BENVINGUTS AL
RESTAURANT
LA GARRAFA
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Anchoas del cantábrico 0.0Anchoas del cantábrico 0.0Anchoas del cantábrico 0.0Anchoas del cantábrico 0.0
Cantabrian anxovies 0.0 6 u.
Anchois du Cantabrique 00 8,40
Croquetas caseras salidas de la ollaCroquetas caseras salidas de la ollaCroquetas caseras salidas de la ollaCroquetas caseras salidas de la olla
Chicken croquettes
Croquettes avec poulet maison 8,50
Patatas Bravas “superiores La Garrafa” con salsa alioli y romescoPatatas Bravas “superiores La Garrafa” con salsa alioli y romescoPatatas Bravas “superiores La Garrafa” con salsa alioli y romescoPatatas Bravas “superiores La Garrafa” con salsa alioli y romesco
Bravas Superiores by La Garrafa with garlic sauce and pepper sauce
Bravas Superior La Garrafa avec alioli et sauce romesco 6,90
Terrina de “miTerrina de “miTerrina de “miTerrina de “mi----cuit” de foie del “Miquel” cuit” de foie del “Miquel” cuit” de foie del “Miquel” cuit” de foie del “Miquel”
con mermelada de arándanos salvajescon mermelada de arándanos salvajescon mermelada de arándanos salvajescon mermelada de arándanos salvajes
Foie Mi cuit cheff’s style with sweet marmalade and toasts
Foie du canard « mi cuit » avec confiture de myrtilles sauvages
16,90
Jamón de bellota DO JabugoJamón de bellota DO JabugoJamón de bellota DO JabugoJamón de bellota DO Jabugo
Cured Iberian ham DO Jabugo
Jambon Ibérique DO Jabugo
19,90 / 11,90
Entrantes Starters Entreés
Gazpacho de la casa con sus verduras y picatostesGazpacho de la casa con sus verduras y picatostesGazpacho de la casa con sus verduras y picatostesGazpacho de la casa con sus verduras y picatostes
Gazpacho; cold tomato soup with vegetables
Gazpacho Maison avec ses legumes 8,50
Caprese,; tomate y mozzarella de búfala con albahacaCaprese,; tomate y mozzarella de búfala con albahacaCaprese,; tomate y mozzarella de búfala con albahacaCaprese,; tomate y mozzarella de búfala con albahaca
Caprese salad, tomato and mozzarella di búfala
Salade « Caprese », tomate et mozzarella di bufala 12,50
Ensalada de queso de cabra, beicon y vinagreta de frutos secos Ensalada de queso de cabra, beicon y vinagreta de frutos secos Ensalada de queso de cabra, beicon y vinagreta de frutos secos Ensalada de queso de cabra, beicon y vinagreta de frutos secos
Salad with goat cheese, bacon and “honey&dryfruits” vinaigrette
Salade de lard fumé avec rondelle de fromage de chèvre 10,90
Bacalao “esqueixat” con tomate natural y Bacalao “esqueixat” con tomate natural y Bacalao “esqueixat” con tomate natural y Bacalao “esqueixat” con tomate natural y olivadaolivadaolivadaolivada negranegranegranegra
“Esqueixada” raw cod salad with tomato and black olivada
Morue crue en salade avec tomate râpée 11,50
Macarrones en salsa boloñesa y gratinados con quesopMacarrones en salsa boloñesa y gratinados con quesopMacarrones en salsa boloñesa y gratinados con quesopMacarrones en salsa boloñesa y gratinados con quesop
Macaroni in Bolognese sauce and gratin with cheese Macaroni sauce bolognaise et gratin au fromage
9,50
Crujiente de verduras con mouse de foieCrujiente de verduras con mouse de foieCrujiente de verduras con mouse de foieCrujiente de verduras con mouse de foie
Crispy vegetables with foie gras mousse Croustillant de légumes au foie gras
9,80
Fideuà “Fideuà “Fideuà “Fideuà “rossejada”rossejada”rossejada”rossejada” con almejas y con almejas y con almejas y con almejas y allioliallioliallioliallioli “Fideuà” with clams (noodle paella)
Nouilles aux clovisses 12,90
Paella de pescado 2 comensales mínimoPaella de pescado 2 comensales mínimoPaella de pescado 2 comensales mínimoPaella de pescado 2 comensales mínimo
Fish paella Minimum 2 people Paella aux fruits de mer Miním 2 pers.
15,80
Nuestras carnes Meat Les viandes
Canelones de carne gratinados “La Garrafa” con su bechamelCanelones de carne gratinados “La Garrafa” con su bechamelCanelones de carne gratinados “La Garrafa” con su bechamelCanelones de carne gratinados “La Garrafa” con su bechamel Meat cannelloni au gratin "La Garrafa" with its bechame
Cannelloni de viande gratiné "La Garrafa" avec sa béchamel 9,90
Costillas de cordero con patatas fritasCostillas de cordero con patatas fritasCostillas de cordero con patatas fritasCostillas de cordero con patatas fritas
Lamb chops with potatoes
Agneau à la braise avec frites 15,50
Entrecot de ternera a la brasaEntrecot de ternera a la brasaEntrecot de ternera a la brasaEntrecot de ternera a la brasa Veal entrecote grilled
Entrecôte de bœuf grillée 17,90
Filete de ternera amacerado con aceite de oliva i pimienta negraFilete de ternera amacerado con aceite de oliva i pimienta negraFilete de ternera amacerado con aceite de oliva i pimienta negraFilete de ternera amacerado con aceite de oliva i pimienta negra
House style’s filet steak with black pepper
Filet pur de veau mariné dans l’huile et le poivre noir 22,90
Butifarra de La Garriga a la brasa con judías del Butifarra de La Garriga a la brasa con judías del Butifarra de La Garriga a la brasa con judías del Butifarra de La Garriga a la brasa con judías del ganxetganxetganxetganxet
La Garriga sausage with ganxet beans
Saucisse grillée de La Garriga aux haricots secs 10,60
Secreto de cerdo ibérico a la brasa con guarniciónSecreto de cerdo ibérico a la brasa con guarniciónSecreto de cerdo ibérico a la brasa con guarniciónSecreto de cerdo ibérico a la brasa con guarnición
Secret of Iberian pork grilled with garnish
Secret du porc Ibérique grillée 14,90
Carrillera de ternera bien guisada con patata a la mostazaCarrillera de ternera bien guisada con patata a la mostazaCarrillera de ternera bien guisada con patata a la mostazaCarrillera de ternera bien guisada con patata a la mostaza
Well-stewed beef cheek with potato in mustard
Joue de bœuf bien cuite avec pomme de terre à la moutarde 14,00
Hatillo de manitas de cerdo rellenos de foie y setas regado con salsa Hatillo de manitas de cerdo rellenos de foie y setas regado con salsa Hatillo de manitas de cerdo rellenos de foie y setas regado con salsa Hatillo de manitas de cerdo rellenos de foie y setas regado con salsa
Trotters (pig feet) with foie and mushrooms with sauce
Pieds de porc aux champignons et foie en sauce 14,50
El pescado fresco Fresh fish Les Possions
Pata de pulpo bien cocido con patata confitada y pimentón picantePata de pulpo bien cocido con patata confitada y pimentón picantePata de pulpo bien cocido con patata confitada y pimentón picantePata de pulpo bien cocido con patata confitada y pimentón picante
Well-cooked octopus leg with candied potato and hot paprika
Poulpe bien cuite avec pommes de terre confites et paprika chaud 15,90
Bacalao cocido en su punto con guarniciónBacalao cocido en su punto con guarniciónBacalao cocido en su punto con guarniciónBacalao cocido en su punto con guarnición Cod well coocked with garnish
Morue bien cuite avec garniture 12,90
Canelones de verduras y marisco con crema de setas Canelones de verduras y marisco con crema de setas Canelones de verduras y marisco con crema de setas Canelones de verduras y marisco con crema de setas
Vegetable and shellfish cannelloni with mushrooms
Cannellonis aux légumes et fruits de mer à la crème de champignons 12,90
Aviso para las personas con alergias o intolerancias; Pueden consultar a nuestro personal para información sobre alérgenos.
10% I.V.A Inclòs / 10% VAT included www.hotelcalabria.cat
www.restaurantlagarrafa.com
NEGRE/TINTO Dios no hizo más que el agua, pero el hombre hizo el vino. Víctor Hugo
VI D.O. RAÏM
Camins del Priorat
Priorat Samsó, garnatxa, syrah i cabernet
27,00
El Pispa Montsant Garnatxa 14,50 3,50
Raïmat Abadia Costers del Segre
Cabernet sauvignon, merlot i tempranillo
12,90 9,90 3,50
La Fou el Sender Terra alta Garnatxa, Sirà i Morenillo
21,00
Exibis Pla de Bages Cabernet S.
Sumooll i mandó 15,50
Pruno Criança Ribera del Duero Tinta fina i Cabernet
Sauvignon 19,90
Enate Criança Somontano Tempranillo i Cabernet S.
16,80
Azpilicueta Rioja Tempranillo 14,50
Viña Pomal Criança Rioja Tempranillo, 12,50 9,90 3,50
5 Finques Empordà Cabernet, Merlot, Syrah, Samsó, Gar-natxa i monsatrell
19,00
Viña Pomal cent. Rioja Tempranillo 22,00
Remelluri Rioja Tempranillo, garnatxa i graciano 31,50
Viña Ardanza Rioja Tempranillo i garnatxa 36,00
Legaris Reserva Ribera del Duero Tinta Fina 38,00
Blanc/Blanco Dios no hizo más que el agua, pero el hombre hizo el vino. Víctor Hugo
VI D.O. RAÏM
Viña Sol Penedès Parellada 12,50 9,50
Viña Esmeralda Penedès Moscatell
de Alexandria i gewürztraminer
16,50 10,50
Castell de Raïmat Costers del
Segre Chardonnay 14,00
Clamor de ¨Raïmat” Costers del Segre
Chardonnay, Albariño i Sauvignon Blanc
11,50 3,50
Blanc Pescador (agulla) Empordà Parellada,
macabeu i xarel·lo 12,50
El Perro Verde Rueda Verdejo 17,50
Allier Marqués d’alella
Alella Chardonnay 24,00
Marieta Rias Baixas Albariño 12,00 3,50
Cava Mètode tradicional Masia d’ Ulra Brut Nature 12,90 3,80
Gramona Imperial Gran reserva
Brut 31,00
Anna de Codorniu Brut 18,00 10,5 4,50
Llopart Reserva Brut Nature 22,00
Gran Codorniu Rosé Cava rosat 19,90
CHAMPAGNE
Moët&Chandon 50,00
Rosat/Rosado Dios no hizo más que el agua, pero el hombre hizo el vino. Víctor Hugo
VI D.O. RAÏM
Cresta Rosa Perelada (agulla)
Penedès Tempranillo, carinyena i gar-
natxa 12,50
Torres de Casta Penedès Garnatxa i mazuelo 12,50 9,90
Raïmat rosada Costers del Segre
Cabernet i tempranillo
12,90
Lambrusco de l’Emilia
Itàlia Varietats de lambrusco
9,90
Mateus Rosé Vinhos de Portugal
Baga, donzelinho, mourisco, tinta
pinheira i barroca
14,50
Enate Rosat Somontano Cabernet Sauvignon
15,90
Sangries
Sangría de Vi Negre 14,00
Sangria de Cava 16,50
Copa de Sangria de vi negre 4,50
Postres artesanos / DesertsPostres artesanos / DesertsPostres artesanos / DesertsPostres artesanos / Deserts
Pastel de queso con mermelada de arándanosPastel de queso con mermelada de arándanosPastel de queso con mermelada de arándanosPastel de queso con mermelada de arándanos
Cheesecake home-made with bilberries
Tarte au formage frais et myrtilles 5,90
Pastel de manzana con trozosPastel de manzana con trozosPastel de manzana con trozosPastel de manzana con trozos
Apple cake with apple slices
Gâteau aux pommes
5,40
Pastel de chocolate “Sacher” Pastel de chocolate “Sacher” Pastel de chocolate “Sacher” Pastel de chocolate “Sacher”
Sacher torte
Scahertorte 5,40
Coulant de chocolate y helado de vainilla Coulant de chocolate y helado de vainilla Coulant de chocolate y helado de vainilla Coulant de chocolate y helado de vainilla
Chocolate coulant with vanilla ice cream
Coulant de chocolat à la glace vanille 6,80
Frutos secos con moscatelFrutos secos con moscatelFrutos secos con moscatelFrutos secos con moscatel
Nuts and dried fruits with muscatel
Fruits secs et muscat 5,60
Requesón con mielRequesón con mielRequesón con mielRequesón con miel
Cottage cheese with honey
Miel et fromage blanc 5,60
Flan de huevo casero con nataFlan de huevo casero con nataFlan de huevo casero con nataFlan de huevo casero con nata
Home-made crème caramael with cream
Flan caramel avec crème chantilly faite maison 4,90
Queso fresco con membrilloQueso fresco con membrilloQueso fresco con membrilloQueso fresco con membrillo
Handmade quince preserve with fresh cheese
Cotignac artisanale au fromage frais 6,20
Los Helados / Ice cream / Glace
Helado de Yogurt búlgaro con grosella Helado de Yogurt búlgaro con grosella Helado de Yogurt búlgaro con grosella Helado de Yogurt búlgaro con grosella
Yogurt ice cream with redberries
Yaourt bulgare à la groseille
5,60
Helado de Coco con chocolate caliente Helado de Coco con chocolate caliente Helado de Coco con chocolate caliente Helado de Coco con chocolate caliente
Coconut ice cream with hot chocolat sauce
Lait de coco avec chocolat chaud 5,60
Helado de Biscuit con chocolate fundidoHelado de Biscuit con chocolate fundidoHelado de Biscuit con chocolate fundidoHelado de Biscuit con chocolate fundido
Biscuit ice cream and hot chocolat sauce
Biscuit recouvert de chocolat chaud 5,60
Helado de Turrón con ciruelas al Armañac Helado de Turrón con ciruelas al Armañac Helado de Turrón con ciruelas al Armañac Helado de Turrón con ciruelas al Armañac
Ice cream Nougat with Armagnac infusion plums Tourron et pruneaux macérés à l’ Armagnac
6,80
Trufas heladas Trufas heladas Trufas heladas Trufas heladas // Frozen truffles//Truffes glacées 5,20
Pastel al güisqui Pastel al güisqui Pastel al güisqui Pastel al güisqui //Whiskey iced cake //Tarte glacée au whisky 5,90
Sorbete de limón Sorbete de limón Sorbete de limón Sorbete de limón //Lemon sorbet //Sorbet Citron 5,60
Café Irlandés Café Irlandés Café Irlandés Café Irlandés // Ir i sh Coffee 8,60
Moscatel Sauci D.O. Huelva Moscatel Sauci D.O. Huelva Moscatel Sauci D.O. Huelva Moscatel Sauci D.O. Huelva 2,90
Moscatel Ochoa D.O. Navarra Moscatel Ochoa D.O. Navarra Moscatel Ochoa D.O. Navarra Moscatel Ochoa D.O. Navarra 2,90
Macedonia de fruta natural Macedonia de fruta natural Macedonia de fruta natural Macedonia de fruta natural
Natural Fresh fruit salad //Salade de fruits de saison 4,90
Piña cortada Piña cortada Piña cortada Piña cortada //Fresh pineapple //Ananas frais 5,60
Nestle
2,50
BUEN PROVECHO!
RESTAURANT LA GARRAFA C/Calàbria 39, 08530 La Garriga
& HOTEL CÀLABRIA
C/Càlabria 56, 08530 La Garriga
Restaurant & Hotel www.hotelcalabria.cat
93 871 78 85