“Met Debic Room ben ik er gerust in dat mijn eindresultaat van topkwaliteit zal zijn.” (SLE, Andrimont)
“De smaak van Debic Room is subliem. Ik wil enkel deze topkwaliteit voor mijn gerechten.” (TME, Meldert)
“Door te kiezen voor Debic Room weet ik dat mijn gerecht perfect zal zijn.” (AVR, Gent)
Geldig op volgende producten:
DEBIC ROOM 40% 6 x 1L | 6 x 2L | 3 x 5L
DEBIC ROOM 35% 6 x 2L | 3 x 5L
Debic Info p/a FrieslandCampina FoodserviceGrote Baan 34 - B-3560 LummenTel.: 013 310 523e-mail: [email protected] - www.debic.be
Debic, de keuze van de professional.Als professionele chef bent u pas tevreden als uw klanten tevreden zijn. Klanten zijn vandaag veeleisend. Gebruik daarom enkel ingrediënten van de beste kwaliteit, de perfecte basis om uw topgerechten te creëren. Garandeer uw klanten de beste kwaliteit, kies voor Debic!
IN FEBRUARI: PROMO -5%
Debic Info Debic Info Debic Info
Deze folder werd opgesteld door verschillende grossiers.Niet alle produkten worden door alle grossiers in assortiment genomen. Contacteer uw vertegenwoordiger voor alternatieven.
Harelbeeksestraat 81 b, 8520 Kuurne - [email protected] - www.azfood.be
lid van
Promotie geldig van 9 tot en met 27 februari 2015
BÉARNAISE3 liter
71868800
TOMATOKETCHUP
8 x 875 ml71580402
MAYONAISE8 x 875 ml71911500
-7% -12% -8%
Zuiderse lasagne met pladijs
INGREDIËNTEN (10 personen)- 20 Lasagnevellen natuur Honig Professional - 1,2 kg pladijs� let- 1 dl olijfolie- 1 liter Provençaalse saus- 20 plakjes geitenkaas (type Chavroux) of plakjes Chimay Grand Classique
BEREIDING- Smeer de ovenschaal in met olijfolie en leg de lasagnevellen in de ovenschaal.- Schik daarop de pladijs� let, een laagje Provençaalse saus en plakjes geiten- kaas. Herhaal deze volgorde tot de schaal gevuld is.- Herhaal en bak in een voorverwarmde oven van 190°C gedurende 30 min.
Bereiding saus: - Stoof verschillende Zuiderse groenten zoals paprika, courgette, aubergine, tomaat en sjalot in olijfolie. Voeg de Honig Basis voor Tomatensoep toe en breng op smaak met oregano of Provencaalse kruiden.
ACTIES
TOMATOKETCHUP
10,2 liter74001787
MACARONIGESNEDEN
5 kg72153000
FUSILLI3 kg
74000722
MIESTENGELS
10 kg71884600
LASAGNENATUUR
3 kg72038302
-8%-7% -7%
-7% -8%
PRESENTATIE- Presenteer op een bord met garnituur naar keuze.
BOTER CUPS - 8 Gr(200 X 8 Gr)
CHOCOFLAN 6 x 4 VANILLEFLAN 6 x 4
MAYONNAISE 10 L
VOLLE MELK 5 L (3 x 5 L per karton)
RISSO CHEF 15 L
RIJSTPAP 100 Gr (24 x 100 Gr per karton)
RISSO BALANCE 15 L
ZACHTE MARGARINE6 x 2 Kg
VAST PALM VET 5 x 2 Kg
-7 %
-10 %-10 %
-20 %
-5 %-5 %
-10 %
-7 %
-10 % -10 %
-5 %2 3
-5%-5%-5%
GourmetSEMI LIQUID MARGARINE
✶ NEW PACKAGING ✶ SAME QUALITY ✶✶ LOWER PRICE ✶
The perfect partner for professional frying and roasting
[email protected] - www.aveno.be - www.delizio.eu
FREE SAMPLES
CALL +32 493 25 24 20
900 ml 2,5L
presents:
CHEF RENÉ MAYONAISE EI 10 L
D&L BELGIAN PICKLES 2 L
D&L AUGURKEN2 L
D&L KAPPERS1155 Gr
D&L UITJES OP AZIJN 1155 Gr
-5 %
TABASCO GROENE PEPER SAUS 57 ML
TABASCO RODE PEPER SAUS 150 ML
KIKOMAN SOJA1000 ML
TABASCO RODE PEPER SAUS 57 ML
TABASCO RODE PEPER SAUS 350 ML CAPELLINI
KOOKBESTENDIG 5 Kg
CHOCUP KARAMELMIGNON 15 ML - 96 St
GEMALEN MUSKAAT-NOOT 500 Gr
PENNE RIGATE KOOKBESTENDIG 3 Kg
BOUCHÉE HARTVORM24 St
PAPRIKA MILD550 Gr
MACARONI KORT KOOKBESTENDIG2 x 2,5 Kg
CROUTONS NATUUR 1,8 Kg
SPAGHETTI KRUIDEN 800 Gr
MACARONI KORT STANDAARD4 x 3 Kg
LINGUINE5 Kg
LASAGNE3 Kg
BOUCHÉE PATISSIER7 CM - 90 St
KIPKRUIDEN850 Gr
BOUILLONBESCHUITEN 150 St
KREEFTFUMET PREMIUM 560 Gr
PONTI BALSAMICOCONDIM BIANCA 12 x 500 ML
ZELFRIJZENDE BLOEM5 Kg
BLANKE GEVOGELTEFOND PREMIUM 630 Gr
VISFUMET PREMIUM 630 Gr
PONTI BALSAMICOCREMA 12 x 500 ML
-10 %
-8 % -10 %
-10 %
-8 %
-10 %-10 %
-8 % -10 %
-10 %
-8 %
-5 %
-15 %
-5 % e 332
e 5 70
e 195e 195
e 4 83
e 9 78
-5 % e 529 PATISSERIEBLOEM5 Kg
GEB BRUINE KALFSFONDPREMIUM 600 Gr
PONTI BALSAMICODI MODENA 12 x 500 ML -5 % e 321
4 5
2,30 kgAigre-douce
Zoetzure saus
-10-10%%
5 kg5 kg5kg5kmatiRiz BasmatiR
Basmati rijstBasm
5k5k55k5k5 kgg5k5k555GrainRiz Long Grain
Langkorrel rijstLangkor
26941_Mars_template_nouvel_an_chinois_2015_V2.indd 2 19/12/14 16:41
6 7
Kabeljauw op zijn Italiaans
• Mélanger la napoletana, l’huile d’olive, la vinaigrette et le basilic, ajouter l’oignon rouge, les dés de tomate, le mélange de légumes, la purée d’ail et la chapelure.
• Ajouter le liant froid, bien mélanger et contrôler l’épaisseur après 5 minutes. Verser l’huile d’olive sur une plaque de cuisson, y disposer le cabillaud et assaisonner de poivre & sel.
• Répartir le mélange de tomates par-dessus et faire cuire dans le four préchauffé à 175° C sur chaleur tournante, pendant environ 25 min. Ensuite refroidir rapidement.
ASTUCE: Servir accompagné de Pappardelle au basilic.
• Meng de napoletana, olijfolie, vinaigrette en basilicum en voeg daarbij de rode ui, tomatenblokjes, groentemengeling, knoflookpuree en paneermeel.
• Voeg de koude binder toe, roer goed en controleer na 5 minuten de dikte. Giet olijfolie op een bakplaat, leg daarop de kabeljauw en kruid met zout & peper.
• Verdeel de tomatenmengeling erover en bak in een voorverwarmde warmel-uchtoven op 175°C gedurende circa 25 minuten. Koel daarna snel terug.
TIP: Serveer hierbij Pappardelle met basilicum.
650 g Knorr Collezione Italiana Napoletana Pouch4 el olijfolie / huile d’olives30 ml Hellmann's Vinaigrette Balsamico / Balsamique 1 l30 g Knorr Primerba Basilicum / Basilic 340 gr100 g rode ui, fijn gesnipperd en kort gekookt / oignon rouge, finement émincé et brièvement cuit500 g groentemengeling, kort gekookt (bv. venkel - wortel - prei) / mélange de légumes, brièvement cuit (p. ex. fenouil - carottes - poireaux)20 g Knorr Professional Specerijenpuree Knoflook / Purée d’Epices à l'Ail50 g paneermeel / chapelure20 g Knorr Koude Basis Binder / Base Froide Liant 2 x 2 kg10 pc kabeljauwfilets van 160 g per portie / filet de cabillaud de 160 g par portion
Voor / Pour 10 pers.
Ingrediënten /Ingrédients
Bereiding / Préparation
Cabillaud à l'italienne
Tomatenproducten /Produits de tomatesBlik/boiteCampagnasaus - sauce (2 kg)
-12% -10% -8%SausenSauces kookstabiel
stable à la cuisson
DeegwarenPâtes
DeegwarenPâtes
COLLEZIONE ITALIANA COLLEZIONE ITALIANA COLLEZIONE ITALIANAKookstabiel/Stable à la cuissonFusilli 4x3 kgSpaghetti 4x3 kgPenne 4x3 kgMaccheroni 4x3 kg
1 x 3 kg: Conchigliette, Lasagne, Maccheroni, Spaghetti, Fusilli, Tagliatelle, Tagliatelle verdi , Farfalle tricolore, Codini, Penne tricolore, Tagliatelli all 'uovo (met eieren/aux oeufs), Penne,1 x 5 kg: Lasagne grandi1 x 2 kg: Fettuccini all'uovo & verdi all'uovo (met eieren/aux oeufs)
Receptidee / Idée de recette✂
festivalF E B R U A R I / F E V R I E R 2 0 1 5
-10%
-8%
-8%-8%
Bouillon
Sandwiches
Fonds
Professional
Salade
-15%
Sandwich DelightFijne kruiden/Fines herbes(1.5kg)
Espagnole(1.35 kg)
Superieur soepenPotages SupérieurKippencremesoep / Crème de volaille(1.1 kg)Emmer-SeauBelgische Witloofsoep/Potage belge aux chicons(3Kg)
Fondsde cuisine Blanke /Fond - Blanc(1 kg)
Vinaigrettes Sesam soya (1 l)Balsamico aardbei /Balsamique fraise (1 l)
Salad DressingThousand islands(1 l & 3 l)
Fonds poeder / poudre(ex carte blanche)Heldere Gevogelte - Fond -Clair de volaille (0,90 kg)Blanke Kalf- Fond - Blanc de Veau (1 kg)
PrimerbaBouquet all'italiana (340 g)Rode pesto / Pesto rouge(340 g)Aziatische pesto /Pesto asiatique (340 g)Pesto (700 g)Tuinkruiden /Fines herbes (700 g)
Puree d'EpicesSpecerijen PureesPaprika (750 g)
Afgeleide sausenSauces élaboréesZoetzure / Aigre-douce (1,4 kg)Tomaat provencale saus /Sauce Tomate provencale (1.05 kg)
Mixen - MixesMix voor / pour Spaghetti (1.36 kg)
Garde d'orBearnaisesaus /Sauce Bearnaise (1 l)Kerrie saus / Sauce Curry (1 l)Hollandaise saus /Sauce Hollandaise (1 l)Witte wijnsaus / Sauce vin blanc (1 l)
In poeder / En poudreauthentiqueGroenten - Bouillonde légumes (4.5 kg)Kippenbouillon - de poule (5 kg)
-8%
Sauzen / SaucesProfessional Sauzen / Sauces
-8%
Trendy TEarl GreyRosehip / Eglantier(25 builtjes / 25 sachets)
-20%Divers
Solo ProfessionalClassic / Classique (1 l)
-10% -8%
-12%Divers
Phasewith Butter Flavour (3,7 l)
Roux
Roux
Bruine - Brun (20 kg)Blanke - Blanc (20 kg)
-12%
123 In pasta /En pâteVleesbouillon / Bouillon de viande (10Kg)
Kruiden & SpecerijenHerbes & EpicesSoepen / Potages Potages
Thee/Thé
Basissauzen /Sauces de BaseGebonden Kalfsjus /Jus de Veau lié (1l)
JusKippenjus - Jus de Poulet (1l)Kreeftenjus - Jus de Homard (1l)Kalfsjus - Jus de Veau (1l)
-8%
Voor meer informatie / Pour plus d’infos: Unilever Food Solutions Belgium a div. of N.V. Unibel S.A.Humaniteitslaan / Boulevard de l’Humanité 292, 1190 Brussel / Bruxelles0800-16121, [email protected]
MICROVEZEL MICROTUFF SWIFT PAKJE VAN 4 KLEUREN 25 x 4 St
MICROGLASS MICROVEZEL GLAZENDOEK 10 x 3 St
SCHUURSPONS INOX RVS SPONS 40 Gr of 60 Gr - 50 St
REYNOLDS ALU STANDARD BOX 300 M x 30 CM
REYNOLDS ALU STANDARD BOX 150 M x 45 CM
REYNOLDS FILM PVC BOX 300 M x 30 CM
REYNOLDS FILM PVC BOX 300 M x 45 CM
-15 %-15 %-15 %
-20 %
-7 %
-5 %-5 %
-7 %-10 % -10 % -10 %
e 34 50
8 9
*Februari promo geldig van 1/2/2015 tem 28/2/2015. Enkel voor professionele klanten. / Promo de février valable du 1/2/2015 jusqu’au 28/2/2015.
FEBRUARI PROMO FEVRIER
JapanTatami
539702
ThaiOrchidee362324
Lavendel362195
Vleugje BloesemFleur Naissante
724987
KatoenbloesemPureté de Coton
362119
OchtenddauwFraîcheur de Matin724895
Stoffer/PlumeauXXL Starter291069StofferPlumeau
Refi ll291557
Swiffer Maxi starter221741
Stoffer/Plumeau Starter
911768
Swiffer Maxi Refi ll
221772
33%KORTING/REDUCTION
*
Katoen /Coton 600ml
597047
Citroen /Citron 600ml
597016
Citroen / Citron spray 750ml160316
Oceaan/Océan 5L154537
Katoenbloesem/Pureté de Coton 5L
901209Citroen/Citron 5L154513
Clean+CarePH Neutr. 1,4L
747559
2+1GRATIS*
33%KORTING/REDUCTION
*
Zeebries / Brise Marine 600ml
296695
Lavendel362195
Vleugje BloesemFleur Naissante
2+12+12+1
P&G ACTIE JAN-FEB A4 PORTRAIT.indd 2 13/01/15 10:27
KRUIDENMIX VOOR SPAGHETTI 170 Gr
VRIESGEDR TIJM HEEL 65 Gr
LAURIERBLAD HANDPICKED SELECTED 35 Gr
SPICEMIX DEL MONDO CHIMICHURRI PURE 500 Gr
HOLLANDAISESAUS WARM UP 3 x 1 L
HORECA BOX380 St + gratis handdoek
SPECULOOS300 St
SPECULOOSPASTA20 Gr x 120 St
Promotie/PromotionJanuari-februari/janvier-février/January-February
Gel
dig
zola
ng d
e vo
orra
ad s
trek
t./V
alab
le j
usqu
’à é
puis
emen
t du
sto
ck./
Valid
unt
il de
plet
ion
of s
tock
.
GratisGratuit
Free6 koff e
lepe
ls - 6 cuillères à café - 6
tea spoons
Sweet Moments
(±120 x 1 pc)
X2Collo/Colis: 60115062
CALLETS CHOCOLADEKARAMEL 2,5 Kg
CALLETS CHOCOLADECACAO 2,5 Kg
CALLETS CHOCOLADECACAO 2,5 Kg
CALLETS CHOCOLADEKARAMEL 2,5 Kg GARNALENKROKETTEN 20 x 80 Gr
BLADSPINAZIEÀ LA CRÈME83 Gr
ORIGINAL AARDAPPEL KROKETTEN4 x 2,5 Kg
PAIN D’ANTAN NATUUR400 Gr - 20 St
GEGRILDE AUBERGINES
PROVENCAALS KRUIDENBROODJE100 Gr - 80 St
HARICOTS VERTSZEER FIJNMINUTE ®
FREEZ CHILL TRADISTYLE 5 x 2,5 Kg
GOURMAND ½ STOKBROOD130 Gr - 50 St
PREI À LA CRÈME83 Gr
FITNESS ½ STOKBROOD150 Gr - 60 St
-5 %
-5 %
-5 %
-5 % -5 %
CALLETS CHOCOLADECACAO 2,5 Kg
CROQUE MONSIEURS12 x 130 Gr
LEDUC APPELRINGEN - 6 x 1 Kg
CROQUE MONSIEURS25 x 130 Gr
CALLETS CHOCOLADECACAO 2,5 Kg
-5 %
-5 %
-10 % -10 %
-5 %
-10 %
-10 %-10 %
-10 %e 35 00
e 117
e 5 40
e 115
e 1170 e 28
75
1110
/Stuk
/Kg
/Stuk
/Doos /Doos
Ref. Pastridor
Productnaam
Gewicht
St./ds
15590001 Frans stokbrood wit 320 gr 20
16540003 Pain bagnat bruin 105 gr 4x11
22460000 Panini met kruiden/gegrild 110 gr 60
PROMOTIES februari
-25%
-25%
-25%
GRATIS recepten, foto’s & inspiratie op:
www.mypastridor.be
Nu
-25% op deze
artikelen
BESTELLING PAASEITJES : NAAM KLANT : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
aantal dozen levering week 10 (2 - 7 Feb)
aantal dozen levering week 11 (9 - 13 feb)
aantal dozen levering week 12 (13 - 20 feb)
prijzen exclusief BTW - geldig van 09/02/2015 tem 27/02/2015, of zolang de voorraad strekt. ONTWERP I PUUR VORM - ELDESIGN