Comment améliorer mes performances en Sevrage-
Abattage?
Par Mathieu Couture, agr.Représentant secteur porc Mauricie et Lanaudière
Soirée Techni Porc, février 2015
Quoi faire avant le sevrage-abattage?Bâtiment idéal
Plancher : 1/3 plein
2/3 latté
Plafond : 8 pieds
Trémie : Sec
Pas l’idéal pour le départ
Plancher plein
Toit cathédral
Wet feeder
Quoi faire avant le sevrage-abattage?Modification de bâtiment
Partie pouponnière Partie engraissement
Vide pendant 4-5 sem
Quoi faire avant le sevrage-abattage?Système cafétéria
Cafétéria
Parc d’expédition
Section vide
Quoi faire avant le sevrage-abattage?Modification des trémies
Trémie humide Tubo-Mat
Quoi faire avant le sevrage-abattage?Modification des trémies
Trémie pouponnière
Quoi faire avant le sevrage-abattage?Modification des trémies
Éviter le coincement
Quoi faire avant le sevrage-abattage?Modification des trémies
Points importants
Trémie wet feeder : Couper l’eau 4-5 sem
Ajouter trémie de poup
Tubo-Mat : Peut travailler avec
S’assurer de l’accessibilité
Trémie sèche: Réduire grandes espaces
S’assurer de l’accessibilité
Quoi faire avant le sevrage-abattage?Modification de l’eau
1 bol ou 2 suces de + / parc; débit 1,5 litre/min
Fermer l’eau trémies humides jusqu’au 2ièmevaccin
Enlever le couvert des bols à l’eau
Ajuster la hauteur selon la taille
Quoi faire avant le sevrage-abattage?Modification du chauffage
S’assurer d’avoir 5.5 btu / pieds cube d’air
S’assurer d’avoir un bâtiment sec à l’entrée
Privilégier les fournaises dans la partie pouponnière
Charte de température
Chauffer 24/36 h avant l’entrée des porcelets
Superficie visée et densité
Maximum de 45 à 50 porcelets par parcs
Détassement après la 2ièmevaccination ou en 3 étapes
Faire 2 catégories de poids
Espace trémie est la partie limitante
Mettre des petits panneaux bas parcs
Chauffage des parcs de petits ou malades
Plancher 100% latté
Tapis à vaches sous globes rouges
Ventilation
Stage 0 : Assurer de ne pas chauffer l’extérieur et sert à éliminer
l’humidité
Mettre le nombre de stage 0 nécessaire pour combler les CFM de
tous les porcelets
Stage 1: 2 °C de + que le stage 0
2ièmeoption
Restreindre le stage 1
Garder une ventilation min
Ajustement des trémies
Objectif de couverture : de 40 à 50% sans accumulation d’aliments dans les coins
Soins à apporter
Alerte aux signes cliniques (toux, diarrhée, radais, etc.)
En engrais: entassement + humidité = maladie se
propage rapidement
Il faut être vigilant et appeler son conseiller rapidement
Être très observateur
Vaccination, seringues
Seringue bouteille sur dessus
Seringue bouteille gros volume
Passer le tuyau dans la manche
Vaccination, seringues
Seringue tuyau Avantage:Gros volumeChange moins la bouteille
Inconvénient: Attention au dosage (impact plus grande)Plus accrochant
Seringue bouteille Avantage:Moins accrochantMoins de risque de mauvaise dosage
Inconvénient:Change de bouteille souventSous dosage possible en fin de dosage
Aiguilles brisées
Vaccination à 2 : penser utiliser 2 couleurs de peinture
Il faut déclarer le cas à l’abattoir
Rappel des règles de base concernant les aiguilles
Technique de vaccination
Vide
Vide
2 Personnes
XX
Technique de vaccination
Parc vaccin
5-10 porcelets
Technique de vaccination
Porcelets
Feuille plywood, panneau
Biosécurité
Aspects positifs
Moins d’entrées et de sorties de porcelets/porcsMoins de transportMoins de personnes externes entrant
Aspects négatifs
Moins de rotation, si tombe malade, troupeau reste plus longtemps dans la ferme
La clé est de toujours garder la meilleure biosécurité possible
Commentaires
Positifs Négatifs
Moins de pesageMoins de lavageMoins de lisier
Moins de porcs à problèmeMoins de mortalité
Plus de temps
La vaccination = ouvrageS’adapter aux petits
+ de "Catinage"+ d’ajustement trémie et
ventilation
Le gros du travail se passe dans les 2-3 premières semaines
Remerciements
L’équipe de représentants/conseillers d’Agri-Marché
Et les producteurs pour les nombreux témoignages
Questions ?!?