INTRODUCCIÓNEl Barullo surge como una formaran la identidad del negocio, propuesta para crear un espacio de se especifican colores, tipografías, expresión para la comunidad papelería, acomodos, señales y nayarita. Este establecimiento t o d o t i p o d e e l e m e n t o s ofrece servicios de restaurante, bar indispensables para la fácil y fundación cultural; este último identificación de la empresa; tanto servicio nos habla de la visión que por parte del público como por los tiene. Una fundación cultural integrantes de la misma.requiere más que otro tipo de negocios de la participación activa Al crear una identidad corporativa de su público, por lo que tener una s e b u s c a n l o s e l e m e n t o s identidad corporativa se vuelve representativos de la empresa, en más que fundamental. Se requiere este caso El Barullo es un negocio de una imagen que demuestre lo que habla por si mismo, que tiene que El Barullo es: un espacio de propuestas claras y objetivos expresión abierto al público, precisos. A diferencia de otros enfatizando la energía y las metas negocios este surge desde una d e l g r u p o q u e l o h a necesidad de la comunidad y espera creado. llamar a un público que lo requiere.
Sus diferentes servicios lo hacen En este manual se pretende dar a multi fasético y dinámico, es un conocer los elementos que negocio.
sumario
Introducción....................................................................2
Logotipo..............................................................4
Justificación..........................................7
Reticula...........................................8Margen Mínimo................................9Aplicaciones..................................10
. Usos y Restricciones........................11
Tipografía...............................................13
Fundamentación..............................14T. Institucional.................................15T. Secundaria.....................................16T. Complementaria.................................17Usos y Restricciones.....................................18
Color...........................................................................19
Fundamentación.........................................20Colores de Identidad..................................21Aplicaciones.........................................22Colores Proceso y Pantone .....................23
Papelería....................................................24
Papelería Básica.................................25 Papelería auxiliar...............................35
Espacio y moviliario .....................................34
Espacio.............................................35Inmueble.............................................36Señalización............................................43Uniformes.................................................44
Glosario...........................................................................45
FORMAS AUXILIARESLas formas auxiliares apoyan a reforzar la i d e n t i d a d , p u e s acompañan como m o t i vo s e n l a s d i f e r e n t e s implementaciones o accesor ios de la empresa.
6
JUSTIFICACIÓNSe utilizó un imagotipo, esto para crear superior del imagotipo con letras más una imagen fácilmente reconocible que grandes que el subtitulo. El articulo del se pudiera usar de varías maneras. nombre se manejó con una inclinación
que ayuda a encerrar a la imagen El símbolo a utilizar fue el pictograma principal.que representa el habla en los geroglificos nahualts, ya que es El subtitulo se manejó en forma de reconocible y asociado a la imagen culta honda debajo de la imagen principal, de que se deseaba para la empresa. Se forma que parece que sigue su contorno, estilizo y simplificó el símbolo y se esto para darle fluidez y movimiento. colocó dentro del imagotipo, encerrado por una figura que sigue su contorno. Tanto en la imagen principal como en la
forma que la contiene se utilizaron lineas L a tipografía se dividió en dos formatos, gruesas para que se pudieran identificar una para el nombre de la empresa y otra a fácilmente y no se perdieran con la m o d o d e s u b t i t u l o c o n l a s lejanía.especificaciones de los servicios.
El nombre, El Barullo se busco que resaltara, por lo que se colocó en la parte
7
BARULLOBar. Restaurante. Fundación Cultural
EL
APLICACIONES
Marca de agua Blanco y Negro
Escala de grisesSimplificado
10
USOS Y RESTRICCIONES
No estirar o contraer el logotipo
Barullo
El No cambiar tipografía institucional
No cambiar colores institucionales
No girar.
12
FUNDAMENTACIÓNLa tipografía es una de las partes más Para la tipografía de El Barullo se importantes dentro de la identidad busco una tipografía legible y que corporativa, refleja lo que és la llamara la atención. Que se mostrara empresa, además de que es la forma versátil y elegante. Por esto se más clara en la que se comunica. escogieron tipografías donde
predominan las mayúsculas, un tanto
14
Tipografía InstitucionalSe escogió la tipografía eccentric Esta tipografía debe utilizarse std, por ser alargada y sugerir la para el logotipo a para los títulos impresión de elevación. o titulares más importantes en
los que la empresa este directamente relacionado.
Eccentric Std familia tipográfica
A B C DE E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 !¡ � · $ % & / ( ) = ? ¿ . - , ; : < >_
15
Tipografía secundariaPara la tipografía secundaria o Esta tipografía debe usarse para complementaria se escogió la familia subtítulos y para escritos muy cortos t ipog rá f ica Tra jan Pro, por que requieran atención, tales como la considerarse elegante y legible. hora y fecha.
Trajan Pro familia tipográfica
A B C DE E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 !¡ “ · $ % & / ( ) = ? ¿ . - , ; : < >_
Trajan Pro familia tipográfica negrita
A B C DE E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 !¡ “ · $ % & / ( ) = ? ¿ . - , ; : < >_
16
TIPOGRAFÍA AUXILIARLa tipografía auxiliar es la que debe Para esta tipografía se selecciono la usarse en caso de faltar la institucional o Perpetua, por cumplir con las la secundaría, también debe ser más especificaciones anteriores.sencilla y legible que las anteriores para usarla en escritos muy largos.
Perpetua familia tipográfica
A B C DE E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 !¡ “ · $ % & / ( ) = ? ¿ . - , ; : < >_
Perpetua familia tipográfica cursiva
A B C DE E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 !¡ “ · $ % & / ( ) = ? ¿ . - , ; : < >_
Perpetua familia tipográfica negrita
A B C DE E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 !¡ “ · $ % & / ( ) = ? ¿ . - , ; : < >_
Perpetua familia tipográfica negrita-cursiva
A B C DE E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 !¡ “ · $ % & / ( ) = ? ¿ . - , ; : < >_
17
USOS Y RESTRICCIONES
TIPOGRAFÍATIPOGRAFÍA
tipografía
No estirar la tipografía
No girar en angulos diferentes de 90 grados
No usar otras tipografías
18
FUNDAMENTACIÓNEl color es lo primero que las personas En el caso de El Barullo se siguió en esta recuerdan sobre una identidad. A través misma linea, buscando tonos rojos, del color las personas transmiten su naranjas y amarillos que reflejaran estado de ánimo y sus intenciones. alegría e impresionaran al cliente.
Para los restaurantes se sugiere usar la gama de los rojizos y naranjas, por ser alegres y abrir el apetito.
20
COLORES DE IDENTIDADSe usaron 4 colores para la identidad.
Amarillo
Pantone DS 5-2 C
C= 0 R=250M=15 G= 207Y=100 B= 0K=0
C= 0 R=235M=50 G= 137Y=100 B= 27K=0
C= 0 R=218M=100 G= 37Y=100 B= 29K=0
C= 20 R=154M=100 G= 38Y=100 B= 33K=15
NaranjaPantone DS 32-1 C
Rojo IPantone DS 73-1 C
Rojo IIPantone DS 81-1 C
21
APLICACIONES
Pantone DS 325-3 CK= 70 R=96 G=93 B=92
Pantone DS 325-6 CK=40 R=150 G=149 B= 148
Pantone DS 333-2 CK = 20 R=150 G=149 B=148
Pantone DS 73-8CC=0 R=244M=25 G=185Y=25 B=166K=0
Pantone DS 81-1CC=20 R=154M=100 G=38Y=100 B=33K=15
Pantone DS 5-2CC=0 R=250M=15 G=207Y=100 B=0K=0
Pantone DS 73-1C=0 R=218M=100 G=37Y=100 B=29K=0
Pantone DS 32-1CC=0 R=235M=50 G=137Y=100 B=27K=0
Pantone DS 22-7CC=1 R=246M=10 G=221Y=30 B=170K=0
Pantone DS 60-8CC=1 R=242M=23 G=189Y=23 B=171K=0
22
COLORES PROCESO Y PANTONEAmarilloPantone DS 5-2 C
AmarilloPantone DS 5-2 C
AmarilloPantone DS 5-2 C
AmarilloPantone DS 5-2 C
AmarilloPantone DS 5-2 C
AmarilloPantone DS 5-2 C
AmarilloPantone DS 5-2 C
AmarilloPantone DS 5-2 C
NaranjaPantone DS 32-1 C
NaranjaPantone DS 32-1 C
NaranjaPantone DS 32-1 C
NaranjaPantone DS 32-1 C
NaranjaPantone DS 32-1 C
NaranjaPantone DS 32-1 C
NaranjaPantone DS 32-1 C
NaranjaPantone DS 32-1 C
Rojo IPantone DS 73-1 C
Rojo IPantone DS 73-1 C
Rojo IPantone DS 73-1 C
Rojo IPantone DS 73-1 C
Rojo IPantone DS 73-1 C
Rojo IPantone DS 73-1 C
Rojo IPantone DS 73-1 C
Rojo IPantone DS 73-1 C
Rojo IIPantone DS 81-1 C
Rojo IIPantone DS 81-1 C
Rojo IIPantone DS 81-1 C
Rojo IIPantone DS 81-1 C
Rojo IIPantone DS 81-1 C
Rojo IIPantone DS 81-1 C
Rojo IIPantone DS 81-1 C
Rojo IIPantone DS 81-1 C
Pantone DS 325-3 C
Pantone DS 325-6 C
Pantone DS 333-2 C
Pantone DS 73-8C
Pantone DS 22-7C
Pantone DS 60-8C
Pantone DS 73-8C
Pantone DS 22-7C
Pantone DS 60-8C
Pantone DS 73-8C
Pantone DS 22-7C
Pantone DS 60-8C
Pantone DS 73-8C
Pantone DS 22-7C
Pantone DS 60-8C
Pantone DS 325-3 C
Pantone DS 325-6 C
Pantone DS 333-2 C
Pantone DS 325-3 C
Pantone DS 325-6 C
Pantone DS 333-2 C
Pantone DS 325-3 C
Pantone DS 325-6 C
Pantone DS 333-2 C
23
BARULLOBar. Restaurante. Fundación Cultural
EL
Veracruz #115 Sur Centro entre Mina y MiñónTel: 2-58-14-96
PAPELERÍA BÁSICA
Tarjeta de presentación
Tarjeta de presentaciónBARULLOBar. Restaurante. Fundación Cultural
EL
Nombre completo de la persona
cargo
5 cm
9 cm
25
EL BARULLO, Café, Arte y Buen Comer BARULLOBar. Restaurante. Fundación Cultural
EL
DESAYUNOS
Los desayunos incluyen: Jugo o café, fruta y ensalada.
..
Enchiladas Suizas..$45.004 enchiladas bañadas en salsa detomatillo verde y crema.
Huevos al gusto...$45.00A la mexicana, con jamón, chorizo,rancheros, divorciados, champiñoneso tocino
Chilaquiles . . . . . .$40.00Rojos o verdes.Con un huevo estrellado, o tiras de carne asada o de pollo.
Sandwich o torta. . $30.00De panela, pierna o jamón de pavo
Enchiladas Ma Lucha .$55.00Receta especial. 4 enchiladas en salsa roja y con cesina de res.
Tacos de asada (3). .$55.00 Con cebollitas, papas y guacamole
Torta cubana. . $40.00Con pierna, jamón, tocino, huevo en bolillo grande
$25.00
HamburguesaCon Jamón y queso
SincronizadaCon Jamón y queso
Chalupitas (3)De pollo, panela o pierna
Tostadas (2)De pollo, panela o pierna
De SalmónLechuga, jitomate, manzana y frescos gajos de toronja, con Aderezo de limón.
Ensalada El Barullo Champiñones, aceitunas, elotitos tiernos, y panela, con aderezo de mostaza dulce.Aderezo de mostaza dulce
palmito,
ENSALADASChica $30.00, grande $50.00
Escamocha natural. . $20.00Fruta y jugo de naranja
Escamocha biónica. .$20.00Fruta, granola, miel, leche o jugo
Jugo de naranja cafété, refresco, $10.00
escamochas
para los estudiantes
Menú desayunos(tamaño carta)
11 in
8.5 in
29
Cartel(tamaño tabloide)
eventoDescripción Descripción Descripción Descripción Descripción Descripción Descripción Descripción Descripción
Descripción
00/00/00 00:00 am/pm
Veracruz #115 sur
cover
17 in
11 in
30
BARULLOBar. Restaurante. Fundación Cultural
Presenta
nombre
EL
00/00/0000:00 am/pm
Veracruz #115 sur
TITULO
Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto
imagen
Invitación color(½ carta)
4.5 in
4.5 in
11 in
31
BARULLOBar. Restaurante. Fundación Cultural
Presenta
nombre
EL
00/00/0000:00 am/pm
Veracruz #115 sur
TITULO
Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto TextoTexto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto Texto
imagen
Invitación Blanco/negro(½ carta)
4.5 in
4.5 in
11 in
32
BARULLOBar. Restaurante. Fundación Cultural
EL
BARULLOBar. Restaurante. Fundación Cultural
EL
EVENTO EVENTO EVENTO EVENTO
EVENTO EVENTO EVENTO EVENTO
MARTES 00 de 20XXVeracruz #115 sur
MARTES 00 de 20XXVeracruz #115 sur
INVITA a
INVITA a
imagen limpia
imagen limpia
Volante(½ carta)
Volante Blanco/negro(½ carta)
11 in
4.25 in
33
Reconocimiento(tamaño carta)
RECONOCIMIENTO
entrega el siguiente reconocimiento
A
BARULLOBar. Restaurante. Fundación Cultural
EL
Por su destacada participación
Firma Firma
00/00/00
8.5 in
11 in
34
PAPELERÍA AUXILIAR
Veracruz 115 sur Tel 258 14 96
Veracruz 115 sur Tel 258 14 96
Café, Arte y Buen Comer
Café, Arte y Buen Comer
Desayunos económicosDesayunos económicos
Desayunos económicosDesayunos económicos
MÚSICA EN VIVOJueves. Viernes y sábadoMÚSICA EN VIVOJueves. Viernes y sábado
MÚSICA EN VIVOJueves. Viernes y sábadoMÚSICA EN VIVOJueves. Viernes y sábado
Eventos especialesEventos especiales
Eventos especialesEventos especiales
230 cm
140 cm
Pendon
35
90 cm
180 cm
Café, Arte y Buen Comer
Veracruz 115 sur Tel 258 14 96
DesayunosLunes a Viernes de 8 a 12 hrs
Tianguis CulturalDesayuno Bufet Sábados de 8 a 12 hrs
Música en Vivo Viernes y Sábados de 20 a 01 hrs
Café, Arte y Buen Comer
Veracruz 115 sur Tel 258 14 96
DesayunosLunes a Viernes de 8 a 12 hrs
Tianguis CulturalDesayuno Bufet
Sábados de 8 a 12 hrs
Música en Vivo Viernes y Sábados de 20 a 01 hrs
Pendon
36
espacio
fachada
a
b
c
d
ACubo interior con vista al exterior
BPrimer interior
Escaleras
Baños
Cocina
CSegundo espacio interior
DTercer espacio Interior
38
CMYK: El modelo CMYK (acrónimo de Logotipo: (Del gr. ë?ãïò, palabra, y tipo). Cyan, Magenta, Yellow y Key) es un modelo Distintivo formado por letras, abreviaturas, de colores sustractivo que se utiliza en la e t c . , p e c u l i a r d e u n a e m p r e s a , impresión a colores.Este modelo de 32 bits se conmemoración, marca o producto.basa en la mezcla de pigmentos de los
Pantone: Pantone Inc. es una empresa con siguientes colores para crear otros más.
sede en Carlstadt, Nueva Jersey (Estados Unidos), creadora de un sistema de control de
Diseño: Es la integración de requisitos color para las artes gráficas. Su sistema de técnicos, sociales y económicos, necesidades definición cromática es el más reconocido y biológicas, con efectos psicológicos y utilizado por lo que normalmente se llama materiales, forma, color, volumen y espacio, Pantone al sistema de control de colores.todo ello pensado e interrelacionado con el
RGB: (Red Green Blue, del inglés), sistema medio ambiente que rodea a la humanidad.
de síntesis aditiva basado en rojo, verde y azul;Identidad: (Del b. lat. identitas, -âtis). f.
T i p o g r a f í a : A r t e d e d i s p o n e r Conjunto de rasgos propios de un individuo o correctamente el material de imprimir, de de una colectividad que los caracterizan acuerdo con un propósito específico: el de
frente a los demás. colocar las letras, repartir el espacio y organizar los tipos con vistas a prestar al lector
Imagotipo: Un imagotipo es una imagen la máxima ayuda para la comprensión del texto.asociada al nombre y al logotipo de una
empresa. Sirve para reforzar la identificación de la misma, persiguiendo la fácil memorización y diferenciación por parte de los posibles clientes. Ésta puede ser una imagen (píxeles) o una ilustración vectorial (vectores), de colores planos o con relieve.
46
Lourdes Eugenia Castillo [email protected]