Innovación abierta y vigilancia a pie de calle por el mundo alimentario…
El equipo
Con la financiación de Ayudas para el fomento de la cultura científica y de la innovación
Qué es
Foodtrendtrotters…
-Visio 2009-Inquietud de AZTI por conocer más del mercado alimentario. Vigilancia en AZTI-Reunión como enfocar el proyecto-Financiación por Fecyt
¿¿Porqué necesita hacer vigilancia AZTI??
• Idioma• Mercados extensos• Conocer a los líderes de forma real• Infoxicación
Proyecto Octubre 2010 Junio 2011
Viaje Octubre 2010 Diciembre 2010
Preparación del proyecto•Objetivo inicial del proyecto •Contextualización•Elección de los países•Preparándonos para la comunicación
Focos investigación•Alimentos funcionales•Packaging y envasado•Consumidor, singles, infantil, ancianos•Mercados tradicionales•Puntos de venta, tiendas
Comunicación 2.0•Blog privado•Facebook•Twitter•Flickr•Youtube•Linkedin•Delicious,
El día a día del Trendtrotters•Postear•Exploración, fotografía, videos•Patear la calle•Conocer gente local•Subir la información•Comunicación con la oficina
¿Cómo conocemos gente local?•Contactos hechos antes•Couchsurfing•Travbuddy
Aparición en los medios •Prensa 5 entrevistas•Radio 5 entrevistas•Televisión •Blogs, al menos en 11…•Revistas especializadas…
Dándole valor • Informe país de Japón• Informe país de USA• Talleres de cocreación en AZTI• Conferencia VISIO 2011• ….