1º Bachillerato Ciencias. Anatomía Aplicada
IES LAS VIÑAS. Manilva, MálagaSUSANA
SERRADILLA
Ud 2.- ORGANIZACIÓN
BÁSICA DEL CUERPO
HUMANO
LA CÉLULA ES LA UNIDAD ESTRUCTURAL DE LOS SERES VIVOS. Todos los seres vivos están formados por una o varias
células.
1
LA CÉLULA ES LA UNIDAD FUNCIONAL DE LOS
SERES VIVOS. Es la mínima unidad de materia que puede
llevar a cabo las funciones vitales de un ser vivo
LA CÉLULA ES LA UNIDAD REPRODUCTIVADE LOS SERES VIVOS.
Toda célula proviene de una célula preexistente
1
LAS CÉLULAS CONSTITUYEN LAS UNIDADES MORFOLÓGICAS Y
FUNCIONALES DE TODOS LOS ORGANISMOS VIVIENTES.
LAS PROPIEDADES DE UN ORGANISMO DADO DEPENDEN DE LA
DE SUS CÉLULAS INDIVIDUALES.
LAS CÉLULAS SE ORIGINAN ÚNICAMENTE A PARTIR DE OTRAS
CÉLULAS Y SU CONTINUIDAD SE MANTIENE A TRAVÉS DE SU
MATERIAL GENÉTICO.
LA UNIDAD MÁS PEQUEÑA DE LA VIDA ES LA CÉLULA.
Principal defensor de la
individualidad de las células
nerviosas y de la
generalización de la teoría
celular a todos los tejidos
1
SANTIAGO RAMÓN Y CAJAL (1852 – 1934)
“¿Neuronismo o reticularismo?” Archivos de Neurobiología. 1933.
“Reticularistas” el
tejido nervioso es una
red o plexo (Golgi)
PROCARIOTA EUCARIOTA
pro = “antes”
Sin verdadero núcleo
Sin compartimentos internos
rodeados de membrana
1MEMBRANA
CITOPLASMA
ADN
Eu = “verdadero” karyon = “núcleo”
Si núcleo. Si compartimentos membranosos
C. ANIMALES
C. VEGETALES
-MEMBRANA PLASMÁTICA
- Estructura de naturaleza
lipoproteica
- Contiene MESOSOMAS
(procesos de respiración
y división celular)
3
-PARED CELULAR
-Rígida.
-Compuesta por
polisacáridos y péptidos.
-Rodea a la membrana
plasmática.
-Puede existir una CÁPSULA
3-NUCLEOIDE
- Molécula de ADN simple, sin
membrana que lo separe del
resto del citoplasma.
- Pueden aparecer PLÁSMIDOS
((moléculas circulares pequeñas
de ADN)
-CITOPLASMA
-Compuesto por
CITOSOL (agua + sales
minerales + moléculas orgánicas) y
RIBOSOMAS (síntesis de
proteínas)
•FLAGELOS
• Uno o dos de estructura simple
• Locomoción
3
Escherichia coli
•FIMBRIA
• Más cortas y numerosas que los pilli
• Adherencia a sustratos
•PILLI
• Semejantes a flagelos
pero más numerosos
• Intercambio de ADN
3
MINAS DE RIOTINTO
DIVERSIDAD MORFOLÓGICA
4
MEMBRANA PLASMÁTICA
CITOPLASMA
ESTRUCTURAS CELULARES
4ESTRUCTURAS CELULARES NO MEMBRANOSAS
ESTRUCTURAS CELULARES MEMBRANOSAS
CITOESQUELETO
CENTROSOMASRETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
LISO Y RUGOSO
APARATO GOLGI
NÚCLEO MITOCONDRIAS
LISOSOMAS
RIBOSOMAS
MEMBRANA PLASMÁTICABicapa lipídica
Límite externo de la célula
Intercambio de sustancias
Visible al microscopio electrónico
4
MEMBRANA PLASMÁTICA. FUNCIONES 4
Propiedad esencial de la célula. Propiedad emergente.
Capacidad de regular el transporte a través de los límites de la
de la célula.
Son selectivamente permeables
Las sustancias que se desplazan a través de las membranas lo
hacen a distintas velocidades
Las proteínas embebidas en la
membrana desempeñan un papel
importante en la regulación del
transporte
MEMBRANA PLASMÁTICA. FUNCIONES 4
Pueden disolverse en la bicapa lipídica, no
necesitan proteínas de membrana
MOLÉCULAS
HIDRÓFOBAS
DIÓXIDO DE
CARBONO
HIDROCARBUROS
OXÍGENO
Moléculas hidrófilas
Iones
Glucosa
Agua
PROTEÍNAS DE TRANSPORTE4
PROTEÍNAS DE CANAL. Forman un canal hidrófilo que determinadas
moléculas utilizan como un túnel para atravesar la membrana
PROTEÍNAS TRANSPORTADORAS.
Toman las sustancias y cambian
de forma trasladándola a través
de la membrana
PROTEÍNAS DE TRANSPORTE4
La permeabilidad selectiva de la membrana depende tanto de la
barrera discriminatoria de la bicapa lipídica como de las proteínas
de transporte presentes en la membrana
La proteína de transporte es específica de la sustancia que traslada
y permite únicamente a cierta sustancia atravesar la membrana
4
MECANISMOS DE
TRANSPORTE
POCA MASA MOLECULAR
TRANSPORTE PASIVO
DIFUSIÓN SIMPLE
DIFUSIÓN FACILITADA
TRANSPORTE ACTIVO
BOMBA
(Bomba socio –potasio)
ELEVADA MASA
MOLECULAR
EXOCITOSIS
ENDOCITOSIS
(Fagocitosis, pinnocitosis)
NO ATPATP
MECANISMOS DE TRANSPORTE4
SECRECIÓN
CELULAR
CITOPLASMA
4
Solución acuosa = citosol o hialoplasma
Se encuentran los
orgánulos celulares
Reacciones metabólicas
celulares
Compartimento más
voluminoso.
Separado del citoplasma por
una doble membrana, que es
continuación del retículo
endoplasmático
4NÚCLEO
FORMAS MUY VARIADAS
ESFÉRICA
ALARGADA
CON INVAGINACIONES…
NÚCLEO4
MEMBRANA NUCLEAR
La doble membrana puede presentar POROS NUCLEARES que
permiten el intercambio de moléculas entre el interior del núcleo
y el citoplasma
MEMBRANA NUCLEAR (Poros)NUCLEOPLASMACROMATINANUCLEOLOS
Compartimento más voluminoso.
Separado del citoplasma por una doble membrana, que es continuación
del retículo endoplasmático
NUCLEOLO
Una o varias esferas de aspecto granular.
Originado por una elevada condensación de
la cromatina.
En él se forman los ribosomas.
4
CROMATINA
•Componente más abundante del núcleo.
•Constituida por ADN e histonas.
•Sólo visibles cuando la célula está en división
ESTRUCTURAS CELULARES NO MEMBRANOSAS4
FILAMENTOS DE PROTEÍNAS EN FORMA DE RED
DA FORMA A LA CÉLULA
RESPONSABLE MOVIMIENTOS
CELULARES
CITOESQUELETO MICROTÚBULOS
MICROFILAMENTOS
FILAMENTOS
INTERMEDIOS
El citoesqueleto aparece en todas las células eucariotas.
La composición química: red de fibras de proteína, que se asocian
y adoptan formas filamentosas.
Funciones: mantener la forma de la célula, formar pseudópodos,
contraer las fibras musculares, transportar y organizar los orgánulos
celulares.
Formado por una pareja
de centriolos, dispuestos
perpendicularmente
4
9 grupos de 3 microtúbulos que
forman un cilindro. Este cilindro se
mantiene gracias a unas proteínas
que unen los tripletes. CENTROSOMA
Exclusivo de células
animales
Organiza los
filamentos del citoesqueleto
4
RIBOSOMASSe encuentran en el RER,
en la membrana nuclear,
en el citosol y en el interior
de cloroplastos y
mitocondrias
Formados por RNA y proteínas
En el citosol es frecuente
encontrar varios ribosomas
agrupados en una
organización casi circular a
la que denominamos
POLISOMAS
Responsable
del aspecto
granuloso del
citoplasma
Orgánulo más abundante
Conjunto de túbulos y sacos
aplanados comunicados entre
sí que se extiende por todo el
citoplasma celular
4RETÍCULO
ENDOPLASMÁTICO
REL RER
Constituye más de la mitad
del componente
membranoso de la célula
Constituido por sacos aplanados o cisternas y
vesículas de tamaño variable.
Presente en todas las células excepto en las
procariotas y en los glóbulos rojos de
mamíferos
4RETÍCULO
ENDOPLASMÁTICO
RUGOSO
Ribosomas
adheridos a
la cara
citosólica
Muy desarrollado en las
células que participan
activamente en la síntesis
de proteínas
Red tubular constituida por finos
túbulos interconectados y cuyas membranas
continúan en las del RER.
Abundante en células musculares estriadas, células
intestinales y hepatocitos
4RETÍCULO
ENDOPLASMÁTICO LISO
Sin ribosomas
adheridos
Síntesis de lípidos, contracción
muscular y detoxificación
Se encuentra en todas las células
eucariotas excepto en los
glóbulos rojos de los mamíferos y su localización es relativamente
fija para cada tipo de célula
4APARATO DE GOLGI
Sistema mixto de cisternas apiladas ,compartimentos
rodeados de membrana,(flechas rojas) y de vesículas (flechas azules)
que se localiza en el citoplasma de las células.
4APARATO DE GOLGI
El microscopio electrónico permitió
constatar que el aparato o
complejo de Golgi está constituido
por una o varias subunidades
morfofuncionales
4APARATO DE GOLGI
DICTIOSOMA: agrupación de
varios sacos aplanados o
cisternas y vesículas asociadas
CARA DISTAL: de maduración o cara trans. Cóncava.
Relacionada con la formación de vesículas secretoras
CARA PROXIMAL: de formación o cara cis. Forma convexa.
Relacionada con la membrananuclear externa y con el RE
VESÍCULAS DE TRANSICIÓN: situadas junto a las cisternas de la cara cis del dictiosoma
VESÍCULAS SECRETORAS: Situadas junto a las cisternas
de la cara trans del dictiosoma
4APARATO DE GOLGI
Transporte y concentración de proteínas
Glucosilación de lípidos y proteínas
Se produce el ensamblaje de
oligosacáridos a lípidos y proteínas
Formación del tabique telofásico en células vegetales
Formación del acrosoma en el
espermatozoide
(Enzimas hidrolíticas que digieren
los componentesde las cubiertas
del ovocito)
4MITOCONDRIAS
Presentes en todas las células eucariotas aerobias.
Capaces de realizar la mayoría de las oxidaciones celulares y de producir la mayor parte del ATP de la
célula
Pueden visualizarse
al microscopio
óptico con verde
JanoCONDRIOMA CELULAR: :
Conjunto de mitocondrias de una célula.
4MITOCONDRIAS
Membrana mitocondrial externa.
Igual estructura que las
membranas celulares. 40% lípidos
(colesterol)
Membrana mitocondrial interna
Repliegues hacia la cámara
interna, generalmente
transversales (crestas
mitocondriales). 20% lípidos. Gran
cantidad de proteínas hidrófobas.
Contiene proteínas de la cadena
la cadena respiratoria y la
fosforilación oxidativa
4MITOCONDRIAS
Matriz mitocondrial. 50% agua. Elevada concentración de
proteínas hidrosolubles. Moléculas de ADN mitocondrial, ARNm,
iones Ca y P y enzimas implicadas en la replicación, transcripción y traducción del ADN mitocondrial así como enzimas implicadas en el ciclo de Krebs y oxidación de
ácidos grasos.
Partículas elementales F
Sobre la cara externa de las crestas.
Complejos de ATP sintetasa. Presente
también en la membrana de los
tilacoides de los cloroplastos y
membrana plasmática de las bacterias
4MITOCONDRIAS
Cada complejo enzimático está
implicado en una función diferente:
• Ciclo de Krebs. Matriz mitocondrial.
• Cadena respiratoria. Membrana
interna.
• Fosforilación oxidativa. Partículas
elementales F. Síntesis ATP
• βoxidación de ácidos grasos. Matriz
mitocondrial. Se obtienen 5 ATP
•Concentración de sustancias en la
cámara interna. Proteínas, lípidos, Fe,
Ag, Ca…
ADN mitocondrial =
13 genes proteínas + 24 genes para ARN
Saco membranoso de
enzimas hidrolíticas (50
diferentes)
Actúan como un
sistema digestivo celular.
(fagocitosis, autofagia)
Lisosomas primarios
proceden del A. Golgi.
4LISOSOMAS