Romain YVRARD Port : + 33 6 50 34 16 76 | [email protected] | Mobilité Internationale
Business Development | Sales Manager
Retail | Franchise | Startup #Anglais professionnel #Entrepreneur
1. Expérience Développement de Réseau (Franchise & Intégré)
Gold Swiss Service (Holding Bonnet, Société Suisse) Février 2011 – Mars 2012 Directeur Réseau Franchise (CA Franchise: 18 M€) | Accompagnement réseau intégré Création de l’ensemble des services : développement & opérationnel : 30 ouvertures
-‐ Développement d’enseigne. (Recrutement, Accompagnement, Ouverture)
Création de la Franchise en France 10 ouvertures en 1 an. CA moyen : 1.000 K€ Développement de l’enseigne en Suisse 5 ouvertures en 1 an. CA moyen : 1.600 K€
Participation au développement de la cash box dans les centres commerciaux Mercialys (Groupe Casino). 15 succursales ouvertes en un an. Surface de vente : 6 m². CA moyen 1.800 K€.
Droits d’entrées générés : 600 K€ (40 K€) Royalties générés : 5.3 M € (4.2%) Recrutement : 15 nouveaux franchisés. Durée du contrat : 7 ans Surface de vente : 30/60 m² Investissement global : 160/190 K€
-‐ Direction commerciale Réseau. (Formation, Animation, Marketing) – 4 consultants & 1 formatrice.
Création, management département opération et formation. Gestion des points de vente.
Résultats de fonte : 97 % à 99.25 % Panier moyen : 20 Gr. (stable) Taux de fréquentation jour : 10 (+25%) Taux de transformation : de 60 à 80%. Lancement nouveaux services et offres (Partenariat Western Union, achat argent).
Domino’s Pizza France (DPE, Australie – Master Franchise) Avril 2008 – Février 2011 Manager Expansion France (50% du territoire français) -‐ Développement d’enseigne. (Recrutement, Accompagnement, Ouverture)
25 ouvertures (CA magasins ouverts : 19.5 M€)
CA moyen 780 K€ (130% du prévisionnel) Droits d’entrées générés : 625 K€ (25 K€) Royalties générés : 12 M€ (6.5% + 5.5% NAF) Recrutement : 60 % Franchisés, 25 % nouveaux franchisés, 15 % managers. Durée du contrat : 9 ans. Surface de vente : de 100 à 500 m² suivant concept. Investissement global : 250 K€ + pas de porte
Record ouverture Saint Etienne 35 000 € / semaine. 1er magasin avec concept restauration sur place : Lyon Croix Rousse. Doublement du Réseau sur Lyon. Nouvelles villes : Marseille, Nîmes etc.
CA Réseau 2010 : 122 millions (+16%) Périmètre constant (+5%) Magasins : 248 (2015).
Expériences complémentaires Franchise et Succursale CASINO France Juin 2005 – Aout 2007. Manager Expansion Région Surface de vente : 80 à 300 m². Développement franchise et magasins en propre. Ouvertures : 4 Petit Casino & 6 Vival.
2. Expérience Développement Commercial et Animation de Réseau SVP Conseil (Paris, France) Janvier 2003 à Décembre 2003 | CDD d’un an Chargé d’affaire Régional (Département : Doubs, Haute-‐Saône, Côte-‐d’Or) -‐ Prospection commerciale à destination des collectivités, des entreprises, des fédérations, des
associations et des professions libérales (expert-‐comptable, notaire, avocats) -‐ Fidélisation du portefeuille existant – suivi après-‐vente, ventes additionnelles.
Taux de Fidélisation : 98% Fichier Clients : + 10 %
Conseil Fiscalité Patrimoine (Paris, France – Groupe Tagerim) Juin 99 à Juin 2002 Juin 1999 – Juin 2000 Consultant Gestion de Patrimoine (Clientèle Privée) Meilleur vendeur réseau (22 signatures) pour un CA 1 700 K€ (Immobilier)
Juin 2000 -‐ Juin 2002 Directeur Formation | Manager commercial
-‐ Formation Force de Vente -‐ Animation Réseau Commercial (8 agences) -‐ Management Commercial
3. Missions | CDD : Chargé de com | Webmarketing | Immobilier | Gestion Retail Park |
Chargé de communication Agence AKINAÏ (Nov. 2014 Sept. 2015) -‐ Directeur Publication Gazette Place du Dauphiné (5 numéros / an | distribution 68 000 exemplaires) -‐ Responsable Commercial Régie Affichage AKINAI : prospection et commercialisation. -‐ Webmarketing : Rédaction Web | Community Management | Relation Presse | SEO | E-‐mailing …
Immobilier Commercial -‐ Commercialisation Retail Park Place du Dauphiné | Parc de Chambreuil -‐ Gestion de site Place du Dauphiné (80 boutiques). Accompagné le Directeur du site dans ses
différentes missions (sécurité, animation, relation extérieur, gestion). (Nov. 2014 Sept. 2015)
Création de site Mon communique de presse : Site de relation Presse 2.0 et Référencement (depuis Sept. 2014). Annonceurs : Franchise | Startup | Agence de Pub | Concessions Automobiles.
Formation – Langues
-‐ DESS Commerce International 1998/1999 Université Aix III en partenariat avec ESC Marseille -‐ ANGLAIS Niveau professionnel EC School Europe|USA (OCT. 2012 FEV. 2013)
-‐ Informatique : Maîtrise Pack office | Connaissance WordPress & Joomla | …
Centres d’intérêts
Passions : les voyages | l’univers startup | le web | la photographie | santé et fitness | l’art
Voyages : Moyen-‐Orient | Europe de l’Est | Amérique du Nord. J’ai vécu entre fin 2012 et 2014 à Miami | San Francisco | Malte | Berlin | Prague.
Sites web et blogs : moncommuniquedepresse.com | boostyourbrand.us | recrutementfranchise.fr
Romain YVRARD Port : + 33 6 50 34 16 76 | [email protected]
Madame, Monsieur,
Vous souhaitez développer votre notoriété, accroître votre chiffre d’affaires tout en ayant une parfaite maîtrise de votre concept et budget. Je bénéficie d’une expérience significative dans le développement de réseau. En 3 ans j'ai lancé plus de 60 magasins générant 60 M€ de CA annuel et 15 M€ de royalties. Je suis persuadé que mon expertise métier et mon savoir-faire managériale peuvent correspondre au profil que vous recherchez.
J'ai été successivement Manager Expansion et Directeur Réseau Europe pour des enseignes internationales que ce soit dans la restauration, l’alimentaire et les services. Une de mes missions, pour une Holding Suisse, m'a permis de lancer en toute autonomie 15 magasins sous format Franchise en Europe et d'accompagner le déploiement des 15 magasins intégrés en France. En tant que membre du Comité de Direction mon rôle fut extrêmement large et ce en coordination avec les différents services :
ü Développement du réseau franchise et intégré : Recrutement des candidats | Etude de marché et sélection des emplacements | Accompagnement bancaire | Prospection de nouveaux marchés.
ü Création des services développement | formation | opération ü Management et gestion du réseau franchise : Pilotage des ouvertures | Animation | Audit | KPI
Au-delà de ma passion pour le développement, et l’accompagnement des hommes j’ai un fort esprit entrepreneur et marketing qui sont autant d’atouts face aux nouveaux enjeux. Je serai ravi d’échanger avec vous sur différents points que ce soit votre vision du marché, votre stratégie et les moyens pour atteindre vos objectifs. Merci de m’indiquer vos créneaux afin de fixer un rendez-vous skype. Dans l'attente veuillez recevoir mes sincères salutations,
Romain YVRARD | 06 50 34 16 76
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