sorti-

mentsgestaltung. REGAL präsentiert auf den Folge-

seiten eine EXKLUSIV-Auswertung von GfK in den

einzelnen Sortimenten.

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Robert Nagele,

neuer CEO von

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KIENNAST-ZIEL:

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Merkur:

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Kerstin Neumayer

expandiert weiter

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40 ProzentSpar mit

Eigenmarken!

Exklusiv mit Spar-Präsident

Dr. Gerhard Drexel über

seine Pläne 2018:DAS Fachjournal für Markenartikel und den modernen Einzelhandel

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NAH&FRISCHGroßhandelshaus Kastner setzt neueAkzente und expandiert kräftig

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Diskonter: Magnet Marken

TrafficShopper

Magnet MarkenExklusiv-Auswertung für REGAL von GfKTraffic

Shopper

Einkaufsakte

Beinhaltet Hart- und Schnittkäse

17.197

3.267

2.127

1.555

1.527


1 Schärdinger

2 Woerle

3 Fol Epi

4 Kärntnermilch

5 Babybel


Hart- & Schnittkäse


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Einkaufsakte

Frischedesserts (auch ohne Moproanteil)

Diese Subkategorie enthält alle gekühlt angebotenen Produkte auf Milchbasis, die man als Desserts ansehen kann. Die Palette umfasst etwa Topfencreme, Pudding mit und ohne Schlag, Milch-reis, Mousse, Tiramisu etc.

5.560

4.340

3.649

3.607

2.494


1 Obstgarten

2 Landliebe

3 Müller

4 Dany Sahne

5 Dr. Oetker

DI Josef BraunshoferVorsitzender der Geschäftsführung Berglandmilch eGen

Käse ist bei Schärdinger eine unserer Kernkompetenzen und wir werten den 1. Platz auch als ein klares Zeichen unserer Konsumenten dafür. Wir sehen dies auch als Bestätigung unserer sehr guten Käsequalität, als auch der inno-vativen Schärdinger Käseprodukt- und Verpackungskonzepte der letzten Jahre. Dies alles bestätigt auch die Klarheit der Marktführerschaft von Schärdinger bei Käse.

Julia NechtelbergerBrand Manager Danone GmbH

Obstgarten, der Nr. 1 Frequenztreiber der Frischedessert- Kategorie, verspricht Qualität seit 1975 für Österreich. Diese Tradition macht sich auch bemerkbar: Mit einer Käuferreichweite von über 30% landet Obstgarten nahezu in jedem 3. Haushalt. Jetzt gehen wir noch einen Schritt weiter! Mit einem frischen Design kommunizieren wir die Tradition nun auch direkt auf unserer Verpackung. Eine bessere Fruchtauslobung sowie die permanente Integration der Nr. 2 Rotationssorte Marille ergänzen die Optimierungen des Sortiments. Die Produkteinführung der Sorte „Obstgarten so gut wie damals“ rundet das Aktivierungspaket für das Frühjahr 2018 ab, um somit weiterhin die Nr. 1 in puncto Umsatz und Frequenz im Segment Frischedessert zu bleiben.



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Einkaufsakte

Alle Getränke, die sich zum Großteil aus Milchprodukten zusammen setzen. Enthalten sind hier Getränke auf Trink-milchbasis (Kakao, Bananen-milch, etc.), Molkedrinks, Joghurtdrinks und Sauermilch-getränke mit und ohne Zusatz.

5.160

3.934

3.658

2.139

2.005


1 Actimel

2 Lattella

3 Schärdinger

4 Nöm

5 Nöm Fasten

Milchmisch- getränke

Philipp MühlbauerBrand Manager Danone GmbH

Als Nr. 1 Frequenztreiber in der Milchmischgetränke- Kategorie haben sich die vielen Aktivierungen und Produkt-Optimierungen bezahlt gemacht! Im Zeitraum von einem Jahr gab es einen Marken-Relaunch (2016) und die Umstellung auf eine neue, verbesserte Rezeptur (2017). Zahlreiche Testaktionen und regelmäßige on-pack Aktivie-rungen unterstreichen den Fokus von Danone auf die Marke Actimel. Mit der erfolgreichen Einführung der Sorte Actimel Limette-Ingwer-Yuzu konnten wir voll auf den Superfruits Trend aufsteigen und neue Käufer für die Marke gewinnen. Mit weiteren Sorteneinführungen wie Mango-Kurkuma-Goji-beeren legen wir den Grundstein, um auch in Zukunft der Nr. 1 Umsatz- und Frequenztreiber in der Mopro zu bleiben.

Andreas SchweigerBrand Manager Austria, Fromageries Bel

Dass sich die Marke Mini Babybel, die im Wesentlichen aus zwei SKUs besteht, in einer Zeit rückläufiger Einkaufsfre-quenz gegen Mitbewerber mit einer Vielzahl an Regal-Facings behauptet hat, bestätigt die Markenpower unseres Supersnacks. 85% der Kaufakte passieren spontan, was durch starke Zweitplatzierungen noch deutlich weiter forciert werden kann.



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Einkaufsakte

Speiseöl

Speiseöle sind die bei Zimmertemperatur flüssigen Speisefette. Dazu zählen alle gängigen Pflanzenöle, wie etwa Olivenöl und Kokosöl. Die im Handel angebotenen Speiseöle entstammen entweder aus einer Pflanzenart, oder werden aus mehreren Pflanzenölen zusammengemischt.

1.394

1.153

905

732

433


1 Rapso

2 Mazola

3 Alnatura

4 Bona

5 Kronenöl

Grill-/Partysaucen, dickflüssige Saucen, die kalt als Beigabe zu Fleisch oder anderen Gerichten gereicht werden.

1.599

861

417

306

195


Grill- Partysaucen

1 Kuner

2 Felix

3 Heinz

4 BULL’S EYE

5 Kühne

Natürlic

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Österre

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Weitere Informationen können angefordert werden bei:VOG AG, Bäckermühlweg 44, A-4030 Linz oder unter www.rapso.at

DAS ORIGINAL• ernährungsphysiologisch besonders wertvoll

• 100% reines Rapsöl- schonend gepresst

• für Salate, zum Backen, Braten und Frittieren

• Vertragsanbau aus Österreich

TrafficShopper

Einkaufsakte


Walter HolznerVorstandsvorsitzender VOG AG

Es freut uns, dass Rapso 100% reines Rapsöl auch im Jahr 2017 zu den Top-Shopper-Marken gehört. Laut Marktforschung ist Rapso das am stärksten verkaufte Öleinzelprodukt in Österreich. Rapso ist seit 22 Jahren am Markt und wird zu 100% von Rapso-Vertragsbauern in Österreich angebaut. Der Rapso-Raps wird in der Ölmühle Aschach an der Donau zu 100% gepresst und schonend weiterverarbeitet. Der größte Teil der Produktion geht mit ca. 75% in den Export. Der Hauptexport-markt ist Deutschland.

Bärenstarke NEWS aus dem Hause HARIBO: (Quelle: GFK Consumer Panel Services 4000HH / MAT Oktober 2017)

Mit 15,3 Mio Shoppingtrips pro Jahr ist die Marke HARIBO DIE Top Marke in der Kategorie Fruchtgummi und gehört somit zu den Top Shopper Traffic Marken!

HARIBO ist Frequenz! HARIBO ist die führende Marke in der Kategorie!HARIBO ist Qualität!HARIBO ist Innovation! HARIBO ist Vielfalt!HARIBO ist Ihr Partner!

Ganz einfach: HARIBO macht Kinder froh und Erwachsene ebenso!


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Einkaufsakte

Die Warengruppe umfasst Produkte wie Kekse, Waffeln, Schnitten, Biskotten.

9.836

4.269

3.599

2.995

1.824


Kekse/Waffeln & Schnitten/Biskotten

1 Manner

2 Leibnitz

3 Bahlsen

4 De Beukelaer

5 Milka

Fruchtgummi plus Geleeprodukte

Enthalten sind: Fruchtgummi, Schaumgummi, Weingummi, Lakritze

15.348

4.358

1.439

910

792


1 Haribo

2 Nimm 2

3 Trolli

4 Tutti Frutti

5 Egger



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Einkaufsakte

Enthalten sind: Stille Limo-naden, Fruchtsäfte, Nektare, Fruchtsaftgetränke sowie gespritzte Fruchtsäfte, u. zwar Einfrucht- und Mehrfrucht-säfte, Frucht- und Gemüse-kombinationen, bei denen der Fruchtgehalt den Gemüse-gehalt überwiegt, d.h mehr als 50% Frucht. Fruchtsaft mit Zusätzen von Getreide, Honig, meist als Frühstückssaft oder Trinkfrühstück bezeichnet, Fruchtsäfte, die Joghurt oder Molke enthalten, Smoothies, Stillfruchtsäfte.

7.421

3.829

1.498

1.237

1.186


1 Happy Day

2 Innocent

3 Bravo

4 Hohes C

5 Pfanner

Teigwaren Trocken inkl. Gnocchi

Diese Kategorie Pasta Dry beinhaltet alle ungekühlten, trockenen Teigwaren, gefüllt oder ungefüllt sowie alle feuchten Asianudeln.Zusätzlich befinden sich in dieser Kategorie: Italienische Spezialitäten sowie Gnocchi trocken bzw. ungekühlt

7.015

4.869

3.194

647

411


1 Recheis

2 Barilla

3 Wolf

4 Alnatura

5 Buitoni

Fruchtsäfte und -nektare/Fruchtgetränke

plus Stille Getränke



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Einkaufsakte

Enthalten sind: alle als Mineral-, Tafel- oder Soda-wasser bezeichnete Getränke, pur ohne Zusätze von Aromen, außerdem mit Sauerstoff angereicherte Wässer sowie Babywässer.

9.267

4.045

3.770

1.589

928


1 Vöslauer

2 Waldquelle

3 Römerquelle

4 Long Life

5 Juvina

Beinhaltet TK-Mehlspeisen sowie TK-Torten / Kuchen /Desserts

1.308

547

427


Tiefkühl-Mehl- speisen, -Torten

und -Desserts1 Iglo

2 Coppenrath & Wiese

3 Toni Kaiser

Foto

: C

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Wasser



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Einkaufsakte

Meist flüssige oder gelförmige, ganz selten pulverförmige Mittel für das Geschirrspülen von Hand.

2.292

1.304

626

499


1 Pril

2 Frosch

3 Fairy

4 Palmolive

Handgeschirr- spülmittel

Für die höchsten Ansprüche an eine moderne ZahnpflegeEinzigartig an blend-a-med COMPLETE PROTECT EXPERT ist der stabilisierte Zinnfluorid-Komplex – eine bahnbrechen-de Technologie der blend-a-med Forschung. Mit antibakteriellen Eigen-schaften bekämpft sie Plaquebakterien effektiv, hemmt ihre Neubildung und wirkt sowohl Zahnfleischrückgang als auch Mundgeruch entgegen. Zudem bildet sich ein säureresistenter Schutzschild, der vor Zahnschmelzerosionen schützt und empfindlichen Zähnen vorbeugt. Ein Rundum- Schutz für Zähne und Zahnfleisch, zuge-schnitten auf das moderne Leben.

Mag. Franz StudenerGeschäftsführer Erdal GmbH

Wir freuen uns sehr, dass sich unser Frosch Handgeschirr-spülmittel bei den Konsumenten so großer Beliebtheit erfreut und dies auch im Haushaltspanel der GfK zum Ausdruck kommt.Frosch steht als Schonungsmarke für „sensitives“ Waschen und Reinigen. Sensitiv sowohl zur Haut wie auch zur Umwelt. So sind die Frosch Spülmittel dermatologisch auf Hautverträglichkeit getestet, verzichten weitgehend auf den Einsatz von Farbstoffen und den Zusatz von Konser-vierungsstoffen, sind auf pflanzlicher Basis und frei von jeglichen Schadstoffen. Sorgfältig ausgewählte Duftstoffe helfen zusätzlich, das Allergiepotential zu vermindern.Dieser seit über 30 Jahren konsequent verfolgte Weg, hautschonende Wasch- und Reinigungsprodukte anzubie-ten, bewährt sich und spiegelt sich auch in der starken Nachfrage der Frosch-Produkte wieder.



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Großhandelshaus

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Spar bezieht von

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Kräftige Expansion

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Einkaufsakte

Alle „Hand“- Zahnbürsten und deren auswechselbare Köpfe, die der Reinigung natürlicher Zähne dienen. Enthalten sind: alle Zahnbürsten für Erwachsene und Kinder, Reisezahnbürsten.

1.483

817

572

429

272


Zahncreme

Alle Produkte, die primär der (Bürsten-)Reinigung natürlicher Zähne dienen, inkl. 2 in 1 (Zahncreme und Mundwasser in einem).

3.232

2.712

2.369

2.097

1.475


Handzahn- bürsten

1 blend-a-med

2 Elmex

3 Mentadent

4 Sensodyne

5 Colgate

1 Dr. Best

2 Oral B

3 Colgate

4 Mentadent

5 Meridol

Magnet MarkenExklusiv-Auswertung für REGAL von GfKTraffic

Shopper

Einkaufsakte

Shampoo

Alle Produkte, die primär der Haarreinigung dienen, inkl. 2 in 1 oder ähnliche Produkte, welche die Haare in einem Schritt reinigen und pflegen.

2.378

1.322

905

824

803


1 Glem Vital

2 Head & Shoulders3 Syoss

4 El Vital

5 Fructis

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