LAPORAN AKHIR PRAKTIKUMMANAJEMEN TERNAK UNGGAS
TATALAKSANA PENETASAN TELUR
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Tugas Praktikum Manajemen Ternak Unggas
Oleh:
Kelompok : 4
Kelas : D
FAHMI RAUF NUGRAHA 200110130018
LATIP MUSTOPA 200110130028
KHRISNA PUTRA R 200110130122
RIZKI NUGRAHA 200110130140
CHAIRUNNISA 200110130266
RISA GUNAWAN 200110130334
LABORATORIUM PRODUKSI TERNAK UNGGASFAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS PADJADJARANSUMEDANG
2015
i
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Segala puji bagi Allah Subhanahu Wata’ala yang telah memberikan nikmat
serta hidayah-Nya terutama nikmat kesempatan dan kesehatan sehingga penulis
dapat menyelesaikan laporan akhir praktikum berjudul “Tatalaksana Penetasan
Telur”. Shalawat dan salam kepada Nabi besar Muhammad SAW yang telah
memberikan pedoman hidup yakni Al-qur’an dan sunnah untuk keselamatan umat
di dunia.
Laporan akhir praktikum ini merupakan salah satu tugas praktikum
Manajemen Ternak Unggas di Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran.
Selanjutnya penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Prof. Dr. Ir. Hj. Tuti
Widjastuti, MS selaku dosen pembimbing mata kuliah Manajemen Ternak
Unggas dan kepada segenap pihak yang telah memberikan bimbingan serta arahan
selama penulisan laporan akhir praktikum ini.
Akhirnya penulis menyadari bahwa terdapat kekurangan-kekurangan dalam
penulisan laporan akhir praktikum ini, maka dari itu penulis mengharapkan kritik
dan saran yang konstruktif dari para pembaca demi kesempurnaan laporan akhir
praktikum ini.
Sumedang, 31 Oktober 2015
Penulis
ii
DAFTAR ISI
BAB Halaman
KATA PENGANTAR ................................................................. ii
DAFTAR ISI ............................................................................... iii
DAFTAR TABEL ....................................................................... v
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................... vi
I. PENDAHULUAN .......................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ....................................................................... 1
1.2 Identifikasi Masalah ............................................................... 1
1.3 Maksud dan Tujuan ............................................................... 2
1.4 Waktu dan Tempat ................................................................. 2
II. KAJIAN KEPUSTAKAAN .......................................................... 3
2.1 Fumigasi Mesin Tetas ............................................................ 3
2.2 Seleksi dan Fumigasi Telur Tetas .......................................... 3
2.3 Penetasan Telur dan Perkembangan Embrio ......................... 6
III. ALAT, BAHAN DAN PROSEDUR KERJA .............................. 12
3.1 Fumigasi Mesin Tetas ............................................................. 12
3.2 Seleksi dan Fumigasi Telur Tetas ........................................... 13
3.3 Penetasan Telur dan Perkembangan Embrio .......................... 14
IV. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN ..................... 16
iii
4.1 Hasil Pengamatan .................................................................. 16
4.2 Pembahasan ........................................................................... 20
4.2.1 Fumigasi Mesin Tetas ........................................................ 20
4.2.2 Seleksi dan Fumigasi Telur Tetas ...................................... 20
4.2.3 Penetasan Telur dan Perkembangan Embrio ..................... 23
V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................... 27
5.1 Kesimpulan ............................................................................ 27
5.2 Saran ..................................................................................... 28
DAFTAR PUSTAKA .................................................................. 29
LAMPIRAN ................................................................................ 31
DAFTAR TABEL
iv
Nomor Halaman
1Pengamatan Fumigasi Mesin Tetas.................................................. 16
2Pengamatan Seleksi dan Fumigasi Telur Tetas................................ 17
3Pengamatan Penetasan Telur dan Perkembangan Embrio............... 18
DAFTAR LAMPIRAN
v
Nomor Halaman
1 Gambar Telur Infertil Hari Ke 7............................................... 31
2Gambar Telur Fertil Hari Ke 7......................................................... 31
3Gambar Telur Fertil dan Infertil Hari Ke 14.................................... 31
4Gambar Telur yang Menetas Pada Hari Ke 22................................ 31
5Gambar Kerabang Telur yang Menetas Pada Hari Ke 22 ............... 31
vi
Recommended