*Frigosornopuro sur, puro sabor
Integrantes: Patricio Díaz – Patricio Chávez
*Quienes son. Es una planta faenadora que inició sus actividades en junio de 1945. Más tarde, en 1978 es adquirido por el Grupo Feria Osorno S.A., que hoy es propiedad de más de cuatrocientos accionistas.FRIGOSORNO comercializa todos los productos y subproductos que se obtienen del vacuno. Todos sus productos tienen certificación HACCP. Su privilegiada ubicación, situada en la mitad del corazón ganadero de Chile en Osorno, favorece la condición para generar productos de alta calidad e inocuidad.
*Misión y Visión• Misión: Desde el corazón ganadero,
reconocido líder en carne y servicio de excelencia, siempre.
• Visión: Ser la empresa más eficiente y moderna de carne, en armonía con el medio ambiente, con personal calificado y comprometido.
*Industria
FRIGOSORNO cuenta con tecnología de nivel mundial. Su faena, desposte y procesos en general cumplen con estrechos estándares de inocuidad y trazabilidad, que van desde el predio hasta el consumidor final. Nuestros productos cárnicos poseen código QR y de barra con la información detallada relativa al corte.
*Esquema Logístico de Frigosorno
TRAMPORTE ALA PLANTA FAENADORA
DESCUERADO O DESOLLAR
EVICERADO
CORTE
Subproducto del vacuno
Proceso de Manufactura M.P./ P.T
Cámara del vacío
Cámara congelad
o
Almacén de Grasa
Bodega de Pieles
Despacho
Inspección Sanitaria
Proceso de Faenado
Distribuidora Nacional
Distribuidora Internacional
Plantas de Almacenaje
y Distribución
EuropaAsiaAmérica del Sur y
Norte
Quilpué, Santiago, Concepción, Valdivia,
Puerto Montt
Supermercados , Carnicerías , Hoteles ,etc.
Clientes
Mercados
Esquemas de Distribución
Despacho
Despacho
*Productos Carnes y Hamburguesas
Marcas
*Conclusión
Frigosorno es una empresa Chilena que a crecido en el mercado nacional e internacional compitiendo con grandes marcas.Esta empresa tiene un sistema administrativo de producción y distribución que le permite dar una seguridad a sus clientes y a su ves obtener un bajo costo en su cadena logística.
FIN