Transcript
  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    1/35

    AGENIA NAIONAL PENTRU AMELIORARE I REPRODUCIE NZOOTEHNIE Prof. G.K.Constantinescu Bucureti

    SERVICIUL TEHNIC ZONAL MURE

    OFICIUL PENTRU AMELIORARE I REPRODUCIE N ZOOTEHNIE MURE

    ZIUA FERMIERILOR MUREENI

    Creterea i selecia taurinelor

    Dr.ing. SUBA KLMNef serviciu

    27 Septembrie 2012

    Ferma LEOBILL COM SRL

    Com. Acari, Loc. Vleni Nr. 66, judeul Mure

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    2/35

    Locul i rolul taurinelor

    n economia produciei animale

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    3/35

    - Reprezint o importantsurs de:- produse alimentare cu valoare biologic superioar - lapte

    - carne

    - apreciat mijloc de for animal

    -n economia mondial creterea taurinelor asigur:- peste 96 % din producia total de lapte- aproape 30% din producia global de carne- 90 % din totalul pieilor

    Bovinele reprezint 65-66% din totalul efectivelor de animale dom estice

    Impor tant

    - taurinele transform n produse alimentare biologicsuperioare:- diferite resurse vegetale

    - unele reziduri ale industriei alimentare, care nu

    se pot folosi direct de ctre om

    - Consum ul mondial mediu anual de lapte98,37 kg/locuito r,din care 96,31 kg lapte de bo vine

    -Producia mondial de lapte de consum n prezent se realizeaz:- 83,36 % de ctre taurine- 12,95 % de ctre bubaline- 3,69 % de caprine, ovine i cmile

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    4/35

    DIRECII I OBIECTIVE N CRETEREABOVINELOR PE PLAN MONDIAL

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    5/35

    Preocupare actual i viitoare reprezint:-gsirea, adoptarea i aplicarea celor mai

    efeciente ci i mijloace care s creasc

    eficiena activitilor umane n domeniul- agricol

    - mai ales n cel al creterii animalelor

    Situaia actual n creterea bovinelor itendinele de sporire continu a producieiacestora vizeaz:

    - potenialul de producie al materialuluibiologic crescut

    - posibilitile de mbuntire a materialuluibiologic

    - adoptarea celor mai eficiente tehnologii de cretere i exploatare

    - concentrarea i specializarea produciei- valorificarea produciei- eficiena economic a produciilor

    Producie Prelucrare - Valorificare

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    6/35

    CRETEREA TAURINELOR

    Reproducia taurinelor

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    7/35

    Creterea i exploatarea taurinelor- activitate desfurat de cresctorii de animale

    -n scopul obinerii de produi i produse animaliere

    Se realizeaz:-n exploataii zootehnice-n asociaii-n cresctorii individuale

    n alegerea sistemului de cretere i tehnologiilor de exploatare, cresctorii sunt obligai:- s previn poluarea i deteriorarea mediului ambiant- s respecte regulile de protecia animalelor- s respecte msurile de aprarea sntii animalelor

    Este obligatorie individualizarea animalelor, n scopul:- evidenierii statistice- aprrii sntii- stabilirea valorii genetice

    -nregistrarea, deplasarea,- etichetarea

    - valorificarea efectivelor de animale

    Creterea taurinelor presupune:- individualizarea i identificarea-nregistrarea taurinelor- alegerea i respectarea tehnologiei de cretere- nutriia taurinelor- adpostirea- protecia animalelor- organizarea i desfurarea reproduciei- selecia animalelor

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    8/35

    Reproducia taurinelor Este o activitate strategicde baz pentru reluarea ciclurilor de productie i

    obinerea descendenei.

    Se organizeaz si se desfasoarprin: insmnare artificial mont natural cu reproductori autorizai transfer de embrioni

    nsmnarea artificial- se execut de operatori de nsmnare artificial autorizai n condiiile legii

    Obligaiile operatorului IA- s respecte tehnologia de conservare, manipulare a MSC i tehnologia de nsmnareartificial- s elibereze Buletinul de IA la proprietarii taurinelor conform modelului pus la dispoziiede ctre asociaii acreditate- s conduc corect i la zi evidenele primare zootehnice- s foloseasc la IA material seminal provenit de la tauri autorizai pentru IA- de ctreAutoritatea Zootehnic, respectiv A.N.A.R.Z. nsoit de Buletinul de calitate i certificatsanitar veterinar

    Obligaiile cresctorului- individualizarea i nregistrarea produilor obinui n 20 zile de la data ftrii prinanunarea ftrii la medicul veterinar concesionar- anunarea datei ftrii la operatorul IA care a executat operaiunea de IA din care a ftatvaca, juninca

    - declararea ftrii n Regitrul Agricol

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    9/35

    Creterea tineretului femel de reproducieCreterea are urmtoarele perioade

    - perioada intrauterin

    - perioada extrauterin

    Perioada intrauterin:- alegerea taurului

    - efectuarea IA

    - pstrarea Buletinului IA-nregistrarea IA n RU- diagnosticul de gestaie- declararea ftrii la

    - medicul veterinar concesionar

    - operatorul IA

    - Consiliul localRegistrul Agricol

    Foarte impo rtant !

    - respectarea perioadei de repaus mamar de 60 zile

    - furajarea animalului n repaus mamar cantitativ- calitativ

    - 80 % din dezvoltarea ftului se realizeaz n ultimele 2 luni de gestaie- micarea activ a animalului n repaus mamar

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    10/35

    Perioada extrauterinPerioada 0-6 luni

    - Durata medie a gestaiei280+/- 17 zile- Ftarea

    - pregtirea vacii pentru ftare- igiena trenului posterior

    -asigurarea aternutului curat

    - tratarea ombilicului

    - uscarea vielului- duumarea animalelor- declararea ftrii la : - medicul veterinar

    - operatorul IA

    - Registrul Agricol

    Foarte impo rtant !

    -ntreinerea vieilor boxe individuale- aternut curat

    - furajarea vielelor - 0-7 zilelapte matern - supt

    - administrat artificialbidon- gleat

    - administrarea colostrului n prima or dup ftare- dup primul colostru

    - lapte integral

    - lapte degresat

    -nlocuitor de lapte- Dezvoltarea rumenului

    - de la 10 zileasigurat ad libitumla discreie- fn de foarte bun calitate

    - concentrate

    - ap

    -nrcarea vieilor- cnd se consum 2 kg de concentrate

    0 - 6 luniprima etap de selecie

    Criterii : - originea

    - dezvoltarea corporal- stare de sntate

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    11/35

    Perioada 6- 12 luni

    ntreinerea- boxe comune

    - micare

    FurajareaIarna - furaje de volum1-3 kg- suculenteporumb siloz

    - 6-8 luni6-8 kg- 8-12 luni10-15 kg

    - concentrateconsum limitat

    - 2-3 kg- ap la discreie

    Fnul se poate nlocui cu semifn 1 kg fn = 2 kg semifn

    - Vara - punat - economic- micare sntate- consumul de mas verde

    - 6-7 luni15-18 kg- 8-12 luni20-25 kg

    - consumul de concentrate1-2 kg

    ATENIE!calitatea punilor- lunile iulie - august

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    12/35

    Perioada 12 lunijuninc pn n luna 6-a de gestaie

    -ntreinerea- doritstabulaie liber

    - Maturitatea sexual la taurine- se instaleaz naintea celei corporale- fapt deosebit de important din punct de

    vedere zootehnic

    - este influenat de:- gradul de ameliorare

    - alimentaia corespunztoare- cantitativ

    - calitativ

    - condiiile de clim- individ

    Vrsta maturitii sexuale (luni)Specia Vrsta n luni

    Taurine 8 - 12Ovine 78Porcine 45Cabaline 1518

    La aceast vrst animalele nu se introducla reproducie

    Maturitatea corporal de reproducie la taurine- corelat dezvoltarea corporal a animalului cuvrsta

    - 70-75% din greutatea animalului adult

    - este vrsta optim pentru reproducie

    Maturitatea de reproducieSpecia Vrsta n luniTaurine 1618 luniOvine 1420 luniPorcine 68 luniCabaline 2430 luni

    La rasa B.R.1820 luni, 380-400 kg

    FOARTE IMPORTANT!

    - Separarea taurinelor pe sexe la vrsta de 6 luni

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    13/35

    - Furajarea

    Vara

    punat

    - mas verde la iesle- supliment de concentrate0,5 kg/zin funcie de calitatea

    punii, a furajelor

    Iarnafn de bun calitate- siloz de porumb

    - necesarul de furajese asigur cu siloz de porumb n proporiede 30-40%

    - raia recomandat- siloz de porumb15-20 kg- fn de bun calitate 1-2 kgdac silozul este de bun calitate- fn de bun calitate 3-4 kgdac silozul este de slab calitate

    - concentratein functie de calitatea- porumbului siloz

    - fnului- s nu depeasc 2,5 kg/zi

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    14/35

    Juninci gestante peste 6 luni de gestaie

    n aceast perioad se realizeaz- dezvoltarea ftului 80%

    - Calitatea furajelor

    - fn 3-4 kgobligatoriu- concentrate

    - luna 8-a de gestaie - 1,2-2 kg- luna 9-a de gestaie - 3-4 kg

    nainte de ftare cu 10-14 zile

    IMPORTANT !

    - pentru formarea microflorei rumenului

    - trecerea la raia cu care se va furaja vaca primipar- asigurarea fosforului

    Ca : P = 1 : 1

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    15/35

    FTAREAPregtirea gestantelor pentru ftare

    - micarea animalelor n repaus mamarFurajarea

    - furajarea echilibrat cantitativ

    - calitativinflueneaz dezvoltarea ftului se realizeaz 70-80 % din dezvoltarea ftului

    - asigurarea srurilor minerale (sare de bolovan)

    Juninc gestantftareVac primiparVaca primipar

    - este cea mai pretent categorie de exploatare supus la 3 mari provocri:- a rmne gestant n primele 3 luni- producia de lapte- cretere

    Foarte important - desfurarea ftrii ftare uoar- ftare grea- eliminarea placentei

    - involuia uterinApariia cldurilor dup ftare

    Foarte important de urmrit de cresctor- service period (SP) 60 zileideal- interval mediu dintre ftri Calving Interval (CI)- ideal 360 zile

    - bun < 400 zile- diagnosticul de gestaie

    - de dorit ct mai timpuriu

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    16/35

    Anul i Vielul

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    17/35

    Organizarea i programarea activitilor de reproducieSe face n funcie de:

    - structurarea pe stri fiziologice dorit a efectivului de matc- nivelul de producie urmrit

    - cerinele economiei de piaIMPORTANT!

    Structurarea pe stri fiziologice a efectivului matc pentru obinerea unor producii mari,uniforme n ntreaga durat a anului

    Structurarea fiziologic

    fcut lunar ideal

    Vaci n producie 83 %din care

    recent ftate i montate

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    18/35

    SELECIA LA TAURINE

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    19/35

    Programul de ameliorare al rasei B.R.

    Ameliorarea genetica efectivelor de taurine reprezint o activitate cu caracterprioritar n strategia de dezvoltare a zootehniei i se realizeaz prin:

    - lucrri de selecie efectuat pe baza C.O.P.Z.

    - reproducie dirijat mont natural cu reproductori autorizai-nsmnri artificiale cu tauri testai amelioratori

    Ameliorarea taurinelor vizeaz- Folosirea ca material biologic a raselor cu potenial genetic ridicat n direcia lapte-carne:

    - competitive pe plan internaional- adaptate condiiilor pedoclimatice din diferite zone ale rii

    - Creterea nivelului mediu al performanelor de producie pe cap de animal n direcia:- carne

    - lapte

    - sau ambele direcii-mbuntirea tehnologiilor: - de cretere

    -ntreinere, exploatare

    - furajare - nutriie

    Rasele de taurine care fac obiectul programului de ameliorare sunt:

    - rasa Blat Romneasc pentru producia carne-lapte- rasa Brun pentru producia lapte-carne- rasa Blat cu Negru Romnesc specializat pentru producia de lapte

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    20/35

    OBIECTIVE PRINCIPALE n ameliorarea rasei B.R.

    Rasa BRde tip Simmentalnsuiri de producie mixt carne-lapte

    orientate n viitor:

    - spre producia de carne- dar pstrnd ns aptitudinile n generalale tipului productiv mixt

    Rmneprincipalul furnizor de carne de taurine a rii- cu celelalte rase particip la acoperirea

    cerinelor de lapte i produse lactate- 5000 kg lapte pe lactaie normal- cu 3,90% - 195 kg grsime- 3,30% - 170 kg protein

    - substan util 365 kg- la vaci adulte: 138-140 cm nlime la crup- la vaci primipare: 137 cm nlime la crup

    Greutate corporal- vaci adulte - 650-700 kg

    - turai ngrai intensiv- peste 600 kg la 17-18 luni- viteza absolut de cretere:cca.1100 g/zi- randament la tiere: 55-56 %- greutate carcas: 350 kg

    Conformaie corporal- cu segmente armonioase

    - regiuni corporale specifice produciei decarne bine mbrcate cu musculatur- uger:- cu aptitudini bune pt. mulsul mecanic

    - peste 2 kg/min. vitez de muls- bine prins i extins- cu ligamentul suspensor puternic

    - adncimea pn deasupra jaretului

    - cu simetrie morfologic i funcional- indice mamar: cca. 45 %

    - membresolide- aplomburi corecte

    Pentru producia de lapte- este recomandat pentru exploatarea semiintensiv sistem de ntreinere legat

    - exploatare intensiv-n ferme cu stabulaieliber

    Aria de rspndire recomandat-judeele din interiorul Arcului Carpatic- Cmpia de Vest- sud-vestul i nordul rii

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    21/35

    SELECIA TAURINELOR

    - Procedeul zootehnic prin care se decide care dintre animalele din exploataie pot fi folositesau nu la reproducie pentru obinerea noii generaii de descendeni

    - Prin selecie amelioratorul:

    - limiteaz- excludede la prsil indivizii care nu corespund scopului urmrit

    - prin selecie nu se creeaz gene noiSelecia are ca efect:

    - intensificarea folosirii la reproducie a unor exemplare care dispun:- de anumite gene

    - de combinaii de gene favorabilelimitare-excludere de la reproducie

    - indivizi crora lipsesc asemenea gene sau combinaii de gene

    Selecia este unul dintre cei mai importani factori care poate modifica substanialstructuragenetic a populaiilor

    Selecia natural- este un proces de discriminare reproductiv realizat de natur- const n supravieuirea pentru existen a celor mai adaptate indivizi

    Selecia artificial- proces de discriminare reproductiv realizat sub directa supraveghere i dirijarea omuluicu scopul obinerii unor populaii de animale ct mai aproape de nevoile sale

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    22/35

    Selecia artificial

    Se realizeaz n dou etape-naintea intrrii animalelor la reproducie

    - dup intrarea animalelor

    Selecia artificial presupune:- condiii de mediu mbuntite

    - adposturi- furajare

    - exploatare

    Condiiile de mediu mbuntite fac caselecia artificial s aib efect

    - mai sigur

    - mai precis

    - mai eficient

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    23/35

    Alegerea vacilor mame

    Criteri i de decizie

    - abaterea fenotipic, a cantitii de lapte, grsime i protein pe lactaie normal fa demedia exploataiei, fermei, efectivului, populaiei (rasa)- dezvoltarea corporal (greutate vie), talia-nlimea i lrgimea crupei- adncimea toracelui- aptitudinile ugerului pentru mulsul mecanic

    - simetria funcional- lungimea mamelonului

    - diametrul mamelonului- adncimea ugerului

    - intervalul dintre ftri C.I.Cri ter i i de info rmare

    - cantitatea de lapte pe lactaie normal- cantitatea de lapte n lactaia maxim

    - coninutul laptelui n grsime i proteine- vrsta la prima ftare- uurina ftrii- performanele ascendenilor i a rudelor colaterale

    Pentru aceste informaii zootehnice i eficiena seleciei este necesar- Controlul Performanelor de Producie( pe rase) - CONTROLUL LAPTELUI

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    24/35

    Alegerea taurilor

    - tauri testai amelioratoriCriteri i de decizie

    - abaterea fenotipic a fiicelor taurului fa de media contemporanilor sau o medie considerat decresctor pe lactaie normal la: - producia de lapte

    - cantitatea de grsime- cantitatea de protein- abaterea fenotipic la descendeni masculi a taurului fa de media contemporanilor sau o medie dereferin la - spor mediu zi ln ic

    Foarte imp ortant- la rasele mixtelapte-carne- carne-lapte

    - la rasele specializate pentru carne

    Nu este de negli jatla rasele specializate pentru lapte

    Cri ter i i de inform are

    - producia de lapte a fiicelor pe primele 100 de zile i pe lactaie normal ncheiat- cantitatea de lapte

    - cantitatea de grsime i proteine- calitatea ugeruluisimetria ugerului

    - extinderea ugerului

    - adncimea ugerului- lungimea i grosimea sfrcurilor

    - viteza de muls

    - vrsta medie a primei ftri la fiice- uurina ftrilor la fiice- greutatea corporal, nlimea crupei,talia- lrgimea i unghiul crupei- calitatea carcasei

    - sistemul standard de clasificare a carcaselorsistem E.U.R.O.P.

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    25/35

    CONTROLUL OFICIAL AL PRODUCIEI LA TAURINE

    Const nmsurarea produciei - lapte- carne

    - estimarea performanelor

    Efectuat deautoritate neutr- imparial

    S-a efectuat deoficiile de ameliorare i reproducien zootehnie pn n 2007

    - din 2007 este exteriorizat

    Azi se efectueaz- de Asociaiile cresctorilor de taurineautorizate de A.N.A.R.Z.

    - Autoritatea Zootehnic A.N.A.R.Z.- efectueaz inspecia de stat acontrolului oficial privind

    respectarea regulamentelor

    privind efectuarea controlului

    oficial

    Prin inspecie i control de ctre autoritateaZootehnic, controlul capt caracter ofic ial.

    Istoric

    - controlul produciei de lapte a fostintrodus n Danemarca n 1895

    - a asigurat progresul genetic maxim alpopulaiilor de taurine din Danemarca

    n Romnia- controlul oficial a fost introdus naintea

    celui de-al II-lea rzboi mondial de Sindicatelede creterea vacilor de lapte

    -ntrerupt complect de cel de-al II-learzboi mondial

    - reluat n anul 1957 prin nfiinareaCentrelor de selecie i apoi de

    - O.J.R.S.A.

    - O.R.S.A

    - O.A.R.Z

    - Asociaiile cresctorilor detaurine - AUTORIZATE

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    26/35

    CONTROLUL OFICIAL AL PRODUCIEI LAPTE

    Baza legal

    - Legea Zootehniei 72/2002

    - Ordinul Ministrului agriculturii, pdurilori dezvoltrii rurale nr. 19/2006pentru aprobareaNormelor de apreciere a bovinelor de reproducie

    ANARZ este autoritatea competent pentru acreditareaorganismelor i autoritilor responsabile de :- efectuarea controlului oficial al produciilor- calcularea i publicarea rezultatelor- conducerea Registrului Genealogic

    Drepturile i obligaiile cresctorilor- cresctorul solicit n scris dorina de a-i supune efectivul de vaci controlului oficial alproduciei de lapte

    - este liber s aleag una din metodele de control aprobate- poate s retrag ferma din control cu obligaia ca intenia de retragere s fie anunat cu

    de 30 zile naintea ultimului control- controlul poate fi reluat la cererea cresctorului dup cel puin 12 luni- la reluarea controlului nu se ine cont de lactaiile n curs, dac au depit 80 zile de la dataftrii

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    27/35

    Condiiile de ndeplinit de cresctori- toate bovinele din exploataie, gospodrie s fie individualizate i nregistrate conformsistemului oficial

    - ca metod de reproducie se utilizeaz-nsmnarea artificial- monta natural autorizat- transferul de embrioni

    - s permit efectuarea controlului oficial al produciei la ntregul efectiv de animale dinferm- animalele pentru care se solicit controlul s fie nscrise n registrul genealogic

    - vacile primipare s se nsmneze cu MSC de la tauri n testare

    RESTRICII

    - controlul se efectueaz de ctre controlori strini de ferm- sunt excluse:

    - persoanele care lucreaz n ferm- persoanele care triesc n comunitate cu proprietarul animalelor- persoanele interesate financiar n ferm- rudele pe linie ascendent sau descendent de gradul II

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    28/35

    APRECIEREA CONFORMAIEI TAURINELOR

    Reglementat de

    Ordinul Ministrului agriculturii, pdurilor i dezvoltrii rurale nr. 19/2006 pentruaprobarea

    Normelor de apreciere a bovinelor de reproducie

    -n funcie de ras se apreciaz caracterele de exterior- care reflect performanele productive- care pot avea influene limitative asupra folosirii animalelor

    Conformaia - este descrierea n acord cu sistemul liniar BLUP

    cu nota ntre 1-9

    Caracterele care se apreciaz n funcie de ras sunt:- rasa Blat Romneasc FleckviehSimmental

    - producie mixt carne-lapte- se apreciaz 18 caractere

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    29/35

    I. FORMA CORPORAL- 5 caractere

    1.nlimea la crup(IC)singurul caracter care se determin prin msurare2. lungimea crupei (LgC)valoarea 5253 cm

    - se noteaz cu 5- nota 8bun- nota 9foarte bun

    3. limea crupeivaloarea 5253 cm- se noteaz cu 5- bun - 7- foarte bun 8

    4. adncimea trunchiului(AT) - valoarea 7677 cm

    - se noteaz cu 5- bun - 8- foarte bun 9

    5. unghiul (nclinarea) crupeidirecia mecanic- se noteaz cu 3 crupa orizontal perfect- foarte bun4- bun5 - crupa uor oblic antero-posterior

    Nota 9crupa teit

    II. MUSCULATURA (IM)

    -mbrcarea coapselor i feselor- foarte bun nota 7- bun nota 6

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    30/35

    III. MEMBRE (fundament)

    - 4 caractere

    1. Unghiul jaretului (UJ)

    - unghiul normal 150-155- foarte bun5

    - bun4jaret deschis (picior elefant)nota 1jaret nchis (membre ) nota 9

    1. Aspectul jaretului (AJ)

    - se noteaz cu 5 jarettendoanele exteriorizate- nota 1mpstat, buretos

    - nota 9jaret curatfoarte bun- nota 9aspect uscivbunnota 8

    3. Chiia(Cst)se apreciaz la membrele posterioare- foarte bunnota 7- bunnota 6 - chii scurt- puin oblic, tendin de verticalitate

    - chii orizontal nota 1- chii aproape vertical nota 9

    4. Ongloane -nlimea cornului- nota 53 cmmedie pe ras- nota 11 cm nlimea cornului- foarte bun9- bun8 -nlimea cornului 4-5 cm

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    31/35

    IV. UGER- se apreciaz 8 caractere

    1. Extinderea anterioar a ugerului (EAU)- bun 8- foarte bun 9 - extinderea pn n dreptul ombilicului

    2.nlimea posterioar a ugerului (IPU)

    - Nota 532 cmmedia rasei- distan mai mare nota 1-3- distan mai mic nota 7,8 - ideal este nota 9

    3. Extinderea posterioar a ugerului(EPU)- bun nota 9- necorespunztoare nota 1-3

    4. Ligamentul suspensor al ugerului (LiS)

    - nota 5cnd este vizibil din nlimea posterioar a ugerului

    - nota 9este vizibil n apropierea comisurii inferioare a vulvei-bun 7, foarte bun 8

    5. Poziia mameloanelor(PM)- nota 5poziie vertical- foarte bun6 uor convergente

    6. Lungimea mameloanelor (LMa)se apreciaz la mameloanele anterioare- se noteaz cu 5 lungimea 5 cm (medie pe populaie)- pentru fiecare cm +/- se adaug sau se scade cte un punct

    7. Grosimea mameloanelor(GM)se apreciaz la toate sferturile- foarte bun nota 5grosime 2,5 cm- pentru fiecare 0,2 cm plus sau minus se adaug sau se scade cte un punct

    8. Adncimea ugerului- nota 5distana de 4-5 cm de la articulaia jaretului la baza mameloanelor- nota 3baza mameloanelor este la nivelul articulaiei jaretului- nota 1cnd baza mameloanelor este sub articulaia jaretului- nota 9cnd ugerul este slab dezvoltat n volum- note optime - bun nota 7 , foarte bun nota 8

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    32/35

    Rasa Brun - Braunvieh- producie mixt carne-lapte- tendin de a fi inclus n categoria raselor specializate pentru producia de lapte-n sistemul descrierii liniare a exteriorului se includ 17 caractere

    I. FORMAT5 caractere-nlime la grebn talie- lrgimea crupei la ischii- adncimea trunchiului- linia superioar a corpului- unghiul de nchidere a crupei

    II. MUSCULATURA1 caracter

    -mbrcarea n musculaturIII. MEMBRE (Fundament)4 caractere- unghiul jaretului

    - aspectul jaretului

    - chiiele- ongloanele

    IV. UGER7 caractere

    - extinderea anterioar-nlimea posterioar- lrgimea posterioar- ligamentul suspensor

    - adncimea ugerului- poziia ugerului- lungimea mameloanelor

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    33/35

    Rasa Blat cu Negru Romneasc Holstein-Friz

    - ras specializat pentru producia de lapte- ponderi diferite ale grupelor de caractere luate n considerare n ansamblul exteriorului

    - caractere de lapte1 caracter = 15 %- formatF - 5 caractere = 20 %- fundament - 4 caractere = 25 %

    - uger - 6 caractere = 40 %

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    34/35

    Importana controlului oficial al produciei de lapte

    - pe baza controlului oficial se poate stabili valoarea genetic a animalului- pe baza valorii genetice a animalului se poate elibera

    Certificat de origine i valoare productiv- animalele care dein acest act zootehnic beneficiaz de ajutor specific nzonele defavorizate

    - masculii se pot utiliza la reproducie prin-nsmnri artificiale- mont natural autorizat

    -n cazul diferitelor forme de sprijin financiar prin proiectenumai animalelecu certificat

    de origine i valoare productiv pot fi achiziionai- exportul n rile cu zootehnie avansat

  • 8/13/2019 20121002 Cresterea Si Selectia Taurinelor

    35/35

    VMULUMESC PENTRU ATENIA ACORDAT!

    KSZNM MEGTISZTEL FIGYELMKET !

    Director executiv adjunct

    Drd. Ing. SUBA KLMN

    V MULUMIM PENTRU ATENIA ACORDAT !

    KSZNJK MEGTISZTELFIGYELMKET !

    ef Serviciu Tehnic ZonalDr. ing. SUBA KLMN

    Szolglatvezet

    Maros Terleti Szolglat