นางสาวจนทรเพญ ลงโหย เลขท 36
นางสาววรพรหม หนมณ เลขท 39
ชนมธยมศกษาปท6/7
โรงเรยนยพราชวทยาลย จ.เชยงใหม
ใบงานท 9
เรอง ปญหาและความจ าเปน
ในการท าโครงงาน
กจกรรมตอไปนปฏบตเพอแกปญหาอะไร ? ไดประโยชนอยางไร ?
1. ไปเทยวศนยการคา เพอแกปญหา การเกดความเครยด ตองการพกผอน และซอเครองใชประจ าตว
ไดประโยชน คอ เพอขจดความเครยด ไดพกผอนและไดเครองใชประจ าตว
2. ท าความสะอาดบาน เพอแกปญหา ความสกปรกของบานเรอน
ไดประโยชน คอ หองสะอาด และมสขภาพอนามยทด
3. ดทว เพอแกปญหา ความเครยดจากการเรยนทหนกมาก
ไดประโยชน คอ คลายเครยด และอาจจะไดรบความร
4. ซอจกรยานยนต เพอแกปญหา แกปญหาการจราจรทตดขดเวลามาโรงเรยน
ไดประโยชน คอ มาโรงเรยนเชา ทนเขาแถว
5. ท านา เพอแกปญหา ความอดอยากของประชานชน
ไดประโยชน คอ ไมตองซอขาวจากตางประเทศทราคาสง
6. มาเรยนหนงสอ เพอแกปญหา ความไมรหนงสอ ความโงเขลา
ไดประโยชน คอ มความรไปประกอบอาชพ
7. ตงใจเรยน เพอแกปญหา การสอบตก
ไดประโยชน คอ ไดเกรดด และ สอบเขามหาวทยาลยได
8. เรยนภาษาองกฤษ เพอแกปญหา การพดคยกบชาวตางประเทศ
ไดประโยชน คอ เวลาไปสมครงานสามารถน าไปเปนความสามารถพเศษ
9. เรยนคอมพวเตอร เพอแกปญหา ความลาชาของการตดตอสอสาร
ไดประโยชน คอ สงขอมลขาวสารไดอยางรวดเรวและมประสทธภาพ
10. สมครงาน เพอแกปญหา การวางงาน
ไดประโยชน คอ มเงนเดอนเลยงตวเองและครอบครว
ใหนกเรยนเลอกกระบวนการหรอกจกรรมทตองนาจะท าได เมอท ากจกรรมตอไปน
1. ปลกไมดอกไมประดบทบาน
วธท 1 ปลกในกระถางดนเผา
เกณฑทเลอกใช พนทมจ ากด
วธท 2 ปลกในกระบะไม
เกณฑทเลอกใช เปนไมทสามารถปลกในกระบะได
วธท 3 ปลกในรองสวน ไมมพนทปลกมากพอ
เกณฑทเลอกใช พชทโตในบรเวณทมน าขง
วธท 4 ปลกพนทขางบาน ตกแตงเพอความสวยงาม
เกณฑทเลอกใช ไมเลอย หรอ ไมพม
ใบงานท 10
เรอง คดวเคราะหสราง
ทางเลอก
และเกณฑทใช
2. เกบอาหารใหอยไดนาน ๆ
วธท 1 ดองเคม
เกณฑทเลอกใช การใชจลนทรยบางชนดทไมเปนอนตรายตอมนษย โดยจลนทรทรยนน
จะสรางสารบางอยางขนมาในอาหาร ซงสามารถยบยงการเจรญเตบโตของจลนทรยตวอนๆ
วธท 2 ตากแหง
เกณฑทเลอกใช ท าใหอาหารหมดความชนหรอมความชนอยเพยงเลกนอย เพอไมให
จลนทรยสามารถเกาะอาศยและเจรญเตบโตได
วธท 3 การเชอม
เกณฑทเลอกใช การเชอมและการกวนเปนวธถนอมอาหาร โดยอาศยสารน าตาลปองกน
ไมใหอาหารนน เกดการเปลยนแปลงบดเนาเสยหาย
วธท 4 การแชแขง
เกณฑทเลอกใช การแชเเขงเปนการถนอมอาหาร โดยการใชอณหภมต า โดยการควบคม
จลนทรย และแบคทเรยไมใหสามารเจรญเตบโตได นยมใชกบอาหารสด อาหารทปรงเสรจแลว
3. ตกแตงหองเรยนใหสวยงาม
วธท 1 บรเวณหนาหองเรยน
เกณฑทเลอกใช ดเปนระเบยบเรยบรอย ไมรก
วธท 2 โตะ เกาอ
เกณฑทเลอกใช เพองายตอการใชงาน เชน จดเปนคๆ
วธท 3 บอรด และ กระดาน
เกณฑทเลอกใช ท าความสะอาด สวนบอรดจดน าเสนอความรเรองตางๆ
วธท 4 ถงขยะ หลงหอง
เกณฑทเลอกใช จดวางทเรยบรอย โดยเกบเขาตทกครงทใชงานแลว
4. การแยกขยะ
วธท 1 สเขยว
เกณฑทเลอกใช รองรบขยะทเนาเสยและยอยสลายไดเรว สามารถน ามาหมกท าปยได
เชน ผก ผลไม เศษอาหาร ใบไม
วธท 2 สเหลอง
เกณฑทเลอกใช รองรบขยะทสามารถน ามารไซเคลหรอขายได เชน แกว กระดาษ
พลาสตก โลหะ
วธท 3 สเทาฝาสสม
เกณฑทเลอกใช รองรบขยะทมอนตรายตอสงมชวต และสงแวดลอม เชน หลอดฟลออ
เรสเซนต ขวดยา ถานไฟฉาย กระปองสสเปรย กระปองยาฆาแมลง ภาชนะบรรจสารอนตราย
ตาง ๆ
วธท 4 สฟา
เกณฑทเลอกใช รองรบขยะยอยสลายไมได ไมเปนพษและไมคมคาการรไซเคล เชน
พลาสตกหอลกอม ซองบะหมส าเรจรป ถงพลาสตก โฟมและฟอลยทเปอนอาหาร
1. การส ารวจสภาพน าทคเมอง
ขนท 1 เตรยมเครองมอทใชในส ารวจ ไดแก เครองมอตรวจวดคณภาพ
น า,กลองถายรป,สมดบนทก
ขนท 2 เดนทางไปทคเมอง ต าแหนงท 1 ดานทศเหนอดวย
รถจกรยานยนตพรอมเครองมอส ารวจ
ขนท 3 สงเกตสของน าจากแหลงน าโดยตรง หรอตกน าขนมาใสขวดแกว
ใสแลวจงสงเกตส โดยสทเกดขนของน าเปนตวชใหเหนถงสาเหตทท าใหเกดสไดอยาง
คราวๆ และมาส ารวจสภาพน าทคเมองเปนระยะ
2. การท ารมกระดาษสาทบอสราง
ขนท 1 หาขอมลเกยวกบสถานทและการเดนทาง พรอมทงศกษาขอมล
การท ารมกระดาษสา
ขนท 2 เตรยมอปกรณ ไดแก สมดบนทก อปกรณบนทกเสยงและ
กลองถายรป หรอ บทสมภาษณ
ขนท 3 ศกษาวธการท าจากวทยากรและลงมอท าตามขนตอน
3. การท าหมแดดเดยว
ขนท 1 ลางเนอหมใหสะอาด น าเนอหมมาแล เปนชนบางหนอย (หนาประมาณ 1
เซนตเมตร) แตอยาบางมาก ถาบางมากไป เวลาน าไปตากแดดจะแหงมากเกนไป เนอหมบางสวนอาจทอน
เปนชนๆดวยกได
ขนท 2 โขลกกระเทยม รากผกช พรกไทยใหละเอยด ไดทแลวน าไปหมกเนอหม
ขนท 3 จากนนเตมน าตาล, น าปลา, ซอสหอยนางรม, งาขาว และผงปรงรส ลงไป
ขนท 4 คลกเคลาหรอนวดดวยมอจนสวนผสมทงหมดเขากนด และทงไวประมาณ 1 ชวโมง
ขนท 5 น าเนอหมไปตากแดดไวประมาณ 3 - 4 ชวโมง กลบเนอหมบางเปนระยะ (โดยตาก
แดดไปสก 2 ชวโมงเนอหมดานหนงจะแหงกท าการกลบเนอหมแลวตากอกดานไปอก 2 ชวโมง)
ขนท 6 ส าหรบการทอด ใหใสน ามนลงในกระทะและน าไปตงไฟ รอจนน ามนรอนจงน าหมหมก
ลงไปทอดจนสกทว จดหมทอดใสจานพรอมเสรฟ
“นกเรยนคนหนงตองการซอของฝากใหเพอนทอยตางจงหวด จงเดนทางจาก
โรงเรยนยพราชวทยาลย ไปซอของฝากทตลาดวโรรส (กาดหลวง) แลวกลบมาโรงเรยนอกครง “
ใหนกเรยนอธบายกจกรรมทเกดขนตามหวขอทก าหนดใหตอไปน
“ นกเรยนตองการไปตลาดวโรรส “
• ขาไป
• ขากลบ
1. ตระหนกในปญหาและความจ าเปน
ค าอธบาย ตองการซอของฝากเพอน าไปใหเพอนทตนจะไปเยยม
2. คดวเคราะหวจารณ
ค าอธบาย เลอกของทเพอนชอบ ของทเพอนสามารถใชไดรวมไปถง
ความชอบโดยสวนตวของเพอน
3. สรางทางเลอกอยางหลากหลาย
ค าอธบาย การเดนทางโดยใชรถประจ าตว รถโดยสาร
หรอใหผปกครองไปสง
4. ประเมนทางเลอกและเลอกทางเลอก (เลอกวธการเดนทาง หลาย ๆ วธ)
ค าอธบาย ใหผปกครองไปสงเนองจากยงขบรถไมเปน และ หากใชรถโดยสาร
จะท าใหชาเสยเวลา
5. ก าหนดและล าดบขนตอนการปฏบต (ก าหนดวธการเดนทางทเหมาะสมจากขอ 4)
ค าอธบาย เลอกไปในชวงทการจราจรไมตดขด เชน หลงหกโมงเยนเปนตนไป
6. ปฏบตดวยความชนชม
ค าอธบาย สามารถวางแผนการเดนทางไดอยางรอบคอบ
7. ประเมนระหวางปฏบต
ค าอธบาย เดนทางตามแผนไดอยางมประสทธภาพ
8. ปรบปรงใหดขนอยเสมอ
ค าอธบาย ศกษาเสนทางลดตางๆ เพอชวยลดเวลาในการไปถง
เปาหมาย
9. ประเมนผลรวมเพอใหเกดความภมใจ
ค าอธบาย วางแผนไดด และสามารถบรรล
เปาหมายไดในเวลาทก าหนด
ใบงานท 13
เรอง การเลอกหวขอโครงงาน
คอมพวเตอร
ใหนกเรยนก าหนดชอโครงงานคอมพวเตอรทนกเรยน
คดวานาสนใจศกษา มา 10 โครงงาน และบอกดวยวาเปน
โครงงานประเภทใด (อาจเปนไดมากกวา 1 ประเภท)
ชอโครงงาน
ประเภทของโครงงาน
การพฒนาสอ
เพอการศกษา
การพฒนา
เครองมอ
การทดลอง
ทฤษฎ
การประยกต
ใชงาน
การพฒนา
โปรแกรม
ประยกต
1. โครงงานการเคลอนทแบบโปรเจกไตล
2. โครงงานระบบสรยจกรวาล
3. เกมหมากรกไทย
4. วงรอนยอนยค
5. สถานทส าคญของประเทศไทย
6. ซอฟตแวรส าหรบการระบคนราย
7. ซอฟตแวรวาดรป
8. ซอฟตแวรส าหรบการออกแบบและตกแตง
ภายในอาคาร
9. ซอฟตแวรชวยการมองวตถในมมตางๆ
10. การทดลองเรองการไหลของของเหลว
จาก หวขอโครงงานทง 10 โครงงาน (ใบงานท 13) ใหนกเรยน
เลอกโครงงานทสนใจมา 3 โครงงาน ( ใหนกเรยนเลอกโครงงาน
ทบรณการกบกลมสาระอน โดยทตองน าภมปญญาชาวบาน
ขนบธรรมเนยม ประเพณและวฒนธรรมทองถน พรอมทฤษฎ
เศรษฐกจพอเพยง มาใชเปนเกณฑในการเลอกดวย )
แลวบอกวธการศกษาขอมลโครงงานนนวา นกเรยนจะหาขอมล
ในการท าโครงงานไดจากแหลงใดบาง อยางนอยโครงงานละ
2 แหลง รวมทงก าหนดเวลาในการศกษาแตละแหลงวาใชเวลา
เมอใด ประมาณเทาใด ? บนทกลงกระดาษ A4
ชอโครงงาน แหลงทใชศกษาขอมล ระยะเวลาใน
การศกษา
โครงงานท 1
เกมสหมากรก
1.ครทปรกษาวชา
คอมพวเตอร
2.อนเทอรเนต
3 สปดาห
โครงงานท 2.
หลกภาษาไทย
1.หนงสอในหองสมด
2.อนเทอรเนต
2 สปดาห
โครงงานท 3
แหลงทองเทยวในจงหวดเชยงใหม
1.หองสมดหอศลปวฒนธรรม
เชยงใหม
2.อนเทอรเนต
1 สปดาห
โครงงานทนาสนใจจดท าเพอน าเสนอ
ล าดบโครงงานทน ามาวเคราะห/การใหคะแนน
โครงงาน 1
เกมสหมากรก
โครงงาน 2
หลกภาษาไทย
โครงงาน 3
แหลงทองเทยว
ในจงหวด
เชยงใหม
หมาย
เหต
คะแนน (1-4) คะแนน (1-4) คะแนน (1-4)
1 ความร และประสบการณในโครงงาน 3 3 3
2 ความตงใจ สนใจ และจรงใจ 3 3 3
3 เครองมอ และวสดอปกรณ 3 3 3
4 ความเหมาะสมของสถานทปฏบตงาน 3 3 3
5 การใชจายเงนท าโครงงาน 3 3 3
6 ความเหนชอบของคร อาจารยทปรกษา 4 3 4
7 การสนบสนนของเพอนในกลม 4 4 3
8 การขยายโครงงาน 2 3 2
9 ผลกระทบตอสภาพแวดลอม 4 2 4
10 ความสะดวกตาง ๆ ในการปฏบตงาน 2 2 4
รวม 31 29 32
ปฏทนการปฏบตงาน
โครงงาน แหลงทองเทยวในจงหวดเชยงใหม
รปแบบการจดท าโครงงาน E – book จากเรองทเลอก
วนเดอนป –
เวลา รายการปฏบตงาน กจกรรมทจดท า หมายเหต
9/9/2556
เลอกโครงงานและรปแบบในการ
จดท า เลอกรปแบบ หวขอ ขอบเขตโครงงาน
รปแบบผลงานเปน
E – book เทานน
10/9/2556 ปฏบตการท าโครงงาน
ศกษาหาขอมลตางๆ
12/9/2556 สงใหครตรวจสอบครงท 1
คณครแนะน าขอผดพลาด
13/9/2556 ปฏบตการท าโครงงาน (ตอ)
แกไขขอมลทควรจะแกไขใหดขน
14/9/2556 สงใหครตรวจสอบครงท 2
วเคราะหและเพมรายละเอยดสวนตางๆของ
โครงงาน
15/9/2556
บนทกลงแผน CD และท ารายงาน
ประกอบ
ตรวจสอบขอมลอกครง พรอมกบบนทกลง CD
ใหท าเปนเอกสาร ขนาด A5
(พมพจากกระดาษ A4 ไมเกน 2
แผน แบง ซายขวา เยบสนกลาง
ปกหลงในตดซองซดทเปน
พลาสตก
15 กนยายน
สงงาน (งานทเปน CD และ
รายงานประกอบโครงงาน)และ
น าเสนองาน
สงงาน
ใหน าสงดวยตนเอง/มาพรอมกน
ทงกลม
• http://arts.kmutt.ac.th/ssc210/Group%
20Project/ASSC210/2.48%20anurak%2
0forest/recyclekaya.html
• http://www.zabwer.com/2013/01/thai
-pork-jerky-recipe.html
• http://sendaiwirada.blogspot.com/201
2/09/11.html
• http://namkwanmay.wordpress.com/
THE END
