Abruzzo montano,delizia per gli occhi
e il palato.
2ª edizione calendario
eventi 2012
Un’oasi d’arte e di cultura da vivere appieno per incantarsi ed emo-zionarsi, grazie alla magia di paesaggi mozzafiato, sapori autentici e storie millenarie. Benvenuti in provincia di Chieti, una terra accarez-zata dal mare e cullata dai monti che proprio nell’entroterra, a due passi dall’incantevole Costa dei Trabocchi, riesce a mostrarsi auten-tica, vera, profondamente gentile.
Una volta visitata non potrete più farne a meno: borghi incantati, scenari da sogno, profumi di una grande tradizione enogastronomi-ca, percorsi di cultura tra musei e luoghi d’arte, gli aspetti del folk-lore raccontati dai protagonisti. Ed è per questo che vi invitiamo a scoprirla, a viverla davvero fino alla fine senza perdere i luoghi più affascinanti e trascorrendo piacevoli e festose serate tra gente unica, cordiale e disponibile scegliendo tra i numerosi eventi per tutti i gusti e per tutti i palati, che abbiamo selezionato per rendere più gradevole il vostro soggiorno.
Vi aspettiamo, quindi, per gustare la provincia di Chieti “bella e buo-na”, per vivere i tesori e i sapori nascosti dell’Abruzzo montano, in-confondibile ma sempre originale, per natura attraente e accogliente.
Remo Di MartinoL’ Assessore al Turismo e alla Cultura
Enrico Di GiuseppantonioIl Presidente
GIUGNO
AGOSTO
LUGLIO
24pagina 8
Taranta PelignaNotte fonda
dal 29 al 1 lugliopagina 8
Schiavi di AbruzzoSchiavi della Musica(Festival Musica Indipendente)
3 e 4pagina 15
MontazzoliMontazzolinfest
7 e 8pagina 9
Civitella M. RaimondoCivitella Borgo Itinerante & Big Jump
7pagina 9
San Giovanni LipioniBassi di San Giovanni
27 e 28pagina 10
Torricella PelignaArteMusica&Gusto
28pagina 10
TornareccioUn mosaico per Tornareccio. La città delle api
28pagina 11
Celenza sul TrignoTractorius
29pagina 11
TufilloAttenti a quei Due: Ventricina & Vino Cotto
Indice degli eventi
4 5
SETTEMBRE
OTTOBRE
1 pagina 32
RoselloOrti del Sangro: sapori di Settembre
8 e 9 pagina 32
GessopalenaBuon Gusto. I formaggi d’Abruzzo
22 e 23pagina 33
TornareccioRegina di miele - Mercato del miele e dei prodotti tipici
26 pagina 33
RoccascalegnaSfilata delle conche e della conocchia
29 e 30pagina 34
PalenaFesta Nazionale del Pleinair
14 pagina 34
PalenaGiornata Bandiere Arancioni
11pagina 22
PalenaSirventes
11pagina 22
RapinoAntichi Sapori - Sagra della Pizza Fritta
11pagina 23
San Giovanni LipioniSagra delle “Sagn’ Appzzat”
11 pagina 23
TufilloSagra dei Cavatelli con Salsiccia
12pagina 24
Celenza sul TrignoCelenza sul Trigno tra Folklore e Natura
13 pagina 24
FurciSagra della Pecorara
13pagina 25
CastelguidoneSagra dei Cavatill’
14pagina 25
GuilmiSagra della Ventricina
14pagina 26
PalombaroFieragosto
15pagina 26
RoccaspinalvetiXXXVI Sagra dell’Agnello alla Brace
17pagina 27
FraineFragine Medievale
18pagina 27
Lama dei PeligniAdventus
18pagina 28
MontazzoliSagra della “Pecora a lu Cutteur”
18 e 19pagina 28
QuadriMostra mercato del tartufo
18pagina 29
LentellaSagra della Porchetta Lentellese
19pagina 29
Schiavi di AbruzzoSagra Pallott Casc’e Ova
dal 24 al 26pagina 30
Torricella PelignaFestival Letterario “Il Dio di mio padre”
26pagina 30
Schiavi di AbruzzoArcheologia e Gastronomia
dal 3 al 5pagina 15
Fara San MartinoGole e Sapori - Festa Nazionale Borghi Autentici d’Italia
dal 3 al 5 pagina 16
Taranta PelignaTarantaInStrada
5pagina 16
BorrelloUna cascata …di stelle
6pagina 17
FurciBorgo in Sagra
dall’8 all 10 pagina 17
CarunchioTartufo e Ventricina in Festa
9 pagina 18
MontenerodomoMestieri e sapori antichi a Iuvanum
9 e 10 pagina 18
MontazzoliSagra “Tagliarille e Fascile”
dal 9 all’11pagina 19
PretoroNotti di San Lorenzo
dal 9 al 14pagina 19
PennadomoTransumanza Artistica
9 e 10pagina 20
PalmoliVentricina Party
10pagina 20
MonteferranteSagra di “Li Cillitt”
10 e 11pagina 21
RoccascalegnaNotti sotto le stelle
10pagina 21
LentellaPiù Energia: per la mente, per il corpo, per l’ambiente
MARE ADRIATICO
Paesi interessatidagli eventi
Principali cittàdella Provincia di Chieti
Taranta Peligna
Lama dei Peligni
Torricella Peligna
Palena
Montenerodomo
San Giovanni Lipioni
Celenza sul Trigno
Tufillo
PalmoliMontazzoliMonteferrante
PennadomoGuilmi
Tornareccio
FurciLentella
RoselloFraine
CarunchioRoccaspinalvetiBorrello
Quadri
GessopalenaRoccascalegna
Fara S. MartinoCivitella M.Raimondo
Palombaro
RapinoPretoro
Schiavi di AbruzzoCastelguidone
Lanciano
Guardiagrele
San Vito Chietino
Fossacesia
Ortona
Vasto
Casalbordino
Atessa
Casoli
San Salvo
Francavilla al Mare
San Giovanni T.
CHIETI
PESCARA
Mappa
GiugnoLuglio
1
Nella serata del 7 luglio il borgo di Civitella Messer Raimondo diviene un percorso itinerante, dove stand enogastronomici per la degustazione di prodotti tipici locali come salumi, funghi e miele si fonderanno con eventi culturali e musicali. Il giorno successivo il fiume Aventino farà da scenario a Big Jump, manifestazione europea in difesa dei fiumi con dimostrazioni di discese in kajak e rafting.
Percorso culturale nel centro storico di San Giovanni Lipioni con visita ai “Bassi”. Questi ambienti che avevano una funzione di servizio o abitativa nell’antico insediamento di epoca angioina diventarono in seguito botteghe, cantine, frantoi, laboratori e stalle. La visita alla mostra etnoantropologica “Case di Pietra” e alla mostra archeologica “I Safini” permette di scoprire memorie del passato, delle dimore storiche, della Chiesa di S. Maria delle Grazie e della chiesa valdese.
7 e 8 luglio dalle 20,00 alle 15,00
7 luglio dalle 16,00 alle 20,00
CIVITELLA MESSER RAIMONDO
SAN GIOVANNILIPIONI
Civitella Borgo Itinerante & Big Jump
Bassi di San Giovanni
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 333.4164873
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata ai
“Bassi di San Giovanni”
Info:Tel. 347.8026843
9
Nel suggestivo scenario delle Grotte del Cavallone, sarà possibile assistere a rappresentazioni teatrali, performance musicali e manifestazioni di enogastronomia locale. Le grotte, situate a 1475 mt sul livello del mare, sono nel cuore del Parco Nazionale della Majella, in un contesto naturale di assoluta bellezza. Il Comune di Taranta Peligna aderisce alla rete nazionale “Città delle Grotte”.
Il Festival, punto di riferimento per il panorama nazionale della musica indipendente, si prefigge di valorizzare l’attività musicale come mezzo fondamentale di espressione artistica e di promozione civile e culturale. Altro obiettivo è l’organizzazione di concerti ed eventi nei luoghi turistici più affascinanti ma meno conosciuti del territorio, per sperimentare quel connubio magico fatto di musica e natura.
24 giugnodalle 12,00 alle 24,00
dal 29 giugno al 1 luglio dalle 20,00 alle 1,00
TARANTA PELIGNA
SCHIAVI DI ABRUZZO
Notte fonda
Schiavi della Musica (Festival Musica Indipendente)
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata.
Info:Tel. 0872.910118
329.0587560
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata per
le vie del borgo.
Info:Tel. 347.6583635
www.myspace.com/schiavidellamusica
8
Musica e degustazioni animano le due notti bianche della manifestazione che ha come sfondo il suggestivo centro storico. Le vecchie cantine si aprono ai visitatori per offrire il meglio dell’enogastronomia locale mentre le strade del quartiere si colorano di percorsi d’arte e di artigianato tipico al suono di spettacoli musicali, con la partecipazione di artisti locali e di un big del panorama musicale nazionale.
Il centro storico di Tornareccio, da alcuni anni si sta trasformando in un vero e proprio museo all’aria aperta. Infatti le vie del borgo sono ornate da mosaici scelti da bozzetti di artisti internazionali che di anno in anno vengono collocati sulle facciate degli edifici. In questa giornata sarà aperta l’esposizione dei bozzetti pervenuti per l’edizione 2012 tra i quali saranno selezionati i mosaici da realizzare il prossimo anno e saranno scoperti i mosaici realizzati dai bozzetti premiati lo scorso anno.
27 e 28 luglio dalle 20,00 alle 8,00
28 luglio dalle 17,30 alle 21,30
TORRICELLAPELIGNA
TORNARECCIO
ArteMusica&Gusto
Un mosaico per Tornareccio. La città delle api
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata per
le vie del borgo e un laboratorio
del gusto (posti limitati).
Info:Tel. 327.1835750
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 347.3747900
10
Un’occasione per rivivere le attività legate alla transumanza: percorrere a piedi, e accompagnati da un gregge, l’antico tratturo che collega il sito della Torre della Fara con l’abitato di Celenza sul Trigno, per poi collegare i Comuni di Torrebruna e Castiglione. Il percorso, accompagnato e allietato da danze e musiche tipiche della tradizione abruzzese, si concluderà nel centro storico del paese con la degustazione di prodotti enogastronomici.
Percorso enogastronomico lungo le strade del centro storico dove sarà possibile degustare due gemme della tradizione abruzzese: la ventricina, tipica specialità salumiera, e il vino cotto, considerato in Abruzzo come bevanda per celebrare le grandi occasioni. La sagra sarà arricchita anche dalla presenza di altri prodotti locali come tartufo, olio di oliva e formaggi.
28 luglio dalle 16,00 alle 24,00
29 luglio dalle 18,00 alle 24,00
CELENZA SUL TRIGNO
TUFILLO
Tractorius
Attenti a quei Due: Ventricina & Vino Cotto
Su richiesta sarà possibile pre-
notare una visita guidata per le
vie del borgo e un laboratorio del
gusto (posti limitati).
Info:Tel. 331.9014335
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo e un labora-
torio del gusto (posti limitati).
Info:Tel. 0873.956131
366.5367978
11
2 3 7 8
4 9 10
6 11 125
Agosto
La manifestazione, che si svolgerà nell’arco di due notti, è volta alla valorizzazione dell’artigianato locale e abruzzese. Arte, music & wine festival in due notti all’insegna di musica, colori suggestivi ed il gusto unico di sapori medievali e di numerosi prodotti tipici, come l’immancabile mozzarella di Montazzoli e gli altri gustosi piatti della tradizione locale.
Un appuntamento per scoprire i sapori della gastronomia locale nel centro storico di Fara San Martino, paese capoluogo della produzione della pasta. Tre giornate di approfondimenti sul tema dei Borghi d’Italia; convegni e mostre fotografiche; stand gastronomici della tradizione locale insieme agli stand dei borghi italiani provenienti da altre regioni; il tutto corredato da musica folk, cabaret e intrattenimenti.
3 e 4 agosto dalle 20,00 alle 6,00
dal 3 al 5 agosto dalle 15,00 alle 24,00
MONTAZZOLI
FARA SAN MARTINO
Montazzolinfest
Gole e Sapori Festa Nazionale Borghi Autentici d’Italia
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 331.5315149
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo e un labo-
ratorio del gusto il 4 agosto
(posti limitati).
Info:Tel. 338.3091391
1513
Taranta in Strada è un festival delle arti di strada. Una festa d’arte a tutto tondo per le strade del borgo montano legato alla lavorazione della lana, nelle cui strade si esibiranno giocolieri, musici, teatranti, cori, gruppi locali, artigiani e artisti. Una festa che spazia tra diverse culture e che si nutre d’arte per ritrovare la socialità di base, che rende magiche le notti d’estate.
Immersi nella natura del seducente scenario della Riserva Naturale Regionale “Cascate del Rio Verde” si terrà una serata dedicata all’osservazione astronomica, guidata da esperti astrofili che condurranno i partecipanti alla scoperta della volta celeste attraverso il planetario ed una mostra fotografica. La serata sarà accompagnata da degustazioni di prodotti tipici del territorio.
dal 3 al 5 agosto dalle 18,00 alle 24,00
5 agostodalle 20,00 alle 2,00
TARANTA PELIGNA
BORRELLO
TarantaInStrada
Una cascata…di stelle
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 339.7033481
Su richiesta sarà possibile
partecipare alla visita della
Riserva in compagnia degli
astrofili.
Info:Tel. 340.1172367
16
Una sagra itinerante ambientata nel centro storico di Furci i cui protagonisti saranno gli stand dei prodotti tipici: spezzatino di cinghiale, pappardelle al sugo di cinghiale, pallotte casc’e ova, arrosticini, ventricina, vino e dolci tradizionali, tra cui spicca “lu ciallarichien”. Non mancheranno esposizioni di artigianato, artisti di strada, giocolieri, musicanti e band collocati in ogni angolo del percorso itinerante.
Manifestazione dedicata alla valorizzazione di due prodotti tipici del vastese, la ventricina e il tartufo. Nel corso della prima serata sarà possibile degustare specialità culinarie a base di ventricina. La seconda sera sarà possibile assaporare piatti accuratamente preparati che avranno come ingrediente principale il tartufo e la serata conclusiva vedrà protagonisti entrambi i prodotti.
6 agosto dalle 20,00 alle 2,00
dall’8 al 10 agosto dalle 18,00 alle 24,00
FURCI
CARUNCHIO
Borgo in Sagra
Tartufo e Ventricina in Festa
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo e un labora-
torio del gusto (posti limitati).
Info:Tel. 329.9212163
Su richiesta sarà possibile pre-
notare una visita guidata per le
vie del borgo l’8 e il 10 agosto
e un laboratorio del gusto l’8
agosto (posti limitati).
Info:Tel. 366.4521086
17
Un tuffo nel passato in un evento di riscoperta dei saperi, dei sapori e dei luoghi. Presso l’area archeologica si rivivrà l’antica Roma dei mestieri (vasaio, fabbro, tessitore, falegname, vetraio, ecc) e della cucina, con degustazioni di preparazioni gastronomiche a base di ingredienti diffusi in quell’epoca.
Una festa gastronomica, giunta alla sua 22° edizione, dedicata ad un piatto tipico della tradizione culinaria contadina: la pasta e fagioli. Per l’occasione le signore del paese si dedicano alla preparazione di questo piatto per tutti i cittadini e i turisti che giungeranno nel centro del paese.
9 agosto dalle 16,00 alle 24,00
9 e 10 agosto dalle 18,00 alle 24,00
MONTENERODOMO
MONTAZZOLI
Mestieri e sapori antichi a Iuvanum
Sagra “Tagliarillee Fascile”
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
all’area archeologica.
Info:Tel. 0872.960109
348.0041208
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 331.5315149
18
Sagra itinerante nel centro storico di Pretoro alla riscoperta di antichi sapori e di prodotti artigianali tipici. Nel corso delle tre serate rivivono le atmosfere legate alla tradizione locale in un percorso che si snoda per le stradine del borgo medioevale, dove le degustazioni di piatti tipici sono accompagnate dall’animazione di sbandieratori e da performance musicali.
Appuntamento all’insegna di estemporanee di pittura, musica itinerante, teatro di strada e reading, negli incantevoli scorci del piccolo borgo ricco di natura e storia. Mentre le vie e le piazze del borgo si colorano delle tele degli artisti, sulle grigie falesie si tengono le arrampicate sportive di appassionati e professionisti. Le serate sono all’insegna della musica e della buona cucina.
dal 9 all’11 agostodalle 17,00 alle 24,00
dal 9 al 14 agostodalle 10,00 alle 24,00
PRETORO
PENNADOMO
Notti di San Lorenzo
TransumanzaArtistica
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo e un labo-
ratorio del gusto il 9 agosto
(posti limitati).
Info:Tel. 339.8298509
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 328.1110968
340.8264122
19
Evento gastronomico dedicato al prezioso insaccato, simbolo dell’enogastronomia del territorio collinare del vastese. Nel suggestivo scenario del Castello Marchesale sarà possibile gustare anche le polpe della ventricina, cotte alla brace. Nella stessa giornata saranno aperte ai visitatori le porte del Castello che ospita il museo dell’arte e della civiltà contadina.
Li Cillitt sono un dolce tradizionale, un tempo preparato in occasione di matrimoni e comunioni, ripieno di marmellata d’uva, di amarena e di mosto cotto. Per l’occasione la maggior parte delle famiglie del paese è coinvolta nella realizzazione di questa specialità tramandata di madre in figlia. Tra degustazioni e divertimento, la possibilità di visite guidate nel borgo affacciato sulla vallata del Sangro.
9 e 10 agosto dalle 19,00 alle 24,00
10 agosto dalle 20,00 alle 24,00
PALMOLI
MONTEFERRANTE
Ventricina Party
Sagra di “Li Cillitt”
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata per
le vie del borgo e un laboratorio del
gusto il 9 agosto (posti limitati).
Info:Tel. 339.1620482
0873.955121
Su richiesta sarà possibile preno-
tare una visita guidata per le vie
del borgo e un laboratorio del gusto
(posti limitati).
Info:Tel. 327.4565584
20
Un doppio appuntamento di musica e teatro nel suggestivo scenario del Castello Medievale di Roccascalegna: il 10 agosto fino all’alba concerti di musica popolare, tra pizzica salentina e saltarello abruzzese. L’11 agosto va in scena uno spettacolo teatrale ispirato all’antica leggenda dello “jus primae noctis”.
Un’ora di buio totale, nella Notte di San Lorenzo, allo scopo di rendere migliore e più gradevole la visione dello spettacolo naturale delle stelle cadenti e di riflettere sul risparmio energetico e sull’inquinamento luminoso. La serata ospiterà una rassegna musicale con la possibilità di degustare prodotti tipici.
10 e 11 agosto dalle 21,00 alle 3,00
10 agosto dalle 18,00 alle 2,00
ROCCASCALEGNA
LENTELLA
Notti sotto le stelle
Più Energia: per la mente, per il corpo, per l’ambiente
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata al
Castello Medievale e per le vie
del borgo.
Info:Tel. 335.8767589
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
presso il sito naturalistico dei
“Gessi di Lentella”.
Info:Tel. 328.3478319
21
Una rievocazione medievale che ripropone una delle pagine più affascinanti della storia cittadina legata alla figura del Cavalier Servente, feudatario di Palena, Sordello da Goito citato da Dante nella Divina Commedia. Al corteo storico per le vie del centro si affiancheranno spettacoli di strada con armigeri, balestrieri e sbandieratori. Al termine cena medievale presso la piazzetta dei Capitoli animata da saltimbanchi.
La sagra è dedicata ai prodotti tipici della tradizione contadina tra i quali primeggia la pizza fritta: realizzata a mano e fritta nelle tradizionali “frissore”, solo ed esclusivamente in olio extravergine di oliva locale. Altre specialità della manifestazione sono la polenta, sagne e fagioli, il rancetto, prosciutti e formaggi, nonchè i dolci tipici come il pasticcio di Rapino e la sfogliatella.
11 agosto dalle 10,00 alle 24,00
11 agosto dalle 20,00 alle 24,00
PALENA
RAPINO
Sirventes
Antichi Sapori - Sagra della Pizza Fritta
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 333.4338507
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
al Museo dela Ceramica e un
laboratorio del gusto (posti
limitati).Info:Tel. 348.5455145
22
La sagra vuole celebrare un formato di pasta casereccia tipica del vastese. Le sagne sono preparate con un impasto di acqua, semola di grano duro e farina di grano tenero, steso in una sfoglia poi tagliata in larghe strisce oblique, in modo da ottenere una pasta a forma di rombo.Le sagne vengono esaltate da un condimento di estrema freschezza e semplicità, a base di sugo di pomodoro fresco a pezzetti, basilico, aglio e olio extravergine d’oliva.
La sagra, che da circa trent’anni si svolge nel borgo di Tufillo, è dedicata ai cavatelli, tipico formato di pasta lavorato a mano dalle donne del paese. L’impasto è ottenuto utilizzando farina di grano duro ed acqua calda. Vengono conditi in vario modo, ma soprattutto con ragù a base di “ventricina” o con pomodoro e salsiccia casereccia.
11 agostodalle 19,30 alle 23,00
11 agosto dalle 20,00 alle 24,00
SAN GIOVANNI LIPIONI
TUFILLO
Sagra delle“Sagn’ Appzzat”
Sagra dei Cavatelli con Salsiccia
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
ai “Bassi di San Giovanni” e un
laboratorio del gusto (posti
limitati).Info:Tel. 333.2114311
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 328.5951977
23
Escursione guidata alla riscoperta delle bellezze naturali e del folklore del Comune di Celenza sul Trigno. Il percorso si snoda tra antichi fontanili, corsi d’acqua e cascate dove esperti naturalistici illustreranno le peculiarità naturalistiche dell’area. A seguire la visita alla Torre della Fara, antica torre di collegamento visivo, e al Santuario di San Donato, protettore degli epilettici per visitare la sala ricca di ex voto.
Evento dedicato alla valorizzazione di un piatto simbolo della cultura contadina e pastorale. La carne ovina sarà cotta con salsa di pomodoro e insaporita da spezie varie, nelle tradizionali pentole di rame, “la callare”, alimentate dal fuoco vivo. A fare da contorno a questa gustosa serata ci saranno musica, balli e animazione.
12 agostodalle 8,00 alle 18,00
13 agosto dalle 19,00 alle 24,00
CELENZA SUL TRIGNO
FURCI
Celenza sul Trigno tra Folklore e Natura
Sagra della Pecorara
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata.
Info:Tel. 331.9014335
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 0873.939103
24
L’antico borgo di Castelguidone ospiterà la sagra dedicata al prodotto tipico della tradizione culinaria del paese, “le cavatill”. I cavatelli, realizzati a mano dalle signore del posto, sono composti da un impasto di farina ed acqua dalla forma di un piccolo gnocco incavato. Oltre al piatto tipico sarà possibile assaporare dolci locali come ‘le scrippelle’ e ottimo vino proveniente dai vigneti del posto.
Tradizionale evento che si svolge da più di trenta anni nel piccolo centro dell’entroterra vastese. La manifestazione è incentrata sulla valorizzazione della ventricina, insaccato crudo di carne di maiale, per la cui preparazione vengono impiegate le parti migliori dell’animale tagliate a punta di coltello, in pezzi di grana grossa. Per terminare l’impasto si aggiungono sale, peperone dolce e piccante, fiore di finocchio. Oltre alla squisita ventricina, si possono degustare vino cotto e dolci tipici come il ‘ciello’.
13 agostodalle 16,00 alle 24,00
14 agostodalle 15,00 alle 24,00
CASTELGUIDONE
GUILMI
Sagra dei Cavatill’
Sagra della Ventricina
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo e un labora-
torio del gusto (posti limitati).
Info:Tel. 320.7138997
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo e un labora-
torio del gusto (posti limitati).
Info:Tel. 349.5512075
333.6141068
25
Un percorso nel centro storico del paese attraverso sapori, profumi e mestieri, di una terra che ha saputo conservare il proprio passato e farne tesoro. Gli artigiani intevengono per esporre i propri prodotti ed illustrare le loro tecniche. Un momento aggregativo per cittadini e turisti che si riverseranno nelle vie del centro storico per godere di una piacevole serata estiva sotto le stelle.
L’agnello alla brace, allevato sui verdi pascoli del paese, sarà il protagonista indiscusso della manifestazione, che dal lontano 1975, si svolge nel centro montano di Roccaspinalveti. Oltre alla carne d’agnello, proveniente da allevamenti locali, sarà possibile degustare altri piatti della tradizione accompagnati da ottimi vini e buona musica.
14 agostodalle 15,00 alle 24,00
15 agosto dalle 9,00 alle 24,00
PALOMBARO
ROCCASPINALVETI
Fieragosto
XXXVI Sagra dell’Agnello alla Brace
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 347.3800931
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 347.0828375
26
Rievocazione storica alla ricerca delle origini medievali del centro dell’alto vastese. L’evento valorizza gli angoli più suggestivi e più antichi, dando la possibilità ai visitatori di passeggiare tra i vicoli e di addentrarsi nelle vecchie botteghe. Qui sarà possibile rivivere i mestieri della tradizione, degustare i prodotti di un tempo e assistere alla sfilata del Corteo Storico che termina con uno spettacolo medievale nella piazza principale del borgo.
Una rievocazione storica in costumi del ‘700 con percorsi enogastronomici alla riscoperta degli antichi sapori per le vie del borgo. La manifestazione si propone di ripercorrere “l’avvento” dell’effigie in cera di Gesù Bambino portata a Lama nel 1760 da Gerusalemme e oggi ancora custodita nella chiesa parrocchiale.
17 agostodalle 16,00 alle 24,00
18 agostodalle 10,00 alle 2,00
FRAINE
LAMA DEI PELIGNI
Fragine Medievale
Adventus
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 346.7866763
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 0872.91221
338.1158448
27
Serata all’insegna di un piatto tipico di antica tradizone popolare. La cultura della transumanza, da cui deriva la “pecora al caldaio”, si ritrova nella semplicità genunia degli ingredienti e nella lenta cottura. La carne di pecora viene tagliata a tocchi più o meno grandi, messa in un pentolone con verdure e aromi e cotta a fuoco lento per ore.
Mostra mercato del tartufo con promozione, vendita e degustazione di prodotti al tartufo e di prodotti della tradizione locale. Durante la manifestazione si terranno gare cinofile di caccia al tartufo e visite guidate al museo del tartufo.
18 agostodalle 18,00 alle 24,00
18 e 19 agosto dalle 10,00 alle 23,00
MONTAZZOLI
QUADRI
Sagra della “Pecora a lu Cutteur”
Mostra mercato del tartufo
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo e un labora-
torio del gusto (posti limitati).
Info:Tel. 331.5315149
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata e
un laboratorio del gusto il 19
agosto (posti limitati).
Info:Tel. 0872.945123
328.1184072
28
Serata dedicata alla porchetta lentellese, prodotto di antica tradizione ottenuto da maiali allevati localmente. La carne utilizzata è quella di un maiale adulto, che viene disossato completamente ad eccezione della testa, condita con varie spezie e cotta lungamente in forno per 5-7 ore.
Evento enogastronomico dove si potranno degustare prodotti tipici locali, tra cui le “pallott casc’ e ova”, ossia le polpette cacio e uova: una specialità gastronomica dell’Abruzzo meridionale di tradizione contadina, dove, con pochi e semplici ingredienti come formaggio e uova, si ottengono gustosissime polpette condite con salsa di pomodoro. Le “pallotte casc’ e ova” rappresentano oggi un piatto tradizionale del pranzo natalizio.
18 agostodalle 19,00 alle 24,00
19 agostodalle 19,00 alle 24,00
LENTELLA
SCHIAVI DI ABRUZZO
Sagra della Porchetta Lentellese
Sagra Pallott Casc’e Ova
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 347.5056639
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 349.1463920
29
Festival letterario internazionale nato per rendere omaggio allo scrittore italo americano John Fante, la cui famiglia era originaria di Torricella Peligna. Durante la tre giorni si alterneranno presentazioni di libri, conferenze tematiche, concerti musicali e molto altro ancora. Dal 2008 il festival si è arricchito del Premio Letterario Internazionale, al fine di poter valorizzare le opere inedite.
L’evento vuol celebrare innanzitutto le scoperte archeologiche nell’Area sacra dei Templi Italici (il Tempio Maggiore ed il Tempio Minore): un altare monumentale, una necropoli ed un altro edificio sacro, tutti di età romana. Dopo tale visita si passerà alla valorizzazione dei prodotti tipici. Un tuffo nello scenario del borgo antico, dove il gusto sarà protagonista e si potranno degustare i prodotti enogastronomici.
dal 24 al 26 agostodalle 10,00 alle 23,00
26 agosto dalle 16,00 alle 1,00
TORRICELLA PELIGNA
SCHIAVI DI ABRUZZO
Festival Letterario “Il Dio di mio padre”
Archeologia e Gastronomia
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 338.1024507
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
presso l’Area sacra dei Templi
Italici e un laboratorio del
gusto (posti limitati).
Info:Tel. 349.1463920
30
SettembreOttobre
14
Natura, cultura e cucina sono le pro-tagoniste dell’evento. In programma escursioni guidate negli spettacolari paesaggi del medio Sangro e della Riserva Naturale Regionale “Abetina di Rosello”. In collaboarazione con l’Istituto Alber-ghiero “Marchitelli” di Villa Santa Maria si realizzerà l’evento gastronomico che pro-porrà specialità a base di antiche varietà di legumi della montagna abruzzese.
Rassegna gastronomica di formaggi abruzzesi in un percorso paesaggistico-gastronomico nel centro storico, tra mercati tipici, esposizioni e laboratori di degustazione e di educazione sensoriale. L’evento coinvolge insieme agli amanti del formaggio anche gli appassionati della buona musica e delle arti figurative: un momento culturale, da assaporare tra paesaggi suggestivi e scorci del passato.
1 settembre dalle 10,00 alle 20,00
8 e 9 settembre dalle 11,00 alle 21,00
ROSELLO
GESSOPALENA
Orti del Sangro: sapori di Settembre
Buon Gusto. I formaggi d’Abruzzo
Su richiesta sarà possibile preno-
tare una visita guidata alla Riserva
Naturale e per le vie del borgo e un
laboratorio del gusto (posti limitati).
Info:Tel. 0872.948444
348.2874151
Su richiesta sarà possibile prenota-
re una visita guidata per le vie del
borgo e un laboratorio del gusto il 9
settembre (posti limitati).
Info:Tel. 0872.714587
335.329091
32
Mostra mercato del miele e dei prodotti tipici nel pittoresco centro storico di Tornareccio, dove sapori e profumi si mescolano ad arte, storia e cultura. Nel centro più importante dell’apicoltura abruzzese, con circa 30 aziende ed oltre 10.000 alveari, protagonisti indiscussi saranno i genuini prodotti della tradizione locale quali il miele, le mozzarelle, i salu-mi, l’olio, i dolciumi, e tante altre tipicità del territorio.
Tradizionale sfilata delle conche, dei carri e delle conocchie per una rievocazione storica con costumi popolari in occasione delle festività dei Ss. Cosma e Damiano. Al termine della sfilata, sono previsti assaggi gratuiti di prodotti tipici offerti ai visitatori che animano le strade del borgo medievale.
22 e 23 settembre dalle 10,00 alle 22,00
26 settembre dalle 15,00 alle 17,30
TORNARECCIO
ROCCASCALEGNA
Tornareccio Regina di Miele
Sfilata delle conche e della conocchia
Su richiesta sarà possibile prenotare
una visita guidata per le vie del borgo
e un laboratorio del gusto il 23
settembre (posti limitati).
Info:Tel. 0872.889155
328.4133665
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 335.8767589
33
Attraverso visite guidate, degustazioni, attività ed eventi coinvolgenti, l’evento, organizzato in contemporanea nazionale dal Touring Club Italiano in collaborazione con l’Associazione dei Comuni Bandiere Arancioni, mira a sottolineare e valorizzare le “identità plurali” della nostra Italia con le “unicità” di quei luoghi certificati perchè eccellenti dal punto di vista turistico ed ambientale.
14 ottobre dalle 8,00 alle 18,00 PALENA
Giornata nazionale dei Comuni Bandiera Arancione
Su richiesta sarà possibile
prenotare una visita guidata
per le vie del borgo.
Info:Tel. 339.5779794
329.1570466
34
SEZIONE II CHIETIvia B. Spaventa, 47 Tel. 0871-63640 Fax [email protected]
IAT FRANCAVILLA AL MAREpiazzale Sirena Tel. 085-817169Fax [email protected]
IAT LANCIANOp.zza Plebiscito, 51 - p.zza D’Amico Tel. e Fax 0872-717810 [email protected]
IAT ORTONApiazza della Repubblica, 9 Tel. 085-9063841Fax 085-9063882 [email protected]
IAT VASTOpiazza del Popolo, 18 Tel. e Fax [email protected]
IAT SAN SALVOpiazza San Vitale Tel. 0873-343550Fax [email protected]
INDICE FOTOGRAFICO
1 BORRELLO - Riserva Naturale Regionale “Cascate del Rio Verde” (Archivio Sangro Aventino)
2 FRAINE - Vista aerea (Archivio Trigno Sinello)
3 MONTEFERRANTE - Panorama (Archivio Sangro Aventino)
4 CASTELGUIDONE - Panorama (Archivio Trigno Sinello)
5 MONTENERODOMO - Area Archeologica di Iuvanum (Archivio Sangro Aventino)
6 Lago di Serranella (Archivio Sangro Aventino)
7 PALMOLI - Castello di Palmoli (Archivio Trigno Sinello)
8 CARUNCHIO - Panorama (Archivio Trigno Sinello)
9 SCHIAVI DI ABRUZZO - Area sacra dei Templi Italici (Archivio Trigno Sinello)
10 ROCCASPINALVETI - Rocca vecchia (Archivio Sangro Aventino)
11 Il Camoscio d’Abruzzo (Archivio Sangro Aventino)
12 FURCI - Particolare del borgo (Archivio Trigno Sinello)
13 CELENZA SUL TRIGNO - Torre della fara (Archivio Trigno Sinello)
14 TARANTA PELIGNA - Grotta del Cavallone (Archivio Sangro Aventino)
Numeri utili:Informazioni e Accoglienza Turistica (IAT)
Raduno nazionale di camperisti associati al Club Pleinair. L’evento, in contem-poranea nazionale, si svolge presso i piccoli comuni dell’entroterra premiati con il marchio di qualità del Touring Club Italiano, in una giornata da ricordare per gli amanti della natura e dell’avventura, arricchita da arte, sapori e tradizione.
29 e 30 settembre dalle 8,00 alle 24,00 PALENA
Festa Nazionale del Pleinair
Su richiesta sarà possibile prenotare
una visita guidata per le vie del borgo
e un laboratorio del gusto il 30
settembre (posti limitati).
Info:Tel. 339.5779794
Società Consortile Sangro Aventino a r.l.
www.eventiabruzzomontano.it
in collaborazione con:
327/0016317
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Società Consortile Trigno Sinello a r.l.
Finanziato dalla U.E. - POR-FESR 2007 - 2013, Attività VI.3.1