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RISO SCOTTI SNACK Srl Gruppo

Via Angelo Scotti, 2 - Bivio Vela - 27100 Pavia - Tel: +39 0382 508377 - Fax:+39 0382 578914 web site: www.risoscottisnack.it - @mail: [email protected]

I N F O R M A Z I O N I P E R L A S T A M P A_2013

SNACK NATURALMENTE SANI E REALMENTE BUONI

Pensati e sviluppati per il canale vending.

Un approccio da specialista. L’assortimento nel vending proposto da Riso Scotti Snack non è semplice cross canalità: deriva piuttosto da un’analisi approfondita delle abitudini di consumo, che hanno portato l’Azienda a focalizzare i principali criteri che orientano i comportamenti dei consumatori. E cioè la progressiva destrutturazione dei pasti, nella ricerca costante di soluzioni pratiche e veloci ma ad elevato contenuto di servizio, dovuta all’evoluzione dell’organizzazione sociale del lavoro e demografica. Nonché la ricerca soggettiva di benessere, unita all’attenzione alla qualità di ciò che si mangia. Dunque, i pasti tendono ad essere semplificati e affiancati da altre micro-occasioni di fruizione che possiamo definire “snacking”: veri e propri break spalmati sull’arco della giornata e consumati fuori casa, che tengono sempre più in considerazione gli aspetti nutrizionali e salutistici. In questo contesto di spesa extra domestica il VENDING gioca un ruolo di primo piano, portando i prodotti nei luoghi di lavoro e di studio, negli ospedali e nei luoghi di grande flusso di persone.

Riso Scotti Snack, specialista nel riso, nell’ottica di incontrare le nuove tendenze del consumatore moderno ha operato con l’obiettivo pionieristico di diversificare, proponendo prodotti altamente innovativi, tutti con il pregio e le valenze nutrizionali e qualitative del riso. Ha così sviluppato prodotti idonei alla destrutturazione dei pasti, nel rispetto di un’alimentazione sana anche “fuori pasto”. La gamma Riso Scotti Snack offre prodotti specifici per il CANALE VENDING: veloci nel consumo ma di eccellente pregio organolettico, con elevata garanzia qualitativa e nutrizionale.

Prodotti leggeri, salutari, gustosi. E, soprattutto, a base di riso. Riso Scotti Snack ha creato una Divisione interamente dedicata al canale vending che negli anni ha saputo sviluppare prodotti specifici. Una gamma completa di snack secchi, salati e dolci, soluzioni pratiche e veloci, anche nel segmento beverage, per un break gratificante e sano, coerente con la naturalità del riso. Negli ultimi anni si sono susseguiti molti inserimenti, tutti di soddisfazione, che consentono di affermare oggi che Riso Scotti Snack è specialista nelle proposte per la distribuzione automatica. Il 2013 sarà un anno di impegno in termini di ricerca e innovazione di prodotto e anche di investimenti sul canale. L’obiettivo è quello di diventare veri e propri consulenti dei clienti circa il migliore e corretto consumo dei prodotti, in funzione delle loro caratteristiche nutrizionali.

La filosofia che guida il lavoro della Riso Scotti Snack è quella di coniugare benessere e gusto, attraverso la messa a punto di tecnologie che consentono di proporre prodotti ad hoc per il vending. Le proposte Riso Scotti Snack considerano il momento del break strettamente legato al gusto, senza mai perdere di vista la garanzia di un’alimentazione sana ed equilibrata. Una finalità che viene perseguita valorizzando il concetto di riso come cereale della salute e proponendolo come cibo funzionale. Per questo i prodotti sono nutrizionalmente equilibrati, consigliabili a realtà particolarmente delicate come le scuole, dove è importante aiutare i ragazzi nella formazione di una coscienza alimentare sana.

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Le caratteristiche dell’assortimento si possono riassumere nel concetto di benessere insito nell’ingrediente base, il riso. L’Azienda ha saputo capitalizzare tutto il know how di ricerca e sviluppo sulla materia prima della capogruppo, la Riso Scotti. A questo ha aggiunto dei plus salutistici declinati in ogni prodotto, grazie alla massima attenzione posta agli ingredienti impiegati. Rispondendo così ai differenti momenti di consumo del fuori casa, con una gamma di riferimento per uno stile alimentare che, unito ad uno stile di vita sano, consente di vivere meglio senza privarsi del gusto. Questo vale anche e soprattutto per coloro che necessitano un’alimentazione particolare, al riparo ad esempio da allergeni.

RISO SCOTTI SNACK: l’Azienda Focus, Innovazione e Competenza

Nata dalla volontà di lanciare sul mercato un progetto di trasversalità del marchio Scotti, Riso

Scotti Snack, Società partecipata Riso Scotti, si posiziona come Azienda di riferimento per il settore del fuori casa, con un approccio innovativo ma con l’esperienza dello specialista risiero: prodotti a base di riso, che rispondono alle nuove esigenze alimentari dei consumatori, sempre più attenti ad un’alimentazione sana ed equilibrata fra bontà e corretto apporto nutrizionale. Forte del consolidato know how dello specialista risiero, che da oltre 150 anni investe passione per creare cultura e innovazione nel riso, Riso Scotti Snack si è specializzata nel canale fuori casa, nei prodotti a temperatura controllata, e specialmente nella distribuzione automatica, con snack naturalmente sani, realmente buoni, frutto di una puntigliosa scelta di materie prime d’eccellenza e tecnologie mirate a garantire un’alimentazione sana ed equilibrata.

Tutto sempre e solo rigorosamente legato al core business di sempre: il riso.

Riso Scotti Snack, da dieci anni, propone esclusivamente al canale Vending prodotti innovativi che rappresentano una sintesi di bontà e valenze nutrizionali unite ad un marchio sinonimo di innovazione, qualità e garanzia per il consumatore. La scelta dell’Azienda, ad oggi unica nel canale, è stata quella di rivolgere lo sviluppo prodotto esclusivamente al canale Vending per far fronte a bisogni e richieste specifiche e tipiche del canale, evitando di effettuare un trasferimento/adattamento di prodotti da altri canali. I prodotti Riso Scotti Snack nascono per il Vending. L’Azienda inoltre ha concentrato le risorse e spostato gli investimenti sul Vending, presentandosi ai clienti come partner - e non come semplice fornitore - attraverso una politica commerciale mirata e coerente. Lo sviluppo che l’Azienda ha avuto negli ultimi anni mostra che la dedizione ed il coraggio di rivolgere il focus al canale è stato ripagato in termini di risultati: nel triennio 2009-2012 di sostanziale calo dei consumi snack - Riso Scotti Snack ha registrato un +16% a volume e +10% a valore che ha significato un considerevole incremento distributivo. Uno sviluppo reso possibile grazie alla leva dell’innovazione unita alla strategia di marketing e commerciale mirata al canale.

RISO SCOTTI SNACK: i Prodotti per il Vending SNACK MONOPORZIONE, DOLCI E SALATI - BEVANDE E PRODOTTI PER LA PRIMA COLAZIONE

I plus nutrizionali dei nostri prodotti: • ELEVATO VALORE BIOLOGICO

• SENZA GLUTINE

• RIDOTTO CONTENUTO DI GRASSI

• MAI GRASSI VEGETALI IDROGENATI

• SOLO GRASSI VEGETALI DI QUALITA’ (olio extra vergine di oliva)

Le caratteristiche salutistiche del riso: • ELEVATA DIGERIBILITA’ DELL’AMIDO

• ELEVATA QUALITÀ E BIO-DISPONIBILITÀ DELLE PROTEINE

• PRESENZA DI UN BUON CONTENUTO VITAMINICO

• ESIGUO CONTENUTO DI GRASSI

• ASSENZA DI ALLERGENI

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RISO SCOTTI SNACK: la Gamma

SNACK AL CIOCCOLATO CIOCCOeRISO

(212 kcal) (162 kcal) (136 kcal)

CIOCCOeRISO, una barretta capace di conciliare il piacere del fine cioccolato al latte, con il benessere, la naturalità

e la fragranza del riso soffiato. Una carica di energia per ogni momento della giornata. Anche nella versione

CRUNCHY: una barretta pensata per chi ama la croccantezza dei cereali unita all’ottimo cioccolato fondente. Una

golosa tentazione senza grassi vegetali idrogenati, per una pausa salutare. A completare la linea, la novità

COCODREAM, golosa barretta di riso soffiato al cocco ricoperta di cioccolato, con solo 136calorie. Senza grassi

vegetali idrogenati, con il 10% di latte e fonte di fibra.

SNACK DOLCI

(175kcal) (145 kcal) (139 kcal)

GEMMA DI RISO, due golosi e delicati biscotti fatti di farina di riso, ai gusti di cioccolato o cocco; una delizia da

accompagnare al tè, al caffè e al cappuccino, per una ricca prima colazione o per una pausa golosa.

PANRICE, buono a colazione o a merenda, è un morbido panino dolce al latte con di farina di riso, ripieno di

deliziose farciture al cioccolato o all’albicocca. Nel segno del mangiar sano anche fuori casa, Panrice al cioccolato non contiene grassi vegetali idrogenati. Il processo produttivo prevede sei ore di lievitazione naturale che, accanto alle ghiotte farciture, rendono questo snack particolarmente appetitoso per una sana colazione mattutina o per una pausa gratificante. Perfetto per le vending machines: grazie alla sua attenta preparazione, la struttura del prodotto rimane morbida anche alle basse temperature, evitando il fastidioso effetto gommoso o troppo asciutto che è un problema comune a molti snack.

SNACK SALATI

(95 kcal) (130 kcal)

MINI RISETTE, leggerezza croccante. Sono snack salati non fritti, che presentano la leggerezza del riso e la bontà

del mais e la preziosità dell’olio extra vergine di oliva (6%). I grassi presenti non sono idrogenati. Il valore della fibra presente all’interno del prodotto contribuisce al benessere intestinale, I due gusti – formaggio e pizza – le rendono ideali per un’appetitosa pausa snack.

GRISS DI RISO, un’alternativa di pregio alle solite proposte del segmento salato (tarallucci, schiacciatine, patatine

fritte). Sono snack salati a base di riso, al gusto pizza e classico all’olio extra vergine. Prodotti dietetici, senza

glutine, non fritti, conditi solo con olio extra vergine di oliva. Sostitutivi del pane, sono stuzzicanti e croccanti. Sono una fonte di carboidrati facilmente assimilabili, che portano con sé tutte le proprietà nutrizionali del riso. Il loro consumo è consigliato nei programmi dietetici, ed essendo privi di glutine si rivolgono anche a coloro che manifestano intolleranza all’allergene. Da gustare in ogni momento della giornata: dalla prima colazione, al complemento dei pasti principali, alla pausa snack.

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SNACK SENZA GLUTINE

(91 kcal) (116 kcal)

CRACKERS DI RISO, lo snack leggero. Sostitutivi del pane, sono leggeri, stuzzicanti, spalmabili e croccanti: ottimi

per accompagnare cibi sia dolci che salati. Sono una fonte di carboidrati facilmente assimilabili, a basso apporto calorico, che portano con sé tutte le proprietà nutrizionali del riso. Il loro consumo è consigliato nei programmi dietetici ad apporto energetico controllato, ed essendo privi di glutine, si rivolgono anche a coloro che manifestano intolleranza all’allergene. Da gustare in ogni momento della giornata: dalla prima colazione, al complemento dei pasti principali, alla pausa snack.

CANNOLO DI RISO, due croccanti cannoli di riso ripieni di cioccolato gianduia. Uno snack che riesce a conciliare la

golosa bontà del cioccolato alla digeribilità e naturalità del riso. Non contenendo glutine si presta anche al consumo di chi manifesta intolleranza all’allergene. Ideale per un break sano di metà mattina o per una merenda irresistibile.

UNA NOVITA’ ASSOLUTA NEL SEGMENTO BEVERAGE Al suo debutto, Chiccolat Sprint ha vinto il concorso “Packaging for Vending 2012”

Ad una gamma già di per sé completa, Riso Scotti Snack ha aggiunto due proposte che ben rispondono alle richieste di un mercato che vuole prodotti sani, buoni e gratificanti.

CHICCOLAT SPRINT, una bevanda 100% vegetale, innanzitutto buona, senza glutine, senza latte e derivati, con un bassissimo contenuto di grassi, a base di CHICCOLAT ® Riso Scotti.

Chiccolat Sprint, innovativo anche nel suo technical packaging a forma di prisma, dalla presa facile

e completo di cannuccia resistente, è declinato nella versione Riso Drink e Cacao con solo l’1%

di grassi - 182 Kcal per 200ml

E proprio questa innovativa rivisitazione del brick, studiata a lungo perché fosse perfetta per le

vending machines, ha meritato il primo premio assoluto al concorso “Packaging for Vending”, promosso da Confida (associazione italiana che riunisce tutta la filiera della

distribuzione automatica) nell’ambito di Ipack-Ima 2012, l’importante appuntamento

internazionale del settore delle tecnologie e del packaging processing. La Giuria, in base all’analisi dei requisiti tecnici/tecnologici, degli aspetti logistici e di gestione, del valore comunicativo, ha assegnato il primo premio assoluto a Chiccolat Sprint, ritenendolo un prodotto particolarmente innovativo ed accattivante. Questa la motivazione del premio: “Per

l’interpretazione fortemente innovativa di un prodotto tradizionale come il brik. L’imballaggio

proposto si distingue per l’eccellente macchinabilità favorita dal posizionamento della cannuccia

integrata negli ingombri del prodotto. Di particolare rilievo l’impatto comunicativo del packaging”.

(182 kcal)

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Per informazioni: Ufficio Stampa: www.risoscottisnack.it - e-mail: [email protected] Laura Quattrocchi Tel: +39 0382 508377 mob: 348-8715526 - e-mail: [email protected]

RISO SCOTTI SNACK: Novità 2013

CHICCO MERENDA Quando la tradizione profuma di bontà

Riso Scotti Snack presenta un’altra novità di prodotto che porta il nome della semplicità e della tradizione. Chicco Merenda è il nuovo snack dolce pensato per un break gustoso dall’apporto calorico equilibrato. In due gusti, variegata e al cacao, con farina di riso, senza grassi vegetali idrogenati e ricoperta da morbido e delizioso cioccolato fondente, è la merenda ideale in particolare per i ragazzi impegnati con le ore di scuola, ma in generale per tutti coloro che trascorrono la giornata fuori casa. Riso Scotti Snack è ferma nella convinzione che l’alimentazione rappresenti uno dei fattori più importanti per la salute dell’individuo, e che l’esperienza alimentare dell’infanzia influenzi le abitudini degli anni successivi: ecco perché Chicco Merenda, come tanti dei prodotti Riso Scotti Snack, vuole essere un suggerimento valido e un aiuto per la famiglia a far crescere bimbi sani, insegnando loro a fare scelte nutrizionali corrette e a costruire un rapporto sereno ed equilibrato con il cibo. Perfetta in abbinamento con il Chiccolat Sprint gusto Cacao - la bevanda

100% vegetale, buona, senza glutine, senza latte e derivati, con un bassissimo

contenuto di grassi, a base di CHICCOLAT ® Riso Scotti – Chicco Merenda è distribuita nei principali circuiti vending ed è disponibile nel canale ho.re.ca. presso i migliori bar.

CRISPY BREAK Una pausa di bontà che dà la giusta carica

Nuovo concetto di Snack gratificante e appagante Wafer con cialda sulla fascia bassissima di prezzo spessa e croccante al pubblico. Solo 96 calorie per il e tanta farcitura rompi-digiuno gratificante da con granella di tenere sempre con sé e nocciola e riso da consumare nel rispetto croccante. di un’alimentazione sana.

(147 kcal)

(150 kcal)

(96 kcal) Crispy Break è senza

grassi vegetali idrogenati