Comunicación propia en un restauranteVerbo LLEVAR y PROBAR referido a la comidaImperativo Imperfecto y condicional como forma de cortesíaGUSTAR Y PREFERIRPronombres OD y OIAproximación a uno de los aspectos de la vida social y cultural más importantes de España
Nos vamos de bares!! Las calles de los pueblos y ciudades españolas
están llenos de bares, tascas y restaurantes donde comer, beber y tapear…. Comer y beber en los bares es un acto social que casi nunca se hace solo, siempre acompañado.
Se puede comer y beber sentados a una mesa, en los taburetes de las barras o, incluso, de pie!!
Se puede comer y beber sentados a una mesa, en los taburetes de las barras o, incluso, de pie!!
En un bar se puede comer de menú, por raciones, tapear o ir de pinchos
PINCHOSRACIONES
MENÚ
Pedir y dar información sobre comida
o Aquí tienen tapas y raciones muy buenas. A ver … hoy tienen croquetas, ensaladilla rusa, boquerones en vinagre, pulpo a la gallega…
¿Ensaladilla rusa? ¿Y qué es eso? ¿Lleva ajo?
o Es una ensalada de patatas, con verduras y lleva mayonesa.
Ah no, no puedo comer mayonesa, pero las croquetas me gustan mucho.
o Pues tomamos croquetas, gambas y … ¿Probamos los boquerones en vinagre?
¿Boquerones en vinagre? ¿Son picantes?o No, no…no pican nada ¿La empanada es de carne o de pescado?o La de aquí, es de pescado.
Hola. ¿Qué quieren tomar?o Una ración de croquetas ,
boquerones en vinagre…y unas plato de jamón serrano.
Vale. Y ¿de beber qué les pongo?
Para mi, una cerveza, por favor.
o A mí, me pones un tinto de la casa, por favor.
Enseguida, gracias.
o ¿Y qué tal? ¿Te gustan los boquerones en vinagre?
Mmmm, muy ricos, ¡deliciosos!
Oye, ¿las gambas se comen con cubierto?
o Jajaja! Nooo..Se comen con las manos!
PROBARO-UE
pruebopruebas
pruebaprobamos
probáisprueban
MENÚ DEL DÍAEl menú del día consiste en una lista de primeros y segundo platos y postres a elegir. Cada día de la semana hay un menú diferente. En la mayoría de los sitios se suele incluir el pan, la bebida y/o el café en el precio.
La carta es la lista de los diferentes platos, generalmente acompañado de una breve explicación, que hay en el restaurante.
¿A QUÉ PRODUCTO SE REFIEREN LAS SIGUIENTES FRASES? Relaciona.
1.¿Las quiere negras o verdes?
2.¿Lo quiere solo o con leche?
3.¿La quiere caliente o fría?
4.No lo quiero con leche; lo quiero con
limón.
5.¿Las quiere fritas o a la plancha?
6.La quiero mineral sin gas, por favor.
7.Prefiero, una copa de tinto de la casa.
8.¿Le gusta poco hecha o muy hecha?
el té
la carne
el té
Las sardinas
el agua
las aceitunas
el café
el vino
¿Quién dice qué?
Lo que dice el camarero:
De primero, ¿qué quieren tomar?¿Y de segundo que les pongo?¿Y para beber?¿Qué quieren de postre?¿Quieren café?
Lo que dicen los clientes:
¿Tienen menú del día? ¿Qué lleva la sopa marinera? Para mí, sopa marinera de primero Para mí, también. Pues para mí, ensalada a los 4 vientos. De segundo, quiero pimientos rellenos. Pues yo, pechuga de pollo con patatas. ¿Me puede traer…? La cuenta, por favor.
Es la hora de la comida en ‘El Monasterio’,
un restaurante típico español. marca en la carta lo que pide el cliente.
EL MONASTERIORestaurante
PrimerosEnsalada mixtaSopa de fideos
Macarrones gratinadosSegundos
Paella valencianaArroz al horno
Lomo a la plancha con pimientos
PostresCrema catalana
FlanYogur
Fruta del tiempo
Pan, agua o vino9.95 euros
AudiciónAudición
Puesta en escena:
MENÚ PARA EL CAMARERO
Primeros:
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Segundos:
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Postres:
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MENÚ PARA LOS CLIENTES
Primeros:
Segundos:
Postres:
Imaginad que sois los responsables de un restaurante de cocina de autor y tenéis que diseñar el menú del día para hoy.Decidir el nombre y el tipo de restaurante
Elaborar un menú para los clientes con el nombre solo de los platos. (Tienen que ser nombres divertidos)Elaborar un menú para el camarero con el nombre del plato, los ingredientes que lleva y en qué cosiste.