CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
Q.F. Gisela Gutiérrez.
DEFINICIÓN DE MATERIA Todas las cosas materiales que nos rodean están hechas de una “sustancia” llamada materia.
Materia.- es todo lo que tiene masa e inercia y ocupa un lugar en el espacio.
CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
Materia
Sustancias puras
Elementos.
Compuestos.
Mezclas
Mezclas homogéne
as. (soluciones
)
Mezclas heterogéne
as.
SUSTANCIAS PURAS Una sustancia pura es un tipo de
materia que tiene una composición fija o definida. Por ejemplo, el elemento oro esta formado el 100% solo por átomos de oro. El agua pura es un compuesto que contiene 11% de hidrógeno y 89% de Oxígeno en masa.
Sus componentes no se pueden separar mediante procesos físicos.
ELEMENTOS Elementos.- son sustancias puras
formadas por una sola clase de átomos. Ejemplo: cobre, oro, plata, etc.
cobre oro plata Un elemento no se puede
descomponer mediante procesos físicos y químicos.
Hasta el momento se han identificado 115 elementos.
SIMBOLOS Símbolo.- es la letra o letras que
se usan para representar un elemento.
COMPUESTOS Compuesto.- es una sustancia pura
formada por dos o mas elementos, combinadas unas con otras en proporciones fijas.
Ejemplo.-agua (H₂O), cloruro de sodio (NaCl)
Los elementos de un compuesto sólo pueden separarse mediante procesos químicos.
FÓRMULAS QUÍMICAS Para representar los compuestos
se utilizan las fórmulas químicas, Fórmula química.- Es la
representación por medio de símbolos, de los elementos que forman un compuesto.
Ejemplo. La fórmula del agua es H₂O, significa que el agua se compone de dos partes de hidrógeno y una parte de Oxígeno.
MEZCLAS Mezcla.- es la unión física de
dos o más sustancias puras. Tienen composición variable y se puede separar mediante procesos físicos (Tamizado, centrifugado, filtración, decantación, etc.)
Ejemplo de mezclas: Agua y aceite, agua y cloruro de sodio.
CLASIFICACIÓN DE MEZCLAS
Las mezclas se clasifican en: Homogéneas y heterogéneas.
Mezcla Homogénea.- es uniforme en toda su extensión, es decir se observa una sola fase.
Ejemplos de mezclas homogéneas
Aire que contiene los gases oxígeno y nitrógeno.
MEZCLAS HOMOGÉNEAS
Bronce.- mezcla de cobre y estaño.
Agua salada.- que es una solución de agua y sal.
MEZCLAS HETEROGÉNEAS
La mezcla heterogénea.- no tiene propiedades uniformes en toda su extensión.
La composición de una zona (o fase) difiere de la composición de otra zona (fase).
Ejemplo. El agua y el petróleo
BIBLIOGRAFÍA Timberlake, K. (2008). Química. México:
Pearson educación. Burns, R. (2011). Fundamentos de
química. México: Pearson educación. Poveda, J. (1997). Química 10º.
Colombia: Educar editores.