18
stem. rastem.istražujem Zaklada ZNANJE NA DJELU Stiftung WISSEN AM WERK program za učenike 10/5/2019 sponzor programa:

Znanje na djelu - stem.rastem.istražujem · 2019. 4. 8. · Atomska jezgra još je uvijek predmet fundamentalnih istraživanja, ... fizika. 2 ples šarenih molekula Kako potaknuti

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

  • s t e m . rastem.istražujem

    Zaklada ZNANJE NA DJELUStiftung WISSEN AM WERK

    program za učenike10/5/2019

    sponzor programa:

  • ples šarenih molekula

    mehaničkom energijom do kemijskih promjena

    kemija svjetlećih štapića

    Ivo Crnolatac

    Nikola Biliškov

    Tomislav Portada

    igre za mozak

    regenerativna biomedicina

    cell busters – kako ubiti stanicu raka?

    prozor u mozak: kako proučavamo bolesti mozga

    Dubravka Švob Štrac

    Mariastefania Antica

    Ana Čipak Gašparović, Tanja Matijević Glavan

    Silva Katušić Hećimović, Kristina Dominko

    Milivoj Uroić

    draga radioaktivna publiko, ...

    1

    2

    3

    4

    kako računala pomažu iznalaženju novih, biološki aktivnih supstanci

    biorudarenje: primjena molekularnih metoda za izolaciju i identifikaciju bakterija koje sintetiziraju antibiotike

    Višnja Stepanić, Marko Tomin,Sanja Tomić

    Dušica Vujaklija,Snježana Kazazić

    5

    6

    7

    8

    9

    10

    Hrvoje Fulgosi

    mikrosvemir na zaslonu transmisijskog elektronskog mikroskopa

    11

    gumi-istraživanja

    morski mikrosvijet – fitoplankton

    *postoji li zagaĐenje? ribe znaju rješenje!

    Martina Furdek Turk, Željka Fiket

    Tea Mišić Radić, Andrea Čačković,Nives Novosel

    Vlatka Filipović Marijić,Tatjana Mijošek,Zuzana Redžović

    12

    13

    14

    * održati će se u slučaju velikog interesa

    fizika

    kemija

    bioznanosti

    biologija

    okoliš

    računarstvo

    15super-računarstvo od doma

    Tomislav Lipić, Davor Davidović

  • 1 draga radioaktivna publiko, ...

    dr.sc. Milivoj Uroić

    Atomska jezgra još je uvijek predmet

    fundamentalnih istraživanja, a svojstva brojnih

    jezgara uporno izmiču globalnom objašnjenju.

    Da bi se tematika približila učenicima,

    ova radionica prvo kroz teorijski dio upoznaje s

    kartom nuklida i kroz primjere nastoji objasniti

    svojstva stabilnih i radioaktivnih jezgri, kao i

    miskoncepcije koje su često prisutne zbog

    popularnosti teme i nedostatka znanstvenih

    činjenica u široj javnosti.

    Praktični dio istražuje mjerenje alfa- i/ili

    gama- zračenja radioizotopa u laboratoriju,

    koristeći postojeću mjernu opremu IRBa. Steći će

    se uvid u izvedbu mjerenja te analizu dobivenih

    podataka, npr. određivanje intenziteta i energije

    pojedinih raspada.

    fizika

  • 2 ples šarenih molekula

    Kako potaknuti molekule na gibanje i ples,

    kako se molekule relaksiraju,

    kako primjenjujemo svjetlost u kemiji.

    Što je kemijska ravnoteža, kako je postižemo i kako

    pomičemo.

    Do odgovora na sva ova pitanja doći ćete sami

    provodeći i promatrajući kemijske pokuse

    i promišljajući poput znanstvenika.

    dr.sc. Ivo Crnolatac

    kem

    ija

  • 3 mehaničkom energijom do kemijskih promjena

    dr.sc. Nikola Biliškov

    Otkad su uzeli neobrađeni kamen u ruke,

    ljudi intuitivno znaju da tuckanjem, grebanjem,

    mljevenjem i na druge načine mogu uzrokovati

    različite pretvorbe tvari koje ih okružuju.

    Ipak, tek nedavno su znanstvenici shvatili da te

    praiskonske metode mogu biti itekako korisne u

    suvremenoj kemiji. Tad je smišljena kovanica

    'mehanokemija', koja danas označava čitav niz

    mehaničkom energijom uzrokovanih kemijskih

    pretvorbi čvrstih tvari, i to bez korištenja velikih

    količina često otrovnih ili ekološki neprihvatljivih

    otapala. U ovoj radionici ćemo kroz nekoliko

    primjera upoznati osnovne mehanokemijske

    postupke, koji se mogu izvoditi i u nastavi kemije. kem

    ija

  • 4

    dr.sc. Tomislav Portada

    Svjetleći štapići su jeftini, jednokratni i kratkotrajni

    izvori hladne svjetlosti koji svoj rad temelje na

    kemiluminiscentnoj reakciji estera oksalne kiseline

    s vodikovim peroksidom. Upotrebljavaju ih vojska,

    policija, spasilačke službe, izletnici, ribiči, ronioci

    itd., a posebno su popularni među mladima kao

    rekviziti na različitim zabavama i koncertima u

    klubovima. Tijekom radionice polaznici će čuti

    priču o otkriću i razvoju svjetlećih štapića, moći će

    postavljati pitanja o kemijskoj reakciji na kojoj se

    njihov rad temelji, a sama reakcija bit će tijekom

    radionice izvođena kao atraktivan demonstracijski

    pokus. U radioničkom dijelu učenici će dobiti

    zadatak da pronađu omjer u kojemu treba

    promiještati tri svjetleće tekućine (crvenu, plavu i

    zelenu) tako da dobivena smjesa emitira svjetlost

    bijele boje.

    kem

    ija

    kemija svjetlećih štapića

  • 5kako računala pomažu iznalaženju novih, biološki aktivnih supstanci

    dr. sc. Višnja Stepanić, dr. sc. Marko Tomin, prof. dr. Sanja Tomić

    Današnje doba je doba računala, ali i velikih

    količina sakupljenih podataka. Otkrivanje novih

    tvari - lijekova, herbicida, i ostalih biološki aktivnih

    supstanci, kao i njihov utjecaj na žive organizme, je

    od velike društvene važnosti jer potiče društveni

    razvoj i povećava kvalitetu života. Na ovaj radionici

    sudionici će se kroz predavanja i vježbe upoznati s

    upotrebom računala, baza podataka i

    kem/bioinformatičkih pristupa u dizajniranju novih

    biološki aktivnih supstanci. Njihova upotreba čini

    proces stvaranja novih tvari znatno učinkovitijim,

    bržim i jeftinijim.

    bio

    zna

    no

    sti

  • biorudarenje: primjena molekularnih metoda za izolaciju i identifikaciju bakterija koje sintetiziraju antibiotike

    6

    dr. sc. Dušica Vujaklija dr. sc. Snježana Kazazić

    Patogene bakterije postaju sve otpornije na

    antibiotike koji se danas upotrebljavaju u liječenju

    različitih infektivnih bolesti. Neke bakterijske vrste

    koje žive u našem okolišu proizvode različite klase

    antibiotika. Kako tražiti takve bakterije i kako

    istraživati njihov potencijal za sintezu novih

    antibiotika? Na ovoj radionici upoznat ćete se s

    različitim molekularnim metodama koje se koriste

    za identifikaciju bakterija koje imaju genetički

    potencijal za sintezu različitih prirodnih spojeva od

    medicinske i biotehnološke važnosti. Na radionici

    ćemo pokazati kako u laboratorijskim uvjetima

    možemo uzgojiti bakterije koje žive u različitim

    ekološkim nišama te kako pretražujemo proizvode

    li ove bakterije spojeve koji učinkovito ubijaju ili

    zaustavljaju rast infektivnih bakterija. Uz različite

    molekularne tehnike (umnažanje 16S rDNA, PCR

    na kolonijama, analiza DNA u gelu agaroze itd.)

    pokazat ćemo i Biotyper, instrument koji se koristi

    za brzu identifikaciju mikroorganizama.

    Demonstrirat ćemo vam bioinformatičke alatke

    koje koristimo za analizu molekula DNA i proteina.

    • patogene bakterije postaju sve otpornije na antibiotike.

    • molekularne metode za identifikaciju bakterija iz okoliša

    • metode za otkrivanje novih antibiotika?

    • bioinformatičke alatke za anlizu dna i proteina

    bio

    zna

    no

    sti

  • 7 igre za mozak

    dr.sc. Dubravka Švob Štrac

    Miris čokolade...

    Sjećanje na omiljeni crtić...

    Bol nakon što nas je udarila lopta u parku...

    Sva ova iskustva moguća su zahvaljujući organu

    težine oko 1,4 kg koji se nalazi u našim glavama-

    MOZGU!!!!

    Dođite i kroz cijeli niz različitih zabavnih

    eksperimenata, aktivnosti i igrica otkrijte uzbudljiv

    svijet mozga, živčanih stanica, osjetila i refleksa.

    bio

    log

    ija

  • 8 regenerativna biomedicina

    dr.sc. Mariastefania Antica

    bio

    log

    ija

    U većini tkiva sisavaca postoje stanice koje čekaju

    kao rezerva za popravak u slučaju oštećenja tkiva

    uzrokovanih bolešću ili nesretnim okolnostima kao

    što je zračenje, patogeni, kancerogene tvari i

    mehanička oštećenja. To su matične stanice iz

    odraslih tkiva. Najpoznatije su krvne matične

    stanice iz koštane srži koje svakodnevno

    obnavljaju sve stanice krvi. U okviru radionice

    predstavit ćemo nekoliko igara - Ljudsko tijelo

    organi i njihove matične stanice, Timus, prvi organ

    koji počinje stariti već u pubertetu.

  • 9 cell busters – kako ubiti stanicu raka?

    dr.sc. Ana Čipak Gašparović, dr.sc. Tanja Matijević Glavan

    Istraživanja u medicini, biomedicini i farmaciji

    počinju na vrlo jednostavnim modelima. Dva

    modela koja su jednostavna i pružaju mogućnosti

    uvida u stanične reakcije na određene toksične

    spojeve su model kvasca i model

    humanih/životinjskih staničnih linija. Istraživanja

    djelovanja potencijalnih lijekova započinju

    jednostavnim određivanjem preživljenja stanica.

    Ova radionica pružit će uvid u rad sa staničnim

    kulturama te pokazati metode praćenja toksičnosti

    spojeva. Radionica pruža priliku rada s kvascima i

    pokuse koji se lako mogu ponoviti u učionici i time

    učenicima približiti početak biomedicinskih

    istraživanja. Polaznici će imati priliku naučiti

    uzgojiti kvasac, pratiti reakcije na toksične spojeve

    i mjeriti mogućnost preživljenja. Također, slično će

    se raditi i na humanim staničnim linijama, gdje će

    polaznici imati priliku vidjeti rad u sterilnim

    uvjetima, sudjelovati u pripremi i izvođenju

    jednostavnog eksperimenta u kojem će pratiti

    preživljenje stanica nakon tretmana toksičnim

    spojevima.

    bio

    log

    ija

  • 10 prozor u mozak: kako proučavamo bolesti mozga

    dr.sc. Silva Katušić Hećimović Kristina Dominko, mag.biol.mol., Lea Vidatić, Ana Rastija

    bio

    log

    ija

    Alzheimerova bolest i Parkinsonova bolest su najčešće

    bolesti mozga te predstavljaju izazov biomedicinskih

    istraživanja 21. stoljeća, jer još uvijek ne postoji način

    njihovog pravovremenog otkrivanja, točne dijagnoze i

    liječenja. Glavna karakteristika ovih bolesti je nakupljanje

    specifičnih proteina u mozgu, što uzrokuje smrt,

    degeneraciju stanica neurona, pa od tuda i naziv

    neurodegenerativne bolesti.

    Cilj radionice „Prozor u mozak“ je odgovoriti na sljedeća

    pitanja: Kako proučavamo nakupljanje i disfunkciju

    proteina u mozgu? Koje metode pri tom koristimo? Koje

    modele koristimo u istraživanjima bolesti mozga? Kako

    nam mišji modeli mogu doprinijeti razumijevanju bolesti

    mozga u čovjeka? Kako rezultati analize proteina na razini

    mikrosvijeta stanica/mozga mogu pomoći u pronalaženju

    novih lijekova protiv ovih još uvijek neizlječivih bolesti?

    U sklopu radionice sudionici će imati priliku analizirati

    proteine mozga, odrediti njihovu koncentraciju i masu te

    ih fluorescentno obojiti i vizualizirati na razini stanice i

    mišjeg mozga. Učenici će upoznati kako temeljna

    medicinska istraživanja mogu doprinijeti razumijevanju

    neurodegenerativnih bolesti čovjeka i pronalaženju

    lijekova protiv ovih, još uvijek neizlječivih bolesti. Ova

    praktična iskustva mogu biti poticaj učenicima da izaberu

    znanost kao svoj budući poziv jer znanost je cool i jedno

    od najkreativnijih zanimanja.

    Zavirite kroz „Prozor u mozak...“.

  • 11mikrosvemir na zaslonu transmisijskog elektronskog mikroskopa

    dr.sc. Hrvoje Fulgosi

    Mnoga važna znanstvena otkrića ostvarena su

    uporabom transmisijskih elektronskih mikroskopa

    (TEM). Razvijen tridesetih godina prošloga stoljeća,

    TEM je nadmašio svjetlosne mikroskope čija su

    povećanja uvelike ograničena valnom duljinom

    svjetlosti. Moderni TEM uređaji postižu povećanja

    koja nadilaze milijun puta, a njima možemo

    promatrati čak i pojedine atome.

    Na radionici ćete moći zaviriti u mikrosvemir

    korištenjem TEM-a Instituta Ruđer Bošković i otkriti

    kako su građene stanice biljaka, bakterije, virusi i

    nanostrukture.

    bio

    log

    ija

  • 12 GUMI-istraživanja

    dr.sc. Martina Furdek Turk, dr. sc. Željka Fiket

    oko

    liš

    GUMI (Geokemija U Multidisciplinarnim

    Istraživanjima) odgovara na pitanja kao što su: Vole

    li tartufi metale? Kako u sok dospijevaju lantanidi?

    Tko sadrži više kroma, limun ili naranča? Ima li to

    ikakve veze s tlom na kojem rastu i zašto? Tlo,

    sediment, stijena, koja je uopće razlika i zašto su

    nam bitni u geokemijskim istraživanjima?

    Kako dolazimo do odgovora na ova pitanja? Kako

    provoditi geokemijska istraživanja i zašto je

    povezivanje između područja nužno za ispravnu

    interpretaciju dobivenih rezultata?

    U sklopu radionice sudionici će steći uvid u

    aktualna istraživanja u području geokemije koja se

    provode na Institutu te kako uz zajednički rad

    stručnjaka iz različitih područja možemo pravilno

    razumijeti prirodne procese i naš okoliš.

  • 13 morski mikrosvijet – fitoplankton

    dr.sc. Tea Mišić Radić, mag. educ. Andrea Čačković, mag. oecol. Nives Novosel

    Morski fitoplankton su jednostanične,

    mikroskopske alge koje predstavljaju temelj

    hranidbenog lanca u vodenom ekosustavu te su

    od ključne važnosti za proces fotosinteze u moru.

    Kako morski fitoplankton reagira na stres u

    okolišu? Što je to morski gel? Kako su fitoplankton i

    morski gel povezani? U jednodnevnoj radionici bit

    će demonstrirani postupci separacije stanica

    fitoplanktona iz kultura, vizualizacije stanica

    svjetlosnim mikroskopom, te karakterizacije

    pojedinačnih stanica na nanoskali primjenom

    mikroskopije atomskih sila. “Hands-on”

    laboratorijski rad će stimulirati interes učenika za

    istraživački rad.

    oko

    liš

  • 14 postoji li zagaĐenje? ribe znaju rješenje!

    dr.sc. Vlatka Filipović Marijić, mag. biol. exp. Tatjana Mijoše, mag. biol. exp. Zuzana Redžović

    oko

    liš

    Organizmi su u neposrednom dodiru s okolišem, iz

    kojega dobivaju hranu i kisik koji su neophodni za

    njihov život, a "usput" se time u njima nakupljaju i

    zagađivala. Organizme čije biološke promjene

    pratimo u svrhu procjene zagađenja okoliša

    nazivamo BIOINDIKATORSKI ORGANIZMI.

    Zagađivala u okoliš dospijevaju kao posljedica

    ljudske aktivnosti i najčešće se unose

    neobrađenim otpadnim vodama domaćinstava i/ili

    industrije, ispiranjem tla (osobito poljoprivrednog)

    te oborinskim ispiranjem iz atmosfere. Organizmi

    reagiraju na izloženost zagađivalima na više

    različitih načina – od promjene u ponašanju do

    promjene u građi i sastavu tkiva i stanica, što

    pomaže znanstvenicima da utvrde utjecaje

    zagađenja. Na radionici ćemo na primjeru ribe

    otkriti kako utvrditi stanje okoliša i kojim

    metodama.

  • 15 super-računarstvood doma

    dr.sc. Tomislav Lipić, dr.sc. Davor Davidović r

    aču

    na

    rstvo

    Cilj radionice je saznati što se krije iza pojma

    "Računarstvo visokih performansi", koje su nam to

    danas dostupne tehnologije, te kako se koriste za

    rješavanje nekih specifičnih problema.

    Na radionici, polaznici će dobiti privremeni pristup

    jednom od računalnih sustava

    (EGI Cloud, Amazon Cloud ili GPU clusteru) na

    kojima će moći pripremiti, izvršiti i analizirati svoj

    prvi računalno-zahtjevni problem, npr. sastavljanje

    genoma.

    Također, polaznici će naučiti i vidjeti koji su novi

    pravci u razvoju novih generacija super-računala,

    temeljenih na grafičkim karticama i novim Intel Phi

    procesorima, te zašto će nam takvi sustavi trebati

    u budućnosti.

  • s t e m . rastem.istražujem

    partneri