Är det verkligen ett problem 2009?

Slut i hyllan

Mätningar visar på slut i hyllan på 5 – 10%

Branschen tappar varje år 1,5-2 miljarder

I butiksledet blir påverkan ännu större

Vad tycker konsumenten?

Källa: ECR Europe

Köper inte

artikel

9%

Köper artikel i

annan butik

27%

Skjuter upp

köp

17%

Byte - samma

varumärke

16%

Byte - annat

varumärke

31%

Hur agerar konsumenten?

Källa: Gruen et al, 2002

…men gemensam utmaning för branschen

8 av 10 slut i hyllan är butiksrelaterade…

Källa: ECR Europe

• Hur ser min försäljning ut?

• Hur mycket pengar kan jag tjäna?

• Hur mäter jag slut i hyllan i butiken?

• Hur hittar jag orsakerna?

• Vilka åtgärder ska jag vidta?

Verktyg för butik

Direkt koppling till åtgärderECR Learning Programme

Lednings-fokus

2

Varupåfyllningsrutin

3

Planogram

4

Korrekta lagervärden

5

Kampanjstyrning

6

Ordersystem

7

Mätning

1

Källa: ECR Europe

ECR Learning Programme

~50

butiker

Nästa steg

• Testa verktyget i butik• Skrift och verktyg klara Q1 2010• Case presenteras på ECR-dagen 2011

Frågor om projektet?

Linus Larsson Bergendahls

Pierre Lundh Coca-Cola

Tomas Norrström Coop

Bernhard Ilerup Findus

Mathias Svensson ICA

Anna Thelander ECR

Christofer Elofson ECR