單元一單元一
第六節第六節
口語和書面語口語和書面語
名字房間窗戶耳朵鼻子謙虛
名房窗耳鼻謙
多用單音詞
臉脖子翅膀站給、遲晚
面頸翼企畀晏
保存著不少古漢語詞
書面語例子口語例子特點
書面語例子口語例子特點
烤麵包片加 油黃檸檬可樂蕃茄牛肉飯陳先生洗衣粉
坐出租汽車趕路
油多檸樂茄牛陳生洗粉飛的
語詞過於簡縮
果醬警官情人
再來一個勇氣／膽量
果占 jam 沙展 sergeant 打令 darling 安哥 encore
吉士 guts
大量方言性外來詞
1. 口語和書面語在 方言區的定義粵
口語：其實就是特指我們日常所說的廣 州話 。
書面：語則是指有語法規範的普通話書 面語或者是規範化的現代漢語。 ( 可參考現代漢語詞典 )
普通話
是指「以北京語音為標準音，以北方話為基礎方言，以典範的現代白話文著作為語法規範」的民族共通語。
相對廣州話來說，普通話的差異要小得多了 。
普通話
普通話的流行口語「酷 ( 音： Ku 4 / 告 ) 呆了」 是比較少被當作書面語的，這就像我們香港人也不會把「型到爆」當作書面語。 普通話裏的口語或書面語相對廣州話來說是比較統一和較能夠互通共用的。
2. 詞源方面
終於卒之
或者抑或
翅膀翼
商量斟
叫嗌
書面語口語
廣州話保存了很多古漢語詞，但這些詞語
在普通話裏已不再使用，只是保留在文言詞或
成語裏。
在內地點餐的時候，記着要說「雞翅膀」，而不要說「雞翼」！
3. 音節方面
3.1 加一字
認識識
容易易
麵條麵
耳朵耳
石頭石
書面語口語
廣州話具有古漢語的特徵，所以單音節詞彙特別多；而現代漢語則雙音節較多。一般來說，同一意義的詞語，在口語裏以單音節詞表達的，說成普
通話時多以雙音節表達。
3.2 減一字
不過之不過
角落角落頭
暈車暈車浪
菜花椰菜花
蠶蠶蟲
書面語口語
口語跟書面語的語彙相比，一般比較簡練，音節也較少，不過有時書面語的語彙比口語更簡練，
音節更少。
4. 用字方面 - 口語用前一字，書面語用後一字
天亮了！亮天光啦！光光亮
我不會算這筆賬。算我唔識計呢條數。計計算
給我佔個位子。佔同我霸個位。霸霸佔
你很胖。胖你好肥。肥肥胖
例句詞例句詞
書面語口語詞語
4. 用字方面 - 口語用後一字，書面語用前一字
你很兇。兇你好惡。惡兇惡
你瘋了嗎？瘋你癲咗咩？癲瘋癲
我不管了。管我唔理嘞。理管理
他說不來了。說佢話唔嚟嘞。話說話
例句詞例句詞
書面語口語
詞語
5. 語序方面
客人人客
擁擠擠擁
要緊緊要
責怪怪責
錄取取錄
書面語口語
口語的其中一種語彙特色是中心詞在前，修飾成份在後，書面語則相反，所以有些詞語，前後兩字的次序在口語和書面
語裏是剛好相反的。
6. 語義方面
地下室地下面的牢獄位於大樓地基的建築部分地牢
園丁指牡丹花管理園圃培植花木的人花王
武術、把勢本領、造詣運用拳腳、兵器等
攻擊和防禦的技術功夫
加塞兒／插隊
旅途中休息時吃點東西不守秩序、不排隊打尖
教室監獄或拘留所的俗稱上課的地方班房
書面語在書面語裏的意思在口語裏的意思詞語
同一個詞語，在口語和書面語內的意思可以是南轅北轍的，因此
我們必須多加注意。
食客甲：沙鍋雞熱辣辣，正適合在冬天吃！
食客乙：
外面賣的沙薑雞與白切雞的分別不大，都是涼冰冰的，在這裡的沙薑雞就比它們熱得多了。
食客丙：
整隻雞放在沙鍋裏煮，以後就不用怕雞煮不熟，仍有細菌了。
習題一 (1 )
時間：二十分鐘
7. 習慣方面
基於使用習慣的不同，即使是表達相同意義的詞語，口語和書面語會用不同的詞語。
白麵麵粉
泡茶、沏茶沖茶
答應應承
胡蘿蔔紅蘿蔔
書面語口語
8. 外來詞
8.1 不同的處理手法
超短裙迷你裙miniskirt
小費、賞錢貼士tip
公共汽車巴士bus
書面語（意譯）
口語（音譯）
英文
8.2 音譯法
巧克力朱古力chocolate
吉他結他guitar
沙發梳化sofa
書面語口語英文
8.3 意譯法
口香糖香口膠chewing gum
電冰箱雪櫃refrigerator
毛衣冷衫sweater
書面語口語英文
8.4 音意 譯法俱
金槍魚吞拿魚tuna
撲克（牌）啤牌poker
太妃糖拖肥糖toffee
書面語口語英文
9. 詞類方面
嘆詞是獨立性很強的詞類，一般都不會跟其他詞語組合的，嘆詞在口語和書面語裏的分別是很明顯的。
罷了之嘛
吧卦
嗎咩
啊吓（表示驚訝）
喏嗱（引起注意）
呣哦（表示答應）
哼唓（表示輕視）
嗬嘩（表示驚訝）
書面語口語
語法比較語法比較
1. 賓語位置的不同
我給你也拿了份申請表。3我攞埋份申請表畀你。3
老師發給我們三張講義。2老師派三張講義畀我哋。2
他給我五本書。1佢畀五本書 我。1
主語 +動詞 +間接賓語 +直接賓語
主語 +動詞 +直接賓語 +間接賓語
書面語口語
2. 副詞位置的不同
快點兒 走吧，不然買不着票啦。
3行 快啲啦，唔係買唔到飛喇。
3
多 給點兒吧，吝嗇鬼！2畀 多啲啦，孤寒鬼！2
我趕上課去，我先 走了。
1我要趕住去上堂，我行 先喇。
1
副詞 +動詞動詞 +副詞
書面語口語
3. 比較式的不同
坐飛機比坐火車快。3搭飛機快過搭火車。3
象比牛大，牛比象小。2象大過牛，牛細過象。2
雞肉比豬肉好吃。1雞肉好食過豬肉。1
A比 B+形容詞A+形容詞 +過 +B
書面語口語
4. 動詞位置的不同
我到這兒 來。3我嚟 呢度。3
你上哪兒 去？2你去 邊度？2
我到上海 去。1我去 上海。1
賓語 +動詞動詞 +賓語
書面語口語
5. 疑問句詞序的不同
你請假了 沒有？3你有冇 告假呀？3
你明天請吃飯，請小王了沒有？
2你聽日請食飯，有冇 請小王呀？
2
你買 (了 )電影票了 沒有？1你有冇 買戲飛呀？1
主語 +動詞 (了 )+賓語 +了+沒有？
主語 +有冇 +動詞 +賓語 +呀？
書面語口語
6. 其他：有字句及把字句 6.1
那個會議中學生也參加。
2嗰個會議中學生亦有參加。
2
那個招待會他也參加。1嗰個招待會佢都有參加。
1
主語 +也 +動詞主語 +有 +動詞
書面語口語
6. 其他：有字句及把字句 6.2 「將」字句和「把」字句
他把這張桌子收拾乾淨了。
2佢將張枱執乾淨咗。2
他把這本書翻爛了。1佢將本書揭到爛晒。1
主語 +把 +名詞主語 +將 +名詞
書面語口語
功課：課後習作
預習：《病句修改》
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