“CHÚPATE ESTE”
ICE QUEEN
ORGANIGRAMADirector General
John Barcia
Encargado del Local
Andrés Aguirre
Encargado de Control de
Calidad Luis López
Encargada de Administración
Angie Ruano
Mesero 1Darío Triviño
Mesero 2Alex
Arteaga
Gerente de Producción
Ivonne Machuca
DIRECTOR GENERAL
JOHN BARCIA
• PLANEAR Y DESARROLLAR METAS A CORTO Y LARGO PLAZO JUNTO CON OBJETIVOS ANUALES Y ENTREGAR LAS PROYECCIONES DE DICHAS METAS PARA LA APROBACIÓN DE LOS GERENTES CORPORATIVOS.
GERENTE DE PRODUCCIÓN
IVONNE MACHUCA
• UN GERENTE DE PRODUCCIÓN ES LA PERSONA ENCARGADA DE SUPERVISAR QUE DENTRO
DE UN PROCESO PRODUCTIVO SE CUMPLA CON LOS OBJETIVOS Y CON EL PLAN DE PRODUCCIÓN
DANDO SOLUCIONES A PROBLEMAS PRESENTADOS A LA MAYOR BREVEDAD POSIBLE GARANTIZANDO QUE
LAS PERSONAS A SU CARGO SE COMPROMETAN CON SUS FUNCIONES, Y LAS CUMPLAN A CABALIDAD.
ENCARGADO DEL LOCAL
ANDRÉS AGUIRRE
• SUPERVISA LAS LABORES Y ACTIVIDADES DEL PERSONAL, ASÍ COMO EL CUMPLIMIENTO DE NORMAS Y POLÍTICAS ESTABLECIDAS POR LA EMPRESA EN EL DESARROLLO DE DICHAS LABORES. COORDINA CON EL PERSONAL DE LAS DISTINTAS ÁREAS Y UNIDADES DE LA EMPRESA, LA ADECUADA REALIZACIÓN DEL PROCESO ADMINISTRATIVO, DE VENTAS Y DE ATENCIÓN AL CLIENTE.
ENCARGADO DE CONTROL DE CALIDAD
LUIS LÓPEZ
• EL OBJETIVO PRINCIPAL DEL CONTROL DE CALIDAD ES ASEGURARSE DE QUE EL SERVICIO O EL PRODUCTO DE UNA ORGANIZACIÓN O EMPRESA CUMPLE CON LOS REQUISITOS INTERNOS Y EXTERNOS.
ENCARGADA DE ADMINISTRACIÓN
ANGIE RUANO
• PROPONER A GERENCIA GENERAL EL PLAN ANUAL DE ADQUISICIONES DE BIENES, MATERIALES Y SERVICIOS.
• FORMULAR Y PROPONER A GERENCIA GENERAL EL PRESUPUESTO ANUAL.
• DIRIGIR Y CONTROLAR LOS PROCESOS DE ABASTECIMIENTO DE BIENES, MATERIALES Y SERVICIOS.
MESERO 1
DARÍO TRIVIÑO
• ACTITUD DE SERVICIO
• BUENA PRESENTACIÓN
• RECIBIR CON AMABILIDAD
MESERO 2
ALEX ARTEAGA
• LA ATENCIÓN QUE BRINDA EL MESERO ES PERMANENTE. ELLO SIGNIFICAN QUE HA DE ESTAR AL PENDIENTE DE MANTENER LIMPIA LA MESA Y DE SERVIR LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS A CADA COMENSAL EN EL ORDEN SOLICITADO Y CUANDO ESTOS LO DESEEN PARA ELLO DEBEN COORDINARSE CONVENIENTEMENTE CON EL ÁREA DE COCINA