11
ZMH HORVAT d.o.o., Bistrička cesta 4a, 49282 Konjščina, OIB: 49086457698

ZMH HORVAT d.o.o., Bistrička cesta 4a, 49282 Konjščina, OIB: … · 2019-11-04 · Jela od mesa Janjeći kotleti a la chef (janjeći kotleti s domaćim polama i povrćem sa žara)

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ZMH HORVAT d.o.o., Bistrička cesta 4a, 49282 Konjščina, OIB: … · 2019-11-04 · Jela od mesa Janjeći kotleti a la chef (janjeći kotleti s domaćim polama i povrćem sa žara)

ZMH HORVAT d.o.o., Bistrička cesta 4a, 49282 Konjščina, OIB: 49086457698

Page 2: ZMH HORVAT d.o.o., Bistrička cesta 4a, 49282 Konjščina, OIB: … · 2019-11-04 · Jela od mesa Janjeći kotleti a la chef (janjeći kotleti s domaćim polama i povrćem sa žara)
Page 3: ZMH HORVAT d.o.o., Bistrička cesta 4a, 49282 Konjščina, OIB: … · 2019-11-04 · Jela od mesa Janjeći kotleti a la chef (janjeći kotleti s domaćim polama i povrćem sa žara)

Hladna predjela __

,00 kn (domaća šunka, kobasice, čvarci, sušena vratina, sir)

40,00 kn (pršut, kulen, tvrdi sir)

Pršut 0,10 kg

Meso z banjice

Sir z vrhnjem (s crvenim lukom, začinjeno crvenom paprikom)

40,00 kn (sir Dragec, tvrdi sir, sir s vrhnjem, feta sir)

Toplo / hladne salate

55,00 kn (mješavina sezonske salate, pohana piletina s bučinim košticama)

70,00 kn (kuhana hobotnica s kuhanim krumpirom)

Salata od tune 65,00 kn (mješavina salate, kapari, masline, filet tune sa žara)

Juhe č

Page 4: ZMH HORVAT d.o.o., Bistrička cesta 4a, 49282 Konjščina, OIB: … · 2019-11-04 · Jela od mesa Janjeći kotleti a la chef (janjeći kotleti s domaćim polama i povrćem sa žara)

Topla predjela

Domaći trganci s vrhnjem i špekom 50,00 kn

Široki zeleni rezanci s kozicama 60,00 kn

Rižoto od školjki, kozica i lignji 70,00 kn

Crni rižoto od sipe 70,00 kn

Domaći njoki u umaku od četiri vrste sira 60,00 kn

Riblja jela i specijaliteti

Pržene lignje 60,00 kn

Lignje sa žara 70,00 kn

Lignje punjene kozicama i sirom na žaru 80,00 kn

Lignje punjene šunkom i sirom na žaru 80,00 kn

Tuna steak sa žara 75,00 kn

Losos steak sa žara 65,00 kn

Riblja plata “Purga” (za dvije osobe) 240,00 kn (škarpina, brancin, odrezak tune, čignje punjene sirom i kozicama, pržene lignje, škampi, blitva s krumpirom, lešo povrće, pole od krumpira)

Brancin sa žara (cijena po kg) 250,00 kn

Orada sa žara (cijena po kg) 250,00 kn

Pastrva sa žara (cijena po kg) 190,00 kn

Page 5: ZMH HORVAT d.o.o., Bistrička cesta 4a, 49282 Konjščina, OIB: … · 2019-11-04 · Jela od mesa Janjeći kotleti a la chef (janjeći kotleti s domaćim polama i povrćem sa žara)

Jela od mesa

Janjeći kotleti a la chef

(janjeći kotleti s domaćim polama i povrćem sa žara)

Odrezak ’’Zagorski mejaš’’

(teleći odrezak sa žara punjen sirom i povrćem)

Punjeni pureći file s prilogom

Teleći medaljoni u umaku od pršuta i kadulje

(medaljoni od telećeg buta u umaku s kroketima)

Kotlet na ciganski s prilogom

(svinjeći kotlet u umaku od povrća i špeka s domaćim njokima)

Pohani kotlet “a la Purga” s prilogom

(panirani svinjeći kotlet premazan hrenom, prženi krumpir u ljusci)

Page 6: ZMH HORVAT d.o.o., Bistrička cesta 4a, 49282 Konjščina, OIB: … · 2019-11-04 · Jela od mesa Janjeći kotleti a la chef (janjeći kotleti s domaćim polama i povrćem sa žara)

Jela s roštilja

Gurmanska plata “Purga” (za dvije osobe) 260,00 kn

(beefsteak, lungić omotan s špekom, teleći medaljon u umaku

od šampinjona, pileća rolada, kroketi, krumpir na seljački,

šampinjoni sa žara, pirjana riža)

Gurmanska plata (za dvije osobe) 170,00 kn

(ćevapi, gurmanska pljeskavica, punjena vješalica, ražnjić od pilećeg

filea omotan špekom, pohani pileći file, povrće i šampinjoni sa žara,

prženi luk, lepinja, dollar chips krumpir, crveni luk, bbq umak, kajmak)

Svinjski lungić “Stara hiža” 70,00 kn

Beefsteak sa žara 160,00 kn

Ramsteak sa žara 130,00 kn

Punjena pljeskavica 70,00 kn

Svinjska rebarca sa žara 80,00 kn

Ponuda za najmlađe goste

Bečki pureći s pommes fritesom 40,00 kn

Pileći ražnjići s pommes fritesom 40,00 kn

Špageti Bolognese 35,00 kn

Page 7: ZMH HORVAT d.o.o., Bistrička cesta 4a, 49282 Konjščina, OIB: … · 2019-11-04 · Jela od mesa Janjeći kotleti a la chef (janjeći kotleti s domaćim polama i povrćem sa žara)

Prilozi č

Krumpir na seljački 35,00 kn

Povrće na maslacu 18,00 kn

Kuhani krumpir s blitvom 24,00 kn

Zapečeni grah 28,00 kn

Kroketi 20,00 kn

Domaće pole od krumpira 20,00 kn

Pommes frites 18,00 kn

Pommes frites – wedges 20,00 kn

Šampinjoni s roštilja 30,00 kn

Riža na maslacu 20,00 kn

Krumpir na lešo 20,00 kn

Povrće iz woka 35,00 kn

Povrće za žara 25,00 kn

Page 8: ZMH HORVAT d.o.o., Bistrička cesta 4a, 49282 Konjščina, OIB: … · 2019-11-04 · Jela od mesa Janjeći kotleti a la chef (janjeći kotleti s domaćim polama i povrćem sa žara)

Salate

Miješana salata 23,00 kn

Rajčica 20,00 kn

Grah s bučinim uljem 25,00 kn

Šopska salata 35,00 kn

Zelje salata 20,00 kn

Zelena salata 20,00 kn

Radić 20,00 kn

Sezonska salata 25,00 kn

Krastavci salata 20,00 kn

Krastavci s vrhnjem 25,00 kn

Salata od pečene paprike 25,00 kn

Kiselo zelje (sezonska) 20,00 kn

Umaci i dodaci

Umak od šampinjona 20,00 kn

Umak od zelenog papra 20,00 kn

Tartar umak 15,00 kn

Tršćanski umak 12,00 kn

Kajmak 20,00 kn

Page 9: ZMH HORVAT d.o.o., Bistrička cesta 4a, 49282 Konjščina, OIB: … · 2019-11-04 · Jela od mesa Janjeći kotleti a la chef (janjeći kotleti s domaćim polama i povrćem sa žara)

Deserti i sladoled

Zapečeni štruklji s vrhnjem 40,00 kn

Pečeni zagorski štruklji 30,00 kn

Kuhani štruklji s prezlima 35,00 kn

Palačinke “Purga” 30,00 kn

Palačinke 20,00 kn (čokolada, orasi ili marmelada)

Cheesecake 25,00 kn

Bučnica (po narudžbi) 30,00 kn

Sladoled (kugla) 9,00 kn

Sladoled s bučinim uljem 24,00 kn

Pohani sladoled 30,00 kn

Page 10: ZMH HORVAT d.o.o., Bistrička cesta 4a, 49282 Konjščina, OIB: … · 2019-11-04 · Jela od mesa Janjeći kotleti a la chef (janjeći kotleti s domaćim polama i povrćem sa žara)

Jela s ražnja i pečenja (uz prethodnu najavu)

Teletina ispod peke s prilogom od krumpira i povrća 100,00 kn/por

Janjetina ispod peke s prilogom od krumpira i povrća 110,00 kn/por

Hobotnica ispod peke s prilogom od krumpira i povrća 140,00 kn/por

Odojak s ražnja 120,00 kn/kg

Janjetina s ražnja 200,00 kn/kg

Pečena purica 220,00 kn/kg

Pečena patka 200,00 kn/kg

Ponuda kruha i peciva

Kruh iz krušne peći 6,00 kn

Domaći kruh 4,00 kn

Bijeli kruh 2,00 kn

Lepinja 10,00 kn

Ambalaža

Ambalaža mala 1,50 kn

Ambalaža velika 2,00 kn

Alu oval 5,00 kn

Page 11: ZMH HORVAT d.o.o., Bistrička cesta 4a, 49282 Konjščina, OIB: … · 2019-11-04 · Jela od mesa Janjeći kotleti a la chef (janjeći kotleti s domaćim polama i povrćem sa žara)