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AMOUREUSEMENT
SOUPESSE
Le 1er
Festival de la Soupe Paris
Samedi 10 Novembre, 2me dition
place des Abbesses, Montmartre
PRE
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ARTR
Affiche cre par Patrick Ortega
Visuel de la Manifestation se droulant Placedes Abbesses le Samedi 10 Novembre 2012
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Les Rencontres Culinaires
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Amoureusement Soupe est un vnement Culinairedestin au grand public, organis par lAssociationLes Rencontres Culinaires
Cette manifestation se droule sur une journe etpropose de dcouvrir et dguster les crations desoupes ralises sur place par une slection de blogueurset damateurs passionns de cuisine.
Cest galement un Concours o le public participe defaon ludique l'lection du meilleur breuvage.
Amoureusement Soupe propose lachat dun bolpermettant de goter lensemble des soupesprsentes.
Une partie des bnfices est reverse un organisme
Les Rencontres Culinaires
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caritatif.
Droulement de la journe
En live et la vue de tous, tt le matin, prparation des
ingrdients.
Chaque blogueur ralise ses deux soupes aid
par des commis d cole htelire
7h30h 10h : Installation sur les Places
et prparation des lgumespour la 1re soupe11H : Dbut de la dgustation du
public13h30 : Prparation de la 2me Soupe16h30/17H : Palmars du Festival de la
soupe et fin de lvnement
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Amoureusement Soupe cest :
Un vnement culinaire
Une slection de blogueurs et
damateurs culinaires aux fourneaux Un concours de la meilleure soupe
La promotion des produits de saisonet locaux
Les Rencontres Culinaires
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Lassociation Les RencontresCulinaires , organisatricedAmoureusement Soupe, a pourambition :
Daccomplir une animation dequartier
De valoriser la transmission etle savoir faire culinaire
De multiplier des vnementsculinaires festifs dans les quartiers,et de les prenniser
De collecter des fonds pour une cause
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Wilfried Auwignehttp://www.Willandciecook.com
Aurelie Chaumy
http://mademoisellecuisine.fr
Stphanie Daval
http://2fillesofourneau.over-blog.com/
Anne DEMAY
www.panierdesaison.com/
Valrie Ramiand
lafrancesaauxfourneaux.blogspot.com/
Marina Ristic
http://www.parmesanetpaprika. com/
Elisabeth PAUL-TAKEUCHIhttp://www.kaiseki.com/k-blog
Yal Tajszeydlerhttp://gourmandise-and-co.tumblr.com/
LES PARTICIPANTS*
MontmartreSamedi 10 Novembre 2012
Nathalie D tail
http://signe-deco.orgHerv
http://hervecuisine.com
Nadia Malka
http://www.paprikas.fr
Dorian Nietohttp://doriannn.blogspot.com/
Mais pourquoi est ce que je vous raconte a
Anna Palfrey-Miquel
http://annikapanika. canalblog.com
Pascale Plahttp://snapulk.fr
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Listes non exhaustives et sous rserve de modification par lorganisation
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PARTICIPANTS BLOGUEURS 2012
Willfried AUWIGNE
Ce jeune chef,passionn de cuisine aconcrtis en 2010 sonamour pour la cuisineen crant Will&Cie
Aurlie CHAUMY
Anne
DEMAY
Chef domicile lorigine, cest uneautre bloggeuse qui adonn envie Anne
Stphanie DAVALStphanie anime avecune amie, depuis 2008son blog. Elle estcharge de clientledans les assurancesmais ses vraies passionsdemeurent la Cuisine etle Scrapbooking;Les techniques des 2disciplines finalement
,cuisine sur mesure. Il
souhaite transmettre,notamment aux enfants,ses dcouvertes, sesnouvelles saveurs creset adaptes en fonctionde ses rencontres.Vainqueur avec sessoupes Radis comesback et Velout desles de la 1re
dAmoureusementSoupe, Will remet sontitre en jeu enparticipant cette
nouvelle dition !
http://www.willcuisine.com
A travers son blogdepuis 2007
Mademoiselle Cuisineveut partager sonquotidien et en encuisine tout ensamusant et en nousfaisant dcouvrir sestrouvailles, mais passeulement! Car cetteMademoiselle est aussipassionne par lacouture, le tricot ouencore le bricolage,toute une palette decomptences mise
disposition sur son blogavec enthousiasme etspontanit. La soupepour Aurlie est unexercice facile o lonpeut sexercer toutessortes de mlanges.
www.mademoisellecuisine.com
e cr er son propreBlog. Cest aussi pour
parler des bonsproduits desaison qui respectentlenvironnement etdes valeurs auxquelleselle est trs, attachequelle sest lancedans cette aventure.Sa cuisine diversifie,est colore etremuante mais
sinspire galementdes techniquespointues des chefsquelle admire commeOlivier Roellinger etHlne Darroze.Sa devise en cuisineest Toujours se faireplaisir !
www.panierdesaison.com/
se con on en pu squetoutes deux se
transmettent dans safamille de gnrationen gnration.Ses recettes restentsimples, pour tous lesjours. Les photos trslches sont unepromesse de voyage.Les lasagnes,constituent dailleursson plat prfr quellesdclinent dans toutesses versions. Stphaniea le souci de
consommer bio, ce quitransparait aussi dansson blog. Sextraire duvirtuel o nousuvrons toute lanneapporte une bouffedoxygne incroyable cest pourquoi laconvivialit qui marqueces manifestations esttrs apprcie !
http://2fillesofourneau.over-blog.com/
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PARTICIPANTS BLOGUEURS 2012
Anna PALFREY-
MIQUEL
Dorigine sudoise,
Nadia MALKA
Depuis ce mois denovembre 2005 oNadia Malka acommenc son blogculinaire sous le nom
Marina RISTIC
Marina blogue depuisJanvier 2009. Elle sestbeaucoup intresse lacuisine des Balkansquelle essaie de faireconnaitre un peu plus travers son blo . Avec
Dorian NIETO
Dorian ne semble vibrerquau terme cuisine . Il
nn a es une gran evoyageuse et sa
cuisine, bien que sevoulant simple, estimprgn de sesbalades. Pour preuveses plats prfrs sont base curry ! Son blog, Tranches de vie illustre toutes sespassions aussiclectiques quepeuvent ltreensemblelinformatique, lacuisine, les voyages
mais aussi le point decroix et la Pivoine !
www.annikapanika.canalblog.com
,ton a t donn pour
des recettes simplesmais chics. Postesrgulirement, sesprfrences vontvers les touchessucres, des dessertset des gteaux, avecla part belle faite auxsabls de toutessortes. Chaque jourapporte son lot dedcouvertesculinaires, dastuces,de nouveaux
ingrdients et desmthodesdapprentissage quienrichissent son bloget lui permettent dese dconnecter de savie professionnelle.
www.paprikas.fr
des parents dorigineitalienne et mariedepuis presque 30 ans un serbe, sa cuisineitalienne est teinte decuisine serbe, ou serait-ce le contraire, tant lessimilitudes sontgrandes ?? Toutes 2gnreuses, conviviales,sans prtention,familiales...C'est ce queMarina aime dans lacuisine et les occasionspour la partager sont
nombreuses! A ses yeux,la Soupe est le platUniversel par excellenceet lide de la prpareret de la partager ainsidans la rue, la sduittout fait !
http://parmesanetpaprika.com
tout le monde et tousmoments ! Trs actif dansla blogosphre culinairedepuis 2005, Dorian nousraconte de belleshistoires pour prsenterses recettes. Cepassionne aime tout cequi le fait voyager etrver. Le partage pour cesociologue, na quun seulet unique synonyme : Lacuisine et encore lacuisine !
www.doriancuisine.com
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PARTICIPANTS BLOGUEURS 2012
Yal Tajszeydler
Responsablemarketing dans savieprofessionnelle,Yal veut faire dela cuisine sonmtier. Pourassouvir sapassion, elle
Valrie RAMIAND
Vritable obsdeculinaire, Valrie adbut sa carrirede bloggeuse enEspagne do sonpseudo La
Elisabeth PAUL-TAKEUCHI
Elisabeth Paul-Takeuchi, aplusieurs cordes son arc :Elle est experte encuisine japonaise,linguiste,
partage sur son
blog ses spcialitsque sont lescupcakes-. Ellepropose des courset dveloppe uneactivit de traiteur domicile. et lessoupes, lescupcakes et le .Sucr/sal sont lesorientationsprincipales de sonblog.
www.gourmandise-and-co.tumblr.com
rancesa . eaborde toute les
cuisines autour duBassinMditerranen etprivilgie lesproduits locaux dequalit et de saisonqui garantissentune alimentationvarie et quilibre.Billet dhumeur,adresses, portraits
de chefs, son blogfait la part belle lagastronomieespagnole etpropose souventdes recettes low-cost.
www.lafrancesaaux
fourneaux.blogspot.
com/
journalisteculinaire et greavec son mariHissa unrestaurant rputpour sa qualit etles dlires cratifsde son mari. Elletraduit en motssur le sitekaiseki.com, lerendez-vous de lanouvelle cuisine
japonaise
http://www.kaiseki.com/k-blog
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LES MARQUES ASSOCIES
Les Rencontres Culinaires
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Fruits et Lgumes www.paysans.frEpiceries Lion www.epicerie-lion.frHuile dolive www.ppprovence.frLes ustensiles de cuisines www.mastrad.fr
www.birambeau-leifheit.frLes couteaux Jean Dubost www.jeandubost.frLes tabliers de cuisine www.nndg.fr/boutiqueLe petit lectromnager www.tefal.fr
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ORGANISATEURS
Les Rencontres Culinaires
Vronique NIEDERGANG06-83-14-00-57Claire DUC JONATHAN06-99-77-31-07Les Rencontres Culinaires50,rue Joseph de Maistre 75018 [email protected] Web: amoureusement-soupe.blogspot.com
Montmartre la Une
Les Rencontres Culinaires
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lAssociation Montmartre la Une anim par
M.Michel Langlois01 46 06 73 6320 rue Lepic-75018-Paris [email protected]
Voil Huit ans quune poigne de Montmartrois, profondment ancrs dansleurs racines, ont cr , Montmartre la Une . Magazine et associationculturelle et festive, cette entit qui aujourdhui runit plus de mille membreactifs, dveloppe un programme dactivit vari toujours reli lhistoire et la culture Montmartroise. Le magazine au tirage de 50 000 exemplaires est lupar plus de 100 000 personnes. Celui-ci est consacr la vie et lhistoire duVillage, sa libert de ton est quasiment gntique et lhumeur/lhumour enassure la substantifique moelle .