Olá,
O Natal está quase a chegar! Aposto estás muitoanimado para abrir os teus presentes e festejar com atua família. Eu e os duendes, aqui na Lapónia estamosmuito atarefados, há muita coisa para fazer até aogrande dia. E até as renas já começam a ficar comborboletas na barriga. Elas gostam mesmo de voar nanoite de Natal!
Eu sei que te tens portado muito bem este ano, etambém sei que tens alergia a . Sabiasque alguns duendes são alérgico ao mesmo que tu?Por isso vim pedir a tua ajuda. Será que podiasdeixar-me, na noite de Natal, uma receita de um docesem ? Assim, quando eu voltasse,fazia para os duendes e todos podíamos comer. Elesiam ficar mesmo felizes!
Obrigado pela tua ajuda,
Um beijinho,
Pai Natal
P.S. O Rodolfo e as outras renas ficam com muita fomeao fazerem a viagem à volta do Mundo. Será quepodias deixar umas cenouras para eles?
P R E P A R A Ç Ã O
Bata, preferencialmente num liquidificador
a cenoura previamente ralada, o óleo e
água. À parte, numa tigela misture muito
bem farinha, o fermento, o açúcar e as
raspas de laranja e de seguida junte o
preparado do liquidificador. Misture tudo
até ficar um creme homogéneo e transfira
depois a massa para uma forma de silicone
ou então untada com óleo e polvilhada
com farinha. Leve ao forno (pré-aquecido a
180ºC) por aproximadamente 50 minutos.
I N G R E D I E N T E S
P A R A 1 B O L O
150gdecenouras
1Laranja(raspas)
1Chávenaemeiadeágua
½Chávenadeóleo
3Chávenasdefarinhadetrigo
2Chávenasdeaçúcar
1Colherdesopadefermentoempó
BOLODE
CENOURA
( S EM L E I T E E S EM O VO )