Muffin integral para diabticosPrueba sensorial1. El muffin tena
un sabor agradable o extrao al paladar?
2. le haca falta algn ingrediente o alguno estaba de mas
3. Cul es la textura del muffin? (dulce, amarga, acida, seco,
etc.)
4. Segn la textura del muffin crees que sea apto para una
persona diabtica?
5. Cmo consideras el tamao fsico del muffin? (pequeo, grande,
ideal, no apto, etc.)
6. Cmo consideras el aspecto (color) fsico del muffin? (normal,
extrao, atractivo, no atractivo, etc.)
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integral para diabticosPrueba sensorial1. El muffin tena un sabor
agradable o extrao al paladar?
2. le haca falta algn ingrediente o alguno estaba de mas
3. Cul es la textura del muffin? (dulce, amarga, acida, seco,
etc.)
4. Segn la textura del muffin crees que sea apto para una
persona diabtica?
5. Cmo consideras el tamao fsico del muffin? (pequeo, grande,
ideal, no apto, etc.)
6. Cmo consideras el aspecto (color) fsico del muffin? (normal,
extrao, atractivo, no atractivo, etc.)
