Angebote für Busgruppen 2019
für einen ganztägigen Ausflug oder eine kurze Rasttäglich von April bis Dezember
Autobahndreieck Potsdam
A10: nur 1 km ab Abfahrt Glindow/
Klaistow
kostenfrei
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Besuchen Sie uns auch auf Auf unserem Hof
Liebe Busreiseveranstalter, liebe Ausflugsgäste,
ob Sie einen Ausflug planen, nur eine kurze erholsame Rast zum Essen und Trinken einlegen möchten, regionale Produkte im Hofladen einkaufen wollen oder einen erlebnisreichen Ort für Ihre Feier suchen - auf dem Spargel- und Erlebnishof Klaistow sind Sie und Ihre Gäste herzlich willkommen!
Unser familiengeführter Hof hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Hofrestaurant, Scheunenküche, Hofladen, Holzofenbäckerei, Eisscheune, Selbstpflücke, Naturwildgehege, Kletterwald und Spielplatz – bei uns wird es nie langweilig.
Unser Angebot ist vielfältig und je nach Saison stellen wir Ihnen gerne Ihren individuellen Aufenthalt zusammen. Es sind ausreichend Busparkplätze vorhanden. Parken, Toiletten und der Eintritt auf den Hof (ausgenommen Sonderveranstaltungen) sind kostenfrei. Unsere abwechslungsreichen Angebote für 2019 finden Sie in dieser Mappe. Diese und viele weitere Ideen sowie spannende Neuigkeiten und Bilder erhalten Sie zudem auf Facebook.
Gerne stehen wir Ihnen bei der Planung Ihres Ausflugs zur Verfügung und begrüßen Sie bei Ihrer Ankunft.
Wir wünschen viel Spaß beim Blättern und Surfen und freuen uns auf Ihren Besuch. Bis bald in Klaistow!
Ihre Katja RudolphBuschmann & WinkelmannSpargel- und Erlebnishof Klaistow
Unsere Ansprechpartnerin für den Gruppenbereich
Katja RudolphTel.: 033 206 - 610 931Fax: 033 206 - 610 [email protected]
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Willkommen in Klaistow
Es gibt bei uns viele Plätze, die es sich zu besuchen lohnt. Solche für Genießer, für Bummler, für Freunde des geselligen Einkaufs oder einfach nur zum frische Luft schnappen – und das alles ganz nah an der Stadt.
Landkultur• Unterhaltsame Betriebsführungen „Der Weg des Spargels
vom Feld auf den Teller“ (April-Juni)• Heidelbeerführungen mit Selbstpflücke im Wald
(Juli und August)• Führungen über die Kürbisausstellung
(September und Oktober)• Verkostungen von hofeigenen Spezialitäten und Obstweinen• Veranstaltungen mit Live-Musik, z. B. unseren
„Klaistower Wies´n Zauber“
• Kremserfahrten durch Wald und Feld
Natur erleben• Selbstpflücken von Erdbeeren (Juni) und Heidelbeeren
(Juli und August) • Naturwildgehege mit befestigten Wanderwegen und
Walderlebnispfad• Waldführungen
• Neu! Rundfahrten vom Hof über die Felder und ins Wild- gehege mit unserer Traktor-Bahn „Felder-Express“
• Neu! Quizfahrt
• Neu! Fahrt ins Obstanbaugebiet Werder
Lecker essen• Unser Hofrestaurant serviert täglich Frisches aus der Region.
Das rustikale Restaurant verfügt über ausreichend Sitzplätze, um auch kurzfristigen Anfragen gerecht zu werden. Zudem gibt es eine große Terrasse, welche bei Bedarf auch überdacht werden kann.
• Regionale und saisonale Küche im rustikalen Scheunenrestaurant in Selbstbedienung
• Frisch gebackenes Brot aus dem traditionellen Holzbackofen und Blechkuchen aus der Hofbäckerei
• Hausgemachtes Landeis aus der Eisscheune
• Heidelbeercafé an den Heidelbeerfeldern
Gutes für zu Hause • Großer Hofladen mit hausgemachten Produkten und Angeboten
aus der Region• Obst und Gemüse aus eigenem Anbau• Dekoscheune mit Schönem zum Verschenken oder Behalten• Markthändler
Alle Angebote auf dem Hof sind zu Fuß erreichbar und die Wege für Gehbehinderte und Rollstuhlfahrer geeignet. Toilettenanlagen mit ebenerdigen Seniorentoiletten und behindertengerechten WCs sind im Marktbe-reich und im Hofrestaurant vorhanden.
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Vorteile für Ihren Busfahrer und Ihre Reiseleitung:10,-€ in bar erhält der Busfahrer/ Reiseleiter einmalig pro Bus bei jedem Besuch ab einer Stunde Aufenthalt (im Hofbüro, direkt am Behindertenparkplatz). Pro Bus erhalten max. zwei Reisebegleiter (z. B. ein Busfahrer und ein Reiseleiter) ein Freiessen und ein Softgetränk gratis, wenn die Gruppe ein Essen gebucht hat. Jeder Busfahrer und Reiseleiter erhält pro Bus zusätzlich einen Saisongutschein (z. B. ein Kilogramm Spargel oder 500 g Erdbeeren oder 500 g Heidelbeeren o. ä.)
Unsere folgenden Angebote sind nur gültig ab 15 zahlenden Personen und mindestens einer Stunde Aufenthalt pro Gruppe auf unserem Hof.
Die Angebote sind bis Ende 2019 gültig. Änderungen vorbehalten. Options- und Stornierungsfristen entneh-men Sie bitte unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen auf Seite 17.
Unser Angebot für Sie persönlich!
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8 www.spargelhof-klaistow.de
Rund ums ganze JahrAls Programmpunkte für einen mehrstündigen Aufenthalt können Sie aus den nachfolgenden ganzjährigen und saisonalen Angeboten wählen.
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Frühstück rund ums Jahrmit 1 Scheibe Brot, 1 Brötchen, Butter, Marmelade, Wurst, Käse, 1 Ei, 1 Glas Orangensaft sowie Kaffee/Tee satt pro Person/Preis auf Anfrage
Kaffee und KuchenFilterkaffee / Tee sowie Blech- und Obstkuchen soviel Sie möchten pro Person/Preis auf Anfrage
BrotzeitDeftige Klaistower Brotzeit mit einer Variation von Wurst und Käse und frisch gebackenem Holzofenbrot aus unserer Hofbäckerei sowie 1 Kräuterschnaps pro Person/Preis auf Anfrage
alternativ zu den Gerichten auf Seite 10-13 bieten wir Ihnen ganzjährig an:Schweineschnitzel mit buntem Marktgemüse und Salzkartoffeln pro Person/Preis auf Anfrage
Wir bewirten Sie und Ihre Gäste gern in unserem Hofrestaurant. Von hier aus können Sie auch einen Blick „hinter die Kulissen“ in unsere Küche werfen. Es sind ausreichend Sitzplätze auch für einen kurzfristigen Be-such vorhanden. Die Toiletten sind ebenerdig und barrierefrei.
Täglich was Erleben!
Täglich lecker essen!
Begrüßung mit einem Glas spritzigem Erdbeer-, Heidel-beer- oder Kürbis-Secco aus unseren eigenen Produkten sowie alkoholfreien Getränken oder Heidelbeer-GlühweinSeccos und alkoholfreie Getränke 0,1 l Glas Heidelbeerglühwein 0,2 l Becher
Verkostung hofeigener Spezialitätenje nach Saison, z. B. Liköre, Fruchtaufstriche, regionale Wurstwaren ...pro Person/Preis auf Anfrage
ObstweinverkostungSie verkosten fünf verschiedene Werderaner Obstweine inkl. Knabbereienca. 45 Min., Mo-Fr buchbarpro Person/Preis auf Anfragemax. 35 Personen
Bingonachmittagmit tollen Gewinnen ca. 2 Std., buchbar ab 30 Personenpro Person/Preis auf Anfrage
Kutsch- oder Kremserfahrt durch Wald und Flur Preise auf Anfrage
Waldführung durch das Naturwildgehegeca. 60 Min.1-10 Personen pauschal/Preis auf Anfrage jede weitere Person/Preis auf Anfrage
NEU und ganzjährig buchbar!Quizfahrt Buchen Sie eine Quizfahrt rund um unse-ren Hof. Unser Guide steigt in Ihren Bus. Spannende Fragen zu unseren saisonalen Produkten und des ländlichen Umfeldes laden Ihre Kunden zu einer 60-90 minütigen Rätseltour ein. Die ersten 3 Plätze gewinnen einen kleinen Preis!ca. 60-90 Min., buchbar ab 15 Personen pro Person/Preis auf Anfrage
NEU und ganzjährig buchbar! Rundfahrt vom Hof über die Felder mit unserer Traktor- BahnDauer ca. 30 Min. vom Hof über die Felderbis 20 Personen pauschal/Preis auf Anfrage €jede weitere Person/Preis auf Anfrage €
Das könnte ihr Tag bei uns sein!
Wir kochen selbstverständlich auch für Ihre vegetarisch lebenden Gäste und berücksichtigen Lebensmittelunverträglichkeiten.
Der Felder-Express
10 www.spargelhof-klaistow.de
Spargelcremesuppe
Beelitzer Spargel mit Sauce nach Wahl und Salzkartoffeln … mit Kräuterrührei … mit rohem ODER gekochtem Fercher Bauernschinken … mit paniertem Schnitzel vom Landschwein
„Spargel satt“: nur für die ganze Gruppe buchbarBeelitzer Spargel – soviel Sie möchten – mit Schweineschnitzel, Schinken, Kräuterrührei, Kartoffeln und den klassischen Soßen, pro Person
NEU! als Buffet oder im Plattenservice auf dem Tisch.
Erdbeer-Eisbecher nur in der Erdbeersaison buchbar 1 Kugel Vanilleeis mit hofeigenen Erdbeeren und Sahne
NEU! Spargel Menüam Tisch serviert und nur für die ganze Gruppe buchbarSpargelcremesuppe**300 Gramm Beelitzer Spargel mit einmalig paniertem Schweineschnitzel, rohem und gekochtem Schinken und Kräuterrührei, dazu servieren wir Salzkartoffeln und klassische Spargelsaucen**Erdbeereisbecher pro Person/Preis auf Anfrage
von April bis Juni
Beelitzer Spargel
Spargel, Schnitzel & mehrMit mehr als 800 Hektar allein für die Sonderkultur Spargel hat sich unser Familienunternehmen zum größten Anbaubetrieb in der Beelitzer Region entwickelt.
• Begrüßung mit einem Glas hausgemachten Erdbeer-Secco
• Betriebsführung• Verkostung hofeigener Spezialitäten• Leckeres Spargelessen im Hofrestaurant• Zeit zum Bummeln durch den Hofladen
oder durch das Naturwildgehege• Kaffeetrinken mit frischem Kuchen aus
der Hofbäckerei
Spargel-Betriebsführungen „Der Weg des Spargels vom Feld auf den Teller“, täglich in der Spargelsaison. ca. 45 Min.1-10 Personen pauschal/Preis auf Anfragejede weitere Person/Preis auf Anfragewahlweise Rundfahrt mit unserer Traktor- Bahn, Dauer 30 Min., pro Person/Anfrage
Spargelseminar buchbar Ende April bis Anfang Juni Selbst stechen, sortieren und schälen, an-schließend Tipps von unserem Chefkoch und zum krönenden Abschluss ein zweigängiges Menü.ca. 3-4 Std., buchbar Mo-Fr, ab 8 Personen pro Person/Preis auf Anfrage
Busfahrt entlang derSpargelfeldermit Ihrem Bus, ein Tourguide steigt dazu, ca. 60 Min.bis 20 Personen pauschal/Preis auf Anfragejede weitere Person/Preis auf Anfrage
Das könnte ihr Tag bei uns sein!
Alle Preise auf Anfrage.
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Heidelbeersüppchen
Großer Hefekloß mit frisch gekochter Heidelbeersauce
Bunter Salat mit gebackenem Camembert und Heidelbeersauce
Kasselersteak mit geschmortem Zwiebel- Heidelbeergemüse und kleinen gebratenen Rosmarinkartoffeln
Hähnchenbrust mit Heidelbeeren und Frischkäse überbacken, dazu Marktgemüse und Stampfkartoffeln
NEU! Heidelbeerbuffet immer sonntags von 15-19 Uhr pro Person/Preis auf Anfrage
im Juli und August
Heidelbeerzeit
Das könnte ihr Tag bei uns sein!
Für Beerenhungrige
• Begrüßung mit einem Glas Klaistower Heidelbeer-Secco
• Heidelbeer- oder Waldführung• Verkostung hofeigener Spezialitäten wie
hausgemachten Heidelbeermarmelade • Mittagessen im Hofrestaurant• Zeit zum Bummeln durch den Hofladen
oder durch das Naturwildgehege hin zu den Heidelbeerfeldern
• Kaffeetrinken mit Heidelbeerkuchen aus der Hofbäckerei
Heidelbeerführung im Wald durch unsere Plantagen, inkl. „Pflücken ohne Bücken“ und einer Schale mit 500 Gramm zum Mitnehmen ca. 60 Min.1-10 Personen pauschal/Preis auf Anfragejede weitere Person/Preis auf Anfrage
wahlweise Rundfahrt mit unserer Traktor-Bahn, die Sie direkt zu unseren Heidelbeerfeldern bringt.Dauer ca. 30 Min., pro Person/Preis auf Anfrage€
NEU! Fahrt in unser ObstanbaugebietBuchen Sie eine Busrundfahrt entlang des Panoramaweges. Sie erkunden die Obst-plantagen von Werder und Umgebung sowie unsere Heidelbeerplantagen. Mit viel Witz und Charme begleitet Sie unser Guide und versorgt Sie mit viel Wissenswertem. Eine Schale Heidelbeeren (200 g) zum Naschen gibt es dazu.ca. 60-90 Min., buchbar ab 15 Personenpro Person/Preis auf Anfrage
Im Sommer locken die dicken Blauen raus aufs Land. Unsere Heidelbeeren können im Juli und August täglich erntefrisch gekauft und selbst gepflückt werden.
Im Heidelbeercafé in SB und im Hofrestaurant mit Bedienung als auch in der Hofbäckerei werden Heidelbeer-Köstlichkeiten angeboten.
Alle Preise auf Anfrage.
12 www.spargelhof-klaistow.de
im September und Oktober
Kürbisausstellung
Berlin-Brandenburgs größte Kürbisausstellung begeistert alljährlich mit über 100.000 ausgelegten Kürbissen, einer Schau von über 500 Kürbissor-ten aus aller Welt, übermanns-hohen Kürbisfiguren und vielem mehr – und das jedes Mal unter einem anderen Motto. Jeden Tag werden rund 30 Sorten Zier- und Speisekürbisse aus eigenem Anbau nebst Fachberatung zum Kaufen oder Essen angeboten.
Kürbiscremesuppe
Kürbisschnitzel mit Grillgemüse und Kartoffelkürbisstampf
Gebackener Kürbis mit Hackfleisch gefüllt, dazu eine fruchtige Rahmsauce und Salzkartoffeln
Knusprige Hähnchenbrust in Kürbiskernpanade mit Grillgemüse und Kartoffelkürbisstampf
Hirschgulasch mit hausgemachtem Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
Kürbisvielfalt auf den Tisch
• Begrüßung mit einem Glas Kürbis-Secco • Führung über die Kürbisausstellung• Gemeinsames Kürbisschnitzen • Verkostung von ausgefallenen Kürbis-
produkten wie Kürbismarmelade und unseren selbstgebrannten Kürbiskernen
• Genuss von leckeren Kürbisgerichten im Hofrestaurant
• Zeit zum Bummeln, Probieren und Spazierengehen
• Kaffeetrinken mit frischem Kuchen aus der Hofbäckerei
Kürbisausstellung täglich im September und Oktober Besuch der KürbisausstellungEintritt pro Person/Preis auf Anfrage
Besuch und Führung über die Ausstellung ca. 45- 60 Min.1-10 Personen pauschal/Preis auf Anfragejede weitere Person/Preis auf Anfragewahlweise mit Rundfahrt unserer Traktor-Bahn ins Naturwildgehege Dauer 30 Min., pro Person/Preis auf Anfrage €
Gemeinsames Kürbisschnitzenca. 60 Min., maximal 20 Personenpro Kürbis (2-3 kg)/Preis auf Anfrage
Das könnte ihr Tag bei uns sein!
Alle Preise auf Anfrage.
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Im November und Dezember
Winterliches Klaistow
Gänsebraten aus unseren eigenen Frei-landgänsen, Entenbraten, Wildgerichte, Heidelbeerglühwein, hausgemachte Stollen, Dominosteine, Kekse und ge-röstete Kürbiskerne verströmen ihren verlockenden Duft. Unser Hof erstrahlt im Lichterglanz und ist stimmungsvoll geschmückt. Neben winterlichen Genüssen und schönen Dingen zum Verschenken oder Behalten unterhalten wir Sie mit vorweihnachtli-chen Aktivitäten.
Maronencremesuppe mit gerösteten Kernen
Semmelknödel mit Rahmpilzen
Deftiges Grünkohlessen:Grünkohl mit Kasseler, Knacker, Bauchspeck und Salzkartoffeln
Ofenfrische Entenkeule mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Gänsekeule mit Grünkohl und Kartoffelklößen
Ente ohne Ende vom Buffet buchbar ab 25 Personen
Gänsebuffet ab Anfang November, buchbar ab 25 Personen
Ganze Gans auf Anfrage Saisonpreise bitte anfragen
Gänse- und Entengerichte
Das könnte ihr Tag bei uns sein!
• Begrüßung mit Heidelbeer-Glühwein oder heißem Apfelsaft am Feuer
• Hof- oder Waldführung• Verkostung von hausgemachten
Keksen und Stollen• Gänse- und Entenbraten sowie
Wildgerichte im Hofrestaurant• Zeit zum Bummeln durch Hofladen,
Dekoscheune oder unser Wildgehege• Stockbrotbacken• Bingo oder gemeinsames Basteln • Kaffeetrinken
Stockbrotbackenbis 20 Personen pauschal/Preis auf Anfrage
jede weitere Person/Preis auf Anfrage
Strohsterne bastelnca. 30 Min., max. 20 Personen einen Strohstern p. P./Preis auf Anfrage
Adventskränze oder Stroh-kränze nach Wunsch selber gestaltenca. 45 Min., buchbar im November pro Gesteck inkl. Kranz, Kerzen und Dekoration/Preis auf Anfrage
Plätzchenbacken in unserer Hofbäckereica. 1-1,5 Std., 10-20 Personen pro Person (inkl. 500 g Teig)/Preis auf Anfrage
Lebkuchenhaus bauen und dekorierenca. 60 Min.pro Person (inkl. Zutaten)/Preis auf Anfrage
Alle Preise auf Anfrage.
14 www.spargelhof-klaistow.de
Wegen der großen Nachfrage 2019 mit mehreren Terminen: 17.9.2019, 18.9.2019,
24.9.2019, 26.9.2019, 15.10.2019, 22.10.2019jeweils 12-17 Uhr
• inkl. einem Begrüßungsgetränk (0,2 l Bier oder Kräuterlimonade)
• zünftiges Mittagessen zur Auswahl*: · Bayrischer Leberkäse mit Spiegelei und Kartoffel-Gurkensalat · Deftige Grillhaxe auf Bayrisch Kraut · Schweinebraten mit Schwarzbiersauce und Krautsalat
• Eintritt in die Kürbisausstellung
• Kaffee/Tee und Kuchen satt
• Oktoberfestmusik zum Schunkeln und Tanzen, mit DJ Berndt von 14-17 Uhr
* die Speisenauswahl benötigen wir bis 10 Uhr am Anreisetag, am besten telefonisch unter 033206-61070 Die Veranstaltung wird ab 40 gebuchten Personen durchgeführt.
Preis auf Anfrage
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3. April 2019Frühlingstag
Erdbeer-Secco aus eigenen Erdbeeren zur Begrüßung | Kaffee und Kuchen satt | Tanzmusik | Verkostung von hofeigenen Spezialitäten*Spargelessen und Betriebsführung durch die Spargelproduktion zubuchbar.
8. Mai 2019Spargeltag
Erdbeer-Secco aus eigenen Erdbeeren zur Begrüßung | Kaffee und Kuchen satt | Tanzmusik | Verkostung von hofeigenen Spezialitäten*Spargelessen und Betriebsführung durch die Spargelproduktion zubuchbar.
5. Juni 2019Erdbeertag
Erdbeer-Secco aus eigenen Erdbeeren zur Begrüßung | Kaffee und Kuchen satt | Tanzmusik | Verkostung von hofeigenen Spezialitäten*Spargelessen und Betriebsführung durch die Spargelproduktion zubuchbar.
3. Juli 2019Heidelbeertag
Heidelbeer-Secco zur Begrüßung | Kaffee und Kuchen satt | TanzmusikVerkostung von hofeigenen Heidelbeer-Spezialitäten*Führung inkl. Pflücken ohne Bücken und Mittagessen zubuchbar
7. August 2019Heidelbeertag
Heidelbeer-Secco zur Begrüßung | Kaffee und Kuchen satt Tanzmusik | Verkostung von hofeigenen Heidelbeer-Spezialitäten*Führung inkl. Pflücken ohne Bücken und Mittagessen zubuchbar
4. September 2019Kürbistag
Kürbis-Secco zur Begrüßung | Kaffee und Kuchen satt | Tanzmusik Verkostung von hofeigenen Spezialitäten*Eintritt und Führung über die Kürbisausstellung und Mittagessen zubuchbar
2. Oktober 2019Kürbistag
Kürbis-Secco zur Begrüßung | Kaffee und Kuchen satt | Tanzmusik Verkostung von hofeigenen Spezialitäten*Eintritt und Führung über die Kürbisausstellung und Mittagessen zubuchbar
6. November 2019Herbsttag
Begrüßung mit Heidelbeerglühwein | Kaffee und Kuchen satt Tanzmusik | Verkostung von hofeigenen Spezialitäten
4. Dezember 2019Weihnachtstag
Begrüßung mit Heidelbeerglühwein | Kaffee und Kuchen sattTanzmusik | Verkostung von hofeigenen Spezialitäten
Einmal im Monat erwartet unsere Gäste ein ganz besonderer Nachmittag – der Tanztee immer am ersten Mittwoch des Monats von 14 bis 17 Uhr.
Durchführung ab einer Gesamt-Teilnehmeranzahl von 40 reservierten Personen. Individuelle Termine gerne auf Anfrage.
1 Hit
2Hit
3 Hit
4 Hit
5 Hit
6 Hit
7Hit
8 Hit
9 Hit
Hit des Monats
Pro Person
*je nach Saisonverlauf
Preis auf Anfrage
16 www.spargelhof-klaistow.de
1 Heidelbeer-Selbstpflücke mit Heidelbeercafé
2 Naturwildgehege
3 Insektenhotel
4 Eingang zum Naturwildgehege
5 Zum Kletterwald
6 Ponyreiten
7 Ziegen-Streichelgehege
8 Teich und Wasserfall
9 Hofbüro
10 Beelitzer Spargelfelder
11 Erdbeeren selbst pflücken
12 Turm mit Tunnelrutsche
Einfahrt
12
17
22
21
24
18
19
20
16
23
14
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13 Wellenrutsche am Ziegenberg
14 Riesen-Hüpfkissen
15 Spielplatz mit Matschstrecke
16 Spargelsortierhalle, Kühlhaus und Festhalle
17 Hofrestaurant
18 Terrasse
19 Hofbühne
20 Markthändler
21 Bus-Haltestelle
22 Eingang Scheunenrestaurant, Landeis-Diele, Hofbäckerei und Dekoscheune
23 Hofladen
24 Verkaufsstand für frisches Obst und Gemüse
Ansprechpartner für Gruppenangebote
Treffpunkt Betriebsführungen
Treffpunkt Waldführungen
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Für jeden was dabei
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Unsere AGB für Veranstaltungen
I. Geltungsbereich 1. Diese Geschäftsbedingungen gelten für Verträge mit den Leistungen des Spargel- und Erlebnishofes Klaistow zur Durchführung von Veranstaltungen sowie für alle damit zusammenhän-
genden weiteren Leistungen und Lieferungen des Spargel- und Erlebnishofes Klaistow (im Weiteren einheitlich „Hof“ genannt). 2. Die Unter- oder Weitervermietung der überlassenen Räume und Flächen sowie die Einladung zu Vorstellungsgesprächen, Verkaufs- oder ähnlichen Veranstaltungen bedürfen der vorhe-
rigen schriftlichen Zustimmung des Hofes, wobei § 540 Absatz 1 Satz 2 BGB abbedungen wird, soweit der Kunde nicht Verbraucher ist. 3. Geschäftsbedingungen des Kunden finden nur Anwendung, wenn dies vorher ausdrücklich schriftlich vereinbart wurde.
II. Vertragsabschluss 1. Der Vertrag kommt durch die Annahme des Angebotes des Hofes durch den Kunden zustande; diese sind die Vertragspartner. 2. Ist der Kunde nicht der Veranstalter selbst oder wird vom Veranstalter ein gewerblicher Vermittler oder Organisator eingeschaltet, so haftet der Veranstalter zusammen mit dem Kunden
gesamtschuldnerisch für alle Verpflichtungen aus dem Vertrag, sofern dem Hof eine entsprechende Erklärung des Kunden vorliegt. III. Leistungen, Preise, Zahlung, Aufrechnung 1. Der Hof ist verpflichtet, die vom Kunden bestellten und vom Hof zugesagten Leistungen zu erbringen. 2. Der Kunde ist verpflichtet, die für diese und weitere in Anspruch genommene Leistungen vereinbarten bzw. geltenden Preise des Hofes zu zahlen. Dies gilt auch für von ihm veranlasste
Leistungen und Auslagen des Hofes an Dritte, insbesondere auch für Forderungen von Urheberrechtsverwertungsgesellschaften. Die vereinbarten Preise schließen die jeweilige geltende gesetzliche Umsatzsteuer ein.
3. Rechnungen des Hofes ohne Fälligkeitsdatum sind binnen 10 Tagen ab Zugang der Rechnung ohne Abzug zahlbar. Der Hof kann vom Kunden jederzeit die unverzügliche Zahlung fälliger Forderungen verlangen. Bei Zahlungsverzug ist der Hof berechtigt, Zinsen in Höhe von 8 % über dem Basiszinssatz bzw. bei Rechtsgeschäften, an denen ein Verbraucher beteiligt ist, 5 % über dem Basiszinssatz zu verlangen.
4. Der Hof ist berechtigt, bei Vertragsschluss oder danach vom Kunden eine angemessene Vorauszahlung oder Sicherheitsleistung zu verlangen. Die Höhe der Vorauszahlung oder Sicher-heitsleistung und die Zahlungstermine sollen im Vertrag schriftlich vereinbart werden.
5. In begründeten Fällen, z. B. bei Zahlungsrückstand des Kunden oder Erweiterung des Vertragsumfanges, ist der Hof berechtigt, auch nach Vertragsschluss bis zu Beginn der Veranstal- tung eine Vorauszahlung oder Sicherheitsleistung im Sinne vorstehe der Nr. 4 oder eine Anhebung der im Vertrag vereinbarten Vorauszahlung oder Sicherheitsleistung bis zur vollen vereinbarten Vergütung zu verlangen.
IV. Rücktritt des Hofes 1. Sofern schriftlich vereinbart wurde, dass der Kunde innerhalb einer bestimmten Frist kostenfrei vom Vertrag zurücktreten kann, ist der Hof in diesem Zeitraum seinerseits berechtigt, vom
Vertrag zurückzutreten, wenn Anfragen anderer Kunden nach den vertraglich gebuchten Veranstaltungsräumen vorliegen und der Kunde auf Rückfrage des Hofes auf sein Recht zum Rücktritt nicht verzichtet.
2. Wird eine vereinbarte oder oben gemäß Ziffer III Nummern 4 und/oder 5 verlangte Vorauszahlung oder Sicherheitsleistung auch nach Verstreichenlassen nicht geleistet, so ist der Hof ebenfalls zum Rücktritt vom Vertrag berechtigt.
3. Ferner ist der Hof berechtigt, aus sachlich gerechtfertigtem Grund vom Vertrag zurückzutreten, beispielsweise falls • höhere Gewalt oder andere vom Hof nicht zu vertretenden Umstände die Erfüllung des Vertrags unmöglich machen; • Veranstaltungen unter irreführender oder falscher Angabe wesentlicher Tatsachen, z. B. des Kunden oder Zwecks des Aufenthaltes oder der Veranstaltung, gebucht werden; • der Hof begründeten Anlass zu der Annahme hat, dass die Veranstaltung den reibungslosen Geschäftsbetrieb, die Sicherheit oder das Ansehen des Hofes in der Öffentlichkeit gefährden
kann, ohne dass dies dem Herrschafts- bzw. Organisationsbereich des Hofes zuzurechnen ist; • ein Verstoß gegen Ziffer I. Nr. 2 vorliegt.
4. Bei berechtigtem Rücktritt des Hofes entsteht kein Anspruch des Kunden auf Schadensersatz.
V. 1. Rücktritt des Kunden (i. e. Abbestellung, Stornierung)/Nichtinanspruchnahme der Leistungen des Hofes 1. Ein Rücktritt des Kunden von dem mit dem Hof geschlossenen Vertrag bedarf der schriftlichen Zustimmung des Hofes. Erfolgt diese nicht, so sind in jedem Fall die vereinbar-
ten Leistungen aus dem Vertrag sowie bei Dritten veranlasste Leistungen auch dann zu zahlen, wenn der Kunde vertragliche Leistungen nicht in Anspruch nimmt und eine Wei-tervermietung nicht mehr möglich ist. In diesem Fall wird die entsprechende Rechnung mit Ausweis von Umsatzsteuer erteilt. Wird eine schriftliche Zustimmung zum Rück-tritt des Kunden vom Hof unter der Voraussetzung erteilt, dass der Kunde für die nicht in Anspruch genommenen vertraglichen Leistungen Schadensersatz zu leisten hat, so wird die entsprechende Rechnung ohne Ausweis von Umsatzsteuer erteilt. Dies gilt vorbehaltlich einer Änderung der Verwaltungsanweisungen der Finanzbehörden. Die vorstehenden Regelungen der Nr. 1 gelten nicht bei Verletzung der Verpflichtung des Hofes zur Rücksichtnahme auf Rechte, Rechtsgüter und Interessen des Kunden, wenn diesem dadurch ein Festhalten am Vertrag nicht mehr zuzumuten ist oder ein sonstiges vertragliches oder gesetzliches Rücktrittsrecht besteht.
2. Sofern zwischen dem Hof und dem Kunden ein Termin zum kostenfreien Rücktritt vom Vertrag schriftlich vereinbart wurde, kann der Kunde bis dahin vom Vertrag zurücktreten, ohne Zahlungs- oder Schadensersatzansprüche des Hofes auszulösen. Das kostenfreie Rücktrittsrecht des Kunden erlischt, wenn er nicht bis zum vereinbarten Termin sein Recht zum Rücktritt schriftlich gegenüber dem Hof ausübt, sofern nicht ein Fall gemäß obiger Nummer 1 Satz 6 vorliegt.
3. Tritt der Kunde - berechtigt oder unberechtigt - erst zwischen dem 12. Werktag und dem 5. Werktag vor dem Veranstaltungstermin zurück, kann der Hof zuzüglich zum vereinbarten Leistungsangebot 50 % des entgangenen Speisenumsatzes in Rechnung stellen, bei jedem späteren Rücktritt oder Nichtantritt den gesamten entgangenen Speisenumsatz. Die Rech-nungsstellung erfolgt entsprechend Ziffer V.1. Nr. 1.
4. Die Berechnung des Speisenumsatzes erfolgt nach der Formel: Menüpreis der Veranstaltung x Teilnehmerzahl. War für das Menü noch kein Preis vereinbart, wird das preiswerteste 3-Gänge-Menü der gebuchten Saison des jeweils gültigen Veranstaltungsangebotes zugrunde gelegt.
5. Der Abzug ersparter Aufwendungen ist durch obige Ziffern 3. bis 4. berücksichtigt. Dem Kunden steht der Nachweis frei, dass der oben genannte Anspruch nicht in der geforderten Höhe entstanden ist.
V.2. Änderung der Teilnehmerzahl, Stornierung einzelner Teilnehmer, Änderung der Anfangszeiten einer Veranstaltung 1. Eine Änderung der Teilnehmerzahl um mehr als 5 % muss spätestens fünf Werktage vor Veranstaltungsbeginn dem Hof mitgeteilt werden; bei weniger als 5 % bis zum Anreisetag ist
sie kostenfrei. Sie bedarf der Zustimmung des Hofes. 2. Die Stornierung von einzelnen Teilnehmern
bis 12 Werktage vor Veranstaltungsbeginn kostenfreibis 5 Werktage vor Veranstaltungsbeginn 50 % der vertraglich vereinbarten Leistungen, 50 % des preiswertesten 3-Gänge-Menüs der gebuchten Saison.innerhalb der letzten 5 Werktage und bei Nichtantritt 80 % der vertraglich vereinbarten Leistungen, 80 % des preiswertesten 3-Gänge-Menüs der gebuchten Saison.
3. Sollten es weniger als 15 Teilnehmer sein, hat der Vertragspartner kein Anrecht mehr auf die Gruppenangebote des Hofes. In diesem Fall bedarf es der Neuformulierung eines Angebotes.4. Im Fall einer Abweichung nach oben wird die tatsächliche Teilnehmerzahl berechnet. 5. Verschieben sich die vereinbarten Anfangs- oder Schlusszeiten der Veranstaltung und stimmt der Hof diesen Abweichungen zu, so kann der Hof die zusätzliche Leistungsbereitschaft
angemessen in Rechnung stellen, es sei denn, den Hof trifft ein Verschulden.
VI. Mitbringen von Speisen und Getränken Der Kunde darf Speisen und Getränke zu Veranstaltungen grundsätzlich nicht mitbringen. Ausnahmen bedürfen einer Vereinbarung mit dem Hof. In diesen Fällen wird ein Beitrag zur Deckung der Gemeinkosten berechnet
VII. Haftung des Kunden für SchädenFür Beschädigungen oder Verluste, die während einer Veranstaltung eintreten, haftet der Kunde in vollem Umfang seiner Haftpflicht bzw. Betriebshaftpflicht gegenüber dem Hof, sofern nicht der Schaden im Verantwortungsbereich des Hofes liegt oder durch einen Dritten verursacht wurde und der Dritte auch tatsächlich Ersatz leistet, was jeweils vom Kunden nachzuweisen ist.
VIII. Schlussbestimmungen 1. Änderungen oder Ergänzungen des Vertrags, der Antragsannahme oder dieser Geschäftsbedingungen für Veranstaltungen sollen schriftlich erfolgen. Einseitige Änderungen oder Ergän-
zungen durch den Kunden sind unwirksam. 2. Erfüllungs- und Zahlungsort ist der Sitz des Hofes.3. Ausschließlicher Gerichtsstand – auch für Scheck- und Wechselstreitigkeiten – ist im kaufmännischen Verkehr der Sitz des Hofes. Sofern ein Vertragspartner die Voraussetzung des § 38
Absatz 2 ZPO erfüllt und keinen allgemeinen Gerichtsstand im Inland hat, gilt als Gerichtsstand der Sitz des Hofes.4. Es gilt deutsches Recht. Die Anwendung des UN-Kaufrechts und des Kollisionsrechts ist ausgeschlossen. 5. Sollten einzelne Bestimmungen dieser allgemeinen Geschäftsbedingungen für Veranstaltungen unwirksam oder nichtig sein, so wird dadurch die Wirksamkeit der übrigen Bestimmun-
gen nicht berührt. Gleiches gilt für den Fall einer ungewollten Regelungslücke. Im Übrigen gelten die gesetzlichen Vorschriften.
www.spargelhof-klaistow.de18
L88
L90
Täglichgeöffnet8-20 UhrSpargelküche
bis 21 Uhr
Sprechen Sie uns an:Buschmann & Winkelmann GmbHGlindower Straße 28 14547 Beelitz/Klaistow www.spargelhof-klaistow.de [email protected]
Katja Rudolph Tel.: 033 206 - 610 931 Fax: 033 206 - 610 89
Nichts reserviert?Kein Problem – wir haben Platz und eine schnelle Küche! Rufen Sie uns einfach 30 Minuten vor Ihrer Ankunft an und wir begrüßen Sie und Ihre Gäste im Bus.Tel.: 0171- 974 32 06
Buschmann & Winkelmann GmbHSpargel- und Erlebnishof Klaistow
Glindower Straße 28 · 14547 KlaistowTelefon 033 206 - 610 75 · Fax 033 206 - 610 89 · [email protected]
www.spargelhof-klaistow.de
Herausgeber: Buschmann & Winkelmann 2018 –Bildquellen: Spargelhof Klaistow, Jürgen Weyrich, Oliver Saul, S.1 Jan Tyler/istockphoto, S. 8 Leiftryn – fotolia, S. 9 PictureWindow – fotolia S. 11 Ralf Hirschberg, Natalia Lisovskaya, ji_images – fotolia, getty images/istockphoto, S. 12 fotolia, S. 13 Uli Kaufmann, Somer Abbass Yacoub, S. 14 Jürgen Fichle, karepa – fotolia
Gestaltung: Werbestudio Zum weissen Roessl – Alle Rechte vorbehalten.