Transcript
Page 1: Chiang Mai Chronicle Issue 2
Page 2: Chiang Mai Chronicle Issue 2
Page 3: Chiang Mai Chronicle Issue 2

6First Person

Susie Cucina A taste of The Riviera and Beyond

9CuLTurE AND LiFE STyLE

ปฐมเหตแหงความสงสย ตอนท 2

10Features

DREAMLAND เชยงใหมเมองในฝ�น

16BuSiNESS iNSiGhT

ธรกจโรงเรยนกวดวชามลคา 10,000 ลาน ตอป�

17 GooD FooD AND GooD hEALTh

กนอาหารงานเลยงอยางไรไมใหลงพง

20men Talk

ลอกหนา ลอกผว

21urban Life

House of slide

22Eat out

ไสอว สรานดงในเชยงใหม

25EXPLorEr

ทองเทยวญปนดวยตนเอง ตอนท 2

26rating

Top 25 Cities to visit 2012

27New Property review

The Okura Prestige Bangkok

CONTENTS

JULY 2012issue 02

6

10

22

21

Contributor ศ.ดร.ชยยงค พรหมวงศ

รศ.นพ.ปญญา ไขมก

อ. สงา ดามาพงศ

คณสฤศรมน ศรหยวก

บรรณาธการ ดร.สณฐต ตรทพยบตร

ผจดการฝายผลต ณฐพล ภสวาง

ประสานงาน ณฏฐฑรศม อยแยม

บรรณาธการฝายศลป พชราภา อนทรชาง

ชางภาพ / นกขาว พงศกร อยแยม

การตลาด ประภสสร สรยาวงษ

ประเวศ อบล

พสจนอกษร สามาตร โชตกวณชย

แปลภาษาองกฤษ Michael McDonold

แปลภาษาญปน Nauyuki Yamada

Misaki Tominaga

แปลภาษาเกาหล Sun-Young Hong

พมพท โรงพมพ บรษท เพรสโซซเอท จำากด

กรงเทพ 5/130 ซอยอน�มย ถนนศรนครนทร แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง กรงเทพ 10250 โทร (02) 183 6000 โทรส�ร (02) 183 6096

เชยงใหม 6/1 ซอย 1 ถนนส�มล�น ตำ�บลพระสงห อำ�เภอเมอง จงหวดเชยงใหม 50200 โทร (089) 554 9948 โทรส�ร (053) 814 137

All right reserves. No part of this publication covered by the copyright hereon may be reproduced in any form or by any means graphic, electronic, mechanical, photocopying, recording, or otherwise without the written consent of the publishers.

Chiang Mai Chronicle Magazine welcomes letters, faxes and e-mail to the editor ([email protected]) regarding press releases, specific articles and issues. All correspondence may be edited for reason of clarify or space.

CMCC Magazine

สงความคดเหน คำาต- ชม หรอขอเสนอแนะทมตอ C M C C M a g a z i n e ไดท 6/1 ซอย 1 ถนนสามลาน ตำาบลพระสงห อำาเภอเมอง จงหวดเชยงใหม 50200 หรอทาง e-mail : e d i t o r @ c m c c m a g a z i n e . c o m บรรณาธการ ขออนญาตตดทอนจดหมายตามสมควร

ขอขอบพระคณคำ�แนะนำ�ตชม และคว�มคดเหนจ�กท�นผอ�นทกๆ ท�นทมตอ CC เลมแรก จะขอนอมรบและนำ�ม�ปรบปรงแกไขในเลมทสองทนท ไมว�จะเปนตวหนงสอทคอนข�งจะเลกและเนอห�ทเครยดจนเกนไป ประกอบกบปกทดเดกๆ และกระด�ษทคอนข�งหนกไปหนอย ดงนนในเลมนจงมก�รพฒน�ปรบปรงกนพอสมควร และขอขอบพระคณลวงหน�ห�กจะมคำ�แนะนำ�ม�อกเชนเคยครบ

ใน CC Issue 2 นเร�ไดสงทมง�นไปสอบถ�มคนหล�กหล�ยอ�ชพว�เข�เหล�นนมทศนคตอย�งใดกบคำ�ว� เมองในฝน ไมว�จะเปนแงมมวฒนธรรม สงแวดลอม ก�รศกษ� ก�รปกครอง ซงคำ�ตอบเหล�นนไดม�รวมอยในบทคว�ม Features สวนคว�มคดเหนสวนตวของผมนน เมองในฝนคอ เมองทสงเสรมคณภ�พชวตของผอยอ�ศย ไมว�จะเปนด�นศลปะ วฒนธรรม ก�รแสดง กจกรรมก�รสงเสรมอ�ชพ ก�รเข�ถงขอมลในระดบคว�มเรว พอสมควร ก�รมสงแวดลอมสวนส�ธ�รณะทออกแบบยงยนและเออตอก�รทำ�กจกรรมกล�งแจง และก�รเข�ถงแหลงอ�ห�รหรอวถดบทปลอดภย ทงนก�รเข�ถงบรก�รของรฐจะตองมคณภ�พ เมองในฝน จะตองใหผอยอ�ศยไดมโอก�สเข�สก�รศกษ�ในระดบขนทส�ม�รถห�เลยงชพตน กระตนก�รเรยนรตลอดชวต สงเสรมและแลกเปลยนคว�มรต�งๆ ในระดบบคคล องคกร และสงคม

นอกเหนอจ�กบทคว�มชโรงของแตละเลม ท�นผอ�นจะไดพบกบก�รรวบรวมข�วส�รก�รทองเทยวในเชยงใหมและสถ�นทใกลเคยงและบ�งทอ�จจะไกลสกหนอยแตน�สนใจ และเลมนกเพม ColumnUrban L i fe ทจะนำ�เรองร�วต�งๆ เกยวกบชวตคนเมอง ทไดรบคว�มสนใจในวงกว�งม�นำ�เสนอครบ

ผมและทมง�นกหวงเปนอย�งยงว�จะไดรบคำ�แนะนำ�ตชมจ�กท�นผอ�นสมำ�เสมอครบ

ขอฝ�กเนอฝ�กตวดวยครบ

ทอม สณฐต ตรทพยบตร

บรรณธการ[email protected]

Editor Note

E-Bookavailable

CCMG E-Bookส�ม�รถ Download อ�นไดแลวทวทกมมโลก โดยเข�ไปทwww.ebooks.in.th/cmccmag

ChiangMaiChronicleMagazine

Page 4: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- P 4 2012.07 -

RECENT ACTIVITY

Doomm Series by Sabina 9 June 2012

Doomm Series by Sabina เผยเคลดลบของคนคพเลก จด 4 ฟงกชน Doomm Doomm / Doomm 7way / Soft Doomm / Doomm Why Wireนำ�เสนอผ�นแฟชนโชว พรอมดง 4 ส�ว เบส บค มก พร�ว จ�กวง Olives ม�รวมพดคยถงประสบก�รณคบอกคบใจ โดยม คณวมาลา แกวมณ ผจดก�รเขตข�ย บรษท ซ�บน� ฟ�รอสท จำ�กด เขตภ�คเหนอ คณวรวช ตนตรานนท กรรมก�รบรห�ร บรษท ซอ�ร เชยงใหม (ประเทศไทย) จำ�กด เข�รวม เมอวนท 9 มถน�ยน ทแกรนดฮอลล ชน 1 โรบนสน เชยงใหม 

อรสรน กรป Thank you party 3 June 2012

บรษท อรสรน กรป ไดจดง�น Thank you party เพอฉลองครบรอบ 5ป โดยมลกค�ม�รวมฉลองม�กม�ย คณวไล บรณปกรณ หนสวนของอรสรนกรป เปนประธ�นผแจกร�งวลม�กม�ยทงทองคำ� โทรศพท iPhone 4s รถมอเตอรไซค FINO และรถยนต Nissan March รวมทงของร�งวลอกม�กม�ย รวมมลค�กว�ล�นบ�ท ในวนท 3 มถน�ยน

อซซ วนเดอรฟลเดย 8-10 June 2012

ส�วกกะบะ D-MAX รวมตวสนกสน�นกนในง�น “อซซ วนเดอรฟลเดย” ระหว�งวนท 8-10 มถน�ยน 2555 ทชน G ศนยก�รค�เซนทรลพล�ซ� เชยงใหม แอรพอรต ซงขนรถรนใหมม�อวดโฉมกนเพยบ พรอมขอเสนอสดพเศษ มก�รประกวดน�ฏมวยไทยเพอคดเลอกตวแทนไปชงเงนล�นทกรงเทพฯ และไฮไลทของง�นทไดพระเอกม�ดเทม�แรง บอย ปกรณ ฉตรบรรกษ ม�รวมเลนเกมสแจกของร�งวล โดยม ฟรอยด ณฏฐพงษ ชาตพงศ รบหน�ทเปนพธกรสดปวน

137 PILLARS HOUSE จดการแสดงสดพเศษ “An Evening with Celebrated Soloist Tenor of the Hungatian State Opera

4 June 2012

137 PILLARS HOUSE จดก�รแสดงสดพเศษ “An Evening with Celebrated Soloist Tenor of the Hungatian State Opera” โดย Xavier Rivadeneira ทโชวพลงเสยงสยบทกก�รเคลอนไหว ง�นนมแขกพเศษ ดร.เจาดวงเดอน ณ เชยงใหม ประธ�นสภ�วฒนธรรม จงหวดเชยงใหม หมอมหลวงปรยพรรณ ศรธวช สม�ชกวฒสภ� และอกม�กม�ย เข�รวมง�น กอนปดท�ยดวยดนเนอรสดหรแสนเลศรส ในบรรย�ก�ศเปนกนเอง เมอคำ�วนท 4 มถน�ยน 2555 

Page 5: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- 2012.07 P 5 -

European Union Film Festival 2012 15-24 June 2012

“European Union Film Festival 2012” เทศก�ลภ�พยนตรสหภ�พยโรป ไดรบเกยรตจ�กหมอมหลวงปนดดา ดศกล ผว�ร�ชก�รจงหวดเชยงใหม คณแอททลานยไตร รองหวหน�คณะผแทนสหภ�พยโรป ฯพณฯ มเคล เหมนธ วนเธอร เอกอครร�ชทตเดนม�รกประจำ�ประเทศไทย รวมกนเปดง�น โดยมภ�พยนตรชนยอด 23 เรอง จ�ก 17 ประเทศ ใหชมกนฟร ระหว�งวนท 15-24 มถน�ยน 2555 ทโรงภ�พยนตร VISTA ก�ดสวนแกว

F.B. Medical Clinic Grand Opening 30 June 2012

F.B. Medical Clinic Grand Opening จด เอกก เอกชย เออสงคมเศรษฐ พธกรคนดงดำ�เนนร�ยก�ร เรยกเสยงฮ�ไดตลอดง�น พรอมจดก�รประกวด F.B. GUY MEMBER AWARD 2012 หนมหลอหนฟตเปรยะ ม�เดนอวดเรอนร�งใหส�วๆ ใจละล�ย แถมขนอปกรณชดใหญใหคำ�ปรกษ�เรองสขภ�พกนฟรๆ เมอวนท 30 มถน�ยน บรเวณชน G อคว�เรยม ศนยก�รค�เซนทรลพล�ซ� เชยงใหม แอรพอรต

สขภาพด ชวตด กบเทสโกโลตส ครงท 6 10 June 2012

พนองช�วเหนอเข�รวมก�รแขงขนก�รออกกำ�ลงก�ยในกจกรรม “สขภ�พด ชวตด กบเทสโกโลตส ครงท 6” ไดทมเข�รอบไปแขงขนตอทกรงเทพฯ ไดแก ทม CM ALL STAR, Yes We Can, WoW, แอโรบกแมส�ย, CNX DANCE CREW, น�ฏดรยศลป โดยมคณชลต เขยวพมพวง รองอธบดกรมพลศกษ� กระทรวงก�รทองเทยวและกฬ� เปนประธ�น พรอมดวยคณฤทธพงศ เตชะพนธ รองผว�ร�ชก�รจงหวดเชยงใหม และผบรห�รเทสโกโลตส มอบร�งวลแกทมทเข�รอบ เมอวนท 10 มถน�ยน ทโลตสคำ�เทยง

Pilates Class โรงแรมแชงกร-ลา เชยงใหม

โรงแรมแชงกร-ล� เชยงใหม นำ�เสนอคอสก�รออกกำ�ลงก�ย “Pilates Class” ซงเปนศ�สตรอกแขนงหนงของซกโลกตะวนตก เนนใหศนยพลงบรเวณจดกงกล�งของร�งก�ยเปนตวควบคมก�รเคลอนไหวต�งๆ มคว�มปลอดภยสงเพร�ะมก�รกระทบกระแทกนอย ก�รเคลอนไหวท�ท�งต�งๆ นมนวล ตอเนอง ลนไหลอย�งเปนธรรมช�ต โดยผฝกสอนชำ�น�ญก�รณพเศษ 

Slim up Sparking 40th

23 June 2012

Slim up Center ทำ�ก�รเปดตวพรเซนเตอรคนใหม “คณแปว พทรว บญประเสรฐ” ในง�น “Slim up Sparking 40th” โดยขนเอ�นวตกรรมใหมล�สดเพอก�รฟตหนม�โชวกนแบบจดเตม ใหคำ�ปรกษ�ฟร พรอมก�รแสดงและแฟชนโชวจ�กหนมๆ หนฟตเปรยะ แถมแจกของร�งวลม�กม�ย ซงง�นนมแขก VIP และผทสนใจ เข�รวมอย�งคบคง เมอวนท 23 มถน�ยน ทชน G ศนยก�รค�เซนทรลพล�ซ� เชยงใหม แอรพอรต

Page 6: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- P 6 2012.07 -

Page 7: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- 2012.07 P 7 -

OPPO Find 3 29 May 2012

OPPO จดง�นเปดตว “OPPO Find 3” สม�รทโฟนแอนดรอยดตวแรง รกตล�ดภ�คเหนอโดยม คณวรการ ยกยง รองผว�ร�ชก�รจงหวดเชยงใหม เปนประธ�น พรอมดวย คณซ ย แดน กรรมก�รผจดก�รใหญ บรษท โอพพโอ ไทย จำ�กด และ คณอรชร จนทรววฒนา ผจดก�รทวไป ศนยก�รค�เซนทรลพล�ซ� เชยงใหม แอรพอรต รวมง�น เมอวนท 29 พฤษภ�คม 2555 ทชน 3 ศนยก�รค�เซนทรลพล�ซ� เชยงใหมแอรพอรต 

โตโยตา 3,000 คลบ 4 May 2012

ตอเนองเปนปท 3 แลว สำ�หรบโตโยต� 3,000 คลบ ท�งบรษท โตโยต� มอเตอร ประเทศไทย จำ�กด ไดจดพธมอบโลเกยรตยศ Toyota 3,000 Club ประจำ�ป 2555 ขน ณ โรงแรม Siam Kempinski หอง Chadra Ballroom ใหกบผแทนจำ�หน�ยทง 30 แหง โดยคณเคยวอจ ทานาดะ กรรมก�รผจดก�รใหญ ขนกล�วตอนรบและแสดงคว�มยนดแกสม�ชกทง 30 แหง ง�นน สมใจคณสทธพงศ จนดาศลป ผบรห�ร ขนรบร�งวลดงกล�วดวยตวเอง ดวยจำ�นวนยอดข�ยทม�กทสดในภ�คเหนอ ขอบคณจ�กใจ โตโยต� เชยงใหม ใกลตว ใกลใจ ใกลคณ สอบถ�มร�ยละเอยดเพมเตมไดท CallCenter 053-202009

โรงแรมแคนทาร ฮลส เชยงใหม จดเทศกาลอาหารอตาเลยน 6-10 June 2012

โรงแรมแคนท�ร ฮลส เชยงใหม จดเทศก�ลอ�ห�รอต�เลยน จดขนระหว�งวนท 6 – 10 มถน�ยน 2555 เวล� 18.00 – 22.00 น. ณ หองอ�ห�รนมม�น บ�ร แอนด กรลล โดยเชฟดาวเด พรโตน นำ�เสนอเมนอ�ห�รอต�เลยนสำ�หรบทกท�น ใหทกคนไดลมรสคว�มอรอยหล�กหล�ยรปแบบทงแบบอะล�ค�รทและแบบบฟเฟต

Page 8: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- P 8 2012.07 -

FIRST PERSON

“ซซ” คอใคร“ซซไดเดนท�งไปศกษ�ตอทต�งประเทศตงแตอ�ย 18 ป เกยวกบท�งด�นโลจสตกส ไมเกยวกบอ�ห�รเลย ซงสวนใหญนกเรยนไทยทไปเรยนกมกจะทำ�ง�นไปดวย ซซเองกเปนหนงในนน คอทำ�ง�นในร�นอ�ห�รไทยโดยทำ�ทงในสวนของครวแลวกเสรฟดวย ถอเปนจดเรมตนเลยกว�ได และเมอไดกลบม�เมองไทยกเลยไปเรยนเพมเตมท Dusit Thani College จบแลวไดมโอก�สฝกง�นทโรงแรม Four Season เชยงใหม นบว�คอนข�งโชคดทไดอยในสวนของครว International ไดพบอ�ห�รหล�กหล�ยประเภทเลยยงชอบ และรใจตวเองทนทว�เร�ชอบท�งน เลยตดสนใจเดนท�งไปเรยนตอทอต�ลและฝรงเศส ดวยคว�มคดทว�เมอเร�อย�กเรยนรอ�ห�รของช�ตใดกควรจะไปเรยนกบเจ�ของเข�เลยดกว� นอกจ�กเป�หม�ยในก�รเรยนรก�รปรงอ�ห�รแลว ยงไดซมซบวฒนธรรม และยงชวยเพมอรรถรสใหอ�ห�รอกดวย”

อาหารทรานเปนแนวไหน“Susie Cucina เปนร�นอ�ห�รแนว “Riviera” เปนแนวช�ยฝงของอต�ลและฝรงเศส ห�กถ�มว�แลว Riviera นบเปนเมดเตอรเรเนยนหรอเปล�กเปน เพร�ะอยทะเลแถบนน แตทเลอกใชคำ�ว� Riviera มนส�ม�รถทำ�ใหมอ�ห�รของคนภ�คพนดนไดดวย เพร�ะภมประเทศแถวนนจะมทงทะเลและภเข� พอเปนภเข�กตอง แกะ กระต�ย หม เนอ เพร�ะฉะนนเร�ไมไดจำ�กดอยแคอ�ห�รทะเล ซงทำ�ใหคอนข�งครอบคลม และสโลแกนของเร�กคอ “A taste of The Riviera and Beyond” กคอ beyond Riviera ออกไป เชน สเปน โมรอคโค โปรตเกส แตอ�ห�รของเร�ไมใชฟวชน อ�ห�รของเร�ฝรงเศสกคอฝรงเศสจรงๆ”

Susie Cucina : A taste of The riviera and Beyond

ทำาไมตองเปน Riviera“บงเอญว�ตอนทซซไปอยอต�ลนนเปนตอนใตของประเทศ คออยทค�ร�เบรย 2-3 ชวโมงกถงซซล กเทรนอ�ห�รด�นนม� ตอม�กไปอยทฝรงเศสและไดอยทวนซ ป�รส โฮเตล ซงชวงนนกมลกค�ออเดอรอ�ห�รโมรอกโคเข�ม�ม�ก เชฟทโรงแรมกจะทำ�อ�ห�รแนวนอยบอยครง เร�กไดสมผสว�อ�ห�รแนวนมนไมเลยน และมคว�มรสกว�คนไทยจะตองชอบ ซงเมอพดถงอ�ห�รฝรงเศสคนไทยมกจะคดว�มน เลยน เนย ครม ม�แลว แตพอเปน Riviera กต�งออกไปหลกๆ กคล�ยเมดเตอรเรเนยนทปรงโดยมะเขอเทศ มะกอก วนก� นำ�สมต�งๆ ไมว�จะเปน เรดไวนวนก� นนคอหลกๆ หรออะไรกต�ม แลวมพวงเข�ม�คอมพรก ซซอย�กใหมองว�อ�ห�รใตบ�นเร�จะเผดกว�ภ�คกล�งและเหนอ กเชนกนกบอต�ลตอนใต จงคดว�คงถกป�กคนไทย นอกจ�กนยงอะไรหล�ยๆ อย�งเปนจดดงดด เชน มก�รนำ�มะน�วเหลองดองเข�ม�ชวยเปนตวชรสช�ต ซงเปนสงใหมสำ�หรบบ�นเร� และอย�กแนะนำ�ใหรจกกน”

คดเลอกวตถดบอยางไร“อะไรทมในประเทศไทยเร�ควรเลอกใชกอน ไมว�จะเปนผกจ�กโครงก�รหลวง เพร�ะเปนขอไดเปรยบทเร�อยเชยงใหม สวนเนอสตวต�งๆ อย�งเชนเนอววซซกเลอกใชของไทยแตเปนมห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร กำ�แพงแสน ซงเปนลกผสมระหว�งววไทยกบววฝรงเศส และคณภ�พดม�ก ร�ค�แพงกว�ทนำ�เข�จ�กออสเตรยเสยอก เรยกไดว�ถ�ไมบอกลกค�กไมรเลยว�เปนเนอไทย ซงอะไรทเร�ส�ม�รถ local business ไดเร�จะทำ� แตอย�งปล�แซลมอนบ�นเร�ไมมแนๆ ตองนำ�เข� คณภ�พของแกะบ�นเร�ยงไมได กตองนำ�เข�จ�กนวซแลนด แต

Page 9: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- 2012.07 P 9 -

พอเปนปล�เก�ตวใหญบ�นเร�ห�ไดแลวกเอ�ม�ใช อย�งว�นล�เมอกอนตองนำ�เข�จ�กม�ด�กสก� ฟลปนส ตอนนโครงก�รหลวงกทำ�ได อย�กบอกว�ของในบ�นเร�หล�ยอย�งคณภ�พดกว� แตบ�งทกตดตรงเรองของไซสเท�นนเอง”

ลงมอเขาครวเองดวยหรอเปลา“ใชคะ อ�ห�รทกจ�นจะตองผ�นมอซซหมด แตกคอมผชวยไวคอยเตรยมของหรอชวยหนซอยต�งๆ สวนก�รปรงจะเปนซซเองทงหมด กอย�งทบอกว�เปนคนชอบทำ�อ�ห�ร ดวยว�ตงแตเดกๆ คณแมชอบใหเปนลกมอประจำ�”

มแนวคดอยางไรเกยวการปรงอาหาร“ถ�จะถ�มว�มเคลดลบอะไรไหม อย�กบอกอย�งนนะ คอก�รปรงอ�ห�รมนขนอยกบคว�มเข�ใจ ประสบก�รณ ก�รใชไฟ ก�รใชอปกรณ และกอยทก�รชงตวง นคอหลกๆ ของก�รปรงอ�ห�รซงคงเรยกว�เคลดลบไมไดหรอกคะ เชน บ�งคนอ�จมคว�มอดทนนอยกผดไฟแรงๆ เรวๆ บ�งคนใจเยนไฟออนๆ ไปช�ๆ นคอคว�มแตกต�ง และทงหมดกจะสงผลถงรสช�ตของอ�ห�รดวย” กลมลกคา“ซซโชคดตรงทว�ทตงของร�นอยในบรเวณทเปนใจกล�งเมองทนกทองเทยวนยมเดมชมเมองและยงเปนถนนคนเดนดวย เพร�ะฉะนนคนสวนใหญทเข�ม�ท�นทร�นของซซกจะเปนนกทองเทยวทงไทยและต�งช�ต อ�ยคอนข�งไปในวยทำ�ง�น เดกวยรนกพอมบ�งคะ แตเปนสดสวนทนอยกว�เท�นนเอง”

เมนเดดทลกคาสงประจำา “Duck Leg con-fee หรอข�เปดตน กรรมวธกคอตองหมกข�เปดกอน 2 วน แลวนำ�ม�ตนในนำ�มนอก 12 ชวโมง สภ�พทออกม�คอยงคงเปนข�เปดอยแตเนอจะนม หลงจ�กนนกนำ�ม�ทอดทำ�ใหกรอบนอกข�งในนม โดยสมยกอนมกนยมท�นกบซอสสม ทนซซกมองว�น�จะมลกเลนอะไรใสลงไปไดบ�ง กเลยเปนซอสสมกลนว�นล� และเซรฟกบมนบด นอกจ�กนกยงมอกเมนหนงสำ�หรบคนรกสขภ�พคอ ปล�เก�อบเสรฟพรอมซอสสตพรกหว�นสไตลสเปน หรอเลอกเปนสไตลอต�เลยนเสรฟกบผกโขมผดและยำ�มะเขอ”

Feedback จากลกคาเปนอยางไร“สำ�หรบลกค�ช�วต�งช�ตนนเปนอะไรน�ดใจม�ก บ�งท�นบอกว�รสกเหมอนท�นอยทฝรงเศสเลย สวนลกค�คนไทยหล�ยๆ ตองมก�รอธบ�ยกนกอน เชน เสนพ�สต�ของทนจะทำ�แบบอต�เลยนจรงๆ มนจะเปน อลเดนเต ไมนมแตหนบๆ สฟนนดนง และสวนใหญลกค�บอกว�ห�ท�นแบบนไดย�ก ซงเปนสงดทเร�คงคว�มดงเดมเอ�ไว และลกค�กชนชอบกน”

เทยบกบรานสไตลเดยวกนคดวาอยระดบใด“ซซมองว�เร�ไมไดเปนคแขงกนเลย เพร�ะแตละร�นมจดเดนทต�งกนออกไป อย�งทนกบอกอยแลวว�เปน Riviera ซงกบอกไปแลวว�ครอบคลมทงฝรงเศส อต�ล โมรอคโค สเปน กบร�นสวนใหญเจ�ะจงเลยว�เปนอต�ล ฝรงเศส จน ตรงนเร�คอนข�งไดเปรยบ เพร�ะม�ทนส�ม�รถรบประท�นไดหล�กหล�ยกว�”

ชวยแนะนำาผทอยากมรานเปนของตวเอง“ตองใจรกคะ ก�รทำ�ร�นอ�ห�รเหนอยม�ก ขน�ดเร�เคยทำ�ทโรงแรมม�หล�ยแหง แตพอลงม�ว�งระบบต�งๆ ตองลงม�ในครวเองรซงเลยว�หนก สำ�หรบซซวนหนงไมตำ�กว� 16 ชวโมง ชวงแรกทเปดร�นนอนต 2 ตน 6 โมงเช� นอกจ�กเรองของเวล�แลวตองมคว�มเข�ใจในอ�ห�รทจะทำ�ดวย บ�งคนบอกว�เปดร�นอ�ห�รไมเหนจะย�กเลยแคจ�งคนม�ทำ�ใหกจบ อย�กบอกว�คดแบบนนไมไดหรอกคะ แคมเงนไมมนพอ ถ�เกดคนทเร�จ�งล�ปวยหรอม�ไมไดจะทำ�ยงไง ซงจดนนเร�ตองพรอมลงไปทำ�เองและตองทำ�ไดดดวย แตสำ�หรบซซมองว�เร�จะทงไปไมไดเลย เพร�ะม�ตรฐ�นทตองรกษ�ไวเปนสงสำ�คญ ไวใจใครดแทนไมได ฉะนนห�กคณตดสนใจว�จะเปดร�นอ�ห�ร ตองแนใจแลวว�รกมนจรงๆ และพรอมมเวล�ใหอย�งเตมท” cc

ในวนทไดสมภ�ษณคณซซไมน�นทผ�นม� ณ ร�น Susie Cucina ถนนร�ชดำ�เนน จำ�ไดว�แมคนจะนงรบประท�นกนอยหน�ต� คณ Susie ยงกรณ�เข�ครวทำ�อ�ห�รหล�ยชนดม�ใหเร�ไดชม ซงนอกจ�กรสช�ดทเอรดอรอยจนหมดทกจ�นแลว เร�ยงไดเปดหเปดต�กบอ�ห�รทแปลกต�ม�กม�ย พรอมคว�มรเรองก�รทำ�อ�ห�ร ธรกจร�นอ�ห�รในเชยงใหม และในระหว�งทหนงสอเลมนพรอมจะจดพมพเร�ไดรบแจงว� คณ Susie มเหตจำ�เปน ตองเดนท�งไปต�งประเทศ ดวยเหตท�งธรกจบอยครง จงทำ�ใหร�น Susie Cucina ตองปดไปกอน จงขอเรยนท�นผอ�นว� เร�หวงเปนอย�งยงว�คว�มรทคณ Susie ไดแบงปนกบเร�ในวนนนจะใหประโยชนกบทกท�นในวนน ไมว�จะเปนเรองแนวท�งก�รดำ�เนนธรกจ หรอทปเลกๆนอยๆในก�รทำ�อ�ห�รสไตล Mediterinian ขอบคณครบ

“Susie Cucina เปนรานอาหารแนว “Riviera” เปนแนวชายฝง

ของอตาลและฝรงเศส Riviera สามารถทำาใหมอาหาร

ของคนภาคพนดนไดดวย เพราะภมประเทศ แถวนนจะมทงทะเลและภเขา

พอเปนภเขากตอง แกะ กระตาย หม เนอ เพราะฉะนน เราไมไดจำากดอยแคอาหารทะเล

ซงทำาใหคอนขางครอบคลม และสโลแกนของเรา กคอ “A taste of The Riviera and Beyond” กคอ beyond Riviera ออกไป เชน สเปน โมรอคโค โปรตเกส แตอาหาร

ของเราไมใชฟวชน อาหารของเราฝรงเศสกคอฝรงเศสจรงๆ”

Page 10: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- P 10 2012.07 -

Page 11: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- 2012.07 P 11 -

ศาสตราจารย ดร.ชยยงค พรหมวงศ รองอธการบดฝายการศกษาทางไกล มหาวทยาลยกรงเทพธนบร email : [email protected]

CULTURE AND LIFE STYLE

ตอนท ๒

ขอมลดาน โบราณวตถ

และโบราณสถาน

(ตอจาก ปฐมเหตแหงความสงสย)

นอกจ�กโบร�ณสถ�นทอ�งว� เปนทประสต ตรสร แสดงธรรม ปรนพพ�น และอก 2-3 แหงทเมองส�นจ ถำ�อ�ชนต� และน�ลนท�รวมทงสนประม�ณ 121แหงแลว ยงไมปร�กฏว�มโบร�ณสถ�นอน เชนพระพทธบ�ท พระพทธฉ�ย เจดย วห�ร ฯลฯ หลงเหลอใหเหนในอนเดยเลยแมแตทอ�งว� พระเจ� อโศกมห�ร�ชสร�งวห�ร 84,000 วห�รถว�ยเปนพทธบช� กตองถ�มว� ตง แปดหมนกว�แหงอยทไหนบ�ง ทำ�ไมไมลงเหลอม�ใหเหน

ในดนแดนสวรรณภม มเจดย พทธวห�ร พระบรมส�รกธ�ตพระพ ทธบ�ทม�กม�ย รวมกนเปนหมนแหง เชน พระเสมหธ�ต ซงพระพทธองคทรงอ�เจยน ออกม�เปนพระโลหต กมพบเหนทวดเพชรพล จงหวดเพชรบร นอกจ�กน ยงมถำ�พระพทธฉ�ย รอยพระพทธบ�ท อยหล�ยแหงกระจ�ยอยทวประเทศ

พระประโทนหรอทน�นทองทท�นโทณพร�หมณใชแบงพระบรมส�รรกธ�ตออกเปน 8 สวน 16 สวน ทำ�ไมช�วอนเดยไมเกบรกษ�ไวทอนเดย ทำ�ไมม�อยทประเทศไทย คอทวดพระประโทนจงหวดนครปฐม

พระบรมส�รรกธ�ตจะมลกษณะเปนผงใสเหมอนมก มขน�ดเท�เมด ถว เมดผกก�ด ยกเวน 7 ชนทเปนแทงคอ พระเขยวแกว 4 พระร�กขวญ (ไหปล�ร�) 2 และพระอณหศ (หน�ผ�ก) นอกนนเปนผงต�มพทธอธษฐ�น ดงนน ห�กมก�รนำ�ขอพระหตถม�แสดงทใดกต�มและอ�งว�เปนของพระพทธเจ� กยนยนไดว� ไมใชของพระพทธโคดมอ�จเปนของพระพทธเจ�องคอน เพร�ะพระพทธเจ�นบเนองม�องคปฐมคอ สมเดจพระพทธมห�สมมต (ตวแทนของท�นคอสมเดจพระพทธชนร�ช) แลว มพระพทธเจ�อบตขนม�กม�ยจนนบจนประม�ณไมได สวนพระบรมส�รรกธ�ตทนำ�ม�จ�กอนเดยและนำ�ไปไวทภเข�ทองมลกษณะเหมอนกระดกคน จงไมน�จะเปนพระบรมรกธ�ตพระพทธเจ�อย�งแนนอน

อรงคธ�ตหรอพระธ�ตหน�อกของพระพทธเจ�กสถต ณพระธ�ตพนม ห�กพระพทธเจ�เปนช�วอนเดยแลว ไฉนช�วอนเดยจงยอสมหนำ�พระบรมส�รรกธ�ตสำ�คญเชนนนม�ประดษฐ�นในเมองล�ว เรองพระบรมส�รรกธ�ตทอนเดยกมอย�งกระดกคน

พระเสมหธาต ทวดเพชรพล จงหวดเพชรบรในสมยพระพทธก�ล ประเทศเขมรเปนดนแดนทเรยกว� “กรราฐ” (แดนทร�ย กร=ทร�ย) สวนใหญเปนแผนดนลอมรอบดวยทะเล ช�ยฝงทะเลด�นเหนออยทฝงภ�คตะวนออกเฉยงเหนอ จะเหนไดชดเจน คอเข�พระวห�ร จะเปนเชงเข�ลกลงไป เพร�ะเปนทะเลลกในอดตก�ล ในพงศ�วด�รกรงเก� ระบไวชดเจนตอนพระนเรศวรเสดจไปปร�บพระย�ละแวก และทำ�พธปฐมกรรม สมเดจพระนเรศวรไดเอยถงเขมรว�เปน “อนทปตถนครแหงกรรฐ” หรอ กรร�ฐ คำ�เรยกชอเมองเหล�น ปร�กฏอยในพงศ�วด�รกรงศรอยธย� แสดงว� เปนคำ�ทบรรพบรษไทยเรยกกนม�ตงบรรพก�ล

ภาพพระบรมสารรกธาตอยางกระดกคนทนำามาจากอนเดยและนำาไปไวบนภเขาทองในกรงเทพมหานคร ตงแต พ.ศ. 2552 ทานเชอวา เปนพระบรมสารรกธาต ของพระพทธเจาจรงหรอ? cc

ในอนเดยปจจบน มโบราณสถาน และโบราณวตถจำานวนนอย เมอเทยบกบทมในประเทศไทย

และประเทศเพอนบาน

Page 12: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- P 12 2012.07 -

FEATURES

Location : คณะเกษตร มห�วทย�ลยเชยงใหม

Page 13: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- 2012.07 P 13 -

ตอนเรายงเปนเดก ผใหญมกจะถามเราวา โตขนอยากเปนอะไร อาชพในฝนคออะไร นนคอคำาถามทเรามกจะไดยนและตองตอบอยเสมอมาจนกระทงเราเรยนจบชนมธยมศกษา แตในยคปจจบนเปนยคททกคนมสวนรวมในการกำาหนดทศทางของสภาพความเปนอยและบานเมอง แมกระทงเดกทถกปลกฝงใหร จกคดและแสดงความคดเหนเรองการพฒนาบานเมองใหนาอยและสงบสข จงทำาใหคำาถามทผใหญถามเดกไดเปลยนจาก โตขนอยากเปนอะไร มาเปน เมองในฝนของหนเปนอยางไร ซงกยงเปนคำาถามทสามารถใชไดกบคนทกคน ทกเพศ และทกวยไดอยางไมมทสนสด โดยเฉพาะอยางยงในสภาพสงคมบานเมองปจจบน ทมความวนวายทางการเมองและความแปรปรวนของระบบเศรษฐกจทสงผลกระทบโดยตรงตอสภาพความเปนอยและจตใจของผคน ดงนนเมองในฝนจะชวยเปนนำาเลยงจตใจททำาใหผคนมกำาลงใจทจะดำาเนนชวตและสรางสรรคสงดงามตอไป

Page 14: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- P 14 2012.07 -

เชยงใหมเมองในฝนหลากหลายทศนะคตของผคนหลากหลายอาชพกบการมองไปขางหนาสเชยงใหมเมองในฝน

Page 15: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- 2012.07 P 15 -

สงแวดลอม : ปจจบนเมองเชยงใหมประสบปญท�งธรรมช�ต ม�กม�ย เชน ปญห�หมอกควน ซงเกดจ�กทอไอเสยรถยนตและก�รเผ�ไมทำ�ล�ยป� จงอย�กใหเมองเชยงใหม มแตคว�มรมรนของตนไมของสงแวดลอมทเปนธรรมช�ต เชยงใหมจะไดมอ�ก�ศบรสทธห�ยใจโลง มแมนำ�ลำ�ธ�รไหลผ�นหล�ยส�ย เปนนำ�ทใสสะอ�ด มปล�แหวกว�ยมองดแลวสบ�ยต�

การคมนาคม : ไมอย�กใหเชยงใหมมรถเยอะ อย�กมองไปท�งไหนกมแตคนปนจกรย�นหรอถ�จำ�เปนตองใชย�นพ�หนะกควรจะใชอย�งประหยด ท�งเดยวกนไปดวยกนจะไดลดปญห�มลพษท�งอ�ก�ศไดดวย ถ�ไปไหนใกลๆเดนไปกได

ความเจรญ : ปจจบนเชยงใหมมคว�มเจรญม�ก แตกนำ�คว�มเสอมโทรมม�ใหเมองเชยงใหมเหมอนกน ก�รทมตกเพมม�กขน มสงอำ�นวยคว�มสะดวกม�กขนกทำ�ใหทรพย�กรทมอยอย�งจำ�กดลดลงไปเรอยๆ จงอย�กใหมคว�มเจรญแตในท�งทดทเปนประโยชนตอคน สตวและธรรมช�ต ไมใหมผลกระทบตอก�รดำ�รงชวตของคนเชยงใหม

Better environment condition, clean air and less polluted water. Use the nature resources efficiently and effectively.

1. ดร.วฒนา ชาตอภศกด Dr.Wattana Chartapisak หมอ Doctor

2. ศราวฒ ชยโภคานนท Sarawut Chaipokanon

Guitar Artist, After Blue Moon Band

3. ประกายพฤกษ ใหมมามล Prakaypruek Maimamoon

นกเรยนชน ม.6 โรงเรยนวฒโณทยพายพ

Hight School Student,

Sathree Wattano Thai Payap School

สงคม : อย�กใหมก�รผสมผส�นกนระหว�งสงคมเมองกบสงคมชนบท เพร�ะเชยงใหมมเอกลกษณเฉพ�ะตวอยแลว ควรเปนสงคมเมองทมไมตรตอกนอย�งเชนวถชวตคนชนบท ดงนน ห�กมก�รผสมผส�นกนอย�งลงตว กจะเปนเมองเชยงใหมในฝนทน�อย

วฒนธรรม : อย�กเหนเชยงใหมยงคงเกบรกษ�และสงเสรมวฒนธรรมดงเดมทสวยง�มเอ�ไว ยกตวอย�งเชน ไมอย�กใหมก�รเลนนำ�สงกร�นตบนรถกระบะอย�งปจจบนน และอย�กใหเกบรกษ�ประเพณบ�งอย�งไว อย�ง ประเพณอนทขล ใสขนดอก ซงทอนไมม ในแงของภ�ษ� เดกๆยคใหม พดภ�ษ�เมองนอยลงอย�งเหนไดชด ซงเร�ควรอนรกษภ�ษ�ถนของเร�เอ�ไว เพร�ะนนคอ เสนหของเชยงใหม

สงแวดลอม : อย�กเหนเชยงใหมเปน Garden city หรอ เมองทเหมอนสวน มตนไมสเขยว แลดสดชน รมรน เชนเดยวกบบรเวณคเมองทมตนคณออกดอกสเหลองในหน�รอนและสเขยวชอมในหน�ฝน กจะทำ�ใหอ�ก�ศดขน เพร�ะเชยงใหมยงมพนทว�งเพอใหมก�รปลกตนไม ทำ�สวนอกเยอะ กจะทำ�ใหเปนเมองทน�อยม�กขน

การคมนาคม : เชยงใหมถอเปนเมองใหญ ควรจะเรมมขนสงมวลชนระบบร�งไดแลว เชน ม รถไฟฟ� รถไฟฟ�ใตดน กจะชวยลดปญห�รถตด ปญห�รถแดง ปญห�อบตเหตจ�กรถมอเตอรไซตได

การทองเทยว : จดเดนของเชยงใหมกจะอยทวดว�อ�ร�มและธรรมช�ต ดงนน ห�กมก�รผสมผส�นกนระหว�งโบร�ณสถ�นและธรรมช�ตได กจะส�ม�รถดงดดนกทองเทยวไดม�กขน อย�งเชน พชสวนโลก หรอ อะคว�เรยม กน�สนใจด

I would like to see an integration of the urban living and life in the outskirts, i.e. giving and caring. Garden city is my dream, we still have a lot of space to go green. For culture issue, local government must support the original language and ceremonies.

สงคม : ผมคดว�ด�นคว�มปลอดภยของสงคมในจงหวดเชยงใหมยงมนอย เหมอนกบว�เจ�หน�ททเกยวของ ไมส�ม�รถปองกนอนตร�ยใหเร�ได จงอย�กใหเพมม�ตรก�ร ด�นคว�มปลอดภยในชวตและทรพยสนของประชน ใหอนใจได อ�จจะเพมเจ�หน�ทส�ยตรวจใหตรวจถขน ครอบคลมพนทม�กขน เพมไฟสองสว�ง เพมกลองวดโอวงจรปดใหม�กขน เมอสงคมโตขนคว�มปลอดภยกควรจะมม�กขนดวย ไมใชรอแกไขทปล�ยเหตเพยงอย�งเดยว

วฒนธรรม : ในปจจบนน วยรนกหนม�สนใจศลปวฒนธรรมม�กขน มก�รนำ�วฒนธรรมล�นน�ม�ผสมผส�นกบศลปะในแขนงต�งๆ ไดอย�งลงตว ไมอย�กใหง�นก�รแสดงศลปะ และวฒนธรรมมเพยงแคในโรงแรม ร�นอ�ห�ร หรอในมห�วทย�ลยเท�นน แตอย�กใหมหอศลปหรอสถ�นทสำ�หรบจดแสดงง�นศลปะวฒนธรรมแบบผสมผส�น ททกคนส�ม�รถนำ�เสนอผลง�น และทกคนส�ม�รถเข�ชมไดง�ย เมอคนเข�ถงไดง�ย วฒนธรรมกจะอยกบเมองเชยงใหมตลอดไป

ทองเทยว : เชยงใหมมวดม�กม�ย ร�นเหล�ผบบ�รกม�กเหลอลน นอยคนนกทไดม�เชยงใหมจะม�ขนดอย เทยวหมบ�นช�วเข� ผมอย�กใหเชยงใหมมเทศก�ลก�รทองเทยวตลอดทงป ไมใชมแตเฉพ�ะในฤดหน�วเท�นน...ออ อกอย�งทอย�กใหมในเชยงใหมคอสถ�นททองเทยวทเปนสวนนำ� หรอสวนสนกทเปนช�ยห�ด สระว�ย ไดบรรย�ก�ศทะเลเมองเหนอ เอ�ไวเลนคล�ยรอน แกเบอจ�กก�รไปเทยวนำ�ตก

Safety should come first. I am expecting authorized person to strictly enforce the regulations and laws. Regular monitor in risk areas must be consider. We need more permanent museum and gallery.

4. สภาพ ทศลงกา Supap Tidlungka

พนกงานบรษท เซนทรลเรสตอรองสกรป

Leader, Central Restaurant Group

สงคม : ถงแมว�เชยงใหมจะเจรญไปแคไหน แตกยงอย�กใหรกษ�คว�มมนำ�ใจ คว�มเออเฟอไวดงเดม ไมอย�กใหสญเสยไปกบคว�มเจรญท�งด�นวตถ และอย�กใหคว�มสนใจในเรองก�รจดห�ง�นใหทกคนมง�นทำ�ต�มคว�มส�ม�รถ มคณภ�พชวตทด เพอทจะชวยลดปญห�ก�รลกเลกขโมยนอย และก�รกอคดต�งๆ

วฒนธรรม : ปกตเชยงใหมกมวฒนธรรมทเปนเอกลกษณอยแลว แตสงทอย�กเนนเลยกคอ เรองภ�ษ�คำ�เมอง ซงทกวนนดเหมอนว�เดกรนใหมจะห�งเหนไปเยอะ จงอย�กใหพอแมลงป�น�อ�ชวยกนสอนลกหล�น และสบส�นภ�ษ�ถนอนดง�มของเร�ไว

สงแวดลอม : อย�กเหนเชยงใหมมนำ�ใสๆ อ�ก�ศดๆ อย�กใหนำ�ปงสะอ�ดน�ด ควรมก�รใสใจในเรองก�รลดปรม�ณขยะลง เพร�ะเชยงใหมขยะเยอะม�ก ผคนไมคอยมวนยในเรองนเท�ทควร อกทงอย�กใหชวยกนลดปญห�โลกรอน โดยก�รลดปรม�ณค�รบอนมอนอกไซดจ�กรถลง อ�จจะหนไปใชรถประจำ�ท�งหรอท�งเดยวกนกไปดวยกน

Younger generation should learn our distinctive language and culture. Everyone need to have job that suitable to their knowledge and skill. I expecting people to recog-nized global warming problem, and therefore reduce waste and carbon dioxide from their transportation.

Page 16: Chiang Mai Chronicle Issue 2

วฒนธรรม : อย�กเหนคนรนใหมๆ พดภ�ษ�เมองกนม�กขนและสบทอดประเพณวฒนธรรมทดง�มของล�นน�ใหสบตอไป

สงแวดลอม : เชยงใหมในฝนควรเปนเมองทสะอ�ด ไมมเศษขยะ อ�ก�ศสดใสมก�รปลกตนไมข�งถนนรมรน

การคมนาคม : อย�กใหรถไมตดมรถไฟฟ�ใตดนผคนหนม�ใชจกรย�นแทนรถยนตม�กขน

การทองเทยว : ปรบปรงและพฒน�สถ�นท ทองเทยวใหสวยง�มเพอใหคนทวไปไดรจกและม�ทองเทยวเปนทรจกของคนทวโลก

ความเจรญ : อย�กใหเชยงใหมมคว�มเจรญท�งด�นเทคโนโลยและคว�มเจรญทกๆ ด�น แตยงคงรกษ�ประเพณวฒนธรรมของล�นน�ใหคงอยควบคกนไป

I am looking for all aspect of development, but that development must integrate well with our distinct culture and lifestyle.

สงคม : อย�กใหมสงคมทอ�ศยอยดวยกน เหมอนพเหมอนนอง ถงแมว�จะมก�รเปลยนแปลงหล�ยๆ อย�งเกดขนในสงคมสมยน มทงคนดละคนไมดปะปนกนไป แตในสวนตวลงกอย�กใหสงคมของเร�ดำ�รงอยดวยคว�มสงบสข

สงแวดลอม : ในสมยนต�งกบสมยกอนซงชวงกอนจะเหนไดชดว�มหมอกควนปกคลมทวเมองเชยงใหม อ�ก�ศไมดและบรรย�ก�ศยำ�แยม�ก ลงอย�กใหอ�ก�ศดเหมอนสมยกอน

การคมนาคม : ในตอนนคนสวนม�กมรถยนตสวนตวกนเกอบจะทกคน ทำ�ใหรถตดม�กในตวเมอง ถ�เปนไปได ห�กว�เดนท�งไมไกล ลงอย�กใหทกคนหนม�ใชรถจกรย�นหรอเดนม�กกว�ทจะใชย�นพ�หนะครบ เพร�ะจะชวยลดควนพษและลดภ�วะรถตดดวย นอกจ�กอ�ก�ศจะแจมใสจตใจกจะไดแจมใสดวยเพร�ะจะไดไมตองหวเสยเรองก�รเดนท�งทจะตองใชระยะเวล�เดนท�งน�น

ความเจรญ : ลงว�คว�มเจรญท�งวตถมนไมเท�กบคว�มเจรญภ�ยในจตใจคนหรอก คว�มเจรญภ�ยนอกดแตถ�ภ�ยในไมด จะเจรญแคไหนมนกไมดขนม�หรอกครบ...

Developing of city is incomparable to internal development of people who live in the city. For better environment condition, we should have safety space to walk or ride a bicycle for short distance traveling.

สงคม : ผคนน�จะมคว�มจรงใจตอกนม�กกว�น ควรมนำ�ใจ เออเฟอเผอแผกน แตคนเชยงใหมเดยวนมกจะปฏบตตอกนเพอหวงผลซะม�กกว� อย�งเชน จะเลอกทำ�ดตอคนทใหประโยชนเร�ไดเท�นน ซงมนมองแลวไมน�คบห� และอย�กใหมก�รรกษ�คว�มปลอดภยใหม�กขน เพอลดจำ�นวนก�รกอคดต�งๆ จะไดเปนเมองทน�อย และคนกน�คบ ใครๆกอย�กม�เทยว

การทองเทยว : ทกวนนกมพรอมหมดแลว เพยงแคประช�สมพนธก�รทองเทยวใหม�กขน จะไดมนกทองเทยวเข�ม�เยอะๆ เพอสร�งร�ยไดแกคนค�ข�ย มเงนไหลสะพดเข�ม� คว�มเปนอยของช�วบ�นกน�จะดขนต�มไปดวย

Sincerely and safety society. We need to draw more tourists.

6. นเวทย ทองคำาฟ Niwet Thongkamfoo

เกษตรกรแบบผสมผสาน

Integrating Farming Specialist

7. นายดษฎ อนเมอง Dussadee Aunmaung

นกวชาการ อบต.สนนาเมง

Speciaist, Sanameng Local Government

5. จ�ราพรรณ ทองขน Jurapan Thongkhun

Graduate Student, Thammasat University

นกศกษาปรญญาโท ม.ธรรมศาสตร รงสต

Page 17: Chiang Mai Chronicle Issue 2

รวมแบงป�นประสบการณและใหขอมลในนตยสาร Chiang Mai Chronicle Magazine

นตยส�ร CMCC กำ�ลงมองห�ผเขยนสมทบทวประเทศไทย เพอแบงปนถ�ยภ�พและบทคว�มต�งๆ ห�กคณสนใจแบงปน ประสบก�รณก�รเขยนทมคณค�และแบงปนประสบก�รณของคณทน กบผอ�นทกคนทวทงประเทศ ตดตอเร�ไดท [email protected]

8. ภทรานนท ผาสข Pattranan Phasuk

คณคร ร.ร.ชองฟาซนเซง

A Teacher at Chongfah Sinsueng School

สงคม : ทกวนนมวฒนธรรมคนต�งถนต�งช�ตเข�ม�ม�ก สงคมเชยงใหมกเปลยนไป มคว�มเปนคนเมองม�กขน จ�กแตกอน มเพอนบ�นรวตดกนกจะรจกสนทสนมกนด แตเดยวนเรมไมเปนแบบนนแลว จงอย�กใหกลบม�เปนเหมอนกอน และควรมก�รจดระเบยบสงคมในเรองคว�มปลอดภยดวย ทกวนนมข�วปลนชงทรพยเยอะ ทำ�ใหไมมนใจในคว�มปลอดภย

วฒนธรรม : อย�กใหมก�รสงเสรมวฒนธรรมท�งศ�สน�ม�กขน และรกษ�ก�รพดภ�ษ�ทองถน เนองจ�กทกวนนเดกสมยใหมไดรบก�รปลกฝงใหพดภ�ษ�กล�งซะสวนใหญ ผปกครองไมนยมใหลกหล�นพดภ�ษ�ทองถน เพร�ะกลวจะพดภ�ษ�กล�งไมชด จงอย�กใหมก�รรณรงคเรองน กอนทภ�ษ�ทองถนของเชยงใหมจะโดนกลนไป

สงแวดลอม : ตอนนเมองเชยงใหมประสบปญห�รอนม�ก อ�จเปนเพร�ะไมมตนไมใหญใหรมเง� โดยเฉพ�ะเวล�ตดไฟแดงต�มแยกใหญๆ เปนเวล�น�นๆ จะรสกรอนและดแหงแลง ดงนนอย�กใหมก�รปลกตนไมเพมเตม เพอชวยลดโลกรอน เชน บรเวณแยกใหญๆทมก�รปอฐตวหนอนควรมก�รปลกตนไมเพอใหรมเง�และสบ�ยต�ขนง�ยๆกคอ เพมพนทสเขยวใหม�กขน

การคมนาคม : อย�กใหมรถประจำ�ท�งวงประจำ�ส�ย ทไมใชรถแดงทวงไมประจำ�เสนท�ง บ�งทกขบพ�ออม วนไปม� เพอห�ผโดยส�ร ซงเสยเวล�ม�ก แตคงไมจำ�เปนถงกบตองมรถไฟฟ� เพร�ะคนเชยงใหมไมไดเรงรบขน�ดนนและโดยม�กไมนยมขนรถโดยส�รเปนหลกอยแลว แตมบ�งกลมทใชบรก�ร เชน นกเรยน นกศกษ� กน�จะทำ�ใหมคว�มเปนระเบยบม�กขน

Do you know your neighborhood? People were more familiar with each other in the past. Besides friendly society, I want to live in land where my life and properties are secure. My dreamland is full of big trees and green walking space.

9. มนตชย ศรดา Monchai Srida

นกธรกจอสงหารมทรพย

A Developer in Real estate

ดานสงคม : อย�กใหเปนแบบสงคมคนเมองช�วเหนอ มสถ�บนครอบครวทแขงแรง อบอน โอบออม อ�ร เปนมตรกบผม�เยอน มรอยยมใหกน ไมเหนกบวตถนยมม�กเกนไปเปนสงคมทเกอหนนกน อย�กใหปลกฝงใหกบเดกๆและเย�วชนจะไดมจตใจทดง�มและเปนผใหญทดในสงคมเร� การคมนาคม :  ทกวนนทเชยงใหม เรมจะเหนว�ในชวงเช�และเยนเรมมองเหนว�จะมก�รจร�จร ทหน�แนนม�กขนในบ�งจดแลว  ผมมองว� ระบบขนสงมวลชนสำ�คญทสด เร�ควรจะมรถเมลทวงใหบรก�รภ�ยในเมองเชยงใหม  และร�ชก�รทองถนตองเปนผดำ�เนนง�น  ซงไมตองมองถงผลกำ�ไรเปนทตง แตตองมองถงสวสดก�รของประช�ชนกอน ดานการทองเทยว : ทกวนนก�รทองเทยวของเชยงใหมจะมงเนนในด�นก�รทองเทยวเชงธรรมช�ต ซงกเปนจดข�ยทดอยแลว  โดยเฉพ�ะในชวงปล�ยปทท�งภ�คเหนอจะเข�สฤดหน�ว แตจะทำ�อย�งไรจะเพมยอดของนกทองเทยวใหม�เทยวใหม�กขน  ทเชยงใหมยงไมมแลนดม�รก ทดงดดนกทองเทยวทงไทยและเทศ ไดเลย  ก�รประช�สมพนธในต�งประเทศใหม�กขนใหเปนทรจกม�กขน ก�รจดทำ�กจกรรมด�นก�รทองเทยวยงนอยเกนไป

Strong relationship in each family is initial component of my dreamland. I want to see tourist-friendly city for both local and foreign people. Better transportation system is a must in Chiang mai. cc

สมครสมาชก นตยสาร CMCC ราคาพเศษสด!

6 เดอน จากราคา 1,000 บาท เหลอเพยง 500 บาท12 เดอน จากราคา 1,600 บาท เหลอเพยง 900 บาท

อตราการสมครสมาชกสำาหรบจดสงไปตางประเทศ :

6 เดอน ราคา 1,000 บาท

12 เดอน ราคา 1,500 บาท

สำาหรบสมาชกตางประเทศ ฟรคาจดสง

ตองการสมครสมาชกโทร (คณเมล +668-3761-1655)หร�ออเมลล [email protected]

Special Subscription offer!Huge reduction on domestic subscription to Chiang Mai

Chronicle Magazine!

6 months from 1,000 Bath 500 Baht

12 months from 1,600 Bath 900 Baht

International subscription rates : 6 months 1,000 Baht

12 months 1,500 Baht

Free postage for international subscribers

To subscribe, call Miss Mail +668-3761-1655or email [email protected]

Where to pick up Chiang Mai Chronicle Magazine FOR FREE :

137 pillars94 coffeeacer ประตเชยงใหมcity nailcoffee loverfabulousHappy HutHealth Lanna SpaI BerryKantary hotelKantary terraceLibraristaMikes MIX bar and restuarantmusic loverNES JuniorNES สอนภ�ษ�NISoasis spaplay caféRistr8to sira boutique hotelsmile milktiger kingdomTrue Shop หลงมช.โรงแรมแชงกรล�ก�ดสวนแกวก�แฟว�ว เจรญร�ษฎรก�แฟว�ว แมโจก�แฟสขสถ�นกดววเกรซ เดนทล แครคชส�รคลนกคลนกหมอสรครย�สป�คมขนโตก

คมอง แกวนวรฐคมอง นมม�นชด� สป�ชร�ยรแชงชวรสป�เซนทร� ดวงตะวนเดนทรล เวลดเดอะ จกซอวเดอะซนเดอะพล คอจเทจททท.ทองน�ถ-ป�รฉตรโทนแอนดก�ยนวดฝ�เท�ตำ�รบจนนอรท เกทนตพล คลนก หน�มช.บรรทมสถ�นบรษท ก�รบนไทย จำ�กด (หลงรร.ยพร�ช)บ�งกอกเอกซเพรส คลนกบ�งกอกแอรเวยบ�นฟ. ฟน บ�นเส-ล�เบคโคฟโนแบลคแคนยอน นมม�นพ�เพลน พ�สต� ค�เฟภฟ�มองบลงคโมช โมช (อ�ห�รญปน)ยนตรศร รสอรทรร. ยร�น why notร�นก�แฟ 1985ร�นก�แฟ เดอ สย�ม ไนทบ�รซ�ร�นคณเชญ

ร�นนมมนตโรงเรยน วกตอเรยโรงแรม All seasonโรงแรม The Rimโรงแรม เดอะ เชดยโรงแรม ฮ�โหลโรงแรมด�ร�เทวโรงแรมดใจโรงแรมฟร�ม�โรงแรมเมยฟล�วเวอรโรงแรมระรนจนด�โรงแรมร�ชมรรค�โรงแรมเลอเมอรเดยนโรตก นมม�นเลอเมอรเดยนว�ว ทกส�ข�ถนนนมม�นวฒศกด บกซวฒศกด แอรพอรทศกษ�ตอ เอเดนศนยก�รค�เซนทรลพล�ซ� เชยงใหม แอรพอรตห�งสรรพสนค�โรบนสน เชยงใหมศนยศกษ�ตอประเทศอนเดยสต�รบค ส�ข�นมม�นสต�รบค ส�ข�เซนทรลพล�ซ� เชยงใหม แอรพอรตสน�มบนเชยงใหม หองรบรอง VIPสป� อ�รมณด สมเพชร คลนกสม�ยไลน หลงมช.สรยวงศ บคเซนเตอรอรสร� นวดแผนไทยเอไอเอส ท�แพ

อยากใหมรถประจำาทางว�งประจำาสาย ทไมใชรถแดงทว�งไมประจำาเสนทาง

บางทกขบพาออม วนไปมา เพอหาผโดยสาร ซ�งเสยเวลามาก แตคงไมจำาเป�นถงกบตองมรถไฟฟ�า

เพราะคนเชยงใหมไมไดเรงรบขนาดนน

Page 18: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- P 18 2012.07 -

ผวเคราะห : นายพชย สมสงสวสด ฝายวจยความเสยงธรกจ กลมบรหารความเสยง โทร.0-2208-3598 สายงานบรหารความเสยง บมจ.ธนาคารกรงไทย

(บทวเคราะหนเปนความคดเหนของผเขยน ซงธนาคารไมจำาเปนตองเหนดวย)

bUSINESS INSIGHT

ธรกจโรงเร�ยนกวดว�ชา มลคา 10,000 ลาน ตอปโรงเรยนกวดวชาคอ สถานศกษาทจดการศกษานอกระบบ โดยใชหลกสตรและวธการเรยนการสอนตามทยนขอรบใบอนญาตกบกระทรวงศกษาธการ ซงมวตถประสงคหลกเพอสรปเนอหาและทบทวนบทเรบยตามหลกสตรปกต เพมเตมความร แนะนำาเทคนคการจำาและการทำาขอสอบ ซงจะเปนผลใหผเรยนมผลการเรยนทดขน หรอนำาไปใชในการสอบเขาสถาบนการศกษาทตองการ

กลมผเรยน จดประสงคของการกวดวชา

เดกเลก เพอเตรยมเดกใหเข�ศกษ�ตอใน โรงเรยนอนบ�ล

กอนวยเรยน เพอฝกคว�มส�ม�รถด�นก�รอ�น ภ�ษ�ไทย/องกฤษ ต�มเกณฑกำ�หนดของ ชนเรยน อนบ�ล สอนภ�ษ�ไทย/องกฤษ คณตศ�สตร และ ก�รเขยนหนงสอ และกวดวช�เพอให ส�ม�รถสอบเข�เรยนตอในโรงเรยน ประถมทมชอเสยง

ประถมศกษ� กวดวช�เนอห�ก�รเรยนลวงหน�เพอเตรยม คว�มพรอมกอนก�รเรยนจรง เรยนเพอเสรม คว�มรคว�มเข�ใจในวช�ทเรยนต�มปกต และกวดวช�เพอใหส�ม�รถสอบเข�เรยนตอ ในโรงเรยนมธยมทมชอเสยง

มธยม กวดวช�เนอห�ก�รเรยนลวงหน�เพอเตรยม คว�มพรอมกอนก�รเรยนจรง เรยนเพอเสรม คว�มรคว�ม เข�ใจ ในวช�ทเรยน ต�มปกต และกวดวช�เพอใหส�ม�รถ สอบเข�ศกษ�ตอในสถ�บนอดมศกษ�ท มชอเสยง

บคคลนอกระบบ เรยนลดเพอสอบเทยบระดบคว�มร

บณฑตศกษ� กวดวช�สำ�หรบสอบคดเลอกเพอเข�ศกษ� ตอในระดบปรญญ�โท/เอก

กลมเป�าหมายและจ�ดประสงคของการกวดวชาก�รกวดวช�เรมแรกจ�กก�รเรยนก�รสอนเพอก�รสอบคดเลอกเข�มห�วทย�ลย แลวพฒน�ม�เปนก�รกวดวช�ทงปในทกระดบชนของประถมศกษ�และมธยมศกษ� เพอใหมผลก�รเรยนดขนรวมทงกวดวช�เพอสอบเข�เรยนในระดบต�งๆ และสอบบรรจเข�ทำ�ง�นโดยมรปแบบก�รเรยนก�รสอนหล�กหล�ย ทงก�รสอนโดยตรงจ�กอ�จ�รย และแบบผสมผส�นระหว�งก�รสอนโดยตรงจ�กอ�จ�รยกบก�รสอนผ�นวดโอ หรออนเตอรเนต วช�ทเปดสอนสวนใหญจะเนนวช�หลกๆ อ�ท คณตศ�สตร ภ�ษ�องกฤษ วทย�ศ�สตร (ฟสกส เคม ชววทย�) ภ�ษ�ไทย และสงคมศกษ� เปนตน

การจดตงโรงเรยนกวดวชาก�รจดตงโรงเรยนกวดวช� ตองยนขออนญ�ตตอสำ�นกบรห�รง�นคณะกรรมก�รสงเสรมก�รศกษ�เอกชน กระทรวงศกษ�ธก�ร โดยตองมคว�มพรอมในด�นต�งๆดงน

ดานอาคารสถานทและอปกรณอาคาร ตงเปนเอกเทศ กรณเปนอ�ค�รรวมตองแยกเปนสดสวนไมปะปนกบกจก�รอน เปนอ�ค�รทไดรบอนญ�ตกอสร�งหรอตอเตมจ�กท�งร�ชก�รใหใชเปนอ�ค�รเรยน และตองมวศวกรประเภทวฒวศวกร ส�ข�วศวกรรมโยธ� เปนผตวรจสอบและรบรองคว�มมนคงแขงแรงของอ�ค�ร พรอมทงตองจดม�ตร�ก�รปองกนอคคภยในโรงเรยนดวย

พนทใชสอย ตองไมนอยกวา 100 ตารางเมตรกรรมสทธในอ�ค�รทใชจดตงโรงเรยน ตองเปนของผขอจดตงหรอผขอจดตงมสทธครอบครองโดยก�รเช� โดยมสญญ�เช�จ�กผมกรรมสทธใหเช�เปนระยะเวล�ไมนอยกว� 3 ป นบตงแตวนทยนคำ�ขอจดตง

หองเรยน และอปกรณการเรยนการสอน

หองเรยนตองมเนอทไมนอยกว� 20 ต�ร�งเมตร โดยมคว�มกว�งไมนอยกว� 3.5 เมตร มหองสข�อย�งนอย 2 หอง (แยกช�ย-หญง) อปกรณก�รเรยนก�รสอนตองจดใหเพยงพอและเหม�ะสมกบหลกสตรทเปดสอน

Page 19: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- 2012.07 P 19 -

อาหารในงานเลยงไมใชอาหารปกตทเรากนนอกจาก ปรมาณและความหลากหลายละลานตาแลว อาหารหลายชนดลวนแคลอรสงยง ทงคาว ทงหวาน ครบเครอง ทสำาคญการกนระหวางสรวลเสเฮฮาไปดวยมกจะไมรสกอม ทรายกวานน คอ การกนบฟเฟตรายหว ทมงแตจะกนใหคมคาเงนนน หลายคนหารไมวา กำาลงทำารายและรงแกกระเพาะอาหารของเราเอง อาหารงานเลยง ไมไดเลวราย เพยงแตตองกนใหเปน ถาไมอยากลงพง อ.สงา ใหคำาแนะนำาคราวๆ แบงเปน 3 ชวง ดงน

กนอาหารงานเลยงอย�างไรไมใหลงพง

1

2

3

ชวงท 1 กอนไปง�นเลยงตองนกอยเสมอว�อ�ห�รง�นเลยงเปนอ�ห�รททำ�ใหอวน ดงนนกอนไปง�นเลยงอย�ปลอยใหหวจด ควรกนผลไมหรออ�ห�รว�งแคลอรตำ� รองทองไปกอนแลวดมนำ�เปล�ต�ม

ชวงท 2 ชวงกนอ�ห�รง�นเลยงอนดบแรกตองตงสต เมอเหนอ�ห�รทยวยวนชวนกนในง�นเลยงตองหยดพจ�รณ�ว�อ�ห�รอะไรกนแลวทำ�ใหอวน และอ�ห�รอะไรทกนแลวทำ�ใหสขภ�พดไมมพง แลวตดสนใจตกอ�ห�รสขภ�พนนๆ ตกใหพอดไดสดสวน           ชวงท 3 เปนชวงหลงกนง�นเลยงกลบถงบ�น ถ�ยงไมดกม�กนกและมโอก�ส ใหเดนรอบบ�นสก 20-30 น�ท จะชวยเผ�ผล�ญพลงง�นไดถงรอยละ 30

กนอาหารเลยงบอยเทาใด ยงตองหาโอกาสออกกำาลงใหบอยทสดเทานน จะไดไมตองยนแขมวพงเวลาออกงาน cc

GOOD FOOD AND GOOD HEALTHอ. สงา ดามาพงศ ผเชยวชาญดานโภชนาการ ระดบ 9 ชช.กระทรวงสาธารณสข

กะคราวๆ คอ ตกผก 2 สวน ขาวหรอแปง 1 สวน และอาหารกลมโปรตนอก 1 สวน เปนสตร 2:1:1 ไดเลย

ระวงอ�ห�รมนจดหรอเคมจด รวมทงอ�ห�รหว�นจดดวย ขณะกนอ�ห�รกขอใหมสต กนพอด อมคออม จงหยดแลวห�ผลไม และอ�ห�รหว�นมนนอยกน แลวดมนำ�เปล�ต�ม ห�กคณจะดมเครองดมแอลกอฮอล กดมไดในปรม�ณพอเหม�ะ

ถ�คณตองก�รใหชวตเหนอก�ลเวล� ตดต�มรบฟงร�ยก�รสขภ�พทจะม�เตมเตมขอมลด�นก�รแพทยและคดอย�งวทย�ศ�สตรดวยภ�ษ�ช�วบ�น กบ รศ.น.พ.ปญญา ไขมก ดำ�เนนร�ยก�รโดย หนนา ฐตรตน พนศรชยกจ ท�งสถ�นวทยกระจ�ยเสยง F.M. 99 Active Radio

คลนเมองไทยแขงแรง ของ บมจ.อสมท ทกวนจนทร-ศกร 06.00-07.00 น.

พรอมทงพเศษทกวนองค�รกบชวง กนอยอย�งสง�กบ อ.สงา ดามาพงศ และท�งสถ�นโทรทศนด�วเทยม MCOT 1 จ�นแดง จ�นดำ� PSI ชอง 98 ทกวนเสารและอาทตย 11.00-12.00 น. และ Rerun 20.00-21.00 น. นอกจ�กน ยงส�ม�รถรบฟงสดและรบฟงร�ยก�รยอนหลงไดทวโลกโดยผ�นท�งอนเทอรเนต www.mcot.net/fm99

Page 20: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- P 20 2012.07 -

IN TREND

Asus EeePad S l ider

• ขน�ดตวเครองของ Slider อยท 273 x 180.3 x 17.3 มลลเมตร• นำ�หนก 960 กรม• หน�จออยท 10.1 นวแบบ LED Backlight คว�มละเอยด WXGA

(1280 x 800 พกเซล)• กลองหน�คว�มละเอยด 1.2 ล�นพกเซล• กลองหลงคว�มละเอยด 5 ล�นพกเซล พรอมออโตโฟกส• ระบบปฏบตก�รแอนดรอยด 3.1 (ส�ม�รถอปเกรดเปน 3.2 ไดใน

อน�คต)• หนวยประมวลผล NVIDIA Tegra 2 ดอลคอร 1 GHz RAM 1 GB• หนวยคว�มจำ�ภ�ยใน 16 GB (ใสไมโครเอสดก�รดเพมได)• รองรบก�รเชอมตอ Wi-Fi 802.11 b/g/n บลทธ 2.1

(ยงไมรองรบซมก�รด 3G)• ร�ค�เปดตวท 17,900 บ�ท

Samsung Galaxy S I I I

• Samsung Galaxy S III• จอแสดงผลขน�ด 4.8 นว แบบ HD Super AMOLED Display

คว�มละเอยด 1280 x 720 พกเซล• ระบบประมวลผลแบบ Quad-core (Exynos 4 Quad) Proc-

essor คว�มละเอยด 1.4GHz• ระบบปฏบตก�รแอนดรอยด 4.0 Ice Cream Sandwich• หนวยคว�มจำ� RAM ขน�ด 1 GB• หนวยคว�มจำ�ภ�ยในตวเครอง ขน�ด 16GB, 32GB และ

64GB• กลองด�นหน� คว�มละเอยด 1.9 ล�นพกเซล• กลองด�นหลง คว�มละเอยด 8 ล�นพกเซล พรอม LED Flash

มโหมดถ�ยภ�พแบบตอเนอง 3.3 ภ�พตอวน�ท• User Interface แบบ TouchWiz Nature UX• รองรบเครอข�ย 3G และ 4G LTE , Bluetooth 4.0, Wi-Fi

Direct, DLNA, MHL microUSB port• รองรบเทคโนโลย NFC

Apple hDTV

• หน�จอแบบ LED ขน�ด 42 นว • ใชระบบฏบตก�ร iOS ส�ม�รถซอภ�พยนตร, ร�ยก�รทว

ผ�นอนเตอรเนตได• ส�ม�รถด�วนโหลดแอพฯต�ง ๆ จ�ก App Store เพอม�เลนบน จอทวได • รองรบก�รใชง�น iCloud ทเร�ส�ม�รถด�วนโหลด (สตรม) ภ�พยนตร,

ร�ยก�รทว และเพลงทเร�เคยซอจ�ก iTunes Store ม�ด (ฟง) เมอไหรกไดบน Apple HDTV

• ส�ม�รถใช iPhone หรอ iPad เปนรโมตควบคมทวได• ตวเครองทวมกลองและไมโครโฟนบวดอนม�ให ส�ม�รถใชง�น Skype ได• มบรก�รจ�กชองท�งอนอยดวยเชน Netfl ix, YouTube, Flickr• ร�ค� $1,499 (ประม�ณ 45,000 บ�ท)

• ใช microSIM• ตวเครองหน� 8.6 มลลเมตร หนก 133 กรม• แบตเตอรคว�มจ 2100 mAh• ม 2 ส ไดแก ข�ว Marble white และ นำ�เงน Pebble blue• S Voice : คอระบบสงก�รดวยเสยง ทำ�ง�นคล�ยๆ กบ SIRI บน iPhone

4S ทรองรบก�รทำ�ง�นถง 8 ภ�ษ� • S Beam คณส�ม�รถสงไฟลขน�ดใหญจ�กมอถอสมอถอ ไดในเวล�

อนรวดเรว โดยทำ�ง�นรวมกบ Wi-Fi Di rect ซงส�ม�รถสงไฟล ขน�ด 1GB หนงไฟลไดในเวล� 3 น�ท 

• Buddy Photo Share: ระบบจดจำ�ใบหน� ซงเมอเร�ถ�ยภ�พเพอนของเร� มอถอจะแชรภ�พนนใหกบคนในรปอตโนมต หรอคณส�ม�รถแตทใบหน�ของเพอนใน Gallery มอถอจะแสดง Profi le ของเพอนคนนนทนท

• Music Hub: แอพฯ ทใชสแกน และจบคเพลงทอยบน Cloud ทมม�กกว� 17 ล�นเพลง คล�ยๆ กบ iTunes Matchของ Apple 

• ร�ค� 549.98 ยโร (กคดไปเลย 550 ยโร) หรอประม�ณ 22,400 บ�ท สำ�หรบ คว�มจ 16GB

• ว�งจำ�หน�ย 29 พ.ค.2555 

S Voice : คอระบบสงก�รดวยเสยง ทำ�ง�นคล�ยๆ กบ SIRI บน iPhone 4S ทรองรบก�รทำ�ง�นถง 8 ภ�ษ� S Voice : คอระบบสงก�รดวยเสยง ทำ�ง�นคล�ยๆ กบ SIRI บน iPhone 4S ทรองรบก�รทำ�ง�นถง 8 ภ�ษ� S Voice : คอระบบสงก�รดวยเสยง ทำ�ง�นคล�ยๆ กบ SIRI บน iPhone

S Beam คณส�ม�รถสงไฟลขน�ดใหญจ�กมอถอสมอถอ ไดในเวล�อนรวดเรว โดยทำ�ง�นรวมกบ Wi-Fi Di rect ซงส�ม�รถสงไฟล S Beam คณส�ม�รถสงไฟลขน�ดใหญจ�กมอถอสมอถอ ไดในเวล�อนรวดเรว โดยทำ�ง�นรวมกบ Wi-Fi Di rect ซงส�ม�รถสงไฟล S Beam คณส�ม�รถสงไฟลขน�ดใหญจ�กมอถอสมอถอ ไดในเวล�

ขน�ด 1GB หนงไฟลไดในเวล� 3 น�ท Buddy Photo Share: ระบบจดจำ�ใบหน� ซงเมอเร�ถ�ยภ�พเพอนของเร� มอถอจะแชรภ�พนนใหกบคนในรปอตโนมต หรอคณส�ม�รถแตทใบหน�ของเพอนใน Gallery เพอนของเร� มอถอจะแชรภ�พนนใหกบคนในรปอตโนมต หรอคณส�ม�รถแตทใบหน�ของเพอนใน Gallery เพอนของเร� มอถอจะแชรภ�พนนใหกบคนในรปอตโนมต

มอถอจะแสดง Profi le ของเพอนคนนนทนทหรอคณส�ม�รถแตทใบหน�ของเพอนใน Gallery มอถอจะแสดง Profi le ของเพอนคนนนทนทหรอคณส�ม�รถแตทใบหน�ของเพอนใน Gallery

Music Hub: แอพฯ ทใชสแกน และจบคเพลงทอยบน Cloud ทมม�กกว� 17 ล�นMusic Hub: แอพฯ ทใชสแกน และจบคเพลงทอยบน Cloud ทมม�กกว� 17 ล�นMusic Hub: แอพฯ ทใชสแกน และจบค

เพลง คล�ยๆ กบ iTunes Matchของ Apple ร�ค� 549.98 ยโร (กคดไปเลย 550 ยโร) หรอ

Lexus LS600h

• เครองยนตเบนซน V8 5.0 ลตร และมอเตอรขน�ด 165 กโลวต กำ�ลงรวมกน 439 แรงม� แรงบดสงสด 520 นวตนเมตร

• อตร�เรงจ�ก 0-100 กม./ชม. ใน 6.3 วน�ท • ปรม�ณไอเสย 219 ก./กม. • อตร�สญเสยเชอเพลงเฉลย 10.86 กโลเมตรตอลตร• ระบบเครองเสยงพรเมยมของ Mark Levinson พรอมลำ�โพง 19ตว

เปนอปกรณม�ตรฐ�น เลนไดทงซด ดวด และรบวทยดจตอล (DAB) ได มพอรต USB และชองพวงตออปกรณเสรม ส�ม�รถสงก�ร ดวยบลทธ

• เบ�ะหลงมแผงควบคมระบบพเศษส�ม�รถนวดผอนคล�ยให ผโดยส�ร

• เพมโหมด ECO ขบประหยด เบรกพลงดขน• ร�ค� 12.8 ล�นบ�ท

Page 21: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- 2012.07 P 21 -

Canon EOS 5D Mark I I I

• เซนเซอร CMOS แบบ full-frame ขน�ด 36X24mm • คว�มละเอยด 22.3 ล�นพกเซล• รองรบก�รถ�ยภ�พตอเนองไดทคว�มเรวสงสดม�กถง 6

ภ�พตอวน�ท (fps)• ชปประมวลผลภ�พ DIGIC 5+• ชวง ISO ทกว�งถง 100-25600 (ขย�ยไดถง 102400)• ระบบโฟกสรนใหม 61-point High Density Reticular ชวย

ใหจบวตถไดง�ยดวยคว�มแมนยำ�และคว�มเรวสง 22.3 megapixel Full-frame CMOS sensor

Fer rar i F12 Ber l ine t ta แทนท 599 แรงสดในประวตศาสตร

• เครองยนตแบบ NA ซงไมตองพงเทอรโบชวยในก�รอดอ�ก�ศมคว�มจ 6300 ซซ (คว�มจจรง 6262 ซซ)

• ส�ม�รถรดกำ�ลงออกม�ไดถง 730 แรงม�ในหนวย HP และเปน 740 แรงม� ในหนวย PS  ท 8,500 รอบ/น�ท เพมขนจ�กรน 599GTB ถง 118 แรงม�

• ขน�ดคว�มย�ว 4,618 มลลเมตร กว�ง 1,942 มลลเมตร สง  1,273 มลลเมตร• ระดบคว�มสนเปลองนำ�มนเชอเพลง อยทค�เฉลย 5.9 กโลเมตร/ลตร• ระดบของก�ซค�รบอนไดออกไซดในไอเสยลดลงอยท 350 กรม ตอ 1

กโลเมตร • ก�รถ�ยทอดกำ�ลง ใชเวล�แค 3.1 วน�ท สำ�หรบ 0-100 กโลเมตร/ชวโมง

และ 8.5 วน�ทในย�น 200 กโลเมตร/ชวโมง สวนคว�มเรวสงสดเกน 340 กโลเมตร/ชวโมง

iNuke Boom

• เซนเซอร CMOS แบบ full-frame ขน�ด 36X24mm • คว�มละเอยด 22.3 ล�นพกเซล• รองรบก�รถ�ยภ�พตอเนองไดทคว�มเรวสงสดม�กถง 6

ภ�พตอวน�ท (fps)• ชปประมวลผลภ�พ DIGIC 5+• ชวง ISO ทกว�งถง 100-25600 (ขย�ยไดถง 102400)• ระบบโฟกสรนใหม 61-point High Density Reticular ชวย

ใหจบวตถไดง�ยดวยคว�มแมนยำ�และคว�มเรวสง 22.3 megapixel Full-frame CMOS sensor

Page 22: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- P 22 2012.07 -

MEN TALK

ลอกหนา ลอกผวขอบงชของการลอกดวยสารเคม

ก�รลอกดวยส�รเคมใชรกษ�โรคเนองอกของผวหนงขนกอนเปนมะเรง (actinic keratosis) ผวเหยวแกจ�กแสงแดด ภ�วะสผวไมสมำ�เสมอ แผลเปนชนดตน ผวหนงอกเสบจ�กก�รฉ�ยรงส และสว ใชก�รลอกชนดตนรกษ�ฝ�ซงเปนคว�มผดปกตของหนงกำ�พร�สวนบน เมอใชย�ท�รกษ�ฝ�ซงยบยงก�รผลตเมดสแลว ก�รลอกหน�ทำ�ใหเซลลผวหนงหลดลอกออกไปเรวขน 

มร�ยง�นแสดงว�ก�รรกษ�ฝ�ดวยก�รลอกหน�ชนดตนรวมกบก�รใชย�ท�ฟอกสมประสทธภ�พและปลอดภย สวนรอยโรคทลกกว�น เชน รอยเหยวยนชนดลก หรอรอยยนรอบป�กทเปนม�ก ตองลอกหน�ชนดลก

สวนรอยโรคทลกป�นกล�ง (คออยในชนหนงแทสวนบน) เชน ผวเหยวแกทเปนนอย ตองก�รก�รลอกชนดลกป�นกล�ง

หลายคนคงคนเคยกบการไปลอกหนา...

ลอกผวมาแลว แตจะมสกกคนททราบวา

วธนทำาอยางไร มขอควรระวงอยางไร

ทวาลอกหนาลอกผวนน ความหมายในทนคอการลอกผวดวยสารเคม กอนลอกหนาแพทยจะประเมนดลกษณะผวเหยวแกจากแสงแดด และลกษณะสผว เลอกสารเคมใหเหมาะสมกบสภาพผว เชดไขมนทผวหนงออกดวยอะซโทน อาจตองปองกนบรเวณทผวบอบบาง เชน ทรมฝปาก ในรจมก รองแกม ขอบตา ดวยการทาขผง

ประเมนลกษณะผวเหยวแกจ�กแสงแดด ผปวยทยงมสภ�พผวด มรอยเหยวแกจ�ก

แสงแดดนอย มก�รเปลยนแปลงของสผวนอย ไมเหม�ะจะลอกหน�ชนดลก เพร�ะกอผลเสยม�กกว�ประโยชนทได ถ�จะลอกควรลอกชนดตน สวนผทมภ�วะผวแกจ�กแสงแดดอย�งรนแรง ผวเหยวยนทงใบหน�ควรลอกชนดลก 

ประเมนลกษณะสผว ผปวยทมผวสนำ�ต�ลเขมหรอผวดำ� ไมเหม�ะตอก�รลอกหน�ชนดป�นกล�งและชนดลก แตอ�จใชก�รลอกหน�ชนดตนได 

ถ�มประวตก�รผ�ตดเสรมสวยใบหน�ม�กอน ควรรอใหแผลห�ยสนทจงลอกหน� และตองระวงในผทเกดแผลเปนคลอยดง�ย 

ในก�รลอกหน�ชนดลกดวยฟนอล ตองระวงเพร�ะเกดภ�วะหวใจเตนผดปกตได แพทยจะตรวจก�รทำ�ง�นของตบ ไต สขภ�พทวไปกอนลอก และตรวจคลนหวใจระหว�งก�รลอก 

ผทจะลอกหน�ตองมสขภ�พจตด 

ประวตก�รใชย� ผทกนย�คมกำ�เนดไมควรลอกหน� เพร�ะย�คมทำ�ใหเปนฝ�อยแลว จะยงทำ�ใหรอยคลำ�หลงลอกเขมม�กกว�ปกต สวนผทกนย�ต�นก�รเกดลมเลอดไมควรลอกหน�ชนดลกเพร�ะมเลอดไหลซมจ�กผวทลอกได

ผทเคยเปนเรมทใบหน� แพทยอ�จใหย�ต�นไวรสเรม 2 วนกอนลอก และใหตออก 5 วนหลงลอก เพอลดก�รกำ�เรบของเรม 

ตองระวงก�รลอกหน�ในผทกนย�กรดวต�มนเอ อ�จตองหยดย�ครบ 6 เดอนจงลอก นอกจ�กนนกตองระวงผทฉ�ยรงสม�กอน เพร�ะทง 2 กรณนทำ�ใหมรขมขนนอยลง ทำ�ใหกระบวนก�รสร�งผวใหมทเกดจ�กรขมขนเปนไปไดย�ก

กอนลอกหนาแพทยจะซกประวตและตรวจรางกายดงน

Page 23: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- 2012.07 P 23 -

URbAN LIFE

บานหลงน คงเปนทถกใจเดกๆนาดเพราะมนเชอมตอทง 3 ชนดวยไมลน แบบมบนไดนอยมาก การขนลงตองใชไมลนตลอดออกแแบโดยบรษท สถาปนกของญปน Level Architecs

บ�นรปทรงสเหลยมผนผ�หลงนมบนไดด�นหนง และมไมลนโอบรอบอกด�นหนง ทำ�ใหส�ม�รถลนไถลจ�กชน 3 ลงม�ชน 1 อย�งสนกสน�น ผอ�ศยส�ม�รถเลอกไดว�จะเลอกลงม�ในแตละชนโดย บนได หรอไมลน แบบนกถกใจเดกๆเลยละ คงลงชนล�งขนชนบนวนละหล�ยๆรอบสวนทเปน living areas จะอยทชนหนง มสวนระเบยงททำ�เปนหองบอล สำ�หรบเดกๆเลนสนก (น�อจฉ� เดกบ�นนซะจรงๆ) สวนหองนอนและหองนำ�อยชนบนสด หองแบบญปน (Japanese-style room) และ หองทำ�ง�น home office อยทชนล�งสด

เจ�ของบ�นบอกคว�มตองก�รของเข�สำ�หรบก�รออกแบบบ�นหลงนว�

 

สำ�หรบครอบครวของเข� ไมลนจะเปนสญลกษณตอคว�มรสกทลกซง เมอคดถงก�รสร�งพนทเพอคว�มสนกสน�น ใหเปนพนทในชวตประจำ�วน กเหมอนกบคำ�ว� “SLIDE”

บ�นหลงน จะมบนไดขนจ�กชน 1 ไปถงชน 3 และมท�งลงจ�กชนน 3 ลงม�ชน 1 ดวย ไมลน หรอ “SLIDE”  ทำ�ใหบ�นหลงนเปนเหมอนกบไมลนอนใหญ และไมลนกกล�ยเปนหวใจของก�รออกแบบบ�นหลงน cc

House witH sLiDe

“ผมตองการสรางบานทจะทำาใหเดก 3 คนจดจำามนไวในความทรงจำาของพวกเขาตลอดไป”

Page 24: Chiang Mai Chronicle Issue 2

EAT OUT

สรานดงในเชยงใหม

ไสอวเปนอาหารพนเมองทางภาคเหนอของประเทศไทยปกต มกจะทำ ามาจากเนอหมบด ผสมพรกแหง กระเทยมขมน ขา ใบมะกรดหอมแดง และเคร�องปรงรส แลวกรอกลงไปในไสหม ทเกลาจนบางแลว บดใหเปนทอนพอประมาณ จากนนนำาไปยางใหเกรยม จะทำาใหมกลนหอม ชวนรบประทาน สำาหรบผทเปนชาวมสลมหร�อ ไมประสงคทจะรบประทานหมดวยเหตผลใดๆกตามอาจจะดดแปลงใชเนอสตวชนดอน แลวกกรอกเขาไปในไสสตวชนดอน หร�อไสเทยมแทนกได

จ�กวกพเดย ส�ร�นกรมเสร http://th.wikipedia.org/wiki/ไสอว

ไสอวดำารงค

เปดกจก�รม�กว�สบป ข�ยในตล�ดวโรรส โดยม น�ยเกษม ศรโสภ� เปนเจ�ของ เมนเดนของร�นคงหนไมพน ไสอว นำ�พรกหนม นอกจ�กนแลวกมพวกของทอด อย�งหมทอด หมส�มชนทอดอกดวย ร�นนเปดตงแตตห� ถง หกโมงเยน

กลน  กลนหอมออนๆ ของไสอวเครองสมนไพร  ใสใหปรม�ณพอเหม�ะ  กลนของเครองสมนไพรไมแรง ไมกลบรสช�ตของเนอหมรสช�ต  เนอหมกบเครองเทศเข�กน ไมเผด เดกท�นไดเนอสตว เปนเนอหม ผสมดวยเนอหมตดมน เนอเกอบละเอยดเมออยในป�ก  เนอหมและเครองสมนไพรคลกเคล�จนเข�กน เนอหมละเอยด นวลป�กร�ค� ขดละ 34 บ�ท กโลกรมละ 340 บ�ทหนงไสอว  ย�งสกจนหนงกรอบห�มพล�ด  มเมนของทอดม�กม�ยภ�ยในร�น เชน หมทอด ไกทอด นำ�พรกหนมขนชอประจำ�จงหวดเชยงใหมคำ�แนะนำ�  จะดม�กถ�ไดท�นไสอวรอนๆ ทำ�เสรจใหมๆ พรอมกบข�วเหนยว นำ�พรกหนม

ไสอวอมพร เมงราย

เปดดำ�เนนก�รตงแตป พ.ศ.2515และเนองจ�กข�ยบรเวณเชงสะพ�นเมงร�ยอนสรณ จงเรยกกนไสอวเมงร�ย 15 ปตอม� จงสร�งร�นเปนสดเปนสวนขน โดยตงชอใหมต�มชอเจ�ของร�น คอคณอมพร ศรท�เกด ม 2 สตรใหเลอกลมลอง คอ สตรดงเดม และสตรกระดกออน

กลน  เมอหนเปนชนแลวจะไดกลนหอมของเครองสมนไพรเครองสมนไพร  ใสปรม�ณพอเหม�ะ รสช�ต  ไดรสช�ตทงเนอหมและเครองสมนไพรทเข�กนอย�งด ออกเผดหนอยๆ ถงเครองดเนอสตว เปนเนอหม ผสมดวยเนอหมตดมน เปนชนเลกๆเมออยในป�ก  เมอท�นจะรสกไดว� หนบๆ ของเนอตดมนทผสมอยร�ค� ขดละ 35 บ�ท กโลกรมละ 320 บ�ทหนงไสอว  ย�งสกจนหนงกรอบบรก�รเสรม  มบรก�รอนใหรอนดวยไมโครเวฟห�มพล�ด  ไสอวสตรกระดกออน เวล�ท�นจะใหคว�มรสก กรบกรอบ น�ท�นไปอกแบบคำ�แนะนำ�  มสนค�สำ�หรบซอเปนของฝ�กม�กม�ยภ�ยในร�น ไมว�จะเปน แหนม นำ�พรกหนม แคบหม เรยกไดว�เข�ร�นนไดของฝ�กครบทกอย�ง

GettiNG tHeRe

อยในตล�ดวโรรส ชน 1 กล�งตล�ดโซนขว�มอ

GettiNG tHeRe

อยข�งโรงแรมฮอลเดยอนน เยองโรงพย�บ�ลร�ชเวช

1 2

Page 25: Chiang Mai Chronicle Issue 2

ไสอวเกาบาขามแรกเรมร�นจะตงอยทตล�ดตนพยอมบรเวณใตตนมะข�ม ตอม�จงย�ยม�ทตล�ดสดแมเหยะ โดยเปดข�ยตงแตเช�ตรถงชวงบ�ยแกๆกข�ยหมดแลว

กลน  ตอนย�งรอนๆ ไดกลนหอมออนๆ ของเครองสมนไพรโชยออกม� เครองสมนไพร  ใสใหเตมทแบบไมหวงเครอง อดแนนไปดวยสมนไพรรสช�ต  มรสของคว�มเผดรอนออกม�นดๆ ผสมเข�กนของเนอหมและสมนไพรไดดเนอสตว เปนเนอหมหนเปนชนเลก มเนอหมตดมนผสมดวยนดหนอย เหม�ะสำ�หรบคนทไมชอบกนมนหมเมออยในป�ก  กดแลวเนอแนน มเครองสมนไพร และมคว�มมนตดอยทป�กร�ค� ขดละ 30 บ�ท กโลกรมละ 300 บ�ทหนงไสอว  ย�งสกจนหนงกรอบ

ไสอวเจนายเปดดำ�เนนกจก�รม�ประม�ณปครง โดยแรกเรมจ�กก�รทำ�ท�นกนเองในครอบครวและแจกเพอนบ�น ต�งมคนชมว�รสช�ดอรอย จงทำ�ข�ยแบบจรงจงขนม� ปจจบนม 2 ส�ข� คอ ส�ข�แรกทอำ�เภอสนป�ตอง และส�ข�สองทในตวเมองเชยงใหม บรเวณส�มแยกโรงแรมปรนทถนนท�ยวง เปดข�ยตงแตประม�ณ 7 โมง ถง เยน มใหเลอก 4 แบบ หมลวนเผดม�ก (ตนตำ�รบ), หมลวน เผดนอย, หมตดมนเผดม�ก,หมตดมนเผดนอย

กลน  กลนหอมออนๆ ของไสอวเครองสมนไพร  ใสใหปรม�ณพอเหม�ะ ไมม�กเกนไป รสช�ต  มสตรเผดม�กและเผดนอย อยทจะเลอกท�น เนอหมกบเครองเทศเข�กนเนอสตว เปนเนอหม ผสมดวยเนอหมตดมน เปนชนเลกๆเมออยในป�ก เครองสมนไพรและเนอสตว เข�กนในปรม�ณทพอดคำ� มเครองสมนไพรตดอยในป�กร�ค� ขดละ 30 บ�ท กโลกรมละ 280 บ�ทหนงไสอว  ย�งสกจนหนงกรอบบรก�รเสรม  มบรก�รอนใหรอนดวยไมโครเวฟ

GettiNG tHeRe จ�กสแยกแมเหยะ ตรงไป 50 เมตร จะเจอตล�ดสดแมเหยะท�งซ�ยมอ เข�ตล�ดไป ร�นอยตนตล�ดท�งขว�มอ

GettiNG tHeRe จ�กสแยกร�ชวงศ ใหเลยวซ�ยไปท�งสะพ�นแมข� ข�มสะพ�นไป ใหเลยวซ�ย จะเจอร�นขว�มอ

3

4

Refers to a grilled pork sausage from

Chiang Mai which contains herbs, spices

and red curry paste. In English, it is known

as “Chiang Mai sausage”.

1. sai-Aour Kaow Ma Kharm

smell: Strong smell of Herbs and Spices

Herbs: Varieties of herbs

taste: Slightly spicy from Herbs and Spices

Meat: Minced pork belly

outside: Grill till crispy

Price: 30 baht/Gram. 300/Kilogram

2. sai-Aour Ja Nai

smell: Herbs and Spices

Herbs: Suitable amount

taste: There are level of HOT for selection

Meat: Pork and minced pork

outside: Grill till crispy

Price: 30 baht/gram. 280/Kilogram

3. sai-Aour Damrong

smell: Slightly smell of Herbs and Spices

Herbs: Suitable amount

taste: Not too spicy, suitable for kids and

anyone who do not like spicy

Meat: Pork and minced pork

Price: 34 baht/gram. 340 baht/Kilogram

outside: Grill till crispy

Don’t miss: Variety of fried and northern style

curry paste.

4. sai-Aour Aumporn-Mengrai

smell: Slightly smell of Herbs and Spices

once cut

Herbs: Suitable amount

taste: Herb and Spices are distinctive

Meat: Pork and HYPERLINK minced pork

Price: 35 baht/gram. 320 baht/Kilogram

incandescent light harness: Grill till crispy.

outside: Grill till crispy

Don’t miss: Sai-Aour with soft bone.

Thai Northern Sausage (Sai-Aour)

Page 26: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- P 26 2012.07 -

Kirimaya

ครม�ย�เปนสถ�นทพกผอนทมคว�มเปนธรรมช�ตสงเดนท�งเพยงแคสองชวโมงจ�กกรงเทพฯ และเปนบตกรสอรทหรครงแรกในเข�ใหญ ทยเนสโกยกยองเปนมรดกโลก ตงอยสดเขตของอทย�นแหงช�ตเข�ใหญ, ประสบก�รณดๆ ทจะไดรบจ�กครม�ย� คณจะไดสมผสธรรมช�ตอย�งใกลชดในสป�เพอสขภ�พของเร�และสน�มกอลฟทท�ท�ยคว�มส�ม�รถ ทางโรงแรมมโปรโมชนพเศษ ชวง

มนาคม ถง ตลาคม 2555 ตดตอ โทร 044 426 000 หรอ www.kirimaya.com

Kirimaya is a high-end nature retreat just two hours from Bangkok and will be the fi rst boutique luxury resort in Khao Yai, the UNESCO World Heritage. Nestled at the edge of the Revered Khao Yai National Park, the Kirimaya Experience Includes the discovery of nature’s gifts wellness spas and the Exhilarating challenge of a pristine championship golf course Designed by Jack Nicklaus.

For more information please contact tel. 044 426 000 or www.kirimaya.com

GREAT ESCAPES

Pimalai Resort & Spa

ตงอยบนพนท 12 ไรท�มกล�งธรรมช�ตเขยวชะอม อยเหนอระดบนำ�ทะเล 60 เมตรและมทศนยภ�พส�ม�รถมองเหนห�ดทร�ยบรสทธและนำ�ทะเลสฟ�ใสของอ�วกนเตยงและเก�ะลนต� หองพกสร�งขนบนเนนเข�พนททงหมด 1,000 ตร.ม. ขน�ดกว�งขว�งหรหร� ภ�ยในหองพกประกอบดวยหองนอนหนหน�ไปท�งช�ยห�ด หองนำ� แบบ

”Rain Shower” มอ�งอ�บนำ�ทมองเหนววมมกว�งของกนอ�ว ตดตอสอบถาม หรอ จองทพกลวงหนา โทร : +66 2 3205500 E-Mail : [email protected] www.pimalai.com

The Resort is located on 12 hectares of lush tropical vegetation, some 60 metres above sea level and offers unrivaled views of Ba Kan Tiang pristine sandy beach and bay of Lanta island.The villa built on a piece of hilly land 1,000 sq.m Spacious, elegant and unpretentious in their architectural design. The villa consists of a master bedroom facing the bay, bathroom with “rain-shower” a larch bathtub with view overlooking the bay, sundeck featuring a private. tel : +66 2 3205500 [email protected] website : www.pimalai.com

Twinpalms Phuket

หนงในทพกอนหรหร�สวยง�ม และมดไซนเฉพ�ะตวทมชอเสยงทสดในภเกต รสอรทแหงน มอบคว�มสะดวกสบ�ยแหงก�รพกผอนอย�งเปนสวนตวสไตลบตคทนสมยระดบ 5 ด�ว ตงอยท�มกล�งคว�มสงบเงยบ และห�งไกลจ�กคว�มวนว�ย หองพกระดบหรทงหมด 97 หอง มขน�ดกว�งขว�ง ตกแตงอย�งสวยง�มหรหร� แตละหองร�ยลอมไป

ดวยทวตนป�ลม มระเบยงสวนตว พรอมววทวทศนของบงขน�ดใหญทสงบสวยง�ม ดไซนและก�รตกแตงรสอรทและหองพกทงหมดเปนศลปะแหงก�รสร�งสรรคผลง�นจ�ก Martin Palleros สถ�ปนกทมชอเสยงอนดบตนๆของภมภ�คเอเชยแปซฟค ขอมลเพมเตม โทร. 076 316 500 หรอ www.twinpalms-phuket.com

Phuket’s Most Exciting and Stylish Contemporary Resort. A culmination of a passion aimed to highlight the joy of life. Deliciously comfortable it features sleek yet sensual minimalist interiors. Exquisite food orchestrated by talented, creative chefs and presented in vibrant restaurants. A fashionable beach club, the ultimate in intimate seaside sophistication. Enormous swimming pools. Lushly landscaped tropical water gardens. A world class spa. Original art collections and a well equipped. For more info. contact 076 316 500 or www.twinpalms-phuket.com

The Sanctuary Resort

เดอะ แซงจร รสอรท รสอรทรมทะเล ทตงอยท�มกล�งธรรมช�ตอนเขยวชะอมของเก�ะพะงน คณจะไดเพลดเพลนไปกบก�รนวดอนหล�กหล�ยทสป�อนสงบ สนกสน�นไปกบก�รเรยนโยคะไดทกวน และมหศจรรยใจไปกบร�นอ�ห�รบรรย�ก�ศรมช�ยห�ดแสนอรอย ถ�แคนยงไมพอเชญแวะพกผอนไดท Tea Temple กบกจกรรมวนว�งและก�ร

นวดบำ�บดต�งๆ โปรโมชนสดพเศษเฉพาะชวงเดอนน ตดตอไดท [email protected]

The Sanctuary is a laid-back, rustic beach resort set in the lush jungle of Koh Pha Ngan. Perfect for a healthy break, our Wellness Center will help you choose the right detox for you meanwhile, treat yourself to a massage in our Spa, enjoy a choice of daily yoga classes, and feast on fabulous vegetarian / RAW and seafood in our beachfront restaurant. If that’s not enough for you, visit our relaxing Tea Temple and check out our range of workshops and alternative therapies.For more info. Contact [email protected]

Page 27: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- 2012.07 P 27 -

เล�มแรกเราได�แนะนาเร�อง แหล�งท�องเทยวทกภมภาค, สวนสนกต�างๆ, วดและศาลเจ�า, ชมธรรมชาตและดอกไม�

นานาพรรณ, เร�ยวกงและออนเซน,มรดกโลกและแหล�งท�องเทยวทางวฒนธรรม, พพธภณฑ�น�าสนใจ

ส�วนเล�มนตอนท 2 ขอนาเสนอเร�อง ช�วงเวลาในการเดนทาง,ทพก,

และ การขอว�ซ�า

ทองเทยวญปนดวยตนเอง ตอนท 2

ชวงเวลาการเดนทางฤดรอน (มถนายน - สงหาคม)เยอนทงดอกไมง�มล�เวนเดอรทฮอกไกโด ส�วๆในชดยก�ตะเทศก�ลดอกไมไฟและเสยงจกจน

ฤดใบไมรวง (กนยายน-พฤศจกายน)สของใบไมแดง เหลอง สม แหงฤดใบไมเปลยนสจะทำ�ใหคณประทบใจไมรลม

ฤดหนาว (ธนวาคม-กมภาพนธ)ลองสมผสคว�มหน�วเยนดวยตวเอง เลนสกเทศก�ลหมะท�งภ�คเหนอของญปนและก�รประดบไฟ

ทพกควรจองทพกกอนก�รเดนท�ง เพร�ะทพกทญปนคอนข�งเตมตลอดทงปโดยเฉพ�ะเมองใหญๆ

ทพกราคานกศกษา บานเยาวชน (Youth Hostel)ร�ค�ตงแตร�วๆ 3,500 ถง 4,500 เยน ไมรวมค�อ�ห�ร ไมจำ�กดอ�ย จองผ�นเวบไซต www.jyh.or.jp

มนชข (MINSHUKU) พกทบ�นคนญปนทเปดบ�นใหเช� ประม�ณ 6,500 ถง 9,000 เยน ตอคน พรอมอ�ห�รสองมอ และบรก�รตนเอง (ควรเตรยมของใชสวนตวไปดวย)

ทพกในวด (SHUKUBO) วดพทธจำ�นวนไมนอยเปดบรก�รรบผม�เยอนพกค�งคน บ�งแหงมกจกรรมนงสม�ธแบบเซนดวย เชนในเกยวโต

EXPLORER

โคคมนชขชะ (People’s lodge)ประม�ณ 6,500 เยน ตอคน อยต�มรสอรททคนนยมไปพก และต�มวนอทย�นแหงช�ต หองพก ตลอดจนทอ�บนำ�และหองสวมเปนแบบญปน

บสซเนสโฮเตลโรงแรมสำ�หรบนกธกจช�วญปนนยมพกเหม�ะกบก�รพกในระยะสน มกเปนหองเดยวและมสงของทจำ�เปน บรก�ร ร�ค�ถกว�โรงแรมทวไป อยใกลสถ�นรถไฟ

ทพกแบบญปน (เรยวกง)โรงแรมแบบญปนดงเดม ทไดสมผสบรรย�ก�ศแบบญปน มกมออนเซนหรอทอ�บนำ�ขน�ดใหญใหบรก�รดวย

การขอวซาตงแตกล�งป 2010 ท�งสถ�นทตฯ มกำ�หนดใหบคคลทวไป ยนขอวซ�ไดทศนยรบยนขอวซ� JVAC (Japan Visa Ap-plication Center)เวล�ทำ�ก�รวนจนทร – วนศกรระหว�งเวล� 8:30 ~ 17:30 น.วนเส�รระหว�งเวล� 8:30 ~ 12:30 น. (คนหนงสอเดนท�งเท�นน)

สถ�นเอกอครร�ชทตญปนประจำ�ประเทศไทยเลขท 177 ถนนวทย แขวงลมพนเขตปทมวน กรงเทพฯ 10330เวบไซตสถ�นเอกอคร�ชทต: www.th.emb-japan.go.jp/th

ข�อมลจาก องค�การส�งเสร�มการท�องเทยวแห�งประเทศญป�นโทรศพท�: 02-261-3525-6 อเมล�: [email protected]

ความสวยงามทแตกตางกนไปในแตละฤดตงแตโบราณมาจนปจจบนคนญปนใชชวตสอดคลองกบฤดกาลทง 4ฤด เรมตนสงใหมๆ กบดอกซากระ และเทศกาลชมดอกซากระหร�อฮานาม

ขอดของการไปเทยวตอน High Season• ฤดแหงก�รชมดอกซ�กระและดอกไมเปลยนส• วนหยดย�วของช�วญปนอย�ง โกลเดนวคตน

เดอน• พฤษภ�คมหรอชวงโอบงกล�งเดอนสงห�คม

สนกสน�นกบคว�มคกคกของเทศก�ลในญปนทคณสนใจ แตตองเตรยมตวลวงหน�ในก�รเทยว เพร�ะถ�ไมว�งแผนลวงหน�ตวเครองบนและหองพกจะเตม

ขอดของการไปเทยวตอน Low Season• อ�จไดทรปทองเทยวแบบประหยด หรอ

ไดประสบก�รณแปลกไป• ชวงLow Season ของญปนอยในเดอน

กมภ�พนธ ตวเครองบน• และหองพกจองไดอย�งในร�ค�มตรภ�พและ

อ�จมโปรโมชน (ยกเวนชวงทมเทศก�ล) ถ�ไปชวงฤดรอนอ�ก�ศอบอน คนเคยเหมอนทเมองไทย เดอนกมภ�พนธ คณจะไดสมผสประสบก�รณหมะและเหม�ะอย�งยงสำ�หรบคนทรกคว�มเปนสวนตว

Page 28: Chiang Mai Chronicle Issue 2

NEWS

ชวตคอก�รเดนท�งไมว�จะใกลหรอใกล สงทนกเดนท�งจะไดพบเหนคอคว�มแตกต�งๆ และในโลกนแทบไมมทใดทมนษยยงไปไมถง แตสำ�หรบนกเดนท�งทยงนกไมออกว�ปนจะไปลองคว�มแตกต�งทใดในโลกกลองด list 25 เมองทคณตองไปในปนเผอจะไดแรงบนด�ลใจใหพ�เพอนๆไปผจญภย แตกอนอนลองเปดแผนทดว�เมอง ORANJESTAD ลำ�ดบท 20 รองจ�กกรงเทพ (ลำ�ดบท 17) ของเมองน�เทยวนมนอยในประเทศอะไร...

삶은 살기위한 것이고 인간에게 세상이 주는 경험보다 가장 살아있다는 느낌을 주는것은 없다. 당신이 만약 나쁜 여행을 했다고 하더라도 여전히 인생에 남을 기억과 가르침 그리고 식견을 얻게 된다. 고맙게도Ask Men의 연례 가이드가 이번 해에 당신의 인생의 동반자나 친구들과 함께 꼭 가보아야 할 29개의 도시에 대한 꼭 필요한 정보들을 제공하고 있다. 기억하자. 아무도 삶을 후회하지 않는다. No. 25로 시작하자

Life is for living and nothing makes a man

feel more alive than experiencing what

the world has to offer. Hell, even if you

have a bad trip, you still have memories,

lessons and insights you can carry with

you for the rest of your life. Thankfully, Ask-

Men’s annual guide to the 25 cities you

need to visit this year eliminates the risk

of a bad trip with all the info you need

for you, your partner and/or your friends

to have the time of your lives.

人生は生きるためにあり、世界を経験することほど、人を生きていると実感させてくれることはありません。失敗に終わってしまった旅行すらも、それによって得た思い出や、教訓、洞察力などを、今後の人生に役立てることができます。AskMenの今年訪れるべき25 の都市ガイドには、パートナーや友人と人生の時間を過ごすために必要な全ての情報があり、あなたの旅の失敗のリスクを取り除きます。今一度、思い出して下さい。生きることを後悔する人はいないということを。

No. 25 MONTREAL

No. 24 toKYoNo. 23 STOCKHOLM

No. 22 CURITIBA

No. 21 COPENHAGEN

No. 20 ORANJESTAD

No. 19 SAN FRANCISCO

No. 18 CAPE TOWN

No. 17 BANGKoKNo. 16 VANCOUVER

No. 15 BARCELONA

No. 14 HO CHI MINH CITY

No. 13 LIMA

No. 12 TEL AVIV

No. 11 BUENOS AIRES

No. 10 MELBOURNE

No. 9 MARSEILLE

No. 8 HONG KONG

No. 7 CARTAGENA

No. 6 NEW YORK CITY

No. 5 SHANGHAI

No. 4 WASHINGTON, D.C.

No. 3 RIO DE JANEIRO

No. 2 MUMBAI

No. 1 LONDON

ญปนเปดกว�งท�งธรกจอย�งม�กหลงจ�กเหตก�รณแผนดน ไหวและสน�ม ดวยทคนญปนเปน ค น ทขยนมระเบยบวนยม�กและโตเกยวจะตองถกกอบกคนใหเรวทสดหลงจ�กเกด aftershocks ครงสดท�ยของปทแลว เมองโตเกยวเปรยบเสมอนเครองจกรกลแสนฉล�ด ผคนนบล�นอ�ศยไดอย�งสะดวกสบ�ยภ�ยใตทองฟ�ทสดใสดวยแสงไฟนออน เหล�เพอนนกธรกจมกจะรวมตวกนเชยรก�รแขงซโม รองค�ร�โอเกะ พรอมดมช�เขยวทรนโดยเกอช�แสนสวย คณจะพบกบประสบก�รณทกอย�งทน ทเมองมห�นครแหง Godzilla

BECAuSE iT’S oPEN For BuSiNESS AFTEr ThE EArThQuAKE AND TSUNAMI. The Japanese are certainly an industrious people, and Tokyo was on the road to recovery almost as soon as the final aftershocks were felt last year. The city is like a well-oiled machine, with millions of people moving effortlessly under the bright neon-lit skyscrapers. Business-men bet on sumo, real-live geishas pour green tea, and friends gather for cold sake and rowdy karaoke - don’t fight it - you’ll want to experience everything this Godzilla-like metropolis has to offer.

จ�กชองท�งก�รตดตอสอส�รทแผขย�ย ทำ�ใหมวนหยดสดแสนพเศษทสดในโลกได อย�งเชนกรงเทพมห�นคร ทมผคนนบล�นเข�ม�สมผสคว�มศวลย ทงๆทมก�รจร�จร ทตดขดวนว�ย แตกระนนเสนหของมนกอยตรงทถนนหนท�ง อ�ค�รสงทมซอกหลบทมตล�ดร�นค�ซอนอยทวเมอง มสนค�ม�กม�ยเกอบทกอย�งทตองก�รตงแตอญมณ ของกระจมกระจม ตลอดจนร�นอ�ห�รและผบบ�รทน�ตนต�ตนใจ อกทงยงมโรงแรมเพอรองรบม�กม�ย เพยงแคคณมแผนทเพยงเท�นน

BECAUSE IT'S THE GATEWAY TO SOME OF THE BEST VACA-TIONS ON EARTH. Sprawling, smoggy and with millions of people crammed into Thailand's neon-lit, traffic-choked capital, Bangkok is chaotic at best. But therein lies its charm: Criss-crossing streets and oversized buildings hide a mul-titude of gems for both the tourist and local alike. From bustling markets selling every possible knick-knack and spit-and-sawdust bars to flashy, Michelin-starred restaurants and kerzillion-baht-a-night hotels, Bangkok has something for everyone. Just make sure you have a map.

ขอมลจาก www.askmen.com

왜? 왜냐하면 지진과 쓰나미를 겪은 도쿄에서 새로운 비지니스를 시

작하기 위해서? 일본사람들은 확실히 부지런하다. 그리고 토쿄는 작

년에 지진으로 부터 거의 마지막에 충격을 받고 빠르게 회복한 도시중

에 하나이다. 고층 빌딩에 화려하게 비치는 네온 조명 아래에서 자연

스럽게 이동하는 수백만의 사람들이 마치 도쿄를 기름 잘 쳐진 기계

처럼 보이게 한다. 직장인들은 스모에 내기를 걸고, 진짜 살아있는 게

이샤가 녹차를 따르는, 친구들과 함께하는 차카운 사케와 소란스러운

가라오케. 당신은 고질라같은 이 도시가 제공하는 모든 경험들을 갖

고싶어 할 것이다.

なぜならそこは、あの地震と津波の後でもビジネスのやまない都市

だから。日本人は確かに勤勉な人々だ。東京は去年最後の地震が感

じられたそのほぼ直後から、復興への道を歩み出した。数百万の人

々が、ネオンサインの輝く高層ビルの合間を容易に行きかうこの街

は、まるでよく油のさされた機械のように今日も動いている。ビジ

ネスマンが相撲に賭け、生きた芸者たちが緑茶を注ぎ、友人たちが

冷えた日本酒と騒々しいカラオケのために集う―逆らっても無駄だ―

このゴジラのような大都市の提供する全てを、あなたは体験したい

と思うだろう。

방콕은 지구상에 있는 몇몇의 최고의 휴가지로 가는 관문이기 때문이

다. 불규칙하고 연기가 자욱한 곳. 많은 사람들로 가득 찬. 화려한 네

온불빛. 복잡한 교통. 방콕은 대 혼란의 대명사라고 할수있다. 그러나

그 곳엔 그 곳 만의 매력이 있다. 십자가로 쭉 뻗은 도로들. 지나치게

큰 빌딩들이 많은 여행객들과 현지인들을 위해 수많은 보석들을 감추

고 있다. 혼잡한 시장에서 팔고있는 장식품들과 화려한 레스토랑 그리

고 호텔. 방콕은 모두를 위한 어떤것을 가지고 있다. 우선 지도가 있

는지 부터 확인하자!

なぜならそれが、地球上で最も素晴らしい休暇への入り口だから。

乱雑でスモッグが多く、数百万の人々の詰まった、車でごったがえ

すネオン輝くタイの首都であるバンコクは、最高にカオス的だ。

しかしそこに魅力がある。縦横無断なストリートと大型の建物たち

は、観光客と現地人の双方のための宝石を多数隠し持っている。可

能な限りの小物を売る賑やかな市場と場末の酒場から、ミシュラ

ンの星を獲得したレストラン、一夜ウン千万のホテルまで、バンコ

クにはどんな人にも何かがある。必ず地図を持っていることを確認

して。

TOKYO BANGKOK

TOP

25CITIES TO

VIS

IT 2

01

2

Page 29: Chiang Mai Chronicle Issue 2

NEW PROPERTY REVIEW

โรงแรม ด โอกระ เพรสทจ กรงเทพฯ ไดรวม วฒนธรรมก�รใหบรก�รของช�วญปนและคว�มใสใจในทกร�ยละเอยดแบบช�วไทยอนเปนม�ตรฐ�นททวโลกยอมรบเข�ดวยกน หองพกหรหร�กว� 240 หอง บนคว�มสงท 34 ชนของตก Park Ventures Ecoplex ใจกล�งกรงเทพ เชอมตอกบสถ�นรถไฟฟ�เพลนจตเพอคว�มสะดวกสบ�ยในก�รเดนท�งไปรอบเมอง ทงน ยงมสงอำ�นวยคว�มสะดวกและบรก�รทลำ�สมย เชน สระว�ยนำ�ในแบบลอยฟ� สป�ระดบพรเมยม และหองอ�ห�รทมใหเลอกหล�กหล�ยรวมถงหองอ�ห�ร Yamazato ทโดงดงและไดรบคว�มนยมเปนอย�งสงในประเทศญปน

ตดตอสอบถาม แพคเกจพเศษในชวงเปดตวโรงแรม วนนถง 31 สงหาคม 2555 ไดท โทรศพท 02 687 9000 หรอ www.okurabangkok.com

The Okura Prestige Bangkokโรงแรม ด โอกระ เพรสทจ กรงเทพฯ

โอกระโฮเตลแอนดรสอรท

ประกาศเปดตว “โรงแรม ด โอกระเพรสทจ กรงเทพฯ” ภายใตในกลม

เพรสทจ คอลเลคชน เปนครงแรก

ในประเทศไทย

The opening of The Okura Prestige Bangkok, the fi rst of its kind, marks a new phase in de-velopment for Okura Hotels and Resorts. The Prestige collection is set to expand with more than 20 new properties scheduled to open over the next fi ve years, beginning with The Okura Prestige Taipei.

The fi rst Okura hotel opened in Tokyo in 1962. Okura Hotels & Resorts was created in 1978 and now comprises some 23 properties in Asia, Europe and The Americas.

The Okura Prestige Bangkok harmonises the Japanese principal of ‘Wa’ with Okura’s phi-losophy of ‘Best ACS’ (Best Accommodation, Best Cuisine, Best Service) to create an hotel that provides unrivalled hospitality, comfort and luxury in a city well known and ap-preciated for its outstanding levels of cus-tomer service.

Heading up a team of almost 400 hospitality professionals at The Okura Prestige Bangkok is General Manager Samir Wildemann, an hotelier with an impressive portfolio in hotel management in Europe and Asia.

www.okurabangkok.com

Page 30: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- P 30 2012.07 -

NIGHT LIFE

Mix Restaurant and Bar ดวยคว�มโดดเดนของสไตลก�รตกแตงร�นแบบ Mix & Match โดยคณจำ�เจ�ของร�นหนมไฟแรง พวงดวยตำ�แหนง Food stylist ผคดคนเมน Fushion แสนอรอยและก�รจดจ�นทประณตสวยง�มระดบภตต�ค�ร ร�น MIX จงเปนร�นทถกกล�วข�นในเรองก�รตกแตงร�นทสวยสะดดต�หล�กหล�ยมมถกใจนกทองเทยวเปนอย�งม�ก ชนดทว�ม� 10 ครงกนงไมซำ�กนเลยกว�ได นอกเหนอจ�กบรรย�ก�ศร�นกยงตองยกใหกบอ�ห�รทพถพถนในก�รปรงรสและตกแตงอย�งสวยง�ม อกทงร�น Mix ยงไดรบร�งวล Thailand’s Best Restaurants ป 2012 ซงเปนเครองก�รนตคว�มอรอยและบรรย�ก�ศทโดนใจนกชมตวยง

With the unique style of decorating style Mix & Match by Khun Jum ,the owner.Also the Food stylist who invented the Fushion delicious foods and the dishes are exqui-sitely beautiful.So it will be a named about decorating. Overmore they have a delicious beautiful dishes decorate.Mix restaurant won Thailand’s Best Restaurants 2012, which is guaranteed delicious.

MaldivesOasis แหงก�รดมกนกล�งเมองเชยงใหม ในบรรย�ก�ศชวๆ สมผสอ�ก�ศเยนสบ�ยแบบ open air ร�ยลอมไปดวยสระนำ�ทมนำ�พประดบ เหม�ะแกก�รพกผอนในย�มคำ�คนคลอดวยเสยงเพลงอะคสตกสไตล chill out โดยวงดนตรมออ�ชพ พรอมทงอ�ห�รเลศรส แบบ Thai Style รสจดจ�น อย�งเชน ซปเปอรข�ไก , ไกย�งตะไคร, กระพงฉ�นำ�ปล� ,เยนต�โฟทรงเครอง เปนตน อกทงยงมคอกเทลประจำ�ร�นทชอว� “Deep Blue Sea ” สฟ�อมเขยวดจทองทะเลลกน�หลงใหลชวนใหลมลองไมแพกน นกทองร�ตรไมควรพล�ด

Oasis of the drink in Chiangmai.Feel good with open air around swimming pool and decorative fountain. It is best to rest at night, accompanied by acoustic music style chill out by a professional live band. The food is spicy fl avors Thai Style such as Super chick-en leg soup, Grill chickened with lemon grass,Spicy snapper with fi sh sauce, Spicy yong tau foo etc. They also have a cocktail the restaurant named “Deep Blue Sea” as the blue-green sea invites enthusiasts to en-joy. Night life is not to be miss.

The Bear Barสถ�นบนเทง ดนตรสดและศลปะ แหงใหม ใจกล�งเมองเชยงใหม มทงอ�ห�รไทยรสเยยมและพซซ�แสนอรอยไวรอเสรฟ รวมถงคอกเทลทหล�กหล�ย โดยเฉพ�ะอย�งยงเมนพเศษ Bear joice และ Small Piece of Fluff เคล�คลอไปดวยเสยงดนตรสด สไตล Blue and Jazz จ�กศลปนชนยอดทงในเชยงใหมและต�งประเทศ

The Bear Bar ,Chiang Mai’s newest live music and arts venue. The kitchen offers Thai food and pizza, and the bar staff can prepare a wide range of cocktails, including our own house specials: Bear Juice and Small Piece Of Fluff shot. we show-case the best live bands in town, with regular special shows from artists from out-of-town and overseas.

Shirayuri ร�นอ�ห�รญปนแหงใหมในย�นนมม�นเหมนทร ยกระดบม�ตร�ฐ�นร�นอ�ห�รญปนดวยบรรย�ก�ศหรหร�อบอนและเปนมตร พรอมอ�ห�รรสเลศจ�กตนตำ�รบ โดย Chief. Don ช�วญปน ผสร�งสรรคศลปะบนอ�ห�ร ในร�ค�เกนคณภ�พ เมนเดด คอ Tappanyaki นอกจ�กนยงมเมนอน ๆ ม�กม�ย ท�งร�นใสใจลกค�ทกท�น จงนำ�เข�วตถดบทงหมดเพอคงเอกลกษณคว�มเปนญปนใหครบถวน เหม�ะสำ�หรบก�รรบประท�นอ�ห�รกบครอบครวหรอเลยงสงสรรค ทจอดรถสะดวกสบ�ยและบรก�รฟรอนเตอรเนต Wi-Fi ทงยงตนต�ตนใจกบกอตซลล�ตวยกษ ซงเปนสญลกษณของร�นอกดวย

พเศษทางรานจดโปรโมชน Tappan set สำาหรบ 2 ทาน ในราคาอมทองสบายกระเปาเพยง 1,250 บาท

A new japanese restaurant in Nimmanhaemin .Enchance standard Japanese restaurant of-fers friendly service with authentic japanese food from the Chief. Don that shown atr japa-nese tases created by a talented and experi-enced Japanese native served at affordable prices. Special manu “Teppanyaki” and oth-ers menus with premium and imported ingre-dents for customer.The restaurant offer a cozy and friendly ambience suited for family dining or party.Convenient parking is available,plus free Wi-Fi internet. Surprisingly with giant Godzilla that restaurant mascot.

special promotion tappan set for 2 people 1,250 baht.

GettiNG tHeReมทงหมด 3 สาขา คอ นมมาน, Therminal 21 และเวยงจนทร ประเทศลาวทอย นมมานเหมนทร ซอย 1 อำาเภอเมอง จงหวดเชยงใหมเปดบรการ 11.00 น.-14.00 น. และ 17.30-24.00 น.สำารองทนง 053-216 878

They have 3 branches are Nimman , Therminal21 and Vientiane LaosAddress Soi 1 Nimmanhemin road A.Muang Chiang mai Open daily 11:00 am – 2:00 pm and 5:30 pm – 12:00 amReserve 053-216 878

GettiNG tHeReรานตงอยทประเสรฐแลนด ถนนคนคลองชลประทานเปดบรการ 18:00 – 02:00 น.ทกวน สอบถามขอมลและสำารองทนง 081-8319295 คณเลกลด 10% สทธ�พเศษสาหรบลกค�า CC Magazine

Turn left Chiangmai Phu Kum traffic jam and go stright 300 meters turn left into Prasert Land .You will see Maldives left hand. Located at Prasert Land. Canal Road. Open daily 6:00 - 2:00 pm . For information and reser-vations, 081-8319295 Khun Lek.Special 10% discount for CC Magazine.

GettiNG tHeReเปดบรการ จนทร – เสาร เวลา 18:00 – 24:00 น. ทอย 68/5 ถ.เจรญประเทศ ต.ชางคลาน อ.เมอง จ.เชยงใหมสำารองทนง 08-27668410

Open from 6 pm , Monday to Saturday.Address 68/5 Charoen Prathet Rd. T.Chang klan A.Muang ChiangmaiInformation & Reserve : 08-27668410

GettiNG tHeReเปดบรการ 11.00-14.00 น. และ 18.00-24.00 น.ทอย 13 ถนนนมมานเหมนทร ซอย 7 ตำาบลสเทพ อำาเภอเมอง จงหวดเชยงใหม สอบถามขอมลเพมเตม 053-222443, 089-8527899 (คณตก)

From Nimmanhaemin Road turn to Soi 7 and go stright.You will see restaurant on the right.Open daily 11:00 am. – 2:00 pm. and 6:00 pm. -12:00 am.Address 13 Nimmanhaemin Road Soi 7 T.Suthep A.Muang Chiang maiInformation 053-222443, 089-8527899 (Khun Tik)

Coffee lover ร�นก�แฟชล ชล บรรย�ก�ศสบ�ยเพลดเพลนไปกบกลนหอมกรนของก�แฟสดสตรเฉพ�ะของท�งร�น เหม�ะแกก�รพกผอน และเพมเตมใหคณหนๆ ไดสนกกบก�รจนตน�ก�รว�ดลวดล�ยบนฟองนมนมของค�ปชโน แวะเตมความสขกนไดท วงแหวนเวยงกมกาม ตรงขาม ม.ปาลมสปรง เลยจา

Cheer Up

Page 31: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- 2012.07 P 31 -

ADVERTORIAL

RECOGNIZE THIS?

สงคำ�ตอบพรอม ชอและทอยทตองก�รใหสงของร�งวลม�ท [email protected] หรอ sms 089-554-9948

ภ�ยในวนท 30 กรกฎ�คม 2555 (ของร�งวลมจำ�นวนจำ�กด)

ลนรบ Cardy ไดงายๆเพยงทายวารปททานเหนเปดตวครงแรก ทประเทศอะไร และราคาเทาไร

โรงเร�ยนนครพ�งค�อภบาลกจNakornping Aphibalkit Nurse Aide School in Ministry of Education

รางวลโรงเรยนดเดนจากกระทรวงศกษาธการ

โทรศพท 053-416-067, 089-755-9412 www.popcare.com

พร! หอพก ชดฟอรม ตำราเรยน

ฟร! สอนเสรมผชวยเภสชกร ผชวยทนตกรรม

มเบยเลยงระหวางฝกงาน

คาเรยนถก แบงชำระได มกยมเรยน

นกเร�ยนผ�ช�วยการพยาบาล

เปดรบสมคร

สะดวกดวยระบบ E-Learning สามารถเรยน online

ไดทกททกเวลา แมทำงานอนอย กสามารภเรยนได

Page 32: Chiang Mai Chronicle Issue 2

EVENT UPDATE 2012 Chiang Mai

Bangkok

J20 Anniversary Concert

20-22 July 2012 รอยล พารากอน ฮอลล

20 ป ทผ�นม� คณใช เอว สะโพก แขน ข� ไดสดเหวยง รยง? A-time Showbiz ชวนคณม�ปลดปลอยทกพลงมนสไมยงกบเจ�พอข�แดนซ“เจ-เจตรน” พรอมแลวทจะโชวทกสเตป เตน-เขย�-โลก

โยก-ทะล-ขด ใหคณ กรด-สด-เสยง พรอมยกพลแขกรบเชญ กองทพแดนซ step เทพในทกยคทจะทำ�ใหคณไมยอมนงอยกบทใน “J20 Anniversary Concert” คอนเสรตทจดเตม! ทสด ของ เจ เจตรน ร�ยได สวนหนงมอบใหสำ�นกง�นบรรเท�ทกข และประช�น�มยพทกษ สภ�ก�ช�ดไทยบตรราคา 2,500 / 2,000 / 1,500 และ 1,200 บาทเรมจำาหนายบตร

ศกรท 1 ม.ย. น www.thaiticketmajor.com

KPN AWARD 22nd

21 July 2012 ชน2 เซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต

รบสมครผเข�ประกวด KPN AWARD 22nd รบสมครอ�ย 15-25 ป ภ�คเหนอ วนท 21 ก.ค. 55 ทเชยงใหมฮอลล ชน2 เซนทรลพล�ซ� เชยงใหม แอรพอรต

ASAHI live a remarkable life presents Lula

19 July 2012 the good view chiang mai

ASAHI live a remarkable life presents Lula ท the good view chiang mai พบกบเสยงใสๆในบรรย�ก�ศชล ชล ในคนวนพกผอนสดแสนพเศษ ตดตอจองโตะ ท 053-241866 วนท 19 ก.ค. 55

Nu Skin Road Show 2012

12-16 July 2012 ชน G Junction X : ศนยการคาเซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต

Nu Skin Road Show 2012 วนท 12 - 16 กรกฎ�คม 2555 ณ ชน G Junction X : ศนยก�รค�เซนทรลพล�ซ� เชยงใหม แอรพอรต ไขรหสยนคนคว�ออนเย�ว ดวยบธวดระดบส�รต�นอนมลอสระ, ก�รวดระดบไขมนและมวลกระดก, วเคร�ะหสภ�พผวหน�, สป�อลตร� ทรตเมนต และกจกรรมใหคว�มรม�กม�ยสำ�หรบทกสภ�พผวหน� พรอมเกมสก�รแขงขนแจกผลตภณฑม�กม�ยในง�น ตดขอบเวท...ใกลชดคนดง 14 ก.ค. 55 พบกบ “ซน ประชากร ปยะสกลแกว” เวล� 16.00-17.00 น. 15 ก.ค. 55 พบกบ “ดเจนย EFM” เวล� 16.00-17.00 น.

ประกวด ดรยศลป และ นาฏศลป

Now - 31 July 2012

จงหวดเชยงใหม รวมกบหอก�รค�จงหวดเชยงใหม จดกจกรรมถนนวฒนธรรม ภ�ยใตโครงก�รพฒน�ก�รทองเทยวต�มศกยภ�พพนทเชอมโยงสส�กล ป 2555 ขอเชญชวนเย�วชนในจงหวดเชยงใหมเข�รวมก�รประกวด

ดรยศลป และ น�ฏศลป ในระดบประถมศกษ� และ ระดบมธยมศกษ� ชงร�งวลทนก�รศกษ�รวม 100,000 บ�ท เปดรบสมครแลวตงแตวนนถง 31 ก.ค. 55 เรมประกวดวนท 12 ส.ค. ถง 30 ก.ย. 55 สอบถ�มร�ยละเอยดเพมเตมไดท หอก�รค�จงหวดเชยงใหม โทร 053 254404-5 หรอ 081 882 7777

อสน - วสนต 26 ป บาหอบฟาง

27-28 July 2012 I อมแพคอารนา เมองทองธาน I 19.00 น.

สงห คอรเปอเรชน พรเซนท คอนเสรต อสน - วสนต 26 ปบ�หอบฟ�ง คอนเสรตใหญครงใหมของ อสน-วสนต เนองในว�ระครบรอบ 26 ป บ�หอบฟ�ง อลบมทสำ�คญ

ทสด ชดหนงของวงก�รเพลงไทย ซงสงตอทวงทำ�นองรอกไทยสไตล อสน-วสนต ถงบทเพลงเปยมคณภ�พ ในทกๆ อลบม ทยงกองในใจนกฟง นกดนตรและแฟนๆ พปอมพโตะ เรอยม�Tickets : www.thaiticketmajor.com

บ พรพฒน

25 July 2012 Warmup Cafe

คอนเสรต “บ พรพฒน” 25 ก.ค. 55 @ Warmup Cafe

Rainy Fever Big Bonus get New I-pad

Now - 31 July 2012 CHIQ Bar & Restaurant

CHIQ Bar & Restaurant “Rainy Fever Big Bonus get New I-pad” เพยงท�นดมหรอกน แลวเชคบล ครบ 2000.-บ�ท ไดรบคปองชง New i-pad wifi 16 Gb. เรมแลวตงแตวนน จนถงสนเดอนกรกฏ�คม 2555 

Hip & Minimal Present : Sonic Attack 2012 : 90s-The Best !!! Party by Dj Seed Norasate & Guests Dj

13 July 2012 Minimal Gallery Nimman Soi 13

พเศษสดสำ�หรบ ช�วเชยงใหมทหลงใหลในยค 90’s และ เปนแฟนพนธของวง Suede กบอก 13 วงไทย ท�ง โปรโมเตอร Rock ‘n’ Rolla ไดนำ�บตรคอนเสรตในครงนม�ข�ยใหถงทในร�ค�พเศษ ใบละ 1,200 บ�ท เท�นน (จ�กร�ค�เตม 1, 500 บ�ท) เฉพ�ะคนนคนเดยวเท�นน

เอไอเอส แนะแนววาทบณฑต

กาวสวยทำางานทสดใส ปท 5

15 August 2012 มหาวทยาลยเชยงใหม หองประชมสำานกงานบรการสารสนเทศ

เอไอเอส เชญชวนนองๆว�ทบณฑตทกคน เดนหน�สคว�มสำ�เรจตอบนเสนท�งส�ยอ�ชพ ในกจกรรม “เอไอเอส แนะแนวว�ทบณฑต ก�วสวยทำ�ง�นทสดใส ปท 5” ในปนเอไอเอสพรอมเสรฟเคลดลบดๆเพอเตรยมคว�มพรอมกอนไปสมครง�น ว�ทบณฑตทเรยนจบ อย�กไดง�นทำ� ตองทำ�อย�งไร จงจะไดทำ�ง�นในอ�ชพทตนเองใฝฝน

ทเชยงใหม วนพธท 15 สงห�คม 2555 เวล� 12.30 – 17.00 น. ณ มห�วทย�ลยเชยงใหม หองประชมสำ�นกง�นบรก�รส�รสนเทศ นองๆ ทสนใจส�ม�รถสมครเข�รวมกจกรรมกบเร�ไดท www.sarnrak.net/activity/bundit.php หรอสอบถ�มร�ยละเอยด โทร 08 4466 3366

Northern Food and Green Product Expo

25 - 29 July 2012 เชยงใหมฮอลล

ศนยสงเสรมอตส�หกรรมภ�คท 1 กรมสงเสรมอตส�หกรรม จงหวดเชยงใหม  ขอเชญช�วเชยงใหมม�ชอปชมกบง�น Northern Food and Green Product Expo ภ�ยในง�นพบกบนทรรศก�รและบธก�รแสดงสนค�อ�ห�รทรวมของดของ เดดม� ไว ในง�น เดยว อ�ห�รเหนอแทๆ ตนตำ�รบทงภ�คเหนอททกร�นลวนอรอยทงสน สนค�ท�งก�รเกษตรพชผกผลไมปลอดส�รพษ นอกจ�กนนมสนค�จำ�หน�ยในร�ค�พเศษ และอ�ห�รแปรรปหล�กหล�ย ณ เชยงใหมฮอลล ศนยก�รค�เซนทรลพล�ซ� เชยงใหม แอรพอรต

นทรรศการญปน ครงท 15

20 - 22 July 2012 ชน 2 หนาลฟทแกว

คณะมนษยศ�สตรและสงคมศ�สตร มห�วทย�ลยร�ชภฏเชยงใหม เชญทกท�นรวมกจกรรมและชมง�น “นทรรศก�รญปน ครงท 15 กบเกมสก�รแขงขนม�กม�ยในง�น อ�ท แขงขนไวย�กรณภ�ษ�ญปน, แขงขนเขยนคำ�ศพทภ�ษ�ญปนจ�กภ�พ, แขงขนก�รเขยนตวค�ต�ค�นะ ตวคนจ ตวฮร�ง�นะ, แขงขนทำ�ข�วกลอง, แขงขนพบกระด�ษ, แขงขนก�รเขยนพกน, แขงขนใสชดยก�ตะ, แขงขนเตนระกอบเพลง Daruma ฯลฯ

Samsung Smart TV

28 July 2012 สยามทว

“Samsung Smart TV” อพเดทแอพพลเคชนไดไมจำ�กด ทงส�ระ คว�มบนเทง ขอมลข�วส�รต�งๆ ทนำ�ตรงม�สบนหน�จอโทรทศนของคณ พบกนวนเส�รท 28 ก.ค. 55 ทสย�มทว เชยงใหม พรอมมนคอนเสรต จ�ก “ไอซ ศรณย” เวล� 15.30 น. เปนตนไป

BOSCH King of Hammer

26 - 29 July 2012 ลานมวนใจ

อลงก�รกบมหกรรมแสดงสนค� BOSCH ทรวมคว�มเปนทสด สมศกดศร อย�งยงใหญทไมมใครเทยบเท� เพอเฉลมฉลอง และตอบรบคว�มสำ�เรจครบ 80 ป กบ BOSCH ROTARY HAMMER ทสดแหงร�ช�เครองมอช�ง Power Tool อย�งแทจรง ภ�ยใต 1 ใน 3 ภ�รกจท�โลกกบ BOSCH HING OF HAMMER ชงเงนร�งวลกว� 80,000 บ�ท

Great Artists of the World 2012 : Ryu GOTO Plays Tchaikovski Violin Concerto

31 July 2012 I ศนยวฒนธรรมแหงประเทศไทย I 20.00 น.

เรยว โกโต เกดทนวยอรค เปนศลปนเดยวไวโอลนระดบซปเปอรสต�รรนใหมทม�แรงทสดคนหนงในยคปจจบน แมจะมอ�ยเพยง 24 ป เคยแสดงเดยวกบวงออรเครสตร�ชอดงหล�ยวง อ�ท Symphony, London Philharmonic,

Washington National Symphony Orchestra, Bamberg

Symphony, European Union Youth Orchestra, Orpheus

Chamber ไดรวมง�นกบผอำ�นวยเพลงทมชอเสยงหล�ยคน อ�ท Lorin Maazel, Vladimir Ashkenazy, Myung-Whun Chung, Fabio Luisi ไดแสดง ณ โรงคอนเสรตทสำ�คญทวโลก อ�ท Carnegie Hall, Kennedy Center ในปหน�เข�จะแสดงเดยวไวโอลนคอนแชรโตหม�ยเลข 1ของ Paganini กบวง Munich Philharmonic อำ�นวยเพลงโดย Lorin Maazel และเข�เปนศลปนในสงกดค�ยเพลง Deutsche GrammophonTickets : www.thaiticketmajor.com

MEGADETH Live in Bangkok

1 August 2012 ศนยไบเทคบางนา I www.prartmusic.com

SINGHA and OVERDRIVE Presents MEGADETH Live in Bangkok

Megadeth วง rock ทตคกนม�กบ Metallica และมผลง�นออกม�ม�กม�ย เปนทโดงดงไปทวโลกโดยม Dave Mustaine เปนผนำ�ม�ตลอด นคอหนงในสยกษใหญแหงวงก�ร Thrash Metal รวมกบ Anthrax, Metallica และ Slayer

มาลวลยและชรส เพราะมเธอคอนเสรต

18 August 2012 I บางกอก คอนเวนชน เซนเตอร, เซนทรล ลาดพราว I 20.00 น.

“เพร�ะมเธอ” คอนเสรต จะกลบม�สร�งปร�กฏก�รณดวยบทเพลง และบรรย�ก�ศท จะทำ�ใหคนธรรมด�ของทกคน...กล�ยเปนคำ�คนแหงคว�มสขและคว�มทรงจำ�ไปกบ ม�ลวลย และชรส คอนเสรตคณภ�พจ�ก 2 ศลปนคณภ�พทคณคดถงTickets : www.thaiticketmajor.com

What Would Steve Jobs do with AEC?

19 July 2012 I หองบางกอกคอนเวนชนเซนเตอร B1 ชน 22 โรงแรมเซนทาราแกรนดและศนยประชม บางกอกคอนเวนชน เซนเตอร เซนทรลเวลด

Creative Talk Show ครงแรกของเมองไทย โดย สทธชย หยน ประธ�น เนชน มลตมเดย กรป (NMG) และ บณฑร ลำ�ซำ� ประธ�นเจ�หน�ทบรห�ร ธน�ค�รกสกรไทย ร�ยไดทงหมดจ�กก�รจำ�หน�ยบตรโดยไมหกค�ใชจ�ย นำ�ไปสบทบทนซอเครองมอแพทย “ตก 100 ป สมเดจพระญ�ณสงวร สมเดจพระสงฆร�ช” รพ.พหลพลพยหเสน� จงหวดก�รญจนบร เนองในวโรก�สสมเดจพระญ�ณสงวร สมเดจพระสงฆร�ช ทรงเจรญพระชนษ�ครบ 100 ปบตรราคา 2,000 บาท จำาหนายบตรท www.thaiticketmajor.com

Sonic Attack 2012 : 90s - The Best!!!

4 August 2012 I ศนยไบเทคบางนา I 13.00 น. - 24.00 น.

เทศก�ลดนตรอลเทอรเนทฟยค 90s ทเรยกไดว�เปนยคสมยทดทสดยคหนงของวงก�รดนตรในประเทศไทย โดยไฮไลทเดดของง�นคอ Suede วงบรทพอพระดบตำ�น�นจ�กประเทศองกฤษ ม�แสดงคอนเสรตใหชมอย�งจใจ 2 ชวโมงเตม พรอมดวย 13 สดยอดวงดนตรอลเทอรเนทฟไทย ทผคนชนชอบม�กทสดในจ�กยค 90s ม�แสดงสดกนตอเนองแบบนนสตอปไมมหยด นบเปนเปนก�รรวมตวบนเวทเดยวอย�งทไมเคยเกดขนทไหนม�กอน และนอกจ�กด�นดนตรแลว Sonic Attack 2012: 90s – The Best!!! ยงมกจกรรมทน�สนใจต�งๆ อกม�กม�ยทจะรวมสร�งบรรย�ก�ศยคสมย 90s อนยอดเยยมทสดใหเกดขนใหมอกครงอย�งสมบรณแบบTickets : www.thaiticketmajor.com

พง ลำาพระเพลง One man show เหยยบจมก

3,4,5 August 2012 โรงภาพยนตร สกาลา

ทำ�ไมตองเหยยบจมก จมกใครเหยยบยงไง อนนคำ�เฉลยอยภ�ยในก�รแสดงอย�งแนนอน จ�กประสบก�รณ ก�รทำ�ง�นหล�กหล�ยของ พง ลำ�พระเพลง ทงก�รเปนคนเขยนบท ผกำ�กบ นกแสดง

ม�กกว�สบป ถกเคยวจนขน บมเปนก�รแสดงกว�หนงรอยน�ท ภ�ยในชอโชวว� “one man show” เหยยบจมก ทจะเตมไปดวยเรองร�วตลกขบขน จ�กเรองจรง ผ�นทศนคตอนไมปกตของพง ลำ�พระเพลง ในทกเรองทนำ�ม�แสดงจะหมนเหมถงขนเหยบจมก ชวนใหโดนฟองครองคณ�เปนยงนก นอกจ�กนยงประกอบไปดวย ก�รแสดง street show อนเปนทกษะเฉพ�ะทพง ลำ�พระเพลง เคยเปดหมวกทำ�ก�รแสดงข�งถนนม�เปนเวล�หล�ยป จะถกนำ�ขนม�บนเวท ทจะทำ�ใหผชมกล�ยเปนสวนหนงของก�รแสดงไปดวยโดยไมรตว Tickets : www.thaiticketmajor.com

Heineken presents Sensation Thailand 2012

18 August 2012 I อมแพคอารนา เมองทองธาน I 20.00 น.

ทสดแหงประสบก�รณดนตรชนนำ�ระดบโลกอนไรขดจำ�กด อดแนนทกประส�ทสมผสทงแสง ส เสยง พรอมโชวสดอลงก�ร ทพ�คณดำ�ดงท�มกล�งมห�สมทรสข�ว

ทมผเข�รวมง�นกว� 10,000 คน Sensation ครงแรกจดขนทอมสเตอรดมอ�รน�ซงเปนสน�มฟตบอลของทมอ�แจกซโดยมผเข� รวมง�น 20,000 คน ในปตอม� Sensation ในแบบทเร�รจกจงถอกำ�เนดขนเมอดนแคน สตทเทอรไฮม ซงเปนประธ�นจดง�น Sensation ขอใหผรวมง�นแตงก�ยในชดสข�วเพอเปนก�รไวอ�ลยแดนองช�ย ของเข�ทชอไมลส ทไดเสยชวตจ�กอบตเหตท�งรถยนต โดยเปนสทผรวมพธศพสวมในง�นศพของไมลส ครงนน 80% ของผรวมง�น 40,000 คน ทำ�ต�มทดนแคนไดขอไวจงเกดเปนภ�พน�ตนต�ททำ�ให ก�ร แตงก�ยดวยสนกล�ยเปนธรรมเนยมปฏบตของง�นนบตงแตนนเปนตนม�ขอมลเพมเตม : www.sensation.com/thailand

Page 33: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- 2012.07 P 33 -

International

Stockholm Music & Arts

3-5 August 2012 I www.ticnet.se

Stockholm is a city that comes to life in summer and the island of Skeppsholmen, surrounded by the city’s glittering water landscapes, lies at the heart of this yearly event. Acting as a cultural hub for both Sweden and Scandinavia, Stockholm is a city well deserving of its own international music festival. Stockholm Music & Arts is that festival and with food, drink and great company we will celebrate the city, summer, art and music in a distinctive urban archipelago setting.Continuing the tradition of Skeppsholm’s Festival, Stockholm Jazz & Blues and Sthlm Jazz Fest, we aim to provide a high quality program that is both ambitious and unique that will help expand the musi-cal and cultural horizons of our nation’s capital. From August 3-5, 2012, Stockholm Music & Arts will offer a program that combines intelligent art with distinct musical artistry – some of the best Sweden and the world have to offer.

Tickets can be bought via www.ticnet.se

Dare to Shine on Tour 2012

27 - 29 July 2012 ชน 1 หนาราน AIIZ

เตรยมตวใหพรอมรอรบคว�มสนกทจะม�ถงกบกจกรรมพเศษจ�ก นตยส�รแอล, แอล เดคคอเรชน, คลโอ, แมร แคลร, ม�รธ� สจวรต ลฟวง และไซแอนซ อลลสเตรเตด ทจะเดนท�งม�พบคณผอ�นถงท อ�ท บอกเล�เรองร�วไลฟสไตลรอบตว พรอมเคลดลบคว�มง�มเดดๆ ทจะชวยสร�งคว�มมนใจใหคณ นอกจ�กนยงมเกมสหล�กหล�ย และของร�งวลอกม�กม�ย...ทมแตคำ�ว� “พเศษสำ�หรบคณผอ�นเท�นน”

นทรรศการแสดงอปกรณอาวธของนกรบโบราณซามไร

August 2012

เจแปนฟ�วฯเดชน กรงเทพฯ จดง�นนทรรศก�รแสดงอปกรณอ�วธของนกรบโบร�ณซ�มไรในชวงตนเดอนสงห�คม 2555 น ณ พพธภณฑสถ�นแหงช�ตเชยงใหม เพอเปดโอก�สใหแกประชนผสนไดเข�ชมฟร ไมมค�ใชจ�ยสอบถามรายละเอยดเพมเตม คณวลลภ ฝายขอมลขาวสารและวฒนธรรม สถานกงสลใหญญปน ณ นครเชยงใหมโทร.053-203367 ตอ 104

Floriade 2012

5 April - 7 October 2012 I www.floriade.com

The horticultural expo, staged once every 10 years, showcases the world’s best flowers, plants, trees, fruits and vegetables. More than 100 exhibitors will together pay tribute to horticulture at Floriade 2012 in Holland. The park comprises five unique worlds: themed zones connected by wooded

areas. Worlds in which you will see, feel and experience nature in a constantly changing way.

For more information www.floriade.com

Hong Kong Summer Spectacular

22 June – 31 August 2012 I www.discoverhongkong.com

Hot town, summer in the city, as the song goes… Well, the hottest town this summer is Hong Kong, thanks to Hong Kong Summer Spectacular – the city’s annual

celebration of the sizzling season.

The fun starts on 22 June and continues through to 31 August, taking you on a dizzying tour of Hong Kong’s unrivalled cultural, shopping, dining and nightlife scenes. The baking-hot line-up of promo-tions, parties and events include the spectacular Hong Kong Dragon Boat Carnival, Visa go Shopping Indulgence, Summer Pop – Live in Hong Kong and citywide summer sales and festivities.

Sport, parties, shopping, beer and live music – you’ve heard of summer in the city; now get ready for summer in Asia’s world city!

For more information www.discoverhongkong.com

Seoul International NewMedia Festival

August 08, 2012 I www.nemaf.net

Seoul International NewMedia Festival (initially started as Indie Video Fes-tival) is Korea’s first and leading art festival of alternative videos. For the past decade, the festival has annually featured visual and moving image arts to the public. Moreover, the artists, who made their debut through the

festival, are collaborating to form the Visual Artist Council that would help them and other visual artists accomplish various group projects. The festival will display diverse ways that new forms of media can be used and sustained in modern society.

For more information www.nemaf.net (Korean, English)

The Cat in the Hat, Singapore

From 22 Aug 2012, Wed To 30 Sep 2012, Sun I www.srt.com.sg

The Southeast Asian premiere of the stage adaptation of the Dr. Seuss clas-sic is sure to have the audience in stitches. Based on the all-time favourite book by Theodor Geisel—aka Dr. Seuss—and with a witty script devel-oped by Britain’s National Theatre and closely restaged by Singapore Repertory Theatre’s The Little Company (a team of professional full-time actors dedicated to children’s productions), it’s one of the year’s most eagerly anticipated shows.

For More Information www.srt.com.sg

LISTING

EmErgEncy call

SPECIAL POLICE BRANCE 191 SPECIAL TOURIST POLICE 1155SPECIAL HIGHWAY POLICE 1193 SPECIAL TRAFFIC POLICE 1197 SPECAIL HOSPITAL POLICE 1691

consulatE

BRITISH CONSULATE CHIANG MAI 053-263015 สถานกงสลใหญ 053-203367 USA CONSULATE CHIANG MAI 053-107700 AUSTRIA CONSULATE CHIANG MAI 053-400231 Canada Consulate Chiang Mai 053-242292 ตอ 116 CHINA CONSULATE CHIANG MAI 053-276125FRANCE CONSULATE CHIANG MAI 053-275277FINLANd CONSULATE CHIANG MAI 053-874252GERMANY CONSULATE CHIANG MAI 053-858735SWEdEN CONSULATE CHIANG MAI 053-298632AUSTRALIA CONSULATE CHIANG MAI 053-492480 INdIA CONSULATE CHIANG MAI 053-243066 ITALY CONSULATE CHIANG MAI 053-212925PERU CONSULATE CHIANG MAI 053-306358BANGLAdESH CONSULATE CHIANG MAI 053-212373-4KOREA CONSULATE CHIANG MAI 053-223119 GREECE CONSULATE CHIANG MAI 053-838620, 053-838756 EmBassyCANAdA EMBASSY IN CHIANGMAI 053-850147CHINA EMBASSY IN CHIANGMAI 053-200525 JAPAN EMBASSY IN CHIANGMAI 053-203367FRANCE EMBASSY IN CHIANGMAI 053-275277FINLANd EMBASSY IN CHIANGMAI 053-234777GERMAN EMBASSY IN CHIANGMAI 053-838735SWEdEN EMBASSY IN CHIANGMAI 053-220844UNITEd STATES EMBASSY IN CHIANGMAI 053-252629UNITEd KINGdOM EMBASSY IN CHIANGMAI 053-263015AUSTRALIA EMBASSY IN CHIANGMAI 053-221083AUSTRIA EMBASSY IN CHIANGMAI 053-400231ITALY EMBASSY IN CHIANGMAI 053-212925INdIA EMBASSY IN CHIANGMAI 053-243066ISLANd EMBASSY IN CHIANGMAI 053-263015

govErmEnt officE

CITY HALL CHIANG MAI 053-112713CHIANG MAI PUBLIC LIBRARY 0-53221159RAJAMANKALAPISEK NATIONAL LIBRARY 053-278322-3 TouriSm AuThoriTy 053-248604, 053-248607dEPARTMENT OF EXPORT PROMOTION 053-216350

Bank

Bangkok Bank 053-282100-2Krung Thai Bank 053-252801-5Siam Commercial Bank 053273639Kasikorn Bank 053-270151-8Government Savings Bank 053-252198Krungsri Bank 053-251811TMB Bank 053-251058-61Land and House Bank 053-851669Government Housing Bank 053-304929Thanachart Bank 053-874411-4Islamic Bank 053-283265-6Tisco Bank 053-211112Standardchartered Bank 053-210340-2Bank of Thailand 053-931001Siam City Bank 053-276528 UOB Bank 053-270029-30 CMB Bank 053-418338-40Kiatnakin Bank 053-218711ICBC Bank 053-304752Bank for Agriculture andAgricultural Co-operatives 053-221893SME Bank 053-413104Export-Import Bank of Thailand 053-220596

Hospital

LANNA HOSPITAL 053-357234-53CHIANG MAI RAM HOSPITAL 053-224861-5RAJAVEJ HOSPITAL 053-801396CHANG PHUAK HOSPITAL 053-220022 CENTRAL MEMORIAL CHIANG MAI HOSPITAL 053-277090 MC CORMIC HOSPITAL 053-262200-19CHIANG MAI RUAM PAT HOSPITAL 053-273162KLAI MHOR HOSPITAL 053-200002Mother And Child Hospital 053-276856 POLI CLINIC HOSPITAL 053-272788SIAM PAKDEE HOSPITAL 053-276084ST.PETER HOSPITAL 053-225011

policE station

PROVINCIAL POLICE REGION 5 053-140010TOURIST POLICE 053-278559PHUPING RAJNIVEJ 053-211750CHANG PHUAK 053-218444-5HIGHWAY POLICE 053-242441MAE PING 053-275709MUANG CHIANG MAI 053-814313-4SARAPI 053-322996-7HANG DONG 053-441800-3SANPATONG 053-311122MAE RIM 053-298207SAN SAI 053-491866DOI SA KET 053-865724SAN KUM PANG 053-331896

intErnational scHool

Prem Tinsulanonda International School 053-301500Chiangmai Christian German School 053-816624Lanna International School 053-806230-1Chiang Mai International School 053-242027Grace International School 053-131175The Nakornpayap International School 053-110680-3American Pacific International School 053-365303

airway

AIR ASIA 053-904800-3THAI AIRWAYS INTERNATIONAL 053-203299BANGKOK AIRWAYS 053-276176ORIEN THAI 053-904606-9NOK AIR 053-922183LAO AIRLINES 053-223401Kan airline 053-283311Tiger Airline 02-2328000

ขนสงBUS TERMINAL (ARCADE) 053-242664BUS TERMINAL (CHANG PHUAK ) 053-211586CHIANG MAI AIRPORT 053-270222-33RAILWAY CHIANGMAI 053-242094TAXI 053-262878

food

KFC 1150PIZZA HUT 1150THE PIZZA COMPANY 1112Swensen’s 1112S&P 053-357-777OISHI 1773MK SUKI 053-214111McDonald 1711CHESTERGRILL 1145

cinEma

MAJOR CINEPLEX 053-282939VISTA 053-894415Kad Suan Keaw Theater 053-224444

cHurcH

Acts Church of Chiang Mai 053-275052China Church of Chiang Mai 053-241513Chiang Mai First Church 053-241167Lanna Thai Church 053-212262Creator’s Church 089-4586700Thammaprateep Church 053-304019Sacred Heart Cathedral City Cemetery 053-271859

foundation Healing Family Foundation 053-244393The Church of Christ in Thailand Foundation 053-306161New Life Foundation 053-819352Compassion 053-266426For Better Life Foundation 053-266246Siriwattana Cheshire Foundation 053-110549King Keaw Foundation 053-275650Thai Giving-Donation Exchange Foundation 053-216417Chiang Mai Samakkhi Kan Kuson Foundation 053-275953

musEum

Chiang Mai National Museum 053-221308Bank of Thailand Museum 053-224168Tribal Museum 053-210872Ban Kham Un Museum 053-298068Ganesha Museum 053-024288Ban Roi An Pan Yang 053-355819

Page 34: Chiang Mai Chronicle Issue 2

BULLETIN BOARD

กระจาย 10,000 เล�มทกเดอนสนใจลงโฆษณาในหนานเรมตนทหนงพนบาทเทานน

โทร 089 554 9948 หร�อ สงโฆษณามาท

Ch iangMaiChronic le@gmai l .com

To Adver t i se wi th us cal l 089 554 9948 or send your file to

edi [email protected]

ขายนองชวาวาขนยาวนารกมากตวผส�ม เมยหนง อ�ยได 23 วน ร�ค� 8500 บ�ท

สนใจตดตอ ทอย อ.ห�งดง ข�ง ม. นอรทเชยงใหม 0904346303

ขาย + สง ชกาไรเดอร เชยงใหม และ ทวประเทศ ร�ค� 1200 บ�ท ทกอ�ย ทกส ทกขน�ด ปรกษ�และสอบถ�มร�ย

ละเอยดไดท 0820310786

ขายลกเตาซคาตา ขนาด 2 นว เปนลกเพ�ะในเชยงใหม ร�ค�ตวละ 2800 บ�ท ซอหล�ยตวร�ค�ตอ

รองกนได มทงปลกและสง

สนใจสอบถ�มได นย 089-2615545 , 080-8454084

ขายนองปกนารกอวนตยนย ขเลนแสนซน เพศเมย 3 ตวๆ ละ 4700 บ�ท เพศผ 2 ตว ๆ ละ 4500 บ�ท สนใจนอง

หม�ตดตอ 081-8851319 (บ)

ขายพนธปลา ลกปลาดก บกอย รสเซย ลกกบ ลกปล�สว�ย สนกล�ง(เชยงใหม) สนใจตดตอโทร

087-5535853 090-0533281

รบสอนพเศษ แคลคลส ระดบมหาวทยาลย

ตดตอ พโต 081-883-7645

รบถายภาพและออกแบบงาน Graphic ตดตอ คณตอ 086-657-4237

STC Design & Engineering

ใหคำ�ปรกษ�และตดตงระบบไฟฟ� แอร ระบบ

ทำ�คว�มเยน ตดตอ 081-724-9192

เมลอน ดไซน รบทำาปายโฆษณาทกประเภท

ข�งทว�ก�รอำ�เภอเมองเชยงใหม ตดตอ 081-

7961808 และ 082-621-7889

รานตดผม ทกำาลง อนเทรน เเละ hot ทสด ในตอนน CNX HAIR CUTZ 3แยก ววล�ย กบร�ค� เบ�ๆ

ทเรมตน ท 70 บ�ท คณกส�ม�รถ อวดทรงผม

สด อนเทรน กบเพอนๆไดเลย สนใจตดตอ 090-

139-9870 bigfoot

ขาย TOYOTA SOLUNA 1.5 GLi V-VERSION รน TOP

โฉมหยดนำ� ป 2543 สบรอนดทอง เกยรออโต

ABS AIRBAG กระจกไฟฟ� ลอแมกซ รถมอ

เดยว ร�ค� 268,000 บ�ท ตอรองได นดดรถไดท

อ.ส�รภ หรอ อ.เมองเชยงใหมตดตอ 087-787-

3439 พพฒนพงษ

ราน บธกญแจ (หนาแจมฟา หลงมอ) บรก�รทำ�กญแจทกชนด ปลดลอค ซอม เปลยน

ตดตงกญแจหองพก บ�น รถยนต มอเตอรไซค ต

เอกส�ร ฯลฯ รบง�นนอกสถ�นท 24 ชวโมง

ร�ค�พเศษสำ�หรบนกศกษ� และบคล�กร มช.

โดย ช�งถง

(ศษยเก�คณะมนษย รหส 41) โทร 086-910-

0008

รบตดตงประตรโมท ประตบานเลอน บานสวง

ร�ค�เรมตนท 19,500 บ�ท รบประกน 2 ป และ

รบเหม�กอสร�ง ตดตงระบบไฟฟ� ประป�

สนใจตดตอ คณนพนธ 087-191-0992

เปดรบสมครแลววนน บรษท สงห คอรเปอเรชน จำ�กด ไดจดก�รอบรมให

คว�มรท�งด�น ก�รบรห�รง�น ก�รจดก�ร

และก�รตล�ด แกผประกอบก�รขน�ดกล�งและ

ขน�ดเลก ภ�ยใตชอโครงก�ร “Singha Biz Course

Entrepreneur” ซงในปนจดขนเปนปท 3 โดยม

กำ�หนดจดอบรมทงหมด 5 แหง ใน 5 ภมภ�ค เรม

ตงแตวนท 29 มถน�ยน -21 ตล�คม2555

โครงก�รฯ ไดรบเกยรตจ�กรศ.ดร.วนชย ศรชนะ

อธก�รบดมห�วทย�ลยแมฟ�หลวงเปนประธ�นท

ปรกษ�โครงก�รฯ ผศ.ดร.ธร พนธ โลหทองคำ�

นกกลยทธก�รตล�ด, ไอเอมซ และ

วทย�กรชอดง ประธ�นกรรมก�ร บรษท ธร เดอะ

ไลน คอมมวนเคชนส จำ�กด เปนทปรกษ�และ

วทย�กรใหกบโครงก�รฯ

รายละเอยดเพมเตมและสมครอบรม

ไดทโครงก�ร SINGHA Biz Course Entrepreneur 3

เลขท 22/1 ซ.ล�ดพร�ว 80 แยก 4 ถ.ล�ดพร�ว

แขวงวงทองหล�ง เขตวงทองหล�ง กรงเทพฯ

10310

Call Center : 085-440-1212, 080-062-1212 

http://www.singha-sme.com

บรษท เอฟแอนดเอน แดรส (ประเทศไทย) จำากด จดโครงก�ร “ทพอท ฝกอาชพชาชกทวไทย” เชญ

ชวนผบรโภคทสนใจสร�งอ�ชพและประกอบธรกจ

ของตนเอง เข�รบก�รฝกอบรมอ�ชพช�ชกพรอม

เรยนรเทคนคก�รสร�งสตรเดดช�ชกและ เครองดม

ต�งๆ จ�กวทย�กรผเชยวช�ญ โดยไมมค�ใชจ�ย

ใดๆ ทงสน

วนท 21 กรกฎาคม ทหางแมคโคร สาขาหางดง

โดยก�รอบรมจะจดวนละ 2 รอบ รอบเช� 10.00 -

12.30 น. รอบบ�ย 14.00 - 16.30 น.

จำ�นวนรอบละ 30 ท�น

     

สนใจรวมกจกรรมโดยไมมค�ใชจ�ยใดๆสงจดหม�ย

พรอมรปถ�ยและประวตสวนตว และเหตผลในก�ร

สมคร ม�ท ต ปณ.12 ปณฝ. บงทองหล�ง กรงเทพฯ

10242 หรอ พเศษสำ�หรบสม�ชกแมคโคร ส�ม�รถ

สมครผ�นเค�นเตอรแมคโคร หรอสอบถ�มร�ย

ละเอยดเพมเตมไดท  www.TEAPOTchachak.com 

หรอโทร 02 - 370 - 3285

โฆษณายอย สตวเลยง

พนทสำ�หรบประช�สมพนธ สำ�หรบองคกรไมหวงผลกำ�ไรเท�นน กรณ�ตดตอ [เมล 083-761-1655] ขน�ด 23.5 x 8.4 ซม. This space reserve for non-frofi t organization only please call [may083-761-1655] size 23.5 x 8.4 cm.

Page 35: Chiang Mai Chronicle Issue 2

ASTROLOGY

ราศสงห ผทเกดระหวาง 16 สงหาคม - 15 กนยายน

การงาน ในรอบเดอนน เดอดรอนเพร�ะหน�ทก�รง�น ธรกจระวงก�รเสยเปรยบ การเงน มร�ยจ�ยตองแบกภ�ระทจำ�เปนและไมจำ�เปนความรก ห�คว�มสขท�งใดไมไดเลย ท�นทยงโสด คว�มรกจะชอกชำ�สขภาพ ระวงเจบปวยเพร�ะอ�ก�ศแปรปรวน

ราศกน ผทเกดระหวาง 16 กนยายน – 15 ตลาคม

การงาน ชวงนตองใชชวตอย�งรอบคอบเปนพเศษจงจะผ�นพนชวงนไปไดอย�งมนคงการเงน มเกณฑจ�ยเงนหรอเสยทรพยสนอย�งม�กจนกระทบถงเงนเก�เกบความรก สงทเฝ�รอคอยเรมชดเจนขน ไมว�จะเปนก�รหย�ร�งหรอก�รจบมอหนหน�เข�ห�กนสขภาพ ไมมอะไรน�เปนหวง ใหระวงบ�ดเจบเลกๆ นอยๆ

ราศตลย ผทเกดระหวาง 16 ตลาคม – 15 พฤศจกายน

การงาน ไมควรประม�ทในก�รทำ�ง�น ง�นประจำ� มอปสรรคบ�ง อ�จถกเรงใหทำ�ง�นหนกขนการเงน ท�นทตองก�รหมนเงนหรอห�ทนสำ�รอง มเกณฑดในชวงสปด�หแรกความรก ใชเวล�ทบทวนคว�มสมพนธอกครง หรอมเหตใหตดสนใจเรองคว�มรกล�ช�ออกไปสขภาพ ระวงแพอ�ก�ศ แพส�รเคมต�งๆ ถกสตวทำ�ร�ย เชน สนขกด สตวเลอยคล�นทำ�ร�ย

ราศพฤจก ผทเกดระหวาง 16 พฤศจกายน – 15 ธนวาคม

การงาน ปญห�เฉพ�ะหน�ตองใชสตปญญ�แกไข ตองเจอเรองคดหนก ยงย�กลำ�บ�กก�ยใจ การเงน มเกณฑเสยทรพยในสงทไมควรเสย บ�งท�นทงเสยเงน เสยใจ และเสยร ความรก เรองคครองไมเหม�ะกบก�รเจรจ�คว�มรก หรอแมแตก�รหมนหม�ยแตงง�น สขภาพ ไมมอะไรน�เปนหวง ราศธน ผทเกดระหวาง 16 ธนวาคม – 15 มกราคม

การงาน ปญห�ก�รทำ�ง�นสงผลตอรสกของท�น อย�งม�ก และสญเสยผลประโยชนด�นบรว�รดวยการเงน ควรระวงคว�มเดอดรอนจ�กก�รกหนยมสนไมว�จะเปนเจ�หนหรอลกหนความรก ระวงรกซอน และก�รตดสนทผดๆ นำ�ม�ซงคว�มเสยห�ยระยะย�วสขภาพ สขภ�พชวงนออนแอ และใหระวงก�รบ�ดเจบจ�กอบตเหต

ราศมงกร ผทเกดระหวาง 16 มกราคม – 15 กมภาพนธ

การงาน ธรกจของท�นจะพบกบท�งตน มเหตใหธรกจของท�นสะดดหรอชะงก การเงน ท�นส�ม�รถบรห�รหนสนไดดเปนพเศษ ก�รเสยงโชคหรอล�ภลอยรอไปกอนความรก อย�พงทอและสนหวง ขอใหเชอว�ไมมครกคใดกลมกลนร�บรนเสมอไป สขภาพ ระวงภยจ�กก�รเสพสร� ถ�เปนหญงใหระวงตวเปนพเศษ

ราศกมภ ผทเกดระหวาง 16 กมภาพนธ – 15 มนาคม

การงาน คว�มสำ�เรจต�มแผนง�นทว�งไวอ�จมปญห�บ�ง แตท�นมโชคจ�กง�นทไมไดค�ดหวงการเงน มค�ใชจ�ยม�กโดยเฉพ�ะเรองสวนตว เรองครอบครว ทอยอ�ศย รวมไปถงย�นพ�หนะความรก เรองครอบครวเปนเรองใหทกขเศร�ม�กกว�ใสใจกบเรองคว�มรก สขภาพ ตองระวงตวเองในเรองอบตเหตจ�กก�รทำ�ง�นเครองจกรไฟฟ�

ราศมน ผทเกดระหวาง 16 มนาคม – 15 เมษายน

การงาน ตองดแลธรกจหรอง�นทมอยใหผ�นพนชวงนเปนพเศษ แลวจงเรมตนใหมในอน�คต การเงน ระวงคว�มขดแยงจเรองทรพยสน เงนทองกบคนใกลชดสนทสนมหรอแมแตญ�ตพนอง ความรก คนมครกไมควรห�ใครอนหรอปนใจ เพร�ะจะทำ�ใหท�นไมไดพบกบคว�มสขในชวต สขภาพ มเกณฑทำ�ของห�ย ของชำ�รดหรออบตเหตเลกๆ นอยๆ บรเวณข�

ราศเมษ ผทเกดระหวาง 16 เมษายน - 15 พฤษภาคม

การงาน มเรองใหตองหงดหงดอกหล�ยอย�ง เตรยมพรอมก�รแกไขบญห�ทจะเกดขนการเงน อยในเกณฑรอนและฝดเคอง โดยเฉพ�ะในชวงสองสปด�หแรก ความรก ท�นมกรอนอกรอนใจกบเรองคว�มรกเปนอย�งยง โดยเฉพ�ะ ท�นทมครอบครว สขภาพ โรคเก�กำ�เรบหรอปวยจ�กเหตพกผอนนอย อ�ก�รทมกพบเกยวกบสมองและศรษะ

ราศพฤษภ ผทเกดระหวาง 16 พฤษภาคม – 15 มถนายน

การงาน เตรยมรบมอกบคว�มเหนอยย�ก อ�จตองเสยงว�ง�นททำ�นนผลจะออกม�เปนอย�งไร การเงน คว�มคดอย�งเดยวทชดเจน คอ ก�รประหยด หรอสร�งขอจำ�กดในเรองก�รเงน ความรก บรรย�ก�ศชวนอดอด ระวงก�รทำ�อะไรทหวงดแตเปนก�รกดดนจนคนทรกทนไมไดสขภาพ สขภ�พยงไมดขน สะดดเปนระยะๆ คงมปญห�กบโรคประจำ�ตว

ราศเมถน ผทเกดระหวาง 16 มถนายน – 15 กรกฎาคม

การงาน ชวงนท�นจะพบเจอวตกทกขรอนแบบหน�ชนอกตรมอย�งม�ก อ�จลมเลกง�นบ�งอย�ง การเงน มเกณฑเสยทรพย หรอค�ใชจ�ยอย�งหนก เพอก�รตดตอสอส�ร และเรองยวดย�นพ�หนะ ความรก เปนเดอนทน�จบต�มองเรองหวใจม�กทสดในรอบป สขภาพ ใหระวงโรคประเภทนอนไมหลบ เปนลม หน�มด cc

ราศกรกฏ

ผทเกดระหวาง 16 กรกฎาคม – 15 สงหาคม

ดวงการงาน ชวงนไมเหม�ะกบก�รเรม กจก�รง�นใหมๆ มเกณฑ

เปลยนแปลงหรอโยกย�ยเดนท�ง

ดวงการเงน ร�ยไดนอกเหนอเงนประจำ�มกนำ�ทกขเดอนรอนม�ให

หนสวนขดแยงเรองผลประโยชน

ดวงความรก รกใหมเปนรกตองห�ม คนมครอบครวห�กต�มใจคนรก

มเกณฑเสยทรพย

ดวงสขภาพ ระวงอบตเหตจ�กก�รเดนท�ง

Page 36: Chiang Mai Chronicle Issue 2

AROUND US

広告掲載のお問い合わせはこちらKhun May 083-761-1655

nat tara t .melody@gmai l .com

これぞ、アメージング・タイランド! タイで出来ちゃう個性派ウェディング

さまざまなスタイルで挙式が行えるタイ・ウェディング。タイ式の挙式は、寺院にて僧侶の立ち会いの元に式を挙げる伝統的なスタイルです。タイでは日本での挙式に比べリーズナブルな予算でも、すばらしい演出で満足度の高い式を挙げることができます。今回は、タイで出来ちゃう個性派ウェディングスタイルをご紹介します。

)タイ式ウェディング(body)タイのきらびやかな衣装に身を包み、厳かに行われる伝統的なセレモニーです。僧侶を呼んで寺院で執り行う本格的なものも可能ですが、ホテルでもタイ式ウェディングのパッケージを用意しているところがあり、特に欧米人にとても人気があります。

水中ウェディング(body)タイ南部のトランで年に一度、2月14日に行われる名物イベントがこの水中ウェディング。熱帯の魚たちを証人に、美しいさんご礁に囲まれての誓いのキスはほかでは体験できないすばらしい思い出になることでしょう。ダイビング初心者でも参加できます。

ゾウに乗って登場(body)いよいよ新郎新婦が登場というそのときに、ゾウに乗って優雅に入場するという演出はタイならでは。小象なので高いところが苦手な人も大丈夫。リゾートでのウェディングなら気軽につけることができる、タイウェディングで最も人気の高いオプションです。

フライング・ランタン(body)ゆらゆらとゆらめく炎を空に飛ばすフライング・ランタンはタイ北部チェンマイの伝統で、いまやタイ全土でお祭りのたびに見ることができます。夜空に次 と々浮かび上がる炎はとても幻想的。ビーチサイドで二人で熱い炎を飛ばすなんて、ロマンチックですね。

リーズナブルな金額でなんでもできるのがタイのいいところ。ほかに、たくさんの色鮮やかな蝶々を放したり、蘭やバラといった豪華な花をびっしり会場に埋め尽くしたり、花火の打ち上げといった派手な演出もOK。なんと切り立った崖を衣装をつけたまま二人で登る「クライミング・ウェディング」なんていう、かなり珍しい挙式ができるところもあります。アイデアがあったら旅行会社や手配会社にぜひ相談してみましょう。

(タイ国政府観光庁Tourism Authority of Thailand ウェブサイトhttp://www.thailandtravel.or.jp/より転載)

Booth Key LOCK SMITH SERVICE

All kinds of keys & locksEmergency service 24 hr.

(˹ŒÒᨋÁ¿‡Ò ÁÒÃ�· ËÅѧÁÍ)

Page 37: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- 2012.07 P 37 -

ENTERTAINMENTBook

Music

Movie

9 ตระกลดงแหงลานนา

ภ�ยใตเรองร�วแหงตำ�น�นตระกลผรวมสร�งสรรคคว�มเจรญรงเรองทกๆด�น ไมเฉพ�ะดนแดนล�นน�เท�นน แตยงขจรขจ�ยไปทวผนแผนดนไทย กระทงสร�งชอเสยงไปทวโลก จนเปนทม�ของรปแบบก�รดำ�เนนชวตทน�สนใจยง เรองร�วเหล�นถกถ�ยทอดลงหนงสอ 9 ตระกลแหงล�นน� ทนบว�เปนฉบบสมบรณทสดเท�ทเคยจดทำ�ม�ในเมองไทยเพร�ะลวนบรรจไวดวยวถก�รดำ�รงตนตอสแบบไมธรรมด� มรองรอยทม�ทไปอนชดเจน ซงจะเปนประโยชนอย�งยงตอผอ�น เพอเปนแนวท�งก�รศกษ�และเปนแบบอย�งสำ�หรบนำ�ไปปฏบตไดเปนอย�งด

วชาความสำาเรจยงใหญ ทมหาวทยาลยไมมสอน มารค ซกเกอรเบรก

คนทประสบคว�มสำ�เรจยงใหญขน�ดไหนกยอมเรมตนท “ก�วแรก” เสมอ คนสวนม�กมกไมกล�จะก�วออกไปเพร�ะกลวว�จะลมเหลว แตไมว�จะสำ�เรจหรอลมเหลว ไมว�อย�งไรเร�กตองก�วออกไปกอนถงจะร อย�งทผช�ยคนน “ม�รค ซกเกอรเบรก” ไดเดนนำ�หน�เร�ออกไปแลว เรองร�วของเข�ทคดสรรม�นำ�เสนอในเลม จะม�ชวยปลกไอเดยของคณใหรวยแสนล�นทไมมสอนในทกตำ�ร�ธรกจโลก เหม�ะอย�งยงในก�รชวยคนห�ตวเองใหพบวธผลกดนใหรวยเตมท “ม�รก ซกเกอรเบรก” วยรนแสนล�นไดพสจนม�แลว

Linkin Park ปลอยซงเกลใหม “Burn It Down”

อลบมลำ�ดบท 5 ของ Linkin Park จะมชอว� “ Living Things” ซงยงใชบรก�รโปรดวเซอรมอทอง Rick Rubin ตดตอกนเปนอลบมท 3 โดยม Mike Shinodaนกรองนำ�รวมเปนโปรดวเซอรอกคน และข�วในเวบไซต www.linkinpark.com ไดประก�ศว�อลบมดงกล�วจะออกว�งจำ�หน�ยทวโลกในวนท 26 มถน�ยนน พรอมเปดใหแฟนๆตวจรงไดสงจองอลบมลวงหน�ออนไลนตงแตวนท 16 เมษ�ยนทผ�นม�

“Payphone” ซงเกลใหมจาก Maroon 5 feat. Wiz Khalifa

เพลงใหมของหนม ๆ เสยงทมเสยงเปนเอกลกษณอย�ง Maroon 5ม�พรอมกบซงเกลใหม “Payphone” feat. Wiz Khalifa ทปลอยออกม�ใหฟงกนแลว จ�กอลบม ใหม อลบมท 4 มชอว� “Overexposed”มกำ�หนดว�งจำ�หน�ยในวนท 26 มถน�ยน 2012 น

เพลง Somebody That I Used To Know

เพลงอกหกรกคดแบบอ�รตๆ ทโดนใจแฟนเพลงปอบทวโลก ทงก�รเรยบเรยง ก�รผสมผส�นสรรพเสยง ทมเครองเคยงเปนอเลกทรอนกสพอเปนกระษย และ เสยงรองทมคนเอ�ไปเปรยบเทยบกบ Sting หรอ Peter Gabriel บวกกบคว�มลงตวของค Duet อย�ง Kimbraนกรองส�วจ�กนวซแลนดประเทศเพอนบ�น ซงเพลงนกฉด Kimbraใหม�อยในโฟกสระดบน�น�ช�ตดวย

คนวนเสารถงเชาวนจนทร

เปนเรองร�วของช�ยหนมทแอบหลงรกหญงส�วในดวงใจ แตคว�มรกของเข�จะไมมท�งเกดขนเลยถ�

ไมไดตวชวยซงคอหญงส�วอกคนทเปนเพอนสนทของเจ�หลอนในขณะทตวเพอนส�วเองกจะมคนรกเปนช�ยหนมททกอย�งในชวตตองเพอรเฟคต และเรองร�วทกอย�งกเรมตนขนเมอเสนท�งคว�มรกของคนทงสทเดนเข�ม�บรรจบกนกเกดเรองร�วชลมนจนเกดคำ�ถ�มถงคว�มลงตวของ ”จงหวะคว�มรก” ว�เร�จะรก “คนทใชในวนทผด” ไดไหมนะจ�กผลง�นก�รเขยนบทและกำ�กบภ�พยนตแบบเตมเนอเตมตวครงแรกในชวตของ “แดน วรเดช ดานวงศ” มกำาหนดเขาฉายในวนท 9 ส.ค. น

รก 7 ป ด 7 หน

โปรเจกตเฉลมฉลองว�ระครบรอบปท 7 ของค�ยหนง GTH เจ�ของเครดตภ�พยนตรไทยขวญใจมห�ชนอย�ง รถไฟฟ�

มห�นะเธอ, กวนมนโฮ, ATM เออรก เออเรอ, ปดเทอมใหญหวใจว�วน, Seasons Change เพร�ะอ�ก�ศเปลยนแปลงบอย และ เพอนสนท

ว�กนว�ชวตคนเร�นนโคจรไปดวยก�รกำ�กบของดวงด�วโดยมด�วมฤตยซงเปนสญลกษณแหงก�รเปลยนแปลงคอยกำ�หนด ด�วมฤตยนจะย�ยเปลยนร�ศไปในทก 7 ป และเมอชวตคอก�รเปลยนแปลงแลวคว�มรกจะคงอยไดอย�งไรกำาหนดเขาฉายวนท 26 ก.ค.2555

Page 38: Chiang Mai Chronicle Issue 2

- P 38 2012.07 -

Page 39: Chiang Mai Chronicle Issue 2
Page 40: Chiang Mai Chronicle Issue 2